农作物栽培与管理范例6篇

农作物栽培与管理

农作物栽培与管理范文1

一、前言

我国是一个农业大国,随着人口的不断增长和人民生活水平的日益提高,资源紧缺与环境恶化等矛盾将日益突出。[1]而解决我国十多亿人口优质农产品的安全供给问题,将始终是我国国计民生中的头等大事。因此坚持依靠科技进步,不断提高农业生产水平,促进我国由农业大国向农业强国的转变,是农业战线科技工作者肩负的伟大历史使命。建国以来,我国农业取得了举世瞩目的成就,以不足世界7%的土地养活了世界22%的人口,对世界的发展作出了巨大贡献。

二、我国作物学当前面临的形势

作物栽培学是研究作物生长发育和产量、品质形成规律及其与环境条件的关系,探索通过栽培管理、生长调控、优化决策、栽培管理等途径,实现作物高产、优质、高效及其可持续性的理论、方法与技术的科学。我国是一个人口众多与资源相对贫乏的国家,保障粮食安全是关系国计民生与社会稳定的基础性工作。[2]近年来,中央一号文件十分重视粮食生产与粮食安全,其中 2012 年明确提出将粮食科技作为农业科技的第一要务,并以粮食丰产科技工程为建设重点来全面、系统部署粮食生产与科技工作。可以说,作物栽培科技在我国粮食安全中正发挥并将继续发挥着重要中坚作用。但随着社会经济的不断发展,作物栽培科技的不断进步,以及全球气候环境的不断变化,作物栽培学如何与时俱进地抓住时机、乘势而上,努力开辟中国特色作物栽培科学现代化的广阔道路,奋力开创作物栽培科学支持社会主义新农村建设、保障粮食安全的崭新局面,为提高我国作物生产水平而发挥其他学科不可替代的作用,对此必须进一步深刻认识。当前作物栽培学存在作物生产增收增效困难以及栽培出的成果产出无法适应农业生产的需求两个大的难题。增收增效的难度提高,自重就要加强要就的工作,目的在于为了推进生产的发展需要提供更多的先进技术。同时借鉴其他国家的研究经验,例如日本等资源十分匮乏的国家发展现代化农业生产等经验都可以成为我国借鉴的目标。在最近几年,我国不少新的作物品种都被培育出来,许多作物的性状得到极大的改善,但是存在的问题便是作物本身的产量潜力没有得到突破,无法维持高产的状态。因此可以说我国的作物栽培学仍然存在极大当前潜力,具有很大的发展空间,因此如果要让科研工作者的积极性提高,思想开阔开放,培养科研工作者的创造性潜质就需要在科研计划以及课题的设置上重视栽培,不要把栽培单纯的定义为育种学科,同时不要束缚工作者的思想,要保证其全方位多面发展。

三、新时期我国作物栽培学的发展方向

为适应 21 世纪作物生产的新形势,满足国家农产品持续增长和环境改善的需求,作物栽培学科要勇挑重担,拓展研究范围,强化研究深度,提高成果水平。其中需重点研究的方向与内容有以下方面。

(一)作物超高产栽培

实践表明,作物超高产的研究与应用,在提高大面积作物生产水平和提高单产方面起到了关键性作用,对推进作物生产现代化和确保粮食安全具有重大的战略意义和现实意义。我国粮食总产八连增,离不开作物超高产的示范推广,我国未来作物的持续增产将更大程度上依靠作物超高产栽培技术的进步与引领。同时,低产变中产需要超高产栽培技术的推动,中产变高产需要超高产栽培技术的引领,高产变更高产则也需要超高产栽培的突破与直接应用。当前,不仅要加强超高产种质资源、自然资源以及社会资源等综合协调创新与再创新外,还要重点加强机械化与轻简化栽培方式的超高产栽培研究与应用。

(二)作物信息数字化栽培

运用农业信息技术,可以对复杂的作物栽培生产过程进行系统的分析和综合,建立动态的模拟模型和管理决策系统,实现作物生产管理的定量决策,从而促进作物栽培的规范化、信息化、科学化,使传统作物栽培学转变为作物智能栽培学。作物智能栽培学研究内容涉及面很广,主要包括作物生产数据库及信息系统、作物生长预测和监测系统、作物管理决策支持系统、作物空间信息系统(3S技术等)、精确农业支持系统、作物智能教学和苗情诊断系统、虚拟作物以及网络服务系统等。在这方面,我国必须根据实际情况合理地吸收国外先进思想与技术,走自己的路,构建有中国特色的智能栽培学。

(三)农产品质量安全与控制

农产品安全生产,不仅包括农产品数量安全,还涵盖农产品质量安全。要重点研究作物安全、清洁生产的障碍因子及成因,不同作物类型对重金属、农药、有机污染物等典型污染物的响应,土壤和作物中重金属分布、富集、规避的规律和分子机理,主要污染物影响农产品安全性的机制及其修复理论与机制,有害物质替代、阻抗和消减理论和技术途径,作物安全清洁生产的典型和区域模式等。

(四)作物栽培生理基础

作物栽培学基础研究是作物栽培学研究的重要组成部分,对作物栽培学理论与技术的发展起着引领和支撑作用。目前,虽然对作物生长发育及其调控的叶龄模式、作物产量形成的光合性能机制、作物“源、库、流”关系、作物群体质量形成生理诊断指标等进行了初步研究,但要充分认识其机理,阐明作物栽培学的一些重大生理环境问题,如“作物高产、优质、高效的栽培生理基础”、“禾谷类作物强、弱势粒灌浆差异机理”、“作物对生理逆境( 如干旱、矿质营养胁迫等) 响应及其栽培调控途径”等,还需加强学科内、学科间和国际间的交流与合作,齐心协力促进作物栽培学科的发展。同时,利用基因组学、蛋白组学、代谢组学等新技术,从激素、酶学、分子等微观角度开展作物生长发育、产量品质形成及其生理生化机制的功能研究。

参考文献

[1]凌启鸿,张洪程.作物栽培学的创新与发展[J].扬州大学学报(农业与生命科学版), 2002,23(4):66-69.

[2]霍中洋,张洪程,吴等.新时期中国作物栽培学发展研讨[J].安徽农业科学,2012,40(36):17959-17961.

(作者单位:黑龙江八一农垦大学农学院)

农作物栽培与管理范文2

1 农业生产作物栽培科学的特点

1.1 受到地域性的影响 农业生产中作物栽培科学对地域具有严格的要求,易受到各地区的地形、土壤、水利以及气候的影响。同时由于受到生产条件、经济发展以及技术水平等因素的影响,使得农作物的生产也呈现明显的地域性。部分地区的阳光、水份以及热量等情况均处于变化中。

1.2 农作物的生产具有连续性 农作物的栽培科学对于生产的连续性方面要求也高,生产过程中的上周期与下周期密切相关,并且相互影响。

因此农业劳动者需要有预见性与前瞻性,把握好种植的时期,确保处理好各季节的农作物连续生产,提高产量。

2 农作物的生产与栽培科学的关系

进行农作物的栽培科学,能够促进农作的生产取得更大的进步,有利于农业生产过程中将生产目标与环境、社会效益进行有机结合,更好地满足粮食的需求时也可协调好与环境之间的关系。我国的人口众多,耕地面积有限,严重制约了我国农业的生产与发展,经济建设与城市规划占用了较多的土地资源;人们对环境、对耕地的破坏,使得土地出现退化或流失等不良现象,不利于农业的健康发展。同时,农业生产中应加大作物栽培科学的应用,有效地确保作物粮食的安全食与合格。有利于创建绿色、无公害、优质的农业生产示范基地,有助于提高农业生产的技术水平,促进社会经济的快速发展。同时还应加强对环境的保护,确保农作物粮食的安全与优质。因此,正确处理好农作物的生产与栽培科学的关系,具有重大的意义,可进一步提高农业生产的水平。

3 作物栽培科学的应用体现

3.1 生物高新技术的应用 作物栽培科学的应用过程中,生物高新技术的运用有效提高了农作物的栽培与生产。进行作物栽培科学的应用时,应尽量改善栽培的环境,积极创造有力的条件,确保作物的潜力得以有效发挥。例如作物栽培科学应用当中,对CO2的固定酶给予进一步改良,同时改变叶片的吸光性,有利于提高光合效率,更好地促进农作物的稳定生长。

3.2 作物栽培科学中智能控制系统的应用 作物栽培科学的运用,能够充分合理地运用智能系统进行管理与控制,例如在禾苗的播种、稻谷的收割以及水果的采收等工作任务较大情况时,可使用农业机器智能控制设备辅助进行,提高生产的效率。同时还可使用计算机的监控系统进行喷灌或者微灌操作,能够有效保障施肥量、灌水量更加精确,便于进行自动化生产。

3.3 作物生氏模拟技术的应用 作物栽培科学的应用当中的作物生氏模拟技术,是经过利用对作物的生育、产量等方面的理论知识与实验数据,进而找出作物的生长特点、发育动态以及与环境的关系等规律。

4 农业生产中作物栽培科学应用的成就

对于作物栽培科学的理论方面,主要分析研究了作物产量的构成因素,作物器官的建成、生长之间的特点及其控制的原理。同时对于作物的生长发育规律、对水分及养分的吸收规律、作物的激素平衡、器官平衡等方面分析,总结作物的高效、优质以及高产等内容。在技术方面,作物栽培科学的应用成就体现在作物的育苗移栽、多熟制配套栽培以及抗旱、防虫等方面的技术。与此同时,有利于明确不同的地区、不同的肥料量以及不同品种的作物的管理技术;此外,根据作物常见的病虫害、干旱、洼涝渍害、水稻烂秧、小麦霜冻以及低温冷害等方面进行分析研究,进而提出有效的解决对策,确保了作物产量的增长。如今我国的作物栽培科学技术取得较快的发展,主要体现在:栽培技术当中的规范化与模式化技术得到普及;作物生长的调节技术逐渐发展起来;合理施肥技术得到有效应用。与此同时,还建立了多种作物的叶龄模式,有效建立化控体系,部分地区还对作物的抗逆栽培技术进行分析研究;同时机械化的栽培技术也得到应用。

5 作物栽培科学的发展趋势

5.1 农机方面 作物栽培科学的发展过程中,农机方面的体现为:在分析作物栽培科学的前提下不断创新;采用机械化的方法与条件,对作物的生长过程、发育规律等方面使用不同的栽培措施。同时还应针对作物的长势、高产、优质以及肥水、栽培期限等方面的管理技术,进一步有效提高农业作物,利于社会经济的发展。

5.2 土壤耕作与施肥方面 在土壤耕作与施肥方面,作物栽培科学应该确立有效的耕作制度,需要对不同的土类进行分析,选择合适的耕种方式,确保作物的高产与优质。同时还需要有效地控制土壤的侵蚀,有效改良土壤的性质,作物栽培科学采用节约能源的耕作方法。在施肥方面,按照土壤中的养分含量以及供肥的性能,有效结合作物对养分的需求,掌握好施肥期,合理施肥。此外灌排方面讲究节能、节水,避免使用导致土壤流失的灌溉方式;逐渐将喷灌技术发展为滴灌技术,将地面灌溉的方式发展为地下暗渠灌排或者微喷灌的方式;进一步防止土壤的结构免受破坏,真正确保作物的栽培科学,在实现高产优质的同时能够较好地保护土地环境与资源。

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关键词:农作物;高产;栽培技术;分析

中图分类号:S316 文献标识码: A 文章编号:

引言

现阶段,严重的沙漠化进程在日益地影响着人民的生活和生产方式,使越来越多的地区受到了风沙和干旱的侵扰,尤其对于农业生产来说,沙漠化使土地的含水量不断减少,沙化土地造成农业生产效率迅速降低,农民每年都在减收,长此以往,国家的农业和粮食安全也受到了越来越严重的威胁。为改善这种不利情况,必须要从土地和环境下手,不断改善农业生产条件,提高土地生产能力,增加农作物产量;

1.农作物高产的途径

1.1改善环境.提高作物光合作用的生产潜力

环境因素对作物的生长发育具有非常重要的作用。对于光照。要延长光合时间.如间作、套种、立体种植等提高复种指数,增加作物的收获面积:延长生育期,如要求前期早生快发、后期叶片不早衰,补充人工光照等;增加光合面积,如合理密植,改变株型;增强光合效率,如通过通风透光、增施有机肥、深施碳酸氢铵肥料等途径增加二氧化碳浓度.减低光呼吸等。

1.2改良遗传因素

为保证农作物高产,首先必须保证种子的优越性。所以培育抗逆稳产、抗病虫的育种技术显得十分重要。同时通过育种改良株型、提高群体的光能利用率和使作物的成熟期更加适宜.也将成为增加复种和进一步提高单位面积产量的重要条件。育种途径与方法以常规为主、多种方法互相配合,综合运用,使育种水平进一步提高。如单倍体技术与诱发变异结合.可提高隐性突变体的出现频率:组织培养与远缘杂交、多倍体育种结合.可更快地筛选出有用材料。

1.3提高栽培技术

如土壤耕作技术、施肥技术和病虫草害防治技术。创造良好的耕层结构和适度的孔隙比例:调节土壤水分存在状况:协调土壤肥力各因素问的矛盾:清除杂草和疏松表土:形成高产土壤。根据不同的气候特点、土壤类型、生产条件及产量水平,按作物生长发育的需肥特点,因地制宜地选择肥料品种.确定适宜的用量和配合比例.并采用科学的施肥方法,合理施肥,是充分发挥肥效,提高肥料利用率,实现农作物高产、稳产、优质、高效的重要途径。

1.4其他措施

如植物生长调节剂的处理,可使一些作物成熟期延长。成熟期的适当延长,对养分的累积和转移是有利的。以玉米为例,据研究表明,植物生长调节剂可使玉米成熟期从35天延长到50至75天.而玉米的灌浆期每延长一天,能增产3% 左右。再如一些栽培措施:松土与镇压,垄作、地膜覆盖、秸秆覆盖、灌水都对土温和气温有影响。对于温度的影响可以通过松土与镇压来解决.这样即可以增温也可以降温:垄作在温暖季节可以提供土壤的表面温度.有利于种子的发芽与幼苗的生长;地膜覆盖具有协调土壤温度、保持水分、改善土壤物理性状、增加土壤养分、减轻土壤盐渍化的作用:秸秆覆盖可以有效平抑低温的变化、降低低温的日振幅、缓和昼夜温差的作用:灌水除直接影响温度的高低之外.还可以缓和温度的变化。

2.农作物高产常见栽培技术

如农作物实行标准化栽培.精量播种与育苗移栽技术:采用配方施肥技术,提高科学施肥水平:采用小畦沟灌、间歇水流灌溉、膜侧灌溉、微灌节水灌溉技术;修筑梯田、深层耙压、节水播种、合理轮作、应用化学抗旱制剂等旱地农作技术:农用塑料覆盖栽培和玻璃温室栽培等保护地栽培技术;农作物规范化和模拟技术;轻简栽培技术;间套复种制度的改进与发展:中低产地区综合增产技术体系等。每一技术都与农作物的产量息息相关.把握栽培过程中的每一关键细节.掌握农作物的生长发育规律、需水需肥规律,合理使用每一项技术.确保利用栽培技术达到增产的目的。

3.农作物高产的注意事项

3.1明确影响农作物高产的主要因素,并制定相应补救对策。

近年来.由于多数农户对土杂肥、绿肥重视不够,为取得高产,逐年加大化学肥料用量,导致土壤酸化、毒化、板结严重,作物长势不良、枯萎、黄萎、病毒交替发生,籽粒批劣、产量低下。为改变这种现状,应重施土杂肥.深翻改土.改善土壤团粒结构,增强土壤肥力。对于病虫害.实践证明,要有效控制病害的发生和蔓延.必须采取综合防治措施.即轮作倒茬、清除病残体、秋耕冬灌、选抗病一代品种、使用土壤杀菌剂、发病前预防、发病后化学除治等多项措施,才能收到预期的防治效果.仅仅单纯依靠化学农药控制病害,是很难达到理想的效果。

3.2转变农作物栽培观念.“四轻四重”须转变

严禁“轻管理、重种子,轻有机肥、重化肥,轻综防、重除治,轻常规技术、重新技术”,要正确转变农作物栽培观念,科学栽培,加强管理,才能充分发挥其高产的特性。以增施有机肥为基础,实行配方施肥,只有这样.才能提高土壤肥力.把农田种成海绵田.达到高产稳产的目的。农作物保护应采取“预防为主,综合防治”的方针;在农业生产管理上,新技术与常规技术相互配合,相辅相成。深耕、细耙、精细整地、适时中耕、除草等适时管理达到高产目的的不要措施。

3.3注重经验总结.提高农作物优质高产

注重经验总结,如马铃薯施高锰酸钾既增产又防病。在红薯块根膨大期.分别用500倍磷酸二氢钾水溶液和200倍的米醋溶液进行叶面背部喷洒2次,可使产量大大提高;经验证明,用肥力高、生物磷钾、生物钾、地得力等菌肥土施或加杀虫剂拌种.可有效防治地下虫害及各类病害,并可减少化肥用量l,3及以上.增产20%~40%以上.取事半功倍之奇效。花生喷亚硫酸氢钠结果多、果实重;萝I-施硼肥不空心等技术总结可使农作物稳步达到优质高产的目的。

3.4其他注意事项

注重种植基地适宜的选择;合理轮作,制定合理的种植制度;采取合理的土壤耕作方法;选用高抗品种:认真做好选种、浸种和消毒工作;确定作物的播种期,适时播种;根据作物的种类、品种、株型、最适叶面积系数、种植季节、水肥状况等因素,综合考虑种植密度和种植规格.建立一个从苗期到成熟期的合理群体结构.使田间通风透光及田间湿度总处于最佳状况.创造一个有利于作物生长的环境。加强田间管理,及早进行间苗、补苗和定苗,合理施肥、灌溉;适时中耕、松土、除草:综合防治病虫草害等事项

4.结语

总之,只有加强农作物科研工作,注重农作物优良品种的选育,改善栽培环境,提高作物光合作用效率,提高并推广栽培技术,明确影响农作物高产的主要因素,并制定相应补救对策,转变以往的农作物不正确的栽培观念.在实践中注重经验总结.充分利用集合栽培技术,科学栽培,加强管理,就一定能达到作物高产的目的。

参考文献

[1]刘风弼.农作物高产栽培技术要点.云南农业。2010.5

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高职院校需要制定出符合人才培养目标和满足社会实践需要的课程体系,培养出社会所需要的农业高科技人才。然而,目前大部分高职院校在课程设置中还未完全摆脱普通高校根据学科知识结构的内在逻辑来设置课程的影响,课程体系设计仍然是按照学科体系下的要求在进行,采取公共课、专业基础课、专业课的“三段式”基本模式。由此导致了诸多问题,例如,课程体系呆板、缺乏灵活性;课程结构不合理,封闭式培养专业分得过细、相互渗透较少,单一的学科课程门类多、课时长,专业知识面窄;实践性技能学习少,课堂时数多,不利于学生自我培养和个性的发展;课程目标缺乏对学生创新素质培养的明确要求与具体规定,与行业系统共同开发课程的规范性、实效性不足等。例如,某高职院校作物生产技术(种子、农资)专业开设的课程有:马克思主义哲学、数学、英语、计算机等公共课,植物生长与环境、作物栽培、蔬菜栽培、果树栽培、农业机械、植物遗传育种等专业基础课;植物病虫害综合防治、无公害农产品生产技术、农业信息与法规、农药及应用、化肥及应用、种子检验、种子贮藏加工、蔬菜种子生产技术、园艺苗木生产技术等专业课;作物种子生产技术、市场营销与企业经营与管理等专业拓展课,还有一些单独的实践课程,往往开设在最后作为总结性实习。这种模式是学科体系下的产物,强调学科知识的系统性和完整性,要求学生全面掌握学科知识,基本原理是公共课为基础课学习做准备、基础课为专业课学习做准备、专业课为实践课做准备。这种模式的课程设置容易造成理论与实践的脱节,减弱知识的实用性,无法将知识传授与技能培养相结合,不能建立起真正的产学结合模式,不能适应高职教育的培养目标。因此,高职院校农学类专业课程设置体系改革势在必行。

二、优化高职院校农学类专业课程体系

随着教育体制改革的深化和发展,在现代农业的大环境下,原有的课程体制结构和教学内容的弊端逐渐突出,旧课程体系培养出的学生死记硬背能力强,创造能力、操作能力和适应能力弱,这种课程体系模式已不适应高职教育的要求。因此,必须对课程体系和内容进行改革。高职院校应紧紧围绕高职院校的人才培养目标,按照“重实践、轻理论”的原则设计课程体系。高职院校农学类专业的人才培养目标是培养面向生产、服务和管理第一线职业岗位的应用型、技能型专门人才,所以,课程体系设计应遵循“先具体、再抽象,先讲实践内容比较多、理论少的课,后讲理论多、实践内容少的课,删除百科全书式的课程,开专而深的有代表性的具体的专业课,最后再讲理论课”的原则。以种植专业为例,农学类专业可以这样设计课程体系。

(一)最先开设实践性强的课程

1《.大豆学》这门课程主要讲授我国大豆的栽培区划、器官形态及其构造、生长发育及对环境的要求等基本情况,大豆灌排技术、大豆播种及田间管理技术、大豆施肥技术、大豆病虫草害防治技术、大豆优良品种介绍、大豆重迎茬控制技术等栽培技术,大豆加工、大豆产业经济等后续应用技术。2《.水稻学》这门课程主要讲授中国水稻栽培的历史和发展,器官形态及其构造、生长和发育、气候条件和土壤环境、品种选育、深耕整田、育秧、合理密植、施肥、灌溉与排水、田间管理、轮栽、直播栽培、陆稻栽培、稻的特殊栽培、稻作病害及其防治等栽培技术,水稻栽培机械化、收获、检验、贮藏与副产品利用、加工、产业经济等后续应用技术。3《.玉米学》这门课程主要讲授玉米生产概况、生物学基础等基础性知识,玉米的肥料施用技术、病虫草害防治、杂交种子生产技术、栽培、高产潜力探索与高产创建、特用玉米栽培技术等栽培技术,玉米的贮藏、加工、产业经济等后续实用技术。4《.马铃薯栽培技术》这门课程主要讲授马铃薯的基本情况、生物学特性、品种、繁育等基本情况,马铃薯的栽培制度及栽培季节选择,北方一作区栽培技术,中原———南方二作区栽培技术,西南单、双季混作区栽培技术,间种套作和特殊栽培技术,马铃薯病虫害防治技术,马铃薯免耕栽培技术等栽培技术,马铃薯的采收与储运、马铃薯加工、马铃薯产业经济等后续实用技术。5《.小麦学》这门课程主要讲授我国小麦生产概况、种植历史和现行种植区划等基本情况;小麦生长发育与器官建成,生理生化,育种的遗传学基础和遗传资源,小麦育种目标与育种策略,不同育种途径,品种间杂交育种,轮回选择,诱变育种,远缘杂交,双单倍体育种,麦田土壤耕作,培肥与灌排,麦田种植制度,北方冬小麦栽培技术,南方冬小麦栽培技术以及春小麦栽培技术,小麦各种灾害的预报等栽培技术;小麦的收获与干燥,品质和大规模机械化生产,小麦加工,小麦经济学等后续实用技术。6《.西红柿栽培技术》这门课程主要讲授西红柿的区域划分、各品种特点、生长发育规律等基本情况,日光温室栽培茬口安排及原则、日光温室栽培技术、主要病虫害及生理障害的防治等栽培技术,西红柿贮藏保鲜技术、加工及经济等后续实用技术。7《.菠菜栽培技术》这门课程主要讲授菠菜的植物学特征、变种及品种等基本情况,菠菜的生长发育过程、生长条件、栽培季节与技术、良种繁育、病虫害防治等栽培技术,提高菠菜品质的途径、加工等后续实用技术。这些课程的内容均包含作物的地理分布、生物性状、生长规律、品种繁育、生长环境、田间技术管理、病虫防治、加工贸易。这样将知识重复讲解,加深学生的印象,符合高职学生的特点,便于学生掌握,并且能够增强学生的实践动手能力。

(二)随后开设理论课程

遵循由具体到抽象的过程,针对这几门课开设农作物昆虫学、农业气象学、遗传学、土壤肥料学、农作物病理学、植物生理学等专业理论课。由于有前面七门课程的教学基础,学生对这些理论已经有了初步的认识,接受理论知识的能力有了很大的提高,便于对这些深奥的理论知识的理解和消化。

(三)最后开设实践拓展课程

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设施栽培技术发展应用只是近几十年的事,虽然时间不长,但发展速度比较快,从机械化发展历程上看大体可以分为以下几个阶段。设施栽培技术的兴起与完善(70~90年代)。设施技术的发展可以追溯到20世纪70年代在一些地方出现的小拱棚,但是设施栽培设施比较简陋,功能不完善,真正大规模兴起是在20世纪80年代。进入90年代之后,设施农业的生产由于有了工程技术人员及农机部门的积极参与和组织引导,使进行农业生产的工程设施特别是生产过程中的机械化水平得到了很快的发展和提高,设施栽培技术开始起步,然后由点到面地发展。

机械化技术的推广应用(2000~2006年)。随着设施栽培技术在全省的推广应用,设施栽培机械化技术被提到了议事日程。2001年农机局开始实施农业机械化创新示范工程项目,把有关设施农业机械化技术列为创新示范的一项重要内容,对电动卷帘机械等设施栽培机械化技术与机具进行了创新示范,通过财政资金予以扶持。机械化技术的普及与革新(2006年后)。2007年省农机局将大棚电动卷帘机纳入当年农机补贴范围。2008年7月,农业部下发通知,要求各地采取措施,加快促进设施农业技术的发展,省进一步加大了设施栽培有关农业机械的补贴力度。2010年国家农机购机补贴政策对设施农业进一步加大倾斜力度,将与日光温室大棚相关的机械与设备列入补贴目录,几乎涵盖了日光温室大棚所需的机械与设备。这个时期是设施栽培技术机械化技术快速普及的时期,并且电子技术开始在设施栽培中得到了应用,一些自动化控制设备开始应用到设施栽培中,涌现出了一批起点高、规模大、有特色的设施栽培生产基地,并开始引入物联网进入设施栽培生产中。这些基地通过规模化、专业化生产,获得显著的经济效益。

2设施栽培技术面临的主要问题

对比国内外设施栽培技术发展,结合设施栽培技术的实际应用情况,我们可以看到当前在设施栽培技术应用中所面临的主要问题。

一是栽培设施建造标准低,高档设施少。85%以上的设施栽培仍是以简易塑料大棚和塑料拱棚为主,仅具简单的防雨保温功能,对设施内温度、光照、水分、肥料、空气等环境因子的调控能力不强,一旦遇到恶劣气候条件,设施栽培作物就可能减产,甚至绝产。从设施栽培技术的发展来看,栽培设施的档次决定了栽培设备的发展应用,在一个普通的冬眠式塑料大棚里面,也很难用得上自动化的工厂设备。

二是设施装备机械化程度低,电子技术少。传统意义上的设施栽培需要消耗大量的劳动力,属于劳动密集型的农业生产,农民工作强度大。近几年来,随着设施栽培机械化作业水平的提高,设施栽培技术与机具装备有了很大的提升,但是作业机具和配套设备仍然不够完善,现有的设施机械装备只能说部分替代了劳动力,但整个生产过程仍以人为主,劳动强度大,劳动效率不高。电动卷帘可以有效解决人工卷放温室覆盖物费时费力的问题,但自动化程度也不高,仅限于机械卷帘替代人工卷帘放作业。另外,设施栽培中仍有大量劳动强度大的工作,如秧蔓的定期拉放、果实采摘等没有相应的机械设备可以代替。

三是设施栽培管理水平低,信息技术少。近几年,由于看到了设施栽培给农户和社会带来的显著效益,各级政府也围绕农业种植业结构调整做工作,压缩粮食面积,扩大设施蔬菜栽培面积。但是,现有的设施栽培技术的应用主要是一家一户中实施,栽培管理主要靠个人经验,栽培设施内温、湿度调控以人工调节,肥料营养、病虫害防治还处在凭经验决策时期,加上现有设施栽培技术不配套、不规范,缺乏量化指标,致使现有设施条件下农产品的产量和品质始终难以上档次上水平。特别是有的地方信息化程度低,农户信息不灵,市场流通不畅,丰产不丰收,直接影响到菜农的积极性和经济收入。

四是设施栽培土壤质量低,无土栽培少。一些多年耕种的温室大棚,土壤质量问题已经明显显现,土壤亚硝酸盐含量超标,矿物质增多、板结,农药残留量严重超标,微生物含量减少。由于土壤质量的下降,影响了设施栽培蔬菜的产量和质量的提高。无土栽培虽然优势明显,但由于目前生产成本高,配套设施不健全,尚未被农民接受。无土栽培技术虽然比较成熟,但是主要用在观光农业示范园。

3今后设施栽培技术的发展趋向

关于设施栽培技术的发展方向,毫无疑问,机械化、电子化程度在设施栽培技术的推广应用中占有越来越重要的地位。今后我们要充分利用农业发展的有利政策,抓住发展设施栽培技术的机遇,加快设施栽培技术中的机械化、电子化新信息技术的应用。

一是要提高设施栽培机械化装备水平。设施栽培机械化装备不同于一般的大田作物,由于设施栽培作物品种多,农艺要求千差万别,要想实现装备水平快速提升有一定困难。究其主要原因,标准化程度低,种植多样化是制约农业机械应用的重要因素之一。面对这种情况,我们一方面要做好栽培设施建造标准化工作,为未来农业机械设备的应用提供基础条件。另一方面,对于已经成熟的机械化技术与设备,要分作物分环节重点突破,比如目前可以大力推广温室栽培中需要迫切的小型农业机械耕作技术、温室智能化环境、节水灌溉与水肥一体化技术、高效低量与超低量喷药植保技术、二氧化碳施肥技术、物理农业技术等。然后,在有条件的地方可尝试引入电子控制系统与设备,走分区、分层、分级实施的推广路子。

二是推进设施栽培的规模化和产业化。实践已经证明,农业生产水平的提高必须走规模化发展的路子。设施栽培是高投入、高产出、高效益的农业生产方式,只有形成相当规模的生产,才有可能形成强有力的品牌效应,从而使资源优势得到有效的开发与持续利用。因此,应以有前途、规模大的龙头企业,农业专业合作社为突破口,集中扶持和培育规模化设施农业示范生产基地,加快设施农业企业的发展。

农作物栽培与管理范文6

关键词:作物栽培学;实验教学建设;教学方法多样化;探讨

中图分类号 G642.0 文献标识码 A 文章编号 1007-7731(2016)08-150-02

Abstract:According to the experience of experiment teaching in edible crop cultivation,we discussed experiment teaching contents and model,method and test of teaching,and so on. Mean while we also summarized how to stimulate students interest in the course,and we hoped they would be helpful to improve the quality of teaching too.

Key words:Crop cultivation;Experiment teaching construction;Diversified teaching methods;Discussion

作物栽培学是农学专业的主要专业核心课程,也是农业科学中最基本和最重要的组成部分,在作物产量的提高过程中通过改进栽培措施所占的比例达60%以上,为解决我国粮食短缺问题做出了突出贡献。栽培作物涉及露地生产、促、控、调技术的重复性和稳定性,难度大,地域性强。所以,作物栽培学具有很强的实践重要性。目前,作物栽培学实验教学仍以传统的“灌输、模拟”为主,即“教师讲解―学生课堂实验―课后完成实验报告―教师评阅”的教学模式。学生始终处于被动的学习状态,很难激发学生的学习兴趣与热情,其创新性思维能力很难得到培养,分析问题、解决问题的能力也难得到提高。致使理论与实践脱节,学生走向生产第一线后发挥的主导作用缓慢。为了增强学生对作物栽培学实验课的学习兴趣,传统教授模式的改革势在必行。

本文丛以下几个方面进行了作物栽培学的实验教学建设和探讨,并取了一定的效果。

1 改革实践教学模式,提高学生学习的主动性,加强综合性设计型实验教学

2015年4~6月份本校的农学专业开设作物栽培学实验课,这个季节是农作物的播种时间,首先,学生分组调查大豆,玉米,水稻,棉花,小麦和甘薯等农作物的在浙江省的种植制度,进而来确定播种时间。实验根据栽培和繁殖方式的不同,设置了棉花和甘薯这2种作物的播种栽培技术,棉花是有性繁殖,选取棉花种子进行育苗移栽的方式进行播种,提高成活率;最后,要做好苗期管理,除了一组出苗很差外,其他的组出苗率均达80%以上。甘薯采取扦插的方式进行无性繁殖,剪取培育好甘薯苗,进行甘薯扦插移栽。通过这2种栽培技术比较,学生掌握作物的主要栽培模式。让学生更了解农作物的种植制度和播种方式,极大的提高了学生对栽培技术的学习兴趣。还设置了小麦主要经济性状指标的调查实验,让学生了解哪些性状是和小麦产量直接相关的,有助于在小麦栽培技术上重点把控的环节,以提高学生的栽培管理技术。

2 教学方法和手段的改进

从室内转入田间地头,边讲授,边实践。注重师生互动,采用探讨式教学,分作物探讨,注重启发式教育,提升学生思考的空间。农作物常用的播种方法有哪几种?棉花为什么不宜直播,而进行育苗移栽?为了比较这2种的优缺点,让其中一个小组进行了直播和育苗移栽的实验,看哪种播种方法出苗率高。提高和加深了学生对实践教学环节的内容。还可以构建由实验实习、专业实验、科研生产实习和社会实践系列等组成的新实践教学内容体系。以新增田间农事操作与田间实验技术必修课和抓好课程论文、毕业论文实施与交流为主要内容,以建立实践教学质量评价体系为重点,加强和优化实践教学环节。一般3月完成种子准备及播种的相关实验内容,4~5月完成苗期相关的实验内容,6~7月完成蕾花期相关的实验内容,8月以后完成荚期及成熟期相关的实验内容。将作物栽培学实验课程安排在2个学期完成,可以让学生完成一个完整生育期的实验,实验内容充实、实验效果比在一个学期完成整个实验的效果有明显提高。具体实施如下:

2.1 选地 带领学生了解农场附近的土质和土壤,选取适合农作物播种的地段。

2.2 整地 提前做好播种前的整地工作,深翻细耕,浇水,施肥等工作。棉花是育苗移栽,提前将营养土和蛭石混合,装入营养钵中,盖上薄膜保温保湿。

2.3 处理种子 为了棉花种子出苗率高,先将种子浸泡过夜,待种子露白后,进行育苗播种;甘薯长到7~10cm左右,从育苗大棚中剪取薯苗,选取阴雨天气进行移栽,可以极大提高成活率。

2.4 栽培管理 播种后,分若干个小组,每天抽空去田间及时观察出苗情况,保温保湿,做好水肥管理,以及病虫害防治工作。

2.5 结业报告 每个小组详细记录田间试验数据,并附上种植成功的棉花和甘薯,完成实验报告。