西瓜简约化栽培技术要点及优化建议

西瓜简约化栽培技术要点及优化建议

摘要:西瓜简约化栽培模式省时省工,有效地降低了劳动力成本,减少了病虫害的发生,减少了农药的使用和投入,便于规模化、集约化生产,增加了西瓜种植经济效益,对瓜区具有一定的指导意义。

关键词:西瓜;简约化;规模化;栽培技术;建议

开封是我国西瓜主要生产基地,年种植面积在4万hm2左右。以小拱棚双膜覆盖栽培和地膜栽培为主要形式,其种植模式及管理技术要点在河南省东部、山东省西部、安徽省北部具有代表性[1]。近年来,随着农村劳动力的逐渐减少、西瓜生产规模化的逐渐形成,省工、省力的简约化栽培技术在生产上得到了大范围应用。简约化栽培模式和传统的模式相比,有效地降低了劳动力成本,减少了病虫害的发生,减少了农药的使用和投入,增加了西瓜生产的比较效益[2]。随着西瓜生产规模化、企业化的快速发展,瓜农、西瓜生产合作社进行简约化栽培的积极性空前高涨。但由于受西瓜生产比较效益、规模化、以及农业机械的制约,在西瓜简约化栽培过程中,还存在着一些需要改进和着重解决的问题。本文作者对目前开封瓜区简约化栽培技术进行了总结,指明今后努力的方向,以期对未来本地区西瓜简约化栽培能有一定的指导意义。

1开封西瓜简约化栽培技术

1.1嫁接苗集约化生产技术

开封瓜区有近千年的生产历史,连作现象比较严重。嫁接栽培是目前克服连作障碍的最有效方法,开封瓜区嫁接栽培达到90%以上。伴随着嫁接栽培的普及,西瓜工厂化集约生产技术得到较大运用。据调查,集约化育苗技术降低劳动力成本20%以上,规模效应与劳动力生产效益提高20%以上。种苗成本比农户自育苗每株降低0.08~0.1元,经济效益明显增加。

1.2机械化整地覆膜技术

随着经济的发展和机械化水平的提高,西瓜生产的机械化耕作技术在开封瓜区得到较为广泛的运用。目前在开封瓜区应用较多的有机械化冲沟、起垄、覆膜等作业。机械化起垄主要是运用铧式犁在种植畦两侧各冲两犁,犁成深30~40cm、宽50cm的瓜沟,以疏松土壤,并为集中施基肥做准备。在施足基肥后再应用铧式犁在瓜沟两侧,同原方向反向各耕一犁,形成宽40cm、低于地面15cm的种植畦。由于种植畦较低,前期浇水可只浇种植畦,节约用水量60%,减少浇水用工40%。

1.3移栽前苗床集中用药技术

西瓜一生病虫害较多,特别是一些土传病害,防治起来用工量大,生产成本大,但收效甚微。在育苗床集中用药,使西瓜带药进入大田,较大地减少了农药的使用量和喷药的人工投入。其方法有:用28.7%迈舒平(噻虫•咯•霜灵)200~300倍液在子叶展开后进行苗床灌根1~2次,将苗床充分灌透,并及时用适量清水将叶面残存的药液冲洗干净。此种方法整个生育期不需要防治蚜虫,可延缓蔓枯病、枯萎病发生时期。由于移栽易对西瓜根系造成一定程度的损伤,造成病菌从根部伤口侵入植株体内,造成危害。利用穴盘进行育苗时,可用100倍申嗪•恶霉灵(申嗪霉素1%+恶霉灵50%)药液蘸根,即将整个育苗盘在事先配制好的药液中浸泡3~5min,使药液成分浸湿整个穴盘。此种方法可减少前期枯萎病用药2次。西瓜移栽前在苗床集中用药,使瓜苗带药进田,在一定程度上延缓、减轻了病虫害的发生,减少了生长期防治病虫害的人工投入。

1.4免压蔓整枝技术

开封瓜区主要的西瓜间作模式有:西瓜—花生;西瓜—小麦。西瓜—花生间作模式是西瓜按正常株行距在3月中下旬定植,5月上旬将花生播种在坐瓜畦内,共生期让西瓜蔓缠绕在花生植株上,达到固定瓜蔓的效果,较少了人工压蔓的劳动投入。西瓜—小麦间作模式为:每4.1m为一种植带,预留1.5m两瓜种植畦,其余2.6m播种小麦。4月底在种植畦定植2行西瓜,株距0.65m,每亩定植500株左右,“品”字形定植。前期瓜蔓在种植畦内伸展,小麦收获后将瓜蔓分别引向两侧伸展,使瓜须缠绕在麦茬上,以固定瓜蔓。两种模式的西瓜植株管理是:在西瓜第一雌花开放前后,把瓜蔓整理一下,同一行朝一个方向,同一株的瓜蔓尽量聚拢在一起,以后不再进行整枝打杈,当地瓜农称之为“顺秧”。此种瓜蔓整理方法减少了打杈、压蔓等作业的人工投入,且由于西瓜的瓜须缠绕在间作作物上,固定了瓜蔓,不会造成滚秧。

1.5化学除草技术

西瓜田杂草种类多,发生为害时间长,影响产量明显。瓜田化学除草省工省力,进度快,质量高,是提高西瓜产量、降低瓜农成本的有效方法。开封瓜区多为育苗移栽,有小拱棚双膜覆盖和地膜覆盖两种形式。芽前除草在种植畦整理好,用72%异丙甲草胺乳油、48%仲丁灵、48%氟乐灵、33%二甲戊乐灵等均匀喷雾种植畦进行土壤处理,然后覆盖地膜;西瓜生长期常用的有精喹禾灵、高效氟吡甲禾灵等。在禾本科杂草3~5叶期进行茎叶喷雾,药效快,效果好。防除一年生禾本科杂草每亩用5.0%精喹禾灵乳油40~60mL、10.8%高效氟吡甲禾灵乳油40~50mL茎叶喷雾处理;防除多年生禾本科杂草用5.0%精喹禾灵乳油130~200mL、10.8%高效氟吡甲禾灵乳油60~80mL。

2今后需要改进和着重解决的问题

2.1引进、筛选适合西瓜生产的机械化耕作技术

就目前来看,西瓜仍属劳动密集型产业。在规模化发展过程中,大量劳动力的投入将制约产业的发展,劳动力投入产出比不高,将成为严重制约西瓜整体发展的瓶颈。规模化、机械化种植是今后西瓜发展的必然趋势,先进、适用农业机械在西瓜生产中的应用,是提高西瓜生产经济效益的必然选择。应积极引进、示范推广起垄、撒药、铺袋、覆膜一体机,田间机械化植保机械,果实运输机械等,降低劳动强度和人工成本。

2.2推广运用水肥一体化技术

开封瓜区沙质土壤较多,水分深层渗漏较快,蓄水保墒能力较差。传统的大水漫灌需要浇水次数多,费工费时,劳动力投入较大,过多的浇水次数也易造成肥料流失。水肥一体化技术的优点是水肥利用率高,可控性强,省时省工,省药省地,提质增效,又可避免肥料(尤其是铵态和尿素态氮肥)在较干表土层的挥发损失、溶解发挥慢等问题。既节约了氮肥又有利于环境保护。据前人研究水肥一体化技术具有省工、节水、省肥、增效的效果,由于水肥一体化技术输送肥水均匀精准,可节省人工30%,节水40%,节肥10%,有效降低了西瓜生产成本。

2.3大力优化适宜机械化种植、田间管理、收获的间作套种模式

开封瓜区西瓜多采取间作套种模式,西瓜—花生,西瓜—小麦是其主要间作套种模式。随着农业机械化的普及,农作物省工省时栽培是大势所趋。应积极优化现有的间作套种模式,以适应西瓜、花生、小麦在耕地、种植(播种)、田间管理、采收等环节的机械化。如西瓜—小麦间套模式,除考虑小麦机械化播种、收获应有的播幅,也应考虑栽植西瓜的预留行,在机械化施肥、冲沟、覆膜等环节的便利性。西瓜—花生种植模式,西瓜先于花生定植,在设计西瓜行距时,应考虑到后期花生播种、收获时,机械操作的便利性。

参考文献

[1]霍治邦,罗晓丹.开封西瓜栽培中的问题及优化措施[J].中国蔬菜,2010(9):45-46.

[2]王喜庆,徐小利,王利波,等.北方露地中晚熟西瓜高效优质简约化栽培技术规程[J].中国瓜菜,2014(5):85.

作者:张居民 霍志邦 孟宪敏 单位:河南省开封市土壤肥料工作站 河南省开封市农林科学院 河南省开封市种子管理站