一、青花元素的基本概念
青花元素是指在青花瓷上所运用的视觉元素，包括青花纹样、图案造型、色彩特点、装饰构图手法等。青花是极具特色的中国传统文化符号，经历过历史的沉淀，有其独特的审美哲学，深受大众喜爱，积累了庞大的群众基础。2008年奥运会的青花瓷系列颁奖礼服展现在世界眼中，被认为极具中国韵味。现今青花已经成为中国的名片，与中国功夫、国画、茶叶、故宫、旗袍等一起，成为外国友人很感兴趣的中国元素。
二、青花元素在白酒包装中的表现
在现代的白酒包装设计中，对青花元素的运用，既符合中国酒文化的内涵，又极具传统文化的气息，使商品更具民族特色和东方气韵。青花元素的装饰纹样种类繁多，不仅图案纹样变化多端，而且图案有独特的象征意义。如，莲花代表清正廉洁，出淤泥而不染，石榴象征富足多子，龙凤象征天作之合，松鹤表达延年益寿，缠枝纹样表达节节高升的愿望，等等。白酒的包装设计包括内包装与外包装，内包装是指装酒的容器，外包装是酒盒的外观。在白酒的内外包装设计中也不缺乏以青花植物花卉为设计元素的作品。如平川酒的内包装青花瓷坛，采用传统植物花卉等图案装饰其瓶身，瓶身中间以中国书法的形式标有“平川”字样，形成一种清新雅致、大方的装饰效果。青花的色彩以蓝、白为主，通过两种颜色的强烈对比，表现出清新明快、和谐统一的美感。色彩是酒包装给人的第一印象，能传达出不同的情感和审美价值，体现酒品牌的文化定位与内涵。蓝色代表了和谐、和睦，象征平和。青花的蓝与白的配合正好与蓝天白云的色彩一致，在纷繁的现代生活中能够带给人们心旷神怡、沉静幽美、细腻舒适的感受，具有一种特别的亲切感。在众多以青花为元素的白酒包装设计中，大部分都保留了青花的色彩。如山西杏花村汾酒、平川酒、一品黄山酒、杜康酒、老银川、青花郎、泸州老窖、赊店老酒、口子酒、泸州玉蝉等，其包装大都运用了青花植物纹样，并与书法、国画结合，瓶身和外包装上的主要色彩保留了青花的蓝色和白色。可见青花的色彩得到世人的普遍认同，并符合从古至今人们的审美情趣。白酒包装中常将书法与青花相结合。书法源于汉字的书写，不同的字体有着不同的表现力，作为中国文化的瑰宝传承至今。当书法运用在包装设计中，书法就不只有传达信息的作用，还具有图形符号的功能。书法与青花的结合，将浓郁的民族气息推向很高的艺术层次，成为中国文化的又一经典符号。如山西杏花村的52度汾酒，其外包装上应用的是牧童图案和唐朝诗人杜牧“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”诗句的经典搭配，而白色瓶身则以青花的蓝色和书法结合，形成大大的“汾”字，这些使该品牌具有鲜明的标志性。青花的颜色须经高温烧制而成，而烧制过程中产生的釉色更是千变万化，所以每一个酒瓶上的“汾”字都不尽相同，这大大提升了商品的艺术价值和包装的艺术品位，人们品尝美酒就是体验其酒文化。
三、青花元素的创新与提升
长期以来，青花元素一直是设计师的宠儿，被频繁运用在各领域的设计中。青花与白酒各自具有深厚的文化底蕴，这使得以青花为元素的白酒包装设计在市场上琳琅满目。能否在设计中表达与同类品牌的差异，从而突出其标志性，成为设计是否成功的关键。设计中最忌讳的是拿来主义，将青花纹样直接嫁接在设计中的做法，不仅让商品品牌走向雷同，还让青花元素的艺术价值大打折扣。一则成功的设计，首先要考虑产品的功能特点和市场受众需求的契合，选择与其相符合的青花图案，在繁多的纹样中，针对消费群体的审美情趣选择所需要的元素。白酒消费者以30至55岁的男性居多，而此年龄段的人性格多为独立自主、沉稳理智、讲究实用，不易受外界影响，故而在选择纹饰时选择鱼纹、云纹、回纹、松竹梅等，更符合其审美倾向。运用打散、重构、二次连续、四次连续等方式对原有的传统青花纹样进行处理，取其精华，重新组合成具有时代感又不失民族特性的纹样，运用在白酒包装设计当中，将现代人的审美需求融入设计，创造出新的表达形式。另外还可以加入绿色设计的理念，现代白酒包装淘汰率较高，一次性使用后便成为废弃品。在主张减少能源消耗、降低污染的今天，白酒包装更应该跟上时代的潮流，设计者应进行反思，将环保概念融入其包装设计，使商品在消费者手中使用后还可以发挥“余热”，有继续使用的价值。
四、结语
今天，人们眼中的白酒包装早已不再是简单的包与装，而是更加便利和美观，既实用又环保，兼具民族风格的包装。青花元素配合不同的材质与图案出现在中国白酒的包装设计中，不但展现其深厚的文化底蕴，而且通过创新使酒包装具有时代特色，推动了白酒品牌的树立。
作者：孙添莹 单位：广州大学艺术与设计学院