工厂垃圾管理制度范例6篇

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工厂垃圾管理制度

工厂垃圾管理制度范文1

本文介绍了环境保护工作的保护目标,并提出了做好水利工程施工期环境保护的措施以及参建各方履行的义务。

关键词:

水利水电;施工期;环境保护

近年来我国大面积雾霾天气越来越严重,时间也越来越长,国家环境保护部门从上到下除大力进行环境保护宣传外,还对各行各业进行全方位的检查,对污染严重的工业活动进行详细的排查、分析,甚至下发停产令。相对于工业活动对环境的影响,水利工程大多远离城镇,对环境的影响相对较小,虽然水利是农业的命脉,是造福人民的工程,但决不能忽视在水利工程施工期的环境保护问题。做好水利工程施工期的环境保护工作是各参建单位的责任,也是义务。

1主要环境保护目标

1.1水环境保护目标

1.1.1地表水环境保护目标

工程涉及的各种河流,维护工程涉及河段的水域功能,水环境质量满足Ⅱ、Ⅲ类水质要求。

1.1.2地下水环境保护目标

工程涉及的施工区内备用水井及泉水。

1.2生态环境保护目标

1.2.1陆生生态

工程区内的植物和动物以及河谷林、国家湿地公园。一是保护生态环境的连通性、物种的多样性、生态系统的完整性。二是工程建成后,区域自然体系稳定状态不发生大的变化。三是对因工程建设过程中临时占用和破坏的农田、林地,按合同要求采取确实有效的生态补偿和恢复措施,绝不能因工程建设对当地环境造成影响。四是制定严格的施工区域管理制度,限定工程建设施工范围,按照限定的施工活动范围进行施工,减少因建设活动对施工区外的地表和植被造成破坏及扰动。

1.2.2水生生态

工程涉及河流中的水生生物、鱼类三场等栖息地环境以及区内特有鱼类国家级水产种质资源保护区。保护水生态系统完整性、物种多样性以及重要保护物种。

1.3声环境和大气环境保护目标

维护施工区及周边区域的声环境及环境空气质量,声环境满足《声环境质量标准》Ⅰ类标准,环境空气质量达到《环境空气质量》二级标准。

1.4污染控制目标

1.4.1污水排放标准

对于生产废水和生活污水,要采取科学、合理的方法就地、就近处理,不得进入河道,防止对河水造成污染。

1.4.2大气污染控制目标

项目区没有持续性大气污染排放点。

1.4.3噪声控制目标

项目区没有持续性噪声源。

1.5社会环境保护目标

保障施工人员身体健康。

2环境保护措施

2.1施工期废水治理措施

2.1.1生产废水治理措施

砂石料筛分废水要利用料场开采后形成的料坑来处理,沉淀处理后能重复利用的重复利用,剩余的再回填弃料和表土覆盖。施工现场机械清洗废水处理必须修建沉淀池,用先沉淀后除油的方式进行处理,施工结束后对沉淀池进行清理后再覆土填埋。隧道开挖废水收集于沉淀池中,经沉淀处理后部分用于洒水降尘,剩余只能通过自然蒸发排放。各沉淀池均需作防渗处理,施工结束后先清理后再进行填埋。砼搅拌废水,每座搅拌站设置一座沉淀池,搅拌养护用废水要经沉淀处理,处理后再循环利用,剩余用于洒水降尘。

2.1.2生活污水治理措施

在生活区修建纳污池对生活污水进行处理,不能乱倒,对地表造成污染。根据施工区的条件,设置旱厕或者水冲式厕所,水冲式厕所要设化粪池。

2.2大气环境保护

工程施工过程中,要求石料加工厂进行四周封闭生产,对施工道路定期洒水,尤其是施工人员密集区要增大洒水频率。隧洞施工要加大排风力度,施工设备最好为电器机械设备,尽量少采用柴油机械、汽油机械设备。给一线作业人员发放防尘口罩。

2.3生活垃圾的处理

在施工人员生活区,要购置移动式垃圾箱对垃圾进行集中收集。用清运车辆将生活垃圾拉至本地的垃圾场,由当地垃圾处理站进行科学处理。

2.4噪声控制措施

作好优化施工组织设计工作,施工人员生活区、管理区远离桩基施工区、钢盘加工厂、拌和站;加强个人防护,减轻噪声对施工人员的影响。

2.5施工期人群健康保护

积极有效地落实施工生活区、管理区的环境卫生清理工作;加强水源保护,对饮用水进行消毒后再食用;定期发放防疫灭鼠药品,切断疾病的传染源、传播途径,杜绝疫情发生;在施工进场前,对施工人员按20%的抽检比例进行预防检疫。建立卫生防疫站,制定卫生防疫管理制度,做好卫生知识宣传、教育工作。

2.6对植被影响的恢复与保护措施

机械车辆要制定车辆管理制度,施工期要加强车辆管理,车辆只能在设定的施工道路上行车,不能随意碾压临时道路以外的区域。将施工现场尽量控制在规定的范围之内,不能随意扩大,造成不必要的破坏。施工结束后,对因工程建设影响的地表进行植被恢复。

2.7卫生防疫

一是施工前对施工区进行消毒清理后,施工人员方可进入施工区施工。二是对部分施工人员进行预防检疫,有健康问题或不适合其岗位工作的,不得在其岗位上工作。三是对生活区等进行防疫灭鼠、灭蚊工作,并定期发放防疫灭鼠等药品,并且要在工程开工前上报防疫情预案。

3参建各方履行的义务

工厂垃圾管理制度范文2

关键词:安全问题;质量问题;现场布置

一、引言

随着我国建筑市场体系的不断完善,建筑施工技术水平的不断提高,对建筑工程质量提出更高的标准要求。在建筑工程现场的实际管理中,由于受到传统建筑市场管理体制的约束,仍存在许多管理方面的问题,制约着我国建筑工程的健康发展。为了提高建筑工程现场管理水平,实现建筑企业经济效益最大化的目的,建筑企业必须结合现场的实际施工条件,编制科学合理的现场管理制度,提高管理水平,减少或避免建筑工程现场管理方面的问题。

二、建筑工程现场管理中的问题

1.人员管理问题。在工程施工现场,施工人员是建筑工程生产的第一要素,对工程质量产生重要影响。由于我国建筑市场规模的不断扩大,建筑企业需要更多的现场施工技术管理人员,有的建筑企业为了减少费用开支,在社会上招聘一些不具有相关专业知识和业务能力的人员进行现场管理,由于管理人员综合素质不高,对现场施工过程中出现的质量、安全问题不能及时发现并控制,以致于造成严重的质量安全事故发生。2.现场布置不合理。施工前,管理人员必须结合建筑周围的环境情况编制符合实际施工的现场布置,以确保工程的顺利施工。在实际中常常出现现场布置不科学、不合理的情况,例如,有的施工人员为了施工方便,将钢筋加工厂建在建筑工程的地基上面,待进行泵送混凝土作业时,可能由于场地狭小,泵车无法进行浇筑作业,需要将钢筋加工厂进行转移,这样不但对工期造成影响,而且施工成本也有大幅度增加。有的建筑企业将施工人员的生活区建在施工区域内,在建筑工程施工时,对休息的施工人员产生影响,如果因操作人员操作不当,一旦发生安全事故,将造成巨大的经济损失和人身伤亡事故。还有的将木材加工厂和钢筋加工厂建在一起,未留出一定安全距离,容易造成火灾事故的发生。3.安全管理不到位。安全管理是建筑工程现场管理中最重要的方面,在现场安全管理中,常常由于管理人员疏忽管理、安全管理意识不强,最终导致安全事故的发生,例如,施工前,管理人员未对施工人员进行安全技术交底,片面认为安全技术交底可有可无,在思想上安全意识较差;有的安全管理人员虽然进行了安全技术交底,但在实际施工中未有效落实,流于形式。在建筑工程现场管理中,由于管理人员和施工人员的安全意识较差,对发现的安全隐患视而不见,认为安全事故不可能发生,从思想上麻痹大意,例如,在进行高处作业时,不按照安全技术要求佩戴安全保护用品,导致安全事故的发生,这是由于管理不到位造成的。4.物资管理问题。在建筑工程现场管理中,许多建筑企业由于物资管理制度不完善、不健全,导致物资成本过大,或者物资管理人员制定不切合实际的物资管理制度,不能有效的根据现场进度情况适时对物资计划进行合理的调整,例如,在建筑工程施工过程中,由于受到外界环境的影响,现场施工进度严重滞后,使原来制定施工进度计划高峰期向后拖延,如果物资管理人员对现场情况没有了解,进行大宗物资的采购,造成资金的流动困难,进而对建筑工程整个工期产生严重影响。5.机械设备管理问题。机械设备是确保建筑工程顺利进行的重要保障。管理人员根据工程进度情况,制定合理的机械设备配置方案,提高机械设备的工作效率。而在实际的机械设备管理过程中,机械设备操作人员不按照机械设备的操作规程进行作业,并对机械设备没有日常和定时进行机械保养,缺乏对机械设备的系统管理,以致于在施工过程中,很容易发生机械设备故障,影响工程进度。

三、建筑工程现场管理中存在问题的应对措施

1.加强对管理人员的教育与培训。随着我国建筑工程新技术、新工艺、新材料的不断涌现,为了确保建筑工程的施工质量、安全,建筑企业必须结合时代的发展趋势,加强对管理人员新技术、新工艺、新材料有关知识的培训,提高管理人员综合运用新技术、新知识的能力。在建筑工程施工前,管理人员首先熟悉建筑工程中的技术要点,并按照要求对现场施工人员进行教育和培训,提高施工人员的质量、安全意识,从思想上认识到加强建筑工程相关知识教育和培训的重要性。2.科学合理进行现场布置。施工前,现场技术管理人员应深入到建筑工程现场一线,制定科学合理的场地规划方案,通过对建筑工程现场进行合理布局,有利于确保建筑工程的施工进度和施工质量,例如:对现场施工道路进行硬化处理,确保路面不沉陷,并在道路两边设置排水沟,在进出施工现场设置警卫室,专人值班。对于施工人员的住宿和办公区域保持一定的安全距离,食堂设置在通风干燥的地方,并远离厕所、垃圾站等场所,确保食堂的卫生安全。加强对建筑工程现场钢筋加工厂、木料加工厂、机械维修厂的合理布置,并设置明显的警示标示,并在现场设置废料回收站,建筑面积根据材料总量进行确定,四周用铁皮进行维护,定期将废料清运。根据建筑工程设计要求设置消防系统和消防给水管网、消防栓等,确定后绘制出临设布置图,并做好邻水方案。3.加强安全管理。在建筑工程现场管理中,安全管理在建筑工程管理中占有非常重要的位置,建筑工程涉及的范围较广,工序较多,对安全管理的要求较高,现场管理人员不但懂技术,而且还要懂安全。施工前,现场管理人员首先熟悉建筑工程的结构特点,对建筑工程施工中存在的危险源及危险因素进行辨别,并制定有效的应急预案,确保建筑工程施工现场的安全施工。4.加强物资管理。建筑工程材料所占费用的比例最高达70%左右,对建筑工程产生较大影响,物资管理人员根据工程的进度制定符合实际进度的物资供应计划,确保物资供应与现场施工进度一致。物资管理人员在建筑工程施工前,根据工程量清单内容划分材料的种类,并深入到市场对工程上所需的材料进行询价,按照同种材料比价格、价格相等比质量、质量相同比服务,选择质优价廉的厂家为材料供应商。在施工前期,建筑物资材料进场时,严格按照物资管理制度加强对材料的检验,并要求材料供应厂家提供满足设计要求的材料合格证明报告,证明材料齐全,满足设计要求后,方可将材料用于建筑工程上。材料接收人员加强对材料数量、质量、品种、规格的检查,发现材料存在问题及时进行处理,对不符合设计技术指标要求的材料,禁止入库,满足要求的材料办理完相应的手续后方可入库。材料管理人员根据建筑材料的物资特性选择适宜的存储场地,按照物资管理制度进行妥善保存。物资领用人员必须确保手续齐全,材料管理人员才能发放申请的领用物资。物资管理人员必须确保发料及时准确,严格核对,避免出现错误。5.加强机械设备的管理。机械设备是建筑工程施工中必不可少的重要生产要素,管理人员必须按照机械设备管理规定加强对机械设备的管理工作,对施工机械设备的操作人员进行相关操作规范交底工作,加强对机械设备的日常和定期保养,确保机械设备的生产效率和完好性,并在机械设备作业过程中进行落实机械设备的管理制度。四、结语建筑工程专业性强、工序较多,受外界环境影响的因素较多,对现场管理人员综合能力要求较高。在工程施工过程中,针对现场管理中出现的问题,制定科学合理的应对措施,在保证建筑工程质量的前提下,加快工程的施工进度,以实现建筑企业较好的经济效益。

参考文献:

[1]陈斌.建筑工程施工现场管理存在的问题及对策[J]门窗,2014,01:105-107.

工厂垃圾管理制度范文3

  一、施工现场防扬尘措施         1.高层或多层建筑清理施工垃圾,使用封闭的专用垃圾道或采用容器吊运,严禁随意凌空抛撒造成扬尘。施工垃圾要及时清运,清运时,适量洒水减少扬尘。

2.拆除旧建筑物时,应配合洒水,减少扬尘污染。

3.施工现场要在施工前做好施工道路的规划和设置,可利用设计中永久性的施工道路。如采用临时施工道路,主要道路和大门口要硬地化,包含基层夯实,路面铺垫焦渣、细石,并随时洒水,减少道路扬尘。

4.散水泥和其他易飞扬的细颗粒散体材料应尽量安排库内存放,如露天存放应采用严密遮盖,运输和卸运时防止遗洒飞扬,以减少扬尘。

5.生石灰的熟化和灰土施工要适当配合洒水,杜绝扬尘。

6.在规划市区、居民稠密区,风景游览区、疗养区及国家规定的文物保护区内施工,施工现场要制定洒水降尘制度,配备专用洒水设备及指定专人负责,在易产生扬尘的季节,施工场地采取洒水降尘。

二、施工现场防噪声污染的各项措施     1.人为噪声的控制 施工现场提倡文明施工,建立健全控制人为噪声的管理制度。尽量减少人为的大声喧哗,增强全体施工人员防噪声扰民的自觉意识。

2.强噪声作业时间的控制 凡在居民稠密区进行强噪声作业的,严格控制作业时间,晚间作业不超过 22 时,早晨作业不早于 6 时,特殊情况需连续作业(或夜间作业)的,应尽量采取降噪措施,事先做好周围群众的工作,并报有关主管部门备案后方可施工。

3.强噪声机械的降噪措施

      (1)牵扯到产生强噪声的成品、半成品加工、制作作业(如预制构件,木门窗制作等),应尽量放在工厂、车间完成,减少因施工现场加工制作产生的噪声。

(2)尽量选用低噪声或备有消声降噪声设备的施工机械。施工现场的强噪声机械(如:搅拌机、电锯、电刨、砂轮机等)要设置封闭的机械棚,以减少强噪声的扩散。

4.加强施工现场的噪声监测 加强施工现场环境噪声的长期监测,采取专人管理的原则,根据测量结果填写建筑施工场地噪声测量记录表,凡超过《施工场界噪声限值》标准的,要及时对施工现场噪声超标的有关因素进行调整,达到施工噪声不扰民的目的。

工厂垃圾管理制度范文4

一、保洁范围

办公楼的所有区域(公共区域、办公楼、办公区域、宿舍)的墙壁、地面、大门、楼梯、楼梯扶手、窗户玻璃。

二、保洁时间早上07:00~11:00下午13:30~16:30

三、保洁作业标准

1、每天上、下午拖扫办公楼楼道、楼梯、大厅、玻璃门,各一次。做到洁净无痰迹,无杂物、无异味、无蛛网、无积灰、无积水、无卫生死角,当日垃圾当日清除完毕。

2、每天上午打扫副总办公室、会议室、公共卫生间、车间及办公楼周围打扫各一次。做到地面无杂物垃圾,墙壁无蛛网、无积灰;副总办公室、会议室桌椅摆放整齐、干净;公共卫生间的便池无黄垢,地板无青苔、污垢;洗手池、洗澡间无污垢、无垃圾;车间及办公楼周围无纸屑、无落叶、无其他废弃物。

3、每周一打扫、整理总经理房间一次。做到整齐、干净、无杂物垃圾、无异味、无蛛网、无积灰、无卫生死角。无人在时,要确保所有电器关毕,方可离开。

4、每周二擦洗公共场所及副总办公室的窗户一次。做到无积灰、无水痕,干净、明亮。

5、每周三协助食堂人员全面打扫食堂的卫生。做到地面无油垢、无污物、无积水,用具、工器具无污垢、锈迹;门、窗、风扇、墙壁无积灰、无蛛网;桌子、摆架、灶台整齐、干净。

6、每周四拔除办公楼及车间周围墙角和地面缝隙的杂草。做到整洁、无任何杂草。

7、每周五修剪办公楼前两块草坪。做到高度适宜,无枯枝烂叶。

8、公共环境遇突发事件及时报告综合办

①遇到电线、插座等电源问题

②遇到水泄不通、水龙头损坏

③遇到有损坏公物的或其他突发事

9、每天由综合部不定时进行检查,如有工作不到位的,第一次给予警告,第二次给予严重警告,第三次将辞退。

车间卫生管理制度

起草李理修订审核批准

1.目的:控制生产过程的卫生条件,防止产品在受到污染

2.适宜范围:适宜于生产加工过程的卫生控制

3.主责部门:生产部;

4.负责部门:生产车间;

5.具体要求:

5.1.人员卫生管理

5.1.1.从事食品企业人员每年至少进行一次健康检查,体检合格者,方可参加工作。

5.1.2从业人员应做到“四勤”,即勤洗耳、手和剪指甲、勤洗澡和理发、勤换衣服和勤洗衣服。

5.1.3.从业人员不行佩戴手饰、耳环及其它装饰品进入车间。

5.1.4.进入车间必须整齐穿戴工作服、工作鞋、帽子和口罩。

5.1.5.从业人员上岗前,必须做到水洗双手酒精消毒后,方可上岗。

5.1.6.从业人员不得携带与生产无关的闲杂物品进入车间,从事生产。

5.1.7.从业人员中途离岗,再进入车间必须重新消毒后方能上岗作业。

5.1.8.严禁穿戴工作服、工作鞋、帽子及口罩离开车间到其它场所。

5.1.9.从业人员的衣帽等衣物必须是干净清洁且经过消毒处理的,方可穿戴。

5.1.10.严禁从业人员在生产作业过程中大声喧哗及交头接耳。

5.1.11.设有专职的卫生管理人对生产作业人员进行卫生监管。

5.2.车间卫生管理

5.2.1.保证车间内外环保卫生清洁,无杂物,坚持每天清扫。

5.2.2.要求车间四壁门窗洁净,地板及天花板保持干净清洁且无漏水,墙壁无脱落物,墙裙无青苔污渍。

5.2.3.生产过程中,严禁开启门窗。

5.2.4.生产车间所用器具生产前后都应保持整洁并合理放置。

5.2.5.生产用刀器具、水池、工作台要求清洁,不得残留铁锈、污垢。

5.2.6.严禁车间内存放有毒有害物质及生产无关的物品。

5.2.7.严禁车间内吸烟、进食及随地吐痰。

5.2.8.严禁患五大病症者应及时脱离岗位,待全愈后方可上岗从事生产。

5.2.9.严禁闲杂人员入内。

5.2.10.严禁上岗人员串岗打闹及从事与正常工作无关的事项。

5.2.11.必须做到生产后及时清理废物料及垃圾离开车间,严禁车间内存在垃圾死角。

5.2.12.排水沟应及时清理,做到流水畅通且无废渣残留及污水污泥。

5.2.13.当天废弃物应盛放在规定地点规定密闭容器内,做到当天垃圾当天处理出厂。

5.2.14.各种生产生活用水储水池应定期清洗消毒,保证用水质量。

5.3.生产过程中的卫生管理

5.3.1食品生产使用的原辅料应符合国家食品卫生标准。

5.3.2.生产过程中,由专人负责并严格按照制定可行的配方投放用料且做好详细记录。

5.3.3.生产工艺的各种参数指标由专人负责监管并且详细记录存档。

4.3.4.由卫生管理人员对生产设备、工具及容器清洗干净后消毒等进行监管符合卫生要求方可使用。

5.3.5.各工序使用的工具器具容器应加以区别并标志着生与熟用工器具分开,不得混用以防止污染。

5.3.6.食品生产操作中各工序应严格按原料、半成品先来处理的原则,以免因积压过多而发生变质现象,加工过程中注意剔除和避免混入一切杂物,加工下来的废料,废品,必须放在指定的容器内并及时清理。

5.3.7.食品生产使用添加剂时,必须使用由国家指定工厂的符合质量标准的食品添加剂,不得使用不合格产品和非指定工厂的产品。

5.3.8.生产过程中,必须保持作业现场有充足光线。

5.3.9.生产作业现场不允许存放与生产无关的东西。

5.3.10.生产用水的各项卫生指标检验应符合国家用水标准

包装间卫生管理制度

1.目的:控制产品包装过程的卫生条件,防止产品在受到污染;

2.适宜范围:适用于产品包装过程的卫生控制

3.主责部门:生产部;

4.负责部门:包装车间;

5.具体要求:

5.1生产部负责产品包装及包装车间、冷库、包装物料间的保养和清洗卫生;

5.2生产部负责冷库设施的日常维护和保养

5.3品控与技术部协同采购部负责对保装物料进行验收。

5.1人员卫生

5.1.1进入包装间人员必须穿戴工作服、包装鞋、帽子及口罩。

5.1.2从业人员上岗前,必须做到水洗双手并泡消毒液后戴上包装专用手套酒精消毒,方可上岗进行作业。

5.1.3包装人员不得佩戴手饰、耳环、手镯及其他装饰品进入包装间从事作业。

5.1.4中途离开岗位,再进入包装间必须重新消毒后,方可上岗。

5.1.5严禁穿戴工作服、鞋、帽子及口罩等衣物离开包装间到其他场所。

5.1.6工作服等衣物必须是经过消毒的且是干净整洁,才能穿戴上岗。

5.1.7包装作业过程中,从业人员不得大声喧哗及交头接耳。

5.1.8进入包装间作业后,不得随便进出,直至包装结束。

51.9包装作业人员必须做好个人卫生,勤洗手和剪指甲,勤洗澡和理发,勤换衣服,勤系衣服。

5.2包装车间卫生管理

5.2.1保持地面清洁、干净、无灰尘、污垢及闲杂物。

5.2.2天花板保持干净清洁,无蜘蛛网悬挂且无漏水。

5.2.3包装间要求四面门窗洁净,无灰尘,无存放废弃物。、

5.2.4合理整齐堆放各种已包装成品并及时入库,防止堆积。

5.2.5严禁包装期间开启包装间及挑选间门窗。

5.2.6严禁与包装无关人员入内。

5.2.7严禁包装人员在作业过程中串岗、打闹及从事与正常工作无关事项。

5.2.8患五大病症者应及时脱离岗位,待痊愈后方可上岗从事工作。

5.2.9包装间严禁存放有毒有害物质及与包装无关物品。

5.2.10严禁苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫进入包装间。

5.2.11严禁在包装间内吸烟、进食和随地吐痰。

5.2.12做到包装后,机械设备及用器具清洗干净,无残渣、灰尘存窗。

5.2.13包装完毕后,残留废料垃圾及时清理离开车间。

食品仓库及冷藏保鲜库卫生管理制度

1.目的:控制产品储存过程的卫生条件,防止产品受到污染;

2.适宜范围:适用于产品储存过程的卫生控制

3.主责部门:生产部;

4.负责部门:仓管;

5.具体要求:

5.1食品辅料及成品库卫生管理

5..1.1食品原辅料进厂必须具有食品合格证。

5.1.2进厂的食品原辅料须由品管部门人员验收合格后,并记录验收结果,才能投入生产使用。

5.1.3仓库地板应保持干净清洁,做到地面无灰尘,屋顶无蜘蛛网悬挂。

5.1.4食品入库后,按入库先后批次生产日期分别存放,并对库存食品定期进行卫生质量检查,做好质量预报工作,及时处理有变质征兆的食品。

5.1.5成品库存放食品时,要按批次存放,做到先入先出且不得挤压。

5.1.6严禁库房存放有毒有害及放射性物质和危险物品。

5.1.7食品储存工程中,应及时防霉及库房保持适当的温湿度。

5.1.8食品在仓库中的堆放要有足够间隙,不可过分密集,库房应铺木制垫板,食品放在垫板上并与地板墙壁间保持一定距离,熟食品不能着地。

5.1.9过期及发霉虫蛀腐败变质的食品原辅料、成品,不能存放,应及时清理出库。

5.1.10、贮存食品原辅料、成品的库房不得残留异味。

5.1.11、应定期对仓库进行清扫与消毒,消毒前应清库并注意消毒剂对食品的污染。

5.1.12、库房应做好防雨防潮工作。避免库房漏水。

5.1.13、库房应做好防鼠、防虫措施。

5.2、冷藏保鲜库的卫生管理

5.2.1、冷藏库设有精确控制温度的装置,要求温度恒定,按温度要求准确控制,尽量减少温度的波动。

5.2.2、冷藏库周围场地和走廊及空气冷却器应经常清扫,定期消毒,冷藏库及工具设备应保持清洁,注意搞好防霉除臭和消毒工作。

5.2.3地面应经常打扫清洗,做到不残留污水污泥。

5.2.4、食品应按入库日期批号分别存放,先入先出,防止冷藏食品超过期限,在贮存过程中,应做好卫生质量检查预报工作,及时处理有变质征兆的食品。

5.2.5、库房应定期消毒,可使用次氯酸钠消毒液,消毒前将食品全部搬出,消毒后经通风凉干后方可使用。

5.2.6、库房不得残留异味。

工厂垃圾管理制度范文5

一、自我超越一一永不满足的永电文化

成立于1969年的永济电机厂,原是隶属于铁道部,地处山西最南端中条山脚下的“三线”企业,现为研制生产铁路机车电传动装置的专业化工厂。进入九十年代以来,随着企业走向市场,竞争加剧,与许多“三线”企业一样,永电也面临着生存危机。

随着国民经济的快速发展和企业生存环境的变化,永电的党政领导敏锐地认识到,一切以市场为导向,适应市场,满足用户需求,是新形势下对企业发展的根本要求。为此,他们把企业精神修订为“认真做好每一件事情,满足用户每一个需求”,并以此作为核心价值观,把“我们不仅生产产品,更重要的是质量和信誉”、“卖产品更是卖信誉,卖信誉比卖产品更难”等一系列理念,渗透到企业经营管理和员工行为之中。他们及时调整战略取向,以铁路为主,积极开发城轨、冶金、电力、能源等铁路外市场。正是靠着这种“满足用户每一个需求”的企业精神,永电赢得了信誉,拓展了市场,步入快速发展轨道。

进入二十一世纪,面临来自国内国际的激烈竞争,面对铁路跨越式发展的新形势和建设北车集团电传动产业化基地的新要求,永电人又有了新的追求,提出了“加快向国际知名企业学习步伐,缩短与国际同行产品接轨时间”的战略目标,即企业建设从生存一一优秀――卓越的目标。永电人清醒地认识到,实现这一目标的根本在于树立科学的发展观,强调和实现人与企业的共同发展:要承担起建设北车集团电传动产业化基地的重任,就必须从每个岗位做起,忠诚敬业,不断创新;企业只有持续健康发展,才能用自身创造的财富回报社会,实现企业的最高追求。为此,永电人对企业理念体系再次进行整合和提升,形成了“兴企富民、敬业报国”的企业宗旨和“诚信为本,创新为魂”的企业精神,并且通过企业的制度、政策渗透到企业经营管理和员工行为中去,真正发挥文化对企业发展的引领作用。

永电文化的演进过程,展现了永电在市场经济新形势下迅速发展的轨迹,也展示了永电人从计划经济向市场经济过渡特殊历史时期观念演进的心路历程――这实际上是一个从生存需求到发展需求的自觉渐变过程,是一个不断否定自我,自我超越永不满足的善变过程。

二、领导倡导――确立知行统一的文化定位

企业文化建设成败在于第一管理者的认知。第一管理者应是企业文化的设计和倡导者,应是企业文化的身体力行和带头实践者。企业第一管理者的思维、境界、能力、眼光和文化定力,在很大程度上影响着企业文化的科学性,决定着企业核心价值观,因而对企业的发展前途起到至关重要的作用。

基于当今世界最新管理理论,按照对科学发展观的认识和实现企业价值最大化的目标,提出企业“价值链”理念――上下游客户既有竞争,又有利益共同点,要强化共同点,共抵风险,实现共赢。基于对客户负责、对产品负责的责任感,提出“对产品的质量问题要有诚惶诚恐的愧疚感,没有任何借口”的信誉理念。

强调企业文化的实践性。提出文化是一种实践,它服务于管理,又引领管理;文化是一种习惯,重在养成;企业文化重在自我创造,既提倡学习,又反对照抄照搬;与其研究别人的成功,不如研究别人的失败等一系列对实践具有重要指导意义的理念。

提出“执行力”不仅仅是政令畅通,照章办事,而是积极主动地思考,创造性地开展工作――把发掘员工的潜能,提升员工的素质,提高企业工作效率统一起来。同时建立起一个对员工的评价和激励约束的新标准。

企业党政领导既是企业文化的倡导者,又是身体力行者,还是培养全厂员工行为的管理者。

永电企业文化体系的形成,理念的提升均由主要领导首倡;提高全员的思想文化和业务素质首先从领导班子成员做起;从2001年起,每年全厂性的文明礼仪考试,领导班子成员包括厂长、书记带头参加;以工厂领导为主要成员的管理创新课题组,依据现代管理科学的目标管理和全面质量管理思想,借鉴IS09000质量管理体系标准,创立了具有永电特色的“岗责管理”,为永电文化从理念创新到行为创新提供了有效载体。

三、群体认同――为企业文化知行统一创造基本前提

企业价值观和领导者的价值观并不能简单地等同于员工的价值观,只有当这种价值观被员工所认同,形成文化自觉,才能真正指导员工行为并发挥作用。这种认同的过程又绝不是一个自发的过程,而是一个不断地引导启发的过程。在这个问题上永电有其独特的认识和做法。

近年来,永电在向跨国公司供货中,出现过一些质量问题,如有些产品本厂检验合格,按对方的标准检验就通不过,一些员工对此十分不解。永电领导认为:企业要以市场为导向、以用户为中心,企业标准不等于用户标准。产品能量化的标准,必须百分之百达到;不能量化的标准,用户满意就是企业的标准。他们及时提出了

“件件产品是用户合格的精品,件件产品是用户满意的商品”理念,并在员工中形成了共识。

双向交流,观念交锋,启发企业价值观的认同。前不久,厂长在学习外地经验时,引进了一个“开发的是市场而不是产品”的理念,在员工别是一些技术人员和管理人员中引起了不同反应。一位中层管理人员找到厂长,认为这个理念表述的不准确,应该改为“既要开发产品,又要开发市场”。这实质上是一个产品开发的市场观问题,是关注产品还是关注用户的问题。针对这个问题,领导班子分别组织各类人员参加了对话会、座谈会,请大家谈看法,班子成员站在市场的角度上与大家进行双向交流。与此同时,在政策制度上进行调整。如新产品设计在过去是样机通过试验就算完成,现在改为新产品小批量装车运行第二年后,经过实践检验后才算完成。通过这样的过程,大家对“开发的是市场而不是产品”的内涵有了深刻的认识。在这种认识的指导下,设计、工艺、营销人员把目光更多地投向了用户,深入用户的多了,在产品设计上站在用户角度考虑问题的多了。这实质是在更高一个层次上进行的一次市场观的群体认同,并且把这种认同的结果体现到了制度上。

开展“市场人”实践活动,促进企业价值观的全员认同。从2001年开始,厂党委在全厂员工中开展了培育“市场人”活动。围绕“市场人”活动,永电专门组织用户到现场检查产品质量,并请用户代表就提高产品质量作专题报告,同时介绍六西格玛的质量管理理论,在全厂员工中引起极大反响。工厂因势利导,开展“学习用户讲话,树立新质量意识”的转变观念大讨论,让员工真正了解“用户最关心什么,最希望什么,最反感什么,我们的差距是什么”。同时开展六西格玛质量理论的专题培训,使工厂实施六西格玛质量管理的战略决策,得到了员工的积极响应和参与,对以往司空见惯的小而广的质量问题重新审视,把过去看似不是问题的问题逐个加以解决。

在“培育市场人”实践活动中,永电先后在员工中征集了竞争、发展、效益、人才、质量、成本等“市场人”理念用语400多条,开展了“我最赞同的市场理念”评选活动,最后精选出15条,制作成不锈钢标语牌,竖立在厂区最醒目的地方。可以说“培育市场人”实践活动是一次持续时间最长,动员范围最广,观念碰撞最多的一次企业价值观认同过程。

这些年来,永电通过多种形式,努力促进企业价值观的群体认同,实际上是建立了一个管理者与员工观念沟通和交流的渠道,这就为企业文化的知行统一创造了一个基本的前提。

四、文化渗透――让企业文化引领管理实践

把优秀的企业文化渗透到企业行为中去,实现二者的和谐统一,是企业文化建设的最高境界,也是其根本目的。只有二者的和谐统一,企业价值观才能真正体现企业建设发展的根本要求,发挥对企业行为的指导和激励作用,从而最大限度地把企业的精神力量和物质力量统一起来,向着既定的目标努力。事实上,文化与管理是不可割裂的,在企业行政工作、经营管理工作、管理者决策中时时处处都体现着文化理念的引领作用,想问题,干事情都体现着企业价值观。从这个意义上说,企业文化与企业行为是魂与体的关系。企业文化时时刻刻在指导着人的思维和行为。永电人对此有成功的实践。

翻开由科学技术出版社出版的专门介绍永电管理成果的《中国企业管理科学案例库――岗责管理》一书,给人的是一种很深的文化感受,其管理方法、措施、手段,无不体现着文化的渗透。

“岗责管理”本身是一种把企业理念与企业行为相融合的企业管理实践。“岗责管理”是在确立质量和成本目标、细化和量化岗位责任的基础上,通过全员落实、全员控制、全员考核,达到产品的高质量和低成本,满足用户需求,谋求企业最佳经济效益的一种管理载体。通过这一载体,使企业文化逐步渗透到各项管理制度和企业的经营管理过程。它通过持续改进的制度体系,把“认真做好每一件事情,满足用户每一个需求”的核心价值观渗透到了设计、生产、经营、服务等企业经营管理的各个环节。工厂分别制定了质量和成本两大体系的管理文件,每个体系都包括工作手册、工作程序和部门责任。基层单位按照工厂统一要求健全和规范内部的“岗责管理”文件。工厂产品和管理的质量、成本指标通过这些管理文件,分解落实到每一个员工。这样,也就把市场的压力传递到了每一名员工。

“认真做好每一件事情,满足用户每一个需求”不仅是要求员工单纯地尽到岗位责任,而且要求局部责任服从终极责任。岗位责任不是一个个孤立的责任,是同工厂利益联系在一起的终极责任。终极责任是指通过产品和服务使用户满意,从而增强企业活力和竞争力,给企业带来经济效益的全过程。不考虑终极责任就可能出现每个岗位责任都没错,但结果却违背了用户意愿,损害了企业利益的情况。因此,永电提倡认真做事,用心做事,局部责任服从终极责任。就是说要提倡创造性地开展工作,不仅要做正确的事,还要把正确的事做正确。

比如,工厂要进入海上石油钻井电机市场,需要船级社认证,认证需要提品图纸。法律(审计)事务处按工厂保密规定不准产品图纸出厂,似乎尽到了责任。但不提供图纸工厂就不能实现认证,就无法进入这个市场,对此,法律(审计)事务处却不负责。这个问题很典型,问题就出在缺乏终极责任感。只有找到一种既不违背保密规定,又能尽快达到认证目的,使工厂快速拓展市场,获取经济效益,才是有关部门考虑和处理问题的终极责任。每个部门、每个岗位都要服从工厂发展大局这个终极目标来尽自己的责任。这是“认真做好每一件事,满足用户每一个需求”赋予“岗责管理”的新内涵。

“岗责管理”的形成、启动和推行过程也是企业理念的实践过程。从最初的试点到全面启动,永电人整整用了4年的时间来转变观念,树立了适应市场的新理念。用了数年时间理顺管理制度,对“管理垃圾”进行了大清扫,先后对建厂以来下发的17856份制度法规性文件进行了全面整理和审定,累计废止17611份,将目前在用的文件245份汇总成册,供各管理部门及全厂员工实施管理、规范行为。结果是文件变得越来越少,份量却越来越重,越来越管用了,使得“岗责管理”一经启动就显示出了它强大的生命力。当年下半年工厂就实现扭亏为盈,采购成本、制造成本、财务费用明显下降,“岗责管理”实施的最初3年累计节约6607.8万元。“岗责管理”推行以来,工厂连续7年在集团公司资产经营责任制考评中获优秀。“岗责管理”获得第六届国家级企业管理现代化创新成果二等奖。

工厂垃圾管理制度范文6

瑞士垃圾处理和资源回收再利用堪称世界最彻底、最高效的国家之一。从上世纪80年代开始,瑞士就开始实行了垃圾分类处理和法制化规定,比如食用油不能直接倒入下水道;废油瓶不能直接投入回收瓶子的铁柜;日常垃圾使用统一的黑色垃圾袋,以方便装运等。而专用的垃圾回收车有良好的密封性,既不影响市容,也没有难闻的气味散发出来。

倒垃圾,对于我们来说,是一件很容易的事情。用塑料带装着,顺手丢到外面的垃圾箱就大功告成了,而垃圾箱也只会区分一下可回收和不可回收。但是,在瑞士倒垃圾可不是一件简单的事情,垃圾分类的手册就厚达108页,怎么区分垃圾?怎么处理丢出前的垃圾?简直让人目不暇接。

瑞士垃圾分类详细,回收再利用率高。垃圾回收在瑞士有法可依,政府立法规定,企业生产塑料瓶包装的产品,必须保证回收空瓶75%以上,否则不予批准。瑞士的城镇和乡村都设有资源回收中心,废物分成10类:玻璃、纸,铁、铝、油、电池、轮胎、家具、砖瓦和化学药品。树叶和草屑在院子里制成堆肥,只有不可回收废物方可当做垃圾处理。在瑞士人均每年消费5公斤包装瓶,其中96%得到了回收利用。

对于有害物质的回收,瑞士规定更为严格。每年销售3800吨干电池几乎全部由销售商店回收后,运到废电池厂进行集中处理。废弃的家用电器集中收回后还要在专门工厂进行了检测、分拣,分类处理。

瑞士政府对垃圾的处理作了明确的规定:厨房垃圾要装进棕色袋中,每天按时放在指定地点等人收取;旧书报要单独装入袋子,按指定日期放在外面;炸过食物的废食用油要单独放进容器,每月定期收取;汽车用过的机油每月有固定的收取日期;对于玻璃瓶子,居民要按绿色、棕色和无色透明三类放进指定的回收机开口;包括手表使用的微型电池在内的所有干电池绝不允许随便丢弃,必须送到出售电池的商店,并放入专门回收旧电池的盒子里。

由于国家规定分类处理垃圾,所以在许多家庭大都有5个垃圾袋,一个装剩菜、果皮等生活垃圾,回收后可以生产肥料;一个装报纸和废纸;一个装玻璃瓶子;一个装塑料瓶子;另一个装一般性的生活垃圾。分类详细,既避免污染,又可回收利用。

在瑞士,垃圾的分类回收不仅城市是这样,再偏远的农村也是这样。不仅居家生活是这样,任何车站、机场、饭店、会场、体育场所、旅游景点全是这样。

所有垃圾被分类收集后,最终运到了遍布瑞士全国的29个垃圾处理厂。瑞士的废品再循环利用率很高。瑞士每年处理的垃圾总量约为365万吨,其中10%从意大利北部和德国西部城市进口,靠处理垃圾瑞士一年就能赚上百亿瑞郎。据统计,在瑞士,70%的废纸、95%的废玻璃、71%的塑料瓶和近90%的铝罐以及75%的锡罐都得到了回收,废旧电池的回收率达到了2/3,在欧洲各国中遥遥领先。

瑞士一项专门有法令用来强制维护市容的整洁。所有违法乱扔垃圾的人,将被处以罚款。比如乱扔烟蒂将被处以40瑞士法郎的罚款(约240元人民币)。养狗者如不及时将狗屎用塑料袋捡起扔到狗屎箱中,则罚款80瑞士法郎。对这一政策,民众反映较好,瑞士家庭杂志的一项民意调查结果显示,95%的市民认为,乱扔垃圾者应该受到应有的惩罚。这项新法令,其目的不在于征收罚款,而在于通过这种威慑力来使人们意识到现在越来越严重的环境问题。瑞士人是世界公认最遵守纪律的人,从政府官员到平民百姓都能做到有令则行,有禁则止。所以,在瑞士你看不到有人乱扔垃圾、乱吐痰、乱扔烟蒂。这正应证了瑞士人常挂在嘴边的一句话:“我们不能弄脏了自己的瑞士!”这一点连身处瑞士的异国人都受到感染。在大街上行走时,如果有哪位游客犯了烟瘾,只是拿出香烟闻一闻,不去点燃,因为大街上看不到一个吸烟的。