营养师协会工作计划范例6篇

营养师协会工作计划

营养师协会工作计划范文1

苏州经贸职业技术学院市场营销专业培养具有团队意识和协作精神,在市场营销领域从事销售、管理、市场拓展以及客户服务等第一线工作的具有较强的实践能力、创新能力、创业能力,德智体美全面发展的高素质技能型专门人才。市场营销类职位是各类企业历年需求量最大的职位之一,然而企业对市场营销类人才的要求也是越来越高。高职院校急切需要通过工学交替等教学模式来提高学生的实践技能,提升毕业生在市场上的竞争能力。然而,高职院校在工学交替过程中存在着一系列问题。比如实习企业岗位与学生专业不能完全对口;工作单调乏味,学生不愿意顶岗实习;企业工作周期与学校教学计划协调问题;顶岗实习期间的学生管理问题;顶岗实习中的待遇问题等等。对于市场营销专业来说,更存在着一个极难解决的问题:虽然整个市场对市场营销人才的需求量比较大,但是每个具体的企业对营销人才的需求量是比较有限的,一般不超过10个,如何安排市场营销专业的学生进行顶岗实习是实现市场营销专业工学交替教学模式的关键。

二、“区域相对集中、企业相对分散”的工学交替教学模式

针对市场营销专业进行工学交替的难处,结合我院市场营销专业近年来在工学交替方面的一些探索,本文提出了“区域相对集中、企业相对分散”的工学交替教学模式。市场营销专业学生顶岗实习全部在苏州市区内完成,但不局限于某个或某几个企业,而是将学生分散在不同的企业内完成,每个企业内的顶岗实习学生原则上不超过10个。具体实现形式如下。1将工学交替教学模式纳入专业培养计划开展工学交替,不能仅仅作为类似“第二课堂”一样的临时性工作,而应该形成长效机制,与企业共同制订培养计划,共同设计课程体系,共同开发课程内容,使工学交替成为有计划、有组织、有制度、有考评的正常教学环节。这样做同时也可以从一定程度上解决学生参加工学交替的心理问题,将工学交替及与企业合作的项目纳入到专业培养计划,使之成为一个正常、规范的教学环节,让学生知道这是一门必修课,而不是额外的、临时的一个工作。我院市场营销专业在人才培养方案中就明确将“工学交替”作为一门职业能力必修课程,市场营销专业的学生必须通过“工学交替”,才能顺利毕业。2建立适应“工学交替”教学模式的管理运行体系1)学院和系部建立了专门的校企合作机构,全面协调和指导各专业开展工学交替的实施工作。对工学交替的教学质量进行监控,建立适合工学交替需要的教学管理运行体系、教学质量保障体系、教学质量监控体系。2)与企业深度合作,保证顶岗学生的教学质量,并实施跟踪管理。顶岗实习期间学生的管理以企业为主,校企共同负责。学院系部安排指导教师每周走访企业,与企业管理人员一起解决学生在顶岗实习中出现的各种问题。3)建立了适应“工学交替”教学模式的学生考核评价方式。结合企业管理要求,制定科学的考核目标、考核标准、考核方式,把学生的顶岗实习态度、吃苦耐劳等品质以及技能的熟练程度列入重要的考核指标,激励学生参加工学交替的积极性,让考核评价起到对学生正确引导的作用。3多途径拓展“工学交替”合作企业要实现“区域相对集中、企业相对分散”的工学交替,必须要有足够多信誉良好、发展稳定的优质企业,能够为学生提供真正锻炼学生技能、专业相关的工作岗位,而不是为学生提供一些临时性强、技术含量不高的工作岗位。3.1行业协会汇集企业,协助安排学生顶岗实习在学生进行工学交替前,学院联系行业协会,在行业协会的配合下组建“订单班”,例如可以在工商联合会黄金珠宝商会指导下,开办黄金珠宝市场营销班;依托工商联合会装饰材料商会开办装饰建材市场营销班;在汽车工业行业协会协调下开办汽车市场营销班;在房地产行业协会的组织下开设房地产市场营销班。当学生在大二、大三下学期的时候,可以在行业协会的安排下,到有营销人才需求的企业去顶岗实习。3.2实习指导老师联系企业,学院与企业签订协议由实习指导老师事先联系有校企合作基础的企业,当企业有市场营销人才需求时,指导老师与企业签订协议,确定需求人数、实习时间、实习待遇等具体问题。通过这种方法,实习指导老师根据企业的要求,将市场营销专业学生分配到相应的企业中,进行顶岗实习。当学生完成一个阶段的顶岗实习后,根据学生的反映,以及学生在企业的工作情况,确定以后是否还安排学生到该企业进行顶岗实习。近二年,由我院市场营销专业实习指导老师联系的顶岗实习企业主要有苏州英腾科技有限公司、苏州谷神信息科技有限公司、苏州观吴地产有限公司、苏州东琳五金有限公司等,有一些公司已经成为我院市场营销专业顶岗实习的长期意向企业。3.3学生联系企业,指导老师审核企业由学生自己联系有市场营销人才需求的企业,当企业有意向安排学生顶岗实习时,再由实习指导老师去企业进行考察,了解企业的相关情况。当该企业符合学院对顶岗实习企业的要求时,实习指导老师代表学院与企业(如苏州苏康劳保有限公司、苏州育才苑教育科技有限公司等等)签订“工学交替”协议,确定顶岗实习相关事项。

三、“区域相对集中、企业相对分散”工学交替的优势

营养师协会工作计划范文2

关键词:商务策划;实践;创新

本文属郑州大学西亚斯国际学院校内项目(项目编号:2012KYYB14)

中图分类号:G64 文献标识码:A

原标题:商务策划专业能力培养角度的实践教学体系创新探析

收录日期:2013年6月28日

一、引言

要成为高素质商务策划人才,并不是一件容易的事,商务策划是一个系统而又复杂的过程,如何在复杂的内外部环境中找到问题的本质,需要策划人具备较高的分析问题、解决问题的能力,所以商务策划专业学生应该在学好各类理论知识的基础上,不断研究和实践,努力把握一切机会培养和提高自己的能力,尤其是创新、表达、协调等基本能力的培养。而这些能力不能仅仅通过理论学习来掌握,而是要通过一定的实践练习来系统提升,本文就这个问题展开论述,希望能够为商务策划这个新专业的发展提供一些思路。

二、商务策划专业学生基本能力分析

1、思维创新能力。思维创新不论对社会还是个人来说,都具有十分重要的意义,尤其对于商务策划专业的学生来说,显得更为突出,这正是商务策划所需要的核心能力。商务策划具体来说是管理行为中的计划职能的体现,是预知未来的商业活动,在商务策划的过程中,经常会遇到大量的新情况、新问题,需要去探索解决这些问题的新途径、新方法,这就需要思维创新,没有思维创新,就没有办法解决这些问题,所以商务策划的生命力在于创新,创新是商务策划人才的核心价值。实际工作的情况也很好地说明了这一点:发明创造,提出新概念、新理论,开发新产品、新工艺需要创新,制定新计划、设计新方案需要创新,甚至各种策划中的创意也是创新,思维创新在策划中无处不在,只有想在别人前面,做在别人的前面,才能把握机遇、创造商机,赢得市场竞争的胜利,所以思维创新能力是策划人职业生涯中必备的基本能力。思维创新是人人皆有的一种潜在心理能力,思维创新能力如同各项技巧,通过学习和训练,人人都可学会和提高,所以教师在教学中一定要理论联系实际,并且要加强实践教学,要教导学生勤练多思,敢于突破思维习惯。

2、逻辑表达能力。良好的逻辑表达能力不仅是生活、学习、工作的重要工具,也是企业、商家考察人才最重视的能力之一,无论是对内、对外沟通,或提案或发表,逻辑表达能力都显得十分重要。所谓逻辑表达能力,就是运用语言文字说明自己的观点、意见或抒发思想、感情的能力,它包括口头、文字表达两个方面。口头表达就是“说”,无论是向别人宣讲自己的主张、还是展示自己或推销产品,都要用到这个工具。“说”是一个复杂心理和生理活动的过程,不仅仅是单纯说话技巧的体现,同时也是一个人的思维能力、知识水平等综合因素的反映。有只要通过训练,口语表达水平就能提高。要教导学生养成重要的说话都要精心设计的习惯:从服装、形象、讲稿、语音、语调、音量,到面部表情、体态语言、眼神交流、适时幽默等力求恰到好处,避免夸夸其谈,远离假话空话。文字表达就是“写”,对于商务策划专业的学生来说,文字表达能力的培养主要是要写好策划文案。策划文案是策划成果的完整展现,它直接面对的是企业、商家或老板、大众,策划文案能否为他们所接受并顺利实施,文案写作水平如何起着至为重要的作用,所以策划专业的学生一定要注意文字表达能力的提高。写好策划文案最需要的是要有写作经验和工作阅历,缺少实践环节,闭门造车是造不出好车的,所以要取得良好的教学效果,教师在教学中理论与实践的互动是必不可少的,既要注重理论又要加强实践。写作是一种技能,立足于多写多练,应是快速提高文案写作水平的一条捷径,但一定要注意与策划实践结合起来。思维敏捷,善于表达是个人寻求发展机会的重要条件,也是事业成功的保证,要培养有头脑、善表达、能经营、好就业的优秀商务策划人才,必须在思想认识上强化对语言表达能力重要性和必要性的认识。

3、组织协调能力。组织协调能力是保证策划方案顺利实施的必备条件,组织协调涉及到人和事,需要对事有系统的认识和对人有深刻的了解,因此对人与事的认知及与人的沟通是组织协调能力的基础,组织协调能力是在这个基础上不断实践的经验积累,如果缺乏组织协调能力,即使有最好的策划方案,也不会有满意的结果。在人与人之间的组合调配下,如果组织恰当,一加一可能等于三、四,甚至于等于五;如果不恰当,则可能等于零,更可能是个负数。所以,策划者为实现预期目标,要善于通过组织和规范进行综合协调,合理地运用人力、物力、财力,最大限度地发挥各方的力量,保证实施的正常有效运转,使策划方案顺利实施并取得成功。总之,不会思维创新就只能永远落后于别人;不会逻辑表达,策划成果就无法得到很好的展现;不会组织协调,方案就可能得不到很好的实施,所以商务策划专业的学生一定要注意基本能力的培养。

三、商务策划专业实践教学存在的问题

1、对实践教学重视不够。当前很多院校对实践教学认识不到位,继续沿用传统的教学方法和思路,关注课堂教学,忽视实践教学,没有认识到实践教学在培养学生的实战能力和创新性思维方面的重要性。其表现为:在商务策划教育教学工作中,将理论教学作为重点,作为教学工作的中心,实践性教学是理论教学的补充,从属于理论教学,甚至把实践教学学生转移到理论学习中去;在教学计划方面,对实践教学不够重视,课时分配较少,考核力度不强,实践教学一直充当教学环节的配角;在教学过程中,具体实践教学流于形式,与课程要求不匹配。

2、缺乏完备的专业实践教学体系。目前,商务专业的实践教学体系延续了市场营销专业的相关格局,稍作小修小补,体系上未做大的变动。如实习环节,大多院校均安排诸如认识实习、课程设计、毕业实习、毕业设计(论文)以及各专业公共性的实践项目,如军训、社会实践、公益劳动、计算机训练等集中性的实践环节。这种实习实训的课程设置与刚成立之初的设置相比,几乎大同小异。在实践教学中,不能针对商务策划课程需求和不同课程能力培养目标的差异设计针对性不同的教学实践课程。这实际上是对学生培养目标的不明确,学生市场定位不准确的表现。其最大缺陷在于从学校教学安排出发,而不是从学生毕业后的工作需求出发。

3、教师实践经验不足。在实践教学中,教师是组织者和引导者,教师实践能力和实践经验的高低直接影响着实践教学的质量。目前,高校中大多数教师是从学生到教师,缺乏实际操作经验。有一定实践经验的教师从事教师职业后,不注意知识更新,随着时间推移,长期脱离一线,自己原来掌握的实践知识逐渐老化、淘汰,这也会导致实践教学能力下降。

在实践教学中,怎样提高师生的实践经验和实践能力?如何使学生的实践训练贴近市场实际运作的现状?针对这些问题,我们开展了实践教学新模式的一系列改革探索。

四、商务策划实践教学新模式探索

1、创设校内实战的实训机会。成功策划都是建立在对客观资料的分析之上的,没有客观的资料信息,对被策划对象的产品、品牌、生产过程、产品特色等情况没有深入的了解,对企业的竞争环境、媒体环境缺少深刻的认识,是无法获得有效的策划方案的。在这种情况下,西亚斯国际学院市场营销专业(商务策划方向)推动校园活动策划,创设校内实战的实习实训机会,取得了良好的实践教学效果。2013年6月,西亚斯商学院第一届商务策划大赛如期举行。通过这次活动,一方面学生对大学校园环境、大学生生活和活动对象进行了解,这为策划活动奠定了好的基础;另一方面学生既是活动策划方案的策划者,又是策划案的具体执行者,使学生在执行中发现策划的要领,在策划中关注执行的可行性。在整个过程中,教师只提供指导和咨询,学生负责策划和执行的全过程。活动以一个自由组合的团队为单位,策划和执行的每一个阶段都要求所有的学生参与其中,由学生自己挑选擅长的角色,发挥最大的潜力做好自己的本职工作。通过这种形式的实训,经历了策划-执行-效果评估一系列的过程,学生在真实的工作环境中积累了工作经验,掌握了营销策划的技能,锻炼了团队意识和团队精神。

2、学校与企业共同培养。在营销与策划学生的实践能力培养过程中,业界参与高校教育显得十分重要。但是,从我国高校目前的实际情况来看,高校与企业在合作培养人才方面才刚刚起步,如何使高校与企业在培养人才方面建立有效的对接机制,为企业培养合格和合适的人才,是高校和企业面临的共同使命。建立企业实习基地,设立实习项目,是提高商务策划专业学生获得实践经验的最佳途径。做好专业实习项目要有一定的原则。在学生接受一年半到两年的商务策划的基本知识后,经学生自愿,高校推荐,企业接纳的方式加入到实习项目中。通过企业实习,一方面学生亲自体验到企业项目的运作流程、行业发展现状、营销策划的发展前沿,开阔了眼界,提高了实践能力和综合素质;另一方面公司能审核参与该项目的学生,学生也已经熟悉该企业的工作流程,当学生毕业以后,公司可以直接录取这些学生来工作。通过与企业形成深度合作,建立长期合作的实习实训机制,实现企业、学校、学生三方共赢的合作局面。

3、校外策划大赛与案例教学相结合。教师根据教学内容制定出实战项目,模拟实战中营销策划团队的组建,用营销策划业实际运作的方式来组织学生开展市场调查、产品定位、创意策划等一系列实战演习。现在国内有许多政府机构组织推动的,如挑战杯等,也有企业推动的,如欧莱雅商业竞赛等,还有些媒体推动的商业策划大赛,这些大赛和企业的实际策划工作还是有一定差别,但是也不同于学校的案例教学,通过参与这种比赛或者分析和研究大赛的获奖案例来让学生亲身体会到对于同一个项目,自己的作品和获奖案例的差别,认识到获奖案例的优势和自己作品的不足。通过实战与获奖案例相结合,学生在比较中对项目运作的各个方面获得深刻的体验。

总之,实践教学在商务策划专业人才培养过程中至关重要,只有树立人才培养的科学发展观,积极探寻和革新有效的实践教学方式,才能培养出社会和企业真正需要的人才。

主要参考文献:

[1]姜钰,姜崧.经管类专业实践教学存在的问题及对策[J].教育探索,2008.6.

[2]章国平.试论高校和企业合作培养人才的对接机制[J].职业时空,2007.22.

营养师协会工作计划范文3

高等职业院校在传统教育教学模式的基础上,还要注重工作能力的培养,既重视学生基础知识的教学,又要注重学生的技能素质、思想素养、道德品质、法律意识、人文素质、科学能力培养,考虑学生自身的可持续发展能力等。项目化教学改变了以往的课程体系、课程内容、教学方法,能够加强学生职业技能的训练。采用项目教学法能够使学生成为课堂的主体,教师成为指导者、帮助者、监督者,学生自主去完成一项项工作任务,体验工作乐趣,调动学生的探索和参与的积极性,变被动学习为主动探求。

2、项目教学法的内涵及优点

项目教学法是一种行为导向教学法,它存在着明显区别于传统教学方法的教学目标和表现特征,课程设计流程独特。项目教学法是一种教与学的模式,是通过实施一个完整的工作项目而进行的教学活动。目的是在学习、运用专业知识的同时,更好地培养学生的团队精神和协作能力,充分挖掘学生潜力。传统的教学方法,比较看重知识理论的学习,从而忽略了对实践的探索与了解。项目教学法却强调:学生获取知识的系统性和整体性,学生是中心,教师通过经验去引导和启发学生,犹如拍电影中导演的角色,教师应鼓励学生提出新见解,突出学生的动手、动脑、动心的实际能力。当然在应用中要切实地进行角色位置的转变:以教师为中心转化为以学生中心;以书本为中心转化为以项目为中心;以课堂为中心转化为以情境为中心。从而能更好地培养学生独立思考的能力,让学生置身于模拟仿真或真实环境中,为今后走入工作岗位奠定良好的基础。

3、项目教学法的课程设计

3.1课程的解构与重构。首先按照以工作过程为导向,进行课程的解构与重构,将行动领域转换为学习领域。根据专业职业岗位,分析确定典型工作任务;其次,依据典型工作任务确定教学项目。市场营销策划主管主要面向两大类岗位群:一是以新材料、化工、医药为代表的现代制造业中营销策划主管;二是现代服务业营销策划主管。因而对营销策划典型工作任务进行归纳,确定营销策划教学项目内容;最后,借鉴以职业能力为基础,着重提高学生的职业能力素质。市场营销专业人才素质要求突出以下五点:一是综合气质与形象良好;二是有良好沟通能力;三是有完成市场营销策划、产品推广能力;四是具有团队精神;五是具有良好文笔能力。结合以上职业能力要求,本课程在教学设计中应从以下几方面入手:第一,按需教学。教师在每个项目教学过程中,根据完成工作任务需要,结合学生基础与实际,选取相关必要的理论知识、方法、案例组织教学,在内容上做好取舍;第二,学习情境。可以安排学生对了解且熟悉的事件或产品进行模拟策划,如大学生化妆品营销策划、洋快餐与中式餐馆的定位策划等。要方便学生初次策划,引导他们由浅入深;第三,团队协作。全班分为四个学习小组,分别有组长和组员。要求大部分工作项目由各组共同完成;第四,提高学习兴趣。为能够更好地完成工作任务,不断激发和提高学生的学习兴趣,要求老师不仅能熟悉市场营销策划内容,还要熟悉其他相关专业内容,做到全方位的引导。同时尽可能发挥教师本人人格魅力,更好吸引学生学习兴趣;第五,学以致用。坚持启发式教学,确立以学生为主导的教学理念,最大程度发挥学生创造潜能,彰显个性,将快乐引入教学,营造一种学会学习、学会工作、学会与人相处的氛围。

3.2项目的选择与确定。作为项目不仅要包含课程的基本知识,还要包括基本技能,并且强调能调动学生探究问题的积极性,而且要使学生在项目情境下,得到协作能力和交流能力等方面的锻炼。所以,在项目化教学中,选取合适的项目非常重要。经过探讨,确定以成立校园某种产品专营店为工作背景,完成七个具体工作项目:策划准备工作、营销调研策划、创意策划、营销战略与定位策划、产品上市及品牌策划、促销策划、整体设计与策划。为此,可以根据实际情况,将全班同学分配为若干小组,每个小组委命一位组长负责,各小组成员共同完成该营销策划。

4、项目设计的条件与教学步骤

4.1项目设计应满足的条件。在高等职业教育中,项目是指以生产工作为背景的,是完成一件具体的、有实际使用价值的产品任务,它应该满足下面的条件:第一,在工作过程中,应将书本理论与工作实践有机结合,依据企业现有需要,安排体现与企业实际的生产过程、经营活动有直接关系的内容为工作任务,体现“工学结合”的目的。学生能自主独立完成工作计划,有效安排自己的学习行为并展示其学习成果;第二,学生应独立学习,克服在工作项目中出现的困难,并面对问题有信心和能力去解决;第三,要求学生运用学习的知识、技能,解决遇到的实际问题和可能出现的工作困难;第四,工作项目要求团队共同完成,培养学生的组织协调能力和团队合作的精神;第五,完成学习时,要求企业与师生,共同评价项目工作过程,完成成果和工作学习方法。

4.2项目教学的实施步骤。项目教学一般可按照下面几个教学阶段进行:一是设定工作项目。企业与教师共同来拟定一个或多个工作项目题目,然后让同学们参与共同探讨,最终来拟定工作项目目标与任务;二是编制工作项目计划。可以由学生起草计划并设置工作步骤和程序,最后由教师做相应指导;三是布置实施计划。在分配给学生各自相应工作任务,确定各自合作的形式后,按照之前拟定的工作步骤和程序来完成工作项目;四是审核评估。学生可以通过自我审核后,教师(或企业)对项目工作成绩再进行评估。通过共同讨论、分析在项目中出现的问题与情况,以及学生处理问题的方法和学习行为特征。通过对比评价结果,从中分析其评价结果差异的原因;五是总结应用。通过师生评价结果,可以作为今后工作指导和借鉴的经验,从而帮助学生今后能更好地将所学知识与技能应用到企业和学校的生产实践中去。

5、结束语

营养师协会工作计划范文4

 

关键词: 项目教学法; 市场营销; 应用

《市场营销》课程是高校经济贸易专业、市场营销专业、工商管理专业等的专业课或者专业基础课, 主要研究市场营销学的基本理论、基本知识、基本技能和方法, 分析市场营销环境, 研究市场购买行为, 制定市场营销组合策略, 组织和控制市场营销活动的基本程序和方法, 培养和提高正确分析和解决市场营销管理问题的实践能力, 使学生能够很好地适应市场营销管理工作实践的需要。《市场营销》课程教学目标的要求,是以实践教学为主线, 以学生为主体, 把学生的专业岗位技能和社会能力培养从理论教学中细分出来, 注重对学生专业知识综合应用能力的培养, 建立“教、学、做、考”合一的市场营销课程教学实施和评价模式, 让学生在形象、仿真的环境中主动思维和探索, 并通过积极的评价和检查方法, 切实提高学生专业实际动手能力和综合实际应用能力。[ 1 ]

突出学生实践能力的市场营销课程教学应当积极推进实践教学环节的设计和实施, 项目教学法无疑是一种适合的方法, 因为这种教学法可以突破传统的教学模式, 通过解决学生身边的一些现实问题来实现学生对知识的掌握, 大大提高了学生学习的积极性和主动性, 以及他们的动手能力、解决实际问题的能力。

一、《市场营销》课程实践教学方法: 项目教学法。

项目教学法是在建构主义的指导下, 以实际的项目为对象, 先由教师对项目进行分解, 并作适当的示范, 然后学生在教师的指导下, 分组按照问题的要求搜集、选择信息资料, 通过小组的共同研究, 协作学习, 努力去解决问题, 得出结论或完成任务的一种教学方法。[ 2 ]项目教学法的评价是通过评价项目的完成情况来评价学生是否掌握了相关知识, 其实质是针对学生的实际情况, 组织学生真实地参加项目的设计、履行和管理, 在项目实施过程中完成各项教学任务, 并架起学习新知识的支点, 然后运用知识迁移、协作、讨论来完成对知识的意义构建, 帮助学生更好地理解相关知识, 从而实现教与学的互动, 达到理论教学和实践操作相结合的目的。

项目教学法改变了传统教学方法中教师为主体的局面, 变学生的被动学习为主动的探究性学习。学生划分成若干个项目小组, 按照项目任务的要求, 通过小组的分工协作, 学生独立制定计划并实施计划, 完成项目任务。教师在整个教学活动中仅仅起一个指导和辅助的作用。项目教学法能最大限度地调动学生学习的主动性、参与性, 使其独立学习, 独立思考, 团结协作, 发挥想象力和创造力, 有效地锻炼和提高了自身的社会能力、实践能力和综合职业能力。

二、《市场营销》课程实践教学环节的实施。

在《市场营销》课程中实施项目教学法, 其中的项目设计要符合教学大纲的要求, 所设计的项目都应包括六项内容, 即项目课题、项目背景、学生应完成的任务要求(包括个人独立完成或小组共同完成的任务) 、培养能力(即通过本次设计要培养和考察学生哪些具体能力) 、项目评价标准、项目完成时间。现以《市场营销》课程的“市场营销调研”为例加以说明, 课题项目名称为“在校大学生对××商品的消费调查”。

市场营销调研针对企业特定的营销问题, 采用科学的研究方法, 系统、客观地收集、整理、分析、解释和沟通有关市场营销各方面的信息,为营销管理者制定、评估和改进营销决策提供依据。市场营销专业的人才不仅应当掌握如何设计调查计划、设计调查问卷、处理样本数据、统计分析, 还要能出色地与调查对象进行沟通, 就统计结果得出调查结论, 顺利完成市场营销调研的全过程。

市场营销调研的具体步骤包括六个阶段: 1.

学生分组, 明确调查的问题, 确定调查目标; 2.

确立任务, 制定调查计划(设计调查方案) ; 3.

实施计划、搜集资料; 4. 数据资料的整理与分析; 5. 撰写调查报告; 6. 口头阐述, 评价项目。

市场营销调研的具体要求则包括以下几点:

1. 组织分工: (1) 将学生进行分组, 每组6- 8人, 每组推荐组长和考核代表各一名。[ 3 ] (2)确定小组的工作思路: 集体确定调查的问题和调查计划分工完成问卷的发放、回收和整理统计共同完成调查报告成果展示及问题答疑由教师及各组推荐的考核代表组成考核小组进行考核。(3) 提出项目的完成要求: 团队合作融洽、小组成员分工明确、仪表得体、态度诚恳、表达清楚流畅、谈吐自然、动作协调、应变能力强、资料搜集较全面充分、能运用多种资料搜集手段; 调查计划设计清晰合理, 并能在各阶段中合理体现市场营销调查的技巧和方法; 在规定的10- 15分钟内完成整个调查的过程介绍, 过程连贯, 并使考核小组感到满意。(4) 各小组遇到疑难问题可以与老师及时联系。

2. 调查前的准备工作: ( 1) 准确确定调查目标、调查对象、调查范围和调查方法。(2) 有详细的小组分工计划。

3. 调查问卷的撰写: 问卷设计合理。

4. 成果展示及问题答疑: (1) 各小组派代表发言, 在规定的10 - 15分钟内完成整个调查过程的阐述; (2) 其他组就调查过程中存在的问题进行提问, 发言小组所有成员解答疑问, 该过程的时间为5分钟; (3) 由教师与考核小组就各组活动的组织表现、内容完成情况、成果展示效果三方面进行评分。

5. 完成调查报告的内容需要大量时间发放、回收问卷, 要求各小组充分利用课余时间完成,完成时间为两周, 课堂展示时间为两课时。

在市场营销调研教学过程中采用项目教学法, 形成“以项目为主线、教师为主导、学生为主体”的基本特征。在教师的引导下, 学生参与计划制定、信息搜集、任务实施、成果展示及评价整个过程, 共同讨论和承担不同的角色, 在互相交流学习的过程中最终获得解决问题的思路和方案。[ 4 ]这样, 学生对于市场营销调研活动的每一具体环节都有所了解。同时, 解决问题的过程就是学生学习的过程, 也是获得经验的过程, 因而市场营销实践能力会得以提高。

三、《市场营销》课程实践教学环节的评价。

《市场营销》课程实践教学环节的评价应从职业活动和工作要求分析入手, 以培养实践能力为评价目标, 结合教学实施的模块和项目, 制定相应的评价内容、评价方法和评价标准, 逐步构建评价内容综合化、评价方法多样化、过程评价和结果评价相结合、定量评价与定性评价相结合的评价体系。

营养师协会工作计划范文5

一、学术部:在学会的积极配合支持下,学术部有条不紊地开展了一系列的活动,取得了一定的成绩。现做如下总结:

1、与*乳品质量检测中心和*达瓦昆畜牧生物科技有限责任公司合作制定驴奶粉的质量标准。已经完成了驴奶粉和鲜奶的常规检测项目,驴奶粉的脂肪酸检测。驴奶粉的矿物质的检测。现酪蛋白的检测正在进行中。

2、组织筹办*年年会。

经过广泛征求意见和理事长会议多次讨论,*学术年会的主题定为:“营养、食品安全与健康”。并在听取和吸收一批专家学者的意见和建议基础上,确定了联合办会的办会思路。与*卫生厅卫生监督所联合举办此次年会,架起与相关单位的相联系的平台,扩大学会的知名度。

筹备过程:*年1月邮发了第一次通知,参会论文征集拟于*年3月31日前完成。*年2月2日,在常务理事会上,做筹备工作报告,并审定组织委员会和学术委员会等。

二、培训部:一年来,在各位领导和老师的热心支持和帮助下,本学会成立了*康衡职业培训学校,进行公共营养师的培训。培训部制定出符合学员层次的教学方法及形式,注重弱点、难点,强调重点,认真编写教案,不断归纳总结经验,提高教学水平。一年来,举办了10场公开课,公开课受到各位领导和老师们的好评。

1、公共营养师培训

1)已培训了一期学员40人

自*年2月25日正式开班,至7月1日结束,按照中国营养学会的教学大纲和教学计划,顺利完成了教学全过程。40人通过了*营养学会的结业考试,获得由*营养学会颁发的合格证书,12月2日37人参加了由中国营养学会组织的公共营养师国家水平考试,其中31人通过了考试,将获得中国营养学会颁发的营养师专业水平证书。

2)正在进行二期公共营养师的培训

经过广告、广播和公开课等多方宣传和筹备,于*年12月9日,二期班正式开课,预计将在4月份结束。

2、建立了培训学校——*康衡职业培训学校

从*年3月底开始筹备,并依次向自治区劳动社会保障厅、自治区民政厅、自治区发改委申报,于*年9月1日在劳动厅取得办学许可证,*年11月9日在民政厅取得民办非企业登记证书,于*年12月20日在发改委取得了收费许可证,至此*康衡职业培训学校正式成立。

筹备工作中最值得一提是,在办学经费的30万元中23.5万元,是由理事长和副理事长们个人借资完成的,体现了理事长们对学会事业的关爱和对*营养事业的敬业精神。

三、研发部:

经过大家的共同努力,研发部取得了较好成绩:

1、经过专家的考察和审核,对*盖瑞乳品有限公司的新鲜牛奶和低脂低乳糖奶两个品种的推荐,推荐期为2年,推荐费每个品种每年1万;

2、经过专家对*达瓦昆畜牧生物科技有限责任公司的现场考察,并基于*医科大学对驴奶的科研工作基础,经专家认真审核后决定对西域龙奶推荐3年,每年1万。

3、继续对*天润乳业公司牛初乳的推荐。

4、还有几项虽谈判多次,但未能达成合作的项目,如:乌什县沙棘饮料、酒系列产品的推荐,餐具的集中消毒等。今后再进行洽谈,希望能达成合作意向。

四、科普部:

1、强化科普服务组织建设,确保科普工作顺利开展。

为了适应新形势发展的需要,积极探索建立健全科普服务组织的新渠道和新方法。一是做到人员、经费、科普规划的三落实。二是主动争取市直各有关业务部门的支持。三是建立以科技专家为依托的专业技术小组。

2、完善科普工作管理制度,严格把关科普活动方案

完善组织管理、财务管理等制度,使科普活动严格按照规章制度和法律法规进行。

3、整合社会力量,打造科普活动品牌

科普活动是科普工作有效展开的载体。我学会在认真总结以往科普工作成功经验的基础上,确立了全新的科普工作理念,充分整合各方面的社会力量,抓重点,创品牌;抓创新,促发展。在传统工作中不断注入新的内容,使之增添新的生机和活力。大胆开拓、积极探索科普活动的新领域、新模式、新方法。由此取得了初步成效,形成了自己的品牌,为科普工作的深入开展创造良好的条件。

科普部在学会领导支持下,全学会成员的大力配合下,开展了多种形式的科普宣传活动。

(1)各种活动

在今年1月与*人民广播电台合作,成功举办“年夜饭大比拼”活动,为提高*人民科学素质发挥出营养科普工作主要社会力量的积极作用。

5月份派出专家参加全国第5个科技活动周。充分发挥了营养科普教育、示范的功能,为社会提供了科普服务。并乘势而上于6月份组织10名营养专家和儿科专家于儿童节在儿童公园进行大型营养科普专场活动,取得了预期的效果,受到了广大群众的欢迎。服务群众1500多人,发放科普资料4000多份。

9月17日,在乌鲁木齐市建国北社区隆重举行的*年全国科普日*系列科普宣传活动启动仪式。来自自治区和乌鲁木齐市两级科协机关、所属学会的300余名专家和科技人员,与1000多名社区群众和学生代表共同参加了启动仪式和宣传咨询活动,自治区科协副主席阿里木•哈德尔同志主持了启动仪式和自治区“百名专家百场科普报告会”的首场科普报告。我会派出三名专家参加,专家们为与会群众开展了义诊服务、健康咨询、科普展览、展教具互动等活动。

11月29日,*科协举办了*第六届青年学术年会暨首届博士生论坛,我会根据科协要求派张月明老师前往克拉玛依参加年会,并在当地的学会会员的配合下做了两场讲座,到场人数近400人;一场咨询,到场人数近100人,发放科普材料近500份。

(2)营养科普宣传

1).电台:在*人民广播电台.乌鲁木齐市广播电台等电台进行营养科普宣传和咨询活动125次。

2).电视台:*电视台.乌鲁木齐电视台等,有关营养科普宣传的节目38次。

3).报刊:在*日报.*都市报.乌鲁木齐晚报.晨报等报刊上宣传介绍营养保健知识120次。

4).讲座:深入社区、部队、团场、农村、干休所、中小学、高等院校、机关、企事业单位,宣传营养科普知识。共举办科普讲座260场,40000余人聆听了专家讲座。其中,付德润教授一人主讲营养科普讲座106场,听课人数累计12431人次;张月明教授在克拉马依市进行的科普讲座内容颇受欢迎。

(3)外联

1).主动与自治区科协和乌鲁木齐市科协的科普部或科普负责人联系。

2).与*天润有限责任公司签署了合作出版营养科普宣传书的协议。

五、办公室

因工作需要学会办公室由*自治区人民医院迁至*医科大学一附院营养科。学会于10月13日召开副理事长会议,增设了副秘书长和办公室副主任一职,以便更好地开展学会的各项工作。

1、经理事长会议同意,我学会建设了*营养学会网站,申请了网上域名,并制定了网站管理办法。

2、办公室工作人员将所有的学会文件、材料、会员证书、会员资料整理归档。

3、完善了学会的各项规章制度,如营养学会的各种红头文件的使用规定、营养学会的印章使用规定、营养学会的奖励办法、营养学会的财务制度、营养学会办公室制度等等。

4、邮发年会通知405封,包括理事及成员单位、全疆各大医院、全疆疾病预防控制系统和全疆卫生系统卫生监督所、全疆各主要高等教育研究机构及著名教授、研究生院单位及军区各相关单位等。

5、给各地营养学会邮发有奖贺卡38张,给当地各上级机关邮发贺卡5张。积极办理新会员的入会工作,已有20名填表人员等待评审通过。

6、根据市政府和公安厅的联合文件精神重新刻制了*营养学会的印章。

*年已经过去了,但在这一年中我学会为我区的营养工作奠定了坚实的基础,同时也为我区人民的身体健康提供了保障,然而这只是一些微不足道的成绩,还远远不能满足广大人民群众的对健康、对饮食习惯、对卫生条件的需求。我们的工作还任重道远。继而我学会全体成员将会不继厚望,为我区人民的营养健康把好一道关。

*年工作计划

在*年我学会虽然取得了一些成绩但还存在许多不足。在今后的工作中

各部还需积极主动,努力改善现有工作中存在的问题,使我会的工作再上新台阶。

一、学术部:努力做好有关年会的工作,积极开展各种学术活动。

二、研发部:为适应新形势和西部大开发的需要,为了学会的生存与发展和方便工作,特制定本工作计划:

1、宗旨

为企业搭平台,为学会创效益。

2、目标

改善居民亚健康状态,提高人民健康水平。

3、工作内容

(1)研究与开发

本学会集中了全疆营养与食品方面的教学、科研、临床营养、预防医学及相关产品生产经营等方面的营养、食品、健康产品的科技人员,可谓名符其实的人才济济。有条件、有能力研究、开发新产品。

(2)认定或推荐健康产品

健康产品包括保健食品和保健用品。

1).组织专家组(由正副理事长9人组成,其中2/3到会即可)对该产品进行科学论证、评价,经认可的产品,允许其登上*营养学会搭起的平台。

2).与营养学会成员研制成果联合生产的产品,允许在其标签上印制“*营养学会研制”或“*营养学会协助研制”字样。

3).依企业申请,经本学会专家组认定,发给产品评价、认定证书。

三、培训部:

*年重点做好营养师的培训和争取营养远程教育项目。

1、*年争取开办3个公共营养师培训班,上半年完成两期,下半年争取再开一期;在地州选一个培训地(尽量距乌市近一点)。

营养师培训*年还要进一步解决实际操作问题,使培训更加完善。

2、争取为康衡学校争取一个培训项目(拟选烹饪营养或营养保健)。

3、组织发动学会所有新老专家积极争取申报营养继续教育项目。

基本政策是以个人和单位为基础,经济效益大幅度向个人倾斜,学会培训积极组织和支持,重在活跃学会工作,发展营养事业等社会效益。

四、科普部:

在*年基础上,继续发挥学会整体优势,提升营养学会在社会上的知名度,进一步提高*各族人民的营养知识水平、食品安全意识和自我保健意识。

1、关注社会上存在的营养卫生问题和错误观念,发挥专家优势,开展营养讲座,平均每月一场。

2、结合学会中心工作,主动与中国营养学会、自治区科协、各媒体和机构联系,参与大型活动。如主动参加自治区科协组织的每年一次的“科普周”和“手拉手”活动。

3、积极为新闻媒体投送稿件,开展专题讲座,每月一次。

4、积极申报营养知识教育的科研项目,争取立项。积极宣传、推荐利用*自然资源生产的营养和保健产品。争取1—3个品种。

五、办公室

营养师协会工作计划范文6

[关键词] 高职 私营企业 工学结合 教学管理

教高[2006]16号文件中要求加强学生的生产实习和社会实践,高等职业院校要保证在校生至少有半年时间到企业等用人单位顶岗实习。浙江省是一个制造业大省,国有大型企业相对较少,大量的是中小型规模的企业,尤其民营企业数量众多。这些企业对员工进行技能提高培训的意识较差、培训能力较低、培训手段落后,他们更希望直接招到进入企业就能立即操作的高技能人才。因此,为企业培养急需的高技能人才,与企业进行“订单式”培养是我们的努力目标和责任。

我们希望通过我们的工作,为高职类校企更好的合作提供方式和借鉴经验。提供和私营企业共同管理的过程文件样本,同时为高职高级工培养的模式、以就业为导向、以能力为本位的培养方式提供方法和经验。为“蓝领成才工程”提供一种工学结合培养高职类“高级蓝领”模式。

一、操作方式

在操作过程中,我们校内课程采用“教、学、做”一体化的项目化课程。校外采用“短期就业订单”合作培养的方法进行教学。

和私企签订的就业订单是指学校根据私营企业的用人需求,安排学生的实践岗位,同时与企业签订人才需求协议,其中包括学生实践过程中应达到的技能要求和企业的定单承诺。通过和企业签订就业定单,进行针对性的岗位技能培养。双方共同制订学生实践过程中的实践计划,安排指导人员,制定过程中分阶段应达到的技能目标。通过和企业的密切合作,积累经验收集数据,学习各方面经验,建立以国家职业资格(高级工)鉴定规范依据的岗位培训模式,和私营企业共同制定培训方案作为样本并具体实施。

二、教学实践

1.双赢的合作形式加大了企业参与积极性

企业参与教学积极性不高的问题是一个全球普遍存在的问题。所谓不高是企业需要利益最大化,因为培养人才是学校的主业而非企业的主业,因此企业的积极性没有学校高理所当然。但目前企业的发展急需大量的技能型和操作型人才,企业到人才市场挑选员工不如和学校合作,教师和企业共同管理和培养学生,企业还可以优先挑选优秀毕业生,所以企业也愿意和学校合作,就业订单的签订使企业和学校一道对学生的操作技能进行符合企业要求的针对性地培养。特别要提的是,因为我们的学生是企业未来的员工,在学生实习过程中,企业按需培训,严格管理,校企双方共同培养。企业承担人才培养任务,为学生的操作技能提高、实践动手能力和专业技术应用能力的培养提供机会和真实的岗位,使学生感受企业氛围,了解企业生产组织、产品设计和制造,接触生产实际,参与企业的生产活动,接受企业文化的熏陶,树立实践观念,增强职业意识,提高专业能力,养成良好的职业素质。短期就业订单的签订有效发挥了学校和企业各自的教育优势,密切了学校和企业的合作关系,提升了工学结合合作层次,落实了对“适销对路”应用型人才的素质、能力和知识的培养,为毕业生就业架起了桥梁,开出了“直通车”,构建出了一种有效的就业机制雏形,使学校专业人才培养与企业专业人才使用达到了“无缝”接轨。

2.有落实的教学管理是计划实施的保证

和私企合作订单教学的特点是学生的工作和实习岗位分散安排及私企的管理不完善,部分私企的管理方式落后。因此教学管理的任务更重同时也显得尤为重要。我们围绕“加强实践教学,注重技能培养”,重点抓规范操作和规范管理,对学生加强和完善专业实习和毕业实践环节的“双重指导、三重管理和四有制度”。这个管理制度是指:每位学生都有实习单位的指导老师和专业指定的本系指导或管理老师的双重指导和管理,再加上班主任的三重管理。教师管理有记录,学生每月返校定期和校内指导老师见面、系部日常有督查、实习单位有沟通。我们一直重视和关注学生专业实习环节与毕业环节的实习实训,并将此过程管理作为我们教学管理的重点,做好、做实。在专业(顶岗)实习期间,严格按本岗位国家职业标准要求进行岗位训练,分阶段实施,通过实际操作训练,基本达到高级工操作水平,让我们的学生在实习过程中能真正学有所获,动手能力和适应性得到增强、技能得到真正的提高。

学生完成专业实习或顶岗实习都必须提交以下成果:实习工作日记和不少于5000字的专业实习论文或实践报告并以电子文档形式保存按要求整理并装订成册。答辩时必须制作PPT答辩。对学生的实习,我们的考核成绩组成由以下几部分内容组成:实习技能考核成绩30%、实习单位意见30%、指导教师评定成绩10%、评阅教师评定成绩10%、答辩成绩20%。

3.双方共同制订实践计划

学生实践计划由指导老师和企业协商共同制订,在不违反劳动法等政策的基础上,考勤遵守企业规定,学生的上岗培训由企业完成,计划包括每个月学生应达到的技能和能力目标,完成的实践任务和心得体会。每月回校接受校内指导老师的检查。

实践计划是以专业所对应高级工培养模式制定,企业针对我们学生制订培训计划,在菲丝凯化妆品有限公司、杭州陶源秀化妆品有限公司等企业对我们专业学生进行合作培养高级工的尝试,按高级工职业资格标准,找技师、工程师对学生进行一对一的结对培养,结合毕业实践环节的具体要求,以高级工标准进行任务下达,努力缩短学生的岗位适应期。通过实训学生不仅可以取得反映高职学历的毕业证书,通过鉴定还可以取得反映职业能力的职业资格证书。化工专业学生通过学习不仅可以获得毕业证书,还可获得由国家劳动部门认可的分析工、操作工的中、高级技能等级证书,目前双证率达100%。大部分学生获得了三证(毕业证书、分析工证书、化工操作工证书)。管理过程中有适用的多份表格。例如订单协议样表:

就业定单实习协议书

甲方:杭州职业技术学院临江学院

乙方:

实习是学生必须完成的学业,是学生学习内容的组成部分。为了加强校企合作,深入推进工学结合,促进高等职业技术教育的办学质量,培养适应企业单位需要的高素质高技能人才,为保证实习质量,甲乙双方本着双赢的目的,经协商对甲方学生在专业就业顶岗实习期间(三年级)进行双方合作培养,通过对甲方学生进行针对性的技能训练与顶岗实习,为乙方输送真正高素质高技能的员工,甲乙双方就此达成如下协议:

一、乙方对甲方学生提出针对性的技能训练目标与顶岗实习任务,同时结合相关工种的高级国家职业资格鉴定规范,双方共同进行本阶段的培养方案的制定并对学生实施必要的理论指导与技能训练指导。

二、乙方为甲方学生提供顶岗实习岗位与技能训练的场所,参与顶岗操作,并选派经验丰富的技术人员担任实习指导老师,保证其技能水平的提高。

指导老师(师傅)姓名:,联系方式:

三、甲乙双方根据毕业实习环节具体工作计划与任务,进行双方共同指导与管理,确保顺利完成学业与任务。

四、甲方根据乙方的要求,让乙方择优录用实习生名为本公司员工。

学生姓名:

甲方代表:乙方代表:

杭州职业技术学院临江学院(盖章)(盖章)

日期:日期:

4.双方共同评价

通过多年的实践,我们在建立企业本位的评价体系方面进行了进一步的探索与实践,学生实习期间,企业为学生提供真实的工作、实训环境,充足的实训耗材,完善的实训设备、工具及指导,使学生职业技能训练得以落实。最终的实习成果评价和职业能力评价在企业进行,即在岗位实习后由企业专家和职业资格考评人员对学生所获得的职业能力按照企业的实际要求和职业资格鉴定规范进行全面测试,重点测试学生是否已达到职业能力目标。校企双方共同接受国家职业资格证书制度的约束,因此,最终的职业技能评估可作为学生获取职业资格证书和毕业的依据。企业对这种合作模式非常认可。因为学生也是企业花精力培养的,所以学生的各方面能力都得到企业的认可。我们在陶源秀化妆品有限公司的学生一年后已经做了车间主任。在菲丝凯的学生已经在企业的制造、采购等各个岗位担当重任。

去年我们学生都以就业订单协议实习,企业为学生制定了详细的培训计划,双方认真实施培训,取得良好的效果,2010届就业率98%。我们2011届毕业的120名实习生就业定单全部签好,实习工资在1000元左右。9月份开学全部以定单的方式顶岗实践。

我们经过几年的操作,总结出要想达到好的合作效果,首先,要本着互惠互利的原则,对学校来讲首先与企业签订订单协议并将企业作为学校的校外实习基地是最好的途径。其次,学校要加强和企业的沟通和联系,有问题及时解决,将问题扼杀在萌芽状态。特别要注意的是坚持教学标准制定的培养原则,要求对方配合,为实习生制定培训计划。另外,在下厂前就对学生进行观念教育,使学生摆正位置,认真实习,在学生实习过程中,加强和学生的联系,及时了解学生的思想状态。同时和企业坦诚相待,出现问题不回避,出现冲突协商解决。同时老师关心毕业生的成长,毕业生有好的发展对实习生有鼓舞作用。

总之,学校通过了解企业需求与社会紧密结合,通过和私营企业形成多个样本,在不同实习实训基地进行试运行推广,观察效果。通过就业订单,学生顶岗接受职业指导、经受职业训练,了解到与自己今后职业有关的各种信息,开阔了知识面,扩大了眼界。在这些企业实习实训的学生提前适应了该企业的环境,在顶岗实习中熟悉了就业单位职业岗位的工作程序、工作要求和技术要求,学生实习的培养和毕业时企业的使用达到了无缝接轨,为就业提前打下基础。另外,企业通过对这些的学生的考察,可以有针对性地选择合适的人才,一举两得,这样的工学结合恰好能弥补双方的不足,增加资源利用效率,不仅有效发挥了学校和企业各自的优势,密切了学校和企业的合作关系,还提升了双方的合作层次,使学校人才培养与企业人才使用的“无缝”对接成为可能。

我们希望通过本项目,为高职类产学结合提供方式和借鉴经验。提供和私营企业共同管理的过程文件样本。提供一种工学结合培养高职类“高级蓝领“模式。

参考文献:

[1]教高[2006]16号.关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见.

[2]陈解放.合作教育的理论及其在中国的实践――学习与工作相结合教育模式研究[M].上海:上海交通大学出版社,2006.