大豆的种植与管理技术范例6篇

大豆的种植与管理技术

大豆的种植与管理技术范文1

关键词 鲜食蚕豆;夏播;发展现状;种植优势;对策;云南祥云

中图分类号 S643.6 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2017)11-0101-01

蚕豆含有大量蛋白质,富含各种氨基酸和维生素,食用价值较高,鲜食蚕豆则更深受消费者青睐,近几年逐渐有从粮食作物向蔬菜作物转变的趋势。蚕豆是祥云县小春主要粮食作物之一,常年播种面积约为4 666.67 hm2,由于鲜食市场需求量逐年增加,加之祥云县独特的交通区位优势,鲜食外销面积逐年扩大,具有较大开发潜力,是农民增收致富的一条新途径。

反季节鲜食蚕豆因海拔、气候因素,适宜栽培区域较少,有效避免了与大面积秋播正季鲜食蚕豆产品供应矛盾和减小了价格波动,且市场需求量较大。祥云县农业科学技术推广所于2016年夏季在海拔2 200~2 500 m的冷凉半湿润山区毛栗坡、象鼻、力必甸进行了反季节鲜食蚕豆百亩核心示范种植,平均产量18 852 kg/hm2,产值41 474.4元/hm2。种植反季节鲜食蚕豆将成为祥云县山区、半山区农民群众脱贫增收的重要渠道之一,并且有望成为继秋豌豆之后祥云县又一项优势特色蔬菜产业。

1 祥云县夏播鲜食蚕豆生产现状

蚕豆是祥云县优势特色农作物,2016年全县播种面积5 153.33 hm2,其中鲜食蚕豆面积约1 666.67 hm2、夏播鲜食蚕豆面积333.33 hm2。近几年,随着市场对鲜食蚕豆需求不断增加,鲜销面积逐年扩大。2016年夏季在祥城镇和普K镇海拔2 200~2 500 m且坡度小于25°的缓坡地示范种植鲜食蚕豆106.67 hm2。经对祥城镇毛栗坡村委会种植的66.67 hm2鲜食蚕豆进行调查,平均鲜豆荚产量18 852 kg/hm2,市场销售平均价格2.2元/kg,平均产值41 474.4元/hm2。较非示范区增产2 382 kg/hm2,种植示范区共增产254 t,增收55.9万元。

2 发展夏播鲜食蚕豆的优势

夏播蚕豆具有生育期短、见效快、复种指数高、经济效益好、与秋播正季鲜食蚕豆错期供应市场、丰富菜篮子等优势。此外,祥云县发展夏播鲜食蚕豆具有适宜的气候及自然环境、成熟的种植技术、带动力强的农业龙头企业及销售网络和良好的交通区位等优势。

2.1 适宜的种植气候条件

夏播鲜食蚕豆适宜播期是6月30日至7月20日,播期正值祥云县雨季中期,平均气温17 ℃,雨量充沛,土壤湿润,坡耕地田间持水量适宜种子出苗及苗期生长。8月中下旬进入花荚期,山区、半山区海拔高,气候湿润冷凉,盛花期避开高温高湿,开花结实良好,病虫害较少。9―10月采摘青豆荚,分批分级采摘有利于上部豆荚鼓粒成熟,增加产量。

2.2 符合产业调整方向及政策扶持方向

夏播鲜食蚕豆是大理州推进农业供给侧结构性改革的大胆尝试,符合重点建设好特色农产品优势区的中央农村工作会议精神。适宜种植夏播蚕豆的区域大多是集少数民族、革命老区为一体的贫困山区、半山区,是祥云县实施脱贫攻坚和精准扶贫、产业脱贫的重点地区。2016年经县委、县政府研究决定将鲜食蚕豆作为继秋豌豆后又一重要高原特色产业来培育。县农业部门积极整合抗旱、省级农业发展专项、产业发展等项目资金用于新品种引进试验、豆种补助、农资供应、技术培训等环节,打造示范村、示范基地。政策导向对种植结构优化、特色产业发展、科技推广应用等均起到积极推动作用[1]。

2.3 有种植基础,技术成熟可靠

祥云县种植蚕豆历史悠久,夏播鲜食蚕豆在县域冷凉山区早有小面积种植,积累有一定技术基础。2003年祥云县农业科学技术推广所开始引种、试验、示范,经过探索试验,总结出一套高产高效栽培管理技术规程。农科部门通过进村进田和集中授课等方式的推广,使广大农民群众掌握了高产基本栽培技术。经过农科部门多年试验示范,目前主推的大粒、优质、含糖量高的蔬菜型品种有凤豆6号和凤豆8号。

2.4 加工企业众多,营销网点星罗棋布

通过多年扶持和发展,祥云县已有祥云县龙之源蔬菜产业有限责任公司、祥云县紫土田园有限责任公司、祥云县泰兴有限责任公司、祥云县龙云有限责任公司等多家种植、加工、收购和销售青蚕豆米的农业龙头企业。祥云县秋豌豆收购网点遍布乡镇村组,大量网点在收购秋豌豆的同时也收购鲜食蚕豆,祥云县逐步成为鲜食豌豆、蚕豆的加工集散地,带动了大理市、宾川县、弥渡县等邻县蔬菜市场的流通,产品远销深圳、广州等省外大中城市,丰富群众菜篮子,是推进供给侧结构性改革的典型产业[2-3]。

3 存在的问题

3.1 种植面积小而散

夏播鲜食蚕豆因海拔、气候因素,适宜栽培区域主要是祥城镇、普K镇、东山乡高海拔冷凉山区,适宜栽培区域种植零散,未形成连片规模发展。

3.2 管理粗放,投入不足

适宜夏播鲜食蚕豆种植区域大多是少数民族聚集的山

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区、半山区,生态条件、生产条件和管理水平较差,农户对现代农业、生态农业、绿色农业等认识不全,部分农户将其视作“懒庄稼”看待,水肥管理不足,忽视病虫鼠害防治。

3.3 优质良种覆盖率低,品种单一

蚕豆用种量大、价格偏高,农户用种基本处于“家家用种,户户留种”的自选自留传统繁殖方式,传统地方品种鲜食干销不分、饲用菜用不分。目前,农科部门主推品种是凤豆系列,品种单调,来源单一,数量较小,仅能满足示范用种,尚未大面积推广应用专用良种。

4 发展对策

4.1 加强政策引导,适度扩大种植规模

从市场规律看,鲜销蚕豆只能以销定产,在种植生产上,政府部门要把握政策引导,加强宏观指导。对适宜种植的乡、村、组分区域规划,连片种植,给予政策支持和产业扶持,实现规模生产。对于不适宜种植的区域应科学引导,避免部分村、组及群众为追求资金扶持或价格优势盲目跟风种植,造成“只种不管”“重种轻管”、减产、灭产等现象。

4.2 简政放权,强化服务

县级财政部门应简化采购审批程序,便于及时供应良种、化肥、农药等生产物资。农业行政部门应合理放宽科技推广项目资金支持方向和使用方式,优化夏播鲜食蚕豆产业的政策支持和资金扶持,激励农科部门引入新品种和新技术进行试验、示范、展示、推广,激发科技人员多看、多学、多用,鼓励农科部门对种植户开展技术培训,推广先进种植技术,引导农户规范种植、科学管理,增加单产,提升品质,提高综合效益[4]。

4.3 扶持加工企业,扩大外销

生产要以市场为导向,以农业增收为目的,以科技支撑,推行“企业+基地+农户”模式,建立优质标准生产基地和销售渠道。政府部门应重点扶持本土农业龙头加工企业开展鲜食蚕豆深加工、精加工,提高产品附加值。企业应主动引入保鲜技术,发展鲜豆荚和青豆米存储、包装,打造高原特色农业品牌,建立营销网点并逐步融入电商发展,拓宽销路、扩大销量。

5 参考文献

[1] 杨忠.大理州夏播菜用蚕豆生产调查及发展对策[J].大理科技,2000(1):35-37

[2] 段杰姝,陈国琛.关于发展大理山区半山区反季优质蔬菜蚕豆的思考[J].云南农业科技,2001(5):20-21

大豆的种植与管理技术范文2

关键词:大豆;种植;技术

前言:粮食作物在社会经济发展中占据最重要最基础的地位,粮食供应无法保证,则社会的发展必将失去意义。大豆作为一种经济价值极高的作物,具有重要的市场地位。在我国北方地区,气候等因素使得这些地区只能种植像大豆这种作物。大豆还能作为食用油的原料,种植高品质的大豆能使农户致富,能推动农业经济的发展,要想提高大豆的产量与质量,就必须按照科学的种植技术进行种植,所以对大豆的种植技术进行研究具有重要意义。

1. 种植大豆意义

大豆之所以能大面积种植,其重要原因是其能带来较大的经济效益,大豆的植物蛋白质含量约为36%至42%,比谷类、肉类等食物蛋白质的含量还高。医学研究证实每天摄入约25克大豆蛋白,可以有效防止心脑血管疾病的发生。大豆还富含不饱和脂肪酸,对降低人体胆固醇具有较大作用,还含有较多的卵磷脂,可以促进神经系统的发育。大豆中的碳水化合物经加工后可被人体吸收利用。大豆中还含有具有生物活性的物质─大豆异黄酮,大豆异黄酮可以预防妇女更年期综合症,还可以防止骨质疏松,医学证明其可以预防乳腺癌,血管疾病,对早老性痴呆症具有预防功能。大豆中还含有对人体有利的大豆皂苷和各种矿物质和维生素。大豆也能加工成各种豆制产品,可以将大豆加工成食用油,大豆促进了食品加工行业的发展。大豆加工的剩余残渣可以加工为家畜的饲料,对养殖业的发展具有重要贡献,所以种植高品质的大豆意义重大[1]。

2.大豆种植技术

2.1选择优良种子及种前准备

选择品质较高的大豆种子对大豆增产有直接关系,要选择适合本地区气候和自然条件的品种。种子品质好坏关系到大豆生长过程中苗的整齐度,还关系到大豆苗的健壮程度。种子品质还关系到大豆的抗逆性和抗虫性。播种前必须选用颗粒大而且饱满,没有虫口以及杂质的种子。种子质量较好的标准是纯度和净度都高于98%,发芽率要超过90%,含水量不能超过13%。此外在种植大豆之前要进行必要的准备工作,准备工作进行到位才能更好的开展种植工作。播种前的准备包括进行播种地块的选择,有机肥和化肥的准备,大豆属于豆科植物所以具有固氮作用,因此不需要准备过多的氮肥,选择的地块要求没有病虫,特别是N蛄等害虫,其对大豆的根系危害较严重,大豆播种前选择一定的化学药物使之与大豆种子混合可有效的防御虫害。大豆食心虫可采用澳氰菊醋乳油来防治。选用35% 的甲基硫环磷,按与种子重量的0.5% 进行拌种可以有效防治包囊线虫。

2.2进行科学耕种

耕作对于种植业而言是十分重要的环节,对地块进行耕作能翻动耕作层的土壤,能促使深层土壤的熟化,有利于恢复和创造土壤团粒结构,提高土壤的通透性,提高土壤的温度,促进微生物的活动,加速土壤有机质的分解,利于大豆植株的吸收,同时耕作能翻埋杂草及其种子,作物残茬,也能对病虫害进行防治。耕作能为大豆种子创造良好的环境,保障大豆的顺利成活与生长,所以要优化耕作,由于大豆对土壤内毒素物质的敏感程度较高,所以就大豆要在一定的种植周期内和其它作物进行轮作。土壤肥力指土壤能为作物所能提供水、肥、气、热的能力,在上茬种植的实际状况中,对土壤进行秋翻、耙茬等,这些工作都能起到保墒的作用,进行秋季施肥等均能改良土壤,为大豆的生长提供必要的营养物质,能为大豆植株生长过程中提高大豆的抗逆能力,利于大豆的根系发育,秋季地块的墒情较差时需要进行镇压保墒。春季进行播种时进行中耕,在北方地区,耕种层地温保持在5度以上时才适合播种,播种时可以采取原垄卡种及在平播后起垄、平作窄行密植等方法进行播种。在较为干旱的地区种植时需要在种植行间覆塑料薄膜,防止水分的散失。春季种植需要抓住早春返浆水来进行抢墒播种。播种时也要注意株行距,只有大豆的生长空间适合才能使之合理分配土壤水肥,提高产量,常规垄作中早熟大豆品种每亩30-32万株,晚熟品种每亩28-30万株,密植条件下为每亩40-45万株。

2.3进行后期管理

在苗的长势情况可以基本确定之后,需要对其进行合理的施肥。施肥的过程需要分开多次进行,依次间隔进行底肥、种肥,追肥三次施肥,以达到疏松土壤、提供养分,促进大豆更好的进行生长的效果。在大豆在种植的过程中,由于自然环境以及人为监管中的疏漏,病虫害问题多发,由于受到病虫害危害的大豆枯秆会残留一定病菌,所以及时有效进行处理可以减轻病害。对于生长期间的大豆要进行药物控制。农田的杂草也是影响大豆产量的重要因素之一,通过人工除草,不但能除去杂草,也能增加土壤的通透性,增加毛管水,特别是雨后进行除草还能起到保墒作用,对于大面积的种植,在需要的情况下要进行除草化学药剂的使用[2]。

3.结语

大豆的种植意义重大,对农业,工业都具有重要作用。所以就要研究能生产高质量的大豆的技术,首先就要选择较好的大豆品种,种子在一定程度上决定大豆的产量与价值,其次需要进行科学合理的耕作,注重耕种的重要意义,其次就要进行大豆的后期田间管理,主要是对大豆的养分的补充和病虫害的防治,只有利用科学合理的方法,才能让大豆获得丰收。

参考文献:

大豆的种植与管理技术范文3

关键词:大豆;栽培技术;播种方式;田间管理

前言:在大豆生产过程中,大豆的栽培技术是其必须要给予重视的一个环节,这是因为大豆的栽培技术直接影响到大豆的实际产量与品质。所以,如何做好大豆的高产栽培技术则具有十分重要的现实意义。以下笔者即对大豆高产栽培技术中的播种方式及田间管理方法展开粗浅的探讨,以期为进一步提高大豆质量奠定坚实基础。

1 大豆播种方法

P者就现如今在大豆生产上常用的大豆播种方法进行逐一阐述。

第一,窄行密植播种法。目前在国内外的大豆种植上,窄行密植播种法俨然已经成为现如今大豆栽培过程中最为常见的栽培方法之一。其实质上就是通过对植株栽培密度的改变,实现缩垄增行,将传统的种植行距60到70厘米改为40到50厘米。而通过窄行密植以后,能够更为合理的布置大豆群体,确保大豆群体都能够充分的利用光能和地力,有效的抑制田间杂草的生长,使大豆出苗更加整齐、均匀。

第二,等距穴播法。在大豆栽培过程中,采用机械等距穴播种法,能够有效提高大豆的播种功效与播种质量,且出苗之后,大豆苗株距离较为适宜,大豆植株的分布也较为合理,个体生长较为均衡,十分有利于大豆群体的发展,一般来讲,采用等距穴播法较条播法能够有效增产10%左右。

第三,60厘米双条播。在深翻细整地或耙茬细整地基础上,采用机械平播,播后结合中耕起垄。优点是,能抢时间播种,种子直接落在湿土里,播深一致,种子分布均匀,出苗整齐,缺苗断垄少机播后起垄,土壤疏松,加上精细管理,故杂草也少。

2 大豆田间管理

要想做好大豆的田间管理工作,必须要从以下几个方面入手:

第一,做好板结的破除工作。我们都知道,在播种大豆以后,如若遭遇暴雨,那么表土势必会形成板结层,进而使大豆的叶子难以出土,轻者会造成缺苗断垄,重者还有可能造成整个豆田的毁坏,需要重新进行耕种。因此,就必须要及时对表土板结层采取破结工作。一般来讲,对板结层进行破结时应该选择雨后表土泛白的时候予以进行,表土太干或者太湿的时候都不适应进行板结的破除。可采取人工锄或者用耙破除,这两种破除方式。

第二,做好大豆的查苗、定苗工作。当大豆出苗以后,必须要对大豆进行逐行的查苗工作。当大豆断垄在25厘米以内的可以在断垄两端留双株;当大豆断垄在25厘米以上的则可以进行补苗或者补种。正常来讲进行补苗工作时,宜早不宜晚,最好是在子叶刚刚展开,对生单叶尚未展开的时候,对芽苗进行带土移栽,移栽的时间最好选择在下午4点进行,并及时进行浇水。补种也应该及早进行,可浸种催芽后补种。在全苗的基础上,实行人工间苗,使大豆植株分布均匀,有利于地上部的生长和根系、根瘤发育,协调地上部和地下部、个体和群体的关系,合理利用地力和光热资源。间定苗时拔去弱苗、病苗、小苗、密集成堆的苗和杂株,留壮苗、好苗,保证苗全、苗齐、苗匀、苗壮。

第三,做好大豆中耕除草工作。做好大豆的中耕除草工作不仅能够清楚田间的杂草,还能够进一步改善大豆土壤的物理性质,起到保墒防旱,增产、增收的效果。一般来讲对大豆苗田而言,需要进行中耕2到3次,也就是说当间苗之后需要第1次,而当大豆苗长到15到17厘米的时候需要进行第二次,当大豆开花前需要进行第三次中耕。并遵循第一次浅耕、第二次深耕、第三次浅耕的原则。

第四,做好大豆落花、落荚的预防工作。在大豆生产过程中,落花、落荚是普遍发生会发生的问题。而造成大豆落花、落荚的主要原因则在于,大豆在生长过程中发育出现失调,大豆土壤养分供应不足,大豆植株群体关照恶化,大豆病虫危害严重,大豆遭遇暴风雨袭击等问题的出现。而相应的预防措施则具体如下:首先,培育并且选用那些光合效率高、叶片透光率高的高产良种大豆;其次,对大豆进行细致的阵地,做好间苗、定苗、中耕除草等工作,进而使大豆植株能够积累更为充足的养分,进而降低大豆落花、落荚问题的发生;再次,做好大豆植株株行的配置工作,从而确保大豆植株始终保持在合理的群体状态之下,进而使每一个大豆幼苗都能够达到健康、稳定的发育、成长;最后,严格根据大豆的生育特点,在大豆花荚期旱时进行合理的灌水,在大豆花荚期涝时及时进行排水,并且定期喷施大豆生长调节剂,进而减少大豆落花、落荚问题的发生。

结束语

综上所述,本文笔者就大豆高产栽培技术中播种方式、田间管理办法展开了粗浅的探讨,也是希望通过本文笔者的阐述能够给广大同行以及农民朋友们,在今后大豆的高产栽培技术的应用上提供一些有益的参考建议,让人们将大豆生产的重点放在播种方式以及田间管理之上,从而进一步提高大豆的生产质量,达到高产大豆的预期目标。

参考文献:

[1]任志. 大豆高产高效四项关键技术[J].新农村. 2010(07)

[2]丁晓云. 全国玉米大豆高产创建活动在吉林省举行启动仪式[J].现代农业装备. 2009(05)

[3]2009年全国玉米大豆高产创建活动启动[J].北京农业. 2009(17)

[4]张国星,张福安. “四改一增”大豆高产新技术[J].农民致富之友. 2008(08)

[5]胡启山. 大豆高产话三巧[J].农家科技. 2007(06)

大豆的种植与管理技术范文4

1. 大豆密植技术的概念及优势

1.1大豆密植技术的概念

大豆密植种植技术是在三垄栽培技术的优势下发展起来的,它是在这一基础上适当的减小种植的行距,并扩大了株距以及促进了群密度的增加,极好的利用现代化的种植空间,良好的改善植株群体的种植布局,使大豆的种植更加合理科学,大豆植株叶的面积指数不断增大,从而使其光合利用率得到极大提高,增加了光合产物的积累,最终实现了我国大豆密植的种植产量与效率。这就是大豆密植技术的概念,主要来看就是利用并结合很多有利的条件使得大豆的产量得到极大的提高,并且在一定程度上节省了人力与物力,当然也极大地缩短了种植时间。

1.2大豆密植技术的优势

大都作为我国的主要粮食作物之一,一直以来都供应全国的需求,有时甚至是销售海外。我们以黑龙江的大豆种植为例硖教置苤布际醯挠攀啤:诹江的大豆种植是世界上也比较出名的,但是最近几年来其种植效果并不是很理想,产量一直不能增加,而且大豆的品质也一直处于中等水平,与美国等国家的大豆品质相比,还是存在一定的差距。因此,黑龙江省尝试用大豆的密植技术,这是大豆密植技术的一次创新应用。密植技术对提高大豆种植的产量具有一定的积极意义,具体来说,密植创新品种与传统品种相比,具有早熟、高产、高油等特征,而且大豆杆的强度与韧性也比传统的品质好,非常适宜密植种植,而且这种创新品种比较喜水,也具有较好的抗旱性,耐贫瘠能力很强,在成熟期可以迅速脱水,缩短成熟时间。密植创新品种还具有较强的抗逆性,可以用大型机械收获,这样能极大地提高收获的效率。

2.大豆密植技术的分类

2.1大豆大垄高台密植技术

所谓的大豆大垄高台密植技术就是指将之前传统的小垄变成大垄,平作变成垄作,这样的变化不仅增加了土壤库容,而且还有利于大豆种植地的防旱排涝,这种模式其实就是旱涝综防的栽培模式。将大豆大垄高台密植技术和密植创新品种结合在一起种植,将会从根本上对大豆种植技术进行一次变革,使其取得更好地收获,不仅是大豆产量的提高,还有大豆品质的改变。

2.2大豆窄行密植技术

大豆窄行密植技术就是使大豆植株分布均匀,叶面积指数提高,有利于充分利用光能。将原来的行距缩小,但是株距相对扩大,使植株群体根系分布均匀,增加吸肥能力和范围,改善植株营养状况。大豆窄行密植栽培技术分平作窄行密植、大垄窄行密植、小垄窄行密植、垄上三行窄沟密植、半矮秆品种窄行密植等综合配套模式。大豆窄行密植技术与传统的70厘米宽行距播法相比,窄行密植种植可以增产20%以上。而在生产条件相对较好的地区和地块,采用窄行密植的种植技术的大豆,其亩产能稳定增产到200千克以上。这就很好的说明了为什么大豆窄行密植技术在我国现阶段应用的较为普遍,并且深受农民的喜欢。

3.提高大豆密植高产高效的技术

3.1科学施肥

不论在采用哪种密植技术,首先要做到的就是科学施肥,这是一个很关键的步骤。因为是非的多少直接关系着大豆的产量和品质。一般情况下,农民在施肥时需要采用的方法是分层深施,将种肥深施与叶面施肥结合,合理控制施肥量,按照要求进行施肥,切忌过多施肥和乱施肥。

3.2科学合理种植

科学合理种植就是指不管是传统的种植方式还是密植技术种植,都需要将大豆进行合理的种植,采用正确的方式种植,在播种时,使用通用机播种,进行4行的精量点播。而种植的密度通常要定为2.7―3.3 万株/亩。当然,如果种植的土壤肥力较高,条件较好,养分、水分都均充足,就可以适当降低其播量;然而土壤肥力较低、养分、水分不充足的贫瘠土壤就要增加播量,这样其成活率就会提高,而且还可以节省一部分种子,降低其种植成本。

3.3化学除草

因为大豆的种植基本都是大规模播种,所以对于杂草的铲除也就一定的难度。首先就得排除人工除草,因此化学除草成为了大豆密植技术中的一个有效除草方式。农户可以选择一些除草的专用药物,利用先进技术进行清除。

3.4适时收获

种植、施肥、除草完了之后就该进行收获了,这也是最最重要的一个步骤。农民要掌握好大豆的收获时间,适时收获。最合适的时间就是当大豆的叶片全部脱落,等其茎干草枯,籽粒归圆,颜色纯正,并且含水量一定要少于 18%,这个时间段就是收割的黄金时间,利用好该时间,对大豆进行收割。

大豆的种植与管理技术范文5

关键词大豆;赣豆6号;特征特性;栽培技术

赣豆6号是江西省吉安市农业科学研究所利用传统常规育种手段选育出来的优良秋大豆新品种,它是以瑞金小黄豆系选82n10作母本,后代育种材料8415-8作父本进行有性杂交选育而成。自2006年江西省品种审定委员会审定以来,现已在江西省及周边类似生态区广泛种植推广,深受广大豆农的喜爱。现将赣豆6号高产栽培技术总结如下。

1特征特性

该品种秋播全生育期,赣中南地区为96~98d,赣北为102d左右,株高73cm,株型收敛,直立,不倒伏,成熟时不裂荚,落叶性好,主茎节数11.8个,分枝2.6个,有限结荚习性,紫花、棕毛,单株结荚20~25个,单株粒数36~41粒,单株粒重10.66g,百粒重22.65g,种皮黄色,微有光泽,脐褐色,籽粒大小均匀,完全粒率高,外观品质好,经农业部油料作物及制品质量监督检测中心测定,蛋白质含量为42.4%,脂肪含量为18.99%。该品种耐肥抗旱,抗病虫较强,适应性广[1]。

2栽培技术

2.1整地与轮作

精细耕翻整地是搞好窄行密植的关键措施。种大豆耕翻与否,要根据前茬作物和轮作体系而定。小麦、玉米杂粮茬种大豆必须进行伏翻或秋翻、深松、旋耕,耙平耢细。翻耕有利于增强土壤通透性与抗旱耐劳能力,吉安市农科所多年试验证明,翻耕整地种植比板茬种植增产15%以上。根据赣豆6号生长特性,赣豆6号的种植方式以开沟条播为好,以利于个体空间分布更合理,充分利用光照[2]。大豆忌连作,赣豆6号欲获高产,种植田块还需进行水旱轮作。

2.2种子处理

一是根瘤菌拌种。用根瘤菌剂3.75kg/hm2,加水搅拌成糊状,避光条件下均匀拌种,拌种后不能混用杀菌剂,阴干后24h播种。二是微肥拌种。每1kg种子用钼酸铵500g,溶于20ml水中,喷洒于种子上,阴干后播种。三是种子包衣。用2.5%适乐时悬浮种衣剂按种子量的0.2%~0.4%进行包衣。

2.3适时播种

赣豆6号播种期必须在7月底之前,据多年种植秋大豆经验,赣豆6号7月15~25日播种为最佳时期,不仅产量高,且成熟早,播种量90~105kg/hm2 [3]。早稻收割后播种秋大豆气温高,主攻目标是确保全苗,注重土壤墒情是技术关键。播种不宜过深,也不应太浅,且做到深浅一致,否则都将影响种子发芽及植株的整齐度。一般种植密度30万株/hm2左右,行株距33cm×10cm,单株留苗。

2.4田间管理

足墒播种后3~6d即可出苗,当豆苗第1片复叶展开后,根据“宜早、宜小,去病弱苗、留壮苗”的原则,及时间苗、补苗和定苗。全生育期至少中耕3次。苗高5~6cm时进行第1次中耕,深度7~8cm;大豆分枝前进行第2次中耕,深度10~12cm;大豆封垄前进行第3次中耕,深度5~6cm,同时结合中耕进行培土。

2.5肥水管理

根据不同土壤肥力情况和当地自然气候条件,确定化肥施用时间与用量,注意氮、磷、钾肥的施用比例以及不同生育阶段大豆对肥料的不同需求,同时还应注意硼、锌肥等微量元素的合理搭配。根据赣豆6号生育期短、苗期温度高、前期生长快等特点,应采取“前促、中保、后稳”的原则进行施肥。一般施钙镁磷肥375kg/hm2、三元复合肥120kg/hm2作底肥,使苗架早发;中耕时结合施尿素75kg/hm2、氯化钾112.5kg/hm2,保证大豆结荚、鼓粒期营养的需要;结荚期喷施尿素6kg/hm2+磷酸二氢钾3kg/hm2对水600kg,喷1~2次,有利保花保荚[4],防止植株早衰,达到高产。苗期至分枝期壤土地土壤含水量低于18%,小水灌溉;开花前壤土地0~4cm土壤含水量低于21%时,及时浇水;鼓粒期浇好鼓粒水。

2.6病虫草害防治

在大豆生育期内针对不同的病虫害及危害时期,选用适宜的农药防治,出苗后可用敌杀死防地老虎,还应根据田间病虫情况及时防治蚜虫、造桥虫、豆天蛾、豆荚螟以及近年来危害较重的斜纹叶蛾,同时还要注意对病毒病及锈病的防治。大豆田间杂草很多,选用低毒高效、低残留的化学除草剂进行除草,尽量控制用药量,播种前或出苗前应进行土壤化学封闭除草。

2.7及时收获

当植株茎杆变为浅棕色,叶片基本脱尽,荚变褐色,摇动植株荚内豆粒发出“哗哗”响声,即可收获。

3参考文献

[1] 吴页宝,欧阳风仔,欧阳享泱,等.秋大豆新品种“赣豆6号”的选育与应用[j].江西农业学报,2006(4):42-43.

[2] 朱占林.有机食品大豆栽培技术[j].内蒙古农业科技,2007(s1):64,66.

大豆的种植与管理技术范文6

关键词 豆角类蔬菜;栽培;管理

中图分类号 S643.1 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2015)14-0101-01

豆角也称菜豆,其品种繁多,有搭架种植的长豆角品种、大豆角大豆籽品种、四季梅豆角品种、扁梅豆品种、彩色扁梅豆品种、荷兰豆品种等,以及无架种植的园梅豆品种、限长豆角品种等。菜豆类蔬菜品种因其质嫩色绿、口感好而深受人们喜爱。为了让更多的菜农增加收入,种好豆角类蔬菜,满足市场供应,现介绍豆角类蔬菜的栽培管理技术。

1 品种选择

种豆角类蔬菜,品种选择是关键。应选择产量高、抗性强、适应当地气候、土地和水利条件的豆角类新品种。

2 确定播种量

用种量因品种不同而不同。搭架种植的长豆角,需种子22.5~30.0 kg/hm2,每穴3~4粒,采取宽窄行播种,大行60 cm,小行30~40 cm。其他豆角品种应按种子习性决定播种量。

3 科学施肥

肥料是作物增产增收的基础,任何产量的形成都是作物从土壤中吸收肥料和各种养分积累的结果,按照国家的最新肥料技术政策和豆角类蔬菜对各种肥料养分的含量需求,应以有机肥料和化学肥料配合施用为原则,注意控制氮磷肥的用量,增施钾肥和微量元素肥料。应施入已熟化农家肥15 t/hm2,或商品有机肥2.25~3.00 t/hm2及高磷高钾复合肥750~1 500 kg/hm2。无需搭架的一次性豆角品种,肥料用量可减少50%。搭架种植的豆角品种除用以上肥料作底肥或沟肥以外,因采收期较长,每次浇水还必须冲施肥料,每次用高钾的硫基速溶复合肥450~600 kg/hm2,第2次冲微量元素肥料每次22.5~30.0 kg/hm2。采收期最少每月浇水2次,缺水的砂土地和联合土地应勤浇勤冲,轮流冲施化肥和微量元素肥料,以满足豆角果实膨大拉长时对肥料养分的需求[1-2]。

4 生长采收期管理

凡搭架种植的豆角品种都具有无限生长、无限分枝、无限开花、无限结角的生理功能,因此对各种养分的需求有越来越大、越来越多的特点,采收后期出现的早衰现象,叶子发黄、叶色变暗、叶面变小、花色发淡、花体变小、豆角果实弯曲、打钩、籽位起泡、色泽黑青、角条变细变短等都是缺素症的具体表现,都是因为养分供应出现了问题,结果造成产量降低、品质下降,最终导致种植户收入下降。因此,采收豆角类蔬菜要想提高产量,必须防止或推迟衰老,而要想推迟衰老,必须增加各种养分的供应[3-4],可用全营养螯合态微量元素清液肥料100 g/桶来给豆角类蔬菜补充营养,防止早衰,提高产量,提高果实的外在品质和内在品质。此外,应提高菜农对蔬菜后期管理的认识。豆角类蔬菜的病害虽不多,但防治比较麻烦。苗期的红根病是豆角类蔬菜的致命病症,后期的锈病和角斑病是比较难控制的病症。因豆角类蔬菜昼夜开花,故豆荚螟、豆角虫、蚜虫、红白蜘蛛也是影响豆角产量的重要因素。

对于锈病、角斑病及红根病,可用对真菌、细菌、病毒都有一定防治作用的高效杀菌剂防治。用美国产的杜邦氯氟甲酰胺、联苯菊酯或保能可防治豆荚螟、豆角虫及蚜虫等的危害,再配阿维菌素防治红蜘蛛及茶黄螨的危害。营养药、杀菌药、治虫药可以混合施用,减少劳动强度,5~7 d喷施1次,第1次需从苗期开始,因红根病发病较早,若施药晚,会造成死苗而影响产量。浇水冲肥需上午进行,下午最好不浇水。

5 搭架采收及上市

当豆角秧开始拖蔓时,应每穴插一根长逾2 m的小竹竿,三四根上部扎成一撮供豆角秧上爬,大部分豆角秧爬到竹竿顶后,再将2个架子上部连上1根竹竿,让豆角秧在架子上生长,既通风又透光,方便打药采收。豆角类蔬菜生长较快,当果实长到色泽发亮、线条匀称、粗细一致、肉质肥厚时便可采收。对于种植面积较大的菜农,需每天按畦轮换采收,采收后要用稻草和其他绳子扎把出售,若采收当天无法出售,可在干净水池里浸泡2 h后,捞出,保湿码垛,摆放,每垛高度以50 cm为宜,垛下需通风、透气、能淋水,垛上最好用无纺布或麻袋浸湿盖好,第2天出售,不影响产量和效益。豆角类采收型蔬菜,因其无限生长产量高,经济效益较高,菜农只有选好种子、选好肥料、选好农药、科学种植、严格管理、及时采收、及时出售,才能喜获丰收,获得更大的经济效益[5-6]。

6 参考文献

[1] 李辉.春提前豆角栽培管理技术[J].农业开发与装备,2013(3):106-107.

[2] 曹振岭,戴鹏,杨俊梅,等.高寒地区豌豆复种豆角两季作物的栽培管理技术[J].北方园艺,2008(3):114-115.

[3] 黄光荣.豆角露地高产栽培及病虫害防治技术[J].广西农学报,2008(1):69-70.

[4] 白玉竹.大棚油豆角春早熟栽培技术[J].中国农村小康科技,2010(8):56.