财经高校旅游管理专业人才培养探讨

财经高校旅游管理专业人才培养探讨

摘要:指出了人才的培养是一项重要的工作,旅游管理人才的培养要结合新时代经济发展的需要。对吉林省财经类高校中的旅游管理专业人才培养存在的问题进行了分析,并从在培养目标、专业课程设置、教学方法、实践教学等方面提出了吉林省财经类高校培养旅游管理人才培养的途径。

关键词:财经类高校;旅游管理;人才培养

1引言

随着经济的发展和人民生活水平的不断提高,旅游已经成为人们生活中一个重要的组成部分。随着大众旅游时代的到来,对旅游人才的需求大量增加,并且随着互联网的发展,人们的旅游需求也在发生变化,这就对旅游从业者提出了更高的要求,作为旅游管理专业的学生,如何能够适应这种变化,如何有针对性地进行培养,使得他们在校期间就具备从业的相关素质和能力,是摆在旅游类高校面前的一个重要的课题。

2吉林省财经类高校旅游管理专业人才培养的问题分析

2.1部分高校人才培养和用人单位需求还存在错位现象

从人才培养方案上看,部分财经类院校在人才培养定位上存在“重理论、弱实践、重成绩、弱能力”的现象。由于旅游的快速发展,急需旅游人才,因此很多用人单位希望能通过短期培训就让学生直接上岗,这就要求学生具备一定的知识和技能储备,然而部分高校在人才培养的定位上出现了偏差,造成了培养出来的学生无法很快的适应旅游相关的工作,造成供需错位的现象。

2.2课程体系不完整,专业特色明显

课程体系的设置是旅游管理人才培养的一个重要的组成部分,课程体系的构建关系人才培养的成功与否。现在的旅游管理专业大致分为旅游管理专业、酒店管理专业、会展经济与管理专业3个专业方向,由于每个学校的实际情况不一样,个别专业发展还是很滞后,特色不明显,课程设置没有体现出本专业的特色。

2.3部分财经类高校实践教学流于形式内容单一

实践教学是教学的一个重要环节,部分高校在实践教学环节上,流于形式,为了实习而实习,学生在实习过程中学不到应有的知识,把学生当作廉价劳动力,学生的动手实践能力并没有提高,使实践教学内容和旅游企业的实际需要不吻合,不仅消耗了学生的宝贵时间,还影响了学生对本专业的热爱,影响学生日后的就业选择。

2.4财经类高校师资队伍建设有待于加强

师资队伍的知识和能力结构是影响教学的重要因素,教师队伍中有企业实战的经验的教师数量非常少,这样学生在实习或者工作时,会有书本知识无用这样的错觉,进而影响了孩子们的学习兴趣,从而形成恶性循环,不利于学科的发展。

3吉林省财经类高校旅游管理人才培养的途径

3.1制定符合旅游行业需求的人才培养目标

吉林省大力发展旅游业的黄金时期,需要大量的旅游人才,因此,市场需求是人才培养不可忽略的重要因素,在制定人才培养目标时既要依托学校管理学和经济学的优势学科,同时也要考虑用人的需求,培养不统层次的适合不同需求的,并且富有时代特征和创新精神的各级各类人才,使学生具备较强的综合素质,尽快的适应社会,同时还要具备专业的知识储备和较强的沟通协调能力。

3.2构建有专业的课程体系,注重实践教学

在课程设置方面,要符合本学校的专业特色,以人才培养目标为最终的目标,课程的安排既要有理论深度,又要真正培养学生的综合素质,课程设置分理论教学体系和实践教学体系,在理论教学体系方面,可进行模块化教学,细分为学科基础、通识教育和专业课程,实践教学体系方面可细分为专业认知实习、课程实践实习和毕业实习三大模块。通过实践教学旅游专业的学生可以尽早的接触和适应工作环境,并且可以在学习的过程中有针对性地有目的性的学习,外语应用能力,管理能力都能够得到提升,真正做到理论指导实践,实践又丰富理论,做到学以致用。

3.3借助优势学科,加大校企合作

继续依托学校的经济、管理等优势学科,让学生系统地学习管理学和经济学相关课程的同时,开展专业知识的学习,另外旅游管理专业的学科特色强调在教学活动中必须注重理论与实践相结合,培养能力高、素质高的专业人才也是旅游管理专业在教学改革当中的一种新诉求。通过校企合作可以使学生的学业和就业能很好的衔接起来,旅游管理专业培养的是能够在旅游行业各领域前沿独挡一面的经营管理和服务人才,对学生的专业技能和专业素质要求非常高,只有将书本知识和实际工作相结合才能获得用实践验证和思辨所学的知识,进而提高自身各方面素质。通过校企合作,让学生尽快进入角色,在实践中发现自己理论知识的不足,从而有针对性的进行理论知识学习,真正学有所用。

3.4改进教学方法,提高师资水平

教学方法运用是否得当将会影响到教学效果,要将现代教学方法和传统教学手段并用,不断改革案例教学、启发式教学、讨论式教学等教学方法,采用灵活多样的教学方法。另外,高素质的教师队伍是高质量教学的前提和保障,师资队伍建设也是不容忽视的,注重教师的专业发展,通过校企合作、进修访问等途径提升教师的专业知识、教学能力、实践能力和科研能力等综合素质。

4结论

当前,人才的培养已经一项重要的工作,旅游管理人才的培养不仅要结合新时代经济发展的需要,还要结合地方实际情况,借助财经高校经济、管理学科的优势,制定符合旅游行业需求的人才培养目标,构建有专业的课程体系,注重实践教学,借助优势学科,加大校企合作,改进教学方法,提高师资水平,为培养既掌握旅游管理知识又通晓经济管理能力的复合型旅游管理人才而努力。

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作者:刘明菊 赵黎光 单位:吉林财经大学