微生物产业发展范文1
摘要详细综述了微生物肥料的概念、功能与特点、施用效果及生产现状，以期为研究、开发和应用生物肥料提供理论依据，为有效揭示微生物肥料的应用优势及推广必然性奠定基础。
关键词微生物肥料;优势;应用推广
AbstractThe concept，functions and characteristics，effects of application and production status of the microbial fertilizer were reviewed，so as to provide the theoretical basis for research，application and development of the microbial fertilizers and to lay the foundation of revealing its advantages and promotion.
Key wordsmicrobial fertilizer;advantage;popularization and application
微生物肥料在培肥地力， 提高化肥利用率，抑制农作物对硝态氮、重金属、农药的吸收，净化和修复土壤，降低作物病害发生，促进作物秸秆和城市垃圾的腐熟利用，保护环境，以及提高农作物产品品质和食品安全等方面已表现出不可替代的作用[1]。为明确这一新型肥料在农业生产方面的推动作用，现从以下4个方面详述微生物肥料的优势与作用，力求揭示其大面积推广的必然趋势。
1微生物肥料的概念
微生物肥料指的是由1种或多种有益微生物、培养基质和添加剂配制而成的生物性肥料，也叫菌剂或菌肥，其包括固氮菌类、磷细菌、钾细菌、抗生菌类，还有具有加速有机肥堆腐速度、除臭等功能的微生物菌剂。其中，固氮菌类包括共生固氮菌，如豆科作物的根瘤固氮菌、自生固氮菌和联合固氮菌等。微生物肥料除含有上述活性微生物以外，还含有调节植物生长的多种调节剂、氨基酸等。目前，市场上主要的肥料品种有硅酸盐菌剂、复合菌剂和复合微生物肥料等[2]。微生物肥料属间接性肥料，其是以功能微生物为主体，以优质有机肥为基质，辅以少量化肥制成的生物复混肥，它集合了各类肥料的优点，既具有高肥效，又具有刺激作物生长及提高作物防病能力的作用，同时还可以改良土壤、培肥地力、激活迟效态养分、节本增效等特点[3]。合格的微生物肥料产品应符合国家NY884-2004行业标准，即有效活菌数(cfu)≥0.2亿个/g，有机质≥25%，有效期≥6个月等，同时需要在农业部微生物肥料检验中心申报登记后方可进入市场。
2微生物肥料的主要功能及特点
2.1微生物肥料的主要功能
固氮生物肥料可增加土壤中氮素的来源，有溶解磷、钾作用的微生物可产生多种有机酸，通过螯合作用促进难溶性磷和缓效钾的释放，根际微生物还可以产生一些诱导物提高土壤酶活性，有利于根际土壤养分的转化以便于植物对营养物质的吸收利用。
除了上述特殊功能外，生物菌肥还含有大量的微生物活体，施入土壤后，使土壤中微生物量、酶活性显著增加，促进土壤难溶性矿物质养分的释放。同时，某些微生物能产生植物激素，从而促进作物生长，有些真菌还能分解土壤中的有机物质，释放出糖类，促进固氮菌的生长，进一步提高土壤养分的有效性，而随着有益微生物的增加，还有拮抗病原生物的作用(其可分泌多种抗生素、杀虫物质及植物生长激素)。此外，由于有机物的矿化作用，可在土壤中产生大量的CO2，也增加了土壤的保温性能，同时土壤保肥、保水性能也得到加强[4]。葛均青等[4]研究认为，微生物肥料施入土壤后能活化土壤养分，改善植物营养环境或产生生理活性物质，刺激调节植物生长，具有低投入、高产出、高效益和无污染等特点。
2.2微生物肥料的特点
一是能有效改善土壤物理性状，保护土壤结构，有利于提高土壤肥力，防治土壤生态环境污染。二是肥效持久，有效提高肥料利用率。三是缓和或减少农产品污染，提高作物产量且能改善作物品质，生产安全、无公害的绿色食品。四是有效分解土壤废弃物，可作为土壤净化剂。五是对靶标害物具有极高的选择性，能够作为杀虫剂行使农药职能。六是能产生糖类物质，与植物黏液、矿物胚体和有机胶体结合在一起，可改善土壤团粒结构，增强土壤的物理性能，减少土壤颗粒的损失，在一定条件下，还能参与土壤腐殖质的形成。
3微生物肥料的施用效果
微生物肥料是活体肥料，主要靠大量有益微生物的生命活动来完成。只有当这些有益微生物处于旺盛的繁殖和新陈代谢的情况下，物质转化和有益代谢产物才能不断形成。因此，微生物肥料的施用效果及周围环境条件密切相关，包括温度、水分、酸碱度、营养条件及土壤中其他土著微生物的排斥作用等。
赵兰凤等[6]通过盆栽试验，以等养分量的有机无机肥作为对照，研究了生物复混肥施用量对土壤有效氮、磷、钾含量及玉米和油麦菜生长的影响。结果表明:生物复混肥的施用可以显著提高土壤有效氮、磷、钾含量。张辉等[7]通过对比化肥、有机肥、生物堆肥、有机无机复合肥和生物有机无机复合肥的田间试验效果，表明生物有机无机复合肥可显著提高土壤微生物活性以及土壤蔗糖酶、脲酶、磷酸酶活性，同时可促进土壤有机质的分解转化和速效养分的释放。目前，微生物肥料主要用于拌种、作物蘸根、叶面喷施、秸秆腐解和堆肥发酵等。作为一项新的农业措施，其在改善作物品质、保护农业生态环境以及发展高产、优质、高效农业中的作用已引起国内外学者的普遍重视[8]。
4微生物肥料的应用现状及必然性分析
目前，我国微生物肥料生产尚存在产品活菌数低、品种少、效果不稳定、成本和价格较高等问题。此外，该产业中存在大量鱼龙混杂、参差不齐和知识产权受侵害等现象，这也在一定程度上影响了微生物肥料产业化进程，削弱了种植户施用微生物肥料的积极性。另外，生产微生物肥料需要先进的机械设备，具备一定规模的工业生产条件(如专用的造粒设备、干燥设备等)，只有研制和生产微生物肥料专用的机械设备，才能有效推动微生物肥料加工业的发展，为市场提供大量优质的微生物肥料。同时，国家也应进一步完善微生物肥料产品的检验登记及行业标准，政策上大力扶持微生物肥料研发团队，加强微生物肥料在推广环节中的力度，广泛开展科普宣传，为微生物肥料向产业化发展提供重要保障。从我国农业发展的战略高度来看，发展微生物肥料是可持续农业、生态农业的要求，也是我国无公害和绿色食品生产的现实需要，更是减少化肥和农药用量、降低环境污染的必然选择[9]。因此，大力推广微生物肥料也是发展现代农业科技和新农村建设的大势所趋。
5参考文献
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微生物产业发展范文2
“生物粉体”由“粉体技术”与“生物技术”学科交叉、技术融合而形成，是生物经济的重要组成部分。
“生物粉体”的研究对象是生物资源的细胞物理破壁粉碎和微细化，也包括健康矿物（药石）的微细化。“生物粉体”研究目的是为了让人类和自然界的生物充分、高效、迅速地吸收细胞里的营养物质和有效（药效）成分，更好地为人类的福祉服务。
打破细胞壁，使细胞里的营养成分和活性物质充分释放是“生物粉体”的目的和核心，既提高了生物利用度和利用率，又扩大了生物资源的利用范围，降低用量和剂量（可以降低到原用量和剂量的1/3～1/5），节约资源和能源、还是零排放。人类进化到今天，机体缺少消化植物纤维的酶，而植物纤维里含有大量的营养物质和药效成分，通过“生物粉体技术”的加工，扩大了人类高效利用生物资源的范围，提高了产品的技术含量和附加值：变常规不可食部分为可食，全果（连核和皮）都可加工成微粉，适应了人们回归自然、追求营养和健康、低成本提高生活质量的需求。“生物粉体”能够更好—大大提高生物利用度和利用率；更充分利用自然资源（提高资源利用率）、扩大资源利用的范围，因此，“生物粉体”的价值及其深远意义，无论如何评估都不为过。
“生物粉体工程”是加工制备“生物粉体”产品——各种各类生物粉体（微粉）的流程性工程技术和产业，通常指以整合和集成装备制造业为核心的制备生物粉体的工艺技术、设备装备、测控技术、应用技术及其产业，既是产业创新、又是产品创新。“生物粉体工程”涵盖整个生态系统，可以全面应用在“大农业体系”和“大健康体系”。它的广度在它适用于生态领域的所有生物资源，也包括健康矿物资源和化学药中间体的精细加工；它的深度在于在创新中药、农药和兽药中的运用。
“生物粉体工程”产品包括两大类：一类是微粉；另一类产品是制备生物粉体的设备、装备和生产线。生物粉体的中间产品：食品和食品添加剂微粉；无抗饲料添加剂微粉；新药用微粉；健康矿物微粉。生物粉体的终端产品：食品和药品——冲饮食品（饮料）微粉；保健食品微粉；植物源农药、兽药配方微粉和成药微粉；中药新剂型—水针剂、片剂、透皮贴剂、含片、干粉喷雾剂、香薰剂等微粉；“中药饮片微粉和中成药微粉等，既是差异化的创新产品，也是出口的优势产品。
将米面、杂粮及食品配料细胞破壁粉碎，制备成各类“微粉”，并进行科学合理地配合，使氨基酸的构成、维生素和微量元素等的含量更接近人体需要的模式，从而提高蛋白质等的营养消化吸收状况。这样，食物用量可以大为减少，一些麦皮、玉米皮、豆皮、米糠、果壳和秸杆等都可以通过“生物粉体工程”的微细化加工来充分利用、综合利用，变废为宝。
“生物粉体工程”的发展将带动一大批产业：机械制造、贮运、干燥、包装、仪器仪表、电子、信息、生物和基因工程等，形成庞大的企业集群，构成地区经济的新的支柱产业。“生物粉体工程”是沟通东部技术和装备、资金优势与西部资源和劳动力优势的桥梁，既是发展现代农业、提高农业综合生产能力、将中、西部地区的资源优势变为经济优势，又是转变经济发展方式，优化产业结构、提升产业竞争力，小城镇建设、改善民生、扩大就业的强有力的技术支撑。“生物粉体工程”社会效益、生态效益和经济效益三位一体，与国计民生息息相关，和健康产业紧紧相联，是典型的资源节约型、环境友好型，构建和谐社会、为国民健康服务，充分体现科学发展观和以人为本的精神的人本经济、绿色经济、民生经济、循环经济和低碳经济。
生命（生物）经济是未来经济的领头羊，是人类最渴望、最迫切、需求量最大、具有广阔市场的人本经济。民以食为天，食品工业长盛不衰。继个人计算机和网络形成的第四次产业革命之后，健康产业将是引发全球财富第五波的主导产业。健康产业将主导国民经济发展，引发一、二、三产业结构大调整，食品、保健、建筑、运输、保险、流通、教育培训，无一不受其影响而发生重大变革。因此“生物粉体工程”规模巨大、极具市场价值，有望形成几千亿人民币产值的庞大的新兴产业体系。
“生物粉体”的产业化、规范化和规模化流水线生产是有效监管食品、药品质量和安全的最基本最有效的保证。
发展“生物粉体工程”的关键和瓶颈是装备制造业，它应该是“产学研”紧密结合，具有自主知识产权、自主创新和工程开发（工程放大、过程优化、应用开发）能力，掌握核心技术、关键技术，能够进行总体设计、提供系统服务、承担光机电一体化生产线总承包交钥匙工程的企业。企业应具有创新主体地位和对新技术的消化吸收能力，还具备从“小试—中试—生产性试验（中试放大验证）—产业化（技术标准化）”的创新实践能力。
微生物产业发展范文3
关键词 现代生物技术；农业领域；应用；发展趋势
中图分类号 S144 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2012）19-0307-01
随着农业革命、手工业革命、工业革命、商品国际化革命、信息产业化革命的推进，许多科学家们预言21世纪必将产生一次生物技术革命，而这一革命的主战场就是农业。现代生物技术可有效提高农作物产量、改善农作物的营养品质。因此，现代生物技术必然会成为未来农业发展的重要趋势。
1 现代生物技术在农业领域的应用
1.1 基因工程在农业领域的应用
基因工程即利用分子生物学和微生物学技术，设计好不同来源的基因顺序，在体外成功构建杂交DNA分子后导入受体细胞，使受体细胞表现出人们需要的表现型，产生出人们需要的物质。在农业领域应用基因工程技术，获得的农作物优质、高产、抗性强，还可获得畜、禽新品种及具有特殊作用的动、植物。例如，经过7年的努力攻关，2011年胜利突破了大面积示范（即6.67 hm2示范）平均产量为13 500 kg/hm2的超级杂交稻第3期目标，达到了13 899 kg/hm2 [1]；运用转基因技术将相应的基因导入油菜中有望培育出转基因抗病油菜新品种[2]；运用基因工程技术可将抗除草剂基因导入农作物中，使农作物能够不受除草剂的影响，目前已生产出多种抗除草剂作物品种，应用广泛[3]。
1.2 细胞工程在农业领域的应用
细胞工程是指在体外培养细胞，以改变细胞某些生物学特性为目的将不同作物或动物进行细胞杂交，使植物或动物个体繁殖速度加快，以获得优良品种或新品种及某些具有特殊作用的物质的一门技术[4]。细胞工程技术在植物快速繁殖、植物新品种选育等方面发挥着重要作用。目前植物体细胞杂交应用较多，如可以将马铃薯细胞和番茄细胞进行杂交，可获得上结番茄下结马铃薯的“番茄马铃薯”；将豆科植物与向日葵进行细胞杂交，可培育出具有高营养价值的“向日豆”[5]。
1.3 发酵工程在农业领域的应用
发酵工程即利用微生物具有的特殊作用生产出对人类生产有用的产品，或直接将微生物应用到工业生产过程的一门新的技术。发酵工程主要可应用在农业领域的2个方面，一是生产传统的发酵产品，如果酒、茯砖茶、食醋等；二是生产一些食品添加剂。如茯砖茶的制作过程中就运用到了发酵工程技术，通过调控渥堆时间、使用接种剂、发酵剂等方法可以改进茯砖茶的加工工艺，进而可生产出“金花”饱满、品质优良的茯砖茶。
1.4 酶工程在农业领域的应用
酶工程，简单来说就是利用酶的生物催化功能，借助工程手段将相应的原料转化成有用物质。酶工程可应用在农业领域中的制酒、制酱等方面。例如，随着我国粮食的不断增产，一些地区出现了粗粮过剩的问题，需要解决粗粮的淀粉利用。解决办法之一是生产葡萄糖，但由于葡萄糖甜度不大，难以在市场上应用。最有效的办法还是运用酶工程技术的手段，将葡萄糖转变为甜度大的果糖，果糖不仅比葡萄糖甜度大，其比蔗糖的甜度还高50%以上。
2 微生物肥料在农业领域的应用
2.1 微生物肥料的特点
微生物肥料是含有活的微生物的特殊的肥料，在农业生产中应用该种肥料可获得特定的肥料效应[6]。生物肥料的定义分为2个方面，从狭义上讲，生物肥料就是指微生物肥料，是由具有特殊作用的大量有益微生物发酵产生的，活性高。施入该种肥料能够产生活性物质，能够增加作物的固氮作用，改善土壤的理化性质，使作物的生长环境变得更好，使作物生长更优、产量更高。从广义上讲，生物肥料泛指各种具有特定肥效的生物制剂，包括特定的活的生物体、生物体的代谢物或基质的转化物等，此种生物体不限定，既可以是微生物，也可以是动、植物组织和细胞[7-8]。
2.2 生物肥料的应用优势
微生物肥料具有其他化肥和农药没有的优势，可有效改善土壤的理化性质，提高土壤肥力。目前微生物肥料已应用在绿色有机食品生产、农业生态环境保护以及高产、优质、高效农业的持续发展中，并发挥着极其重要的作用[9-10]。微生物肥料本身无毒害作用，对环境几乎无污染；同时，施用量一般不大，在其生产过程中所消耗的能量也很少，因而可节约农民的施肥成本。此外，微生物肥料还可改善土壤的理化性质，减少土壤营养流失和富营养化的产生，实现土壤的可持续化利用。
2.3 微生物肥料的应用前景
目前，微生物肥料在农业领域方面的应用已越来越广泛，也得到了农民以及社会的逐步认可。国内外都在积极发展绿色农业和绿色食品，微生物肥料作为一种保护生态环境、维护人类健康的理想肥料在农业生产中的应用必将越来越广泛、越来越重要。但是如何合理的使其替代化肥并更
稳定地发挥其生态作用是未来研究的方向[11-12]。
3 参考文献
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微生物产业发展范文4
秸秆、畜禽排泄物、生物质废弃物的现有处置方法与局限性
农作物秸秆直接作为薪柴燃烧中国每年都有很多秸秆被废弃或是被燃烧掉，造成极大的浪费和环境污染。同时，破坏了养分的自然循环。目前，农村主要采取焚烧的方式处理。焚烧秸秆将直接导致空气中总悬浮颗粒数量增加，焚烧产生的滚滚浓烟中含有大量的CO、CO2、SO2等有毒有害气体,会对人体健康产生不良影响。刘天学等[28]对焚烧秸秆前后的土壤进行比较，表明焚烧秸杆使土壤有机质减少16.56%。利用农作物秸秆作为沼气发酵原料，是比其直接作为薪柴燃烧更高效更清洁的方法，是利用秸秆中储存的丰富生物质能的简便途径。秸秆沼气发酵比直接燃烧能量利用效率提高0.2~0.9倍[29]。畜禽排泄物直接用作肥料近20年来，中国禽畜养殖业年均增长9.9%，2005年中国主要畜禽年末存栏量达到65.9亿头[30]。随着集约化、规模化养殖业的发展，畜禽养殖产生的废弃物也越来越多。由于畜禽粪便中含有大量的有机物，氮、磷等化合物，目前主要直接还田用作有机肥，但急剧产生的畜禽粪便已经不能被完全消纳。此外，由于畜禽粪便中可能含有大量病原菌，抗生素和兽药残留等。因此，大量畜禽排泄物还田处理必然会污染土壤和水，造成二次污染。
网状沼气工程是解决秸秆、畜禽排泄物、生物质废弃物资源化利用的关键纽带
沼气工程的现状及其局限性20世纪60年代，中国开始实施沼气工程。它是通过秸秆、畜禽粪便等为原料的厌氧消化制取沼气、治理污染的全套工程。历经50年的发展，沼气工程从最初的单纯追求能源生产，拓展为以废弃物厌氧发酵为手段，以能源生产为目标，最终实现沼气、沼液、沼渣的综合利用。沼气作为一种特殊的清洁能源，可以用来作燃料和发电[31]，是节能减排的重要组成部分和关键环节。而沼渣除了含有丰富的氮、磷、钾等常量元素外，还含有许多利于作物生长的微量元素，例如硼、铜、铁、锰、锌等，以及对土壤改良有重要作用的腐植酸[32]。因此，沼渣可以直接作为有机肥，具有良好的改土培肥效果，能改善作物品质、增加作物产量，有机肥与土壤形成的有机-无机复合物改善了土壤理化性状[33]。沼液作为沼气厌氧发酵后的产物，含有丰富的氮(0.03%~0.08%)、磷(0.02%~0.07%)、钾(0.05%~1.40%)等大量营养元素和钙、铜、铁、锌、锰等微量营养元素，还含有丰富的氨基酸、单糖、B族维生素、生长素、赤霉素、各种水解酶、某些植物激素以及对病虫害有抑制作用的物质或因子[34]。沼液的速效营养能力强，养分可利用率高，能迅速被作物吸收利用，不但能提高作物的产量和品质，而且具有防病抗逆作用，能够促进植物的生长发育，并防治病虫害，在农业生产中有广泛的应用[34-35]。发酵后产生的沼液，有机物含量会降低，但COD还是达不到国家排放标准，而且经过厌氧消化后，沼液中的氮、磷依然非常高[36]，并且含有多种金属离子，沼液的最好方式是还田，但受中国人多地少的国情制约，部分地区耕地资源无法承受规模庞大的养殖业污水的排放。又由于沼液中氮磷含量高，细菌指标也可能超标，如果不进行妥善处理，任意排放，必然对生态环境造成污染，故沼液的后处理日益受到人们的重视。发酵网状沼气工程的设想虽然目前中国在农户中已经普及微型沼气项目，但由于其零星分散，技术含量低，还未发挥出应有的效果。产生的沼气主要用作燃料和发电，沼液和沼渣主要还田处理，缺乏系统性综合利用的考虑。本研究提出一个以点面结合，网状发展现代化沼气工程为纽带的现代化绿色农业的产业化构想。它以规模化养殖场的畜禽排泄物为原料，集沼气发电与配送、沼渣有机肥商品化生产支撑有机栽培、沼液规模化养殖经济微藻发展动物保健饲料为一体的绿色农业系统工程。其中，涉及的关键技术：（1）畜禽粪尿厌氧发酵调控技术，通过添加作物秸秆、畜禽排泄物等高碳氮比有机物、调节酸碱度、调节温度技术，获得适宜藻类养殖的优质沼液；（2）微藻高密度培养技术。基于植物叶片的仿生学原理、流体力学原理，开发出智能型连续式高效免维护微藻光合自养-异养复合生物反应器，实现菌藻共生体的高密度低成本养殖和沼液一次性净化的目标；（3）菌藻共生结球技术。采用自然界广泛存在的真菌作为固定化材料，率先利用真菌介导的微藻成球技术进行微藻细胞的固定化，实现微藻的高密度培养、高效收获和重复利用。（4）菌藻共生体综合加工技术。收获后的菌藻颗粒，经预处理除去其中的有害成分或者提取高附加值产品，再制成动物保健饲料。沼气的集中发电与配送规模化养殖场产生的畜禽排泄物难于运输。因此，沼气池必须建在养殖场附近，在这样畜禽排泄物可以直接进入发酵池，降低运输成本。发酵产生的沼气通过管道集中输送，用于发电。发电产生的CO2可以用于经济微藻养殖。沼渣的商品化有机肥生产在养殖场旁边建立有机肥商品化生产基地，发酵产生的沼渣含有丰富的氮、磷、钾等常量元素外，还含有许多利于作物生长的微量元素，通过除去其中的一些有害成分和添加有用成分制成商品化有机肥。这些有机肥是支撑有机栽培的重要保障。沼液的管道输送与藻类养殖产业微藻是一类分布广泛、营养丰富的自养生物，具有单细胞或多细胞结构，他们通过光合作用能够很容易地将太阳能转换成化学能。由于微藻具有分布广泛、适应性强、种类繁多、个体微小、结构简单、营养丰富、生长迅速、易培养、生物产量高等一系列优点[37]，受到各界的关注。微藻有多种用途：有些种类的微藻可以产生生物活性物质，如抗氧化剂、抗生素和毒素，因而可用于制药行业中[38]；由于含有多种维生素、蛋白质、不饱和脂肪酸以及碳水化合物，可以作为食物和动物饲料[39-40]；微藻因含有大量的叶绿素可被制成化妆品[41]；有些微藻油脂含量高，可以提取出来并转换成生物柴油[42]；提油后的藻体残渣可以转换成各种生物燃料，例如生物质甲烷[43]、生物质乙醇[44]和生物质氢气[45]；有些高环境污染耐受性的微藻品种，由于其高效的氮、磷利用率以及生长快速等特点，因此经常被用于处理废水，他们能利用污水中的氮、磷，通过光合作用固定二氧化碳净化污水改善环境[46-47]。农业废水、生活污水以及一些食品工业废水中留有大量的有机物、无机盐和微量元素，工农业生产中排放的废气含有大量的CO2和氮氧化物，这些废水、废气的排放不仅污染环境而且造成资源浪费。如今由于能源短缺和环境恶化，人们纷纷将目光投向这些废弃物，希望将其作为培养微藻的原料来获得大量的微藻生物质。这不仅大大降低了微藻生产成本，同时还可以固定废气中二氧化碳改善温室效应，吸收利用废水中的有用物质，减少环境污染。通过添加作物秸秆、畜禽排泄物等高碳氮比有机物、调节酸碱度、调节温度技术，获得适宜藻类养殖的优质沼液。利用管道输送将发酵后的沼液集中起来，培养微藻。由于沼液中含有大分子有机物质，微藻不能直接利用且微藻难于收获，引入食用真菌与微藻共生结球生长，真菌能将大分子有机物分解为无机物，为微藻提供营养，结球后的菌藻共生体体积较大易于收获。通过调节培养的条件如二氧化碳浓度、温度、光照强度等，使菌藻细胞快速增长，得到大量的菌藻细胞和积累大量的代谢产物。3.3绿色农业、有机畜禽养殖业商业化发展进入21世纪后，中国各类食品安全问题频发，化石农业和规模化饲养业暴露出其严重的缺陷。人们对绿色食品、有机食品的需求急剧上升。为了满足人们对绿色食品，有机食品的需求，化石农业和规模化养殖业开始向绿色农业和有机畜禽养殖业转变。绿色农业和有机畜禽养殖业由于不使用化学合成的农药、化肥、生产调节剂、饲料添加剂等物质，也就需要大量的有机肥和保健饲料。因而有机肥、保健饲料的低成本供应是绿色农业、有机畜禽养殖业商业化发展的核心问题。网状沼气工程和微藻养殖就可以解决这个问题。厌氧发酵产生的沼渣，经过适当处理可制成有机肥，产生的优质沼液，可用于培养菌藻共生体。微藻和食用菌含有丰富的蛋白质、碳水化合物和多种维生素，是一种很好的保健饲料。以废弃物的处理开展起来的，从大型养殖厂以及大片的农地开始然后逐渐发展到千家万户和零星农地，这样点面结合、网状发展，形成一个现代化的绿色农业系统工程。基于沼气工程和微藻养殖发展绿色农业和有机畜禽养殖业，生产有机食品，把化石农业重新拉回到绿色农业的轨道上。
结论与讨论
微生物产业发展范文5
[关键词]三色农业绿色农业蓝色农业白色农业现代农业
农业是人类社会经济系统与自然环境生态系统间最为密切的连接交汇因子,是人类与自然界的对接口,是人类与大自然和谐相处的广阔平台。一提到“农业”,也许不少人脑海中浮现出来的还是“面朝黄土背朝天”的场景。其实,这只是传统农业的一种现象,传统农业以小生产为特征,规模小、商品率低、科技含量少,也就是人们常说的“小农经济”。而现代农业是以资本高投入为基础,以工业化生产手段和先进科学技术为支撑,有社会化的服务体系相配套,用科学的经营理念来管理的农业形态。与传统农业相比,现代农业有了“脱胎换骨”的变化。《中共中央国务院关于积极发展现代农业扎实推进社会主义新农村建设的若干意见》(2007年1号文件)提出:“发展现代农业是社会主义新农村建设的首要任务”。大力发展现代农业是全面建设和谐社会的必然要求,随着经济社会和农业技术的发展,三色农业是今后发展现代农业的主要方向。绿色农业、蓝色农业和白色农业统称为三色农业,是发展现代农业必不可少的重要组成部分。
一、绿色农业
绿色农业是指传统的种植业,以水土为基础,并且具有充分的热量条件。绿色农业的发展方向是利用农业技术和可持续发展技术发展生产,实现高效的物质能量循环和生产资料的加工和转换,保持环境、生态与经济协调发展。
绿色农业的根本任务是,在提供营养安全的农产品的同时,还肩负着改善和保护生态环境的作用。首先,绿色农业必须确保农产品安全,农产品安全主要包括数量安全和质量安全。数量安全就是有效解决资源短缺与人口增长的矛盾,绿色农业的发展之所以适合亚太地区发展中国家的国情,重要原因是它能够有效解决资源短缺与人口增长的矛盾。质量安全就是要求提高农产品品质以及农残达标。其次,绿色农业必须确保生态安全。生态系统中的能量流和物质循环在通常情况下总是基本平稳地进行着,与此同时生态系统的结构也保持相对的稳定状态,称为生态环境平衡,通常叫生态平衡。绿色农业必须要使生态环境逐渐恢复平衡,使农业生产能够永续发展。
二、蓝色农业
蓝色农业是以海洋为基础,是对海洋和浮游生物等资源进行综合利用的特色农业,重点是海洋和海水的养殖业。海洋资源是世界上最丰富的资源,积极开发利用海洋资源是保护农业可持续性发展的重要举措。
蓝色农业以国家的发展需求为牵引,以高科技为依托,将粗放的消耗资源的传统产业转变为可持续的、高科技的现代产业。蓝色农业最终目的就是开发食用蛋白质。据有关专家提出的主要对策是,抓好资源开发利用,加强海水和内陆河湖的养殖业以及滩涂、湿地、沼泽的开发,还要抓好渔港、良种、原种场和病虫害防治,并开发外向型渔业,增加水产品科技含量更是实现水产品发展目标的重要保证。蓝色农业应认识到控制环境、保护资源和控制人口一样重要。淡水渔业发展,特别是淡水养鱼的根本出路在于调整渔业结构,精养优质鱼类,采用集约化的养殖模式,走可持续发展的道路
三、白色农业
白色农业是指微生物农业以酶工程等等。是以基因工程等高科技发展微生物的资源工程农业。它是通过优化配置微生物资源,利用微生物坚韧的繁殖生产能力,在工厂化条件下生产植物、动物所必须的营养品和保健品。因为生产过程非常严格,而且穿着白色工作服,所以形象地称之为白色农业。
白色农业由中国农科院研究员、“三色农业”的倡导者包建中首先提出。包氏理论认为,传统农业是“绿色农业”,开发利用海洋生物资源的“海上牧场”可称为“蓝色农业”,而利用微生物资源的农业开发,则可称为“白色农业”。由于这三种农业模式都可以提供食物、饲料和工业原料,因此又被统称为“三色农业”。
白色农业是指微生物发酵工程在农业上的应用,传统农业的资源结构历来由植物和动物这“二维”构成,在生物圈中,这是不平衡的消耗性结构。在自然生物圈中植物是供给者,动物是消耗者,微生物是还原者,三者并存,构成稳固的自然循环链。由此而言,21世纪的农业资源结构应当从植物、动物的“二维”向植物、动物、微生物的“三维”转变,微生物对资源循环的稳定起着重要的作用。
在科学技术发展的今天,不仅微生物的资源特点已逐步被人们认识,利用微生物的方法和手段也正在逐步形成和完善,发展“白色农业”的条件已经具备。因此,大力发展“白色农业”,实现农业微生物产业化,成为当前“三色农业”中重要的发展目标。
白色农业依靠人工能源,不受气候限制,可常年在工厂大规模生产,节土、节水、不污染环境,资源可循环利用,是目前我国农业改革中比较切实可行的路子。
“白色农业”是缓解耕地水资源紧张以及环境污染的跨世纪新型农业。微生物肥料和农药,能解决现在日益让人紧张的植物农药化肥残留问题,能够改变单靠耕作土地生产的农业模式,创建以微生物资源工厂化的低耗、高效的农业生产模式。
四、面对现代农业,展望未来
我国的国情,人多地少,利用不可再生的土地资源进行粗放型农业生产的模式,已不适合现代农业经济发展的要求。发展三色生态农业才是我国正确的现代农业发展之路。我们要抓住机遇、抢占先机,大力发展三色农业,实施绿、白、蓝“三色农业”,这将是人类历史上具有划时代意义的伟大变革。21世纪中国新农业将会呈现出绿色“露天农业”与白色“工厂农业”并存;绿色、白色“陆地农业”与蓝色“水生农业”共兴的“多相形态”的农业生产新局面。到那时,湛湛蓝天下,山青水秀,江河壮丽,神州大地万象更新,草木如茵,花果成林,一个繁荣、富强、文明、美丽的中国将屹立于世界的东方!
参考文献:
微生物产业发展范文6
关键词：微笑曲线 物流产业链 发展策略
中图分类号：F252 文献标识码：A 文章编号：1672-3791（2014）08（b）-0226-01
1 微笑曲线
1992年台湾宏基集团创始人为“再造宏基”提出了著名的“微笑曲线”，为宏基指明了未来发展的策略方向。受到“微笑曲线”理论在IT业运用成功的启发，通过研究可以发现，其理论同样也能够为物流业整个的产业链条带来一定的积极作用。
“微笑曲线”是一条微笑嘴型的曲线，两端朝上，在产业链中，附加值更多体现在两端，设计和销售，处于中间环节的制造附加值最低。因此，产业未来应朝微笑曲线的两端发展，也就是在左边加强研发创造智慧财产权，在右边加强客户导向的营销与服务。
2 物流业中的微笑曲线
在物流活动运作过程中，要实现物质资料从供方到需方的有效转移，就要以信息为导向，并加以物流信息、物料供应、产品生产、仓储、运输、包装、流通加工、装配、销售和后期服务等功能的协调配合，形成一个完整的物流产业链。而在这条产业链条中，处于中间环节的仓储与运输功能附加值最低，而处于两端的物流信息服务与销售和后期服务的附加值最高。可以看出，这样的一个状态和IT业的“微笑曲线”有着一定的相似之处，都是两端的附加值最高，而中间环节的附加值低。所以，物流企业的成功关键就是要充分实现整个链条中两端的价值，利用现代物流信息系统，逐步建立有利于战略发展的供应链系统。
3 使物流业“笑”的更加灿烂
从我国物流业的发展状况来看，大多数都还处于以微笑曲线中间环节作为主要功能的状态，这使得整个的物流产业赢利水平不高，发展缓慢，这当然和我国的发展状况也是有密切联系的。所以，物流企业应该在建立有利于战略发展的专业化的第三方物流系统的基础上，尽量减少在那些科技含量低、附加价值少的环节上花费时间，即将产业链条中低附加值的环节外包出去。具体的发展策略包括以下几个方面。
3.1 加强信息化建设
信息作为整个物流产业链条中的导向，其发挥着非常重要的作用，而且从物流业的微笑曲线中可以看出，物流信息服务的附加值较高，可以为企业带来较大的利润空间。而且，随着信息的不断发展，电子商务技术已经融入到物流运作过程中，使得物流企业转向到网络化的道路，扩大了企业的规模。这样的方式，使得信息技术与企业的生产和管理等环节想融合，实现了现代化物流服务的目标。实现物流信息化，有利于进一步提高顾客的服务质量。物流信息化的实现，有利于物品从供应商更快地运输到需求方，实现顾客的快速响应，以提高服务质量，为企业带来良好的声誉与利润。
3.2 优化物流服务
同样作为物流微笑曲线中高附加值的功能环节，物流服务已成为企业竞争策略的重要手段之一。从物流企业的角度来看，物流服务就是企业的产品，而产品的内容就是物流服务的内容。物流企业的服务就是要满足向客户提供物流服务的需要，无论是在服务能力上，还是在服务质量上都要以“让客户满意”为最终。在能力上满足客户的需求，主要表现在多批性、网店广等方面；在质量上满足客户的需求，主要表现在安全、快速、准确、经济等方面。通过在物流企业发展过程中不断的优化物流服务，积极与用户建立长期合作关系，形成战略联盟，建立客户对其的忠诚度，并逐步形成品牌效应，使得物流业真正成为社会经济发展的支柱产业之一，同时为企业本身创造新的发展机遇。
3.3 发展综合性的第三方物流系统
高效的现代物流服务理念是企业一直追逐与努力的目标，而随着物流需求的增加，许多企业依据各自的优势，正在积极地寻求物流伙伴。许多外资物流企业为了扩大其竞争优势，积极实行物流本地化的战略，自己本企业并不建立单独的物流部门，而是挑选若干专业的物流提供商来获得其需要的物流服务，这足以说明第三方综合物流的方向发展是物流业的必由之路。就我国目前的第三方物流公司发展来看，大部分是由传统运输、仓储企业转型过去的，而它们所提供的服务也往往局限于过去的业务领域，并没有完全把现代化物流服务的理念发挥出来，还具有一定的差距。在竞争日益激烈的今天，如果想要在同行业中站稳脚，必须要实行综合性的服务体系，不能只强调单一的功能，而应该为顾客提供个性化全方面的服务。
3.4 适当地将低附加价值区外包出去
在整个的物流产业链中，有一些附加值较低而且利润空间较小的功能环节，对于这些价值区，需要耗费管理成本，尤其对于中小企业来说，它们已经成为企业经营成本的主要组成之一，但却不构成生产经营的主要内容和核心业务，这就使其成为一个额外的负担。所以，可以考虑适当地将这些环节外包出去，拥有专业化的物流服务，而本公司来全心发展自己的核心业务，倒也不失为一种缓解成本上升、节约经营资金的良方。适当地将低附加值的功能环节外包出去，可以使得企业集中精力于主业，将有限的资源集中于核心业务，增强实力参与市场竞争；再者，外包还可以加快产品流通速度，减低风险，并且它的专业和规模能够压缩物流管理费用，最大限度地盘活库存，改善企业现金流；最后，有效的外包可以提升企业的形象，因为优质高效的服务可以使客户的满意度大大提升，同时也加强了客户对本企业的忠诚度，这对于企业来讲是一种无形财富，在一定意思上提升了企业形象。
这些发展策略无非都是向着微笑曲线两端延伸，想让企业获得较高的利益，但是我们还是要保持清醒的头脑，认清自己的实力，以微笑曲线为指导，根据自身国情，科学的发展我国物流企业。我们不能为了克服低附加价值的压力，使得企业在短时间内摒弃低附加价值区，一心往高附加价值区挤，如果这样，将会带来更严重的问题。毕竟我国大多数物流企业是从运输、仓储业转型过来的，虽然这是低附加价值区，但是这也是由我国目前国情和综合实力决定的。
综上所述，我国物流企业要想健康迅速成长，必须结合我国市场的实际情况，总结出具有我国特色的微笑曲线，让其更好地指导我国物流企业的发展。
参考文献
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[3] 吕乃基，兰霞.微笑曲线的知识论释义[J].东南大学学报：哲学社会科学版，2010（3）：18-22.
