中职旅游管理教育可行性路径

中职旅游管理教育可行性路径

摘要:中职旅游管理教育是一个新的教育发展模式,为了推动我国中职旅游管理教育的进一步发展,中职学校必须不断积极探索,推动校企合作的深入化发展,在此,笔者将深入分析我国中职学校旅游管理教学现状,并对校企合作模式下的中职旅游管理教育的可行性路径做出探究。

关键词:中职院校;旅游管理;校企合作

随着人们物质生活水平的不断提高,越来越多的人开始重视精神享受,愿意把更多的时间和金钱投入到旅游当中来,为了适应这一发展趋势,我国中职学校紧跟时展的脚步,纷纷加强旅游管理专业建设,旨在向社会输出更多优秀的旅游管理人才,促进我国旅游业的健康发展。为了实现这一目标,我国中职学校积极探索在校企合作模式下中职旅游管理教育的可行性路径,在贯彻教育教学改革与课程大纲的基础上,不断提高人才培养的专业对口度,以期实现真正的校企双赢局面。

一、校企合作模式下中职旅游管理的教育现状

近几年来,随着教育的日益发展,人们愈发认识到职业教育的重要性,与之相应的便是职业教育规模的不断扩大。在这竞争日益激烈的大环境中,中职学校必须明晰当前我国制约职业教育的现状和困境,积极探索校企合作发展的新模式,从而促进我国职业教育水平的整体提高。而旅游管理专业作为当前绝大多数中职学校都开设的专业,其重要性不言而喻。为了进一步满足我国旅游市场对旅游管理优秀人才的需要,一方面,中职学校所开设的旅游管理专业相关课程应尽可能的与企业对人才的需要相对接,增强旅游管理专业教学内容的针对性;同时,教师应在准确把握市场发展趋势基础上,按照学生和企业的需要及时调整教学内容,完成相应的阶段性教学任务,重视起对学生应用能力的培养。另一方面,校企合作的过程中,教师既是教学者也是学习者。随着教师真正的走进到企业一线当中来,教师自身的专业素质也得到了相应的提高,以便于更好的把握教学内容的发展方向,避免其所讲授的内容与行业的实际需要相脱节。然而,就当前的校企合作现状来看,我国的校企合作仍然有较大的发展空间,学生在实践过程中的岗位适应性较差。另外,企业对校企合作的认识也有待加深。就当前来看,绝大多数旅游企业愿意提供的岗位的晋升空间都十分有限,如果不改变这一现状,那么中职旅游专业的校企合作很难得到实质性的进展。怎样更好地适应时代的发展,深化校企合作关系,提高校企合作质量,这是每个中职学校旅游专业建设中都需要思考和面对的问题。

二、校企合作模式下中职旅游管理教育优化措施

(一)明确教学目标

随着旅游业的蓬勃发展,相关企业对旅游管理人才的需求度也有所增加,为了形成良性的校企合作关系,中职学校应进一步明确自身的教学目标,认识到当前我国旅游管理人才的发展方向,杜绝理论性填鸭式教学模式,拉进理论和实践的距离。为此,中职院校在确定旅游管理教学目标后,应及时做好与相关企业的对接工作,明确相关企业的用人需要,通过分析其需求特点,开设相应的教学课程,有针对性的设置教学环节,进而推动校企合作进一步深化发展。

(二)合理设置相关课程、丰富教学方法

在确定教学目标后,我们就要围绕这一教学目标进行相关的课程安排与设置,根据教学目标的指示,制定相关的专业教材和学习资料,并有意识的通过多种教学方法与手段的运用,提高课程教学质量与效率,充分发挥学生课堂学习积极性,培养其自觉自主的学习意识和良好的学习习惯。

(三)注重实践理论相结合

我们学习的全部教学理论最终目的都在于指导实践的发展,而通过实践我们又可以在实践过程中发现理论成果的不足之处,从而在实践中获得理论知识的积累,不断推动理论的发展。由此,中职旅游管理教学应注意把实践与理论相结合,抓住校企合作所提供的岗位实训机遇,让同学们在企业一线工作岗位上,更好地认识到企业发展的运营模式,不断积累经验,对自己的职业发展目标做出更加明确的规划。与此同时,中职院校还应加强相关专业培训与宣传活动,通过讲座的形式,对同学们进行潜移默化的熏陶,为同学们提供实时的专业消息。此外,中职院校还应重视起创新创业课程的内容安排,旨在进一步激发学生对创新创业的热情,把所学专业更好的应用到自己的职业规划道路当中来。

(四)注重教师的培养

知识总是不断地向前发展的。无论是教师还是学生,如果止步不前故步自封,那么就永远也不可能在相关的领域取得成就。为了适应时展对旅游管理专业提出的新的要求,教师也要不断的丰富其专业知识技能,多多参与到合作企业的一线工作当中来,增强体验感,从而在实践中总结出理论应用的一般规律,并把其传授给学生,更易于学生的理解与掌握。由此,中职院校必须不断建立健全教师队伍建设工作,除了开展相关的培训之外,中职院校也可以通过开展职工旅游活动来为教师提供更多的社会实践机会,丰富其教学经验。

(五)发挥政府在校企合作中的作用

学校本身就带有一定的公益性色彩,为了进一步落实校企合作,政府对校企合作的支持也是校企合作进一步发展必不可少的一个重要条件。纵观国外一些教育发达国家校企合作的成功案例,政府都在其中发挥了不小的作用。当前我国校企合作仍处于初步发展阶段,缺少相应的法律法规来对其进行规范和限制,由此,政府必须积极发挥其宏观调控作用,建立健全相关的法律法规,以期推动我国校企合作的良性发展。

三、结语

综上所述,我国中职旅游管理教育仍处于初步发展阶段。为了推动我国中职旅游管理教育的进一步发展,我们必须明确认识到当前我国旅游管理发展的总趋势,在把握大方向的基础上,不断摸索探究校企合作发展的新模式,积极借鉴国外成功的教育教学经验,把理论知识应用到一线岗位的实践当中去,并在实践中不断积累经验,从而提高我国中职院校的人才培养效率,实现校企共赢。

参考文献:

[1]胡玉华.校企互动型旅游管理人才培养模式探析[J].文化创新比较研究,2018(11).

[2]李艳.校企合作模式下的中职旅游管理教育[J].旅游纵览(下半月),2018(09).

作者:程锋 单位:海宁市高级技工学校