1遵循中职学生认识的特殊性规律
培养学生学习兴趣提高学习效率种植专业课有很强的系统性、理论性及实践性，其容量大，内容比较深奥、枯燥、抽象，不易理解和记忆，而中职学生基础知识薄弱，学习目标不明确，学习习惯较差，学习动力不足，没有掌握适当的学习方法，厌学情绪严重，学习效率低下。面对这种情况，就要求专业课教师改进教学方法，提高课堂教学艺术，增强每堂课对学生的吸引力，创造活跃的课堂教学气氛，让学生积极介入教学双边活动。所以在种植专业课教学中选择以自主、合作、探究为主的课堂教学方式，营造多边互动的教学环境，激发学生的积极性和主动性，提高课堂教学质量。具体来说，要在种植专业课堂教学中提出具有启发性或联系农业生产和生活实际问题，以引起学生好奇与思考，激发求知欲，将问题化繁为简，由感性上升到理性；还可以引入生产实践中的典型案例进行分析，提高学生的学习兴趣；利用任务驱动法，通过师生共同参与完成任务，加强师生之间的交流沟通，培养学生的合作意识，提高学生学习的参与度，激发他们的学习潜能等。以《农业环境与植物生产》这一节的教学为例，为使学生了解植物生产对改善环境所起的作用，可以让学生拍摄或从网络上搜集工厂废气、污水排放、生活垃圾的照片及视频等有关环境污染的资料，然后通过小组参与讨论的方法，让每位学生都参与其中，并找出初步防治对策，由于得到的结果是通活学生讨论、教师总结出来的，学生就不会觉得枯燥无味，其积极性和主动性得到了提高，增强了学习兴趣，同时也加强了理解能力和创造性思维的能力，学习效率得到进一步的提升。
2遵循教师主导作用和学生主体地位辩证统一并相互影响
相互促进的规律教学是教师与学生相互作用的活动，包括了教师的教和学生的学两部分，二者缺一不可。教的主体是教师，学的主体是学生，教师和学生都处于积极主动的地位。教师要着眼于学生，根据学生的基础和差异因材施教，切实培养他们的学习兴趣和自学能力，使其积极主动地学习。在种植专业课教学中，学生的任务是通过教师的讲授、示范、引导和自身的学习、模仿、反思，了解种植专业知识，掌握专业技能，培养专业情操，让自己在专业课学习中成长为思想高尚、知识够用、技术精湛并对社会有用的人才。而专业课教师应以职业能力培养为主线，让学生学会学习，即学习知识、学习技能、学习做人，以实现学生的可持续发展。因此，专业课教师应不断探索与创新，采用先进的教学手段和方法，激发学生的学习积极性和主动性，使学生真正成为学习的主体，而不是被动的接受者。如《农业经营与管理》(经济合同)这一节的教学方法，可先用案例示范教学法使学生了解经济合同的条款和经济合同履行的内容，掌握经济合同的签订程序和经济合同纠纷的处理方法，再用模拟教学法模拟现场，让学生扮演谈判双方的角色，就合同所涉及的一系列问题进行讨论，双方确认后，完成合同签订；又假设双方发生纠纷时，双方如何自行协商解决或调解仲裁及通过诉讼的方式来解决纠纷等以一系列模拟活动来调动学生主动参与的热情，引导他们积极思考，发挥其主观能动性，提高学习效率。重学法、活教法是提高教学质量和学习效率的重要保证，种植专业课教师要灵活运用教学手段，以学为主、教为辅，充分调动学生的主动性，使教师的教和学生的学更加有效。
3遵循知识学习与品德形成相统一的教育性性规律
教学具有教育性，教书和育人相统一是一条重要的规律。德国教育学家赫尔巴特曾说过：“我不承认有任何无教育的教学。”这就是说，在任何教学活动中都包含思想品德教育。种植专业课教学不仅要教会学生做事，还要教会学生做人，不仅要教给学生知识和技能，而且应使学生养成追求真理的科学精神、实事求是的学风等良好品性。专业课教师可以充分利用这一场所，对学生进行思想道德教育的渗透。如在《农业环境与植物生产》这一单元的教学中，让学生通过了解植物与环境相互影响、相互依存的关系、找出本地区主要农业气象灾害发生的防御对策、合理开发和利用环境资源并实现农业可持续发展的途径等基本知识，潜移默化地接受思想品德、职业道德等的教育，从而培养学生科学利用和保护农业环境资源的意识及创造性思维的能力。当然教师应根据教学内容挖掘思想道德因素，将其自然渗透在种植专业课堂教学的各个环节中，让学生在学习专业知识和技能的同时，接受思想教育，而不能生搬硬套。
4坚持专业课的实践性原则
做到学以致用种植专业课是一门理论性和实践性比较强的课程，教师在课堂教学中要注意理论联系实际，在学用结合上下功夫，采取以实验实习基地为课堂进行实地示范操作和实物教学的方式，让种植专业课的课堂教学从封闭走向开放，避免纸上谈兵式的教学，使学生学到的知识不是空洞抽象的，以充分体现实践能力和职业技能培养的种植专业课教学特色。如学习《林果生产技术》(嫁接育苗技术、扦插育苗技术)时，专业课教师可把学生领到果园进行讲解并实际操作。这样面对实物，变抽象为具体，提高了学生的学习兴趣，做到“学中做、做中学”，使教师易讲，学生易学，其基本嫁接、扦插要领也让学生记得准、记得牢，增强学生学习的主动性，促进学生对农业基础知识和基本技能的掌握，培养学生分析问题、解决问题的能力。
5利用现代化教学媒体
以取得整体优化的教学效果多媒体是教学的重要辅助手段，专业课教师要善于将各种教学媒体进行优化组合，发挥最佳效果。面对农作物季节性和地域性的限制，单纯的种植专业课课堂理论教学就存在着不足和缺陷，而实践教学也不可能有充足的时间实施，往往只能了解表面和部分技术环节，不能形成完整的实践过程。若采用现代化教学手段来展现农作生长及生产技术的整个过程，就能很好地解决专业课教学实施环节的不连续性问题，使学生不受环境影响就能学到最基本的理论知识和实践技能；另一方面，对种植专业课的某些难以用语言描述的部分，利用多媒体动态演示，就可以使抽象的内容视觉化，让学生能简捷直观的了解，实现感性认识与理性认识的统一；第三，可通过现代网络信息化资源资源，补充丰富教学内容，改变单一枯燥的课堂教学环境，激发学生的学习兴趣，培养学生的自主学习能力及创新能力。专业课教师要根据种植专业教学的实际需要，将教学实施过程中的各种因素综合起来，合理有效地发挥多媒体教学优势，以取得整体优化的课堂教学效果。
6坚持专业课课堂教学的实效性原则
实效性原则就是要讲求实际教学效果，把教学效果的好坏作为衡量教师教学质量优劣的试金石。对种植专业课来说，教师要对本节课有明确的目的性和针对性，精心设计每一个教学环节，处理好以学生为主体、教师为主导的师生关系，发挥学生的主动性、积极性，把教师的教转变为学生的学，改变旧的接受型学习方式，让学生独立思考，学会学习。在课堂教学实施过程中，专业课教师要针对教材特点和学生的个体差异，采取灵活机动的教学方法(讲授式、探究式、训练与实践式、基于现代信息技术的教学方法等)，因材施教，因人施教，有效组织课堂教学，提高课堂的驾驭能力，做到活而不乱、活而有序，营造丰富多彩的课堂氛围，提高课堂教学的实效性，提高教学质量。在教学过程中，教师要及时反思并不断完善自己的教育教学工作，优化课堂教学方案，更好地实现种植专业课的教学目标。
7把握课堂教学时空观
确定教学内容“广”“深”“新”对种植专业课堂教学时空观的把握，直接决定教学成效的高低。首先，必须强化课堂教学的时间观念。一方面要把握时间的长度，合理分配各个环节的教学时间；另一方面要把握教学的速度和节奏，掌握种植专业课堂教学的中心环节，合理分配时间，提高教学时间密度，避免影响课堂教学效率。其次，必须强化课堂教学的空间观念，灵活运用适宜的教学手段，激发学生的学习兴趣，提高学习效率。在强化种植专业课课堂教学空间观的基础上，根据教学对象特点和教学目标要求，合理确定一堂课教学内容的广度(教学内容的份量)、深度(知识体系的层次)和新度(教材中新知识有效成份)，做到课堂教学内容份量适中，教学实施由浅入深，知识“新”“旧”结合、以“新”为主，实现高效的种植专业课课堂教学。
8确立合理教学目标
选择适宜方式方法在种植专业课的课堂教学中，教师必须根据培养目标和教学大纲的要求以及中职学生特点等情况，并紧密结合生产实际科学确定教学目标，做到高低合理、重点明确。以《农业生物技术》这一门课为例，其教学目标就是以能力为本位，培养学生必需的农业生物技术和基本技能，使学生具有较强综合职业能力、继续学习的能力和创新能力，并具备良好的思想品德和职业道德。教学目标是教师从事教学活动的指南和出发点，同时也是评价“教”与“学”的依据。在确定目标时，专业课教师应以培养学生“技术技能、综合素质、职场实力”为准则，根据教学实施过程中学生的不同层次水平来选择不同的方法，从学生的主体性出发，确立学习目标，并全面考虑其认知目标、思想情感目标和技能领域的目标。从这一基点出发，种植专业课教学一般可按照“能力发展动员、基础能力诊断、能力发展训练、能力水平鉴定、能力教学反思；明确学习任务、小组协作行动、展示行动成果、师生共同评价”展开，构成“五环四步”的教学模式。目前种植专业课堂中常用的教学方法有讲授式教学法、探究式教学法、训练与实践式教学法(示范教学法、模拟教学法、项目教学法等)、基于现代信息技术的教学方法等。由于种植专业课堂教学具有可变性和动态性的特点，所以，教师要善于根据时空变化，分辨不同情况，采用不同方法灵活有效地组织课堂教学。应着重运用立体教学法，实施多层次、全方位和多功能的系统教学，扩展课堂教学空间，实现教学内容、方法、手段的系统化、多样化、现代化和一体化，以提高种植专业课教学的效果。
作者：陈吉平 单位：重庆市万州第一职业高级中学
