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农产品调查报告范文1
[论文摘 要]农产品的深度开发，是关系到农业发展和农民致富的一个系统工程，也是关系到农业现代化、产业化、集约化的一个新的课题。笔者对江苏省溧阳市农产品深度开发基本情况进行了调查，对该市农产品深度开发与加工中存在的主要问题进行了剖析，并提出了基本思路与对策，即以规划为龙头，进一步放大资源优势；以科技为支撑，进一步发挥人才效应；以服务为根本，进一步加大扶持力度。
溧阳市位于江苏省南部，苏浙皖三省交界处，南部为低山区，西北部为丘陵区，腹部自西向东地势平坦，为平原圩区。得天独厚的自然条件，为溧阳市农产品开发提供了广阔空间。近年来，溧阳市进一步挖掘全市农产品资源优势，加快农产品深度开发，提高了农产品附加值，提升了农产品的竞争力。
一、农产品深度开发的基本情况
经过多年的引导、扶持、培育，溧阳市基本形成了各具特色的三大经济板块：南部山区以桑、茶、果、林为重点，西北部山区以果、茶、食草畜禽、中药材为主体，平原圩区以优质粮油、特种水产、花卉、蔬菜、瓜果为骨干的农业产业。全市基本形成了60余万亩优质粮油、10万亩板栗、4万亩特色水果、10万亩竹、6.5万亩茶、5万亩桑、1万亩优质牧草、12万亩特种水产、30万只良种羊、600万只良种畜禽的生产基地。经济林茶果、食草畜禽、特种水产、设施农业、观光农业等，已逐步成长为溧阳农业的五大骨干产业。呈现出以下特点：
（一）丘陵山区深度开发成效显著。作为全省唯一的全国丘陵山区综合开发示范县（市），近年来溧阳市推进开发力度不断加大，农民开发的积极性不断提高，民资、外资、工商资本的投入不断增加，涌现出了一批像天目湖农业生态示范园、玉枝特种园艺茶果场、陶峰山庄等规模大，品种多，示范效应好的企业，出现了一批特色明显、带动能力强的“一村一品”专业村、专业户。农业结构得到调整，种植业向多元化发展，当年的荒山秃岭，如今变成了美丽绿洲，当年的传统低效弱质农业，如今变成了现代高效优质产业。目前全市丘陵山区的深度开发面积已达40万亩，成为全省乃至全国丘陵山区深度开发的一大亮点。
（二）农产品加工企业相继建成。丘陵山区的深度开发为加工企业提供了源源不断的优质原料。各类农产品加工企业相继建成，既有天目湖啤酒、德盛食品等本省行业的龙头老大，也有像万得福这样贸工农一体化、企业+基地+农户的产业化经营企业。以法人治理结构为主的农业主体日益发展壮大，创办包括农产品加工、储运、营销在内的农业企业147家，其中年销售收入5000万元以上企业9家；拥有农民专业合作组织158家，参与合作组织的农户占全市总数的32%。
（三）带动农户致富能力不断增强。农产品深度开发的目的是实现农产品转化升值、提高农业的综合经济效益和市场竞争力，从而带动农民致富增收。目前溧阳市部分农产品加工企业已实现了订单农业，农民从提篮小卖转变成农产品加工企业的供应商，农民的承包地转变成农业产业化企业的原料基地，农民成了离土不离乡的“农业工人”。据不完全统计，农业产业化企业常年吸纳农村劳动力5000人左右，季节性用工5万人左右，农民从农产品加工企业中获得收益2亿元左右，已成为农民人均纯收入的重要组成部分。
（四）企业与农民的利益机制日臻完善。农产品加工企业与农户之间建立稳定的利益联结机制是农产品开发的核心。企业需要稳定的原料供应，农户需要稳定的产品销路，只有建立完善的利益联结机构，企业与农户才能实现双赢。目前溧阳市已有部分企业建立了形式不同的联结机制。主要形式有订单农业、企业+基地+农户、经纪人收购、保护价收购等。尽管还不够规范，但已初显雏形。
（五）标准化与品牌建设得到重视。近年来溧阳市积极推进标准化生产，注重品牌建设，建立了相对完善的农产品质量检测检验体系，有机产品、绿色产品、无公害产品得到推广。全市现有197只农产品通过无公害、绿色有机农产品（食品）认证，拥有省、市名优产品35只，天目湖生态园已通过国家农业部gap认证；农产品注册商标400多只，溧阳白芹远近闻名，已获得国家工商总局证明商标。
二、农产品深度开发与加工中存在的主要问题
（一）规模支撑不强。企业规模小、生产集中度不够、品牌杂而乱、经济效益低，这是农产品开发加工中带有普遍性的问题。溧阳市农字头的工业规模企业只有9家，销售额8.7亿元，占整个规模以上工业企业的比重为2.56%。缺乏一批具有较大规模、带动农户增收的大型龙头企业。
（二）技术支撑不深。只有提高产品的科技含量才能提高产品的市场竞争力，而目前溧阳市农产品的开发仅有原料优势、地理优势，缺乏最关键的技术优势。一是运用现代科技来开发农产品的能力不强，农产品80%为初加工，技术含量不高，原材料浪费多，附加值偏低。二是缺乏自己的农产品研发基地，缺乏拥有自主知识产权的核心技术。三是农业科技、农产品技术推广不够充分。
（三）产业支撑不够。农产品产业链的缺失往往造成加工链的断层。溧阳市农业产业化经营水平不够高，多数企业的农产品开发仅停留在清洗、分割、消毒、包装上，加工程度浅、层次少，产品与原料相比理化性质、营养成分基本没有变化或变化很小，还远不能利用物理、化学、生物工程等技术进行深度加工，从而形成从粗到细的产品链。
（四）环境支撑不力。一是硬环境方面，丘陵山区开发与水土资源的环境保护矛盾突出，某种程度上会影响农产品深加工的品牌质量。二是软环境方面，在政策扶持、专项资金投入、市场导向、降低开发风险等方面，推动的力度不够强。三是目前溧阳市还尚无相对集中的农产品加工园区，企业基本属于就地加工，公共资源利用较低，商务成本较高，信息交流欠畅，区域竞争力不强。
（五）品牌意识不强。溧阳市现有农副产品注册商标400多只，其中省著名商标只有1只，常州市知名商标只有2只，著名商标、知名商标偏少。
三、农产品开发与加工的基本思路与对策
（一）以规划为龙头，进一步放大资源优势：（1）高起点做好农产品深度开发的发展规划。立足于放大溧阳的资源优势，筛选确定深度开发与加工的发展方向和重点。从空间、区域、行业、产品等诸多方面的因素考虑，确定优先支持的企业项目和目标。结合全市优势农产品发展规划，工业产业布局规划，小城镇建设规划等，编制农产品深度开发加工的近期及中期发展规划。（2）明确农产品深度开发的相对集中区。进一步调整企业布局，改变目前遍地开花、资源不共享、信息不畅通、运作不规范的状况，引导新建农产品深度开发与加工企业，已办企业扩建、改建向具备较好条件集中区集聚。并建设一定数量的适宜于农产品深度开发与加工的标准厂房，以低于一般工业标准厂房的价格对农产品的加工企业出租。
（二）以科技为支撑，进一步发挥人才效应：（1）组建农产品深度开发的研发中心或实验基地。逐步建立政府牵头、企业为主体、科研院校为依托、质监局现有检测中心为基础的研发平台,整合科技资源,实行开放式研发,采取课题公开招标、委托攻关、科研单位+实验基地+龙头企业等各种形式,形成产学研、科工贸的一体化，实现农产品深度开发与加工。（2）加大人才引进与培育力度，形成人才资源支撑体系。制定优惠政策，吸引高学历、高素质的国内外农产品深度加工的科技领军人才来创业，加强对农产品加工企业经营管理人员的选拔培养，加大对职工的教育培训力度，每年对企业经营管理人员进行新技术发展趋势、产品市场变化趋势及现代深加工企业经营管理的讲座。（3）大力发展农产品经纪人营销队伍，实行“企业+基地+农户”运作模式。尽快成立溧阳市农产品协会，将溧阳市农产品推向大型超市、大型物流配送中心，参照其他地区做法，可在大型超市设立溧阳市农产品专柜，大型物流配送中心实行溧阳市农产品总。鼓励龙头企业实行企业+基地+农户，贸工农一条龙的运作模式，进一步完善企业与农户、企业与经纪人、基地与农户的利益联结机制，提高带动农民的致富能力。
（三）以服务为根本，进一步加大扶持力度
1．切实落实农产品深度开发龙头企业的优惠政策。严格执行苏政发〔2006〕128号文件精神，新办企业从事养殖业、种植业和农林产品初加工取得的所得，老企业从事新品开发取得的所得免征两年所得税；企业受让技术成果经费可在税前列支，因市场价下跌，按保护价收购而造成的价差在税前列支；免除或减半征收政府性基金及财政性收费，企业生产用水和种植养殖用水，由水行政主管部门会同有关部门核定用水计划，计划内用水减半征收水资源费，企业用电容量在180kva以上的，执行大工业用电政策。符合农业用电规定的现代化或专业化种养业项目，执行农业用电价格政策。
2．建立农产品深度开发专项基金。引导企业对农产品进行深度开发与加工。降低率先深度开发与加工企业的投资和开发成本，对深度开发与加工的企业进行重点资金扶持，改变目前上级项目资金天女散花的状况，重点向深度开发与加工的企业倾斜，建议建立300万元的专项基金，并逐年有所增长。
3．通力打造天目湖系列品牌农产品。参照天目湖牌白茶的做法，协会运作，将溧阳市各类农产品加工品均冠名为天目湖系列，企业可以有各自独立的注册商标，保留其个性化特征，如此既宣传了天目湖、宣传了溧阳、宣传了溧阳的农副产品，又提高了溧阳农副特产品的总体知名度，做到溧阳天目湖系列农产品和企业个性化产品兼而得之。严格把握农产品市场准入制，对当地符合标准的农产品要优先考虑进入超市，让当地市民享受自己的成果。
4．加快农产品标准化建设，确保农产品的质量安全。民以食为天，食以安为先。食品安全是农产品深度开发与加工的关键，而标准化生产又是食品安全的前提。制定必要的奖励政策，引导企业按标准生产，对通过各种认证、获得各层次名优产品称号，给予不同程度的奖励。并要保护天目湖系列来之不易的农产品名优牌子，建立相应班子，有序开展定期检测，强化长效管理制度。
5．引导农副产品企业走商标发展之路。有关职能部门要充分运用商标监管职能，实施全市农副产品商标战略，促进实现传统农业向品牌农业转化，积极深入农村，宣传商标法律法规，充分利用各种现代媒体的影响力量，组织专题讲座，宣传农副产品实施商标战略的重大意义，增强广大农民的商标意识；同时积极支持农副产品商标注册，引导农民走“品牌兴农、品牌富农”之路，对已形成规模没有注册的，要上门服务帮助注册，对已注册的，要积极引导其争创省著名商标和市知名商标。
6．加大舆论宣传力度，优化企业投资环境。利用媒体，营造氛围，由协会牵头对全市天目湖系列产品在销地实行捆绑式广告宣传。在做好硬环境建设的同时，着力创造好软环境、服务部门要简化手续、提高效能、指导不指责、帮忙不添乱，服务不刁难。
参考文献
[1]《溧阳年鉴》，中央文献出版社，2007年10月出版
[2]《溧阳统计年鉴》（2006年版），溧阳市统计局编辑
农产品调查报告范文2
通过对汇总数据的分析，2014年，聊城市四个种植业品种小麦、玉米成本减少，棉花、花生成本增加;除棉花收益下降，小麦、玉米、花生收益均有增加。
(一)小麦
(二)玉米
(三)花生
通过对冠县9个农调户的调查，2014年花生主产品产量、产值、成本、收益均增加，农户喜获丰收。
(四)棉花
二、饲养业
农产品调查报告范文3
近日来，随着天气转暖和灾后重建各项政策的落实，农业生产稳步发展，农产品供给能力进一步提高，主要鲜活农产品价格从2月中旬开始逐步回落，总体平稳。
全国猪牛羊肉批发价格连续6周回落，本周(3月31日―4月4日)价格比春节最高时回落4%～6%，其中，猪肉价格为每公斤22.8元，回落约4%。鸡蛋价格连续4周回落后保持稳定，本周价格为每公斤6.1元，比春节最高时下降约6%；蔬菜价格也呈明显波动下降趋势，本周8种蔬菜(大白菜、西红柿、黄瓜、茄子、青椒、豆角、土豆和芹菜)平均价格为每公斤3.3元，比春节最高时下降约25%。
针对灾后一个时期鲜活农产品市场供应可能出现的困难形势，农业部提早预警、提早安排，在抓紧组织农业抗灾救灾和灾后重建，抢种速生菜、芽苗菜，尽快恢复鲜活农产品生产的同时，加大产销衔接工作力度，促进全国大市场、大流通，发挥区域间市场调剂的作用，提高保障供应的能力。灾害发生之初，即开通了“全国农产品网上促销服务”专栏，设立了农产品产销衔接手机短信服务平台，多种方式农产品市场信息，促进产销衔接。
近两个月以来，农业部已累计收集鲜活农产品供求信息5万余条，编辑发送产销衔接和恢复生产技术指导等手机短信1万多条，涉及28个省份、650多个县、80多种农产品，据初步统计，通过网上促销和对接活动，已帮助各地实现农产品销售额106亿元。
硕士以下学历毕业生薪酬降两成
近日，中华英才网通过对全国322000多个2007年毕业生的采样调研数据分析，了最新应届毕业生薪酬调查报告。报告显示，在社会上工资普涨的呼声中，却有小部分人群的薪酬不升反降，其中大专以下学历的毕业生薪酬福利下降了23.86%。
调查显示，不同学历的毕业生的薪酬都有将近10%以上的涨幅，其中，涨幅最大的博士毕业生提高了18.93%，平均年薪达到102064元。而薪酬待遇下降最为明显的是大专以下学历的毕业生，跌幅达到了23.86%，平均年薪仅有14202元。
在调查中，出现了一个较大的意外，就是硕士毕业生的薪酬不升反降，平均年薪为63416元，比2006年下降了4967元。
从行业来看，金融行业一跃成为毕业生收入最高的行业，平均年薪达到了58388元。不过，房地产开发及服务、零售贸易物流和原料加工3大行业毕业生的工资却有所下降，其中降幅最大的是原料加工业，平均年薪仅有17482元。
农产品调查报告范文4
1 绪论
1.1 任务与目的
课程实习是大学教育一极为重要的实践性教学环节。通过实习，使我们在社会实践中接触与本专业相关的实际工作，增强感性认识，培养和锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识，去独立分析和解决实际问题的能力，把理论和实际结合起来，提高实践动手能力，为我们毕业后走上工作岗位打下一定的基础；同时可以检验教学效果，为进一步提高教育教学质量，培养合格人才积累经验，并为自己能顺利与社会环境接轨做准备。两年半以来，我以做一名高素质的优秀淮工大学生为目标，全面严格要求自己，不断追求进步，不断完善自己，不断超越自己。在实习期间，在带队老师的带领下，深受实习单位指导老师的照顾和关怀，认真负责，做好各项工作，完成任务要求，做一名合格的公务人员。
1.2 实习安排
1.2.1 总体实习安排
实习单位是学校老师联系的，我们都绝对无条件地听从带队老师的安排。老师们帮我们联系了几个单位，如计生委、市国土资源局、工商行政管理分局、环保局、司法局、劳动局、城管局等等。各单位分配的人数不等，是事先就已经安排好的，这次不是我们自己选单位再协调，而是老师按学号依次排下来的。
1.2.2 本人实习的安排
听从带队老师和实习单位指导老师的安排，我被分在连云港市国土资源局执法监察处，而和我同组的董晓凤同学则分在市国土局办公室。我所在部门共有三个人：闫振标处长，左晓梅主任，王其谦主任，我很有幸地与这些重要级领导成为同事。实习一个星期结束之后，我大体了解执法监察处是个什么样的部门。执法监察处对执行和遵守国家土地资源、矿产资源法律、法规情况进行监督检查，拟定执法监督和违法案件查处的规定；监督检查土地规划、农地转用、土地和矿产资源资产处置及土地使用权交易等行为；依法组织查处重大土地违法案件；承担行政案件应诉工作。
2 实习生活
实习生活是多姿多彩的，每天都有一些挑战，但也是枯燥乏味的，每天的工作内容基本相同。
2.1 实习内容
2.1.1 具体工作
（1）法律法规。实习的第一天我就只是看看一些他们自己精选的法律条文，从中我学到了很多，让我印象深刻的是关于基本农田的一些知识点，因为我是农村出来的孩子，比较关心这个，所以就可以记住了有关农田的信息。
农产品调查报告范文5
绿色和平食品与农业项目主任王婧称，在消费者最常喝的茶叶里检测出农药残留，“根源就在茶叶种植环节上，甚至是整个茶叶供应链出现问题”，茶企负有不可推卸的责任。尽管这些茶企有足够的资源通过建立追溯体系等方式从源头控制茶叶上的农药使用，但其并没有建立完善的监控体系。要解决茶叶农药残留问题，就不能仅靠茶叶上市之前相关质检部门的检测，更要靠茶企在茶叶种植以及生产过程中对农药进行控制。
真不知我们每天是在“喝茶”，还是在“喝农药”。希望茶企能够多多关心消费者的健康，在茶叶种植以及生产过程中自觉对农药进行控制。但事实表明，指望企业或商家“自律”，几乎就等于让企业“想怎样就怎样”。没有严格的他律，我们恐怕还得继续“喝农药”。
官方监测显示，我国农产品质量总体是安全的，但农药使用不当、农药残留超标也是较为普遍性的问题。据中国农药工业协会测算，2009年农药产量约105万吨，农药有效利用率仅为35%。可见，过度用药比较严重。更要命的是，在一些地方，有不少人就没把农药真当成“药”，农药监管自然也就成了软肋。按说，世界上绝大多数国家都对农药实行了严格管理，不仅要登记许可、销售许可，用药还必须经过专业培训。而在我国很多地方，农药用多少、怎么用，基本上都是“跟着感觉走”，茶叶被查出农药残留超标也就必然了。
农产品调查报告范文6
茶叶种植尚无规范流程
这份调查报告显示，在检测出的农药中，多菌灵和苯菌灵、腈菌唑和氟硅唑等农药残留，被欧盟定义为有可能影响生育能力、胎儿发育和遗传基因损害的农药残留。
灭多威被世界卫生组织(WHO)定义为剧毒农药。而硫丹毒性高且能在人体内累积，低量接触就能产生急慢性的影响。氰戊菊酯属神经毒剂，接触量大时也会引起头痛、恶心，重者会抽搐或休克。
此次随机调查的茶叶价格在60元至1000元一斤之间，品种涵盖绿茶、乌龙茶和茉莉花茶。
茶叶行业专家表示，茶叶属于农产品，其生产目前并没有一个规范的流程。都是农户种植、采收，然后生产厂家通过中间商或者自行去收购。极少有规范的种植认证，即使有，也会因种植农户的文化水平限制很难大面积推广。
该专家表示，并不是每家商铺都有规范的来源，监管部门也没有足够的精力对每一种上市的产品进行监控。比起茶农和小生产者，茶叶企业实际上对于农药的使用具有更强的控制能力，它们有足够的资源通过建立追溯体系等方式从源头控制茶叶种植中的农药使用。
国内标准低于欧盟标准
茶叶农药残留问题早已不是新闻。从今年伊始到现在，国内茶叶农药残留的消息就一直没有间断过。2012年2月、3月，中国福建和绍兴口岸出口的茶叶相继因农残超标被欧盟通报。同时，中国茶叶的另一大出口目的地日本，也在提高中国出口茶叶的农残限量标准，计划大幅降低三唑磷等农药的最大残留限量，这对茶叶出口造成很大影响。
尽管农残问题已经成为老生常谈，但是被曝农残超标对不少企业来讲还是会造成一定的压力甚至影响品牌寿命。
目前，国内标准远低于欧盟标准。业内人士表示，在本次检测出的29种农药中只有4种国标有规定，分别为苯醚甲环唑、灭多威、噻嗪酮、氯氢菊酯。按国标，氯氢菊酯的最大残存量标准为20mg/kg，而欧盟的标准则为0.5mg/kg。噻嗪酮国标的最大残存量为10mg/kg，而欧盟标准为0.05mg/kg。如果按国标衡量，以上提及抽检到的产品确实均未超标。
破题“农残”需推产业化
有业内人士认为，针对农残问题，相关部门应着手建立完善的茶叶供应链追溯体系，对茶叶的生产过程进行有效的控制，杜绝高毒剧毒农药的使用，并切实减少农药的使用量，才能从源头上控制。
某茶叶协会相关负责人表示，“头痛医头，脚痛医脚”的方式在解决农产品问题上已经不可取，况且面临多数散户监管起来确实有难度，国内农产品发展的方向应该是农业产业化。
