摘要:我国的畜牧养殖产业的发展在一定程度上带动了我国经济的发展，但是养殖过程中产生的各种污染造成的问题也日益凸显，需要引起人们的注意。阐述了畜牧养殖生产中存在的环保问题，并提出了畜牧养殖生产中的环保改进措施，希望促进畜牧养殖业健康发展。
关键词:畜牧养殖;环保问题;改进;策略
0引言
畜牧养殖生产中畜禽尸体、畜禽粪便等都是引起生态环境问题的因素，制约了畜牧养殖业的发展，也有可能影响人类健康。因此，人们应该重视畜牧养殖产业中的废弃物处理，利用生态养殖技术，做到资源的循环利用，转变养殖理念，加强养殖生产中的监督力度，促进畜牧养殖业长远发展。
1畜牧养殖生产中的环保问题
1．1粪便处理不当。畜牧养殖生产中需要注意粪便的正确处理。粪便对环境的影响主要表现在:①粪便中含有NH3、H2S等有害物质会随着时间的延长而造成空气混浊，臭气熏天。②畜牧养殖中粪便也给有害病菌的繁殖提供了条件，也提升了蚊虫的繁殖速度，如果不及时处理动物粪便，可能造成病菌的传播，危害动物健康甚至人类健康。③畜禽产生粪便堆积，粪水会沿土壤空隙渗入地下水中。众所周知，粪水中的有害物质较多，地下水会被粪水污染，造成环境问题。例如正常水塘和排入粪水的水塘相比较，后者的氨含量超标，高于0．2mg/L，高氨含量的水会影响鱼类的正常生长。粪水如果渗透到饮用水源中，粪水中的病菌不断繁殖，造成疾病传播，畜禽患病的概率大大提升。此外，粪水还有可能造成植物快速疯长甚至导致植物根部损伤，影响了植物的正常生长［1］。
1．2畜禽尸体处理不当。畜牧养殖过程中不可避免的会出现动物死亡的情况，但是由于很多畜牧养殖户缺乏尸体处理防护意识，不了解如何恰当处理畜禽类的尸体，很有可能会给环境带来不利影响。例如很多养殖人员经常将畜禽尸体随意丢弃在垃圾场、马路或者池塘，尸体腐烂后会产生臭味和有毒物质，影响了周围居民的正常生活。与此同时，很多养殖户在畜禽死后会选择低价处理，尽量减少自己的经济损失。但是，这种处理方式也存在着巨大的安全隐患。此外，在畜禽尸体处理方式的选择时，很多个体养殖户会就地掩埋畜禽尸体。在掩埋的过程中由于掩埋方式的规范性不足，很有可能引发后续的环境问题。例如如果在掩埋时掩埋深度不足，有可能会吸引其他犬类动物扒出。或者遇到暴风雨天气，雨水长时间的冲刷也会造成尸体暴露，尸体中如果存在病毒，则会加速病毒或疫情的传播。
1．3废水处理不当。畜牧养殖中产生的废水含有高浓度的水溶性有机物、磷以及氮等，甚至含有高浓度有机污水。废水处理不当，可能会造成地下水质污染的问题，周围居民的生活质量将大打折扣，制约了当地经济的发展。
2畜牧养殖生产中的环保改进措施
2．1加强环保意识。为了减少畜牧养殖过程中产生的各种环境污染问题，需要人们不断加强自身的环保意识。生态环境的治理不仅需要重视工业生产带来的污染，还需要重视畜牧养殖业中可能引起环境污染的因素，提升畜牧养殖从业人员的环保意识［2］。例如可以通过微信、微博或QQ等平台，积极宣传畜牧养殖污染的危害，不断提升养殖户的环保责任感，转变自身养殖理念，通过科学养殖，合理处理畜禽废弃物和尸体，做到科学规划和科学生产。与此同时，需要给畜牧养殖户普及畜禽废弃物的处理方式，合理利用畜禽废弃物，从源头上解决废弃物随意排放问题。
2．2推广生态养殖技术。畜牧养殖中产生的废物可以通过合理的方式，做到变废为宝，促进资源的循环利用。新型的生态养殖模式的的推广和利用是处理畜牧养殖过程中产生废弃物的有效手段。例如利用“牛、羊—沼—果”生态养殖模式，可以做到资源的循环利用，依托牛羊养殖，发展生态循环农业，改善生态环境并降低畜牧业发展的成本。与此同时，为了有效节约畜牧养殖用水，可以根据畜牧养殖规模和自身条件等，利用节水型饮水器，逐步普及清污分流等生态养殖技术。
2．3应用畜禽固体废物处理技术。畜牧养殖中畜禽固体废弃物可以利用生态技术、化学技术、物理技术以及生物技术进行处理。化学技术处理法是指为了达到粪便消毒的目的，可以将各种化学药剂加入到畜禽粪便中，从而降低粪便中的病菌等对环境的危害。物理技术处理法是指将畜禽粪便进行除臭处理，再经过灭菌、脱水和干燥等处理流程，此后粪便便无毒无害。生态技术是指对综合利用技术和食物链生态技术的融合，食物链生态技术的采用主要是依托食物链原理，腐生生物可以分解粪便中的有机物，通过在粪便中养殖腐生生物的，可以实现粪便清洁的目标;而综合利用技术是指在畜牧养殖的过程中综合运用诸如立体养殖等的各种资源化技术，提升资源利用率。生物技术则是指畜禽粪便通过发生发酵反应将粪便中有机物分解，如此一来，粪便中产生的废气量降低，对空气的污染程度下降。生物技术的使用可以将畜禽粪便中的有毒物质去除，各种农作物可以利用处理后的粪便生长，做到资源的有效利用，提升粪便处理的安全性［3］。
2．4完善管理法规，加强监管力度。畜牧养殖业的发展和环境问题的解决需要依赖于相关的政策法规。相关管理机构应该在污水排放标准、畜禽兽药使用标准、养殖场布局标准等方面进行严格的管理，通过制定养殖行业标准、加强监管力度来解决畜牧养殖中的环境问题。与此同时，为了有效控制污染源，落实畜牧养殖环保措施，需要在畜牧养殖生产过程中实时监测养殖场的土壤、空气和水质等，确保卫生情况达标。如果发现监测结果不符合标准的问题，可以责令其改正，确保畜牧养殖业能够健康发展。
2．5完善畜牧业绿色发展相关政策。为了解决畜牧养殖中存在的环保问题，还应该积极完善畜牧业绿色发展相关政策。政策中应该明确畜牧养殖中产生的污染由谁负责，通过对畜牧养殖污染防治建设的督促，不断倡导清洁生产，将粪便还田技术以及生态养殖技术落实到实际的畜牧养殖中。与此同时，制定的相关政策还应该明确因政策实施给养殖户利益带来的影响需要如何应对，例如为了保障群众利益，在处理病死毒害的动物后，需要做好保险赔付和补偿。
2．6加大畜牧养殖环保设施资金扶持力度。畜牧养殖生产中环保问题的解决需要依赖资金的支持，环保设施和技术的落实也离不开资金。当地政府应该加大对畜牧养殖生产中环保设施资金扶持力度，不能将环保问题一刀切，而是要在维护养殖户利益的同时，推动绿色环保畜牧养殖［4］。
3结语
畜牧养殖生产中存在很多影响生态环境的因素，例如畜禽尸体的污染、畜牧养殖中产生的废气废水的污染等，给畜牧养殖的发展带来了阻碍，甚至会影响人们的日常生活。相关部门应该积极采取针对性措施，从加强畜牧养殖业资金扶持、管理法规的完善、生态养殖技术的推广等方面着手，促进畜牧养殖业的绿色发展。
参考文献:
［1］韩明改．畜禽养殖生产中存在问题及解决措施［J］．畜牧兽医科学(电子版)，2020(7):68－69．
［2］赵定玲．畜牧养殖生产中的环保问题及改进策略［J］．畜禽业，2019，30(11):67．
［3］尹晓青．我国畜牧业绿色转型发展政策及现实例证［J］．重庆社会科学，2019(3):18－30．
［4］杨飞云，曾雅琼，冯泽猛，等．畜禽养殖环境调控与智能养殖装备技术研究进展［J］．中国科学院院刊，2019，34(2):163－173．
作者:王颖 单位:天津市武清区南蔡村镇人民政府
