嫁接技术方法范文1
【关键词】蔬菜嫁接机；现状；发展趋势
中图分类号：S616文献标识码： A
一、前言
随着科技的不断发展，蔬菜嫁接机的重要性不言而喻。我国在蔬菜嫁接机的设计上虽然有所完善，但依然存在一些问题和不足需要改进。在科技占主导地位的新时期，加强对蔬菜嫁接机的现状和发展趋势的分析，对确蔬菜嫁接的发展有着重要的意义。
二、嫁接的概述
嫁接就是把两种幼苗安插、结合到一起的作业。利用抗性强的砧木进行嫁接育苗，可大大增强抗病性(嫁接西瓜、黄瓜可防止枯萎病，嫁接茄子可防止黄萎病、根结线虫病，嫁接番茄可防止青枯病、枯萎病，一般嫁接苗防止土传病害的效果达89.6%-100%)；同时，通过嫁接换根，还可使植株的抗寒性及耐热、耐湿、耐旱、吸肥能力大大提高，还可克服连作障碍，因而可显著增产，瓜类、茄果类嫁接后一般可增产20%以上，重病区可成倍增产。
嫁接机是一种集机械、自动控制与园艺技术于一体的机器。它根据不同嫁接方法，把蔬菜苗茎秆直径为几毫米的砧木、穗木的嫁接为一体，使嫁接速度大幅度提高；同时由于砧、穗木接合迅速，避免了切口长时间氧化和苗内液体的流失，从而又可大大提高嫁接成活率。因此，嫁接机被称为嫁接育苗的一场革命。
三、机械化嫁接的意义
由于蔬菜的生物特性，嫁接用的砧木苗和接穗苗都很脆嫩细弱，操作过程要求精细，采用手工嫁接很耗费精力，操作者极易疲劳，作业效率低；同时，由于操作者所掌握的嫁接技术要领、手法及熟练程度不同，无法保证较高的嫁接质量及成活率。因此，蔬菜的手工嫁接技术远不能适应设施农业生产的要求，研制嫁接机械和发展机械化、自动化的嫁接技术势在必行。
机械化嫁接技术是集机械、自动控制与园艺技术于一体的高新技术，其突出优点是作业速度快、成活率高。机械化嫁接可在极短的时间内将砧木、接穗的切口准确嫁接为一体，极大提高了嫁接速度；同时，由于砧木与接穗接合迅速。避免了切口的长时间氧化和苗内液体的流失，能大大提高嫁接成活率。
四、嫁接方法
茄类蔬菜(茄子、番茄和辣椒等)嫁接用砧木一般采用抗病害能力强的同种作物(如野生品种)，砧木与接穗的茎径基本相同，茎科断而都近似呈圆形，且为实心，一般采用劈接法、贴接法和平接法(图1a,b，c)，三种方法均需固定物。瓜类蔬菜(黄瓜、西瓜和甜瓜等)嫁接用砧木主要使用南瓜和瓤瓜，其苹科断而呈椭圆形，且有空腔，瓜类蔬菜(接穗)草径较小嫁接时接穗不能进入砧木空腔，一般采用靠接法、贴接法和插接法(图1d,e,f)，前两者需固定物，后者不需要。
图1常见嫁接方法
五、国内外嫁接机的发展现状
1、国内外蔬菜嫁接机研究现状
国外蔬菜嫁接机研究现状。在日本，西瓜、黄瓜、茄子靠嫁接栽培的分别达到100%、90%、96%，每年大约嫁接10多亿棵。从I986年起，日本开始了对嫁接机器人的研究，以日本“生物系特定产业技术研究推进机构”为主，一些大的农业机械制造商参加了研究开发，其成果已开始在一些农协的育苗中心使用。由于看到了蔬菜嫁接自动化及嫁接机器人技术在农业生产上的广阔前景，日本一些实力雄厚的厂家如YANMA,MITSUBISHI等也竞相研究开发自己的嫁接机器人，嫁接对象涉及西瓜、黄瓜、西红柿等。日本研制开发的嫁接机有较高的自动化水平，但机器体积庞大，结构复杂，价格昂贵。20世纪90年代初，韩国也开始了对自动化嫁接技术的研究，但其研究开发的技术，只是完成部分嫁接作业的机械操作，自动化水平较低，速度慢，而且对砧、穗木苗的粗细程度有较严格的要求，不适于工厂化的大规模嫁接生产。在欧洲的意大利、法国、荷兰等农业发达国家，蔬菜的嫁接育苗相当普遍，大规模的工厂化育苗中心每年向用户提供嫁接苗。但这些国家尚无自己的嫁接机技术和产品，嫁接作业大部分停留在手工嫁接的水平上，极少地方使用日本的嫁接机器。
2、我国蔬菜嫁接机研究现状
嫁接栽培技术已在我国日光温室、大棚等设施瓜类蔬菜生产中得到推广应用。但到目前为止，我国蔬菜嫁接都是采用人工方法，瓜类蔬菜的手工嫁接，有靠接、插接等方法。蔬菜嫁接是一项时间紧迫、作业量浩大的工作。例如，栽培1亩地黄瓜需要3500~4000株苗，而幼苗适于嫁接的时间只有3~5天，一个熟练的操作者平均每分钟只能嫁接1~2株。为争取速度，加快进度，人们需要长时间地连续嫁接，甚至通宵达旦地工作。嫁接苗的砧木苗直径在3~4毫米左右，穗木苗直径只有1~2毫米，加之幼苗脆嫩细弱，所以嫁接起来很耗费精力。而且，每个人所掌握的嫁接技术要领、手法及熟练程度不同，难以保证高的嫁接质量和高的成活率。由于费工费时，在有些地区，又出现了放弃嫁接栽培的现象，取而代之的是大量施用农药、杀虫剂、杀菌剂。这样不但造成了浪费，更严重的是污染了蔬菜，破坏了环境，对人类健康构成威胁。蔬菜的手工嫁接效率低、劳动强度大、嫁接苗成活率低，已远远不能适应我国农业生产的要求。因此，在我国发展机械化、自动化的嫁接技术势在必行。目前，我国主要有两种.蔬菜嫁接机。一种是由长春裕丰自动化技术责任有限公司与中国农业大学合作，利用日本、韩国专利技术研制了“蔬菜半自动嫁接机”，主要用于黄瓜苗、西葫芦苗和西瓜苗嫁接，.也可用于番茄苗、茄子苗嫁接。它采用的是靠接法。先取出砧木苗，置于嫁接机左侧的压苗片中。然后从育苗穴盘中取出接穗苗，置于嫁接机右侧的压苗片中。机器启动后，自动进行夹苗、切口、结合等动作，并用嫁接夹从右侧夹住已嫁接的苗子。最后取出嫁接苗，栽植在预备好的苗床中。如果有3~4人配合，嫁接速度可大大提高，最快每小时可嫁接540株，比手工嫁接效率提高数倍，成活率达90%。另一种是由中国农业大学机械工程学院农业机械化系张铁中副教授研制的一种智能全自动蔬菜嫁接机。该机由计算机控制，实现了砧木和接穗取苗(用穴盘育苗)、切割、结合、固定和摆放等嫁接全过程的自动化操作，在体积、重量、嫁接速度和性能等方面的指标，均达到了国际先进水平，获得了国家专利。它每小时可嫁接1000株苗，克服了手工嫁接速度慢、费工费时和嫁接成活率低的缺点，可用于保护地黄瓜嫁接，也可用于茄子等其他蔬菜嫁接。
六、我国蔬菜嫁接机的推广前景
自动化嫁接机器人的推广和应用取决于以下因素首先，要有广泛的市场需求；另外，还要有一定的技术基础。目前，我国有一定规模的设施农业科技园区已达1万多个。如在北京地区，市郊设施蔬菜生产的发展非常迅猛，近两年在顺义、大兴、房山、密云等地均新增成群连片的保护地面积达10万亩(0.67万公顷)以上，形成了种植上的规模化。我国北方地区、西北地区也形成了多处大规模的设施蔬菜生产基地。近年来，温室大棚等设施农业呈现向南方发展的趋势，瓜菜嫁接技术在安徽、浙江、广西、海南等地区得到迅速推广，种植黄瓜、西瓜、甜瓜、茄子、番茄的嫁接技术已有了相当的基础，迫切需要实现嫁接苗的自动化生产和提供商品化的嫁接苗供应。
目前，我国各地农村正在积极调整种植结构，加强科技投入，采用先进技术，以提高市场竞争能力，实施农业现代化、产业化的意识大大加强，步伐明显加快。北京、上海、广州、沈阳等城市率先建立起工厂化农业高效示范园区。山东、安徽、浙江、海南等省正在兴建嫁接育苗场。这些大规模的嫁接育苗场，只有通过高速、高质、自动化的嫁接机器人技术，才能在短时间内完成优质的商品化嫁接生产。可以说，我国蔬菜、瓜果的生产和设施农业技术的发展已经具备了大力发展自动嫁接机器人技术的基础和条件，因此要不失时机地抓住机遇，发展自动化嫁接技术，形成产业化，使高新技术迅速转化为生产力、促进我国设施农业自动化生产实现跨越式发展。
七、结束语
综上所述，嫁接机在蔬菜嫁接中至关重要。在今后的蔬菜嫁接中，我们必须严格嫁接机设计方案，保证蔬菜嫁接的存活率。
参考文献
嫁接技术方法范文2
关键词 核桃；绿枝嫁接；砧木；接穗
中图分类号 S664.1 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2014）19-0115-01
Green Branch Grafting Technology of Walnut
WU Ran FENG Hai-bao ZHANG De-ke CAI Bin XIN Le HE Xiao-bo
（Linyi Forestry Bureau of Shandong Province，Linyi Shandong 276000）
Abstract Green branch grafting technology of walnut were summarized from grafting in suitable time，selecting suitable rootstock and spike，scientific operation etc.，so as to provide the reference for the development of walnut industry.
Key words walnut；green branch grafting；rootstock；scion
核桃是我国重要的干果树之一，在果树生产中占有重要地位。核桃的营养价值很高，用途很广。核桃仁还有医疗作用，它可以顺气补血、温肠补肾、止咳润肤，为常用的补药。其种仁还含有叶红素，对脑力劳动者有健脑的作用。核桃仁的含油量比大豆高3.4倍，比油菜高1.9～3.4倍。此外，核桃的木材质地坚硬，纹理细致，伸缩性小，抗击力强，不翘裂，不受虫蛀，光泽美观，并可用作制造高级胶合板。它的树皮、树叶以及果壳等均有用途。但是，由于长期采用实生繁殖和粗放管理，栽培技术落后，造成核桃种性良莠不齐，产量低，经济效益少，严重影响核桃产业的发展。针对核桃生产中存在的关键问题，在山东省平邑县丰阳镇青草坡村进行核桃硬枝嫁接配套技术的研究，取得了可喜的成绩。
自2008年开始进行核桃绿枝嫁接技术的试验研究，经过5年的试验，基本摸清了核桃绿枝嫁接成活的规律以及嫁接成活后接穗萌况，对新梢生长发育特性、砧木、接穗、嫁接方法以及控制温度保湿方法等影响嫁接成活及生长量的因素进行了研究，对成活绿枝的越冬、翌年生长结果情况及花芽分化时期进行了观察。核桃绿枝嫁接采用绿枝劈接法、套袋、报纸控温、保湿等管理方法同硬枝嫁接。
1 适期嫁接
核桃绿枝嫁接成活率的高低主要受砧、穗质量（内因）和环境条件（外因）即雨量、温度、湿度及嫁接操作技术的高低等因素的制约。核桃绿枝嫁接的适期为5月中旬至6月中旬，其嫁接成活率稳定在80%以上。如果操作技术熟练，砧穗质量好，成活率可达100%。分析其原因主要是：此期砧、穗枝条发育充实，达半木质化程度；芽发育饱满，营养充足，形成层细胞分裂旺盛；外界环境条件适宜。如5月、6月间平均气温在20～25 ℃，天气干旱，5月、6月雨量仅占全年降雨量的7.5%～12.0%，剪砧后不会出现伤流现象等，均符合核桃嫁接所需条件。6月下旬以后，砧、穗木质化程度高，有的出现空心现象。此时气温升高（旬平均气温在28～30 ℃），雨季来临，6月下旬至8月中旬，降雨量占全年总降雨量的52.8%，剪砧后有不同程度的伤流现象。上述各方面条件均不利于嫁接成活。因此，成活率一般低于60%。雨季以后，嫁接的成活率虽有所提高，但插生的新稍稍弱，在自然条件下不能安全越冬[1-2]。
2 选择适宜的砧木及穗
（1）砧木的长势和发育对嫁接成活率的影响很大，以树势健壮，新稍生长旺盛（嫁接部位都在当年新梢上），粗度0.8 cm以上髓心不空的砧木、梢嫁接的成活率高，萌芽快，当年新梢生长量58.3～95.0 cm，翌年均可开花结果。
（2）在树干上砧木梢不同部位嫁接，成活率的差异也很大。据调查：在树冠上部外部及直立旺长枝的砧木梢上嫁接的成活率高；树冠侧面的领头枝次之，树冠下部及内膛枝最低。全树改接的比只改接部分枝的成活率高。这主要是由于顶端优势、营养、激素的分配不平衡造成的[3-4]。
（3）同一时期、同一树上在当年生枝新梢上嫁接成活率高达80%以上，而在二至三年生枝上嫁接成活率只有20%～30%。同时，在当年生新梢上的嫁接部位对嫁接成活率也有明显差异，6月中旬以前在砧木梢中、下部（距基部4～5片叶）嫁接成活率最高。随着季节的推迟，嫁接的适宜部位也要相应提高，这主要与砧木梢发育充实及木质化程度有关。砧木梢木质化程度高、穗心空的嫁接成活率显著降低。
（4）接穗质量的好坏对嫁接成活率影响很大。试验证明：发育充实、穗心不空、枝叶粗壮、芽眼饱满的接穗成活率高，反之则降低。据调查：粗度大于0.7 cm，穗心不空的接穗嫁接成活数占总成活数的90%，而粗度小于0.7 cm的接穗成活率仅占10%。接穗以2个饱满芽、长8～12 cm为宜。顶芽段接穗芽发育充实饱满，营养充足，其成活率比侧芽段接穗高，并且发芽快，长势旺，生长量大。如顶芽段接穗接后12 d萌芽，比侧芽段接穗萌芽早3～6 d，生长量高23%。同时还发现2008年6月2日嫁接成活的绿枝当年萌发的新梢长出6片复叶时出现雌花。2009年7月22日调查，该枝抽生2个新枝均结果。这表明，核桃雌花分化期从5月下旬开始，盛期在6―7月。此外，对绿枝接穗的调运和贮藏期也进行了试验。调运接穗用塑料袋包装，然后放在阴凉潮湿的湿沙坑内盖上塑料膜，试验结果表明：贮藏1 d的嫁接成活率为88%，贮藏3 d的成活率为73%，而贮藏6 d的成活率只有35%。
3 科学操作
（1）在嫁接方法上，进行了芽接、木质嵌芽接、插皮接及劈接等多种方法的试验，以绿枝劈接的嫁接成活率高而稳定。据2008年试验，绿枝劈接的平均成活率为72.9%，绿枝插皮接的成活率为18.5%，木质芽接的成活率只有27.3%。
（2）操作技术要熟练、嫁接刀要快，接穗削面长2～3 cm，外侧稍后，削面平滑。若为侧芽接穗，剪口在芽上1 cm剪平。根据砧梢木质化程度选择适宜的嫁接部位。剪砧后，截面用快刀削平，在截面当中纵劈，深度与接穗长度相适应，然后将接穗插入，两者的形成层对准，用塑料绳绑扎，外面套上长15 cm，宽4～5 cm的自制小塑料袋，袋外用1张32开旧报纸卷筒包住，连同塑料袋一起扎住，但不可太紧。
（3）几年来，也对包扎物进行了试验和改进。开始用5～6张蜡纸厚的阔叶包扎，因核桃接穗粗大，包叶虽能降温，但保湿效果较差，成活率很低。随后改用套上自制小塑料袋，外面再包上叶片，成活率大大提高，但比较费工，大量嫁接时叶片来源缺失。现在将包叶改为包报纸，方法简便易行，便于检查成活和放风，工效大大提高，成活率高且稳定。
4 结语
核桃绿枝嫁接技术是核桃嫁接新方法，可以与核桃硬枝嫁接配套进行。广泛推广运用这一新技术，将为实现核桃皮种化的进程开辟了一条新的有效途径。核桃绿枝嫁接技术的研究成功，无论在核桃生产上还是在核桃生长发育及花芽分化规律的理论研究上都具有十分重要的意义。
5 参考文献
[1] 付新爽.核桃嫁接技术及管理方法[J].农民致富之友，2014（14）：94.
[2] 刘恒鹏，熊新武，习学良，等.核桃嫁接技术及不同砧穗搭配对成活率调查研究[J].农业与技术，2014（8）：69.
嫁接技术方法范文3
1材料和方法
1.1试验地基本情况
试验于2009年4月至8月在房山区农科所示范基地16号、25号日光温室内进行,日光温室山墙和后墙厚75 cm,后坡厚30 cm,脊高3.8 m。育苗嫁接试验在25号温室内进行。定植栽培管理试验地在16号温室,面积400.2 m2,前茬作物为甘蓝。
1.2试验材料与方法
1.2.1试验材料
试验供试接穗材料为北京203,供试砧木材料为黑籽南瓜、白籽南瓜。
1.2.2试验设计与方法
试验以黄瓜自根苗为对照,选择黑籽南瓜和白籽南瓜两个砧木,采用贴接法、靠接法、插接法、双根嫁接法4种嫁接方式,共设置白籽贴接、黑籽贴接、白籽靠接、黑籽靠接、白籽插接、黑籽插接、双根嫁接和不嫁接(自根苗)8个处理。设置保护行。
试验于2009年3月4日开始育苗,3月18日、19日嫁接,4月11日采用小高畦的方式定植,定植株行距为40 cm×75 cm,每667 m2定植密度为2 220株。8月11日拉秧。
每个处理的田间管理水肥、病虫害防治措施一致。在黄瓜定植前结合整地施展翅牌有机肥2 000 kg,腐熟鸡粪1 000 kg,复合肥50 kg。
1.3黄瓜嫁接技术要点
1.3.1品种选择
根据不同的种植茬口应选择适宜的接穗品种,本试验选择适合春茬种植的北京203,该品种植株长势中等,叶片较小,结瓜早。砧木品种必须选用抗病、抗逆能力强、与接穗亲和力好的优良品种,本试验采用的是黑籽南瓜、白籽南瓜。
1.3.2种子处理
将种子放在55 ℃的热水中不断搅拌不少于20 min,当水温降到30 ℃时,继续浸泡12 h,用手搓去种皮上的黏液,将种子放在干净的纱布袋中保湿,然后将纱布袋置于28 ℃的环境中催芽,待70 %种子露白时播种。
1.3.3播种技术
不同的嫁接方式接穗及砧木的播种时间不同。靠接法、贴接法、双根嫁接法接穗比砧木早播4～6 d,而插接法砧木比接穗早播4～5 d。双根嫁接的砧木白籽南瓜和黑籽南瓜播在同1个穴盘内。
播种时将种子放在装好基质的营养钵内,浇足底水,水渗下后将种子点播在营养钵内,覆土,覆土厚度1 cm,再覆盖地膜,以利提温保墒,促进出苗。
1.3.4黄瓜插接法嫁接技术
当黄瓜子叶展平,心叶1 cm左右,南瓜第1片真叶长出3～5 cm,第2片真叶0.5 cm时为嫁接适宜苗龄。
将砧木的生长点用竹签剔掉,用竹签向下斜插入深约0.6～0.7 mm深的插孔,不要插透胚轴外表皮,不能角度垂直而插在胚轴的髓腔内,竹签暂不拔出。
在黄瓜胚轴上子叶下方1 cm处向下斜切1刀,刀口深至茎粗的2/3,长约0.6～0.8 cm,再在其背面斜切1刀,使胚轴形成两面有切口的楔形。拔出竹签,将接穗立即插入插孔中,用嫁接夹固定接穗。
1.3.5黄瓜靠接法嫁接技术
当砧木真叶半展开,黄瓜的子叶展平、第1片真叶破心时为嫁接适期。
嫁接时用刀片在南瓜幼苗下胚轴距子叶约0.5～1 cm处按35°角自上而下斜切1刀,切口深度为茎粗的1/2。
在接穗子叶节下1.2～1.5 cm处,按35°角自下而上斜切一刀,切口深度为茎粗的2/3。然后将接穗的舌形楔插入砧木的切口中,用嫁接夹固定,使黄瓜子叶压在南瓜子叶上面[4]。
采用靠接法嫁接的黄瓜苗,7 d左右伤口愈合,用刀片在愈合口下切断黄瓜根,在愈合口上切断南瓜生长点,去掉嫁接夹。
1.3.6黄瓜贴接法嫁接技术
当砧木长出第1片真叶,接穗子叶展开时为嫁接最适时期。用刀片削去砧木1片子叶和生长点,椭圆形切口长5～8 mm。接穗在子叶下8～10 mm处向下斜切1刀,切口为斜面,切口大小应和砧木斜面一致,然后将接穗的斜面紧贴在砧木的切口上,并用嫁接夹固定。
1.3.7黄瓜双根嫁接法嫁接技术
黄瓜第1片真叶开始展开,砧木的子叶完全展开时为嫁接适期。用刀片削去两砧木各1片子叶和生长点,椭圆形切口长5～8 mm。在接穗的子叶下8～10 mm处向下切成双斜面楔形。接穗切口要与两砧木切口吻合,将接穗置于两砧木切口之间贴合,并用嫁接夹固定。
1.3.8嫁接后的管理技术
嫁接完成后,应将嫁接好的苗立即移入小拱棚内,并加盖遮阳网进行遮荫保湿。前3 d应密闭小拱棚保湿(90 %以上),白天温度控制在25～30 ℃,夜间温度控制在20 ℃左右。3 d后适当通风,降低湿度至80 %。嫁接后5～7 d,黄瓜开始正常生长,逐渐去掉小拱棚农膜、遮阳网,及时抹去砧木发出的腋芽及侧芽。当苗长到3叶1心时,即可定植。
2结果与分析
2.1嫁接成活率的比较
从表1可以看出,以白籽插接黄瓜的嫁接成活率最高,为87.0 %,其次是白籽靠接,为83.5 %,嫁接成活率最低的是双根嫁接法,成活率为72.2 %。双根嫁接成活率低的原因,主要是双根嫁接的难度较大,接穗的2个斜面均要与两个砧木的斜切面对接。
由表2可知,从砧木角度考虑,黑籽南瓜的嫁接成活率比白籽南瓜的成活率高1 %,2种砧木的嫁接成活率没有显著差异。
由表3可以看出黄瓜不同嫁接方式的成活率之间存在明显差异。其中,插接法成活率最高,达到83.7 %,靠接法与插接法没有明显差异,双根嫁接法的成活率最低,为72.2 %。从嫁接成活率角度考虑,黄瓜适合用插接法和靠接法嫁接。
2.2黄瓜产量的比较
由表4可知,8个处理667 m2产量由高到低的依次排列为白籽贴接、白籽插接、黑籽贴接、双根嫁接、黑籽插接、白籽靠接、自根苗、黑籽靠接。产量最高的白籽贴接,达每667 m2 产量16 357.0 kg,其次为白籽插接和黑籽贴接,分别为每667 m2产10 878.0 kg和10 640.0 kg。自根苗产量较低,为8 893.0 kg,明显低于贴接、插接、双根嫁接黄瓜的产量,嫁接的产量优势得到体现。
表5对不同嫁接方式之间进行产量比较,其中靠接法的产量最低,每667 m2为8 893.3 kg,产量最高的为贴接法,达到每667 m212 069.5 kg,比靠接法高35.7 %。
由表6可知不同砧木嫁接黄瓜的产量情况,白籽南瓜产量每667 m2为10 084.4 kg,黑籽南瓜产量为9 623.9 kg,没有显著差异。
2.3病害发生情况
试验期间,嫁接苗和自根苗都有轻度的霜霉病和白粉病发生,用霜疫力克防治霜霉病,讯尔防治白粉病基本能控制。枯萎病的发生只在自根苗上有所体现,嫁接苗表现出抗枯萎病的明显优势。
3结论与讨论
3.1综合试验的结果分析,黄瓜嫁接时采用黑籽南瓜和白籽南瓜为砧木,其嫁接成活率和产量情况无显著差异。
3.2从嫁接成活率角度衡量,插接法成活率最高,达到83.7 %,靠接法次之,双根嫁接法最低。
3.3从产量结果分析,贴接、插接、双根嫁接的黄瓜产量高于不嫁接黄瓜,其中贴接方式的产量明显高于插接、双根嫁接和靠接。白籽贴接处理的产量最高,有待进一步重复试验确认。
3.4综合嫁接成活率和产量来看,插接为较好的嫁接方式。
参考文献
[1]翁祖信,李宝栋,冯东昕.嫁接黄瓜防病与增产效果的研究[J].中国蔬菜,1993,(3):11-15.
[2]吴翠云,阿依买不,程奇,等.不同嫁接方法对黄瓜成活率及幼苗生长的影响[J].塔里木农垦大学学报.2003.15(3):1-3.
嫁接技术方法范文4
学嫁接技术
昨天老师说：“同学们，明天我们去向阳路800学习嫁接技术”这时，教室里顿时沸腾起来。有的说：“什么是嫁接技术？”有的说：“嫁接技术学会了有什么用？”还有的说：“我以前看过我爷爷在农田里做过嫁接技术的。”而我却想明天快点到看到嫁接技术。
到了第二天，我带了作业来到学校，这时从学校外边来了几辆大巴，我们排还好队伍来到了教学楼下面，上了大巴，我们在大巴坐了半个小时来到了向阳路800号。我们先是来到大厅，观看了自护自救的一些片段，然后学嫁接技术，原来嫁接技术就是嫁接,植物的人工营养繁殖方法之一。即把一种植物的枝或芽，嫁接到另一种植物的茎或根上，使接在一起的两个部分长成一个完整的植株。老师发法给了我们一个仙人掌，棉球，蟹爪兰和刀子，先把仙人掌的的上面两面消毒，蟹爪兰也是，然后将蟹爪兰消过毒的两面延根把皮削掉，然后把仙人掌消过毒的地方横切一刀然后切出来后，把上面斜着切一刀，把蟹爪兰切过的一面去，最后用一根大头针把它固定好，还要把它种在土里面施肥。就好了。今天我终于学到了嫁接技术，真开心。
嫁接技术方法范文5
1材料和方法
1.1试验地基本情况
试验于2009年4月至8月在房山区农科所示范基地16号、25号日光温室内进行,日光温室山墙和后墙厚75 cm,后坡厚30 cm,脊高3.8 m。育苗嫁接试验在25号温室内进行。定植栽培管理试验地在16号温室,面积400.2 m2,前茬作物为甘蓝。
1.2试验材料与方法
1.2.1试验材料
试验供试接穗材料为北京203,供试砧木材料为黑籽南瓜、白籽南瓜。
1.2.2试验设计与方法
试验以黄瓜自根苗为对照,选择黑籽南瓜和白籽南瓜两个砧木,采用贴接法、靠接法、插接法、双根嫁接法4种嫁接方式,共设置白籽贴接、黑籽贴接、白籽靠接、黑籽靠接、白籽插接、黑籽插接、双根嫁接和不嫁接(自根苗)8个处理。设置保护行。
试验于2009年3月4日开始育苗,3月18日、19日嫁接,4月11日采用小高畦的方式定植,定植株行距为40 cm×75 cm,每667 m2定植密度为2 220株。8月11日拉秧。
每个处理的田间管理水肥、病虫害防治措施一致。在黄瓜定植前结合整地施展翅牌有机肥2 000 kg,腐熟鸡粪1 000 kg,复合肥50 kg。
1.3黄瓜嫁接技术要点
1.3.1品种选择
根据不同的种植茬口应选择适宜的接穗品种,本试验选择适合春茬种植的北京203,该品种植株长势中等,叶片较小,结瓜早。砧木品种必须选用抗病、抗逆能力强、与接穗亲和力好的优良品种,本试验采用的是黑籽南瓜、白籽南瓜。
1.3.2种子处理
将种子放在55 ℃的热水中不断搅拌不少于20 min,当水温降到30 ℃时,继续浸泡12 h,用手搓去种皮上的黏液,将种子放在干净的纱布袋中保湿,然后将纱布袋置于28 ℃的环境中催芽,待70 %种子露白时播种。
1.3.3播种技术
不同的嫁接方式接穗及砧木的播种时间不同。靠接法、贴接法、双根嫁接法接穗比砧木早播4～6 d,而插接法砧木比接穗早播4～5 d。双根嫁接的砧木白籽南瓜和黑籽南瓜播在同1个穴盘内。
播种时将种子放在装好基质的营养钵内,浇足底水,水渗下后将种子点播在营养钵内,覆土,覆土厚度1 cm,再覆盖地膜,以利提温保墒,促进出苗。
1.3.4黄瓜插接法嫁接技术
当黄瓜子叶展平,心叶1 cm左右,南瓜第1片真叶长出3～5 cm,第2片真叶0.5 cm时为嫁接适宜苗龄。
将砧木的生长点用竹签剔掉,用竹签向下斜插入深约0.6～0.7 mm深的插孔,不要插透胚轴外表皮,不能角度垂直而插在胚轴的髓腔内,竹签暂不拔出。
在黄瓜胚轴上子叶下方1 cm处向下斜切1刀,刀口深至茎粗的2/3,长约0.6～0.8 cm,再在其背面斜切1刀,使胚轴形成两面有切口的楔形。拔出竹签,将接穗立即插入插孔中,用嫁接夹固定接穗。
1.3.5黄瓜靠接法嫁接技术
当砧木真叶半展开,黄瓜的子叶展平、第1片真叶破心时为嫁接适期。
嫁接时用刀片在南瓜幼苗下胚轴距子叶约0.5～1 cm处按35°角自上而下斜切1刀,切口深度为茎粗的1/2。
在接穗子叶节下1.2～1.5 cm处,按35°角自下而上斜切一刀,切口深度为茎粗的2/3。然后将接穗的舌形楔插入砧木的切口中,用嫁接夹固定,使黄瓜子叶压在南瓜子叶上面[4]。
采用靠接法嫁接的黄瓜苗,7 d左右伤口愈合,用刀片在愈合口下切断黄瓜根,在愈合口上切断南瓜生长点,去掉嫁接夹。
1.3.6黄瓜贴接法嫁接技术
当砧木长出第1片真叶,接穗子叶展开时为嫁接最适时期。用刀片削去砧木1片子叶和生长点,椭圆形切口长5～8 mm。接穗在子叶下8～10 mm处向下斜切1刀,切口为斜面,切口大小应和砧木斜面一致,然后将接穗的斜面紧贴在砧木的切口上,并用嫁接夹固定。
1.3.7黄瓜双根嫁接法嫁接技术
黄瓜第1片真叶开始展开,砧木的子叶完全展开时为嫁接适期。用刀片削去两砧木各1片子叶和生长点,椭圆形切口长5～8 mm。在接穗的子叶下8～10 mm处向下切成双斜面楔形。接穗切口要与两砧木切口吻合,将接穗置于两砧木切口之间贴合,
[1] [2]
并用嫁接夹固定。
..嫁接后的管理技术
嫁接完成后,应将嫁接好的苗立即移入小拱棚内,并加盖遮阳网进行遮荫保湿。前 d应密闭小拱棚保湿( %以上),白天温度控制在～ ℃,夜间温度控制在 ℃左右。 d后适当通风,降低湿度至 %。嫁接后～ d,黄瓜开始正常生长,逐渐去掉小拱棚农膜、遮阳网,及时抹去砧木发出的腋芽及侧芽。当苗长到叶心时,即可定植。
结果与分析
.嫁接成活率的比较
从表可以看出,以白籽插接黄瓜的嫁接成活率最高,为. %,其次是白籽靠接,为. %,嫁接成活率最低的是双根嫁接法,成活率为. %。双根嫁接成活率低的原因,主要是双根嫁接的难度较大,接穗的个斜面均要与两个砧木的斜切面对接。
由表可知,从砧木角度考虑,黑籽南瓜的嫁接成活率比白籽南瓜的成活率高 %,种砧木的嫁接成活率没有显著差异。
由表可以看出黄瓜不同嫁接方式的成活率之间存在明显差异。其中,插接法成活率最高,达到. %,靠接法与插接法没有明显差异,双根嫁接法的成活率最低,为. %。从嫁接成活率角度考虑,黄瓜适合用插接法和靠接法嫁接。
.黄瓜产量的比较
由表可知,个处理 m产量由高到低的依次排列为白籽贴接、白籽插接、黑籽贴接、双根嫁接、黑籽插接、白籽靠接、自根苗、黑籽靠接。产量最高的白籽贴接,达每 m 产量 . kg,其次为白籽插接和黑籽贴接,分别为每 m产 . kg和 . kg。自根苗产量较低,为 . kg,明显低于贴接、插接、双根嫁接黄瓜的产量,嫁接的产量优势得到体现。
表对不同嫁接方式之间进行产量比较,其中靠接法的产量最低,每 m为 . kg,产量最高的为贴接法,达到每 m . kg,比靠接法高. %。
由表可知不同砧木嫁接黄瓜的产量情况,白籽南瓜产量每 m为 . kg,黑籽南瓜产量为 . kg,没有显著差异。
.病害发生情况
试验期间,嫁接苗和自根苗都有轻度的霜霉病和白粉病发生,用霜疫力克防治霜霉病,讯尔防治白粉病基本能控制。枯萎病的发生只在自根苗上有所体现,嫁接苗表现出抗枯萎病的明显优势。
结论与讨论
.综合试验的结果分析,黄瓜嫁接时采用黑籽南瓜和白籽南瓜为砧木,其嫁接成活率和产量情况无显著差异。
.从嫁接成活率角度衡量,插接法成活率最高,达到. %,靠接法次之,双根嫁接法最低。
.从产量结果分析,贴接、插接、双根嫁接的黄瓜产量高于不嫁接黄瓜,其中贴接方式的产量明显高于插接、双根嫁接和靠接。白籽贴接处理的产量最高,有待进一步重复试验确认。
嫁接技术方法范文6
关键词 日光温室；黄瓜；嫁接育苗；标准化；技术规程；辽宁朝阳
中图分类号 S642.204+.7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2014）03-0100-01
近年来，在辽宁省委、省政府的强力支持下，凌源市的设施农业发展迅速，据统计，2012年全市设施农业占地面积达到12.33万hm2，总产量495万t，实现产值150亿元，成为了东北地区重要的蔬菜供应基地。设施农业已经成为朝阳市农业的支柱产业，成为推动朝阳市农民致富和助力朝阳发展的一个新引擎、新优势、新亮点。
随着设施蔬菜产业的快速发展，因育苗技术落后、品种选择不对路，部分农户因育苗不利造成不能按时种植，产品质量差、效益低，在一定程度上影响了设施蔬菜产业的持续健康发展。传统的“户户种菜、家家育苗”的传统育苗方式已不能适应现代蔬菜产业规模化、区域化、工厂化、标准化、市场化发展的要求。黄瓜是凌源市设施农业主栽蔬菜品种，结合朝阳市设施农业发展实际，针对设施农业黄瓜生产缺乏标准化嫁接技术瓶颈问题，开展日光温室工厂化培育黄瓜嫁接苗标准化技术规程研究，是实现设施蔬菜产业向高产、优质、无公害标准化生产发展的迫切需要，是全市实现设施农业提质增效的必然选择。现将朝阳市日光温室黄瓜工厂化嫁接育苗标准化技术规程介绍如下。
1 嫁接方法选择
长期以来当地棚户是以户为单位用园田土营养钵小规模分散经营，采用的嫁接方法是传统的靠接法。此种嫁接法的缺点是只能使植株茎部4根维管束中的2根实现嫁接，输送营养和水分的能力相对较弱，而且嫁接点位低，距离土壤表面近，只有2.5～3.0 cm，易感染土传病害，嫁接方法复杂，还需用嫁接夹固定，只能在营养钵内进行嫁接，生产成本高、生产效率低，每人只能完成嫁接量600～800株/d。
工厂化嫁接黄瓜苗采用顶接法。顶接法是以适宜品种如日本进口大和盛基白南瓜籽、辽宁省农业科学院蔬菜研究所研制的白籽南瓜作砧木，用绿园黄瓜、盛育5号等优良品种的黄瓜幼苗顶部作接穗，经过嫁接组合成嫁接苗，育成壮苗后移栽进入生产棚。顶接法与传统靠接法相比的技术优势是：使瓜茎4根维管束全部嫁接，输送养分和水分的能力提高1倍；嫁接方法简单易行，无需嫁接夹；在50穴的穴盘当中即可进行，无需营养钵；生产效率由人均嫁接600株/d提高到5 000株/d，为工厂化育苗提供了技术保证；嫁接点位提高了3～5 cm，极大地减少了土传病害的感染几率；全面提高了抗逆性、丰产性，产量提高30%以上。
2 嫁接的物质材料准备
在朝阳地区冬季极端低温条件下嫁接黄瓜苗前提是在保温措施良好的日光温室内进行[1-2]；有行之可靠的增温措施，确保在极端不利的气候条件下也能保证嫁接育苗取得成功。再配备燃煤空气热传导辅助增温措施，即使在外部气温达-17 ℃时嫁接棚内也能确保温度在16 ℃以上；制作育苗小拱棚，方法是：截取4 mm铁丝（8号线）2.2 m。两端插入土中10 cm固定，在有地布的大棚内的土地上或在育苗床架上弯曲支成弧形小拱。小拱宽度为1.65 m，可并排放5个穴盘，小拱两边各配备1幅宽1.5 m、长度与大棚宽度一致的0.08 mm厚塑料薄膜备用；制作催芽床：根据播种量的大小及平盘数量的多少，在有地布的棚内铺上草帘，草帘上铺上1层塑料薄膜，塑料薄膜上再铺5 cm厚的蛭石，在蛭石中埋入电热线，支上小拱；准备好嫁接签和刮脸刀片；搭好可移动的简易嫁接台，可用花箱作嫁接台。由具有实际操作经验的嫁接手操作，并做好相关嫁接准备。
3 繁育砧木
用常温清水浸泡南瓜籽10 h，泡透后反复搓洗，并用清水清洗2次，洗去黏液，稍试晾干，然后放入催芽箱中进行催芽。催芽时种子下面铺上湿布，上面盖上湿布开始将温度调整在30 ℃，然后逐渐降低温度使其恒温控制在27～28 ℃，催芽26～32 h。当胚芽长到1～5 mm时即可播种。播种在50穴标准穴盘内，穴盘打孔深度0.8～1.0 cm。播种时胚芽朝下平摆，播种后附上蛭石。蛭石厚度与穴盘平齐。然后用自走式水车浇透，以穴盘底部小孔处滴水为准。然后进行正常苗期管理。当南瓜籽播种后7 d，子叶展平真叶初显时即可进行繁育黄瓜接穗。
4 繁育接穗
选用标准平盘，盘内装满配制好的基质，用定制的木板压平、压实，使基质平面低于平盘的平面1 cm。每个平盘均匀播撒1 000粒黄瓜种子。然后用蛭石和珍珠岩按1∶1的比例再添加200 g/m3的苗菌敌，充分搅拌均匀平铺在黄瓜籽上，与平盘上沿平齐。一次性将水浇透，以平满底部滴水为准。在春季进行嫁接苗时，相应的作物品种砧木与接穗的播期应视砧木长势确定接穗的播期，尽量使嫁接期相遇。
5 催芽
把种播好，浇透水的平盘放入催芽床小拱内，平覆上1层0.08 mm的塑料薄膜进行覆盖，以保持盘内湿度。然后用电热线加温至32 ℃，逐渐降至28 ℃恒温管理进行催芽。一般催芽时间为5 d，接穗长到5～7 cm，子叶完全展开、由黄变为深绿色时即可嫁接。嫁接前将普力克800倍液均匀喷洒在接穗上，然后即可嫁接操作。
6 嫁接操作
当南瓜砧木播种在20 d左右，真叶长到2 cm；黄瓜接穗播种5 d后，长到5～7 cm完全变深绿色时即可嫁接。嫁接期间，1～7 d内温度应控制在16 ℃以上，温度偏低时可能造成育苗失败。成活期可适当降低温度适当炼苗，避免产生徒长苗。湿度管理上，应在90%以上，切勿使嫁接苗失水、萎蔫。嫁接口严禁沾水。所有嫁接苗应选在晴天进行，雨雪天气绝对不能嫁接。嫁接时，先用刀片把南瓜苗的生长点和真叶去除，再用同黄瓜茎粗相同的专用金属嫁接签，从南瓜苗一侧子叶上基部向对侧子叶下基部朝下斜插0.5 cm，但专用嫁接签尖端不要插破南瓜茎的表皮，也不要插入髓部。拔出黄瓜苗，在苗的子叶下0.8 cm处用刮脸刀片斜切1刀，切口长0.3～0.5 cm，将插在南瓜茎中的嫁接签拔出，把削切好的黄瓜茎斜切面朝下插入孔中，使接穗斜切面的尖部透出南瓜茎表皮0.5 mm，并使黄瓜的2片子叶与南瓜的2片子叶成“十”字形。嫁接要求：切接口要一次切成，黄瓜与南瓜插接时一次插成，不能来回移动；及时更换刀片，保证嫁接刀片的整洁、锋利，每片刀片的嫁接量在160～180株为宜；准备嫁接的苗进入嫁接场地前要认真识别病苗，注意病苗绝对不可进入嫁接工作台。
7 嫁接后管理
将嫁接完成的苗盘移入育苗小拱棚，1排5盘摆好，用0.08 mm厚的薄膜平铺在嫁接完的秧苗上封严，将支好的小拱两侧的塑料薄膜拉起，用嫁接夹将缝隙处对严夹好，在大棚上用85%透光度的遮阴网遮阳，然后进入嫁接时段的苗期管理：方法是每天“两敞两盖一遮阳”，即早晚阳光弱时，打开大棚上的遮阴网、小拱上的塑料薄膜和平铺在秧苗上的塑料薄膜，让秧苗接受弱光，放出潮气使秧苗呼吸到新鲜空气，注意不要使膜内滴水流到幼苗上。中午阳光强时，放下遮阴网盖好塑料薄膜，减少阳光直射，避免水分快速蒸发，确保秧苗不失水、不萎蔫。用该种方法管理7 d，期间视幼苗长势逐渐加长弱光光照时间，待幼苗完全成活时去除一切覆盖物，进入苗期正常管理[3-4]。
嫁接期间苗期管理的关键环节是温度控制，育苗棚内的温度一定要控制在16 ℃以上，16 ℃是嫁接育苗的临界点，如达不到该温度就会有各种病害发生。造成育苗大量死亡。最佳育苗温度是26～28 ℃。当温度达不到时启动日光温室燃煤空气热传导辅助增温设备，确保温度要求。当嫁接苗完全成活，苗龄达到40～45 d，株高在12～15 cm，1叶1心，呈深绿色，茎干粗度达6～7 mm，根系呈白色细根密集抱团，整株无病态时即可按订单发放成品苗进入定植阶段。
8 参考文献
[1] 张凤光，贾利元.蔬菜穴盘育苗技术[J].现代农业科技，2011（17）：127-129.
[2] 郝金魁，张西群，齐新，等.工厂化育苗技术现状与发展对策[J].江苏农业科学，2012，40（1）：349-351.
