西瓜子的营养价值范文1
西瓜圆圆的，有的大，有的小，小的有一个小皮球那样小，大的有一个篮球大。
西瓜的皮绿绿的，上面有一道道青绿色的花纹，像一件精致的工艺品。把成熟的西瓜摘下来，下面有一块很大的“黄斑”，这是贴着地面的瓜皮由于得到日照形成的。把成熟的西瓜从中间切开，再切成月牙似的块块，鲜红的瓜瓤上嵌着一颗颗宝石似的瓜子，十分惹人喜爱。拿起一块儿咬一口，沙甜沙甜的，红红的汁液会顺着你的嘴角往外流。
我小的时候，有一次，爸爸出差回来，就把买回来的四个西瓜拿出来吃，我一下吃了一个小西瓜，其它的一个小西瓜和两个大西瓜是我们一起吃完的。
西瓜子的营养价值范文2
应季水果：一月、二月应季水果：1、草莓、2、柿子、3、柑橘、4、圣女果、5、杨桃、6、番石榴、7、甘蔗、8、木瓜、9、青枣。
三月、四月应季水果：1、菠萝、2、草莓、3、青枣、4、凤梨、5、樱桃。
五月、六月应季水果：1、香瓜、2、树莓、3、莲雾、4、芒果、5、荔枝、6、柠檬、7、凤梨、8、香蕉、9、桑葚果、10、枇杷、11、榴莲、12、杨梅、13、樱桃、14、菠萝蜜、15、火龙果、16、木瓜。
七月、八月应季水果：1、西瓜、2、水蜜桃、3、荔枝、4、香蕉、5、樱桃、6、龙眼、7、芒果、8、榴莲、9、杨梅、10、火龙果、11、苹果、12、李子、13、梨、14、石榴、15、葡萄、16、大枣17、红毛丹、18、菠萝、19、水蜜桃。
九月、十月应季水果：1、橙子、2、大枣、3、柚子、4、火龙果、5、哈密瓜、6、葡萄、7、梨、8、葡萄柚、9、山楂、10、香蕉、11、柑橘、12、苹果、13、无花果。
西瓜子的营养价值范文3
关键词：西瓜；保护地；栽培技术
西瓜具有极高的食用价值和药用价值，是当前人们普遍喜爱的瓜类之一。特别是随着保护地栽培技术的推广，西瓜保护地栽培成为农民朋友增加收入的方式之一。
1种子发芽期
西瓜从播种至第1片真叶出现的时间为种子发芽期，一般为7~13d。当前保护地西瓜种植以中早熟京新系列品种为主，如盖世美、金农欢、台湾靓佳等。西瓜在种植前首先要配好营养土，然后装入营养钵袋内。营养土的配制方法：用1m3的土混50%多菌灵粉0.5kg、杀线1号400~500g、圈肥100kg、复合肥1.5~2.0kg。营养钵袋的标准为9cm×13cm（9cm为营养钵袋的高度，13cm指营养钵的袋周长的1/2）。为有利于西瓜种子的出苗，在播种前，先将种子浸在32℃的温水中泡12~24h；然后将种子捞出用布擦干，将种子用湿纱布包好，放入28~33℃的温箱里保持24h后种子开始发芽；最后将出芽的种子放入沙箱直至出苗。大拱棚西瓜的播种时间为12月20日至翌年1月10日左右，而小拱棚西瓜的播种时间为2月10日左右，地膜西瓜的播种时间在2月15日左右。播种前营养钵内要浇大水，待苗出齐后，再采用喷淋的方式补充水分。育苗期棚内白天温度控制在20~23℃，夜间13~15℃，地温保持在18~20℃，以免形成“高脚苗”。
2幼苗期
幼苗期指从西瓜的第1片真叶至5~6片真叶展开的时期，需30d左右。为了提高抗病性和抗逆性，当前保护地西瓜苗一般要进行嫁接。为保证嫁接成功，首先在营养钵内播种砧木（白籽南瓜）的种子，7d后开始浸西瓜种。待15d后，当西瓜苗2片子叶展开，砧木苗为2片子叶且1片真叶外露时，即具备了对西瓜苗进行嫁接的条件。当前，西瓜苗的嫁接多采用插接的方法，即将西瓜苗插入到砧木的生长点。用刀片将西瓜苗子叶以下保留不超过1cm的长度，在砧木的生长点处斜切3~4mm，然后将西瓜苗的茎直接插入到砧木（白籽南瓜）的生长点内。一般准备苗数为1.2~1.5万株/hm2。西瓜苗期发生的病害仍以猝倒病、立枯病、炭疽病、疫病为主。未发病前用68.75%杜邦易保1 000倍液或75%猛杀生600倍液叶面喷施进行保护。发病初期用52.5%杜邦抑快净2 000~2 500倍液进行喷雾防治。西瓜生长的适温为20~30℃，最高可达到35~40℃；喜光照；耐干旱，故不宜浇水过多。
3伸蔓期
从西瓜移栽定植至开花的时期为伸蔓期，指西瓜真叶从5~6片叶至15片叶，这一时期主要是西瓜的营养生长期，大约1个月的时间。西瓜苗移栽的标准为真叶3叶1心。移栽时间为每年的春节前后，即2月中下旬。株数为0.90~1.05万株/hm2。西瓜定植时，一般行距为3m，株距为33cm。
定植前1个月大田要进行施肥，一般需施鸡粪45m3/hm2，二铵750kg/hm2，钾肥750kg/hm2。待施完肥后，要浇1次大水，并重新进行整地、起垄，垄高8~9cm。大拱棚西瓜多为南北走向，东西宽12m，高2m，长度因西瓜面积而定。西瓜为喜温作物，耐高温而不耐低温。故西瓜生长的适宜温度可保持在30~40℃，而低温不宜低于5~10℃。西瓜定植后，要密闭保温，在高温高湿条件下促进缓苗，缓苗后白天超过35℃放风，降到25℃以下时闭风，夜温尽量保持在15℃以上。由于大拱棚西瓜苗定植时气温很不稳定，极易出现倒春寒，所以为了保温，大拱棚西瓜多采用5层薄膜来保持适宜的温度。移栽定植后15d，要浇缓苗水，且要浇大浇透。目前西瓜多采取三蔓整枝，即仅留1个主蔓，2个副蔓。每行所有主蔓均放在同一个方向，所有副蔓放置在另外一个方向，这样有助于西瓜的田间管理与采收。主蔓为结瓜蔓，副蔓不结瓜，起到营养生长的作用。
4结果期
结果期指从留果节位的雌花授粉受精开始，经过果实褪毛、变色至充分成熟为止，时间30~40d。西瓜定植后1个月即开花。由于西瓜为雌雄同株的异花作物，保护地内昆虫少，目前大拱棚西瓜的授粉主要是人工辅助授粉的方式。西瓜幼果膨大期、成熟期为西瓜生长的关键时期，此时西瓜生长需要大量的水分和养分。因此，在这2个时期，各浇1次大水，浇水时冲施37.5~75.0kg/hm2高钾的冲施肥。西瓜坐果之后，需大的昼夜温差，白天温度25~30℃，夜温14~15℃。
5主要病虫害防治
在保护地西瓜的生长过程中，受温、湿度等因素的影响，往往会发生多种病虫害，如不及时防治，将给西瓜生产造成重大损失。特别是在西瓜病害的防治上，用药的指导原则仍以“综合防治，预防为主”的原则。主要病虫害有西瓜蔓枯病、西瓜疫病、西瓜细菌性斑点病、西瓜炭疽病、西瓜白粉病、蚜虫、棉铃虫等。防治西瓜蔓枯病，要及时摘除病叶，加强通风，降低棚内湿度；在病害未发生前，喷施68.75%杜邦易保1 000倍液或75%猛杀生600倍液进行保护，10~15d喷1次；在发病初期，用40%杜邦福星8 000倍液或20.67%杜邦万兴2 000~2 500倍液全株喷施，茎部发病较重的，先喷施药后再用高浓度的药液进行涂抹。在西瓜疫病防治上，发病前，喷施68.75%杜邦易保1 000倍液或75%猛杀生600倍液进行预防，10~15d喷1次；在病害发生初期，立即喷施72%杜邦克露600~800倍液或52.5%杜邦抑快净2 500倍液进行防治；同时尽量降低棚内湿度。在西瓜细菌性斑点病防治上，严禁浇水过多，加强通风以降低棚内湿度；发病前后，喷施77%杜邦可杀得500倍液或37.5%杜邦泉程600~800倍液进行预防和治疗。西瓜炭疽病与西瓜白粉病的防治方法参考西瓜蔓枯病。蚜虫以棉蚜和桃蚜为主，为害嫩叶和生长点，可用90%杜邦万灵2 000~3 000倍液或40%杜邦万灵将1 000~1 500倍液；当蚜虫严重时，以上药剂可分别与10%吡虫啉1 000倍液混用防治。在小拱棚西瓜与地膜西瓜的生长中后期，即5月中下旬，会遭受1代棉铃虫的危害。在棉铃虫卵孵化盛期，推荐使用15%杜邦安打悬浮剂3 500倍液全株喷施，即可取得良好的防治效果。
参考文献
西瓜子的营养价值范文4
西瓜又名水瓜、冰瓜、寒瓜，因个头大，堪称“瓜中之王”，素有“天然白虎汤”之称。
在所有瓜果中，西瓜含果汁最丰富。西瓜除不含脂肪和胆固醇外，几乎含有人体所需的各种营养成分。
药用价值
关于西瓜的药用价值，在我国医学典籍中也多有论述。《本草纲目》中记载西瓜可“疗喉痹，宽中下气，利小水，治血痢，解酒毒”。中医认为，西瓜味甘淡、性寒，具有解暑清热、生津止渴、利尿等功效，常吃适量的西瓜能开胃助消化，促进新陈代谢，滋养身体。西瓜的瓤、籽、皮、蔓、叶均是我国传统医学的重要药材，可制成汤、膏、霜、散等多种药物，用以治疗不同的疾病。西瓜皮的绿色部分称西瓜翠衣，可治疗水肿、烫伤、胃炎等疾病。患风火牙痛时，可取经过日晒夜露的干西瓜皮适量，研成碎末后加少量的冰片，涂搽在牙痛处，能收到止痛消炎的效果。口腔溃疡患者，可用西瓜汁徐徐饮之。
西瓜子有降血压、清肺润肠等作用。西瓜霜是一味常用中成药，味咸性寒，能清热泻火、消肿止痛，对咽喉肿痛、口舌生疮、牙痛等有明显疗效。
在急性热病发热、口渴汗多、烦躁时，吃上一块甘甜的西瓜，症状也会马上改善。有趣的是，美国科学家经研究发现，西瓜还具有“伟哥”的作用。有障碍者，不妨多吃些西瓜。因为，西瓜中含有大量的瓜氨酸，这种天然氨基酸具有与“伟哥”类似的药理作用。
美味菜肴
西瓜还可加工成西瓜羹、西瓜糕、西瓜酱、西瓜糖、西瓜汽水、西瓜罐头等。此外，西瓜可做菜或零食，如糖醋西瓜皮香脆爽口，炒熟的西瓜子又是上乘的消闲食品。
什锦西瓜盅是最值得推荐的一种食品。原料是西瓜一个，加上各种水果如桃子、菠萝、樱桃、荔枝、香蕉等。做法是把西瓜洗净，从瓜蒂处切取一小片（不能过多），用小勺挖出西瓜瓤，拣净瓜子，把部分瓜瓤和水果切成1厘米见方的小丁。然后把砂锅放置火上，注入清水，烧开，放入冰糖溶化。再将水果丁放入糖液中煮约1分钟，倒入盆里晾凉。最后把水果丁一起装入西瓜内，把切取的瓜蒂片盖上，放入冰箱内冰镇1小时即可。什锦西瓜盅清凉晶莹、色泽鲜艳、清香可口，有各种水果香味并且营养丰富。
挑选之道
说到这里，你一定忍不住诱惑想去买一个西瓜以饱口腹之欲了，不过千万别忘了如何挑选西瓜，方法主要是看、摸、掂、听。
看：花皮瓜类，要纹路清楚，深浅分明；黑皮瓜类，要皮色乌黑，带有光泽。无论何种瓜，瓜蒂和瓜脐部位都应向里凹入，藤柄向下贴近瓜皮，近蒂部粗壮青绿，这是瓜熟的标志。
摸：用拇指摸瓜皮，感觉瓜皮滑而硬为好瓜，瓜皮发软为次瓜。
掂：成熟度越高的西瓜，其分量就越轻。一般同样大小的西瓜，以轻者为好，过重者则是生瓜。
听：将西瓜托在手中，用手指轻轻弹拍，发出“咚、咚”的清脆声音，托瓜的手感觉有些颤动的，是熟瓜；发出“突、突”声的，是成熟度比较高的瓜；发出“噗、噗”声的，为过熟的瓜；发出“嗒、嗒”声的，则是生瓜。
新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮涂抹皮肤还可增加皮肤弹性，减少皱纹，增添皮肤光泽。因此每逢盛夏，爱美的女士不妨把面部洗净，用西瓜皮轻轻按摩面部，然后再用清水洗净。
西瓜子的营养价值范文5
关键词：无公害嫁接 栽培技术 参考价值
一、品种选择
选择适应当地气候和生产条件的、优质、丰产、耐贮运的品种。阳江地区可选择 “黑美人”系列品种、金钟冠龙或优质无籽西瓜品种。
二、嫁接育苗
（一）营养土准备：营养土最少要提前3个月准备好，原料以园土、水稻土加塘泥、草木灰、过磷酸钙及复合肥进行堆制，比例为2∶1，营养土要进行消毒处理，并确保肥沃、疏松，无病菌、虫卵、杂草种子及砖石废料等。
（二）建设育苗床：苗床要选择在背风、向阳、受光良好、地势稍高的地方，床内平整铺砂，薄膜小拱棚覆盖。育苗前用营养钵装好营养土摆放于苗床内，营养钵规格：钵高8―10厘米左右。
（三）嫁接育苗
1、砧木选择：选用高抗枯萎病的葫瓜品种或其他品种（砧木播种期需比接穗提前10天左右）。
2、种子处理：浸种前要晒种3-4小时，以提高种子发芽率。浸种时，先用50―60度温水浸种15分钟，然后洗净果胶，再用净水浸种6―8小时，可用适乐时拌种，拌种后用温布包好置于28-30度下进行催芽，露白后播种。
3、嫁接：砧木以第一片真叶露头，接穗子叶刚刚平展时为嫁接最适时期。嫁接前一天不要淋水，嫁接方法可采用顶插法，工具只需一根竹签和一块刀片。竹签要略小于砧木茎，稍大于接穗茎为宜，嫁接时先将砧木生长点去掉，左手轻夹住砧木子叶节，右手持小竹签从子叶顶往一边斜插，深约1.5厘米，以不穿破茎皮为宜，接穗于子叶下1厘米处斜削一刀，削面长1.0-1.5厘米，插接穗时，接穗削面向下，与砧木插口斜面紧密对接（插、削斜面要确保嫁接后砧木子叶与接穗子叶成十字）。
4、嫁接苗管理：①温度要求：嫁接苗伤口愈合的适宜温度为22-25度，所以刚嫁接的苗前1个星期，白天要想办法保持25-28度，夜间尽量不低于22度，1个星期后，白天打开薄膜、夜晚盖；②湿度要求：假植湿度要求95%以上，嫁接后淋一次透水，头2-3天严密覆盖遮光，不通风，3-4天后可适度见光通风，只要营养土不过干，接穗无萎蔫，不要淋水，7-10天后进行常规管理；③及时摘除嫁接位分枝，每星期施药一次防治霜霉病、疫病等。
三、大田管理
（一）整地起畦：整地深翻，将土耙匀耙碎然后起畦，畦高25厘米，畦面弧形，中间高，两边低，畦宽3-3.5米。基肥亩施腐熟有机肥2000公斤、磷肥3公斤、钾肥7公斤、氮肥6公斤，肥料深翻入土，并与土壤混匀。畦面消毒用百菌清或代森锰锌喷施。
（二）大田定植：当嫁接苗生至3-4片真叶，日平均气温稳定在15度以上时进行大田定植，每畦单行植，定植行距沟边50厘米，株距50-60厘米，亩定植株数为300-350株。
（三）水管：定植后至人工授粉前3-4天，雨天疏排渍水，畦地干旱及时浇水（排灌方便的地方可实行浅灌，待畦面吸湿后将水排走，人工授粉期间及授粉后5天内控制浇灌，以保持瓜地湿润为宜，畦内不能有渍水）。
（四）肥管：施肥原则按NY/T496-2002执行，根据土壤养分含量和西瓜的需肥规律进行平衡施肥，限制使用含氯化肥。西瓜定植后5-6天，距瓜头20厘米处薄施人尿或尿素一次；开始伸蔓后，在距瓜头较远的畦面挖一小沟亩施钾肥10斤、过钙30斤、复合肥20斤，施入小沟后回泥。待西瓜长到鸡蛋大后，施膨瓜肥，亩施尿素20斤，钾肥20斤。西瓜生长期间如遇涝害、风害等，应及时用含锌肥、硼肥等微肥进行叶面喷施。
（五）瓜苗整株：当瓜苗主蔓长到30厘米时摘顶，选留3-4条侧株留作生长蔓，其余除掉，并做好牵苗和用小竹条固苗工作，以后新长侧芽一概摘除，并保证瓜蔓朝一个方向整齐一致伸展，16-18片叶时开始留花授粉。做好人工授粉、定瓜和摘果工作，要求每株定瓜1-2个。
（六）病虫害防治：①病害主要有：炭疽病、疫病、菌核病；②虫害主要有：螨类、蚜虫、其他虫类。
1、农业防治：育苗期间尽量少浇水，加强增温保温措施，保持苗床较低的湿度和适合的温度，预防病害发生。彻底清除瓜田内四周的杂草，消除越冬虫卵，减少虫源基数，减轻瓜蚜为害。拔除并销销毁田间发现的重病株，防止蚜虫和农事操作时传毒，叶面喷施0.2%磷酸二氢钾溶液，增强植株抗病力。
2、药剂防治：严格执行GB4258 GB/T8321（所有部分）的相关规定，农药混剂的安全间隔期执行其中残留性最大的有效成分的安全间隔期严禁使用国家禁用药物。
参考文献：
[1]蒋有条.西瓜无公害高效栽培[M].金盾出版社,2007年11月
西瓜子的营养价值范文6
1.土壤栽培
叶菜类、根菜类、果菜类均适宜土壤栽培模式。其叶色鲜艳，可与花卉媲美，且营养价值高，比如七彩菠菜、新西兰菠菜、紫叶生菜、红叶生菜、红甜菜、黄甜菜、紫背天葵、脑、金花菜、马兰、蒲公英、木耳菜、三七、人参菜、羽衣甘蓝、薄荷叶、银丝菜、玉丝菜、叶用辣椒、紫甘蓝等。
要注意选择颜色鲜艳、造型奇特、观赏价值高的蔬菜品种。通常在土壤栽培的瓜果类作物中，选择吊蔓栽培品种比较理想，比如福\来、黑美人、金美人等小型西瓜。
2.基质栽培
常用栽培模式有上下分层式基质栽培、漏斗式基质栽培、立柱式管道栽培、廊架式管道栽培等。
番茄品种选择荷引618、粉桃、红桃、宇航四号等。樱桃番茄品种选择小霞、粉贝贝、龙晶、太空红钻、子丹等。辣椒品种选择红太极、黄太极、巴莱姆、朝天椒和线椒。甜瓜品种可选择千玉一号。西瓜品种选择黑美人、黄美人等。草莓品种选择章姬、红颜等。茄子品种选择日升长茄、布里塔茄子、白茄、花茄等。观赏南瓜品种选择红栗南瓜、金妈妈南瓜、太空南瓜、五福、迷你小南瓜等。观赏葫芦品种选择鹤首、长柄、天鹅、大兵丹、千成兵丹、梨形葫芦等。
其他适宜的瓜类品种还有龙凤瓜、蛇瓜、老鼠瓜、香炉瓜、丝瓜、节瓜、华枕冬瓜、米冬瓜、苦瓜、迷你黄瓜、绿宝瓜、金丝瓜、金皮西葫芦等。
叶菜类品种有红叶甜菜、黄叶甜菜、生菜、油菜、苦苣、补血菜、长命菜、救心草、紫甘蓝、羽衣甘蓝、彩色甘蓝等。
3.水培
观赏蔬菜常用水培模式栽培的有深液流栽培、浅液流栽培、八边形雾培等。
