摘要：随着网络信息时代的不断发展，网络营销也成为当前主流的营销方式，在网络媒介基础上，促进产品的销售及信息传播。本文在喜鹊愉家企业网络营销的基础上，对其进行综合的探讨与研究，并围绕企业硬件设施以及人才管理等多个层面对企业目前网络营销的不足问题进行综合分析，同时在相关理论知识基础上，针对这些不足问题提出合理有效的问题解决对策。
关键词：餐饮；网络营销；模式
1引言
网络营销主要是借助网络技术以及相关设施作为介质，并针对消费群体展开全面化的产品及品牌营销，因此，网络营销其实就是销售乃至服务等品牌活动的一种延伸方式。众所周知，网络营销无法直接取代传统的营销方式，然而网络营销能够对传统营销方式进行有效的补充或者附加。所以企业想要全面促进自身营销水平的提升，那么就必须要合理构建网络营销和传统营销之间的关联性。但是网络营销要想合理构建和管理开展，那么就必须要有与之相对应的企业组织架构，并且具备专门的人员进行管理及活动的开展，这是关键性的内容。
2喜鹊愉家公司网络营销存在问题
2.1企业简介
喜鹊愉家旅馆管理服务有限公司，成立于2008年，是集新概念以及时尚主题和个性风尚为一体的精品酒店。企业从成立至今，一直都致力于连锁酒店的管理以及投资等方面的业务，并坚持推进酒店各项设施集服务的更新和升级，为每一位客户带来超值的消费体验。酒店严格控制各类管理系统，并成功的取得了客户的认同和支持，同时也为企业带来了大量忠实的消费群体，并促使企业社会影响力得到有效的提升。酒店无论是设计还是装修，乃至服务都承续品牌精髓，在传统之中发现时尚，让客户体验温馨氛围，并不断追求安全与舒适的品牌调性，为客户带去安全、安心的家的关怀。
2.2公司网络营销存在问题
2.2.1欠缺网络营销意识
因为餐饮行业本身传承千年，这导致该行业已然有了一整套固定的经营方式以及销售形式等，而且就算是在现代，这种传统的思维也无法得到调整。即使当前的时代已经是信息化的新时代，网络依然没渗透到我们生活的各个角落，然而想要让餐饮行业调整固有的经营发展方式，并及时接纳网络新思维，显然还需要时间来沉淀。而且综合分析喜鹊愉家企业目前营销的情况来看，传统营销依旧是重点，企业的网站建设存在诸多不足，重视程度也不够。
2.2.2网站建设滞后
因为酒店本身并不具备网络营销的思维集理念，导致没有重视网络营销，因此，企业网站建设存在极大的滞后性。企业网站上面能够提供的餐饮服务并不多，能够让客户选择的产品更是极少，而且各类服务内容更是欠缺，这种情况下，消费者显然对企业网络的消费并不兴趣。而且，酒店所建立的网站也没有结合自身的品牌特色进行塑造，导致消费者对酒店整体印象不好，也促使网络订单量少得可怜，销售总额一直都比较低。
2.2.3缺乏专业的网络营销人才
企业想要合理开展网络营销，那么必然要有人才的支持，只有具备专业的高素质人才，企业才能真正将网络营销开展起来，并为企业带来销售的增长。对于喜鹊愉家企业来说，网络营销的人才不仅需要具备深厚的网络营销知识集意识，更要对餐饮行业有足够的认识和了解。然而企业目前网络营销开展的人才，几乎都不懂得如何正确操作网络信息技术及设备，而新招进来的人才则对于餐饮行业并不是很了解，就算真的重金聘请了专业性的高素质人才过来，但是成本过高显然无法满足企业前期的网络营销投入及产出的比例。而且国内目前在餐饮行业并没有专业性的网络营销人才培养组织及机构，多数从业人员本身斌更没有关于营销或者电商等方面的专业营销知识及能力，这也直接对行业的网络营销发展起到严重的限制。
3喜鹊愉家公司网络营销优化对策
3.1提高企业网络营销意识
从当前的情况来看，酒店应当要对自身落后的营销管理理念进行有效的改变，企业必须要在餐饮行业的具体发展里面，确立起科学的网络营销意识。酒店要构建完善的企业网站，并及时将自身的各类信息展现出来，而且还要及时给客户提供网络订餐以及相关的附加性服务，然而这些依旧还是不足。信息时代背景下，酒店必须要促进网络信息传递的有效和快捷性质，并且在空间以及时间上进行降低一些限制性，尤其是空间的限制性必须要尽量的消除，让每个地区的人都能够定到餐，而时间上则尽量缩短，全面促进企业网络营销的意识及管理提升，让企业能够更好的促进自身的网络营销开展，并为企业带来新的利润提升。
3.2加强企业的网络化建设
当前，我国诸多餐饮企业的网站建设几乎都是一个模式和套路，并没有将企业自身的特色融入进去。这些企业的网站无论是内容还是风格，几乎都是一个模板，这样很难让消费者一眼就被吸引住，也导致很多消费者在浏览网站的时候，仅仅只是简单的过一眼而已，并不会对企业的网站有如何深刻的音响。而且喜鹊愉家在网站建立起来以后，就直接搁置了，各类信息几乎没有进一步更新，完全变成了一个摆设。所以，企业必须要及时推进网站建设的强化和升级，企业要在确立网络营销思想的基础上，将自身的风格和特色融入到企业的网站里面，以个性化的网站页面及信息传达给消费者，给消费者留下深刻的音响。同时，餐饮企业各类产品展示必须要展现出充足的人性化以及个性化，让不同的年龄以及地区乃至收入层次的消费者，都能够找到合适自身的食品。所以企业在进行网站设计的时候，必须要针对这些消费群体，为他们设计对应的风格及内容，并给他们提供餐品的介绍，让消费者能够感受到企业提供餐品的丰富性和个性化。例如对于一些对价格较为敏感的消费者，企业可以为其专门进行一个页面链接设计，里面展示的是企业各类餐品折扣以及相关的优惠套餐服务。而对于那些在口味上比较挑的消费者，则可以为其进行专门的特色餐品或者新的餐品介绍，或者是一些独特风味的餐品介绍。同时，为达到网络营销的最佳效果，还可以在根据顾客的喜好进行餐饮产品的定制和创新，顾客可以根据自己的需求、爱好进行任意搭配组合，这样一来，顾客的需求各方面都能得到满足。
3.3加强电子商务人才的培养
喜鹊愉家网络营销持续进行发展最为重要的限制性因素就是人才，尤其是掌握电商技术又懂得餐饮行业的人才，更是极为缺失。根据餐饮行业具体管理和营销的经验，基本上只要口才过关，就能够将市场成功的拓展开来，因此企业多数营销人员的知识层面都比较窄，那些真正懂得网络技术的人才更是少之又少。餐饮企业要进行网络营销就必须要大力进行相关电子商务人才的培养。我国的高校科研机构要把餐饮业电子商务的研究作为研究的中心，培养市场紧缺的餐饮电子商务人才。餐饮企业要让懂信息技术的人管理餐饮，让懂餐饮的人了解网络经营，让餐饮电子商务人才去发展餐饮业网络营销，做到观念创新、决策创新、激励创新，消除家族观念、亲情关系和家族势力对企业发展的不利影响。没有现代化的经营人员，就没有现代化的餐饮业。
4结束语
总之，网络时代下的市场营销是对传统市场营销策略的补充和拓展，它是信息化时代的产物。本文以餐饮行业为切入点，以喜鹊愉家公司的网络营销现状为例，分析企业存在的不足与问题，最后结合自身所学知识，对该公司的网络营销进行深入的分析，提出了自己的一些建议。在本文的研究过程中，由于收集数据困难，有些数据不能完全反映现实和当前的情况。另外，由于笔者的研究能力有限，对有些细节研究不够深入或存在欠妥之处，希望得到指正。
参考文献
[1]代文锋.《网络营销》课程教学改革研究[J].办公自动化，2015（04）.
[2]罗时万，范树青.企业网络营销面临的问题及对策[J].企业经济，2016（07）.
[3]刘佳，张坦.浅谈我国餐饮企业运用网络营销存在的问题及对策[J].吉林广播电视大学学报，2016（11）.
作者:刘思琦 单位:大连财经学院
