周一至周日 8:00-22:30(免长途费):
学术咨询:400-888-7501 订阅咨询:400-888-7502
征稿授权 经营授权
当前位置:中文期刊网 > 工程论文 > 土木工程论文 > 正文
土木工程论文( 共有论文资料 456 篇 )
推荐期刊
热门杂志

茶文化与高职土木工程教学创新应用

2020-09-17 15:15 来源:土木工程论文 人参与在线咨询

从上世纪80年代开始,中国茶文化进入人们的视野之中,随着时间的推移,茶文化渗透于各个领域之中,茶更是在人们的生活中随处可见,以茶为载体的中国茶文化得到越来越多的研究与发扬。在目前的一些高职土木工程院校中,融入了茶文化专业,不断地对全体学生普及茶文化,使全体学生对于茶文化有更加深刻的理解。但是在众多高职土木工程院校中,依旧不够重视茶文化,并且在教学创新方面存在不足之处,不利于学生的全面发展,严重阻碍了学生学习更深层知识的脚步,也影响了院校的地位。为了使茶文化被更多人知晓,可以继续源远流长,完善土木工程教学的方式,笔者围绕相关内容展开研究,为该领域贡献自己一点微薄的力量。

1中国茶文化当代发展历程

1.1多元主体推动茶文化

中国茶文化的发展经历了历史长河的洗涤,已经成为中华民族的瑰宝。茶作为茶文化的载体,在茶文化的发展进程中发挥着至关重要的作用,目前茶文化已经具备自己的发展史,茶文化具有多样性及多元化的特点。并且随着茶文化的不断发展,所关系到的领域日益广泛,比如茶具材料的选择、水质的选择、茶园的建造、炒茶、采茶等[1],茶叶产销范围也日益扩大。饮茶的方式主要有两种,一是品,二是喝,融合少数民族独特的饮茶方式,中国茶文化变得更加丰富而富有内涵。现在全球大多数国家与地区都热衷于饮茶,茶作为健康饮品的一种,不仅可以彰显出热爱自然的精神,还可以体现出一个人的品位。高品质的特色茶更是令人回味无穷。随着经济全球化的迅猛发展,生活中的功夫茶、茶道应运而生,为中国茶文化的进一步发展打下了坚实的基础。目前,人们越来越认可养生保健,社会各界越来越多的人喜欢饮茶,这也推动了中国茶文化的更好发展。随着社会日新月异的蓬勃发展,茶的知名度越来越高,获得了众多人士的厚爱,并且已经融入到日常生活中,在休闲时刻,和好友共同品茶,不仅显得自然、文雅,又可以在品茶中良好沟通,增进友情,人们在进行品茶的时候,更是一种精神层面的享受。所以,应注重对茶文化的创新、保护及开发,充分利用传播主体的多样性推动茶文化的长远发展,使其的深度与广度迈上更高的台阶,并且对目前的茶文化进行持续的完善,有利于茶文化继续传承下去。

1.2多途径发展

世界各国爱茶人士热切追求中国的茶艺,对中国的茶艺有种独特的情愫,他们在品茶、学茶、爱茶的同时也在世界各地积极推广中国的茶艺[2],有利于使中国的茶艺家喻户晓,当下中国的茶艺与茶道越来越趋于全球化。艺通于道,道与艺合,进而衍生出茶道,茶道通常是指在安静优雅的环境中,亲密无间的好友通过点茶、品茶、置茶、烹茶,通过一系列的动作、多样的语言、精致的茶具,将茶道的内涵表现的淋漓尽致,在这时候饮一道茶,令人身心愉悦,有说不出的滋味,在无形之中陶冶了情操。茶具不仅存在着鲜明的时代性,还具有民族性的特征,一言一行都彰显着茶文化和民族的丰富内涵,同时也展现着清雅之境、中和之道、自然之性等中国茶精神。在新时代的21世纪,教育职能部门对于茶文化的重视程度越来越高,并且在相关院校已经引入了茶专业,合理灌输茶文化的相关知识,充分为在校学生普及茶文化,注重对茶文化专业人才的培养。此外,国家职能部门设计了相应的优惠政策,给与茶企良好的支持与帮助,加大茶文化的宣传力度,最大程度上保护茶文化[3]。使各个群体的人都可以了解到茶文化,在茶文化中汲取到营养。由于人们对茶文化的关注点存在差异,所以人们对茶文化的发展方式与方向也明显不用,自然就会出现不同种类的茶文化,社会各界的爱茶人士可以选择最适合自己的渠道,从而促进茶文化实现长远发展。

2当代中国茶文化的未来发展走向

2.1立足茶文化,引领茶文化发展

随着科技的高速发展,中国茶文化的全球中的知名度日益提高,在整个世界文化体系中,中国茶文化是独特的存在。中国茶倘若想在以后时代占据有利位置,需要以茶文化当做基础,充分利用互联网时代的种种优势,比如微信群、微博、大数据等,使茶文化越来越繁荣。各个茶企或者院校参考自身的实际情况,结合自身的区域特点,把自身的优势最大程度上发挥出来,积极采用各种合理有效的方式宣传茶文化,开展相关的创新实践,持续发展和繁荣中国茶文化,在茶文化的借助之下,可以塑造个人茶文化素养、生产相关产品,跟上全球化发展的步伐。

2.2协调文化研究

茶文化是古圣先贤留给世人的珍贵财富,也是一座大宝藏,引导着后人去开发、挖掘,有着无以伦比价值,这样价值又主导着中国茶文化的研究工作,为我国璨灿的文化增添了珍贵资源,这种财富也是我国文化发展中不可多得的文化资源[4],只研究传统文化,不能适应当代茶文化的发展,必须做到让茶文化在继承传统的文化基础上,发展创新茶文化,所以开展茶文化研究新工作至关重要。

3高职土木工程教学中存在的问题

3.1教学方式单一

由于传统教学观念的影响,再加上土木工程专业原本的特殊性,导致教师在进行教学的时候,往往都是通过自身经验来进行,将课本中的内容结合在一起,采用口述的方式为学生灌输相关知识,认为这样有助于学生学习,但是学生的生活经验较少,对外界的多种新鲜事物缺乏清晰的认识,无法及时、准确的了解到教师所传授的知识,久而久之,学生会产生厌学的不良心理,丧失学习积极性,不利于学生的全面发展。

3.2师资力量薄弱

因为高职院校与其他院校相比较为特殊,高职学校在招聘教师的过程中,对于教师学历的门槛设置的较低,在某些方面与传统大学的教授、讲师还存在一定的差异,所以,高职教师在进行教学的时候,并未熟练掌握所有知识,具有一定的短板,因此学生也无法熟练掌握所有知识,师资力量的薄弱严重影响了学生对知识的掌握。

3.3实践性强

土木工程是根据不同的地理环境建设建筑,因此,要求学生对当地的实际环境非常了解,这对于学生的实践能力要求非常高,而且,高职主要是培养一些掌握某种技术的人才,因此,在高职的教学过程中,校方以及教师更愿意培养学生的技术实践能力,而忽视了学生理论知识的学习,这使得学生只能通过对教材的学习,掌握在书本中提到的这一部分环境中如何建筑,对环境的随机应变能力较弱,难以创新。

4改进高职土木工程教学的对策

4.1丰富教学方式

目前,国家对于教育行业的重视程度越来越高,所有院校的硬件设施都十分先进,因为土木工程专业对专业度的要求较高,所以,只用枯燥的语言进行讲解无法使学生充分理解,教师为了改变这一问题,应把原本单一的教学方式进行丰富,合理借助多媒体这一优势,提前制作好与课程相关的PPT,通过生动形象的视频与图片吸引学生的目光,使学生更直观的学习相应知识,充分激发学生的学习兴趣,有助于课堂教学效率的提高,同时也可以提高学生的学习效率。

4.2加强师资力量

师资力量对于院校学生的学习水平具有决定性的作用,随着教育改革的不断推进,人们越来越明白教师在课堂中扮演着“领头羊”的角色,但是这样做,并不是降低了对教师的要求,反而提高了对教师的要求,在教师扮演“领头羊”这一过程中,必须具备非常高的专业能力,才可以真正的为学生传授相关知识,学生在进行讨论的时候,才可以准确的找出问题,并具备解决问题的能力。所以,必须将提高师资力量当做重要日程,第一应着重培养在职教师的专业能力,定期组织相关的培训教育会议,开阔在职教师的眼界,提高其知识水平;第二应在招聘过程中严格把关,将应聘门槛设置的高一些,严格考察应聘教师的专业能力及综合素质水平,为院校引进更多专业能力强、综合素质水平高的教师。

4.3将理论与实践相结合

现阶段,众多高职院校忽略了对学生知识文化素养的培养,致使学生的发展过于单一,面对新环境时无法及时做出准备的判断,所以,教师应当将理论知识与实践有机的结合在一起,从而培养出全面发展的高素质人才。各个建筑在各种环境中会发生怎样的改变,发生改变背后的原因是什么,把这些专业的理论知识讲解给学生,使学生在熟练掌握后,可以按照当地的环境自己进行判断,然后建造出与当地环境相符的建筑物,不再被课本知识所限制,如此一来不仅使学生获得了更多本领,也有助于我国土木工程行业标准的提高。

5结束语

综上所述,茶文化是我国历史长河中的瑰宝,一直延续至今,使人们感受到浓厚的自然气息,在品茶的过程中,可以与志同道合的三五知己倾心交谈,令人陶醉其中。茶文化在高职土木工程院校中的应用也日益广泛,为院校增添了新的生机,在未来的发展道路上,高职土木工程院校也需要调整自身的教学方式,淘汰掉教师单一的教学方式,通过制作视频、教学动画等方式吸引学生的注意力,提高学生的学习积极性,在招聘教师的过程中严格把关,为院校引进高素质的专业人才,教师在教学时候尽可能的将理论与实践结合在一起,使抽象、枯燥的知识更加通俗易懂,增加学生自身的本领,培养学生独立解决问题的能力,从而使学生实现全面发展。

参考文献

[1]狄霞峰.中国茶文化研究的当代历程和未来走向[J].中国农村教育,2020(18):118-119.

[2]潘琳.俄罗斯宗教对中国茶文化的传播与启示[J].北方经贸,2020(06):102-105.

[3]马美爱.文化自信视域下的茶文化传播策略探讨[J].中国茶叶,2019,41(12):60-63.

[4]程启坤.中国茶文化发展40年(续)[J].中国茶叶,2020,42(03):1-4.

作者:盛云华 单位:湖南高速铁路职业技术学院

在线咨询
推荐期刊阅读全部
.