摘 要：技术可以帮助人类更好地适应改造世界。技术操作活动是幼儿科学活动的重要组成部分，而其中的设计制作活动更是幼儿了解技术、体验技术的重要活动类型。教师作为幼儿学习的支持者、引导者、组织者，要在设计制作活动中采用合适的支架策略，引导幼儿设计、制作与探索，体验创造的乐趣，获得成功的体验。
关键词：设计制作；探究；科学活动
科学帮助人们更深刻地认识世界，而技术帮助人们更好地适应和改造世界。幼儿技术主要涉及两种技术：使用技术和设计技术。使用技术是幼儿使用科技产品或简单工具的操作方法与技巧；设计技术是指设计与制作简单产品的方法与技能。《指南》科学领域的教学建议中指出：多为幼儿选择一些能操作、多变的、多功能的玩具材料或废旧材料，在保证安全的前提下，鼓励幼儿拆装或动手自制玩具。设计制作活动是幼儿探索活动的重要组成形式，是幼儿了解技术、体验技术的重要手段，因而在幼儿园也越来越受重视。
一、设计制作活动的意义
（一）设计制作活动可以让幼儿体验创造的乐趣，提升探究能力设计
制作活动中首先是设计然后是制作。幼儿在设计过程中，尝试作出解决问题的思路和程序，并思考可行性。譬如：我怎样才能使不倒翁不倒；怎样才能使我设计的飞机飞得更高；用什么材料才能使降落伞下降的更慢些。设计中主要激发幼儿的创造力，通过探究不断解决制作中遇到的问题，从而体验创造的乐趣，提升探究能力。
（二）设计制作活动可以使幼儿更好地理解科学现象
幼儿科学活动中提倡让幼儿直接操作，探索科学现象，获得直接经验。在设计制作活动中，幼儿通过选择合适的材料和简单的工具进行制作。在制作过程中不断地调整方案解决遇到的具体问题，向同伴展示产品并进行与同伴讨论交流，根据同伴的建议和启发进行改进。在此过程中，幼儿解决问题，修正原有的迷思概念。这比单纯摆弄譬如不倒翁、降落伞等成品获得科学经验要丰富的多，对相关科学现象也理解得更深。
（三）设计制作活动可以培养幼儿动脑动手解决问题的能力
设计制作活动不仅有设计还有制作。不仅要动脑也要动手。幼儿对于工具的认识是一个循序渐进的过程。三岁的幼儿能模仿成人使用简单工具，随着年龄的增长对工具的使用技能也不断增强。在制作的过程中幼儿可以体验到工具的重要性，工具可以帮助人类改变世界。设计制活动又不同于幼儿简单的手工制作，除了动手，还强调动脑。幼儿自己选择材料和工具，有目的地进行制作，并不断改进自己的构想，解决问题，体验发明和制作的过程。
二、设计制作活动中教师的支架策略
（一）选———选择适合的内容，激发幼儿设计与制作的兴趣
幼儿周围的世界充满了可以学习的内容。这为教师提供了开展科学教育的广阔空间，但也向教师提出了怎样选择合适学习的内容的问题。恰当地选择和确定设计制作的内容，教师才能针对性地提供材料和工具，引导幼儿尝试探索操作方法和技巧，从而完成制作。技术制作活动的内容选择，需注意以下几点：
（1）符合各年龄段的幼儿的关键经验。幼儿对于工具的认识和使用是一个循序渐进的过程，他们的设计制作能力在不同年龄段也各不相同。幼儿的真正的设计制作活动是从四五岁开始的。三岁的幼儿没有预先设计能力，可以选择让幼儿尝试运用材料装饰花瓶，或用橡皮泥制作简单的物品。四岁的幼儿有设计的热情，但缺乏可行性的意识，他们有各种想法，但并不注重结果，加上此时他们动手操作及运用工具的能力还不强，所以教师可以选择一些简单的设计制作活动，譬如喷水壶之类的产品。五岁到六岁的幼儿的使用工具的能力大大提高了，他们甚至在没有工具的时候能够选择其他材料来替代工具解决问题．所以这个年龄段的幼儿能进行设计制作，并能对各自制作的产品相互评价，且在此基础上进行改进。可以完成较为复杂的设计制作活动，譬如不倒翁，降落伞，日光仪之类的产品。
（2）设计制作的产品应蕴含科学原理。幼儿园科学领域中蕴含的有关电、光、磁、力等现象和对称、旋转、平衡、滚动等原理是孩子们感兴趣和乐于探索的。譬如不倒翁中涉及的力与平衡，降落伞涉及力与运动，日光仪中涉及的光、影等科学原理，对于幼儿来说比较抽象。但这些产品是幼儿非常感兴趣，平时又经常接触到的，幼儿对此充满好奇，在设计制作的过程中，在不断动脑动手解决问题中，幼儿获得了可贵的科学经验，有助于他们日后形成正确的科学概念。
（二）备———精心准备材料和工具，提高幼儿的探索热情
材料和工具的准备，是幼儿完成设计制作活动的基础。在材料的准备中，教师应关注的是以下几个问题：一是，材料数量充足，具有可选择性。设计制作活动中，材料的选择也一种设计内容。譬如降落伞的制作中，选择什么材料做伞面，塑料纸、手帕、金属纸还是餐巾纸……幼儿在选择材料的过程中，就体现了他的设计。不倒翁的制作中，教师可以提供沙子、水、橡皮泥等作为重物的材料，幼儿选择不同的材料，进行尝试。选择的材料不同制作方法也不一样，只要满足“重心固定”这一制作要点，提供多种材料可以激发幼儿创新出更多的制作方法。所以多种可选择的材料可以作为教师提供给幼儿的尝试机会，即使是可能失败的选择。二是，材料应具有探索空间。设计制作活动，包括设计和制作。教师常常会忽略设计偏重制作，这也体现在在材料的提供上。图1是一套不倒翁的制作材料，可以看出，这份材料幼儿在制作的过程中几乎不需要设计不需要思考，只需要组装。所有的材料都是选择好的，唯一的。所有幼儿做出的不倒翁都是一模一样的。而一份好的材料应该给予幼儿探索的空间，让幼儿在探索的过程中，解决问题，更好地理解科学现象。三是，部分材料应是半成品。由于幼儿的制作能力有限，要让幼儿顺利地制作出产品，有些材料需要给予半成品。譬如不倒翁的底座，可以提供剪好的半球。一方面以半球的形式出现，幼儿自然就受到启发在球内添加重物，另一方面，如果提供整个乒乓球，幼儿的动手能力较弱，可能会花大量的时间在剪半球上，而且也不安全。所以提供事先剪好的半球还能确保幼儿完成制作，获得成功的体验。图1 不倒翁的制作材料
（三）试———给予幼儿尝试的机会，体验制作的乐趣
传统的科学制作活动中采用的示范法，教师做一步，幼儿跟做一步，幼儿在此过程中，的确锻炼了动手能力，但几乎没有设计也没有探索，这样的活动设计与科学领域的核心“探究”是相违背的。4岁以上的幼儿有强烈的设计动机和热情。他们有各种奇思妙想，创作的热情很高。他们希望能将自己的构想进行实施。教师应放手让他们尝试。让幼儿充分体验一个产品设计制作的过程，先构想做什么，怎么做，然后选工具和材料，并进行制作；制作中遇到困难，怎么解决，重新选择材料或重新构想。幼儿在设法解决这些问题中所获得的经验和能力，为他们今后的学习和探索打下良好的基础。
（四）评———相互评价，相互启发
幼儿在设计制作产品的过程中需要教师与同伴的帮助。他们在教师的指导下，学习评估拥有的材料是否能支持他们的构想得以完成。幼儿在尝试制作的过程中，材料选择不合适，制作方法不准确，可能面临失败。幼儿在经历初次失败的过程中，可能会缺乏耐心。这时需要教师的指导和鼓励，以及同伴的帮助。同伴的交流分享，相互评价可以给予幼儿树立信心，相信自己有能力构思和进行设计。不同的幼儿有不同的经验，不同的思考。幼儿在与同伴交流的时候，可能会受到启发，也可能会受到挑战。但这些都可以成为他们的思维材料，建构他们自己对事物的理解。幼儿在这一环节，提出自己在制作过程中遇到的问题，通过讨论，相互启发，解决问题。譬如：选择沙子制作不倒翁的幼儿发现，不管如何尝试，总是不成功，一碰就倒。在与同伴交流后，他们会了解：主要是因为沙子会流动，所以一碰就倒。而选择橡皮泥的幼儿，将橡皮泥粘在球的底部做重物，自然重心就固定了。两者一对比，就可以发现成功与否的关键在于：重心是否固定。所以选择沙子没有错，想办法使沙子固定不流动就行，因而幼儿想到用橡皮泥混合固定沙子，用胶带固定沙子等方法。在解决这一问题时，幼儿对不倒翁的原理有了深刻的理解。同时，尝试制作成功的幼儿在此环节，展示自己的产品，通过交流、评比了解不同的材料选择和不同的制作方式，对效果的影响，从而激发幼儿对自己的产品的反思，加深对原理的理解。譬如制作降落伞中，幼儿选择不同的材料制作伞面和重物，在进行比较时，可以采用控制变量法设计简单的实验进行对比：相同伞面不同重物，那种效果好？相同重物，不同伞面那种效果好？让幼儿通过对比实验，评价制作的产品，从而加深对科学现象的理解。
（五）改———改进制作，收获成功的体验
幼儿并不是在真空的环境里认识世界的。他无时无刻不在受到外界环境的影响和刺激。而在一个丰富刺激和挑战的环境中，幼儿能够更主动地反思，构建自己的知识。对同伴制作的产品的评价，对于幼儿来说是十分有意义的经验，不同材料的选择，可能有完全不同的效果。不同的制作方法可以给予幼儿相应的启发。再此基础上，给予改进的机会，失败的幼儿获得重新制作的机会。譬如：制作降落伞，幼儿们发现利用塑料袋做伞面，效果又好，制作方法又简单。所以除了之前没成功的幼儿在这个环节制作成功外，也有不少幼儿会选择塑料袋做伞面，重新制作一个新的降落伞，一个他们认为更好的降落伞。在最后展示各自的产品环节中体验成功的乐趣。
参考文献：
［1］ 张俊．幼儿园科学教育活动指导［M］．北京：人民教育出版社，2009．
［2］ 张俊．幼儿园科学领域教育精要———关键经验和活动指导［M］．北京：教育科学出版社，2015．
［3］ 刘占兰．幼儿园科学教育资源［M］．北京：人民教育出版社，2014．
作者：张旻敏 单位：无锡城市职业技术学院师范学院
