七天培训总结范例

七天培训总结

七天培训总结范文1

【关键词】细胞生物学;课程设计;细胞原代培养;小鼠骨髓巨噬细胞;细胞分化;细胞吞噬

细胞培养是现代生物技术中最核心、最基础的技术,已成为医学院校学生未来从事临床或科研工作的必备技能之一[1-2]。目前,我系已在长学制临床专业及基础医学专业的细胞生物学实验课程中开设了“细胞培养”实验课程。通过该实验,学生学习、掌握了细胞培养技术的基本知识。但目前,实验课程中开展的细胞培养实验主要针对已建系细胞的传代培养,对原代细胞分离、培养技术培训相对不足。为了进一步提高医学生原代细胞培养技能,在充分考虑本科生的知识水平和实验操作能力、以及我校实验教学中心具备的实验教学条件后,我们设计了“小鼠骨髓巨噬细胞分离培养及细胞吞噬能力检测”综合性实验,于体外分离培养小鼠骨髓单核细胞,使用巨噬细胞集落刺激因子诱导单核细胞分化为巨噬细胞,并检测巨噬细胞的吞噬能力。通过本实验,希望可以使学生学习和掌握无菌操作技术;学习和掌握骨髓单核-巨噬细胞细胞原代培养的基本方法;了解细胞原代培养的一般方法与步骤;掌握细胞分化、细胞吞噬的基础知识。

1材料与方法

1.1实验动物与主要试剂

普通ICR雄性小鼠1只,4~6周龄;RPMI1640培养液(9mL);PBS缓冲液(10mL);青霉素/链霉素(5000U/mL,0.1mL);胎牛血清(1mL);巨噬细胞集落刺激因子(100μg/L);乳胶珠(直径3μm,10μL)。

1.2仪器设备

超净工作台(泰斯特,CJ-2D);37℃、体积分数5%CO2细胞培养箱(Thermo,HERAcell150i);显微镜(Olympus,CKX41)。

1.3实验教学程序

本实验为综合性实验,共持续两周。其中,第一周实验内容为小鼠骨髓单核-巨噬细胞的分离及纯化;第二周实验内容为巨噬细胞吞噬能力的检测。将学生分为两人一组进行实验操作。具体教学程序设计如下:

1)每次课前安排学生预习任务。在课前要求学生复习并熟悉细胞培养基本知识及操作,了解巨噬细胞、细胞吞噬相关基础知识,从而进一步巩固学生相关理论知识,为实验课程的开展打下良好基础。同时,可适当安排预习作业,由教师指导学生查阅与本实验课程内容相关的文献,通过教师和学生的共同分析、讨论后明确巨噬细胞分离纯化、细胞吞噬能力检测的方法。

2)结合学生预习情况,教师将实验基本原理、实验目标、实验内容、时间安排等对学生做总体介绍。使学生明确不同实验阶段需进行哪些实验操作,达到哪些目标,取得哪些结果。为达到最佳教学效果,于第一周着重介绍原代细胞培养、巨噬细胞相关知识;第二周讲解细胞吞噬的检测方法。

3)小鼠骨髓巨噬细胞的提取、纯化及诱导分化。ICR小鼠经颈椎脱臼法处死后,分离双侧下肢骨,将骨髓用PBS缓冲液冲至15mL离心管中,1200r/min离心5分钟,弃上清,沉淀用PBS缓冲液洗两次,最终获取的骨髓细胞用含体积分数10%胎牛血清、体积分数1%青霉素/链霉素、100μL巨噬细胞集落刺激因子的RPMI1640培养液重悬,并按3×106个/皿接种于直径60mm的细胞培养皿中,置于细胞培养箱中培养,于培养第三天更换细胞培养液一次,第七天进行后续实验[3]。同时,将未加入巨噬细胞集落刺激因子培养的细胞作为对照组,比较诱导分化及未诱导分化的小鼠单核-巨噬细胞形态。

4)巨噬细胞吞噬实验。取第一周制备的小鼠骨髓原代巨噬细胞,于显微镜下观察细胞状态。每皿加入10μL乳胶珠,37℃孵育1小时,弃培养上清,使用4%多聚甲醛固定细胞,自来水洗去未吞噬的乳胶珠后,于显微镜下观测巨噬细胞对乳胶珠的吞噬,并通过细胞计数计算吞噬乳胶珠的细胞比例。

5)讨论与总结。全部实验结束后,要求学生撰写实验报告一份,并与教师进行讨论。要求内容详实,结果部分需包括原代细胞的形态及细胞吞噬能力检测相关结果。分析讨论中需根据实际情况记录在实验过程中遇到的问题及解决方法,以培养学生独立思考、发现问题、解决问题的能力。

2结果

2.1可获得的实验结果

小鼠原代骨髓单核-巨噬细胞贴壁生长,经巨噬细胞集落刺激因子诱导后,细胞呈梭型,并伸出大量伪足,符合巨噬细胞形态,表明小鼠骨髓单核细胞分化为巨噬细胞。同时,可见细胞内有大量被吞噬的乳胶珠,表明小鼠原代骨髓巨噬细胞具有吞噬能力,见(图1)。

2.2对学生能力的培养

通过本实验,学生将掌握小鼠原代骨髓单核-巨噬细胞的制备及纯化方法;掌握细胞吞噬的检测方法;加深对相关理论课程的理解;科研能力及综合素质得到有效提升。

3讨论

3.1开展本实验课程的必要性

如前文所述,细胞原代培养技术是现代生物学技术的重要组成部分,已成为医学生未来从事科研工作的必备技能。而目前的细胞生物学实验课程体系中,由于条件所限,对相关技能培养较少。而本实验的开展将对学生的科研能力、创新能力以及综合素质的培养具有重要作用。首先,通过本实验课程,既可提高学生的细胞培养技术水平,也对学生掌握相关理论课程知识具有良好的促进作用,调动学生参与科研工作的积极性。其次,本实验课程共为时两周,实验内容环环相扣,任何一个环节的失误都有可能导致实验的失败,因此可在本课程中培养学生在长期实验中的耐性和专注度、及严谨、认真、负责的科研精神。最后,在本实验课程的实施过程中,由教师指导学生查阅相关研究领域最新研究进展,并通过充分的讨论分析确认实验方案,通过这一过程,可培养学生查阅汇总文献信息、发现问题、解决问题的能力;并且,教师可在此过程中向学生适时介绍我国科学家在相关领域的重大发现,使学生们认识到人类在科技探索中所展现出的毅力与热情,更重要的是展现我国改革开放以来医学领域的巨大进步与变化,增强学生的民族自信心。本实验的开展也将帮助学生进一步加深相关理论知识的理解。巨噬细胞是机体免疫系统的重要成员之一,包括游离于血液中的单核-巨噬细胞以及定植于体腔和各种组织器官内的巨噬细胞。成体内的单核-巨噬细胞主要起源于造血干细胞,在骨髓中分化发育。最终,骨髓单核细胞在巨噬细胞集落刺激因子等多种生长因子的诱导下分化为成熟巨噬细胞。在体内,巨噬细胞主要通过吞噬、清除异物或衰老损伤的细胞以及分泌炎症因子,发挥呈递抗原、抗感染、抗肿瘤、免疫调节等重要的病生理功能。近年来,巨噬细胞在肿瘤、组织损伤及纤维化、代谢相关疾病、自身免疫病等多种疾病过程中的作用越来越受到人们的重视,已成为相关领域研究者的重要研究课题之一[4-7]。细胞吞噬是巨噬细胞重要的基本生理活动之一,巨噬细胞主要通过该过程发挥清除外源病原体、受损细胞和细胞碎片的作用。细胞吞噬即细胞内吞外源性颗粒物的过程,是受到精密调控的复杂细胞行为,该过程包括细胞对吞噬颗粒物的识别、细胞内信号的转导、细胞骨架重塑、细胞膜变形、溶酶体消化外源性颗粒物等。因此,在细胞生物学理论课教学过程中,在细胞膜、细胞骨架等多个章节的教学内容均会涉及细胞吞噬的相关知识。因此,本实验的开展也将为学生今后的科研工作打下坚实理论基础。

3.2可行性分析

我系与我校实验教学中心相配合,已在多年的教学工作中成功开展了细胞培养实验[8],有扎实的前期工作基础,在实验条件上无困难。同时,参与本实验的教师均受过良好的细胞生物学、分子生物学教育及训练,具有扎实、丰富的相关理论知识和实验技能,在多年的教学工作中积累了大量的经验,可以圆满完成本实验的教学工作。

七天培训总结范文2

【关键词】停电;复电;效率

电力作为生活中必不可少的物品,每个人生活中都离不开使用电力。电费回收一直以来是电力营销工作的重点难点,电费及时回收是化解电力经营风险的根本出路,而远程费控停复电系统的投入与使用,有效提升了电费管理的质量和水平。但从近年来企业内外部检查情况来看,因欠费停复电管理不到位而引发服务事件的情况时有产生[1],为有效防控客户投诉及舆论风险,提升优质服务水平,有必要对新形势下欠费停复电问题开展研究分析及防控治理。

1欠费停复电工作存在的问题分析

根据费控工作管理要求,电力客户应逐步实行费控管理,对于已实行费控管理模式的客户,通过远程下达电费预警、停复电等指令信息,基本可实现可用余额自动测算、电费自动预警、停复电指令自动发送等功能[2]。但从实际经验来看,欠费停电和缴费复电过程仍存在停复电执行失败、执行错误或违规执行等问题。

1.1欠费停电环节常见问题及原因剖析

故障未及时消缺、客户手机号码变更未及时修改、房屋租户变更未及时收集到新租户的电话号码、其他人为原因造成电话号码错录后私自进行人工确认等,造成费控停电操作执行失败或用电信息采集系统执行停电失败后未及时安排现场补停;将未签订电费结算协议的客户纳入费控管理模式、停电前未核对客户编号和表计编号等导致现场停错电,或停电前未核对客户欠费金额导致客户在已交清电费后仍然被停电;采集系统账号管理或现场停电掌机管控不到位,不按正常流程直接在系统或利用掌机直接在现场进行停电[3]。

1.2缴费复电环节常见问题及原因剖析

人为责任心不强等原因造成未在规定时限内复电;复电前未核对客户编号和表计编号等造成复电错误;不按正常流程直接进行复电。

2针对停服电中存在问题的解决方案

2.1提升催费短信准确率

为确保催费短信提醒准确率,定期对客户联系方式核查。营业厅受理客户各类业务时,对客户系统内联系方式进行核对,确保客户联系方式准确性;台区经理对该台区欠费客户联系方式核查,确保欠费客户准确收到催费信息,避免给客户带来错发短信的不良感知,让用户及时了解用电情况。

2.2提升停复电及时性

为保证客户停复电的及时性和可靠性,供电公司加强欠费停复电培训并下发培训课件,按照要求对于欠费客户停电七天前张贴停电通知书,做好催费告知。按欠费停电流程进行操作,加强流程管理,对发起停电流程后不随意终止,特殊情况必须经领导审批后才能进行任务终止。

2.3违规停电预防

为了避免台区经理对客户的不当停电行为,保证客户的合法用电权益,严格控制台区经理采集系统远程停复电权限,各单位设专人管理欠费停电流程操作。无特殊情况,任何人不得通过采集系统对客户实施远程停电。

2.4提升复电及时性

为提升复电效率,安排专席人员监控客户复电工单执行情况,确保客户交费后及时复电。严格执行复电不过夜制度,加强对停复电的监控,安排县级值班人员早晚两次监控当天停电不欠费情况,通过微信群下发至基层单位,保证对复电客户闭环处理[4]。

2.5停复电过程中的优质服务

在遵守公司规定的同时,给需要停电的客户人性化停电。对客户反映停电状态下可能危及人身安全或导致重大财产损失的,要提供应急复电或保电服务。对此类费控客户进行审批停电,经领导审批后方可进行停电,用户结清电费后第一时间送电。对停电后可能引起人身伤亡、发生重要设备事故和重大政治影响的重要客户,严格执行欠费停限电通知书,并抄报电力行政管理部门、该单位主管部门,当地政府和司法部门备案,严格执行两个“十五分钟”制度,通知书规定的时间前15分钟发出警告,停限电时间到达时,发出正式停电指令,正式指令发出15分钟后执行具体操作,以便客户做好准备,用户结清电费后第一时间送电。

3总结

通过以上各项措施,对用电客户复电时间大大缩短,有效提高了用户的供电服务满意度,取得了良好的效果。

参考文献

[1]陈淑瑜.供电企业客户服务中综合停电管理的应用探究[J].通讯世界,2017(17):169-170.

[2]蓝斌,周值强.电大教育教学过程的人性化管理——地市电大学习支持服务系统的建设与研究[J].现代远距离教育,2004(4):32-34.

[3]顾萍.电力企业用工管理中“人性化”的体现[C]//决策论坛——系统科学在工程决策中的应用学术研讨会.0.

[4]朱周刚.浅谈电力安全生产的人性化管理[J].硅谷,2008(1):85.

七天培训总结范文3

1.1中华饮食文化博大精深

中国餐饮文化大师单守庆说:“如今,人们普遍关心吃什么?怎么吃?在如何吃出健康的情况下,很多名人因时因地因人而异,与主食、副食、零食、素食、?食相伴,吃出健康,吃出美丽,吃出长寿,吃出幽?,吃出文化,很值得人们去研究和宣传。”

1.2花园粥城副总经理蔡金龙:

有钱人能吃好,老百姓更要吃好。我们要做好东莞地方菜,让老百姓花最少的钱吃到最绿色环保健康养生的食物,让我们的粥城五十年?一百年后比现在做的更好。无论男女老少、生人熟人、职位高低、家境贫富、中国人、外国人都欢迎你们来现场参观、指导,给我们留下宝贵意见,促进我们的改进和跟进。

1.3花园粥城莱品研究所所长林中文:

结合当今的饮食理念,我们通过到“土豪家”和“村民”进行走家串户地访问,吃他们的私房菜,带回莱谱进行研究和开发。公司会奖励研发新菜品的员工,特别是受到顾客喜欢的菜品。比如我们的有机?头,上菜时有纯粹的东莞民乐伴奏,由两名厨师和两名服务员抬轿子一样把?头送到餐桌边,顾客是非常陶醉在享受文化?健康?莱品之中的。

1.4“好运?港”的店长黎振雄:

关于美食文化,我们?取了走出去的方法,广泛听取营养专家、烹饪专家、食材合作伙伴、顾客、游客、员工的宝贵意见,一直在摸索总结,形成点、线、面的结合。立足于餐饮的同时,推广健康饮食文化。既满足舌尖上的味觉,宣传绿色环保养身食材,挖掘健康饮食文化故事背后的故事,让我们花园粥城的健康饮食文化代代相传。

1.5“西平饭店”的店长欧天演:

我们花园粥城有着浓郁的健康饮食文化。在东莞粥城代替了茶馆,?天、谈生意、摆婚宴、满月洒、国内外旅游参观、买菜、买手信的什么人都可以来,都会来的。我们的员工穿着粉红、黑、蓝、绿、白、黄六种颜色的工作服,在熙熙攘攘的店堂内各施其职,互不干扰,井井有条。

1.6庾家食品加工厂厂长罗鉴周:

我们加工厂严格按照国家食品加工要求的标准,注重食品安全、卫生管理,凡是加工的食品出厂都要抽查化验。并设有参观通道,全程暴露我们的生产制作全过程。公司自成规矩:五桌以上的每一道菜,都要留样品七天,预防顾客餐后不适和食物中毒,做到有的放失,提前干预。

1.7“西平饭店”的员工莫海风:

“我在花园粥城工作八年了。中间也到深圳?广州等地去打过几个月的工,瘦了20多斤,有好几个同事都和一样,最后还是回到了这里。在这里工作,我感到非常的开心和愉快,我会情不自禁地融入到这个团队来。公司根据工龄的长短,组织我们去不同的旅游景点参观和学习。还会组织培训卫生急救知识,倡导我们爱心捐款,唱我们花园粥城的企业之歌,非常有锻炼人、有学习、有收获、有提高。”

1.8西南财经大学实习生李雪研热泪盈眶地告诉我:

“我喜欢中国的饮食文化。因为特殊的机会,我老师介绍我到这儿实习工作一个月了。我最搞不懂的是员工的敬业精神,你时刻被他们感染着。员工工资也不高,一个月一两千块钱,还随时随地的加班做卫生,用紫外线消毒大厅厨房等,他们从无怨言。级别越高的员工以身作则做的越多,这个企业就象有灵魂似的,让你不自觉地想呆在这儿,围着花园粥城转。我是工作着充实着快乐着渡过一天又一天。有时我想:我们国家的每一个企业,不管国营还是民营,如果都象花园粥城一样,那全世界都会仰望我们”。

1.9顾客王小云:

“我老公不在东莞工作,我呢工作忙,花园粥城就是我的食堂!我就担心他们店要是不开了,我上哪儿去解决吃饭问题。”

1.10观光客李岭:

我曾在台湾酒乡埔里参加过啤酒生产观光旅游,18℃巧克力观光加工厂,他们把企业文化宣传挖掘得很好。没想到中国民营企业也能自己掏钱建博物馆和观光工厂,而且更有深度,令人刮目相看。

2实地考察方法

2.1食材一:

闻名遐迩的清远鸡是当年总理设国宴招待尼克松总统的食材。离花园粥城220公里的?远市风翔麻鸡发展有限公司是华南农业大学?华南理工大学轻工与食品工程学院教学实验基地,国家科技富民强县专项行动计划的示范基地,花园粥城?远鸡的养植基地。基地占地三万多余亩,空气水源绝佳,从种场种鸡、孵化小鸡、开放式放养、到鸡成熟出栏,无任何添加剂饲料喂养,是绿色环保食材。基地每天根据下单要求,半夜捉夜,凌晨5点送达粥城各店。

2.2食材二:

锦潭河鲜出自广东省笫一高的锦潭大坝,依托九级水力发电站,凭借得天独厚的环境优势和水资源优势发展绿色、生态、健康、天然、高品质的农牧产品。是广东省重点生猪养殖场,锦源农牧是以创新模型,全力打造原生态健康农产品的企业。它为花园粥城提供价廉物美、货真价实的?、肉、新鲜蔬菜等农牧产品。

2.3食材三:

黄豆类从江苏省和浙江省进购回来。粥城自己磨出来加工成豆腐,绝对没有放对人体健康有害的石膏。花园粥城也曾经试验过周边地区的食材,但因口感、营养素含量和出江率的高低不同,最后订位在江浙高价订购。

2.4食材四:

调味品出自列入东莞非物质文化遗产名录的东莞市寮步美味副实有限公司。该公司的调味品制作非常传统,采用全手工完成,拥有百年品牌的豆油、豆酱、豆豉等系列产品,是花园粥城夯实的合作伙伴。

3讨论

3.1态度端正,礼貌周到。

顾客在这里可以感受到一种轻松、惬意、自然和谐与温馨,他们能够很自然地跟服务人员打招呼,而服务人员也能够象对待自己的长辈和兄弟姐妹们一样地称呼和招待客人。

3.2从上到下思想开放。

花园粥城是开放的企业,他们在尝试各地菜,参加各地美食文化节,学习象川菜的回锅肉、麻婆豆腐、水煮牛肉等名菜肴,让顾客享受到美味的异地莱肴,留下老百姓乐于接受的菜品,经过改良,中西合壁,变成他们的菜品。

3.3具有文化灵魂和活力。

通过饮食宣传健康文化,而文化又助推企业腾飞。“常胜不衰与品质卓越的企业都是因为重视企业文化建设的成果。”

3.4紧扣时尚,工作效率高。

花园粥城的六种颜色工作服分别代表服务的六种岗位,便于区别和管理,同时也给顾客造成视觉上的美感,非常养眼。

3.5以人为本,诚实守信。

员工吴春英捡到了装有150万元现金和贵重物品的公文包,家境困难?工资不多的她毫不犹豫地将包交给了值班经理,精神境界何等之高,是企业文化滋养、培训的结果。

3.6高度重视饮食安全管理。

花园粥城把饮食安全管理提高到了日常常态化管理。笔者亲眼所见“西平饭店”的店长欧天演在东方大酒店的二楼拍下他们上墙的安全管理制度,喃喃自语:“学习学习,借鉴借鉴”。

3.7以各种形式组织学习。

花园粥城除了通过网络电视、新闻媒体组织员工学习外,还有广东省工会授牌的“职工书屋”,有中共、共青团、工会支部委员会花园粥城自创报纸,还有连环画《说粥》等宣传工具,为员工和顾客提供弘扬健康饮食文化学习交流的平台。

3.8高瞻远瞩,关注未来发展。

花园粥城的明天该怎么样走下去是企业领头羊昨天迷茫的问题,到底象合作伙伴亿万富豪季炳球先生所言:以经济利润为基础,带动企业的发展;还是以文化带动经济,促进企业的发展,他们心中已经有了答案。

4总结

七天培训总结范文4

关键词:建筑工程;施工工期;管理工法;研究

随着近些年来我国经济的高速发展,建筑市场也是愈发的火爆,而如何更快更好的完成建设任务就是各种建筑企业需要注意的问题,能按工期或者提前完成施工,不仅可以增加施工企业的收益,还可以提升施工单位的声誉,提升市场竞争力,因此本文就建筑工期管理的具体步骤,出现的问题提出相应解决策略,以及如何进行更好的工期管理进行详细的阐述。

1建筑工程施工工期管理工法的具体步骤

1.1组织管理

施工阶段工序的合理安排有着至关重要的作用,同时施工人员的专业素质也影响着工程进度,这两项是关于能否按时完工的核心因素。所以就需要项目管理人员对施工人员的安排要加强重视,优化人力资源的配备,充分发挥每个人的作用。同时项目部技术人员要认真计算各个阶段施工工程量,通过科学合理的安排,有效保证对施工人员的合理安排。施工单位的生产部门人员要定期检查施工进度,同时对出现的问题进行总结,帮助施工人员解决困难,尽量保证工程能在工期内完成。同时要注意对建筑的工程质量,不能为了抢工期偷工减料,影响建筑的使用,同时也不能为了质量耽误工期,两者要合理协调,又快又好的完成工程施工[1]。

1.2明确工期目标

施工目标要分为总体目标与分期目标。按照合同的规定,从而确定工程的总体目标与各个环节的分期目标。开始施工的工程项目,在进行实际的施工中肯定会出现方方面面的问题,影响到工程进度,所以对总体目标的时间确定要依照合同约定的90~95%之间,给建设工期留出富余的建设工期。同时分段进行建设施工,每个分段都尽量在预定时间里完成,从而可以在合同工期里完成施工。

1.3工程量和用工的统计管理

工程项目部需要对施工人员进行详细的人事统计,要全面考虑施工的各个工序进行有效的准备,同时要计算现场施工人员的工程量,讲得出的工程量乘以零点九,就可以得出施工人员每天的工程量了。在进行统计不同施工部位施工人员的工程量中,要尊重施工人员负责人的意见,要经过他的签字确认,确认这个结果真实有效,从而可以做为计算工程量的基础依据。

1.4工期考核

对工期的考核要持续七天左右。核算模板与钢筋的工程量时,需要按天数减去一的方法进行评价。对混凝土浇筑的进度计算需要结合相关专业人员的建议,进行计算每天的工程量,同样也是工程管理的重要一环。对项目工期的综合考核包含工程进度、电工、机械等类型,然而没有对管理人员考核,没有考虑职工的出勤状况,因此施工人员的一点二倍安排劳动力。

2建筑工程施工工期管理工法中存在的问题

2.1忽视施工工期的管理

建筑单位与施工单位通常比较重视的工程造价与质量的问题,忽视了工程工期的问题,因此具体施工中不能发现工程工期中出现的问题,很难发现工期能否跟上工程进度。没能有效对工期进行合理的计划,从而导致工程不能按期完成施工。

2.2管理人员与技术人员流失

施工单位单方面追求成本的减少,缺乏对公司的技术人才与高层管理人员进行有效的投入,导致管理人员与成熟的技术工人大量流失,导致施工单位只能临时招募施工人员,这样不能保证施工人员的职业素质,施工工期也不能有效管理,工程质量也不能很好的保证,将容易造成工程建造出现重大损失,导致施工单位自身受到不良影响与经济损失。

3如何有效进行施工工期进行管理

3.1加强施工队伍的建设

施工队伍的职业素质对工程的进度与质量都有着密不可分的联系,想要有效的保证施工工期,就需要增强对施工队伍的建设。①施工单位在对施工人员进行招聘时,就需要合理增加用人标准,严格进行招聘,同时引进新的工程技术与高技术人才,提升施工质量与速度。②要对进场的施工人员进行有效的培训和教育,通过有效的培训增强施工人员的专业素质,帮助施工人员学习使用各种机械设备,促进技术人员学会各种先进技术。通过这些有效的强化方式,可以有效提升工程质量,还可以增加工程进度。同时对施工队伍的有效培养,对企业日后发展也有着显著的帮助,提升施工单位在建筑市场的竞争力[3]。

3.2“与时俱进”,进行科学的数据分析

现在的建设施工中,很容易受到各种意外影响工程进度,因此就需要施工单位拥有严谨施工计划与各种员,应对各种意外的发生。针对各种自然环境产生的影响有相应的应对措施,例如大风大雨天气就组织工人进行室内施工。停电时,进行不需要使用电力的施工。面对任何问题都有相应的解决方式,有效保证工程顺利完工。

4结束语

想要对建筑工程施工工期进行有效管理,就需要明确各个部门的管理职责,对各个工序需要有严谨的计划,增强施工人员的职业能力和使用工程机械的能力,不可以为了减少成本使用实践经验少的施工人员,从而导致不能按时完工,反而会造成更大的经济损失,减少施工单位的收益。因此这就需要施工单位对施工工期进行科学合理的管理,企业也能健康向上的发展,在现在激烈的市场竞争中有着更强的核心竞争力。

参考文献

[1]张建平.探究建筑工程施工工期管理工法[J].低碳世界,2017(24):149~150.

[2]江陆.关于建筑工程施工工期管理工法探析[J].科技资讯,2016,14(23):57~58.

七天培训总结范文5

(一)积极性不高

员工积极性不高主要表现在以下几个方面:

1、工作不思进取。

销售人员在日常开展工作的过程中,表现不积极,安于现状。工作上不求创新,不思进取,领导安排事情才做,主动性差,敬业精神不强,等、靠、要、混日子的思想严重。

2、疲于应付、缺少激情。

一些业务人员由于工作头绪多、压力大,不能很好地统筹协调,导致每天东奔西跑、疲于应付,过早地产生了职业倦怠,对工作产生了厌倦情绪,失去了干事激情。

3、走马观花不求甚解。

特别是新入职不久的员工,不注重学习研究,导致工作经验不足、业务水平低下,缺乏处理问题随机应变的能力,在工作中经常遇到新问题不能够及时有效处理。

4、事不关己高高挂起。

一些员工做事过于计较个人得失,哪些是你的,哪些是我的,分得十分清楚,对待自己的工作不遗余力,对待责任范围外的工作不管不问,一副“个人自扫门前雪,莫管他人瓦上霜”的态度。

(二)离职率高

众达朴信研究院的《2014年企业离职率调研报告》显示,房产行业员工离职率接近15%。而在伊诚,这一数据达到了20%。其中,入职在一年内的离职率高达37%,并且主要集中在入职3个月和6个月这两个时间段。离职确实是领导者在管理过程中经常遇到的问题,员工频繁离职,进而增加招聘次数,人员难以稳定。离职率高增加了招聘和培训的成本;经常有新进员工,也增加了领导者的管理难度。

二、产生问题的原因

(一)积极性不高的原因

1、薪酬制度不合理。

对于实习期员工,无责任底薪为2500元/月。在成都,2500元每月的工资基本能维持正常的日常生活。正是因为给出的无责任底薪相对过高,一些员工靠底薪就能保证基本生活,所以在工作中得过且过,,形成懒散的风气,无形中也增加了企业的成本。对于正式员工,薪资全由提成构成,没有底薪。在房产行业,一个月没有业绩也是很正常的事,所以无底薪这种薪资制度可能会让某些员工白白忙碌一个月而没有任何收入,所以这种薪酬制度本身是不合理的。

2、团队氛围不和谐。

一是团队成员之间缺乏沟通交流,各自为自己的利益而忙碌,不愿与人分享销售经验,怕被对手超越,形成一种恶性竞争。二是领导者在对员工进行批评教育的时候没有采取适当的方法,使员工备受打击,情绪低落。那些低潮的员工的“坏心态”,往往会影响组织的积极性,他们就像瘟疫一样极具传染性,这种传染性会立马拉下组织的销售业绩。团队氛围的不和谐究其根本是领导激励的问题,领导者的激励方式错误,出现了激励的无效和负效应。

(二)高离职率的原因

1、招聘时缺乏岗位说明。

作为一个合格的销售人员,需要具备业务素质、观察能力、创造能力、社交能力、语言表达能力、应变能力等一系列的能力要求。并且在专业技能上要求要熟悉相关行业客户情况,有一定的背景资源;具有敏锐的市场洞察力和市场分析能力;具有优秀的表达能力和理解能力,善于沟通和协调。对于学历要求大专以上学历,管理、市场营销等相关专业,主要是因为这类人群接受了相对专业、系统的专业知识培训,能够更好的适应销售这个行业。在伊诚的招聘简章中,并没有对应聘者的能力要求作出相应规定,仅仅是具备沟通交流能力及积极向上的心态,这点是远远不够的。

2、缺乏对员工的职业培训。

由于在招聘的过程中,对岗位的要求没有明确的在招聘简章中做出说明,导致很多业务员缺乏相关业务知识,在销售的过程中不能与客户很好的沟通交流,面对客户提出的问题也不能很好的解决,从而造成业绩不佳。在伊诚,对于新入职的基层员工,根本没有进行系统的培训,基本都是由一个老员工作为师傅带新人。再加上高离职率,很多所谓的“师傅”本身也是入职不久的新人,对业务也了解不透彻,所以在教授的过程也是一知半解,形成恶性循环。

3、企业缺乏科学完善的人才激励机制。

随着企业的发展和人才结构的复杂化,按照马斯洛需求层次理论和瓦鲁姆期望理论,对于员工来说,报酬对于他们来说不仅仅是一种谋生的手段,更是一种自我满足和自尊的需要。各种现金奖励,五险一金,过节福利,关爱基金,父母孝顺金,法定假日等多项激励和回报,这是伊诚的激励手段。虽然从理论上来讲还是能起到激励作用的,但是在实际的评选过程中,没有注重公平性,也很少落到实处,仅仅只是个空口号。为了更好的体现公平和激励员工努力工作,薪酬体系需要做出调整。在进行物质奖励的同时,还要注意物质奖励与精神奖励的对称,金钱只是一种激励手段,但是缺少人文关怀,精神激励匮乏,会丧失员工的积极性。在高离职率的背后就是晋升问题,伊诚的晋升全靠业绩说话,业绩好的就升职,但是即使升上去了,由于业绩下降也会降职。本生这种晋升方式就存在缺陷。

4、领导方式。

领导者的领导方式不正确,也会影响员工业绩,造成员工的离职。领导方式也是影响员工离职的重要原因之一。而在伊诚,造成员工高离职率的领导方式主要有三种。

(1)自私。

领导者将所有下属工作取得的荣誉据为己有。遇事首先明哲保身,将责任推给下属,寻找替罪羊。在伊诚就发生过这样的事,年度大会上,某一门店由于业绩出色受到了公开表扬,而店长却把功劳归于自己的管理,对业绩的贡献者没有任何赞扬。

(2)强调领导的“权威”。

要求员工言听计从,听不得任何反对意见。对有所特长和能表露观点的员工往往采取排挤、打压的做法。领导者与员工的界限划分的清楚,高高在上,不愿与员工打成一片。在伊诚,几乎每天下班前的最后一项工作就是开会,而一些门店开会的内容就是店长在上面高谈阔论,员工完全没有参与其中的机会。

(3)限制员工自由。

作为房产销售,大部分工作时间都在室外带客户看房或者跑商圈,而一些领导者却总是希望员工的一切活动都在自己的监控下完成。某一门店的店长就经常到办公室巡视,每隔一段时间就会观察员工在干什么,一发现员工不在办公司就打电话询问情况,员工毫无自由可言。

三、相关解决措施

(一)提高员工积极性

1、合理薪酬制度。

对于实习期的员工来说,我认为2500元的月薪过高,可以相应下调。过高的月薪让他们没有学习的动力,并且无责任底薪让他们没有工作的压力。所以我认为在下调月薪的同时可以相应的增加保底完成的业务量,只有在完成业务的情况下才能够拿到底薪。对于正式员工来说,可以相应的增加底薪,全靠提成带有很大的偶然性。对于房产行业,有些业务员一个月不开单是常事,一个相对合理的底薪能让员工有个基本的保障。

2、团队营销模式。

同一商圈的几个销售人员为一个团队,同一销售团队的员工内部竞争,不同的团队间外部竞争,采用内外部竞争相结合的方式,就能避免团队内员工由于怕对方超过自己而不愿意沟通交流、相互学习的状况,从而形成良性竞争。作为领导者而言,固然应让每位团队成员都能拥有自我发挥的空间,更重要的则是要用心破除个人英雄主义。搞好团队的整体搭配,培养协调一致的团队默契,还要努力使团队成员彼此间相互了解,取长补短。

(二)减少离职率

1、加强人力资源管理的甄选环节。

甄选是人力资源管理中招聘的重要一环,有效的甄选能为企业挑选到合适的人,减少企业的流失率,降低企业的招聘成本。伊诚如果能有效的把控人员甄选这一环节,加深对求职人员的资历、性格、以前的离职原因的了解,就能减少离职率高的问题,也就不会出现常年招人的现象,降低企业缺人的风险。通过经验预测法及以前的数据资料预测一年的招聘人数,制定招聘计划,把招聘集中在一个时间,这样能减少招聘次数,尤其是常年招人现象。面试是了解应聘者的性格、职业倾向、工作经历及以前的离职原因,从这些方面了解该应聘者是否适合该岗位,做到人职匹配。

2、岗前培训。

(1)树立正确的目标。

正确的做事情固然重要,但要做正确的事,首先必须明确目标。作为领导者,首要任务就是要让销售人员明确目的,为什么要做销售,协助其制定好相应的职业生涯规划。有了目标,才有努力的方向。

(2)培养正确的价值观。

不管我们从事何种职业,都必须建立起积极的价值观,只有在正确的价值观驱使下才会不断前行。尤其是从事销售活动,不仅是在卖东西,更是一个挑战自我、实现自我的过程。在销售过程中,我们随时会受到来自各方面的考验,这就要求我们树立正确的价值观,并坚定地走下去。

(3)销售技巧培训。

销售技巧的培训对于新入职的员工来说是非常必要的。只有进行了销售技巧的培训并在销售过程中加以运用,才有可能达成交易。主要包括对销售人员的心理素质和潜能培训,基础知识方面的培训,专业销售技巧培训。而专业的销售技巧又是重点,主要包括有销售前的准备技巧,如了解推销区域、找准客户、做好销售计划等;接近客户的技巧,比如电话拜访、直接拜访等;进入销售主题的技巧,询问与倾听、产品展示和说明、处理客户异议以及如何达成交易的技巧等。

(4)职业生涯规划。

伊诚的员工都是富有青春与活力的年轻人,帮助员工设计他们的职业生涯,能够使员工明白自己的发展方向,若是自己努力工作,能达到什么阶段,能看到自己的未来,这样他们就能尽自己最大的努力把工作做好,使他们不会碌碌无为,虚度光阴。规划大致可以分为三个阶段:第一阶段(工作1—2年)通过岗前培训及日常的工作学习,熟悉各个商圈、租赁、销售、办理相关手续等一系列的工作流程。第二阶段(工作2—3年)在熟悉了工作的基本流程后,通过绩效及知识的考核,符合公司要求的将晋升为店长。第三阶段(工作3年以上)担任了店经理,有一定的管理基础,再经由总监、大区经理、总管培训的经理等组成的高层考核团对该人进行考核,重点考核管理技能,符合标准后进行集体培训,晋升为大区。

3、制定合理的激励体制。

(1)适当物质激励。

当今大多数房产行业都会根据员工的业绩情况来决定是否给予相应的物质奖励,也就是说,销售人员事前是不知道是否有奖励。这种情况在一定程度上也影响了员工的积极性。如果领导者在事前就能给予一定的激励,承诺在事情完成后就能得到奖品,比如现金或者旅游等等。那么员工的积极性就会在物质的激励下大大提升,业绩可能会因为这个奖品的激励而增长。

(2)完善晋升体制。

伊诚的晋升本身就存在问题,一切以业绩说话,即使升职,也会因为业绩未达标而降职,员工对自己的工作前景看不到希望,自己的人生价值得不到充分的体现。鉴于这种情况,伊诚应该完善晋升体制,对于优秀的人才要充分利用和把握,这样才能营造一个良好的工作环境,促进企业的长远发展。每年公司应该提前闲置岗位及晋升资格要求,首先员工自愿申请,再根据360度绩效考核法对该员工进行考核,在360度绩效考核中增加上司和顾客评价在评价体系中的比重,确保公平、公正,起到激励作用。晋升的流程如下:晋升申请→人事主管进行资格审查及面谈→拟定晋升人员交建议书→进入实习期→民意调查→正式晋升针对晋升人数有限的情况,我觉得可以从员工的双重职业发展途径入手。职位的晋升满足了个人价值的实现,彰显了自己的社会地位,而采用双重职业发展途径,将人员划分为星级服务员,如金牌经纪人、资深经纪人、高级经纪人等不同的星级经纪人设立相应的薪酬待遇。通过对员工的关键绩效指标进行考核,综合上司、同事、顾客三个方面对员工进行评价,评定该员工的星级,通过该方法来弥补晋升人数的有限,以便提高员工的工作积极性。

4、人性化管理。

(1)合理工作时间。

工作时间过长反而会降低工作质量,合理的安排工作时间是保证高质量的关键。建议在工作时间安排上能够实行两班制,每周在非周末时间轮休一天,会议尽量改为一周一次。相比于每天超过12小时的工作时间,合理安排工作时间后,员工能有更多的时间进行休息,培养工作外的人际关系。

(2)提高员工参与度与满意度。

员工也是企业的一员,对企业的大小事务都有参与与提出建议的权利,特别是员工觉得不合理的地方,比如薪资方案、大会参与度、日常作息安排等和员工息息相关的方面。如果领导者能充分考虑员工的建议,不仅使员工满意度得到提升,工作更加敬业,同时也使企业的业绩得到提高。

(3)充分尊重员工。

心理学家指出,没有人想成为无名之辈,几乎人人都希望被看成一个重要的人。如果一个人的个性得不到表现,个人得不到尊重,那么就会影响到工作的积极性和主动性。给员工自由发挥的空间,要相信员工的能力,不必做到事事都在监控下完成。让员工的才能得到充分的发挥,有效活用个人长处能够增强组织的工作效果。

(4)采取适当的评批方式。

对员工进行批评教育的时候没有采取适当的方法,使员工备受打击,情绪低落。那些低潮的员工的“坏心态”会影响团队的积极性,拉下组织的销售业绩。那么在批评员工的过程中就要采取适当的方式,这样不仅不会使员工难堪,还会起到激励的作用。领导者在运用批评手段时,应注意:一是批评要从团结的愿望出发,尽可能个别进行,不要当着团队成员批评某一个人。其次,一旦发现对方已经在考虑意见或者已经认识到自己的错误,就应适可而止。二是批评时,不要拿另一个员工与其作相反的比较,这是领导者在批评中常犯的错误。这样不但员工心中会非常恼火,而且也不利于员工之间的团结。三是批评时就事论事,不要去提旧账,把对方的缺点集中在一起会使问题复杂化,达不到预期的效果,同时在批评的时候必须对事不对人。四是领导者在批评时要特别有耐心,态度一定要真诚,要能站在对方的立场想问题,这样才能让被批评的员工欣然接受。

(5)七天内表扬一次新进员工。

每个人都希望得到其他人的认可,特别是上级的认可。在企业中,得到他人的承认,也是一个员工内心最重要的渴望和期待,是激发其积极性的重要源泉。实践表明:七天左右表扬新进员工一次最为合适;但是如果一个员工持续有优秀的表现,也可以重复进行表扬。但在表扬时也要把握好尺度,必须是发自内心地,否则会令对方感到反感。

四、总结

七天培训总结范文6

要坚持施教于先,筑牢拒腐防变的思想防线。要加强工程管理人员廉洁从业教育,加强道德情操教育和遵纪守法教育。要把廉洁从业教育作为教育培训的重要内容,并贯穿于对工程管理人员的培养、选拔、管理、使用等各个环节,把任前谈话、诫勉谈话与廉洁从业教育结合起来,把廉洁从业的有关规定作为应知应会内容,让他们理解和接受廉洁对自身政治安全重要性和必要性的认识,是组织对他们最大的爱护。从而进一步打通思想流程,进一步增强廉政教育的实效。同时,工程管理部门也要在加强廉洁文化建设上下功夫,要拓宽宣传教育的覆盖面。将廉洁文化融入企业文化中,并使监督管理成为企业管理的一个有机组成部分,为加强企业监督管理营造一种良好氛围。切实提高工程管理人员对监督工作的认识,牢固筑起抵制腐朽思想侵蚀的坚强防线,强化政策观念、是非观念,正确处理监督与被监督的关系,明白到廉洁管理的重要性和必要性。坚持依靠法律法规、党纪条规及规章制度办事,从而积极支持监督工作,主动接受监督,并勇于开展自我监督,大胆进行相互监督,为监督工作打下良好的基层。全面推行领导人员党风廉政谈话、诫勉谈话和警示谈话制度。对有腐败苗头和轻微违规倾向的党员干部,实行诫勉谈话,及时提醒一部分人不犯错误,有效控制一部分人少犯错误或不犯大的错误,着力督导犯了错误的同志切实改正错误,最大限度地教育挽救犯有一般性错误的党员干部。

完善制度的监督机制,确保有效监督

构建防腐墙,降低风险度。要从源头上解决腐败问题,进一步构建工程管理的反腐体系,完善工程监督制度,确保监督内容具体,规范,能量化,可操作性强,落到实处。从当前情况看,仅靠思想政治工作,或短期的整顿治理,效果不会很明显。反映在工程管理方面所存在的一些不规范行为,究其原因是极其复杂的,既有个人的思想道德问题,也有原有制度固有的弊端和新制度不健全、法规滞后等问题的存在。制度是制约人们行为的规则,更是搞好廉政建设的保障。因此,建立规范、有序的机制是确保实施有效监督的强大基础。要建立健全惩防体系建设,着力完善制约机制:一是要完善“制衡”机制。大力推广运用ERP系统,由多个权力主体分别行使相关的人、财、物处置权,实行分权制,确保“三重一大”事项在决策和运行中充分体现相互监督。二是在完善“公开”机制上做文章。对涉及工程管理的各个环节实行公开。要采取有效措施鼓励职工参与监督,促使职工群众成为工程建设管理监督的主体。三是全面完善“考评”机制。把对监督的考核纳入到企业的经济责任制考核中来,使考核与监督紧密挂钩,工作质量与工作业绩紧密挂钩,促使考核更加科学化。四是进一步完善“问责”机制,制订工程确认责任追究制度,加强对领导干部的违纪等腐败行为的责任追究。五是进一步完善“进退”机制。对工程招投标、工程合同预算管理、工程量确认等容易滋生违法违纪问题的重点环节,要依法依规作出详细规定,用制度严格规范权力的运行。对考核中发现的不合格的工程承包商要纳入到“黑名单”中,并让职工群众也能参与到承包商去留的程序之中来,不合格的工程承包商要坚决清除出去。确保按制度管人、按制度管事、按制度追究的监督机制成为有效监督的保障。

开展效能监察,强化重点关键环节监督

一是要强化工程管理源头的监督。加强对工程决策过程的监督。特别是对招投标环节等进行重点监督,确保制度得到准确的执行,使决策更加合理、更加科学。二是要强化工程管理的监督。工程量确认环节是确保工程优质的关键环节,也是容易发生腐败的环节,是基层监督的重中之重。目前在实践中,我们通过采取三方面措施,确保监督的取得实效。一是实行工程量确认情况公布。通过在基层车间内部网设立公布栏或看板公示栏公布工程量验收确认情况的形式,公布项目名称、计划工程量、确认工程量、确认时间、现场负责人等六项内容,并在工程量确认后七天内进行公布,公布率要达到100%。二是建立工程量确认监督网络。成立工程量确认监督小组,由党支部、工艺、设备、安全等专业管理人员以及班组职工代表组成。监督小组成员对所有签证进行审阅,对有异议签证要求当事人进行解释,重新确认工程量。纪检部门每月对工程量确认公布情况进行登记备案,加强督促。三是对工程量确认不符的问题进行严格的责任追究。责任追究以工程单项为考核单位,按误差额的情况,给予责任人批评教育、经济处罚、行政处分或党纪处分。为使监督工作落到实处,纪检监察部门要加强宣传、加强检查考核,鼓励群众参与监督。同时加强总结交流,通过召开现场观摩会、经验交流会等,推广好经验好做法。

严格教育管理,强化承包商的考核

从源头上消除产生工程量确认问题是确保有效监督的关键。结合几年来跟踪结果进行的分析表明,产生工程量问题的原因绝大多数是由于承包商多报或重报工程量。为此,对工程承包商加强教育和约束十分必要。一要通过实施工程合同廉洁承诺制度,强化约束机制,规范工程管理人员和承包商双方的廉洁行为。二要在承包商中聘任廉洁联络员,加强与纪检监察部门日常联系和沟通,及时了解掌握情况。三要定期召开工程廉洁管理座谈会,邀请承包商代表参加,通报工程量确认管理情况,听取意见和建议。同时向承包商发放工程管理廉政建设联系卡,将纪委书记、监察处长等主要领导的电话印在卡上,方便及时解决问题。四要加强预防教育,坚持每周一提醒,打好预防针。五要推行“一站式”服务,简化工作流程,铲除“吃拿卡要”的温床和土壤,消除以权谋私、失职渎职的条件。六要严格考核,工程管理部门、纪检监察部门和车间都要作为考核的主体,依照分工,对承包商工程施工等情况进行全面的检查、监督和考核。

要坚决查办违纪违法案件,切实维护监督的严肃性

要以企业管理的薄弱环节为突破口,严肃查处违反政治纪律和廉洁从业规定的案件;查处贪污受贿、挪用公款的案件;查处重大决策、干部选拔任用、重大事项安排、大额资金使用,严重失职给企业造成损失或造成国有资产严重流失的案件,要把工程建设、招标采购环节发生的案件以及损害职工利益的案件作为重中之重,严肃查处。用查处案件来强化监督,增加不接受监督的成本,使工程管理人员自觉接受监督。#p#分页标题#e#

七天培训总结范文7

1影响实践活动成效的主要问题分析

首先宣传方面,大学生暑期社会实践活动通常由共青团中央、教育部、、全国学联等统一部署,各高校在暑假前下发通知,各学院或学生社团组织实践团队制定实践方案、开展实践活动。宣传方式单一,宣传工作没有得到足够的重视,不够深入人心,学生、学校、实践活动对象对大学生暑期社会实践的认知存在偏差,重视程度不够,参与度低,这也使得实践活动的质量打了折扣。其次,参与主体协作方面,各参与主体责任不明,学校宣传指导、组织协调、管理监督不到位,学生信息接受不良,团队策划准备不充分,实践活动对象对来访学生团队接受度不高,学生与学校、学生与实践活动对象、学校与实践活动对象沟通协商不畅,时有冲突和突发状况发生,实践成效降低。再次,监督考核方面,主要采用大学生暑期实践活动过程中提交新闻稿和结束后提交总结报告、学院审核监督和学校考评的方式,缺少了阶段性反馈改进环节,忽略了整体评价,并不能很好地反映暑期社会实践的真实情况和效果。缺少规范的监督管理制度和评价激励机制,常常导致实践效果难以达到预期目标。最后,实践活动形式和内容方面,支教、地方文化、特色产业、当前国家时政实施情况调研是目前大学生暑期实践的主要活动形式和内容,各实践团队和高校实践形式与内容同质化严重,不符合当代大学生发展需求[8]。实践时间多为五到七天、甚至两三天,时间短,学生很难进行深入调研,实践流于形式,创新性和可持续性不足,学生得不到锻炼,更难给社会实践活动对象带来实质性帮助。

2实践活动成效强化对策

2.1做好宣传引导,扩大参与范围

实践活动宣传主要通过互联网、海报、现场宣传等。大学生暑期社会实践活动目前主要的宣传方式是借助互联网,通过微信公众号、微信群、易班网、班级QQ群等针对学生做活动前组织动员宣传。活动开展过程中新闻宣传主要根据实践成效和文字材料在共青团App、学校网络/微信平台、二级学院网络/微信平台。活动结束后的评价总结则只对获得优秀资格的团队或个人推送考核结果。宣传工作通常由各高校团委、宣传部指导完成。宣传时间相对集中,宣传对象针对的主要是学生,宣传形式单一。活动宣传的目的是希望能有更多的人了解暑期社会实践的意义,参与到活动中来,更好地完成文化、科技、卫生下乡的目标,实现实践育人的目的。因此针对学生,可以建立更完善的宣传方案,丰富宣传方式、扩大宣传范围、延长宣传时间线。不局限于为组织实践团队而做的集中式宣传。另外,可以结合学校或专业特色、实践内容和形式,针对实践活动开展对象,向当地相关机构、居民开展实践活动宣传工作,使其成为主动的参与者。

2.2明确主体责任,强化协作共赢

大学生社会实践活动是高校学生教育重要的一环,学生、高校、活动对象是实践活动的主要参与者。然而学生作为参与主体对活动重视和认识程度欠缺,大多忽略活动内涵和可持续性这些实质性的东西,活动成果质量差、内容空[9]。高校作为活动直接组织者、管理者和评价者,身兼数职,却往往很少真正将其当做一项重要的教学任务来执行,从前期筹备、过程管理到后期总结,重视程度和参与度不足[10]。社会机构,包括实践活动开展地的居民、相关单位等因为对大学生社会实践活动认识不足或彼此沟通不畅等原因,经常性造成活动难以持续等问题。因此强化各参与主体对社会实践活动的认识,明确各方责任,提高重视程度对实践育人目的的达成至关重要。大学生要充分认识到实践活动的重要性,将其当做一门重要的大学课程,饱含热情参与到活动当中,充分发挥个体的积极性和创造性,在实践过程中实现自我成长。同时,高校应将大学生暑期社会实践作为重要教学任务执行,严格按照制度进行实践教育教学管理,或建立相应的学生社会实践管理制度,在活动开展形式、内容、结果反馈、评价考核等方面作出明确规定。制定活动理论指导教学方案(大纲),开展必要的活动指导理论课程或讲座。为活动顺利开展做好学生、社会引导工作,提供充足的资金、人员支持。综合学校资源,开拓、建立校级社会实践活动基地。另外,暑期社会实践活动在我国广阔的乡村开展,因活动主题和内容不同,针对的群体会有区别。如针对乡村儿童的科普、英文教育、心理关爱,针对乡村居民的政策、法律、农业科技宣传和技术帮扶等。活动的顺利开展离不开乡镇管理部门的支持,也需要乡镇居民主观上的接受和配合。多方共同努力,才能实现共赢。

2.3加强管理考核,健全激励机制

为了保障大学生社会实践活动的正常进行,大部分高校的做法是:建立以党委分管学生工作的副书记为组长,团委、学生处和各二级学院领导为成员的学校大学生社会实践领导小组[2]。要确保实践活动的顺利进行、取得实效,需要各职能部门和学院联动形成合力。如教务处可以把社会实践纳入培养方案,与学院一起将社会实践与导师制结合起来,调动专业教师的积极性;学校和二级学院把社会实践投入经费纳入人才培养成本,建立实践活动投入保障机制;完善学生实践活动考核激励机制[11-13]。实践活动考核目的是通过甄别评判学生实践活动开展效果优劣,发现闪光点,为学生实践活动开展发挥好导向作用,激励学生积极参与、共同进步。针对目前大学生社会实践活动考核环节存在的考核标准模糊、考核方式单一、考核人员不足等问题,建立一个相对完善的社会实践活动考核机制是非常必要的。首先,从实践团队/个人工作表现、成果质量及对社会的良好影响或社会效益多角度制定与社会实践密切相关的、客观可行的考核标准。其次,确定能够充分体现社会实践目标和考核目的,能对大学生参加社会实践起到正面引导和激励作用,具有普适性、实用性强、易于操作的考核方法。再次,增加考核者培训,统一标准,避免个人偏见,提高考核工作投入。然后,及时反馈考核结果,增加考核申诉制度,做好与学生的双向沟通。最后,有效利用考核结果,适当与推优评奖挂钩,向学生传递学校的目标和期望,激励学生不断进步,使学生实践活动形成有机运作机制。

2.4丰富实践形式和内容,保持实践创新和可持续性

大学生暑期社会实践对延伸课堂教学、培养学生实践能力、强化学生责任意识等作出了积极贡献,但仍存在实践内容单一、缺乏创新,与专业结合不紧密、缺乏系统性、整体性和连续性,实习成效不够显著等问题。通过将大学生暑期社会实践活动专业化、项目化、品牌化等[14-16],加强暑期实践活动与学生专业的联系,实现大学生暑期社会实践活动的连续性,增强活动的实效性,是很多高校采取的行之有效的措施。(1)组织专业的暑期社会实践指导教师团队。从形式到内容凸显专业特色,增强活动的针对性和实效性。目前各高校的实践活动指导老师多是由学校辅导员担任,主要在活动组织、安全管理等方面给予帮助和指导。为大学生暑期社会实践团队配备专业的指导老师,可以更好地从专业角度指导学生实践团队充分做好实践内容和形式的前期准备工作,增强实践内容和形式的专业性,使实践活动免于形式化。如法律专业学生可以结合自身专业,每年制定不同的普法宣传主题。既可以真正达到文化下乡,帮助当地居民了解和熟悉我国法律法规、强化法律意识、实现知法守法和自我保护的目的,又可以充分将课堂理论学习内容与社会实践相结合、学以致用。不同宣传主题,也有利于与地方建立长期的合作关系、进而建立大学生社会实践基地,实现实践活动长效化和可持续性发展。(2)对实践团队实行项目化、精细化组织管理。根据团中央社会实践指南和学校统筹规划,结合专业特色和学生兴趣组建暑期社会实践团队,与大学生创新创业、教师科研项目、国家互联网+、挑战杯大赛等相结合,在专业指导老师的指导下策划独具特色的活动方案,严格项目评审,突出专业性、学术性和整体性,形成高质量、高层次的实践团队。加强过程指导,有系统地开展前期培训、过程监督和反馈,能更好地对具体细节进行优化调整、应对各种不确定因素,为当地带来实实在在的好处。在实践活动过程以及结束后,及时组织团队学生撰写实践过程见闻和感想,做好总结和宣传,开展实践交流活动,增强实践育人成效。(3)将大学生暑期社会实践活动做成品牌,进行品牌化运作,有利于提高实践活动关注度、扩大活动影响力、激发学生兴趣、强化活动成效。实践活动品牌的形成和建设离不开与专业的高度结合,品牌化运作过程也脱离不开精细化的组织管理。实践活动品牌化建设需要在高校各部门的共同支持下,经过长时间的凝练,有明确的活动品牌宗旨、内涵和特色,经得起时间考验方能实现。如北京理工大学结合专业和科研项目,经过十多年发展形成了具有较强可复制性和推广应用价值的“生态科考”大学生社会实践品牌,品牌效应在激发学生参与热情和创新育人方面发挥着重要的作用。

3结语

七天培训总结范文8

关键词:项目食堂;精细化;量化到位

项目食堂是建筑施工企业内部管理的重要一环,也是令员工有归属感、幸福感的重要场所。为了切实提高项目食堂的管理水平、服务质量,加大精细化管理的力度势在必行。首要一步,就是客观理性地了解当前大多数项目食堂存在的突出问题。与其他集体食堂一样,项目食堂急需解决价格上涨日渐突出的难题。随着经济社会发展,原材料价格不断上涨,而项目食堂餐饮售卖价格不能随意上涨,因此两者之间存在着不可调和的矛盾。特别是对于一些处于边远地区又缺乏资金的项目食堂而言,问题则尤为突出。同时,不少项目食堂面临管理队伍出现断层的困境。一方面,目前从事项目食堂工作人员日益减少,随着进入门槛越来越高,加之自然流失,食堂管理人员严重不足;另一方面项目食堂存在管理者质量服务意识不足、服务质量差、卫生条件差、硬件设施有待改进等问题。从深层来看,根源性问题为员工需求不断增长与食堂提供的服务质量之间的矛盾。随着生活水平的提高,大家不仅追求饱腹感,而且要求良好的食品质量、良好的就餐环境、舒适的用餐体验等等。然而,项目食堂所能提供的菜品、设备、服务远满足不了员工的需求,这两者之间存在着不可调和的矛盾。基于对以上现状的认知,项目食堂精细化管理的作用维度可以更加明确,做到有的放矢。

一、破除固有观念,增强项目食堂精细化管理理念认同感

有限的资金、有限的人力是客观存在、不易轻易改变的现实问题,但这不是项目食堂不能满足员工需求,不能改进服务质量的理由。这恰恰给了食堂管理者发挥管理才能的空间,体现精细化管理的必要。而管理水平的提高,必须经过一个阵痛,破除固有观念,摒弃资源有限只能满足员工基本菜品需求的的错误概念。要充分认识到过去那种相对粗放的管理方法和工作状态都难以满足参建员工对饮食的要求。思想的统一、认识的提高,能为食堂开展精细化管理,优质化服务提供思想上的保障。精细化管理,意味着极大地减少人、力、物的三重浪费,最终带来更加优质化的服务。它是一种建立在常规管理的基础上,最大限度减少管理资源、降低管理成本,提升参建员工满意度的科学管理方法和理念。项目食堂应以“安全卫生、服务周到、员工满意”为工作目标,就是要降低成本和费用,实现精细工作目标,量化工作任务,明确工作职责。科学的组织是确保食堂精细化管理的基础,这主要体现在管理人员的全面管理上,每月每日的菜品是否有计划,采购标准是否落实,食堂人员分工是否明确,对菜品把关量化是否合理等。如果都是能有计划,逐步有效的组织,这对食堂良好的工作发展起到积极的促进作用,激发员工的工作热情,形成一切有人做的局面。因此,高效的组织结构是保证精细化管理持续发展的重要因素。要以“树立良好的精细化管理意识”为出发点,从管理者做起,坚持自上而下,坚持不懈地宣传和开展精细化管理。努力通过讨论交流、后勤简报等最简洁的方式指导食堂员工,并将精益求精的思想、目标、方法和结果深入细致地传递给每位食堂员工,促使其转变观念,深入理解精细化管理的内涵。

二、量化到位,制度有效,形成精细化管理的切实途径

以科学组织为先导,在具体进行项目食堂精细化管理的过程中,必须有“抓手”、有落脚点。精细化管理的核心是“细”,细集中体现在科学量化的到位、具体制度的保障。

1.调研采买有迹可循

食堂事无大小,为了切实取得项目食堂改进成效,前期调研尤为重要。首先,要从成本核算数据不细致等问题入手,在前期,建立食堂核算制度并成立员工食堂菜谱定价小组,为进行各种量化管理提供依据;同时制定监管制度,管理人员每天对食堂收入情况、经营情况、集中采购情况、食堂剩余库存情况等进行全面统计核算;其次,在具体采买环节中,要充分考虑各方面人员的需求。每个项目食堂所处地域位置不同,其当地的菜品种类也有其各自特点,同一种菜品在不同地方也存在很大价格差异,因而必须做到根据地域菜品特点进行科学采买。

2.饮食服务有章可依

食堂管理应该实行严格的质量管理体系,认真贯彻落实“安全卫生、服务周到、员工满意”的工作目标。项目食堂厨师是菜品烹饪的直接责任人,他们的服务意识、服务水平是食堂的门面。可以通过星级厨师公示活动,督促他们提高菜品质量。为保证员工饮食需求,一周七天菜品尽可能翻新花样,进行科学营养搭配。可采取奖励制,充分调动厨师的创新意识,不断提高烹饪技术水平,提高食堂的食品质量。

3.反馈考核有据可查、有规可依

监督、考核到位,项目食堂提供的饮食服务才有可能不断接近就餐人员的实际需求。一个项目食堂到底服务质量如何,就餐员工最有发言权。要在食堂建立对管理效能、员工投诉等机制,及时收集信息,制定合理、细致的食堂就餐意见反馈表,定期进行反馈意见征集。同时每月、每季度与员工沟通、召开员工座谈会,对成本核算、市场价格、餐厅情况等信息进行公布,广泛听取就餐员工意见,接受其监督,提高管理质量。特别是在每一次对项目食堂的综合考评后,要及时进行总结分析,拿出整改方案,力求不断改进。

三、以人为本,探索项目食堂良性发展的长效机制

项目食堂的精细化管理成效如何取决于人、服务于人,因而在推进精细化管理,寻求项目食堂良性发展的过程中,必须时刻谨记以人为本,以就餐员工为本,方能顺应时代要求,在食堂精细化管理工作中,大有可为。

1.适应新形势,变革意识

食堂的精细化管理是从传统的管理方式中演变而来的,因而提高管理者的文化水平和专业水平是食堂精细化工作中的重要环节。“思想正确”是食堂精细化管理的灵魂,需加强食堂管理人员的思想意识,引导他们适应新的观念、新的行为方式。对于项目食堂管理者而言,必须掌握互联网发展的新业态,就是互联网+这种新的商业思维方式。随着电子商务的快速发展,在网上点外卖成了许多居民饮食的常态。对于一些项目的人员来说,即使附近周围没有餐馆,也可以通过网上点餐来满需求。这对于项目食堂销售来说无疑具有一定的冲击。面对挑战,应转变因循守旧观念,将其转化为努力提高食堂服务质量的动力。可建议厨师长对周边地区的招牌菜、大众点评的热门菜引进食堂,挖掘当下人们喜欢的饮食口味,将其作为提高厨师厨艺的一种方式。

2.培训日常化,提高素质

只有通过日常教育和培训来提高食堂从业人员的素质,才能做到精细化管理。通过对食堂员工的教育培训,不断将精细化管理的理念融入到食堂管理中。通过定期的食品安全与健康知识讲座、烹饪技能培训、用电安全、消防演习等活动,对食堂员工进行基础、全面的知识培训,使食堂的工作更加科学。在培训中要善于发现食堂员工的优势,搭建施展平台,让员工展示自己的才华,展现实现自己的价值。最重要的是在坚持培训,最终将精细化的管理付诸行动。项目食堂虽然是集体食堂,与私营餐饮有本质不同,但在服务与责任方面的要求是共通的,项目食堂管理者要勤于沟通,加强管理,善于运用权力,勇于承担工作责任。每一个食堂员工在工作中也一定要认真负责,注重细节,不找借口,不打折扣地将任务落实到位。随着岗位技能、文明礼仪等日常培训的加强,使食堂员工素质逐步提高,让食堂管理从过去的粗放式管理,进入精细化管理的轨道。最佳的管理模式是充分发挥食堂员工的主人翁精神,最大限度地让每个食堂员工,乃至每一个项目员工参与到食堂精细化管理的过程中来。

四、结束语

作为建筑施工企业项目食堂的管理者,如果不了解食堂精细化管理的总趋势,就无法将食堂的整体管理提升到新的层面。相反,执行力不强,工作创新不足,员工就餐满意度会直线下降。为了提高管理水平,需要对食堂的整体管理进行更高层次的定位,确定长期目标,系统规划食堂事务,不断努力为员工提供更加优质地服务,做好项目的后勤保障工作。

参考文献

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