摘要：马铃薯已经成为我国第四大主粮作物。本文总结了秋冬马铃薯绿色高质高效栽培技术，通过选用良种、合理轮作、施足底肥等高质高效栽培技术措施，以期为马铃薯高产栽培提供参考，助力秋冬马铃薯特色效益农业发展，推进乡村产业振兴。
关键词：马铃薯；高质高效；栽培技术
马铃薯是一种粮菜兼用作物，富含丰富营养，在我国种植广泛，具有良好的市场前景。根据该区气候条件、区域特点，在种植过程中，采取高质高效的种植技术、科学的病虫害防治措施，提高马铃薯单产，对促农增收以及区域经济发展都有重要意义。
1选地整地
1.1地块选择
马铃薯对土质要求很高，宜选择土层深厚、质地疏松、有机质丰富、地势平坦、排灌方便、透水性好的砂壤土，有利于块茎膨大且表皮光滑，提高产量和商品价值。
1.2深耕整地
马铃薯喜温怕渍，宜将土壤深耕25～30厘米、细碎并起垄。充分改善土壤的物理性状，同时有利于太阳光照射，杀灭土壤中的细菌，为马铃薯薯块膨大、减少病虫害等创造良好的生产条件。
2选用良种
选用良种是保证马铃薯高质高效生产的前提，应选择优质脱毒马铃薯种薯，立足该区生产气候条件及市场需求，宜选择生育期60～90天、品相良好、产量高、耐储藏运输的品种，秋冬马铃薯宜推广费乌瑞它、中薯5号，冬马铃薯宜推广宣薯二号。
3合理轮作
应避免与其他茄科作物及其他块根、块茎作物连作。
4种薯处理
4.1切种
50克以下可不处理，50克以上种薯需切块，每个薯块需保留2～3个芽眼。
4.2消毒
在种薯切块时，可能会通过切刀传染病毒，因此，切刀要用高锰酸钾溶液消毒，切块后的种薯和未切种薯用甲基托布津或多菌灵+咯菌腈悬浮种衣剂+农用链霉素配制消毒剂，浸种10分钟。
4.3晾干
种薯消毒后自然晾干，待伤口愈合木栓化后播种，当天未播完的种薯要放在通风的屋内摊晾。
5施足基肥
马铃薯是喜高肥水作物，要重施基肥，基肥应占全生育期施肥量的2/3以上，每亩施农家肥1500公斤，化肥宜选含钾量高的硫酸钾型的三元复合肥，亩用70公斤，并施用硫酸锌，亩用1.5～2公斤。施肥需均匀分散，可开沟沟施，以利于肥料的有效吸收利用。
6适时播种
根据区域特点，该区秋马铃薯要在9月中旬播种，冬马铃薯要在12月中旬播种，减少霜冻危害。因地制宜选择机械化、半机械化播种方式。平地开沟排湿，播种沟深10厘米。可选择单垄单行或单垄双行种植，播种密度规格均匀摆放种薯，芽眼向上，再均匀覆土6厘米盖种。
7合理密植
种植方式采取条播，种植密度应根据品种、土壤肥力而定，一般以6000~7000株/亩为宜。选择单垄单行错窝播种，垄行距66.7厘米，株窝距16.7厘米；选择单垄双行错窝播种，垄行距110~120厘米，两行行距40厘米、株窝距16.7厘米。为及时补苗，可另多播一部分种薯，以维持密度，确保产量。
8科学田管
8.1适时追肥
追肥一般分为2次使用，第一次苗高10~15厘米时，适时追肥，亩用复合肥30公斤，提苗时视苗情追施3~5公斤尿素或10～15公斤硫酸钾；第二次封垄后追施叶面肥，宜选用磷酸二氢钾。
8.2中耕培土
中耕培土一般结合除草进行，杂草生长过旺，会严重影响马铃薯植株生长。一般结合中耕除草培土3次，分别在苗高10~15厘米、现蕾期、植株开花期进行。需要注意的是最后1次中耕除草培土要在封垄前进行，并且尽量培土高一些，以利于薯块膨大，培土时及时补裂缝、塌陷等，防止块茎暴露受阳光照射变绿，影响商品性。
8.3病虫防控
马铃薯病虫害常见多发的主要有蚜虫和蛴螬、地老虎、晚疫病、青枯病等，以预防为主、防治结合。防治地下害虫，需播种时将药剂均匀施入播种沟内。蚜虫防治可选用吡虫啉；蛴螬、地老虎等地下害虫防治可选用紫丹或敌克等毒死蜱类药剂。青枯病可选用甲基托布津防治；晚疫病可选用霜脲氰•代森锰锌预防，若已发生，可选用氟菌•霜霉威防治2~3次，并及时处理病株，远离田间深埋。
9适时采收
马铃薯宜在干物质累积最多，块茎充分膨大的生理成熟期采收，以确保产量。应选择在晴天或阴天收获，如遇雨水，应待土壤适度干燥后收获。机收田块为减少机械损伤，应提前一周刹秧，使薯块表皮老化。为防止损伤薯皮，人工收获或机械收获的薯块要在田间晾1小时，待薯表皮晾干后再捡薯装袋，装袋时要剔除病变、损伤、虫咬的薯块，装袋后应通风避光预贮。
作者:何林峰 李慧 单位:四川省大安区大山铺镇农业中心 自贡市农技站
