摘要：随着我国水产养殖规模的持续快速发展和可持续发展理念的深入人心，绿色生态养殖技术近年来得到了广泛的推广应用。淡水养殖是我国水产养殖行业的主要组成部分，因此，以淡水水产养殖为例，对绿色生态养殖技术进行了概述，并针对实际情况，分析了绿色生态养殖技术的实际应用关键点及其注意事项，为养殖人员提供理论指导。
关键词：水产养殖；养殖技术；生态养殖
0引言
在我国经济持续快速发展的大背景下，人们的饮食水平有了大幅度的提升。食品种类和以前相比大为丰富。然而食品安全问题也日益凸显。随着人们生活水平的进一步提高，选择高质量的食品开始得到人们的重视，也成为人们日常选购食品的关键。由此，绿色生态养殖应运而生。绿色生态养殖具有低成本和资源利用率高等优点，而且能够大幅度提高产品质量，因而这项技术近年来得到了快速发展。
1绿色生态养殖技术综述
1.1绿色生态养殖技术概述。绿色生态养殖技术最重要的一点是，通过人工措施来模拟生态环境，这种技术所模拟的环境和自然生态环境相比，相似度很高，可以根据水生生物的本身特点来进行整合，又能够将所模拟的生态环境各部分进行紧密连接。因此，该技术能够为水生生物提供一个良好的生活环境。在传统人工养殖当中，普遍存在好大喜功而忽略了产品质量的问题，虽然规模扩张速度飞快，但水产品质量差、病害率高，远远不能满足人们的日常需求。同传统养殖技术相比，绿色生态养殖技术存在前者所无法比拟的优势，在这种技术模式下，水产品的质量更高，同时病害率大幅降低[1]。
1.2绿色生态养殖技术的应用意义。随着环保和可持续发展理念的深入人心，近年来，绿色生态养殖技术得到了广泛发展。在此过程中，应当认真地对该项技术的细节进行研究和分析，积极实践，在大量的实际操作当中总结经验，以保证绿色生态养殖技术的高效。近年来，水产养殖行业的快速扩张不可避免地导致环境污染。因此，在日常的生产过程中，绿色养殖技术理应得到重视，在生态效益和环保效益方面，这将是重要的一环。当前，人们在日常生活当中对优质食品的需求量正快速增长，这也就对解决食品安全问题有了更大的考验。水产品是人们日常生活中的常见食物，而有些养殖户却只顾眼前利益，滥用或过度使用饲料和化学药品，使得水产品质量鱼龙混杂，食品安全问题无从保证。因此我们需要推进绿色水产养殖技术的应用，保障水产品的安全。随着社会的不断进步与发展，我国水产养殖行业也面临较大压力。从行业的长期发展来看，我们需要在养殖技术方面有较大的突破，这个突破点就是改变传统水产养殖技术中不合理的地方。而要想解决上述问题和取得持续稳定的发展，绿色水产养殖技术则是一个必要条件。只有在这个前提下，才能够保留水产养殖行业在市场上的竞争优势[2]。
2绿色生态养殖技术的实际应用分析
2.1养殖环境设置。能够模拟出水产品的自然生长环境，是绿色生态养殖技术实施的首要条件。因此，正确的环境设置决定了该项技术的发挥效率。整体来说，环境设置主要由以下三个方面组成：2.1.1地理位置选择。虽然绿色养殖技术具有诸多优点，但它并不是在所有情况下都可以使用。在应用阶段，除了需要具体研判相关技术方案，还需要对养殖环境进行正确选择。通常来说，养殖地点都选在池塘。多数池塘都具有水质优良的特点，适合作为养殖环境。而为了保证水产品质量，池塘附近的交通应当尽可能便捷。同时，池塘附近的地质条件也需要充分考虑。池塘附近的土壤应当无污染，并且具有较好的保水保肥能力。当然，池塘的承载能力也需要仔细考虑，养殖规模需要进行精确的预测和计算，以确保养殖规模一直小于池塘的承载能力。根据以上几点，养殖户需要认真研究和分析，通过实际情况来选择最合适的位置。如果养殖规模较大，则有必要请专业人员来进行研判。2.1.2水质调节。不同水生生物对水体质量有着不同的需求，养殖人员应当对所养殖的水产品的养殖条件有充分了解。同时，养殖人员在放养前，需要提前对塘口部位进行消毒工作，养殖过程中需要注意水质的及时更新，对水体质量进行科学调节。在水体质量调节过程当中，建议采用生物法进行调节，可投放相应的生物制剂以确保水质调节的效果[3]。为了进一步提高绿色养殖技术的实际应用效果，需要进一步对水质进行调节，使之尽可能地接近自然环境下的水质。因此，投放菌类和水草也是绿色养殖技术当中不可或缺的环节。在这一环节当中，需要对水草的数量和种类进行严格控制，坚持适度原则，特别是要严控水草过度生长的情况，否则大面积水草将大量消耗水中的氧气，导致水生生物的大量死亡，对养殖环境造成严重破坏。除了要严控水草规模之外，正确选择菌种也是一个重要内容。菌种的合理选择是实行绿色养殖技术的有力保障，选择合适的菌种对于降低管理成本和养殖成本而言都是可以起到很大作用的。养殖过程中的菌种选取应当遵循以下原则：尽量选取自然环境当中的菌种。菌种的投放也要坚持适度原则，因为菌类数量过多也会对水质和水产养殖造成一定的副作用。同时，由于菌类的特殊性质，养殖人员务必要对所投放菌类的生物习性有全方位了解，在采购菌种时必须要选择规模较大的有保障的企业。在菌种正式投放前，必须进行多次试验，严格确定添加量。水体质量和水产品质量密切相关，保持良好水质尤为重要。虽然绿色养殖技术较为先进，但它和天然养殖仍然有着本质上的区别。从水质环境来看，天然水产品所处的环境均为活水，而池塘却属于死水，死水和活水区别极大，因此，养殖人员应当随时关注水质状况，同时也注意水产品对水质是否也产生影响。养殖过程中需要根据实际情况及时对水质进行动态调整，保证各项数据不出现状况。如果技术条件允许，则可以对水体质量进行实时监测。2.1.3饲料选择。正确地选择饲料有助于提高水产养殖的经济效益。养殖人员在选择饲料品种时，要坚持以绿色生态养殖技术为根本，优先选择绿色环保饲料，切不可因为利益短视而向饲料当中添加抗生素或化学激素等物质。同时，为了提高养殖鱼类的肉质，养殖人员可以适当在池塘中投放相应的绿色环保的生物制剂，如腐殖酸等。水产生物的生活习性各有不同，养殖人员需要充分了解各种水产生物的习性，从而有针对性地控制饲料投放过程。例如，可以将数种鱼类进行混养，食量较大的鱼类可以产生较多的排泄物和饵料残渣，这些物质又可以作为杂食性鱼类的食物。采用这种饲养方法，可以有效减少养殖成本。
2.2水产种类选择。水产品种类繁多，其中不乏对环境可能造成污染的水产品。因此，养殖人员对水产品的选择过程务必谨慎，以防污染环境或破坏养殖环境。其次，养殖环境当中的物种共存问题也是需要考虑的。当前，部分养殖环境中，水产养殖和农作物种植是共同进行的，这就需要养殖人员注意各物种之间的相处模式，防止各物种之间互相侵害。正确地选择养殖水产品的种类，关系到水产养殖的经济效益。养殖人员应当根据实际环境来选取水产品种。同时，为确保经济生态需求，需要采取多种鱼类的混养模式。混养模式可以有效提高水产养殖的质量，从而使养殖户获得更好的经济效益。
2.3病害防治。水产品病害会严重影响经济效益和限制水产养殖的发展，而在水产养殖当中，不可避免地出现病害情况，或者至少存在一些可能导致病害问题的隐患。因此，养殖人员在采取了绿色生态养殖技术的基础上，也需要对其进行创新，对于病害防治方面，应当采取多种渠道来进行这些工作。以确保水产品的整体质量。一般来说，混养原则和共生原则是病害防治当中的有效准则。从生物种群的角度来讲，如果一个环境当中只有单一物种，而数量又较多时，则往往在物种内部发生严重的疾病，从而使物种个体的整体素质大幅度下降。因此，混养原则应当得到重视和应用。为了实施此项原则，需要对现有的养殖模式进行积极创新和不断改进，特别是要对水产生物的生活状态进行及时的观察，一旦发现病害情况或者是疑似出现这类情况，都需要第一时间采取措施。这就需要养殖人员对所养物种的常见病害情况有深入的了解。而为了有效控制水产品病害，将水生生物和少量的天敌进行混养不失为一种好方法。原因是，水产生物中的患病个体移动速度相对较为缓慢，极易成为天敌捕食的目标，患病个体被捕食之后，就有效地阻止了水产品病害情况的进一步扩散。同时，天敌对于水产生物的追逐捕食行为会使得水产生物的活跃程度大幅上升，从而有效地提高水产品的品质。导致水产品病害的原因有数种，但细菌感染是最主要的原因。在养殖过程中，水产生物会产生大量的粪便和食物残渣，如不及时处理，往往会滋生大量细菌而导致水产品发生病害。而自然界中的某些植物可以有效吸收这些排泄物和残渣。因此，在养殖环境中引入合适的水生植物，可以有效降低有害细菌含量，大大降低水产品病害的发生几率。另外，植物在白天进行的光合作用可以有效提高水体含氧量，这对水产生物的生长有较好的促进作用，也对水产品质量的提升有着积极的意义。
3结语
绿色生态养殖技术有很多值得养殖人员关注的地方，在养殖过程中的各个方面都存在要点，养殖人员需要遵循这些要点，将绿色养殖技术应用到实际的工作当中，以获得良好的经济效益，并将可持续发展理念贯彻落实。同时，养殖人员在此技术基础上仍需要多学习相关知识、多分享成功经验，在此基础上不断创新，进一步扩展绿色生态养殖技术的应用，推动该行业的健康发展与长期发展。
参考文献
[1]刘奇.持续高温天气淡水水产养殖管理与鱼病防治技术要点[J].农村经济与科技，2018，29（16）：41-42.
[2]李颖.提高淡水养殖的经济效益探究[J].现代商贸工业，2018，39（19）：167-168.
[3]杨章泉.浅谈绿色生态淡水养殖技术的应用[J].农业与技术，2020，40（6）：135-136.
作者:王海凤 单位:沧州市水产技术推广站