养殖业存在的问题范文1
关键词： 蛋鸡养殖业；问题；对策
中图分类号：S815.5 文献标识码：B 文章编号：1007-273X（2013）09-0067-02
武汉市蛋鸡产业发展迅速，蛋鸡养殖主要集中在新洲、黄陂、江夏、蔡甸等新城区，常年存栏蛋鸡2千多万羽。但是，近年来，伴随着全国蛋鸡市场行情的低迷，武汉市鸡蛋价格持续走低，饲料价格却不断上涨，人工、水电、防疫等相关养殖成本的增加，阻碍了蛋鸡养殖业的发展。周边地市更是有养殖户不堪重负，心态临近崩溃。有的养殖户经营不下去，直接对蛋鸡进行淘汰处理。然而，作为“菜篮子工程”肉、蛋、奶的重要组成部分，蛋鸡产业必须存在，蛋鸡养殖仍需继续。在蛋价低、饲料价高、疾病威胁的重重压力下，如何使蛋鸡养殖者重拾信心，让蛋鸡养殖业恢复正常，需要蛋鸡养殖从业者静下心来，认真调研分析目前蛋鸡养殖业存在的主要问题，通过深刻剖析找出解困对策，为进一步发展壮大我市蛋鸡产业提供智力支持和指导依据。
1 武汉市蛋鸡养殖目前存在的主要问题
1.1 饲料价格上涨幅度较大，养殖成本大大提高
对于养殖业来说，饲料价格的持续上涨，导致养殖成本大大提高。据有关资料显示，2012年国内豆粕价格持续上涨，由年初的3 300元/t大幅上涨至4 100元/t，特别是5～6月，豆粕价格更是飙升到了4 400元/t。而作为饲料的另一个主要成分的玉米，也居高不下，目前全国玉米市场价格走势仍一路攀升，12月底全国玉米平均价格为2 200元/t，在5至6月份更是一路攀升，价格到了2 500元/t。而此时的蛋价却是一路走低，价格到了2.9～3.0元/斤，按照料蛋比2.5：1计算，养殖户为亏本经营。蛋价自5月份开始才逐步回暖，过程比较漫长，从3.4元逐步到目前的4.4元。饲料价格高涨，蛋市低迷，养殖风险增加，是制约其发展的主要因素。
1.2 养殖户主不能准确把握市场变化情况，未来市场趋势难以预测
从2012年最新的统计数据来看，武汉市蛋鸡养殖户1 764户，其中1万只以下的养殖户为1 286户，占规模养殖的73%，1万只以上50万只以下的478户，占规模养殖的27%。2012年分别在新洲、黄陂新建一个50万和100万只大型规模养殖场，预计将在2013年投产。可见，武汉市蛋鸡养殖行业分散、多点养殖较多、大型养殖较少，2 000～9 999只的养殖户达到1 000多户，没有形成有效的大型养殖规模。同时，饲料商、鸡雏商、购蛋商、养殖户之间各个环节都属独立存在，并没有形成产销统一模式。散户养殖的风险就是养殖户对价格变化没有决定权，同时价格高涨时，散户一哄而上，价格低迷时，又改变不了市场，只能“不得不卖”，有时还会出现盲目的跟风，进而在销售环节，无法有效控制风险。而2013年市场大起大落变化情况，使养殖户很难预测到未来市场的变化情况，所以养殖户心理比较迷茫，降低养殖积极性。
1.3 政府没有有效的调控政策指导蛋鸡养殖
近年来，全国物价整体水平都有所上涨，在其他行业，政府都出台一些相关政策，来调控物价上涨，如猪肉价格、粮食等，而作为连续几个月的鸡蛋价格低迷，政府并没有相关调控政策来指导，对于目前的养殖户来说，缺少有效的行业信息指导，很难把握未来的市场变化。
1.4 公益性农技推广服务体系还不健全
武汉市仅有2个新城区有畜牧技术推广站，从事公益性管理服务活动，其他区都是职能重叠，没有专业服务养殖业的科技服务队伍和专门的服务团队带领养殖业主科学健康养殖。
2 剖析问题产生的根源
2.1 盲目跟风
一些小规模养殖者没有经过市场调研，见他人获利就盲目跟风，造成你养我也养的现象，因此，很多时候会导致市场平衡失调。由于小规模养殖者资金上都有一定的困难，养殖经验不丰富，购货渠道不能统一，通常抵挡不了市场风险。
2.2 防疫意识不强
近些年，大多数规模养鸡户经过畜牧行政主管部门的广泛宣传与服务，逐步提高了养殖户的素质，防疫意识不断加强，专业水平不断提高。但也有些家庭式养鸡，养殖人员进入生产区不经过严格的消毒，特别是有的大型养殖场，消毒池形同虚设，净道污道未能严格分开，给防疫工作造成影响。
2.3 管理不规范
养殖户对所饲养的蛋鸡没有建立规范的养殖档案，未能严格生产登记，对家禽及其产品溯源有一定难度。不符合现代规模化、标准化养鸡要求。
3 武汉市蛋鸡养殖产业发展对策
3.1 加强蛋鸡规模化养殖力度，实现蛋鸡养殖产业化
要想使蛋鸡养殖业实现产业化发展，养殖大户、养殖合作社或者合作联合社要起到很好的作用，以大户或养殖合作社为主要牵头，将饲料商、鸡雏商、购蛋商、养殖户进行有效的合作整合或是形成公司带动农户形式，对于当地的蛋鸡养殖形成规模化、规范化、集约化，实现产销一条龙模式。这样可以减少散户养殖的风险，同时还可以加速行业的发展。
3.2 加强有效的行业信息指导
对于养殖户来说，有效的行业信息指导非常重要，如果能够利用武汉市的“12316三农服务热线”向全市的养殖户准确的信息，掌握养殖情况、产蛋情况、及市场需求情况，就能有效的规避一些市场风险。组织专家智囊团市场进行评估，比如：在投栏高峰期，很多养殖户都一拥而上，这样可能会造成将来进产蛋高峰时蛋量将会增加，有经验的养殖户就会根据当地乃至全国大部分地区的养殖情况，错开投栏高峰期，这样就不会造成集中上市，有效避开上市高峰。科学有效地加强行业信息指导，通过专业信息的与分析，有效的指导蛋鸡养殖户，指导期合理的安排生产，规避风险，克服蛋鸡养殖中出现的供大于求，或是集中出栏现象，避免“冷热病”、“一头沉”现象发生。
3.3 政府要实施养殖鼓励政策
蛋鸡养殖作为农民主要致富增收的手段，鸡蛋更是武汉市菜蓝子的重要组成部分，特别是广大市民日常饮食中不可缺少的性价比高的营养品。养殖投入不高，被更多农户所看好，但是我国散户养殖较多，承受风险能力有限，而市场又变化多端，所以政府应该实施一些鼓励政策，提高农民的养殖积极性，如养殖保险、资金鼓励、养殖用地等方面给予扶持与帮助。
3.4 加强对饲料价格的稳定
从宏观上来看，饲料价格的上涨，主要依赖于国家对其的调控作用，保持饲料价格合理变化。饲料价格的上涨，养殖户只能静观其变。但是养殖户可在饲料价格较低时，适当库存一些饲料，这样就可以降低一些投入成本，同时多学习一些科学的养殖知识，根据季节、市场变化有调控的进行养殖，合理控制养殖成本。
3.5 加强疫病监测与养殖档案管理
做好新城疫（ND）、高致病性禽流感（AI）、白血病（AL）和传染性支气管炎（IB）等常见疾病监测与预警，加强疫病防控，做好养殖档案管理，如：蛋鸡引进与淘汰、饲料兽药等投入品的使用登记、防疫、消毒、无害化处理记录等，使全部蛋鸡及其产品可追溯。
养殖业存在的问题范文2
1发展现状
黄冈市地处鄂东大别山南麓,与豫、皖、赣三省毗邻,辖七县两市两区,有124个乡镇(办事处),总人口为730万人,其中农业人口为570万人,国土面积1.74万km2,是一个农业(畜牧)大市。奶牛养殖业作为一个新兴产业,经过近几年的发展,已成为我市农业农村经济工作的新亮点,正处于规模化、集约化、标准化快速增长发展阶段。据统计,2009年底,全市已建成千头奶牛牧场26个,其中已投产16个,存栏奶牛总数达14 000多头,比2006年增长了数百倍。目前已有内蒙古伊利实业集团、湖南太子奶集团、北京汇源集团3家乳品加工龙头企业在黄冈落户,其中湖北黄冈伊利乳业有限公司投资6亿多元,是国内内蒙古伊利实业集团投资最大的子公司之一。
2存在的问题
(1)奶牛头数增长迅速,但单产提高缓慢。我市奶牛发展从无到有,从少到多,实现了养殖数量的大飞跃。但成年母牛平均单产一直在4 000kg左右,处于全国平均水平以下,且发展也不平衡,与奶牛养殖发达地区相比比较落后。
(2)缺乏强有力的育种工作长效机制,奶牛育种体系不健全。全市大部分养殖场(小区)尚未建立系统的奶牛养殖档案,未大面积开展奶牛生产性能测定工作(DHI),未建立全市奶牛核心群和良种选育体系,严重影响了牛群品质和奶牛单产的提高。
(3)粗饲料种类单一,质量较差。全市许多奶牛养殖场(小区)没有建立稳定的粗饲料生产供应基地,造成优质粗饲料缺乏,能用于喂养的粗饲料仅限于秸秆和麦秸,有的甚至还没有建立长期的玉米带穗青贮生产制度,常常是有啥喂啥,致使奶牛的基本营养需要从饲料中得不到满足,高产性能得不到充分发挥。
(4)奶牛发病率高,养殖效益低。部分奶牛养殖场(小区)没有配备高素质奶牛养殖及兽医专业技术人才,规范化、标准化养牛意识淡薄,往往因为饲养管理不当,配种、接产、挤奶不规范,消毒不严,造成奶牛炎、肢蹄病等的发病率居高不下,医药费、配种费加大,奶牛空怀期延长,牛奶中细菌、体细胞含量增加,质量下降,养殖效益降低。
(5)缺乏原料奶收购第三方检测机制。目前我市尚未建立原料奶第三方检测机制,原料奶的质量和收购价格基本被乳品加工企业掌控,奶牛养殖场(小区)没有决定自己产品的话语权,造成牛奶的生产与加工产业链结合度十分脆弱,迫切需要建立第三方检测机制,以保证原料易的公平、公正。
3奶牛养殖业发展的对策、建议
(1)尽快建立黄冈市奶牛良种登记制度,加快开展奶牛育种步伐。奶业发达地区一个重要特点是对良种奶牛育种工作抓得很紧,一般在协会或畜牧技术推广机构的指导下,实施良种登记,建立高产奶牛核心群,通过推广良种公牛的冷冻和标准化饲养体系,大幅度提高奶牛单产,使得奶牛单产和牛奶质量不断提高。
(2)不断提升奶牛饲养管理水平,实现饲养现代化。要在继承传统奶牛饲养管理技术精华的前提下,积极采用现代饲养管理、疫病防控、质量安全保障技术体系,实现奶牛饲养技术升级。其主要方法是推广优质、高产青贮,增加优质粗饲料的种植;改善奶牛牧场的设施环境;开展饲草料的分析化验,保证饲料的质量和无害化;积极培育示范户,通过示范户的带动作用,提高奶牛饲养管理水平,提升牛奶品质。
(3)长期开展实用技术培训和专家指导,提高奶牛养殖生产效益。开展奶牛养殖实用技术培训和专家指导是一项长期工作,必须持之以恒,注重实用,讲求实效。一是不定期的组织本地高产高效生产典型,进行开会交流,共享实用养殖技术经验,让奶牛养殖业主听得懂,学得会,见效快。二是要聘请省内外有经验的资深专家,对全市奶牛牧场(小区)逐场逐户进行面对面分类指导,把脉诊断,现场剖析,对症开方下药,为养殖场(小区)释疑解惑,提高生产效益。
养殖业存在的问题范文3
关键词:水产养殖;技术推广;问题;对策
0引言
水产养殖技术的水平，在某种程度上能够决定水产养殖者的经济收益。然而，目前我国大多数水产养殖采用的养殖技术相对比较落后，其技术在推广过程中存在着一些问题，这些问题阻碍了水产养殖业的发展。笔者通过分析存在的问题，结合实际情况提出一些对策，以期为水产养殖业健康稳定的发展提供一些可供参考的理论依据。
1水产养殖技术在推广中存在的问题
1．1养殖户的专业知识较弱
目前，由于部分养殖户缺乏科学意识，在水产养殖过程中，未能给予水产养殖技术应有的重视。水产的养殖依然主要依靠养殖户的养殖经验，并不善于运用专业科学的养殖技术进行水产品的养殖。这使得养殖过程出现问题时，不能够及时找出原因并进行改进，造成一些问题恶性循环，从而阻碍了养殖技术的推广与运用。此外，一些养殖户不具备专业且系统的养殖知识，使用的养殖方式比较随意，主要依靠经验来提高养殖产量，进而提高经济收益。这使得水产养殖的效率低下，难以取得预期的经济收益。同时，这也使得水产养殖技术的推广受到阻碍，在某种程度上，也制约了水产养殖业的发展。
1．2水产养殖技术推广不到位
在进行水产养殖技术推广中，大部分推广人员自身对水产养殖技术不够了解，创新意识不高，致使水产养殖技术的推广效率低下。再者，研发的水产养殖技术在实际的养殖业中未能得到良好的运用，成果转化率低下。同时，由于推广不到位，养殖户在养殖过程中，对水产养殖技术的需求，不能够及时反馈给技术研发人员，导致所研发的水产养殖技术与实际不能够紧密的对接，在很大程度上阻碍了技术的推广。此外，水产养殖技术在推广过程中经常存在资金不足的现象，减缓了水产养殖技术推广的进度。
1．3水产养殖示范区管理不当
目前，部分地区所设置的水产养殖示范区仍然不够系统与专业。因为缺乏专业的管理人员，在水产养殖与管理方面，未能根据不同的气候环境与水质情况，针对性地提出相应的措施，而是不经考虑，盲目地套用其他示范区的经验，这导致养殖户的经济收益无法得到保障。此外，部分地区的养殖示范区只是一种形式，缺乏有效的管理方式，大量的资源和资金被浪费了，最终使得示范区没有发挥带头与示范的作用。
2水产养殖技术推广的对策
2．1加强水产养殖技术知识的培训
建立健全养殖户专业知识培训体系，可以使其主动使用先进的水产养殖技术，从而提高养殖户的经济收益。政府部门以及相关机构应该对水产养殖户进行技术培训以及政策的支持，以此增长养殖户对养殖技术的认知。同时，应该引进一些专家，对养殖户进行培训。这样既可以提高养殖户学习养殖技术的积极性，又能够让其更加深入地了解养殖技术的使用方式，从而提高水产养殖户的经济收益。
2．2加大水产养殖技术推广力度
想要水产养殖技术得到良好的发展，首先得提高推广人员自身的素质。在日常推广中，要注重对推广人员进行定期的培训，同时可以采用派出去的方式，使其更好地将水产养殖技术推广到养殖户中去。其次，要将水产养殖技术的研发与实际生产情况紧密的联系起来，使研发的水产养殖技术得到良好的运用，反过来养殖户在实际养殖过程中，所需的养殖技术支持需求也可以得到良好的反馈，从而推进科研与生产的发展。
2．3加强水产养殖示范区的管理
通过对水产养殖示范区进行专业且科学的管理，让养殖户了解与认可水产养殖技术。加强专业化的管理，能够帮助养殖户解决一些实际养殖中出现的问题，能够让水产养殖户更好地运用水产养殖技术。养殖示范区应该定期邀请专家对养殖户进行指导与培训，同时养殖户之间也可以定期进行交流，使水产养殖技术得到更好的推广。
养殖业存在的问题范文4
关键词：畜牧养殖技术；推广工作；问题和对策
在我国的农村经济发展结构当中，畜牧养殖业占据着较大的比重，而现如今养殖行业正在向着规模化和产业化的方向不断发展，这也使得相关的养殖技术和设备得到了广泛的应用，但在部分地区仍有一些畜牧养殖企业采用传统的养殖模式，没有充分地利用先进的养殖技术，因此我们应该加快推广畜牧养殖技术，并采取有效的对策解决在养殖技术推广中存在的问题，促进农村畜牧养殖业的快速发展[1]。
1畜牧养殖技术推广的主要意义
在农村地区，其经济发展的两项关键行业分别是种植业和养殖业，而现如今畜牧养殖业的发展正在逐渐向着规模化和规范化的方向进行转变。畜牧养殖业是一项综合性较强的产业，其在技术和科学管理等方面的应用都取得了明显的进步，而畜牧养殖技术也在不断进行着更新和完善，通过推广先进的养殖技术可以进一步提高相关养殖企业的经济效益，并促进行业的快速发展，从而为社会创造出极大的效益[2]。
2畜牧养殖企业在推广中存在的主要问题
2.1推广人员素质偏低
目前在畜牧养殖技术的推广工作当中，相关工作人员缺乏专业能力和服务意识，一些人员在上岗前并没有接受相应的培训，在技术的推广中往往依靠以前的经验，因此无法有效地满足养殖技术的推广需求。
2.2养殖户对新技术缺乏认识
在我国农村地区，部分养殖户对自身的养殖效益十分满意，因此固步自封，没有对先进的养殖理念和养殖技术产生正确的认识，也不愿意在自己的养殖过程中引入这些先进的养殖技术，进而对畜牧养殖技术的推广产生了阻碍。
2.3产品科技附加值较少
畜牧养殖生产和产品加工往往缺乏集中度，而且相关的产业链也比较短，许多农村地区并没有在畜牧产品的生产当中实现产品的精加工，进而导致产品的科技附加值较少。
2.4兽医体制不够完善
现如今，人们对畜牧养殖业已经加大了关注，而畜牧养殖技术的推广服务体系也正在不断地完善当中，但所取得的效果不够理想，例如良种繁育、畜产品监测以及疾病防控等相关技术在推广时都存在着一定的问题，这也需要我们采取有效的对策来进行解决[3]。
3畜牧养殖技术的推广对策
3.1转变推广思路
在养殖技术的推广工作当中，我们应该尝试建立相关的技术推广试点，并做好前期调研工作。相关工作人员应对农村畜牧产业发展过程中所具有的技术元素进行掌握，从而为后期的工作开展奠定坚实的基础。与此同时我们还应推广相关的技术，并确保该技术能够符合当地的自然环境。例如饲草种植技术，该技术可以显著提升养殖效益，而其主要在于改善饲料和养殖环境，从而提升养殖人员的收益。除此之外，在技术推广过程中，还应该加强与企业的合作，在畜牧产品的生产前、中、后三期做好技术的研发，并使产业链延长，对相关畜牧产品进行精加工，以此来提升产品的附加值。最后还应该加强种养结合，充分利用相关资源，例如光源、水热和土地等。
3.2打造高素质的人才队伍
若想要更好地推广相关畜牧养殖技术，则应该培养高素质的人才。在推广机构的招聘工作当中，应该围绕畜牧养殖技术引入高水平人才，并采用学徒制、工学结合等相关模式，以此来培养畜牧业专业的优秀人才，从而更好地打造出高素质的人才队伍。同时推广机构还应该加强对目前已有人员的培训工作，丰富人员的工作经验，提升人员的综合素质。此外，推广机构还可以采取相应的奖惩机制，以此来调动起员工的积极性，提升工作效率，构建出完善的畜牧养殖技术推广模式，明确人员职责，使其能够更好地完成自身工作[4]。
养殖业存在的问题范文5
文/ 马沙1 孙慧慧2
随着我国经济建设的不断发展，水
产养殖技术作为其重要组成部分备
受关注，也直接影响着水产养殖者
的收入，但是水产养殖技术的推广
由于种种原因仍存在的一些弊端亟
待解决。本文先简要说明了现代的
水产养殖技术推广存在的弊端，然
后根据这些弊端提出对应的对策，
希望能为相关人士提供参考。
水产养殖技术是发展新农村建设的重要
措施，其推广在农业技术推广中占据着不可
或缺的地位，它是水产养殖事业的重要组成
部分。只有水产养殖者充分掌握养殖技术才
能提高水产养殖效率、增大利润。
然而在现代、科学的水产养殖技术推广
中仍然存在着很多的弊端，这些弊端需要我
们相关部门和水产养殖者共同的努力，提出
相应对策才能得以解决。
1 水产养殖技术推广存在的弊端
当今社会的水产养殖技术推广虽然已经
做了许多的工作，也取得了一定的效果，为
养殖者增加了收入奠定了坚实的基础，但是
也有一些弊端需要解决。
1.1 水产养殖者科技知识匮乏
由于很多水产养殖者的文化水平不高，
他们缺少水产养殖专业的知识，也缺乏获取
科技知识的意识，所以他们仅仅依靠养殖经
验和习惯，没有科学合理的技术做支撑，工
作效率低，而且污染和浪费严重。一旦水产
品出现发病甚至死亡的现象，也只是怨天尤
人，不查找造成水产品出现问题的真正原因
和自身原因，极大的影响了水产养殖者的收
入。水产养殖者的科技知识匮乏是阻碍水产
养殖技术推广的根本。
1.2 水产养殖技术推广者素质偏低
水产养殖技术推广者素质偏低直接影响
推广效果。如今大多数的水产养殖技术推广
者都不是专业人员，其年纪都较大，知识结
构体系也比较老旧。他们并不能很好的把握
先进、科学的新水产养殖技术，推广起来的
效果不言而喻。另外，他们解决实际问题的
能力不足，缺乏创新能力，使得水产养殖技
术推广工作水平不高。
1.3 水产养殖者营销经验不足
水产品的销售问题也是水产养殖者最关
心的问题，水产养殖者营销经验不足也是阻
碍水产养殖技术推广的一个弊端。
水产养殖者养殖水产品就是为了销售出
去赚钱，改变家庭的生活条件。但是大多数
的养殖者都缺少营销经验，仍然采用原始的
销售手段，并不能吸引更多消费者的眼球。
销售渠道过于单一，水产品的销量并没有提
高，影响了养殖者的收入，这就直接影响了
新养殖技术的引进。
2 水产养殖技术推广的弊端解决对策
水产养殖技术推广中存在的弊端直接影
响着水产养殖业的发展，笔者根据对一些文
献的阅读和深入研究提出了以下几点解决对
策，希望能为水产养殖行业提供参考。
2.1 加大水产养殖技术知识培训力度
由于水产养殖者对于养殖技术的了解很
少这一现象制约了养殖技术的推广，所以当
务之急应加大对水产养殖技术知识的培训力
度。各级政府机构和部门也应提高对水产养
殖技术推广工作的支持，把发展水产养殖业
作为农业新的经济增长点。
在培训方面，第一，由于现有的水产养
殖技术推广者的素质普遍偏低，为加强他们
的知识更新和技术培训，应采取“派出去”
的方式。同时也应采取“请回来”的方式，
积极引进高学历、高层次的水产养殖技术推
广人才，培养一支高素质的技术推广团队，
做好技术推广工作；第二，在政府和相关部
门的扶持下，每年都应如期举行水产养殖技
术的讲座和培训，免费赠送给水产养殖者一
些实用的水产养殖技术资料；第三，要加强
和学校以及科研机构的技术合作和交流，积
极与国内知名的养殖企业保持沟通，学习养
殖技术。一旦水产品出现病害，共同商讨处
理方法，确保水产养殖者在出现问题的最短
时间里得以解决。
2.2 大力推广水产养殖新技术
大力推广水产养殖新技术、新品种、因
地制宜能够大大促进水产养殖业内部的结构
调整，确保养殖者增收致富。
首先，在水产养殖技术的推广过程中，
我们应根据当地的资源优势，发展新的水
产养殖技术，如毕节市利用丰富的冷水资源
养殖鲟鱼、鲑鳟鱼等名优鱼类和冷流水养殖
技术；其次，充分利用当地特有的鱼类资源
和现有的研究成果，加快水产养殖技术推广
的速度，走出一条具有特色的水产养殖业之
路；再次，应加大推广养殖力度，逐步形成
苗种繁育、饲料渔药销售和养殖技术为一体
的水产养殖技术配套服务体系，积极推动加
工、休闲观光渔业的发展，使水产养殖者真
正实现增收的目的。
2.3 加强水产养殖者的营销战略
为使周围水产养殖者能够提高水产品的
市场竞争力，，从市场需求的角度出发做好
水产品的生产和销售，加强水产养殖者的营
销战略、做好营销工作是非常重要的。
首先，作为水产养殖者来说，不仅要了
解周边城市水产品的市场行情，还需密切关
注一些大中城市的市场行情，抓住机遇迅速
抢占水产品批发市场，使得市场份额大幅度
提高。
其次，要提高水产品的质量，提倡健
康水产养殖。对于鱼、虾等产品要处理好药
物残留问题，贝壳类要处理好体内的有害物
质等，满足消费者对于质量的要求。只有质
量安全提高了，才能培养起水产品的客户群
体，扩大销售量，打出属于自己品牌的知名
度。另外，产品包装也是一个非常重要的环
节，设计好产品包装也有利于吸引消费者的
眼球，促进他们的消费。
最后，也要积极地利用网络的效果，做
好产品的宣传。开展网上销售，充分展现水
产品的营养、质量和保健的功效，提高消费
者的认知，销售成本也有所下降。并且每年
举行几次水产品促销活动，刺激消费者的消
费。
结束语
随着现代农业技术的飞速发展，水产养
殖行业面临的挑战也越来越高。笔者通过上
面的分析和阐述充分说明，虽然水产养殖技
术已取得进步，但在推广过程中仍不理想。
我们应通过加大水产养殖知识的培训力度，
大力推广水产养殖新技术，发挥科技示范园
的示范作用，并推行健康的水产养殖来解决
技术推广存在的弊端。笔者相信在政府的扶
持和相关专家的指导下，水产养殖行业一定
能增产增收，促进我国的农业发展。
参考文献
[1]詹会祥. 毕节市水产技术推广的现状、问题及对
策[J].乌蒙论坛，2013,(4)：38-40.
[2]郝彦周，任中纪,景广振.水产养殖技术推广的现
存问题及对策[J].水产养殖，2011,(2):30-31.
[3] 王毅.水产养殖技术推广的现存问题及对策[J].
农民致富之友，2013,(7):141.
作者单位
1马沙 平度市水利水产局渔政渔业技术推广站 山
东青岛 266700
养殖业存在的问题范文6
1 生态养殖模式
1.1 “猪-沼-果”、“猪-沼-菜”养殖模式
以重庆青一银升生态农业有限公司种猪场为代表，占地面积60亩，总投资3000万元。建设标准化圈舍13000m2，存栏种公猪76头，种母猪620头，2011年出栏商品猪10525头。2009年修建了800m3的沼气工程，年处理粪污4.57万t，年产沼气7.5万m3。猪场粪污通过干湿分离机分离，干粪作为有机肥，为周边农户及200亩果园提供有机肥；其余的通过发酵所产沼气可为猪场及周边农户提供清洁能源；沼液通过近3000m的管道输送，为周边1500亩蔬菜基地、果园、玫瑰园等经济作物提供施肥和灌溉。
1.2 “生态农业园”建设模式
以重庆市南川区北固农业综合开发有限公司黄淦生猪养殖场为代表，占地面积120亩，猪场圈舍面积为16041m2，母猪存栏1000头，年可提供优质商品猪20000头。2011年12月27日，被国家商务部正式确定为中央活体猪储备基地。全场采用新佳猪场管家软件进行管理，安装了无空隙视频监控系统。猪场配套建设1500m3沼气池，日产沼气200m3，所产沼气循环到养殖场用于圈舍冬季保暖和景观路灯、餐厅和水果保鲜库照明，沼液通过抽排机提升及管道输送，为公司1500亩生态农业园提供灌溉，2011年6月被评为重庆市级标准化示范养殖场。
1.3 “猪-沼-林”养殖模式
以重庆市鑫宜居生态农业有限公司香猪养殖场为代表，占地面积1100亩，其中猪场占地面积60亩，猪场圈舍面积6000m2，生态散养场10000m2，现存栏香猪（种猪）500多头，年出栏香猪10000多头，另有梅花鹿养殖场地4000m2，存栏梅花鹿150多头。猪场粪污通过干湿分离机分离，干粪作为有机肥，沼液通过管道输送，为公司1000亩林地提供灌溉。
1.4 “发酵床零排放”养殖模式
以重庆青一银升生态农业有限公司种猪场和重庆市鑫宜居生态农业有限公司香猪养殖场为代表，重庆青一银升生态农业有限公司种猪场修建发酵床零排放圈舍2栋，圈舍面积1200m2，年出栏生猪3000头；重庆市鑫宜居生态农业有限公司修建发酵床零排放圈舍2栋，圈舍面积1600m2，年出栏巴马香猪4000头，具有很好的经济效益和生态效益。
1.5 “大中型沼气发电及猪-沼-果”养殖模式
以重庆市盖石生态农业有限公司生猪养殖场为代表，占地1600亩，其中，生猪养殖场占地100亩，圈舍面积10000m2，养殖种猪600头，年出栏商品猪10000头。公司于2010年实施了大中型沼气项目工程，总投资350万元，建设厌氧消化罐800m3、调配池30m3、集水沉淀池45m3，沼液储存池3000m3等，配套建设管理房、配电房、发电机房、道路、绿化等附属设施，购置仪器设备178台（套），通过沼气发电解决了整个猪场照明、冬季保暖问题，大大节约了猪场运行成本。沼液通过抽排机提升及管道输送，为公司500亩果树提供灌溉。
2 工作措施
2.1 高度重视，责任落实
随着畜禽规模化养殖场的迅速发展，南川区对畜禽养殖污染问题高度重视，局里在对养殖场进行动物防疫条件审核和养殖备案管理工作中，重点对养殖污染治理进行审查，达不到规定要求的，决不出证。同时结合全区“六城同创”及节能减排工作，出台了相关文件，将主要治理项目、指标任务分解到各部门，纳入部门年度考核范畴，实施目标考核。根据文件精神，畜牧局对存在污染问题的养殖场，现场查勘、下发整改通知书，要求养殖场限期整改，安排专人对其进行监督，并将整改进度及时向区政府、“六城同创办”进行汇报。
2.2 政策引导，项目推动
一是对畜禽养殖污水治理较好的养殖场进行补贴，每家补贴5万元。二是通过生猪标准化规模养殖场建设项目、养殖场大中型沼气工程项目、蛋鸡标准化示范场建设项目、生猪标准化示范场创建项目、生猪规模养殖粪污无害化综合处理利用等项目的实施，进一步完善了畜禽养殖粪污综合利用设施设备，促进了生态养殖模式的推行；三是依托区环保局在生态农业示范区的农村环境连片整治示范项目资金218万元，对20个畜禽养殖场开展养殖粪污综合利用，开展循环养殖示范。
2.3 宣传培训，技术指导
根据畜禽养殖科学发展要求，加大了对养殖户科学管理、综合防疫、生态养殖等新知识新技术的培训，2011年开展专项培训15期，培训1000人次，发放培训资料1400份（册）。同时，畜牧技术推广站人员认真做好技术、政策咨询和技术指导工作，在养殖企业新建养殖场过程中，帮助企业合理选址、科学设计、热情提供生产技术服务等。
2.4 示范典型，推广经验
南川区在推行生态养殖模式过程中，通过典型示范，以点代面，积极推行适合不同养殖场的生态养殖模式。一是推行“猪-沼-果”、“猪-沼-鱼”循环模式，该模式适合在我区大多数养殖场推行，2011年共计推行25家。二是推行建设农业园区，如北固农业综合有限公司，建成1500亩农业园区，种植各类蔬菜、水果，该模式适合经济实力雄厚，占地面积较大的养殖企业。三是推行“零排放发酵床养殖”技术，2011年共计推行3家，饲养出栏育肥猪10000头，养殖效益比普通养殖显著。
3 存在问题及建议
3.1 部分规模养殖场推行生态养殖模式困难较大
2009年及以前修建的规模猪场大多数都没有考虑种养结合等生态养殖模式，在选址、占地规模以及设计等方面存在欠缺。目前，要在这些规模猪场推行生态循环模式比较困难。建议对于新建猪场提出生态养殖、合理规划、科学设计等要求。#p#分页标题#e#
3.2 生态养殖模式资金投入相对较大，部分养殖户难以承受
推行畜禽生态养殖模式资金投入要求相对较大，对于大多数规模养殖大户来说，能够建设和完善猪场基本生产条件，抵抗疫情风险和市场风险，确保能够正常生产已经很不容易了，再要求其推行生态养殖模式，养殖户难以承受，建议加强扶持。
