摘要：建筑企业成本管理与控制是在项目管理和经济管理等理论指导下，建筑施工企业针对企业成本这一特定对象，通过有计划、有意识地实施各种管理行为，将企业的成本控制在一个合理的范围内，确保企业目标利润的实现，促进建筑施工企业的发展。建筑施工企业成本管理与控制的主要流程为：认真制定成本规划、科学实现成本核算、严格执行成本管控，精准实施成本分析与绩效考核。
关键词：建筑施工企业；成本管理与控制；成本规划；成本核算；成本管控
一、前言
在我国市场经济快速发展的今天，建筑企业经过多年的学习与经验积累，通过各类建筑项目的锻炼，逐渐形成符合自身实际的、较为完善的生产施工管理体系。一大批建筑企业在市场经济的大潮中逐步成长起来，成为推动建筑行业以及国民经济发展的一支生力军。但是，与国外企业先进管理水平相比，我国建筑企业管理上还存在着一定的差距，尤其在企业成本管理与控制上差距明显。建筑企业成本决定着企业的生产利润，也决定着企业的竞争力与成长状况，因此必须要加大对建筑企业成本的管理与控制，才能保证我国建筑企业的可持续发展。
二、建筑企业成本管理与控制的特点和意义分析
（一）建筑企业成本的内涵
成本的英文为Cost，表示着（资源）消费。所谓建筑企业成本，是指建筑企业在施工生产中消耗各自形式的资源，这些资源通过货币体现出来的价值就是建筑企业成本。建筑企业成本在施工中消耗的资源种类不一，包括材料、设备机械、劳务以及服务等，建筑企业消耗资源的目的是为取得当前或者今后的某种利益，如获取利润、企业声誉和建筑市场份额等，这也是建筑企业生产施工所追求的主要目标。
（二）建筑施工企业成本管理与控制及其特点分析
建筑企业成本管理与控制是在项目管理和经济管理等理论指导下，建筑施工企业针对企业成本这一特定对象，通过有计划、有意识地实施各种管理行为，将企业的成本控制在一个合理的范围内，确保企业目标利润的实现，促进建筑施工企业的发展。1.施工场地流动。建筑施工企业以建筑工程施工作为自己最为主要的业务内容，施工过程是其成本管理与控制的主要对象。而建筑施工场所的流动性很大，基本上每一个建筑工程都在不同的地点和位置，甚至有的建筑工程相隔万里，在一带一路国际项目合作中体现的尤为明显。施工场地的流动与变化，造成建筑施工企业成本管理与控制工作难以被准确预测，使得成本管理与控制增加不确定性。2.建筑产品唯一。建筑施工企业生产的产品为建筑工程，由于各项建筑工程的规模、性质、结构、质量要求不同，使得建筑产品互不相同，造成建筑产品唯一性的特征。由于建筑产品的唯一性，使得建筑施工企业针对建筑产品开展的成本管理与控制工作也具有独特性，即每一项建筑工程产品的成本管理与控制环境都是独一无二的。大大增加建筑企业成本管理与控制的难度，无法以一种统一的格式化模板来测算和管理建筑工程成本。3.建筑施工企业业务的波动性大。建筑施工企业生产的是建筑工程，而在我国市场经济条件下，承揽建筑工程需要经过激烈的竞争，大部分建筑工程都是通过招标方式发包，也是我国招投标法所规定的。建筑施工企业是否能够定期承揽到足够的建筑施工业务，谁都无法预料。这种情况决定着建筑施工企业难以固定配置足够的施工工人，管理人员及其岗位也不容易被固定，这导致各项建筑工程的成本管理与控制人员变化大，管理水平层次不齐。
（三）建筑施工企业成本管理与控制的意义
建筑施工企业是我国建筑行业发展的主要力量，它不仅改善城乡的基础设施，造福于城乡居民生活，而且还带动一大批农村剩余劳动力的就业。所以，建筑施工企业的发展关系到我国社会稳定和经济的健康发展。而企业必须通过生产来获取必要的利润，如果建筑施工企业成本管理与控制不力，成本超支，利润减少或者施工亏损，建筑施工企业就会失去竞争力，在激烈的市场竞争中就不得不倒闭。为确保我国建筑施工企业的生存与成长，需要认真研究，采取有效的措施来管理与控制好企业成本。建筑施工企业实行严格的成本管理与控制，可以促进建筑项目的顺利实施，助力企业自身的成长，推动我国建筑行业的长久发展，也有利于一带一路的政策推进和实现建筑企业走出去的战略目标。
三、建筑施工企业成本管理与控制的方法研究
（一）建筑施工企业成本管理与控制的流程
我国不少的建筑施工企业起源于乡镇企业，民营资本也经营较多的建筑施工企业，部分民营企业管理粗放，成本管理缺乏科学性和规范性，这使得国内建筑施工企业的成本管理与控制难度较大。要实现对建筑施工企业成本管理与控制的科学性与规范性，必须首先要遵循规范的成本管理与控制流程，建筑施工企业成本管理与控制的流程。
（二）建筑施工企业成本管理与控制的流程
1.认真制定成本规划
建筑施工企业根据本身的组织架构、设立的部门等信息，在认真调研分析企业价值链、竞争优势与不足，供应链等各种情况后，经过深入思索，依据企业管理方式与成本控制特点，对建筑施工企业成本的管理与控制总体上进行设计，该设计的内容就是成本规划。成本规划是在全局的高度来谋划建筑施工企业成本管理与控制体系，明确成本管理的对象、内容，确定成本控制的方法，为建筑工程施工中的成本管理与控制提供依据和技术方法。成本规划主要包含建筑施工企业成本管理与控制的重点与途径、成本核算的标准及办法、成本控制的实施措施以及成本风险评价、绩效考核的具体方法等。成本规划制定必须科学、合理，并且符合建筑施工企业的实际情况，应坚决避免坐在家里拍脑袋而进行成本规划的决策。
2.科学实现成本核算
成本核算是建筑施工企业成本管理与控制的重点环节，它一般可分为两种，即财务会计核算与管理会计核算。建筑施工企业财务会计核算主要是根据国家规定财务管理方法与流程、开展归集成本的核算并提供财务报告。该核算得出的成本属于历史成本，并不能满足事前与事中管理与控制企业成本的需求。因此，管理会计核算由于其对未来成本与现实成本的及时核算而在建筑施工企业成本核算中起到关键性的作用。建筑施工企业主要的生产对象是建筑工程，因此需要把建筑工程项目的成本核算作为其主要内容，并通过成本测算与成本计划来确定成本管理与控制的目标。（1）成本测算。建筑施工企业开展建筑项目成本测算是为解项目的建设内容与实际可能发生的成本，为指导成本计划提供依据。成本测算是在建筑工程项目施工前进行的，它先要全面地进行调查，解市场行情，分析设计与合同等文件，掌握建筑工程内容，通过工作结构的逐层分解来确定建筑工程项目施工所包含的所有工作，计算出各项工作的工程量；然后，按照企业定额对逐项工作进行预算，依据实际解到的人工、材料、机械等资源市场行情，测算建筑项目施工的基本费用；最后，需要根据规定和建筑施工企业实际情况，测算出税费、规费、管理费等，并添加到建筑工程项目施工基本费用中，以此形成建筑项目的预算成本。（2）制定成本计划和成本控制管理目标。通过测算，确定建筑项目的预算成本，然后需要根据合同与建筑企业等情况来制定成本计划。如果预算成本超过合同总价，则需要大力压缩不合理开支，减少预算成本，确保成本计划符合合同的要求。成本控制管理目标是以成本计划为基础制定的，但是它更加细致，可针对每一项工序和分项工程制定成本控制管理目标，使得成本管理更具有针对性和精准性。如果研究中发现当地施工人员等资源供应不足，就需要适当增加人工等成本，采取措施从外地调运施工人员，以保证成本控制管理目标的合理性。
3.严格执行成本管控
建筑施工企业开展建筑项目的成本管控是为实现成本控制管理的目标，利用多种手段努力来改善成本或者降低成本的行为。成本管控的手段主要有经济、组织以及技术等手段，应建立起全面质量管控体系，形成建筑项目全过程的施工成本管控；要增强成本计划的执行力，坚决防止成本管控措施执行不到位、走过场；需严格执行成本管控的责任体系，奖罚分明，努力提高建筑施工企业全员参与成本管控的主动性与积极性。
4.实施成本分析与绩效考核
成本分析是建筑施工企业在建筑项目施工一定阶段或者竣工后、针对各项工作的成本目标执行情况进行调查分析，为下一阶段或者下一个项目的建筑施工成本管理与控制积累经验，提供方向。成本分析的方法是通过测算，确定建筑工程项目各项工作的实际发生成本，并与成本控制管理目标相对照，看看是否存在着成本超支或者节省的现象，并深入分析其原因。对造成成本节省的好做法进行总结，并及时予以推广；对引发成本超支的根源进行研究，制定出有效的防控措施，以避免类似现象的再次发生。同时，开展成本管理与控制的绩效考核，对节省成本做的好的班组与施工人员、管理者进行表彰与奖励，对绩效较差的班组与施工人员、管理者根据规定予以处罚或者批评，以形成有效的激励机制，促进建筑企业成本管理与控制水平的不断提高。建筑施工企业实行严格的成本管理与控制，可以促进建筑项目的顺利实施，助力企业自身的成长，推动我国建筑行业的长久发展，也有利于一带一路的政策推进和实现建筑企业走出去的战略目标。要实现对建筑施工企业成本管理与控制的科学性与规范性，必须要遵循规范的成本管理与控制流程，建筑施工企业成本管理与控制的流程为：认真制定成本规划、科学实现成本核算、严格执行成本管控，精准实施成本分析与绩效考核。
参考文献：
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[2]周文英.浅谈“营改增”下建筑施工企业降低成本措施[J].经济师，2018，08.
[3]徐燕怀.建筑企业成本管理存在的常见问题及对策分析[J].企业改革与管理，2018，08.
作者:孟宪俊 单位:江苏扬建集团有限公司
