仓储管理课程标准设计研讨

仓储管理课程标准设计研讨

摘要:

近年来随着社会对物流管理人才需求的增加,人们逐步重视高职教学内容及相关课程体系的改革,开展了多方面的教学改革与探索,并取得了一定的成效。本文根据仓储管理实务课程的相关要求,对其在实际工作中的流程进行分析,合理地设计课程内容,旨在供相关人员参考。

关键词:

课程设计;仓储管理实务;工作流程

一、引言

近年来,物流业迅速的发展,增加了对物流管理高技能人才的需求。在物流业面临发展机遇的情况下,清楚未来物流业的发展方向及对人才的需求,为高职学生提供良好教学课程,培养出更多满足物流业发展需要的管理综合型人才,是各高职院校物流管理专业应有使命。

二、管理实务课程设计思路

第一,课程与目标岗位定位。仓储管理实务是物流管理专业的核心课程之一,主要是面向物流公司和第三方物流提的学生。[1]目标岗位主要是一些物流企业、生产制造企业的仓储管理岗位,主要包括:安全管理员、业务员、计划员、入库操作员、保管人员、出库操作员、库存成本分析员等等。第二,课程设计思路。需结合物流业的发展情况和人才的需求,以目标岗位确定其工作内容,根据工作流程设计教学内容。整个课程设计过程中,要以学生为核心,以就业为导向,以工作岗位的需求为依据。第三,仓储管理实务教学内容设计要点:首先课程教学目标:其一知识目标:了解仓储财务知识、仓储工作流程、仓储设备使用知识、仓储管理知识、仓储安全知识;技能目标:掌握仓储管理能力、岗位绩效考核技能、实际运作能力、人际交流能力、库存控制能力;其三职业素质目标:具有责任心、良好的人际沟通能力等;其次教学内容。根据课程教学目标及仓储管理岗位的工作过程,确定仓储工作任务。以《国家物流师职业标准》为依据,在设计课程教学内容时,可依据职业素养、岗位知识、能力,合理地设计学习情景,编排工作任务。仓储管理实务课程设计可以分为以下几个学习情境:一是绩效考核指标设计;二是库存成本控制方法;三是货物出库作业过程组织;四是仓储设备的认知及使用;五是仓储货物入库过程组织与设计;其六物在库保管作业规划等等。第四,仓储管理实务课程的具体设计:首先考核方法设计。通过教学设计,使得教学内容顺利实施,但需通过考核检验实施的效果。考核内容包括过程性评价及结果性评价。其中,过程性评价主要是根据学生的实际操作能力及表现来评价;结果性评价主要是根据学生的期末考试成绩作为评价标准。通过理论知识与实践相结合的考核,进一步提高学生的动手能力和实践能力:[2]其次教学方法、教学手段设计。仓储管理实务是一门实践性较强的课程。在教学过程中,不仅通过课堂上传授知识,还要通过模拟实训、实习、角色扮演等方式强化课程内容,从而提高学生的兴趣及积极性:其一教学方法设计。根据仓储岗位的作业流程和所需的技能,将教学内容分解为仓储业务评价、出库作业、在库作业、仓储认知、仓库系统规划、入库作业六个项目,设计每个项目的完成条件,并让学生制定项目的具体实施方案,通过考核学生了解学生对仓储管理知识的掌握程度。使用物流模拟软件,模拟仿真度高的仓储虚拟环境,使学生熟悉仓储岗位的工作流程,并自行完成模拟操作,进一步加深学生对仓储理论知识的理解。此外,学生可以以组为单位,分别扮演不同的角色,使学生感受仓储工作中的不同角色,站在角色的角度去解决问题;其二教学手段设计。采用多媒体课件教学模式,展示学生日常生活中接触不到的仓储设备的图片,比如自动化立体仓库、货架、托盘、叉车、集装箱等,呈现整个仓储管理的工作流程图,有助于学生理解、吸收。为了扩展课外知识,可将和仓储工作相关的音频资料融入仓储管理的教学中,比如分拣系统、仓储与货物分拨系统演示等,在一定程度上扩展学生知识面,调动学生的参与性、积极性;[3]其三教学内容的选取。严格按照学生的认知规律,以学生的就业为导向,以职业岗位需求为依据,打破传统的章节教学模式,根据不同的岗位层次设置课程内容。仓储管理实务的课程设置可分为仓储经营管理、拟建新仓库、仓储作业岗前培训、仓储业务操作、仓储库存控制五个教学项目:一是仓储经营管理。其包括仓储经营管理和仓储绩效管理,采用科学的仓储经营方法,充分使用仓储资源。此外,仓储管理者需制定仓储绩效评价体系,通过该体系,有助于提高仓储经营能力,提高企业经济效益;二是拟建新仓库。结合自然环境、客户分布、交通运输等因素有效地选择仓库位置,不仅要最大限度地降低使用成本,还要满足客户的需求。合理的划分行政生活区、辅助作业区、仓储作业区,根据商品类型分为不同货区,以便于存取货物,提高仓储作业效率;三是仓储作业岗前培训。仓储管理人员在进入仓储企业后,需进行仓储岗前培训,使其了解仓储,了解仓储货物的性能并学会维护相关仓储设备;四是仓储业务操作。在教学过程中可分成四个部分,即仓储信息作业、入库作业、在库作业、出库作业。使学生掌握出库复核、商品分拣、商品接运、商品检验等基本操作技能;五是,仓储库存控制。做好库存控制工作,有助于降低企业的库存成本,进一步提高仓储效益。

三、结束语

综上所述,通过设计基于工作流程的仓储管理实务课程,使学生在工作任务过程中学习知识,改变了原有的学习模式。充分调动了学生的积极性和主观能动性,在一定程度上提高了学生的职业能力,促进了学生综合素质的提升。

作者:马江浩 单位:湖北职业技术学院

参考文献:

[1]刘全喜.高职物流管理专业《仓储管理实务》实践教学体系探索[J].中国物流与采购,2011(15).

[2]杨蕊,张文法.基于岗位能力需求的《仓储管理实务》实训教学改革初探[J].企业技术开发,2011(11).

[3]郑红友.基于工作过程的高职仓储管理实务教学设计[J].常州信息职业技术学院学报,2012(02).