饲料品管经理总结范文1
一、工作思路
以科学发展观为指导，认真贯彻落实新《饲料和饲料添加剂管理条例》，大力做好兽药经营GSP标准具体实施和监管工作，结合全国农资打假的强劲势头，联系本地实际，坚持“标本兼治、着力治本、打防结合、综合治理”和属地管理原则，加大对兽药饲料生产、经营和使用各环节的监管力度，以法律法规宣传和兽药非GSP企业清理、兽药饲料市场秩序监管能力提升为重点，积极推进放心兽药饲料产品创建深入，建立兽药饲料生产、经营企业信息档案和信用体系，健全兽药饲料打假和监管工作的网格化联动机制，促进兽药饲料行业健康有序发展。
二、工作目标
一是组织新《饲料和饲料添加剂管理条例》的培训和学习，确保法规全面贯彻落实；二是开展兽药经营企业的清理和规范，严格不达标不准从事兽药经营的要求，兽药GSP合格经营企业严格按照兽药GSP标准运行，杜绝经营违禁药物和不合格兽药产品；三是严厉打击无证生产、经营和故意经营、使用假劣兽药饲料行为，开展兽药饲料集中整治，确保兽药饲料市场良好的秩序；四是进一步加大兽药饲料产品质量监督，加大产品抽检力度，下大气力清缴假劣兽药饲料，严厉打击假劣产品存在空间，促进畜牧业持续、健康发展，保障畜产品安全。
三、整治任务
（一）落实GMP、GSP，强化兽药监管。
一是对兽药生产企业实施GMP情况进行检查，兽药监督员巡视检查所负责的企业，原料把关、生产组织、产品检验等关键点进行严格监督控制；加强对兽药生产企业负责人的培训，提高其法律意识和作为产品质量第一负责人的责任感。
二是全面开展兽药经营企业的清理和规范行动。2012年3月1日起强制实施兽药GSP标准，届时组织开展兽药经营清理和规范行动，对无兽药GSP证和兽药经营许可证的兽药经营者进行彻底清理，限期停业并监督检查其停业完成情况；现场检查依法取得兽药经营许可证的兽药GSP经营企业的兽药GSP实施情况，查看经营企业人员、设施是否符合规范要求，是否按照经营质量管理规范进行经营，各项记录是否及时、准确等。
（二）加强饲料生产、经营监管，做好新《条例》实施。
结合饲料生产企业的年检备案申报情况，组织对全市饲料生产企业的生产条件进行现场审查核对，对照验收条件逐一核对，确保企业规范生产；组织对全市饲料经营单位进行调查统计，建立完备的信息档案，加强对饲料经营单位的监管力度；组织新《饲料和饲料添加剂管理条例》的宣传、培训，为新《条例》的全面贯彻落实奠定良好的基层。
（三）加强兽药饲料市场集中整治的深度。
一是定期开展兽药饲料市场集中拉网式检查。每季度有针对性组织开展兽药饲料经营、使用单位监督检查，检点：假劣兽药、套用或伪造文号、改变产品组方、包装标签不规范、产品标准已废止的等兽药产品；违禁物质、饲料标签不规范、无产品合格证、无批准文号等饲料产品。
对无证生产、经营企业和假劣兽药饲料等举报信息，要立即进行核查，一经查实严肃处理；同时加大兽药饲料产品的监督抽检力度，规范抽检程序，建立产品抽检与执法联动机制，加大假劣产品处罚、通报、清缴力度，提高兽药饲料产品质量水平。
二是规范养殖用料、用药行为。严格落实一卡三档三书管理模式，严格执行每月对规模养殖场的巡查制度，督促完善养殖场采购、使用制度，做好兽药、饲料采购记录，执行休药期规定，完善用药记录和兽药使用监管记录，杜绝私添乱加并加大对使用原料药、过期药品、人用药品的查处力度，规范养殖用料和科学用药行为，源头确保畜产品质量安全。
（四）加强案件查处，提高执法队伍素质。
加强执法队伍建设，组织执法人员的法律法规和业务知识培训，增强执法队伍的执法能力和水平。建立多部门联合行动制度，本着查处一个、教育一片的原则，积极与公安、工商、卫生等有关部门协作，对群众反映强烈的案件严肃处理。
（五）开展宣传培训，营造良好社会舆情。
一是加大法律法规宣传力度，根据新《饲料和饲料添加剂管理条例》的贯彻实施，兽药经营全面执行GSP标准的目标和要求，要加大宣传力度、创新宣传方式、争取广播效应，确保兽药非GSP经营企业清理和规范行动平稳有序开展，保障新《条例》的全面贯彻落实。
二是结合市科技促进年、放心兽药饲料种畜禽进村下乡和业务大培训的有利契机，组织开展科技赶大集、进场入户现场科普、网络媒体等多种形式的宣传活动，把科学用药知识、疾病防控要点等送给基层群众。
四、工作安排
本方案实施时间为2012年3月至12月。
（一）部署阶段
3月，制定我市兽药饲料打假及质量安全专项整治行动实施方案，并组织开展兽药非GSP经营企业的清理和饲料生产企业的年检备案工作。
（二）集中整治阶段
3月中旬至5月，组织开展新《饲料和饲料添加剂管理条例》的宣传培训和兽药执行GSP标准的规定，开展饲料经营企业的普查统计。
3月至11月，组织开展兽药饲料市场整治集中行动及兽药饲料生产、经营、使用的监管检查，并及时完成兽药饲料监督抽检。
（三）总结阶段
各站每季度将兽药饲料整治行动形成总结，同兽药饲料生产经营使用监管记录于季度末报局兽药饲料科。
12月份进行兽药饲料整治和质量安全规范行动总结，各站要创新方法，总结经验，提高监管工作成效。
五、工作要求
（一）细化方案、精心组织。各站要结合辖区实际，全面细致做好兽药饲料整治、质量安全规范和非GSP清理工作，保证检查无遗漏、执法严程序，确保清理工作有序开展。
饲料品管经理总结范文2
一、指导思想
以保安全、促发展为总目标，以规范饲料企业生产经营行为、查处在饲料中添加和使用违禁药物和非法添加物为重点，以抓法制、抓监管、抓源头、抓基础为手段，着力强化饲料质量安全日常监管，提高饲料基础支撑能力，全面促进饲料行业发展。
二、工作目标
饲料质量稳定提高，饲料产品监测合格率提高2个百分点；查处使用瘦肉精等违禁药物的行为，杜绝在饲料中添加三聚氰胺等有毒有害物质行为；有效防范重大饲料质量安全事件发生。
三、整治重点
（一）重点产品：蛋白原料、自配料中的非蛋白氮及其类似物；三聚氰胺、瘦肉精、镇静剂类、苏丹红、孔雀石绿等违禁药物和非法添加物。
（二）重点单位：无证生产企业，饲料产品抽检不合格企业，在饲料中添加违禁药物和非法添加物的企业，发生饲料质量安全事故的企业，规模养殖场和养殖小区。
（三）重点区域：违禁药物和非法添加物使用问题较严重的地区，饲料产品合格率偏低的地区，饲料原料生产企业集中区域。
四、整治任务
（一）严厉查处在饲料原料和产品中添加三聚氰胺等有毒、有害化学物质的行为。
（二）严厉打击养殖过程中添加瘦肉精等违禁物品，苏丹红等非法添加物的违法行为。
（三）扩大饲料和饲料添加剂的抽检范围。
在饲料生产、经营和使用环节，开展饲料产品质量安全监测，抽检配合饲料、浓缩饲料50批，动物源性饲料原料和植物蛋白饲料原料20批，饲料添加剂和预混料20批。
在养殖环节开展饲料中三聚氰胺专项监测,抽检50批次。
开展反刍动物饲料和动物源性饲料中牛羊源性成分监测,抽检20批;开展饲料中喹乙醇专项监测,抽检20批。
开展饲料质量安全预警调查，重点开展饲料用油中多氯联苯、二恶英和聚丙酰胺，以及鱼粉和水产饲料中孔雀石绿和隐性孔雀石绿等有害物质监测。
（四）加强对获证企业的监督检查和日常监管。县级饲料管理部门对辖区内企业检查率达到100%，市级检查率不低于40%。
（五）严厉打击违法饲料企业，坚决取缔无生产许可证、无产品批准文号、无产品标签的“三无”饲料生产企业。
五、总体要求
（一）统一组织，落实监管责任
各县（市、区）要明确专人，落实方案各项要求，对辖区内的饲料生产企业进行检查。
（二）细化方案，明确工作进度
县级饲料管理部门要根据总体方案，制定本地区详细的工作方案，细化工作任务和工作要求，明确工作进度和时间安排，做到有安排、有重点活动、有检查验收、有责任追究，确保各项工作目标和任务落到实处。
（三）加强交流，及时报送信息
县级饲料管理部门要从2009年3月开始，每月15日和30日前要向市动物卫生监督所报告工作进展情况。报送材料要有查处情况和量化指标，及时反映进展和成效。重大案件及突发事件立即报告，及时处置。
六、工作安排
饲料质量安全专项整治行动总体安排分三个阶段进行：
（一）部署启动阶段（2月下旬-3月中旬）
1．各县（市、区）饲料管理部门细化整治方案，明确工作进度，要求各地于2009年3月28日前将饲料质量安全专项整治行动方案上报市动物卫生监督所。
2．各县（市、区）饲料管理部门组织辖区内的饲料生产企业和畜禽养殖场(户)进行自查，自查的重点产品为蛋白原料、自配料和非蛋白氮及其类似物以及三聚氰胺、瘦肉精、镇静剂类、苏丹红、孔雀石绿等违禁药物和非法添加物。
（二）集中整治阶段（3月下旬-11月）
1.开展饲料质量安全监测，查处违法违规行为。以蛋白饲料原料和饲料产品中三聚氰胺检测为重点，继续开展饲料质量安全例行检测、饲料中非法添加物专项监测和反刍动物饲料中牛羊源性成分例行监测。对监测中发现的违法违规行为及时通报、及时查处。
2.对饲料生产企业及养殖场（户）进行重点检查，对各地整治行动开展情况进行检查督导。市局对各县饲料监管工作进行督导，主要检查饲料质量安全专项整治行动的进展及执行情况。对饲料生产企业和畜禽养殖基地的生产许可证、产品批准文号、产品标签、药物使用记录、检验记录等进行重点检查。
3.举办饲料执法培训班，提高执法水平。4月至7月，组织饲料管理人员进行饲料执法培训,学习新版《饲料和饲料添加剂管理条例》及配套法规，培训饲料质量安全新知识。
4.召开中期总结促进会，推动活动向纵深发展。7月，对上半年产品质量监测情况进行剖析，总结上半年整治工作，提出整改意见，督促各地按照工作方案和时间要求完成全年各项任务。
5.举办饲料质量安全主题宣传活动。8-9月，配合部、省饲料安全宣传月活动，结合我市的特点，进行饲料质量安全主题宣传。通过对曝光的案例进行报道，对掺假售假和添加违禁药物的违法行为形成强大的威慑力；介绍保证企业饲料质量安全采取的措施，彰显监管成效，为饲料行业持续健康发展创造良好的舆论环境。
饲料品管经理总结范文3
通过饲料质量安全专项整治工作的开展，杜绝在饲料生产和使用过程中使用三聚氰胺等有害化学物质；取缔无生产许可证、无产品批准文号、无产品标签的“三无”饲料生产企业；查处在饲料生产和使用中违法添加三聚氰胺等有害化学物质的行为；追查三聚氰胺的源头，杜绝有害饲料产品流入市场，消除饲料质量安全隐患，整顿规范饲料市场秩序，提高饲料质量安全水平。具体要实现“六个100%”，即：对查出的含“蛋白精”的饲料和饲料原料100%销毁；对饲料生产企业的蛋白原料进行100%抽检；饲料和饲料添加剂生产企业100%持证生产；饲料生产企业100%建立生产记录制度和原料进厂验收制度；饲料抽检率达到100%；饲料经销点、养殖大户销售和使用的饲料检查率100%。
二、工作任务和重点
(一)蛋白饲料原料整治
1.主要任务：加大对生产、经营“蛋白精”饲料原料的查处力度，坚决取缔生产“蛋白精”的饲料企业，依法查处违法生产、经营和使用“蛋白精”的行为。利用各种途径广泛宣传“蛋白精”的危害，宣传相关法律法规，培训检测技术。
2.整治重点。饲用蛋白粉、饼粕、鱼粉、肉骨粉等。
(二)饲料生产企业、饲料经销点和养殖大户整治
1.主要任务：全面检查饲料生产企业，坚决取缔无生产许可证、无批准文号、无产品标签的“三无”饲料生产企业。加大对饲料生产过程中违规使用三聚氰胺等有害化学物质的查处力度，对饲料生产企业进行拉网式排查，一经查出含有三聚氰胺的饲料和原料,依法封存并立即销毁，防止有害饲料流入养殖环节。强化饲料生产企业生产记录、产品留样等质量安全制度的落实，彻底解决饲料生产企业疏于原料监管的问题，重申饲料生产企业厂长经理是质量安全第一责任人。全面检查饲料经销点和养殖大户，重点检查所经营和使用的产品证照是否齐全、质量是否合格。
2.整治重点：饲料和饲料添加剂生产企业、饲料经销点和养殖大户。
三、工作要求
（一）明确工作目标。各地要从保障人民群众身体健康的高度和维护社会稳定的大局出发，充分认识做好饲料质量安全专项整治工作的重大意义，按照专项整治的总体目标，不折不扣地做好各项工作。通过专项整治，使饲料市场秩序得到根本性的改观，彻底杜绝无证生产、在饲料中使用违禁药物和有害化学物质的违法行为。
（二）层层落实责任。各地要切实按照“属地管理、分级负责”的原则，落实饲料质量安全属地管理责任，把饲料质量安全专项整治工作列入重要工作日程，成立相应的饲料质量安全专项整治领导小组及工作机构，周密部署，迅速行动。主要领导要亲自抓，分管领导直接抓，将领导责任、管理责任、监督责任落到实处。要明确企业安全质量第一责任人。要落实监管责任人，饲料执法人员对辖区饲料生产企业依法进行监管，责任到人。
（三）加大查处和打击力度。要在专项整治过程中强化饲料执法，彻底清理饲料市场，规范饲料生产、经营和使用行为。要建立举报投诉制度，设立举报电话，充分发挥社会监督作用。要坚决查处饲料生产和使用中违法添加三聚氰胺等有害化学物质的违法行为，情节严重的要及时移交司法机关。
（四）加强督导检查。各县（市）区要组织好辖区专项整治工作的监督检查，对重点地区要进行挂牌督查。市政府将组织人员对各地饲料质量安全专项整治工作开展情况进行抽查，对专项整治工作开展不力的要进行通报批评，造成饲料质量安全事故的要追究责任。
四、工作进度安排
（一）部署阶段(11月4日-11月6日)。召开全市饲料质量安全专项整治工作会议，对有关工作进行部署；各饲料企业签订质量承诺书；确定企业质量责任人；确定对饲料生产企业的质量监管责任人。
饲料品管经理总结范文4
全市饲料管理工作会议暨相关法规培训班今天在云梦宾馆隆重召开了。这次会议和培训的主要内容是：回顾总结2004年度全市饲料管理工作的成绩和经验；表彰2004年度饲料生产质量安全管理方面的先进企业；研究和探讨新形势下饲料管理工作和饲料工业发展如何与时俱进的思路、措施和办法；安排部署2005年度全市饲料管理工作的目标和任务。省饲料办对我们这次会议非常重视，×××等领导莅临我们今天会议作指导，还要就饲料质量安全和饲料标签等相关法律和法规问题进行专题辅导讲课，并作重要指示，局领导还要作重要讲话。我这里，先就全市饲料管理工作讲几点看法，供大家在工作中参考。
一、二00四年工作的基本估价
二00四年全市的饲料生产形势非常喜人，取得了令人嘱目的成绩。全市共生产各类复合饲料×××万吨，比上年增产×××万吨，增长39%，占全省饲料总产量的42%。其中预混合饲料和添加剂生产达×××万吨，浓缩饲料×××万吨，配合饲料×××万吨。×××公司年产销量已突破××万吨，稳居全省第一。年产销量超××万吨的企业有3家，超过3万吨的有9家，超过××万吨的达××家。饲料工业总产值已突破××亿元，已成为我市第二大产业。截止去年底止，已发展饲料生产企业××家，其中预混合饲料生产企业××家，浓缩饲料、配合饲料生产企业××家，添加剂生产企业××家，动物源性饲料生产企业××家。全国饲料百强企业，××家，×××就占有5席。“×××饲料”已形成了省内外叫得响的整体品牌。×××继续雄居榜首，×××等追势正猛，×××已成后起之秀。×××饲料工业已形成了一个高质量、高规格、高起点的蓬勃发展之势。在狠抓产品质量，确保食品安全方面，×××等××家企业被评为2004年度“饲料生产质量安全信得过单位”，这些企业为我们全市饲料行业树立了光辉榜样。
回顾过去一年的工作，主要有以下几点工作体会：
1、领导重视，实现了管理职能的顺利接管。2003年5月16日，市编办根据市委、市政府领导的指示和上级的文件精神以[2003]50号文件批复同意：“×××市饲料工业办成建制从市发展计划委员会划转到×××”。由于种种原因，划转接管工作没能及时办理。2004年3月，市委、市政府领导根据上级的要求又再一次明确指示：“市饲料工业办务必于三月底前在×××挂牌办公”。4月5日，×××遵照市领导的指示以岳牧渔发[2004]21号文件正式宣布：“×××市饲料工业办在×××挂牌办公，自即日起行使全市饲料生产、经营、使用等方面的管理职能”。由于省厅、省局、省办等各级领导的重视和支持，从而顺利地实现了饲料管理职能的划转接管。
2、依法监管，开展了全市大规模的饲料生产质量安全执法大检查。为了配合全省食品安全大检查，2004年7月至9月，在省办领导的亲自带领和统一指挥下，我们开展了为期两个多月的饲料生产质量安全执法大检查。我们重点检查了全市近100家生产企业，检查中我们发现大多数企业都能自觉遵守国家法律法规，按章操作，依法生产，产品质量有了确实的保证。但仍有39家企业不同程度的存在一些违法违规现象。
3、统一认识，召开了全市饲料安全监管工作会议。去年10月21日-22日，我们召开了全市饲料生产企业安全监管工作会议。参加会议有全市各饲料生产企业的负责人和各县市区畜牧水产局、饲料办负责人等。省办领导、市局领导都参加了会议并作重要讲话。会议传达了全省饲料安全监管工作会议精神，通报了全市饲料生产质量安全执法大检查的有关情况，还就全市饲料安全监管工作作了安排和部署。通过会议学习使全市饲料生产、管理部门的负责人统一了对饲料生产质量安全管理必须高度重视的思想认识。
4、提高素质，积极开展饲料法规的培训工作。10月22日，结合大会内容，我们同时举办了法律法规培训班。省办领导亲自授课。我们还邀请×××博士就饲料安全问题为我们举办专题技术讲座。去年，我们先后组织了30多名饲料管理、生产、检化验专业人员去省办参加各种培训班。通过培训学习，有效地提高了饲料管理者、生产者的法律意识、执法水平和业务能力。
5、强化服务，为生产企业排忧解难。由于档案工作没有移交，澄清家底是我们迫在眉睫的一项工作。我们用了不到两个月时间，基本搞清全市×××家生产企业的基本情况。去年为申办预混料、浓缩料、配合料的企业办理相关生产许可证和备案登记手续共×××个，协助办理了优质饲料产品申报手续和无公害饲料产品认证手续共6个，并及时地为100余家企业办理了免税抽检等服务工作。此外，我们还为企业办理《×××饲料》等杂志征订工作。
6、严肃执法，依法查处了企业的违法违规行为。针对全市饲料生产质量安全执法大检查中发现的×××家企业不同程度的违法违规行为和农业部、省饲料办监督抽查中发现×××家企业不同程度地存在饲料产品砷、铅等卫生指标超标的问题，我们及时作出了处理。共下达责令限期整改通知书×××份，下达行政处罚通知书×××份，通过对部分企业的复查发现，这些被查处的企业，都认真地进行了整改，整改的措施都很到位，效果很好。
过去一年的工作，虽然成绩是主要的，经验也不少，但还要清醒地看到我们工作中确实还存在很多差距和不足，问题和困难。突出表现为“三不”、“两无”、“一泛力”。
1、管理方面的“三不”“两无”。所谓“三不”：队伍不稳定，人员不专职，执法环境不优。“两无”：一无工作经费（有的甚至连工资都没有），二无任何执法装备。执法者举步危艰，导致工作被动。此外，多头执法使企业不堪重负的问题也较为突出。
2、生产企业的“三不”“两无”。“三不”：企业负责人和技术负责人法律意识不强，产品质量安全意识不浓，对管理部门的依法监管支持理解不够。“两无”即无序竞争和无品牌保护意识。特别是对我们“×××饲料”这一整体品牌缺泛保护意识，检化验工作亟待加强。
3、经营和使用环节监管泛力。经营环节取消“准销证”后，被误认为是降低了门坎，可以放松管理。使用环节违规使用药物添加剂，甚至是违禁药物的现象时有发生。目前，使用环节已经成为了饲料安全问题的高发环节。
二、二00五年工作思路、目标和措施
（一）指导思想和工作思路
2005年是深入贯彻党的十六届四中全会精神，全面加强党的执政能力建设和保持共产党员先进性教育的重要一年，指导思想是：以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导；围绕“×××”为主题；以《饲料和饲料添加剂管理条例》等法律、法规为武器；以保护养殖业健康发展和人民身体健康为目标；建立和规范饲料生产、经营、使用等环节的市场新秩序。
工作思路是：以查处饲料生产企业违法违规现象为重点，全面规范企业的生产经营行为，整体提升饲料产品的安全质量；以查禁违法销售饲料、兽药经营户，部分企业销售人员为主线，切断“×××”等禁用药品的销售渠道；以全省开展无公害养殖重点县、无公害生猪整体认证工作为动力，加速实施无公害饲料和绿色饲料的认证工作；以贯彻农业部《动物源性饲料产品安全卫生管理办法》为契机，加大查处动物源性饲料产品质量安全的力度，杜绝疯牛病等动物疫病的发生。饲料管理部门要切实加强领导，严密组织部署，严格执法监管。要与工商、质监、公安、药监等有关部门通力协作、密切配合，坚决查处生产、经营、使用“×××”等禁用药品的违法行为，促进饲料工业持续健康快速发展。
（二）工作目标
根据上述指导思想和工作的基本思路，今年，我市饲料和饲料添加剂产品质量安全工作要达到以下几个目标：
1、饲料产品中“×××”等禁用药品的检出率控制为0；
2、饲料产品质量的合格率达到95%，其中饲料产品的卫生指标合格率达到98%；
3、饲料生产的标签、包装等标识物的合格率达到98%；
4、动物源性饲料产品的合格率达到95%；
5、饲料市场基本上杜绝无生产许可证、无产品批准文号、无标签、无质量标准、无产品质量检验合格证等“五无”饲料和饲料添加剂产品。
（三）工作重点
为保障饲料和饲料添加剂质量安全各项工作目标的顺利完成，2005年在饲料安全监管方面，重点抓好以下几项工作：
1、继续组织开展打击“×××”等禁用药品的专项整治行动。
要总结近年来打击“×××”的经验和教训，积极主动协调有关部门，加大打击力度，彻底铲除“×××”这一严重影响饲料和畜产品安全的隐患。今年在认真完成2005年度国家饲料质量安全监督抽检计划任务基础上，要对市内所有饲料和饲料添加剂生产企业、××个以上的饲料市场、经销户和养殖户进行全面监督检查；全年要完成××个批次饲料样品的抽检工作，重点检查饲料产品中“×××”等禁用药品和卫生指标。
2、加大对假、劣饲料原料的查处力度，确保饲料产品质量。假添加剂、假鱼粉、肉骨粉，劣质豆粕、玉米等，是影响饲料产品质量和坑害农民的一种违法行为。今后不管是在市场上还是企业，只要发现，一定要依法严肃查处。市里以查处生产企业为主，县市区以查处经营、使用环节为主。
3、完成饲料添加剂和添加剂预混合饲料企业生产许可证审核备案和换证工作。对存在违法违规行为而拒不改正、生产工艺和设备及检化验设施不健全、产品质量无保证等情况的获证企业和这次换证工作现场评审不合格的企业，将依照《饲料添加剂和添加剂预混合饲料生产许可证管理办法》的有关规定，依法注销其生产许可证，实施强行关停，通过换证，我们要坚决砍掉一批不合格企业。
4、加强对动物源性饲料产品的安全监管。2004年8月，农业部第40号令公布了《动物源性饲料产品安全卫生管理办法》，今年要结合对动物源性饲料生产企业进行卫生合格证的申报、发放工作。4月30日后，凡没有办理《动物源性饲料卫生合格证》的生产企业，一律不得再生产动物源性饲料产品，饲料企业不得再购进这些厂家生产的动物源性饲料。年内开展一次声势浩大的动物源性饲料产品的安全监督执法大检查，抽取一定批量的样品，对不按规定要求办理卫生合格证的动物源性饲料生产、经销企业，要予以严厉查处，该取缔的坚决取缔。
5、进一步开展对饲料产品标签、包装、原料、使用药物等内容的专项检查工作。《饲料标签》标准和卫生指标标准是目前国家对饲料行业推行的两个强制性标准，国家对饲料添加剂和饲料药物添加剂的使用规范，已作了明文规定，但目前一些饲料企业存在产品标签和包装不规范；违规使用饲料添加剂和药物饲料添加剂等问题，今年将针对产品标签、包装、原料、使用药物等内容，开展专项检查。对存在问题的企业，责令整改并通报批评，整改不到位或拒不整改的，坚决依法进行行政处罚。
6、规范饲料企业生产过程的认证工作。今年要在饲料行业推行饲料危害分析与关键点控制（HACCP）安全认证的基础上，结合全省开展的无公害生猪重点县整体认证和无公害生猪认证工作，在全行业内积极稳妥地开展无公害和绿色饲料的认证工作，把监控重点前移到产品的配方设计和生产过程，将影响饲料生产质量安全的隐患消除在生产过程中，努力实现生产领域的规范化。
7、依法行政，完善饲料执法队伍建设，强化执法人员管理。今年全市将开展一次行政执法大检查，务必使饲料安全监管做到有法必依、执法必严、违法必究。坚决杜绝乱执法、乱收费、乱罚款的违法行为。我们郑重承诺：凡是来×××开发饲料生产、经营，支持×××养殖业发展的企业和老板们，只要符合相关条件，依法生产、守法经营，我们保证及时、周到、热情地为你们服务，为你们保驾护航是我们的天职，保证你们参与公平竞争的权益。欢迎你们支持、理解并监督我们的工作。
（四）保障措施
1、切实加强领导。切实加强各级政府对饲料和饲料添加剂质量安全工作的领导。依据《饲料和饲料添加剂管理条例》规定，建立健全饲料管理机构和饲料监测体系。各县级饲料管理部门要把饲料、饲料添加剂、畜禽水产品安全监管及行政执法作为重要职责，切实负起责任。组织做好本辖区饲料质量安全工作，并会同工商、药监、环保、质监等部门，搞好联合执法。开展督查工作，建立健全层层监管责任制度。督促整治行动各项措施的落实，及时排解整治工作中的矛盾和问题，确保整顿和规范饲料市场秩序工作顺利进行。不断巩固整治成果，努力完成全年的工作目标，为饲料工业发展和人民身体健康创造良好环境。
2、开展专项整治。今年要开展以查处“×××”等禁用药品、检测饲料卫生指标和审查饲料产品标签、彻查“五无”产品等为主要内容的专项整治行动。坚持“五不放过”原则，即禁用药品、假劣药品、假劣饲料来源和去向不查清不放过；涉及的单位和责任人不查清不放过；案件产生的原因不分析透不放过；涉案人员未得到应有的惩处不放过；防范和整改措施不落实不放过。同时，对“莱克多巴胺”的非法销售和使用，我们将密切关注，发现一起，严惩一起。
3、强化安全监管。一是采取普查、统检、监测等形式，开展饲料和饲料添加剂生产、经营和使用以及动物饮用水等各环节全程质量监督抽查行动。保证完成农业部和省办下达的饲料产品质量监测任务。积极开展防范疯牛病的饲料监测，重点检测反刍动物饲料产品和牛羊养殖户使用的饲料中牛羊源性成分，严肃查处反刍动物饲料中添加牛羊源性成分的行为。二是严格市场准入。按照“认真清查，严格准入”的原则，根据《饲料添加剂品种目录》和修改后的《综合审核表》协助省饲料办对生产许可证到期需要办理换证的生产企业的资质条件进行复查，具备条件的企业，重新核发生产许可证。不具备条件的企业，通过整改仍达不到要求的，坚决砍掉。
4、推行重点监控。一是对饲料生产质量安全存在问题的企业实行黑名单制度，通过媒体定期，并对其实行重点跟踪监控。二是推进生产企业按照产品标准组织生产，强调实行生产记录和产品留样观察制度，建立完善的饲料添加剂使用规范和质量安全追溯制度，全面提升饲料生产企业质量管理水平，实现标本兼治。
5、建立长效机制。一是坚持市场整治与监督相结合，以法治市。坚持打假与扶优相结合，以信治市。加快市场信誉的培育，加快全市饲料安全信用体系建设。省办将在×××市开展建立饲料安全信用体系和运行机制试点工作，我们有条件的企业要争取作为首批试点。二是建立经营人员培训管理制度，规范经营资格，提高经营水平。三是提高市场组织化程度，大力发展农业产业化和连锁经营等现代营销方式。鼓励饲料生产企业与养殖基地（场、户）直接挂钩等新型购销方式。打破地方保护和市场分割，革除影响现代流通方式发展的体制。四是建立行业自律、新闻监督、群众参与为主要内容的社会监督体系。
6、开展评优活动。开展饲料生产、质量安全和饲料管理工作的争先创优活动，我们将相关的争先创优指标逐项量化，年终实行量化评分，评选出年度的先进企业和先进个人，我们将授予铜牌奖励。凡是抽检不合格和各项检查中有不良记录以及客户投诉多的企业，一律不得评优授牌。对今年已授牌的企业，我们将加大跟踪监测力度，今年抽检或检查如有问题发现，两年内取消参评资格，并相应增加抽检任务。我们授予的“饲料生产质量安全信得过”铜牌要真正成为老百姓心中的“金字招牌”。
7、加强基础建设。一是加强队伍建设和机构建设，完善工作机制。整合监管力量，发挥执法部门协调整治作用。提高执法人员的业务素质和执法水平。建立执法责任制和执法责任追究制，增强整治市场执法效果。二是建立应急处理机制。制定预防与应急处置及信息报告和制度。
8、搞好宣传教育。
一是大力宣传《饲料和饲料添加剂管理条例》等饲料管理法律法规。宣传最高人民法院、最高人民检察院关于办理生产、销售、使用禁止在饲料和动物饮水中使用“×××”等5类40种禁用药品的司法解释，提高全社会饲料法律意识。二是结合阶段性任务搞好宣传教育工作。侧重宣传专项整治工作，加大典型案例的曝光力度。普及饲料安全知识，增强人民群众的维权意识和责任意识。公布举报电话，我们的举报电话是×××，发挥社会监督作用。三是发挥行业协会作用。教育、监督、约束企业自觉遵纪守法，扶正压邪，形成整治饲料市场秩序的浓厚舆论氛围，提高全民质量安全意识。四是正面宣传饲料市场整治成效，重点宣传名牌企业和名牌产品，增强市场消费信心。
饲料品管经理总结范文5
[关键词] 五力模型 饲料行业 竞争结构 饲料企业
一、我国饲料行业的发展现状
我国饲料工业开始于20世纪70年代中后期，尽管起步较晚，但发展较快，平均以每年25％的高速度发展。2005年，我国首次突破1亿吨大关，饲料总产量达1.07亿吨，占世界总量的1/8，连续多年位居世界第二位，饲料业产值达2742亿元，在我国统计的工业门类中排名20位左右。“十五”期间我国饲料业年均递增率达7.6％，目前有饲料企业14000多家。进入2006年以来，我国畜牧业发展受挫，饲料工业的发展更是出现了消费低迷、产量下降、效益滑坡的现象，全年产量1.11亿吨，较2005年仅增长2.5％，而不是年初普遍预测的5％。2007、2008年总体形势仍不容乐观。
二、饲料行业竞争结构分析
为了深入了解饲料行业的竞争情况，本文试运用波特的五种力量模型进行分析。根据波特的理论，每一行业均存在五种竞争力量――买方、卖方、替代品、行业内现有竞争者和潜在竞争者，这五种力量的均衡将影响行业内竞争的激烈程度和获得利润的最终潜力，从而决定了行业赢利能力和行业吸引力。
1、买方：掌握市场主动，价格决定能力强
作为养殖终端产品，饲料的买方是广大养殖用户，包括畜牧业中的养殖场和散养农户。在养殖业中饲料成本约占养殖总成本的70％左右，因而养殖户对饲料价格的关注和在意是显而易见的，买方中规模化养殖场的价格决定能力较强，但中小养殖场和散养农户的讨价还价能力较弱。近两年养殖业疫病横行，养殖风险有不断加大的趋势，这对养殖条件和技术的要求提升，给一些中小养殖场和散养农户毁灭性打击，导致生产方式快速转变，规模养殖场数量迅速增加，行业内的规模化和集约化将不可避免，买方将进一步掌握市场主动，讨价还价能力会进一步加强。作为农产品的下游环节，饲料行业本身进入门槛低，主要表现在技术要求不高，资金量要求不大，因而很多养殖场(或曾经)自行配料(工具只要一个粉碎机和一个混合机)，况且饲料成本占养殖总成本的比例很高，当自配料的成本比外购成本有较大差异时，养殖场选择自配料的可能性大大增加，从而也导致饲料行业的利润基本上透明，买方的话语权增强。
2、供方：原料缺口较大，渠道决定作用强
饲料原料供应总体来说供需平衡脆弱，蛋白质、维生素饲料资源缺口大，存在饲料添加剂品种不全、质量差、总量不足等特点。饲料的主要原料是农产品，存在质量不稳定、不均衡、上市供应集中等固有特性，从而增加了饲料企业的仓储难度和资金占有。2007年以来饲料行业景气度不高，但原料价格飞涨，由此可以推断饲料行业对上游大宗粮食几乎不存在议价能力，亦可知行业对供应商的讨价还价能力有限。不少业内人士认为，饲料市场的竞争某种程度上就是原料市场的竞争，谁占据了稳定供应渠道，谁就处于不败之地。许多饲料企业由于财力、信息渠道、期货行情、以及期货消化能力，使自己无法稳定供应渠道。朝三暮四，缺少和供应商谈判的筹码，而同行是冤家的一种根深蒂固的传统观念，导致许多饲料企业宁愿大家一起死，也不通过协作和联合的方式来共建采购渠道，这也就无法避免在采购中缺乏话语权。
3、替代品威胁较少
作为养殖终端产品，饲料还没出现真正的替代品。但由于我国传统的养殖方式是自养自给，诸多散养农户，包括一些中小型养殖场均自配农家饲料，不使用配合加工饲料，这种养殖方式无疑在一定程度上形成了对饲料使用的替代，但从长远看，我国传统的养殖方式正在转变，它对饲料的替代作用将逐步退化。城市周边一些养殖户收购宾馆、酒店的潲水作为饲料替代，但总量有限，饲料来自替代品方面的威胁很小。
4、行业内竞争激烈
(1)行业企业数量众多，整体生产能力过剩。我国饲料行业准入门槛低，导致众多条件不足的新生饲料企业不断涌现，目前全国共有饲料厂14500多家，以2006年的11100万吨产量计，平均一家企业的年产量还是不足10000吨，导致目前我国饲料行业生产能力严重过剩。考虑我国饲料总量的近期增长，饲料厂的最低产出以及由该生产能力支配的市场分配，中国饲料市场最多只能支持2000家饲料厂。面对数量众多的饲料企业，行业内的竞争激烈程度可想而知。近两年国外大型饲料企业纷纷加快了在我国的布局，他们带来充足资金、雄厚技术力量与先进管理理念的同时，也带来了行业内的更加激烈的竞争。
(2)行业增长放缓，价格竞争激烈。近年生猪存栏量减少造成肉价持续攀高、原料价格上涨等因素导致饲料销量有一定滑坡，行业整体增长趋缓，大部分饲料企业销量下滑严重，企业间的竞争必然加剧。绝大多数中小饲料企业，整体素质偏低、实力不足，在经营开发上“克隆现象”严重，产品同质化程度高，完全依赖价格竞争，导致整个行业内无序竞争严重。在未来，规模会成为饲料企业发展的一个要素，但远远不是全部，1000万吨、100万吨、10万吨，在一个较长的时间段内，都会有生存发展的空间。大中型企业和小型企业现在还可以称得上是各有优势，且由于目前我国饲料生产的规模经济并不明显，它们将不可避免的在未来一段时期共存，行业内的价格竞争亦难以避免。
5、行业壁垒不高，潜在竞争威胁压力大
我国饲料行业的规模经济并不显著，目前受养殖波动和原料价格上涨等因素影响，行业的规模经济有明显上升的趋势，在未来应会逐步增强。饲料是一个轻资产行业，对固定资产投入的要求较低，生产所需资本投入不大，技术水平要求不高，产品整体同质化严重，因而饲料行业进入和退出壁垒很低。更换饲料可能会产生畜禽适口性等方面的影响，导致养殖户需要承担畜禽掉膘、患病等风险，但由于饲料产品的同质化和养殖周期较长使这种风险降低，表现并不明显，因而产品转换成本不高。
目前市场前景虽有潜力但高速发展期已过，且行业利润已经降低至平均利润率水平之下，这在一定程度上抬高了行业的进入壁垒，但一旦利润上升、发展环境稍宽松，潜在竞争者还是会大量涌现。近几年来，国际上一些知名饲料生产企业也陆续进入我国。还有一些在伺机而动，这些也构成我国饲料行业内一股强大的潜在竞争威胁力量。
三、我国饲料企业的发展建议
面对严峻的行业竞争态势，饲料企业要弄清楚行业竞争力量对自身的影响，并据此采取对策才能寻求进一步的发展。
1、更新理念，强化饲料企业部管理
(1)准确定位。饲料企业必须根据自身的规模，以及企业在竞争中所拥有的技术、所生产的产品和所服务的市场，客观地
评价自己的优劣条件，准确地确定自己在行业中的位置，来考虑企业的战略起点。在行业中准确定位的基础上，结合行业内专业化分工合作的特点，进行战略集中和战略放弃。对于有优势的大中型饲料企业，要牢牢抓住产业链上的高附价值、核心环节，通过提升自身的核心竞争力整合资源集中，利用自有品牌和实力优势进行资本运作，抓住行业整合的时机获得自身规模和数量的绝对增长，通过实力的竞争将行业中其他不具备条件的同类企业挤出该环节。对于行业中广大的中小型饲料企业，要有决心战略性地放弃，将自身不擅长或缺乏资源的部分业务转包或分包给其它企业，从而集中精力做专做精，由此获得自身成长质量的提升。
(2)突出特色理念。整个饲料行业技术更新速度较慢，由于市场竞争加剧，产品同质化现象严重，品牌竞争差距正在逐渐缩小。国内饲料企业在传统饲料产品领域中的获利能力已大大减弱，为获得更高的效益，必须在产品细分市场做精做细，做出特色，同时要把节约和环保理念提上日程，营造绿色产品的比较优势，以此抗争行业内激烈的价格竞争。随着生活水平的提高，人们的消费观念、消费行为以及生活情趣都发生了许多新的变化，这为饲料企业的发展带来了新的机会，如观赏鱼、宠物饲料市场及特种水产饲料市场等均具有很大的发展潜力。
(3)加强饲料企业的科研工作，推动行业技术标准提升。要改变饲料行业无先进技术。饲料产品无科技含量，人人可做的陈旧观念，加快饲料企业科技创新步伐，提升饲料科技含量，增强饲料产品市场竞争力。以企业为技术创新的主体，充分发挥科研院所的技术优势，开展饲料加工与动物营养关系的基础研究，争取在饲料科研方面有新的突破，以此推动行业技术标准提升，提高行业的进入壁垒。如果国家加强科技投入支持、提升饲料产晶的科技含量，提高饲料工业标准化水平并推行国际标准，在此基础上强化监管。潜在竞争者的数量将在一定程度上减少。
2、加快产业一体化的步伐，寻求联合发展
(1)加快产业一体化的步伐。饲料企业要想在竞争中突围，必须与养殖企业和食品加工企业联手开拓市场，推动产业链一体化。这种模式注重于产业链一条龙的垂直管理，无缝地把种植业、饲料业、养殖业整个产业链结合在一起，消灭了中间商，建立直属的一条龙体系。在产业链条中，只有饲料生产企业才能够承担起龙头企业的作用，并树立统一的市场形象。才能将饲料企业做强、做大，实现规模效益，通过不断打造完整的产业链来实现从大到强的跨越。
(2)共建供应渠道，寻求多赢。饲料企业之间可以在利用自身财力、信息渠道、期货行情、以及期货消化能力的基础上，互通有无，通过协作和联合的方式来共建采购渠道，以此建立稳定供应渠道，甚至可以建立采购联盟，通过联盟的合作采购增强对供应商谈判的筹码，以资源共享来降低成本，以市场同盟来抗御风险，寻求饲料企业之间的多赢。饲料企业还可以通过共建物流中心实现有效衔接，保证渠道畅通，加快物流速度，节约流通时间和成本，并有利于物流信息的收集、处理和反馈，提高经济效益。
3、实施“走出去”战略
饲料品管经理总结范文6
一、工作重点
（一）严厉打击生产假冒伪劣兽药、饲料及饲料添加剂的“黑窝点”。打击整治的重点是：非法生产假冒伪劣兽药（渔药）、饲料和饲料添加剂等“黑窝点”。兽药：重点打击生产国家禁用兽药、无证无照生产兽药的“黑窝点”。饲料和饲料添加剂：严厉打击经营“瘦肉精”、三聚氰胺等违禁物质的“黑窝点”，重点查处无证无照经营等违法行为。
（二）严厉打击销售假冒伪劣养殖业投入品的“黑市场
重点检查兽药、饲料及饲料添加剂批发市场、批零集散地，尤其是反复出现经销假冒伪劣兽药、饲料及饲料添加剂的重点地区、大要案发生地、以及县（市）界和边远乡（镇）村兽药、饲料及饲料添加剂销售场所及流动商贩。坚决打击兽药、饲料及饲料添加剂经营领域欺行霸市行为。
（三）严厉打击畜牧业生产中非法添加行为。重点查处各类养殖业规模化生产场（户）违规使用养殖业投入品行为。在水产品中重点打击违规使用孔雀石绿、硝基呋喃类、氯霉素等禁用物质和有毒有害化学物质的行为；在奶牛生产地域重点打击三聚氰胺、皮革水解蛋白、碱类物质、β-内酰胺酶、硫氰酸钠等非法添加行为；在猪、牛、羊重点生产区域，严厉打击养殖环节使用“瘦肉精”行为。
（四）加大对畜产品养殖环节的抽检力度。各地要在保证省、市例行检测的基础上，充分利用现在的检验检测设备，组织技术力量对重点区域生产基地、批发市场加大对饲料及饲料添加剂等产品开展质量抽检，有针对性地扩大监督抽查范围，增加抽查频次，对群众反映强烈和问题突出的区域、产品、企业组织开展重点抽检，对抽检中发现的问题，要按照“五不放过”原则，及时查找原因，依法处理。
二、主要措施
各地要加强对辖区内兽药、饲料及饲料添加剂生产经营主体登记造册，健全本地兽药、饲料及饲料添加剂生产经营主体档案，建立兽药、饲料及饲料添加剂质量可追溯制度，公开兽药、饲料及饲料添加剂质量承诺书，细化措施，落实责任，突出重点，依法整顿，全面提升畜产品质量安全水平。
（一）加大排查力度。一要全面摸排涉畜产品制假线索。各地要以兽药、饲料及饲料添加剂监管和执法人员为主，结合夏秋季兽药、饲料及饲料添加剂打假专项行动及平时摸排的线索，组织开展明查暗访，全面掌握情况、线索，及时收集、甄别、固定证据，不放过任何蛛丝马迹，为联合有关部门打击查处奠定基础。二要充分掌握投诉举报线索。要发挥“12316”三农热线作用，主动向社会公开举报电话，畅通举报渠道，发动群众举报线索，积极做好投诉举报受理工作，对举报的线索，要及时核查处理。
（二）加大查处力度。对涉嫌制售假冒伪劣兽药（渔药）、饲料和饲料添加剂的“黑窝点”、“黑市场”的案件要逐案盯办、逐案查处，确保联合打击整治效果。一要加大案件跟踪调查力度。对涉及“黑窝点”、“黑市场”的案件线索，要及时，如实登记，尽可能早发现、早查处，严防形成现实危害；涉嫌犯罪的，要及时移送公安机关侦查，配合公安部门侦办。二要突出查处重点。要将社会影响大、群众反映强烈的制售假冒伪劣兽药、饲料及饲料添加剂犯罪作为专项行动重点，全面排查，加大典型案例的曝光力度，震慑违法犯罪分子。三要加大源头深挖力度。要把端窝点、除源头作为本次专项行动的重中之重，坚持循线追踪、深挖细查，彻底根除“黑窝点”、“黑市场”违法犯罪活动的源头。对查处阻力大、多次举报多次查处无果或明显存在“保护伞”的案件，要及时报告党委、政府和上级畜牧行政主管部门。四要加大依法惩处力度。按照有关法律、法规，对违法的企业和人员，要联合有关部门依法处罚或吊销证件，该取缔的要坚决依法取缔，涉嫌犯罪案件，及时移交公安部门侦办。
（三）建立市场监管长效机制。各地要加强兽药、饲料及饲料添加剂市场日常监管，创新市场监管机制，探索从源头上解决兽药、饲料及饲料添加剂监管的长效之策，保证兽药、饲料及饲料添加剂监管工作不留死角，维护兽药、饲料及饲料添加剂市场正常秩序，保障兽药、饲料及饲料添加剂产品质量安全。
（四）强化部门协作与配合。各级养殖业主管部门要在当地政府地统一领导下，加强与公安、工商、质监、宣传等部门的协作，加强信息沟通，积极开展“打四黑除四害”专项行动，形成养殖业投入品打假工作合力。
三、行动安排
专项行动历时一年关，分两个阶段。第一阶段：从今年9月下旬开始到今年年底。各地要结合秋冬季兽药、饲料及饲料添加剂打假工作实际，集中查处涉畜产品“黑窝点”、“黑市场”案件，打击处理违法犯罪分子，彻底铲除兽药、饲料及饲料添加剂生产经营“黑窝点”、“黑市场”。第一阶段的工作为三步进行：
一是开展排查摸底。各地要结合秋季兽药、饲料及饲料添加剂打假专项行动，对辖区内涉畜产品“黑窝点”、“黑市场”违法犯罪分子活动全面摸排，摸清底数、掌握情况，梳理线索、建立台账，并配合相关部门，逐一研究打击整治措施、落实打击整治责任。
二是开展集中整治。各地养殖业主管部门对发现涉畜产品的“黑窝点”、“黑市场”违法犯罪线索，集中组织开展打击整治行。对涉畜产品的案件线索，要盯住不放、一追到底，直至端掉窝点，重大案件要及时移送公安机关。
三是及时总结评估。年底前对涉畜产品落实全市“打四黑除四害”专项行动开展情况进行总结评估、查漏补缺。根据市“打四黑除四害”专项行动领导小组办公室的统一安排，开展各项活动评估专项行动成效，总结经验、查找不足，进一步巩固涉畜产品重点打击整治成果。
第二阶段为2012年全年，在认真总结第一阶段工作的基础上，进行再部署，继续保持高压严打态势，建立健全防范打击“黑窝点”、“黑市场”的长效工作机制。各地养殖业主管部门要紧密结合本地实际，统筹安排、整体推进，做到边部署、边排查、边打击、边整治、边巩固。
四、工作要求
（一）加强组织领导。各级养殖业主管部门要在当地政府“打四黑除四害”专项行动领导小组办公室的统一领导下，认真履行职责，实施岗位责任制，明确监管职责，确保行动取得实效。各县（市）养殖业主管部门要成立专项行动组织，明确专门机构，落实专项行动各阶段工作任务，及时研究、协调解决工作中遇到的问题和困难，安排必要的工作经费，切实把专项行动作为惠及民生的民心工程、政府工程来抓。
（二）大力开展宣传教育。各级养殖业主管部门要结合实际，采取多种方式，广泛开展宣传教育，大力宣传专项行动的重大意义和取得的战果。专项行动开展期间，各地养殖业主管部门要严格遵守宣传工作纪律，凡是涉及“瘦肉精”等食品安全案件的宣传报道，一律报市“打四黑除四害”专项行动领导小组办公室，按程序送审后对外，任何单位和个人不得擅自对外报道。同时，要高度关注舆情，及时妥善应对，防止形成不良炒作。
（三）注意工作方式。要坚持民意向导，把群众评价作为此次专项行动成效考核的主要依据，本着服务群众、服务发展、保护合法、打击非法，对涉及生产经营养殖业投入品“黑窝点”、“黑市场”和非法添加等违法犯罪准确定位，严厉打击，避免采用群众反感的大清查、大夜查等运动式执法，防止扰民情况发生。
