店铺运营实训总结范文1
关键词：电子商务 综合实训 技能竞赛
中图分类号：F713 文献标识码：A 文章编号：1009-5349（2017）05-0038-01
一、ITMC“电子商务综合实训和竞赛系统”介绍
ITMC“电子商务综合实训和竞赛系统”包含三个模块：网店运营推广、网店开设与装修和网络客户服务，通过这三个模块来实现对电子商务环境下企业经营的逼真模拟。系统将学员被分成若干个团队，每个团队各自经营一个虚拟公司，每个团队由3-4人组成，每队成员将分别担任公司中的重要职位（店长、推广专员、运营主管、财务主管），每队拥有500虚拟⒍资金，在同一市场环境下，各队按照同样的规则进行竞争与发展。
（一）网店运营推广模块
网店运营推广模块要求学生能够通过分析数据魔方提供的数据，决定自己网店的定位和运营策略；根据经营决策完成开店、推广、运营和财务下的流程；通过设立办公场所，建立配送中心，店铺开设，制定采购投标方案，根据采购投标结果完成入库，能够根据运营数据进行搜索引擎优化操作和进行关键词竞价推广；针对消费人群开展促销活动，制定商品价格，提升转化率；处理订单，配送商品，结算资金；规划资金需求，控制成本，分析财务指标，调整经营策略等，使企业利润最大化。
（二）网店开设与装修模块
网店开设与装修模块按照网店开设流程，进行店铺开设、商品采编、网店美化与装修，主要利用沙盘平台提供的素材，完成网店首页的“店铺招牌、导航、商品分类、广告图、轮播图、商品推荐”的设计与制作，完成商品详情页的“商品展示类、吸引购买类、促销活动类、实力展示类、交易说明类、关联销售类”的设计与制作。
（三）网络客户服务模块
网络客户服务模块根据沙盘平台模拟买家的提问，及时准确地做好客户服务工作。模拟买家提问，训练网店客服人员售前、售中、售后服务能力。系统模拟买家提问，学生模拟网店客服务窗口快速回答，系统自动判断背景企业规定的客服用语的正确性，并自动生成成绩。
二、电子商务综合实训课程综合实训介绍
《电子商务综合实训》通过借助电子商务综合实训与竞赛系统将电子商务全过程中的交易信息与企业内部核心业务紧密联系在一起，使得学生能够对企业运行电子商务涉及的网店开设与装修、网店运营与推广和网店客户服务等环节进行全面系统的学习。在网店运营推广模块以运营规则讲解、系统操作训练为主要教学内容，同时注重灌输一下企业运营的管理和财务方面的基础知识；在网店开设与装修模块，着重介绍店标、轮播图、主图和详情页的制作方法和技巧；在网络客服模块不仅仅介绍快捷回复设置和问题回答的规则，还让对客户提问的问题进行分析汇总，了解客户常见问题的种类。总之，该课程的学习要求学生必须具备一定的专业理论知识，适合开设在电子商务专业的最后一个学期。
三、利用ITMC“电子商务综合实训和竞赛系统”进行电商综合实训的优势
（一）系统内容全面，和企业岗位无缝对接
在电子商务领域，无论是进入企业从事电商运营方面的工作还是进行自主创业，都是借助第三方网络平台开设店铺进行产品经营。在店铺的日常管理中，运营是支柱，美工是核心，客服是窗口，而ITMC“电子商务综合实训和竞赛系统”正是从运营、美工和客服这三个模块进行学习，使学生掌握店铺运营的内容和技能，能够在今后的工作中迅速适应工作岗位。
（二）通过一次次选择，培养学生的决策能力
网店运营推广模块需要根据小组的经营决策完成开店、推广、运营和财务下的各个步骤，在运营流程的每一步都要进行选择，不同的选择对运营结果起着重大的影响，所以该系统对培养学生的决策能力是很有帮助的。
（三）分组模拟，培养了学生的团队协作意识
在网店运营模块，将对学生进行分组，各成员只有充分发挥各自职责，相互合作，才能够实现企业利润的最大化，如果各成员不能团结与协作，这对网店运营的结果有着很大的负面影响。通过多次的分组模拟以及赛后分析总结，成员能找出自身的优势和不足，同时也能发现队员的优势和不足，让学生充分认识到只有通过团队协作才能使网店运营取得好的成绩。
（四）多轮次对抗训练，提升了学生的专业素质
在学生已经掌握系统规则和操作的基础上，按照电子商务技能竞赛规则，首先在班级里多次开展网店运营的比赛，教师有意识地指导学生采用不同的经营策略，让学生体会到不同的运营策略带来的不同效果；每一次比赛结束，都要让团队进行总结和反思，让学生发现差距，直面不足。如此反复，通过多轮次的对抗训练，使学生掌握网店运营的基本技巧，学会利用数据魔方进行营销，提升学生的专业素质。
随着现代信息科技的不断发展，电子商务的应用程度不断提升，各行业对电子商务人才的需求量不断增大，电子商务竞赛教学逐渐成为当前各高校培养电子商务人才的重要途径。
参考文献：
店铺运营实训总结范文2
关键词：电子商务；淘宝网；实训体系
中图分类号：TP393 文献标识码：A 文章编号：1009-3044（2013）12-2939-02
自从2011年6月16日，阿里巴巴将旗下的淘宝公司分为淘宝商城、淘宝网和一淘网后，这三家公司各自有了主营业务，分别为B2B、C2C和搜索。这次大的战略性调整也改变了淘宝网的经营理念，使得淘宝店卖家必须具备更加专业的知识才能适应社会发展的需要。淘宝网不再是容易操作的创业平台，卖家面临的成本问题、对手问题、规则问题越来越繁琐，使得必须适当调整自己的专业知识和实际运作知识才能满足社会变革的需求。所以现阶段电子商务专业的学生必须熟练掌握淘宝运营技巧，对电子商务专业方面的知识和技术具备一定高度的理解和运用能力。而如何培养更能适应社会发展的优秀人才，是摆在高职教育工作者面前的一大难题。
1 淘宝网店及其运营特点分析
1.1 分析淘宝网店的人才需求类型
淘宝网店需求运营和营销两种类型的人才，运营人才负责产品销售的各个环节，营销人才负责营销和推广方案的制定工作。从这两类需求就可以知道，淘宝网店对人才素质的要求，不仅仅限于简单的操作，还需要具备实践能力、分析能力和决策能力。淘宝网店需求的人才必须是具备深度和广度的综合性电子商务人才。
1.2 淘宝网店需求岗位及其能力要求分析
淘宝网具有免费和付费两种推广方法，操作淘宝网店需要具有高素质的运营和营销团队，也需要专业的设计和高回报的销售能力。
随着时代和技术的进步，不断会有新方法和新规则产生，所以这就造成了淘宝网的营销规则千变万化。淘宝网的运营工作需要大胆而细心，将大事化小、难事化简，并运用恒心和耐心去迎接巨大的挑战。整体来说，淘宝网需要的工作岗位如下：1）店长。管理各个岗位的工作人员，并且制定相应的工作计划和整体店铺运营维护的流程和方案。需要具备高效的学习能力、扎实的基础知识、良好的沟通能力和强大的执行力。2）美工。美工是为网店美化服务的，也是为了促进销售工作的开展。美工需要具备扎实的软件操作能力和后台模块管理能力。3）客服。客服是直接面对买家，对买家进行产品和服务讲解的人员。客服需要对产品和服务都很熟悉，并且具备良好的沟通能力，熟悉网站各个模块的功能，并且具备快速的打字能力和良好的反应能力。4）推广。推广店铺的产品和服务，寻找多种店铺推广方法。推广需要具备一定的学习能力和活动策划能力，并且熟悉淘宝的相关规则和设定关键词的方法，对付费和免费推广方法都要熟悉。5）库管。库管的工作是检验产品质量、将登记的产品入库、将对已订购的产品进行配货、最后发货。库管要熟悉物流的各个环节和各种规则，并且对包装技巧也要了解。
从以上分析可以知道，淘宝网店的岗位需求多种多样，并且对相关人员的素质要求也很高。
1.3 淘宝网店运营特点分析
淘宝网店运营过程与实体店相比既具有优势，也具有劣势。淘宝网店的优势为：1）网店卖家不需要交纳店铺租金，仓储成本也是在能承受的范围内。2）由于互联网的特点，信息传播和收集更加的方便和快捷，具有很大的市场潜力，并且交易成本很低。3）整个交易过程更加便利。在家就可购物，然后通过快递送货上门。快递和及时通信使得购物更加的方便和快捷。4）由于卖家目前是被免税的，所以可以提供低价给顾客，这就使得顾客和卖家能够双向受益。淘宝网的劣势为：消费者没有实物体验；造成了物流和等待时间的额外成本。
2 五年制高职电子商务专业学生就业现状分析
目前社会上对电子商务专业人才的需求供不应求，人才缺口还很大，并不是说没有学这个专业的学生，而是指具有实际专业素养的人才数量稀少。从以前学生实习的情况来看，用人单位对学生的网店营销方面的实际能力并不满意。虽然学生们了解了基本的理论知识，但是面对具体问题，却很难找到合适的方法去应对和解决。所以构建《基于淘宝网平台的电子商务实训体系课程》是具有实际教学意义的。
3 以淘宝网为平台的电子商务实训体系思路的构想
3.1 实训项目设计
根据以上对淘宝网店运营中相关岗位的分析，并且加上分析学校现有的教育资源和社会对电子商务人才实际工作能力的需求，下面基于淘宝网平台设计了几种电子商务实训课程，具体分析如下。
初期项目1：新网店开张。实际项目内容：准备工作：注册淘宝账号、支付宝账号申请和实名认证，网银开通，并通过淘宝开店测试。熟悉上传宝贝方法，了解上传宝贝的实际流程。需要课时为10课时，这其中包括理论讲解、老师的操作指导和学生的实践学习。实践开展形式为，以小组形式开展淘宝网的开店工作，并且将常规教学和实践操作相结合，其中需要学生课前有相关准备。
初期项目2：对宝贝进行拍摄、美化和处理。对产品的基本外在进行分析，制定拍摄细节、角度和摆放方式等相关细节的方案；拍摄后做后期的处理；再在产品介绍页面对产品进行描述。需要课时为22课时，包括老师指导、学生拍摄和处理。实践开展形式为，开始进行分组拍摄和图片美化，再让学生进行单独的拍摄和产品描述工作，并将图片补充到店铺之中。
初期项目3：首页店标、分类、店招、导航、首页主区设计，然后对后台装修模块和功能模块进行熟悉，需要课时为20课时，包括老师指导和学生实践。实践开展形式为，查找类似优秀店铺的资料，根据自己产品的特点和自己喜好的风格进行店铺装修。
初期项目4：熟悉淘宝免费和付费推广方法，并且尝试自己对店铺的免费推广工作。共需12课时，也包括老师指导和学生实践。实践开展形式为，学习多种推广方法，选择适合自己店铺的推广方法，并且对自己店铺进行推广工作。
初期项目5：对前面四个项目工作进行总结，并且编写改进计划和措施。共需要8课时，也包括老师指导和学生实践。实践开展形式为，小组讨论、沙龙分享，组织材料进行营销总结。
提高项目6：进行真实项目的操作，和实际生活中的商家讨论合作流程和步骤，工作过程中一些店铺诊断、优化、策划书或者营销推广工作等等可以由商家和老师共同协商。时间可以延长为1学期，让学生利用课余时间进行工作的完善和补充。实践开展形式为，每4个人为一个小组，由学生、商家、教师三方面进行沟通和协助。模式为课堂的理论学习、学生课下实践、社团组织和促进等等。
上面的实训课程安排是根据淘宝网开店的基本流程来设计的，通过学生在实训课程中的实际操作和了解，懂得淘宝网运营的理念和思想，同时加强对基础知识的巩固，以及软件操作能力、美工设计能力、图像美化能力和运营、营销能力的培养。提高项目中，是在实际生活和商业项目中，运用自己所学的知识，进行实际项目的操作。重在对学生分析问题、解决问题能力的培养。
3.2 对实训项目效果的检验
2012年6月，学校以11级电子商务班为课改实验班级，组织教师开设淘宝开店实务课程，指导学生在淘宝网上开设店铺，进行真实的开店实务与营销工作。本次推广、优化和促销活动等等，一共用时6个月，需要128课时，最终完成了一个学期的实训学习。在真实的场景和工作环境下，学生们的实践能力得到了很大的提升，并且商家也给与了正面评价，这样就塑造了一批具备实际工作能力的营销人才，也促进了学校对于电子商务专业实训课程的改革。
4 总结
本文以淘宝网为基础，分析了电子商务人才所需要具备的品质，并且总结了电子商务专业学生的就业现状，制定了六种基于淘宝网平台的电子商务实训体系方案，最终获得了良好的效果和积极的评价。对电子商务专业人才的培养是个长期的过程，需要我们在今后的实际工作和教学过程中不断调整教学方案，为社会输送更多的人才。
参考文献：
店铺运营实训总结范文3
一、高职层次工商管理专业人才培养的改革势在必行
（一）专业设置逐步细化，减少了工商管理专业毕业生的就业机会
前几年，大部分高校对管理人才的培养主要设置工商企业管理这一个专业，该专业的毕业生主要从事行政管理、人力资源管理、项目管理、物流管理等各种工作。现在，各个高校纷纷设立了财务管理、人力资源管理、行政管理等各种工商管理类的专业，这些专业的毕业生相对工商管理这个大专业的毕业生来说，更能满足企业对相关人才的需求。所以，目前对工商管理类专业人才的需求虽然很旺盛，但是工商管理专业学生的就业机会却相应减少。
（二）新形势的出现，减少了工商管理专业的生源
前几年，部分毕业生和家长在填报志愿时由于信息渠道不畅通，对各专业的了解不够深入，存在着盲目填报志愿的现象，许多家长和毕业生觉得“工商管理”名字比较好听，甚至推论学习了此专业就能够从事比较体面的管理工作，所以工商管理专业的生源很好。但是，随着信息渠道越来越发达，就业形势也日益严峻，毕业生和家长在专业选取上越来越理性，工商管理专业的受欢迎程度不如从前。
（三）人才培养层次与社会需求不符使毕业生竞争力不强
目前，社会上对工商管理人才的需求虽然比较旺盛，但大部分需要的是具有一定经验和较高学历的管理类人才。对北京25所2008年招生的高职院校进行的统计显示，有13所院校包括北京农业职业学院、北京经济管理职业学院、北京财贸学院、北京工业职业学院、北京科技经营管理学院等都开设有工商企业管理专业，所以，高职层次的工商管理专业毕业生就面临着竞争形势激烈同时竞争能力不强的尴尬局面。由此，工商管理专业必须细化专业方向，办出特色、办出水平，才能够使得其培养的人才更好地满足社会的需要。
二、店铺管理人才（店长）的社会需求量呈增长趋势
（一）零售业发展迅速加大了对店铺管理人才的需求自2008年以来，为拉动消费，国家相继出台了很多消费刺激政策，包括“家电以旧换新”、“家电下乡”等，同时，针对城乡的“万村千乡市场工程”和“双百市场工程”大大激活了农村消费潜力，各种农家店、农村连锁便利店如雨后春笋般出现在城乡之间。截至2009年2月，全国农家店的数量已超过27万家，零售业呈现出快速发展的趋势。从北京来看，2001年北京的连锁店所属的门店个数为2123个，到2008年已增加为8611个，具体如表1、图1所示。分析图1、表1可以看到，2001-2008年，北京连锁门店个数呈上升区属，从业人员的数目也急剧增加，零售业发展迅速，行业的发展，对店铺管理人员的需求也随之增长。
（二）目前的店铺管理人才难以满足巨大的需求缺口
截至2006年，从事零售业工作的总人数已接近1.3亿人，但真正高水平的管理人才数量仍太少，具有大专以上文化程度的各类专门人才只占3％左右。目前，主要缺乏熟悉各类工作程序，并且有丰富管理经验的卖场管理者，尤其是信息管理、生鲜经理、营销能手、采购人员等四类管理人才。据《2006年中国零售人才需求调查报告》显示，零售企业急需的人才中，店长的需求数量更是位居榜首。同时，目前零售行业中层管理人员每年的流动率为7.6%，其中以“店长”这一职业流动率尤其突出。在中国商业联合会零售人才论坛上公布的数据显示，目前我国零售业店长的年流动率超过50%，管理人才缺口至少有10万人。中国的零售业出现了一个奇怪的状态：一方面加速店面扩张，另一方面，企业管理人才不稳定，存在巨大缺口，难以支撑其零售店内部稳定发展。
（三）高校的人才培养与实际需求脱节
在零售业中门店的经营业绩和店长有很大关系，好的店长能让门店营业额和利润率明显提升。而按照惯例，零售企业培养1名店长至少需要3年时间，基层员工要经过层层选拔和大量培训，在各个部门充分锻炼，才有可能成为店长。富有经验的成熟店长所需时间更长，程序更多。所以，目前零售行业主要通过高薪吸引人才和“挖人”来解决人才匮乏的问题。作为重要的人才输出地的高校却没有发挥其人才培养的作用。根据相关部门的统计，目前开设有零售学相关专业的本、专科以上院校屈指可数。根据中国商业联合会提供的数据，在2000年全国零售店店长数量仅有200名，到2007年这一职位的需求数量已经猛增到近4.5万名，然而高校对该类人才的培养却与市场需求严重脱节。以北京市为例，根据中国教育在线高考填报志愿参考系统提供的北京地区高职高专院校名单，在北京高职高专类院校共有25所，通过调查发现，没有一所学院开设店铺管理专业，只有北京培黎职业学院和北京财贸职业学院开设了连锁经营管理专业，其人才培养目标是培养适应首都社会与市场经济发展需要，德智体美全面发展，具备较高职业道德和职业素养，掌握连锁经营管理专业基础理论知识和基本技能，能在连锁零售业及服务业（含百货、超市、仓储商场、会员店、专业店、专卖店等）从事一线业务管理岗位的高级技术人才。与店铺管理人才（店长）的社会需求有相同之处，但还是存在很大差异。可见，高校在零售业人才的培养方面，数量上是远远达不到市场的需求的；从培养质量上来看，也存在脱节问题，我国目前的高校提供的还是传统的“正规”教育，普遍采用的是灌输理论的教育方法，然而零售企业需要更多的是职业培训。正规教育侧重于理论素养的提升，企业急需的是拥有实际操作能力的专业性人才。所以，如何培养、锻造出既懂理论又有实际操作能力的专业人才是目前高等教育人才培养必须考虑的问题。
三、对工商管理人才培养转向店铺管理人才（店长）培养的几点建议
通过分析可以看到，社会对店铺管理人才（店长）的需求量巨大，通过对中华英才网、智联招聘网等对店铺管理人才（店长）的职位描述中可以看到大部分企业对店长一职的学历要求是大专，可见，店铺管理人才（店长）专科层次的人才培养比工商管理人才（专科）层次的人才培养更能够满足社会的需要，将工商管理专业调整为店铺管理专业是可行的，同时，在人才培养方向的调整过程中要注意以下几个问题。
（一）结合店长的工作内容确定人才培养的能力架构
通过对多家店铺店长每日的工作程序进行总结，店长的主要工作职责及内容如下：
1.员工管理。主要包括员工的招聘、培训、绩效考核、激励，制定员工管理制度、相关表单以及组织员工开会等。
2.销售管理。主要包括进行产品价格的制定、促销方案的制定、促销方式管理、广告促销的具体操作、促销人员管理等。
3.顾客关系管理。主要包括了解消费者的购买心理，掌握顾客接待技巧，能够妥善处理顾客投诉。
4.商品管理。保证货品安全，确保店内存货合理，督导货场布置、展示及货品陈列，监管收货、退货及调货事项，并确保准确无误，留意市场趋势，分析顾客反应及竞争对手的变化，向店铺提供积极建议。
5.收集纪录和相关信息。主要包括收集相关的市场信息，负责盘点、帐簿制作，撰写通知、制作各类表格等。
6.负责店面的安全与防损管理。主要包括店铺关键部位的安全管理和店铺的紧急事件处理等。
7.店铺的设备管理。掌握关键设备的使用规范，进行设备维护，制作设备管理表单。
8.财务管理。掌握收银工作流程，收银规范操作，能够进行现金管理，熟悉财务分析的步骤及方法，能够进行成本控制管理，能够制作财务管理表单等。
通过分析店长的工作职责，结合对智联招聘上百家店铺对店长这一职位的招聘要求，可以看到，一个好的店长首先要认同店铺的经营理念、管理理念和文化理念，爱岗、敬业，另外，还应该具有人格的凝聚力和向心力，有运用人、财、物、信息的领导力，以及对商品知识的接收和表达能力，具备经营能力和经营知识，能够掌握数据报表，对各种问题能做出决策，具备对财务、成本、库存和损耗的管理能力，对员工进行培训和激励的能力，改善店面、控制突发事件、维护和管理客户、做好公关和外联等能力，具体如表2所示。
（二）结合店长的能力需求确定店铺管理人才培养的课程体系
由于店长这一工作岗位的能力需求非常明确，从人才培养的角度来讲，应该从岗位的能力需求出发进行课程设计，设置一些实用型、技能型课程，实现岗位需求向学习的转换，同时在课程设置过程中，适当增加实训课程，延长实训时间，甚至有些课程要使用“学中做，做中学”的方式，增强学生的动手能力和岗位适应力，课程的教学目标和教学内容要求教师和来自一线的店铺管理者（店长）共同制定，经过调查，店铺管理专业（店长）可参照如表2课程体系。
（三）加强实训基地建设，实现产学研相结合产学研相结合就是要求高校的专业建设把教学、科研、成果转化与产业化的三大职能结合在一起。实践教学环节是培养学生熟练的职业技能和综合职业能力，实现理论与实际、教学与经营管理有机结合的有效途径。要实现产学结合，实践教学是其中的关键环节之一，实践教学环节完成的好坏又与实训基地建设有着密不可分的关系，店铺管理专业（店长）可通过如下几种形式完成实训基地的建设。
1.建设校内实训基地
根据专业特点，校内实训基地的建设主要是筹建校内实习商店，将学生以前所学的理论知识有选择地进行组合，综合运用到实践中来。
2.创建科研机构或产业
学校的科研机构或产业在科研成果转化为现实经营管理的过程中，不断对新店铺管理技术和市场需求情况进行全面了解，就能提升为企业服务的能力、为地区经济发展服务的能力。
店铺运营实训总结范文4
目前，在很多高职院校的电子商务人才培养方案中，都将淘宝开店作为核心课程在低年级开设。该课程采用项目教学法，以网店经营的典型工作任务为内容，将网店主要岗位职业能力作为切入点，按照网店运营的工作流程设计实训项目，教师在做中教，学生在做中学，开展教、学、做合一的教学活动。其目标是使学生具有开设和管理网店并进行店铺推广、商品促销和客户服务等网络营销能力。利用淘宝等第三方电子商务交易平台，鼓励学生开网店，可以很好地达到职业教育就是就业教育，注重学生动手能力的培养，强化学生的职业技能培训和职业道德教育的目的，具体来说有如下作用：
1、 可以综合锻炼学生的网络营销技能
在淘宝等平台上开店，店主需要负责所有的经营业务。在开店和店铺经营过程，学生就容易也愿意从顾客的角度思考和运营。
2、 可以让学生轻松实现创业梦想
网上店铺会给很多人提供一个放飞梦想实现创业的平台，尤其是对于那些大学生、低收入者、刚步入社会的新就职者。网上开店不用租赁店面，省下了租金及装修、维护等费用，省去了很多营销商中间复杂的环节，是尝试创业的好途径。
3、 可以培养学生自主学习和自主解决问题的能力。
互联网时代的一个特色就是信息和知识的来源更加开放和多元，通过网络，我们不仅可以获得静态的信息资料，而且可以利用博客、论坛等虚拟空间实现动态交流。因此，对网店如何开及其经营过程中出现的各种问题，学生完全可以利用搜索引擎来获得自学资料，也可以通过相关论坛和博客等相互交流，解疑答惑。淘宝本身的FAQ、淘宝大学和淘宝论坛等服务，又为学生提供了更加直接有效的探求问题解决方案的渠道。
4、可以培养学生团队合作的意识
在完成实操项目的时候，一些同学会因为各种原因采取合作方式，这无疑可以增强其团队意识，锻炼其与别人协作解决问题的能力。
依照网店的经营流程，在淘宝开店课程中设计了网店开设、网店管理、推广促销和客户服务四个学习项目，每个项目还分解为若干任务，每一任务都有对应的能力训练。根据学生网店经营能力的发展情况，课程的实训教学分为三个阶段：
（1）开设个人网店，掌握基本流程和基本技能。
在课程一开始即要求每位学生在淘宝上注册、完成实名认证、开设自己的网店。学生跟随课程的进度，在教师指导下，利用自己的店铺进行相关练习，按照网店运营的工作流程逐一锻炼市场调查分析、商品拍摄图片处理、网络推广促销、客户服务及管理和店铺运营管理等能力，逐步掌握网店经营的各项基本技能。课程结束后，每个学生都拥有自己的网店，成为一名初级网商，并可开始自己的网络创业旅程。
这个阶段可以把教学内容分成以下四个项目来完成。项目一是淘宝网店的开张，主要完成以下任务：开店准备工作（淘宝帐号注册、支付宝帐号注册及实名认证、网银或者支付宝卡通的开通、通过淘宝平台的开店测试），熟悉淘宝上传产品的基本方法并上传十件宝贝，学习有利用销售的产品法。项目二是商品拍摄与处理，主要学习有利用销售的产品法，对产品做相关分析，确定产品拍摄时的摆放、角度与细节，拍摄产品照片，并做后期处理，为产品设计描述页面（主图、价格、名称、描述页面）。项目三是店铺装修与管理，该阶段学生主要熟悉各类型淘宝店铺的后台装修模块以及各模块的功能首页的设计（店招、店标、分类、导航、首面主区等）。项目四是店铺的营销推广，该项目的设置是让学生了解淘宝的免费推广方法，了解淘宝的付费推广方法，尝试对本店铺做免费店铺推广。
（2）小组协同合作建设“旗舰店”，培养团队意识和协作精神
在了解了网店基本工作后，教师按每组4-5人对学生进行随机分组，每个小组共同打造一个“旗舰店”。从店铺经营的可行性方案到进货渠道的选择乃至店铺所有的经营活动均由小组成员共同讨论，分工完成。小组内实行轮岗制，以保证每个成员都能够体验店铺经营的所有环节。之所以由教师随机分组，是为了模仿真实的工作环境，锻炼学生与“陌生人”协同工作、建立良好人际关系能力。由小组成员共同经营店铺，不仅使学生对整个电子商务流程如采购、定价、营销、支付、物流、客户管理及服务等了如指掌，还进一步提高他们分析问题和解决问题的能力，同时也培养了管理技巧、沟通能力、团队意识和协作精神，为今后走上电子商务工作岗位打下坚实的基础。
（3）兼职淘宝网店，提高职业技能和职业素养
如前所述，电子商务专业的工学结合一直较难开展。事实上，淘宝网上为数众多的网店可以为电子商务学生开展工学结合提供足够大的平台。在学生掌握了网店经营的基本技能后，要求他们在淘宝网上搜索本地网店，并根据自己的兴趣、特长选择店铺，自行联系兼职事宜。由于很多店铺的员工没有受过专门的开店培训，在经营过程中或多或少会碰到一些难题，如果能有掌握店铺经营技能的学生为其提供免费或者收费低廉的专业服务，对绝大多数店铺来说是求之不得的好事情。学生在兼职过程中，不仅使自身的专业技能得到进一步提升，还能加深其对电子商务内涵的认识，使之看到学习与工作之间的联系，提高学习的积极性。此外，学生通过真实的职场历练，提高了环境适应能力、团队协作能力，为今后的就业打下基础。
总之，高职电子商务专业利用淘宝平台开展实训教学，充分符合高职院校“以就业为导向，以能力为本位，以服务为宗旨”的人才培养目标。但仅在淘宝平台上开展实训教学还远远不够，同时还需利用其他实训平台，采用其他实训方式，共同培养能够满足企业需求的复合型电子商务人才，从根本上解决电子商务人才的供需矛盾。
参考文献：
店铺运营实训总结范文5
2002年底，笔者受邀作为专家组成员，共同为北京一家女装公司的W品牌进行终端服务提升改制的策划与执行工作。W品牌已经在北京市场经营多年，以良好的产品质量与设计能力成为中年女性喜爱的品牌，但随着多年的经营，品牌已经到达―定的发展瓶颈期。从营销角度讲，向上突破的空间已经需要从原有的生产开发环节向终端的服务营销环节转变，通过即有客户的重复购买，实现品牌稳定而长效的收益空间。作为受聘专家组成员之，笔者在整体项目中负责确保服务在终端实现有效执行的部分。
我们首先从服务如何能够完整执行的角度进行考察与策划。在前期进驻W品牌期间以及与其他同等参考品牌的终端服务执行能力对比的工作中，我们最终得到以下几点执行共识：
1、具有品牌特色的服务内容在终端店铺中的体现，通过空间布局与人员的执行过程中的肢体动作，实现客户对优质服务的内心反馈。
2、服务执行的标准化与程式化，即实现服务表现内容的质量的规范，对服务的多点推广可以更加节约成本。
3、建立完整的服务评估与监控体系，对终端服务内容与服务形式实现实时修正，完成服务人员的“惯性”服务标准。
4、设定完整的奖罚措施，对服务表现进行合理的奖惩。
基于以上四点，专家组在两个月的时间里，与企业方的终端管理人员进行了密切交流活动，包括在店铺中长达40天的驻点调研工作，针对终端销售过程中的每项工作进行了完整而详细的记录。但在2003年初，突如其来的非典爆发，不得不使我们当时预计开始的执行活动暂停，但这也同时给了专家组丰富的准备时间。从2003年4月至6月的3个月时间内，我们专家组的同事共同为w品牌制订了完整的《终端服务与执行细则》。
《终端服务与执行细则》将专家组在驻点调研期间所获得的各类执行方法及服务经验进行总结、归纳，并将品牌终端营销服务的执行工作进行了类别划分，全文分为六大部分，分别是：
店铺日常营运规范；
客户服务标准与执行流程；
基础商品知识；
产品销售技巧与经验问答；
终端ERP系统操作；
终端执行表单执行规范。
细则中尤其在“客户服务标准与执行流程”一节中，对于不同的服务内容制订了不同的服务流程与执行步骤，对每一个服务阶段制订了不同的执行步骤。例如：针对客户选择试穿的服装后，服务人员从确认服装到拿取、转交过程中的语言、手势、身姿、表情等制订了8步执行方法。如此类的服务阶段内容，在本节中即有超过23个项目。整体细则编辑完成后，由W品牌出资摄制了专业教学录像。
2003年6月中旬，随着非典疫情转缓，北京的商业活动也开始陆续恢复正常。而我们专家组共同为W品牌所制订的品牌服务标准的筹划与前期验证工作也有近半年的时间，整体项目的执行阶段开始启动。活动分为三个阶段：
第一阶段：学习期
初期W品牌希望以一两个试点店铺作为试验对象，验证服务的流程与服务的效果。但专家组却认为，仅有的一两个试点店铺不能够完全表达服务的效果与能够形成最终的品牌整体服务在客户群中的表现。而且即使此两家店铺能够完成预期的目标，但对后期进行整体执行依然存在不确定的因素，包括负责培训、监控的人员和资金成本的投入、使用及利用率等。因此，如果不能够及时推广到品牌全系统应用，也应当对即时北京市所有的终端店铺进行统一的整改。最后W品牌接受了专家组的建议，将此次的服务提升执行工作扩展到现有全北京市所属的专营店服务人员。
学习期分为三个批次，各终端店铺的店员及后备店员分为三组，到公司封闭式受训一周。在7天的受训期内，前4天上午进行《终端服务与执行细则》的学习，下午对所学习的执行流程与方法进行实际模拟演练，第5、6两天则是对此细则的内容进行背诵和复习，第7天进行全文考试。此次考试将记入该人员当季工作考核。尤其在细则的“客户服务标准与执行流程”一节中，
共23个项目执行流程与分步执行内容的考核，要求受训人员必须无条件满分，否则将继续停薪学习。
而此学习期的内容也作为W品牌未来招聘营业人员的初期培训内容之一。这种背书式的学习方式，将营业人员日常的工作内容与执行步骤进行标准化划分，使营业人员将原来的“素质服务”转化为“标准服务”。在终端表现之时也要达成W品牌各个终端在服务执行结果上的一致。
第二阶段：试用期
店员全部受训完成并考试合格后，专家组配合W品牌开始服务试用期的监督及考核工作。服务执行试用期用时3个月。为配合试用期及其后企业能够独立监督终端店铺员工的服务内容与服务流程所需，为当时品牌在北京所有的专营店安装网络摄像头，在总公司内部设立服务监督室，由专人对即时的服务内容进行监控。而在店铺中的每组工作人员中，也安排服务监督人，对店员当班过程中的服务流程与内容进行监督与提示工作。而随着更加严格的工作内容标准出台，专家组也为W品牌制订了相应的人员奖惩制度，针对服务过程中出现的步骤缺失、执行不到位进行计次惩罚，反之则以现金形式进行奖励。使工作人员在频繁的体力工作与暂时性高强度“思索脑力劳动”之余，不至产生逆反情绪。
在3个月的试用期内，专家组成员被分配到各个终端店铺由临时充当“服务监督人”一职，专家组人员不在时，则由店员担任。远程的总公司服务监督室通过网络摄像头，对服务人员的服务步骤与内容进行跟踪记录。在开始执行的前2、3周时间内，很多店员极为不适应常常出现顾此失彼或临时记忆的现象。W品牌在收到较多终端店员反馈信息后，也曾要求专家组调低部分执行内容的标准，但在1个月后调店客户服务调研的结果出炉之时，W品牌却主动要求将执行标准再次调高。因为由独立调查人员调查的结果却反馈出客户对新的服务内容有较强的认同感，并对品牌的好感度有较大提升。
试用期在3个月完成后，结果是此时各终端店铺的服务人员已经能够完好地执行各个服务内容的执行标准与执行步骤，由最初的生疏、遗忘与紧张，在3个月严格执行过程中慢慢转化为对这些服务内容的习惯，在执行之时也更加自然、协调。其中在一份客户服务调查表中，一个客户的综语表述即为：感觉我们每个人都是VIP。
第三阶段：推广期
在服务试用期过半之时，W品牌已经开始注意逐渐提升的客户好感度，将原计划在2个月之后开始的全系统推广期提前，将这种服务模式进行推广。
在专家组前期制订的推广期执行项目中，我们针对其他地区店铺分布广、集中难的特点，采取了人员调用的方法进行解决。即：将现有已经完成服务提升试用期并表现较好的店铺人员，以两人为一组进行抽调组成独立服务培训组。每个外埠专营店派驻一个服务培训组，并从该专营店抽取2名服务人员到总公司进行封闭培训。受训完成后在总公司直属店铺完成1个半月的服务试用期工作后，返回外埠专营店。这种推广期人员调用工作为时2个月。―方面由总公司培训外埠销售人员，使销售人员获得全面而细致的服务培训；另―方面，由总公司外派服务培训组人员在外埠专营店，通过自身的服务标准与服务步骤，对当地的销售人员做实际操作演示。在外埠受训人员返回后，还可继续对余下人员进行培训，这样既不影响各个专营店在销售人员上的资源配置，还能够形成以点带面的培训效果。
就从企业及人员的角度而言，这种人员互调的受训方式不但节约了培训成本，并从现有店铺员工中选择优秀服务人员做讲师，也节省了专业人员聘请的费用，这种“讲师”既有经验且在操作经验之时还能够产生销售；对于外派的服务培训组人员来讲，这种工作―方面增加了自己的业务技能、提升了自己的职业空间，而且在外派之余，企业方还有部分资金作为考查(旅游)费用来提升眼界(也另一种福利措施)。
推广期的工作阶段不限时，当试用期工作完成后，专家组的工作也即完成。在推广期的工作形式与工作内容，作为企业方长期的培训与服务体系形式存在。
店铺运营实训总结范文6
关键词：督导；快时尚服装；作用
中图分类号：F407.86文献标识码：A 文章编号：1001-828X（2011）12-0122-02
一、督导、工作现状如何
国内服装企业希望把店铺开到尽可能广的区域，全国几百家店、上千家店的服装公司比比皆是，而公司配置的督导一般不会超过10名，甚至有的公司就是光杆司令，面对庞大的市场布局，督导的工作只能用“疲于奔命”来形容。
1.督导工作没有统一的管理规范。督导要么无所事事，要么像救火队员，督导的工作常常处于被动状态。哪个市场有问题，公司就会临时决定督导出现在哪里。如果没有突发事件，可能一年到头都看不到公司督导的影子。其实，督导的工作不应该忙于解决突发事件，而应该有年度、季度、月份的工作计划。什么时间考察哪个市场，考察哪些方面，如何去发现并解决问题。只有这些标准建立起来之后，公司才能主动地去管理加盟商和店铺，而不是处于被动状态。
2.有的督导把巡店工作变成了旅游和闲逛。在督导巡店的时候，经常发现督导不是去积极地了解市场信息、辅导加盟商、培训店铺人员，而是全国到处闲逛，跟加盟商聊聊天，吃吃喝喝加深一下感情，然后又开赴下一个市场。
3.督导缺乏发现问题，解决问题的能力。有些督导非常擅长夸夸其谈，对行业大事小情了解得挺多，感觉挺唬人的，其实让他到店铺里真正操作一下，他就蔫了，因为没有真本事嘛。其实这也不怪他，因为服装公司粗放惯了，当然督导也会用粗放的方式来工作，店铺管理也就只能粗放了。
出现上述问题的原因，一是公司缺乏工作标准、培训不到位、没有建立相应的绩效考核制度；二是督导责任心不强，过分依靠以前的工作经验，没有积极上进的学习精神，没有真正把加盟商和店铺的事情重视起来；三是缺乏工作技能，不知道巡店做什么工作，更不能发现加盟商和店铺的问题，至于解决问题就更谈不上了。
二、督导，你该怎样做
在服装公司越来越重视终端的今天，督导如果没有很强的责任心、高超的工作技能、管理加盟商的方法和手段、培训店铺营业人员的能力，等待我们的将是被淘汰出局。下面，我们就来探讨一下督导如何巡店，如何诊断店铺的问题。
制定巡店规划
要提高终端的巡店质量，就要根据公司的发展战略，科学的规划巡店计划。首先要明确巡店的重点在哪儿、最有潜力的是哪些市场、最有可能出现问题的是哪些市场，然后根据各市场的情况，确定合理的巡店频率，巡店路线和时间。根据80/20法则，督导80%的精力要用到最有可能产生业绩的20%的市场。这些市场包括：
1.实力强大的加盟商：一个加盟商的优劣往往就决定了该品牌在当地市场的业绩。所以，督导在巡店的时候，一定要特别关注实力较强的加盟商，认真听取他们的心声，解决他们的问题，把他们树立成标杆市场，其他加盟商就有了学习和模仿的对象，找到了前进的方向。
2.单店业绩突出的店铺：连锁经营的威力在于复制，督导就要像一个火种的传播者，把优秀店铺的成功经验复制到其他的店铺。
3.公司需要重点掌控的形象店和旗舰店：因为这些店铺不仅仅是销售业绩问题，它还是一个良好的品牌宣传途径，是消费者了解该品牌的窗口。
4.销售业绩不稳定的店铺：了解这些市场的竞争情况，竞争对手是否有新的动作，商场是否有调整等等。
5.销售业绩不温不火的店铺：重点了解整体的市场环境，做好营业员的思想工作，通过仔细的调研来发现问题，并通过培训等手段提升加盟商和营业员的工作技能。
巡店前的准备
督导在巡店前要制定一个巡店计划，并对目标市场的竞争环境和店铺的经营情况有所了解，具体有：
1.确定巡访店铺的行程安排，填写《巡店计划书》及工作重点。
2.确定各市场的加盟商需求，有没有需要总公司特别支持的工作，以便提前做好准备。
3.查阅最近的销售数据，并和去年的同期以及其他市场的情况相对照，以便发现新的问题和销售机会。
4.回顾上次拜访的情况，哪些工作已经落实，哪些问题正在处理，哪些问题需要这次巡店解决。
5.相应工具的准备，如记录店铺形象用的数码相机，各类报表、培训手册等。
巡店时如何诊断市场
市场环境分析包括市场的范围界定、竞争者及消费力的概况等方面，包括：
1.市场规模与饱和度分析：服装市场的层次很明显，不同风格服装品牌的市场规模和饱和度，在不同的时期和市场上都会有很大的不同。
2.竞争者分析：对于每个市场来说，前三位的品牌和代表公司的产品和公司状况，都是必备的资讯，对于市场领导品牌，紧随其后的品牌动向及其公司资讯，也是不可或缺的，这些资讯具有：竞争品牌的宣传推广活动、新产品的款式、价格带、店铺管理和服务水平等方面。
3.消费者和消费分析：所有公司都会盘点货品，其实顾客更需要盘点，进行顾客的不同类型分析，了解各种顾客的消费偏好和品牌满意度，才能提供有针对性的服务。
巡店时如何诊断店铺
督导需要练就一双火眼金睛，能发现店铺的问题，并提出解决方案，店铺诊断项目主要包括：店长能力、店铺营运能力、销售服务力、展示陈列、DM促销力。
1.店长能力诊断
・是否充分理解店铺经营理念及落实的工作方针？
・是否具有计划并执行的能力？
・对于部属是否具有协调、指导、提升等领导能力？
・是否具有顾客资料收集、顾客关系建立、顾客抱怨处理等的顾客管理能力？
・是否具有充足的商品知识并能训练部属使具有同等能力？
・是否重视商圈的经营、包括消费者、竞争店的情报的调查？
・对于公司内部的各项管理规章、作业流程，是否充分了解并能实践？
・是否能随着企业的成长不断地进修、自我提升？
2.店铺营运能力诊断
・店铺人员是否了解店铺的经营情况？
・是否鼓励店铺人员对顾客服务和商品的管理（上货时间、展开手法）提供其经验与建议？
・是否要求店员对于本店与竞争店的定位差异、市场占有率等互动的因素，定期进行市场调查并提出改善对策？
・是否设定可供学习的模范店和应学习的重点，并持续观察、吸收、切实应用到自己店铺工作中？
・是否持续追踪销售与库存对应关系，以确保以畅销品为中心的商品结构？
・是否制作特卖计划，切实执行并检讨反省以作为改善的依据？
・是否调查、记录、追踪竞争店的促销活动，并分析原因，以应用到竞争对策中？
・是否训练店长与营业员能熟练使用陈列道具、并能塑造易看、易选、易买的卖场？
3.店铺服务能力诊断
・店员是否衣着整洁、化淡妆？
・店员是否心情愉悦、充满自信、动作迅速？
・店员是否利用客余时间整理卖场或处理行政工作？
・店员是否令人容易接近并产生信赖感？
・店员对于收银及包装动作是否熟练？
・店员是否能正确的掌握接近顾客的机会？
・店员的商品知识是否丰富，并能简明的介绍给顾客？
・销售人员的专业知识、流行资讯、市场情报及同业动态、是否能清楚掌握？
・店铺色彩搭配与照明是否表现出魅力？
・动线设计是否合理，能引导顾客进入并选购商品？
・卖场商品的展开是否能表现出主题、并将重点介绍给顾客？
・卖场POP的效果是否发挥，有无错误、污损、过期情况？
4.展示陈列的诊断
・所选展示陈列的商品是否符合诉求的主题？
・关联性商品的选择是否合适？
・陈列道具的使用是否与商品形象一致？
・商品的特色是否能充分表达？
・商品价格标示和POP是否齐备？
・展示陈列商品的量感是否控制适当？
・展示陈列空间的灯光是否控制合适？
・展示陈列的商品是否有足够的库存？
・照明、音响等设备是否齐备？
5.DM促销力量诊断
・活动项目（时间、地点、地图、电话等）是否明确表示？
・是否依据年度促销计划来决定DM的主题、商品、活动、营业目标、发放对象或区域、发放份数及预算？
・DM是否完全收集店内有特色或价格诉求型的重点商品？
・DM所诉求的商品是否都在卖场上具备两感陈列或货量充足？
・DM上的照片是否清晰而能表达商品特色？
