农业产业化经营发展反思

农业产业化经营发展反思

摘要:改革开放以来,我国在农业和农村经济发展上取得了巨大的成就,但仍存在基础较差,生产力发展水平相对较低等问题,亟需转变农业增长方式,走农业产业化发展道路。文章以唐人神集团为例,多角度分析唐人神集团生猪产业化发展的成功经验,并详细总结了唐人神集团农业产业化之路对我国涉农企业的启示,为我国涉农企业农业产业化的发展提供借鉴意义。

关键词:农业产业化;唐人神集团;涉农企业

“十三五”以来,在农业生产端我国大力推动供给侧结构改革,但农业较其它产业对比所获收益仍然十分有限,农业生产力水平存在着效率低下的问题,亟需改变之前的农业发展模式,推动农业产业化经营逐步替代现有的农户自主经营模式。作为农业产业化的重要代表企业,唐人神集团致力于生猪产业链一体化经营,是首批列入我国农业产业化重点支持企业。因此,研究唐人神集团农业产业化经营发展,使涉农企业能够充分借鉴唐人神集团的成功经验,具有十分重要的现实意义。

一、概述

唐人神集团总部位于湖南省株洲市,是集“饲料生产、生猪养殖和肉制品加工专卖”产业为一体的农业产业化代表企业。公司不断拓展和完善生猪养殖产业链,以中国名牌“骆驼”牌饲料和“唐人神”肉品两大“明星”产品为主导,凭借优质的产品质量和优秀的服务态度在消费者中广受好评。唐人神集团拥有40多家涉农子公司,集团年销售额目前已超过40亿元,并保持着每年30%的稳定营收增长速度。集团经过多年在农业产业化领域的努力和耕耘,已初步构建了“公司+农户+市场”的农业产业化发展模式,成功打通了品牌与市场的壁垒,提升基地和农户的效率,形成良好的产业生态圈,取得了较好的社会效应。唐人神集团依托政府农业产业化政策导向实现了生猪产业化稳健发展,具有非常好的典型示范意义。

二、唐人神生猪产业化经营的发展模式

一直以来生猪养殖公司利用的都是传统的“公司+农户”的模式,但唐人神集团的生猪产业化发展模式并不局限于传统的模式,在近几年根据合作对象的不同,因地制宜地推出相应“公司+农户农场”“公司+家庭养殖合作社”以及“公司+合作社+家庭”等衍生合作模式,并积极响应国家扶贫政策,与贫困地区政府制订相应的扶贫合作绿色养殖模式。为了切实保障农户的经济效益,增强养殖户参与公司生猪产业化养殖的积极性,唐人神集团创造性的提出“333扶助工程”与“四大价值”独特服务模式,公司为农户提供了全方位的现代服务体系。相比而言,农户只需投入土地、工具、劳动力和少量周转资金,而企业需要承担起大部分责任。譬如,启动资金的贷款扶助,农场的培育建设及管理支持,之后的种苗,养育过程中的技术支持,饲料的配方、疫苗以及保险等等。多年来,唐人神集团“公司+农户”这一合作模式不断改进,目前,农户只需提供最终产品,公司则予以合同价进行回收,既有利保障农户的利益,又分散了企业的市场风险,促成共赢。

三、唐人神集团生猪产业化经营现状

1.生猪产业化养殖规模不断扩大。唐人神集团农业产业化发展历经探索,逐年稳定,在原有养殖基础上,大胆引进先进的养殖管理经验,目前总体呈平稳较快发展态势。2019年度,公司实现实现营业收入1535504.69万元,生猪出栏83.93万头,同比增长23.31%。近年来,公司在做好传统种猪育种业务基础上,结合现有资本、效率、技术、团队,积极开拓生猪养殖业务。历经两年摸索和试点,最终确定了未来养猪发展的新模式———“1+5”自繁自养模式,即新建一个万头母猪场培育25万头苗猪,同时在周边30公里范围内配套5个育肥基地,每个育肥基地出栏5万头肥猪。“1+5”自繁自养模式保证了生猪养殖的全过程为公司所控制,具有养猪效率高、生产指标好、养猪成本低、赢利能力强的发展优势。2.产业链不断完善。唐人神集团遵循“产业协同、专业运作”的产业经营方针,围绕生猪养殖业务不断拓展生猪养殖产业链,目前已构建了由“饲料生产、生猪养殖和肉制品加工专卖”产业组成的生猪全产业链经营模式。唐人神集团不断拓展和完善生猪养殖产业链,以中国名牌“骆驼”牌饲料和“唐人神”肉品两大“明星”产品为主导,在相应领域按照专业化运作的要求,对标行业内的龙头企业,不断提升公司全产业链规模化运营优势。3.品牌占有率不断提升。唐人集团被农业部等国家八部委认定为农业产业化国家重点龙头企业。公司作为国内最先获得美国NSR授牌的育种单位,打破了国内“引种、退化、淘汰、再引种”的依赖,通过反复摸索,拥有了专属的核心育种技术。“唐人神”肉制品经过了20多年的品牌建设,已在中部地区享有较高的品牌知名度和美誉。尤其在湖南,堪称家喻户晓,有口皆碑,经常作为居民家庭采购肉品的首选。在湖南地区市占率居首位,在当地消费群体中具有很好的口碑和影响力。在深耕湖南市场的基础上,公司还积极开发新产品,积极拓展省外市场。4.组织化程度不断提高。唐人神集团通过不断完善公司治理结构,大力引入人才完善人力资源储备,成功打造出一支高素质、高能力、高效率的管理团队。同时,企业非常注重营造积极向上的企业文化,通过联结企业战略目标和员工自身价值,有力地调动了所有员工的工作积极性。在人才激励方面,公司以股权为纽带,采用“人人都是经营者,个个都是生意人”的阿米巴激励机制,吸纳中高层管理干部及核心骨干人员为公司股东,激发了员工创造力与企业活力,真正用经营的思想解决复杂的管理问题。

四、唐人神集团生猪产业化经营的成功做法

1.积极扩展生猪全产业链。公司作为生猪全产业链经营模式的先行者,目前三大主营业务为饲料、养猪及肉制品加工;此外还有兽药、担保贷款、猪场智慧管理、连锁销售等其他业务为三大主营业务做支撑。大食品战略是公司经营的重要战略,公司成立4只产业基金布局大食品业务,通过孵化或并购的方式不断扩充肉品版图。唐人神集团生猪产业一体化经营的核心在于链条式的养殖管理,将生猪养殖同上下游紧密链接起来,在保障生猪养殖质量提高了经济效益。在唐人神集团的产业化发展模式中,散户对生猪养殖更加专业化,集团服务体系覆盖生猪养殖前、中、后的全环节,种猪由企业提供,猪场可由企业统一建设规模化的养殖场,也可由农户向集团贷款建设,养殖所用的饲料等猪保健服务等也可由集团统一提供,养成后的成猪可再由公司出资回购,经过公司标准化的加工包装后推向市场。2.积极扩大研发技术投入,“闭环全控”保证肉品安全。唐人神集团经国家认定高新技术企业,集团在科研经费的投入上大概占到集团年销售收入的2%左右。目前,集团建有先进的科研场所,拥有省级工程技术研究中心,并配备先进的科学研究设施。另外,集团也依托区域优势与湖南大学、中南大学等国内知名研究院所建立了紧密的产学研合作关系。早在2007年公司就与美国著名种猪商威特希尔公司展开战略合作,推动公司种猪业务向规模化、集约化方向发展,公司推出的美神种猪具有生长周期短、健康程度高、售后服务好等特点。公司以一体化经营为支撑,实现“养殖、食粮、加工”三大环节的闭环全控,从源头上杜绝了瘦肉精、非法用药等肉品安全问题;借助“阿里健康”为“一盒一码”质量背书,只要“扫一扫”,生猪的饲养、屠宰、分割、加工等全部信息都将以实时直播的形式展现在消费者眼前,让消费者买得安心、吃得放心。公司首创三维溯源体系,理念业内领先。3.实施品牌产品战略,大力建设销售渠道。唐人神集团自创立之初一直致力于执行品牌发展战略,凭借优质的产品质量和优秀的服务态度在消费者心中建立了较好的品牌形象。唐人神集团被农业部等国家八部委认定为农业产业化国家重点龙头企业,“唐人神”肉制品经过了20多年的品牌建设,已在中部地区享有较高的品牌知名度和美誉,位居全国肉制品行业五大品牌之列。尤其在湖南,堪称家喻户晓,有口皆碑,经常作为居民家庭采购肉品的首选。唐人神集团一直重视产品的内部控制,遵循国家生猪养殖标准和肉制品加工标准,建立了严格的产品质量保障体系,并不断细化工作细节,有力保障了唐人神产品的质量安全。“唐人神”肉制品经过了20多年的品牌建设,在湖南地区市占率居首位,在当地消费群体中具有很好的口碑和影响力。公司开展多渠道销售,扩大了市场份额。目前公司主要有四大渠道客户群体:商超、湘花直供专卖(经销准直供)、团膳与电商。4.建立科学合理的人才与经营机制。截至2019年底,包含下属公司在内集团员工人数达到了9754人。近年来,公司积极引入高学历人才,目前在集团的科研和经营管理队伍中共有博士研究生25人、硕士研究生187人。公司积极与高校和科研院所开展产学研合作,推动企业与高校联合办班、合作办学的人才教育和培养模式,为公司实现产业化经营发展奠定了强劲的技术研发支持和人才培养支持。另外,作为农业领域的民营上市公司,唐人神集团积极寻求组织的变革创新,不断改善内部控制体系,优化各项管理流程,以人才为企业发展的根本,不断完善和践行人才激励机制,在集团上下贯彻“球队文化”理念。5.合理利用农业产业化政策。唐人神集团总部位于湖南省株洲市,近年来,株洲市坚持把龙头企业建设作为深化农业产业化升级、构建现代农产品加工体系的重中之重。唐人神集团充分利用政府的利好政策,积极推动集团规模化发展,不断扩大产业链经营范围,通过合并兼收等手段不断完善集团业务,并于2011年成功上市。近年来,公司不断改善“公司+农户”的生猪产业化经营模式,积极利用各地方政府政策优势,积极签订绿色养殖协议,不仅降低了集团的养殖成本,提升了集团农业产业化经营效率,培育了一大批专业化特色的“养殖工厂”,而且还促进了当地农民的收入,提高了民众对唐人神集团肉类产品的认可程度。

五、对涉农企业农业产业化发展的启示

1.重视农业产业化科技人才的培训。随着农业现代化发展的不断转型,急需致力于农业生产领域的中高级专业人才,良好的人才体系支撑也是涉农企业更好地依托产业政策条件进一步促进农业产业化发展的基础。随着知识经济在社会发展中重要性的不断体现,推动了更加细化和完善的社会分工,农业领域的专业知识储备随之不断细化和完善。我国虽然是农业大国,但农业产业化经营时间较短,在国家大力推行农业供给侧结构性改革背景下,我国农业急需改善现有生产效率的局面,不断培养和纳入专业型农业人才,为农业向高质量、高效益的方向发展奠定基础。同时,国家也需要推动国内高等院校加大对于农业专业型人才的培养力度,适当辅以政策和资金倾斜,努力为涉农企业输送产业化经营发展所需要的具备新知识、新理念的农业人才。2.加大农业产业化的科研投入力度。涉农企业应该意识到科技创新对于农业发展的推动作用,要加强对农业产业化科研的资金投入,学习国内先进产业化经营管理经验,不断完善和创新自身经营体系,提升科技水平。涉农企业要充分利用国家农业产业化发展的政策导向,联合产、学、研的体系优势,加强与农业科研院所和高等院校的合作力度,并建立行之有效的奖励机制,促进科研成果的转化水平,不断提升科技创新能力,为农业产业化发展奠定基础。3.积极依托农业产业化利好政策。从唐人神集团生猪农业产业化经营效果来看,依托政府农业产业化政策支持是其成功的关键。但是目前国家对于涉农企业农业产业化发展的财政补贴还十分有限,对于我国实现农业现代化转型,推动更大规模的农业产业化发展来说,国家还需要给予更大的政策支持和资金支持,并及时跟踪监督受补贴企业的生产经营过程,保证政策补贴资金切实被利用到推动农业产业化经营当中。而对于涉农企业来说,实现农业产业化发展和现代化转型需要大量的资金投入,要密切关注企业经营领域的国家扶持政策,在政策导向下合理申请财政补贴用于自身产业化经营发展。4.推进农业产业化标准生产模式。标准化生产一直被广泛应用于工业生产活动中,作为提升产业生产效率的重要手段,涉农企业也应积极引入标准化生产模式。推动农业产业化标准生产模式不仅有利于提高农产品的科技含量,促进生产效率提高,还有利于农业整体产业竞争水平的提升。其次,标准化的生产模式降低了产业化生产的技术难度,在保证质量的前提下也更有利于更好发挥农民的劳动力优势。因此,政府可以在涉农企业中积极推进农业产业化标准生产模式,重视对农业产业化标准示范区的申报与建设工作,同时加强对农民的宣传教育,在符合安全生产的标准下,充分发挥生产模式优势,创造更好的经济效益。

参考文献:

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[4]徐雪高,张照新,郑微微.农业产业化龙头企业转型升级的现状、问题与对策[J].江苏农业学报,2017(4)

作者:滕春仙 单位:湖南师范大学商学院