仓储与配送课程改革与实践研究

仓储与配送课程改革与实践研究

摘要:本文结合企业真实的业务,基于工程过程、以项目化进行设计开发“仓储与配送”课程。学校和企业的老师共同分析职业知识能力与岗位职责,同时融入物流行业标准和技能大赛内容,对课程内容进行重构,制定课程标准,设计教学内容,运用“校内+校外”的教学模式达成课程的培养目标。实践证明,本课程教学改革在人才培养质量上起到了显著的作用。

关键词:仓储与配送;课程改革;项目化

物流管理专业的培养目标是能在物流企业或其他企业从事物流业务运作及物流管理工作的一线高素质技能人才。这一目标决定了我们的教学工作必须以能力培养为主线。本文对“仓储与配送管理”进行项目化课程改革进行研究,在教学中我们大胆引入“职业能力本位”和“项目化课程改革”,以“工作工程为导向”等课程改革思路。在实证研究的基础上不断对“仓储与配送管理”这门课程改革进行调整。深化教育教学改革。

1课程定位与人才培养目标

“仓储与配送”在整个物流专业课程体系中承担着承上启下的贯通与引领作用,是高职物流管理专业的核心课程,是校企合作开发的基于工作过程的课程[1]。课程的教学体现以就业为导向,以物流岗位的知识、能力和职业素养定位教学目的,同时融入物流行业标准和技能大赛内容,培养具有良好职业素养和职业能力的仓储配送一线的工作人员、作业班组负责人等一线物流人才。

2课程改革设计的理念与思路

2.1校企双方构建课程内容体系

课程改革之初,学校教师调研了上海地区包括校企合作企业在内一定数量且具有代表性的物流企业的仓储配送岗位业务运作,根据岗位运作业务流程设计工作项目,提炼工作任务,分析完成每一工作任务所需要的知识、技能和职业素养。以此为依据,确定工作项目,细分工作任务,结合课程内容,设计本课程教学内容体系,确定课程实训项目、制订课程考核方案、教学资源建设、教学实施等。以实现产教一体、研用合一、双创推进,确保产业与专业的衔接。

2.2嵌入技能大赛内容

嵌入全国职业院校技能竞赛、上海市“星光计划”竞赛、全国交通职业教育教学指导委员会等行业大赛内容,将赛项规范引入实践教学中,通过竞赛引领,充分发挥技能竞赛在学生职业技能培养、职业素质养成、职业道德固化中的引领作用,以赛促学、以赛促练、以赛促改,全面提升学生的知识水平和职业综合能力[2]。

2.3融入行业资格考证内容

物流职业资格证书是学生从事物流工作所必备的知识和能力的证明,是用人单位招聘、录用员工的参考条件之一,因此在组织课程内容教学时,融入了中国物流与采购联合会颁发的助理物流师(国家职业资格三级)和物流师(国家职业资格二级)证书物流内容,对证书要求掌握的知识点和技能进行了梳理,嵌入到课程内容中去,提高学生的知识和技能水平。

3教学内容改革设计

本课程的设计总体思路是以物流管理专业的职业能力分析和高职学生的就业发展为依据,坚持以就业为导向,以能力为本位,以职业技能为主线,以单元课程内容为主题,以仓储配送岗位从业资格为主要考核依据,以夯实基础、适应岗位为目标,构建以企业经济仓储管理业务流程为主线的任务引领型、项目主导型课程。

3.1课程内容的选取

课程内容的选取,以高职生为培养前提,对校企合作企业及上海地区典型的物流企业进行深度调研,运用深度访谈的方式,所得资料经过分析,归纳出与仓储配送相关的实际工作岗位。提炼出这些职业岗位(群)日常承担的典型工作任务及其应具备的核心职业能力,以此作为本课程教学内容模块设计的依据。每个工作任务的学习以仓储配送作业活动为载体,针对行业特点,设计学习情境,实施“课堂+景区”的教学模式,课程内容设计以工作过程为导向,学校和企业教师共同授课,讲授、实践交互进行。

3.2实训环节设计

课程的实训教学结合全国和上海市的物流技能竞赛的要求进行,通过企业真实工作任务、融入技能竞赛的内容,小组内分角色完成实训任务,小组间相互观摩学习,实训教学时,凸显每一环节的基本要求和重点难点,使得学生在学会基本操作的同时,掌握其要领,为以后的就业打下良好的基础。为保证本课程实训教学,开发了多种途径,包括校内实训和校外实训[4]。校内实训由学校教师和企业导师共同指导,充分利用校内现有实训资源,学校和企业教师根据企业真实工作案例和技能大赛内容,共同编写实训指导书,结合学校实训软件和硬件设施,进行仿真实训。使得实训内容更贴合企业实际,具有实用性和针对性。学校与校外公共实训基地合作以及冠名企业合作,如杨浦区公共实训基地、苏宁云仓集团股份有限公司、港中旅华贸物流有限公司。校外实训基地的设立,方便现场教学,学校和企业老师现场指导教学,让学生提前感受熟悉企业文化,方便顶岗实习时快速上手工作,融入到企业中去。

4教学方法

本门课程具有较强的实践性,企业和学校教师引进校企合作企业真实工作任务,结合技能大赛和职业资格证书要求,设计教学内容和学习情境。对教材原有内容进行了重构,把企业工作任务转化为一个个学习项目,再把每一个项目细分为学习任务,展开教学。实训采用角色扮演法,分小组进行,以小组形式完成一个个完整的“工作项目”进行学习。实训内容分校内校外进行,课程教学内容中大部分可以在校内完成,有些项目如货物的物理化学检验,AR、VR等等要到校外实训基地或冠名物流企业来开展。

5课程考核

建立多元化的考核体系,以形成性考核为主,结合考勤情况、学习态度、作业完成情况,以能力考核为核心,综合考核学生的专业知识、专业技能、操作能力、职业素养,结合期末考试情况,综合评定学生成绩。

6改革实施效果反馈

经过不断的探索与实践,课程改革成效凸显,取得了较好的成果,课程改革倡导学以致用的教学理念,发挥竞赛引领的作用,以赛促学、以赛促教。学院学生2015年以来参加了全国大学生高职组物流技能大赛、上海市星光杯物流技能大赛、全国交通教育教学指导委员会物流竞赛、上海交通职教集团物流竞赛、全国长风杯物流竞赛,均取得过一、二、三等奖的好成绩,在上海高职院校中,基本保持第一。

7总结

物流管理专业努力探索建立的行动导向课程“仓储与配送”教学内容体系,努力将教和学的过程落实到企业全真的工作项目上,同时融入技能竞赛和物流师考证的内容,通过基于项目化的教学模式,让学生成为学习过程中的主体,教师发挥示范、引导的作用,指导学生在完成工作任务的过程中体验工作环境,获取知识,掌握方法和技能,养成良好的职业素养,培养学生分析、解决实际问题的能力。基于项目的课程教学的实施,使得课程教学更贴近企业工作内容,促进了物流一线技能型人才的培养,学生对课程教学的满意度和就业率均有明显提高,显示出了课程改革的实际成效。

参考文献

[1]付平德,涂明霞.“课证融合、竞赛引领”行动导向下“仓储与配送管理”课程改革与实践[J].物流科技,2015(1).

[2]褚阳.“理实结合、课证融通”的“仓储与配送管理实务”课程教学设计[J].职业教育研究,2014(1).

[3]刘晓娜.基于项目化教学的高职仓储与配送管理课程改革的探讨与实践[J].物流工程与管理,2016(9).

[4]陈彧.“集装箱码头操作实务”课程任务驱动式教学实践研究[J].吉林广播电视大学学报,2011(6).

作者:姚翠平 汪敏 单位:上海思博职业技术学院 上海建桥学院