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畜牧业技术范文1
山地生态畜牧业由于山地牧草稀疏，发展很缓慢，但是山地生态畜牧业发展前景广阔。此文就山地生态畜牧业的牧草种植技术的相关问题进行论述。
关键词：
山地生态，畜牧业，牧草种植
畜牧业的发展由于受到牧草和场地的限制，一般都是在草原上畜牧业发展情况较好，然而单单在草原上发展畜牧业已经不能满足现在社会发展的需求了，为此，在山地生态环境下的畜牧业越来越受到重视，制约山地生态畜牧业发展的主要因素是牧草缺乏，要是解决了牧草问题，相信山地生态畜牧业有很大的发展前景。
1牧草种植技术
1.1选地
牧草种植的第一步就是选择种植地，由于不同品种的牧草适适宜的种植环境不一样，适合种植的土地也有所不同，最佳的种植地一般可以满足牧草生长必需的最低光、热、水、气等条件。
1.2地面处理
种植牧草和种植庄稼一样，需要清理不需要的杂草，在牧草种植前需要先对地里的杂草进行清除，还有一些不利于耕种的大型石块，树根等等都需要清理出去。
1.3苗床准备
在播种前，先要对土地进行耕作，一般要求深耕大约在25cm左右，这样可以保证土壤的透气性，深耕以后要对土壤进行施肥，灌水最后再把地面整理平整，这样有利于牧草的种植，此外还应当流出水渠，以便日后对牧草进行灌溉。
1.4底肥施用
底肥制定是在播种牧草前的施肥，底肥的主要作用是保证牧草生长前期所需的养分，底肥最好是选用有机肥，底肥一般是在耕地的时候就通过人工播撒到土地里了。
1.5草种选择
在种植地整理好之后，下一步就是播种了，播种之前还有一步就是草种的选择，草种的选择因地而异，不同地方适合种植的草种不一样，但是选择的标准确是大同小异，在了解的当地的气候环境之后，挑选出比较适宜在当地生长的草种，第一年可以多选几种相对比较适宜的，然后来年观察长势，再将长势不好的草种排除，最终只种植与当地环境最适宜的草种，这样可以提高土地利用率，种植出更多的牧草。
1.6种子预处理
在选择好草种之后，在播种前为了保证种子的成活率，需要浸种，以下是几种不同的牧草对应的不同的浸种方案，如果是豆科牧草种子，浸种时每5kg需要加入温水8kg左右，需要浸泡12h左右;如果是禾本科种子，浸种时每5kg需要加温水6kg，浸泡半天左右。需要注意的是浸种后要将种子放置阴凉处，每3min翻动一次，一直等到种皮干后即可播种了。
1.7播种
1.7.1收割草地
在这种草地播种，要充分利用上季度的牧草留在土地里的有机物，当做肥料，选择适合的牧草种植，这是一个良性循环的过程，对牧草种植很有利，可以根据黑麦草和燕麦不同的生长特点，酌情选择一种种植，燕麦最适宜生长的季节是4月上旬至9月上旬，而且可以生长3~5年。
1.7.2放牧草地
结合山地的实际情况，如果当地的在土层薄、土质差，在这样的山地适合种植植放牧型多年生草地，可以将不同的草种混合起来种植，这样就不至于整片土地都长不出牧草，总有一种适合生长的，大多牧草的播种时间都是一样的，每年的2月上旬至9月上旬都可以播种，需要注意的是播种深度播种不宜过深，太深了牧草不容易长出来。在这里，不同种类牧草有各自的最佳播种深度，豆科牧草一般不深于2cm，禾本科牧草不深于5cm，如多土壤比较潮湿时，种植适合注意要比这个数据更浅一些，相反，若果土壤比较干燥，则适当的加深一些，这是因为土地越深水分相对充足，总之，酌情而定。
2牧草种植注意事项
2.1牧草种植牧草的选择很重要，适应性较强、营养价值和产草量高的牧草时优先推选，其次很妖结合当地的实际情况，综合分析，选择既可以尽量满足上述要求又适合当地环境的牧草种类。
2.2不同的地有不同种植方式，有不同牧草选择，所以牧草种植要结合当地的土地环境，选取牧草种类和种植方法，举个例子，对于坡耕地和退耕还草地，种植多年生黑麦草、鸭茅、苇状羊茅等牧草是最好的，对于防止水土流失和改善生态环境都有很大帮助。
3结束语
畜牧业技术范文2
青海地区传统的畜牧业养殖没有进行科学生态规划，导致部分自然生态资源恢复受到影响。在生态养殖的条件下，应科学开展畜牧业，保护当地自然生态资源。
1青海地区自然资源概述
据统计青海地区的草地面积为4193.33万公顷，其中可以用于开展畜牧业生产的草地面积为3866.67万公顷，主要包含草地、草地亚、草地组等。由于青海地区的草地主体是天然草地，因此，发展畜牧业非常具有前景。基于天然草地资源保护原则，在畜牧业开发时采取生态养殖技术，构建生态科学的现代化养殖体系，维护青海地区的自然生态环境。
2生态养殖技术在畜牧业工作中的应用分析
2.1生态养殖体系构建
在生态养殖技术的支持下，青海地区开展畜牧业发展时需要不断优化生态产业链，构建生态养殖体系，促进自然资源的循环再利用。在畜牧品种选择时，需要不断对牲畜品种进行优化，确保养殖牲畜的生态性与可靠性，进而合理控制畜牧养殖投资成本[1]。在生态养殖技术应用过程中，要循序渐进地推广替代，不能直接否定以往的传统畜牧养殖方式，传统养殖模式对养殖户的思想产生了深远影响，需要养殖户逐渐接受学习生态养殖技术。如将传统的草地放养模式与圈养方式有效结合，调整牛羊养殖的整体效果。在生态养殖体系建构时，需要对养殖过程中的薄弱环节进行针对性改进，提高生态养殖体系的整体运行。如牛羊畜牧养殖时，牛羊粪便的处理工作，通过将牛羊粪便进行合理收集并转化为有机肥料，促进生态草地系统的快速恢复。在部分地区可以将粪便进行集中处理，通过沼气池进行发电与燃气，实现畜牧养殖产业的生态化循环。
2.2因地制宜应用生态养殖技术
由于青海地区草地资源丰富，不同地区草地资源催生了差异化畜牧养殖方式，因此，在生态养殖技术推广应用时，不能生搬硬套，必须因地制宜开展畜牧养殖工作。在放养与圈养结合时，需要根据自然资源的差异合理结合，生态开发草地资源，提升牛羊养殖的质量与安全。在牛羊幼崽养殖时，为了避免幼崽夭折概率的升高，可以对其牛羊幼崽进行科学圈养，同时依据牛羊生长情况，及时增加草料营养，保证牛羊所需营养的及时供应。在草料添加过程中，为了提升牛羊个体疾病抵抗力，需要在草料中增加一定的药物，提高牛羊个体的免疫力。当牛羊幼崽圈养成长到一定体型时，牛羊幼崽已具备了独立觅食和疾病抵抗能力，此时可以开展科学的放养模式，让牛羊可以觅食天然草料与水源，提高牛羊的身体品质。在自然放养时，为了避免牛羊严重损坏天然草场，需定期更换草场，让放牧过的草场可以自然恢复，以实现自然生态循环养殖。
2.3牛羊疾病防控工作
在生态养殖牛羊时，需要开展科学有效的牛羊疾病防控工作，避免出现大规模疫情。因为在牛羊自然放养时，携带病菌的个体会将病菌快速传播给其他个体，导致牛羊大规模疫情的出现，给养殖户造成巨大的经济损失。同时，牛羊疫情的出现会对当地天然草料造成一定影响，破坏自然资源的生态平衡。在牛羊疾病预控工作开展时，需要对草料质量进行鉴定，及时为牛羊增添疾病抵抗药物，在发现牛羊病体时需要及时隔离，并对其他牛羊进行检疫，确保其他牛羊体质健康，对牛羊病体进行科学生态治疗。在疾病预控工作开展时，需要构建预警机制，即当牛羊病体数量达到某一阈值时，则需要当地农业部门进行及时干预，并开展相关的应急预案，避免疫情出现大规模扩散，给当地畜牧业造成一定影响[2]。
2.4生态养殖标准化管理
在生态养殖技术应用时，必须对生态养殖技术进行标准化管理，如牛羊草料质量、圈养周期、自然放养的草场面积、添加的药物、水源、粪便处理方式等。标准化的管理有助于牛羊生态养殖发展，可以主动规避很多养殖风险，保证养殖户的经济收益。如在自然放养时对放养草场进行标准化管理，避免牛羊对单个草场进行较大破坏。但在自然放养时，牛羊流动性非常大，给养殖户的草场管理造成很大影响，无法保证草场资源的生态开发。为此可以利用我国自主研发的北斗卫星定位导航系统，对每个牛羊个体进行定位，这样养殖户可以依据定位信息及时驱赶牛羊，科学管理草场，提高牛羊生态养殖工作的可靠性与生态性。
畜牧业技术范文3
关键词：畜牧业技术；推广；存在问题
中图分类号： F326.3；F323 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/ki.jlny.2017.02.014
从传统的畜牧业发展来看，还缺少整体上的管理，管理系统不到位，在一定程度上阻碍了畜牧业现代化的发展。要更加快速的发展现代化畜牧业，需要推进新的发展模式，站在更高的位置上，做出新的发展计划。全面促进畜牧业科技化的实施，提升畜牧业的发展水平。
1我国现代畜牧业技术推广存在的问题
1.1缺乏标准化的生产技术
我国畜牧业多数缺少生产技术标准化的硬性条件及基础的生产技术，在饲养管理的过程中，没有结合科学的技术进行管理，容易造成效率低下，管理出现问题等现象。所以，在目前发展过程中，畜牧业的发展较慢，需要进行必要的结构调整。
1.2缺乏污染治理
我国的畜牧业还处在生产方式转化的阶段，在转化的过程中，存在一些现实的问题，对于环境的影响很大，对畜牧业的发展产生了消极的影响。现在我国对于畜牧业的管理上，还缺少相应的制度管理，在畜牧业的发展过程中，缺少相应的制度规范，也是影响畜牧业发展的重要原因。在畜牧业造成的影响上，处理这些问题的政策方法还不全面，这些问题关系到环境的发展问题，还需要政府的大力支持。另外，在畜牧业的发展过程中，容易给附近的空气、水源造成污染，需要针对这些问题进行及时的防护。
1.3缺乏有效管理
虽然我国在畜牧业的发展问题上，做过一些必要的改进措施，重视科技水平的提高，改进畜牧的生产方式和环境。但是由于当时的社会水平的限制和对畜牧业的发展重视力度不够，改革的效果不是很理想。例如，畜牧业发展环境并没有得到很好的改善，畜牧的饲养人员缺乏相应的科学经验，在饲养过程中，没有进行科学的管理，使畜牧业的发展还不稳定。所以，对于畜牧业的发展需要积极的探索，并对畜牧业的发展进行正确的引导。
1.4养殖户的观念落后
现在的年轻人大都进城打工，在畜牧业的发展过程中，缺少了年轻劳动力的支持。进行工作的主要是老年人，思想陈旧，坚持自己总结的经验是最好的，不了解科技化发展，怀疑新技术运行的风险，接受新事物的热情差，且身体状况不佳，对畜牧业的工作缺乏积极性。
2现代畜牧业技术推广工作的建议
2.1改善畜禽养殖条件
畜牧业的健康发展需要对畜禽的生活条件进行改善。畜禽的圈舍要保持通风，有新鲜的空气流通。保证太阳的充足照射，让畜禽在生活上有基本的舒适环境。对于畜禽的圈舍要进行温度上的调整，在冬天的时候，尽量保证圈舍能达到一定的温度，不要使畜禽受寒，造成伤害；在夏季时，注意圈舍的降温，对畜禽进行一定的保护。改善畜禽的生活条件，促进畜禽的健康成长。
2.2改革机制，扩大专业职能
全面保证畜牧业的快速健康发展，需要站在一定的高度，对畜牧的管理进行改善。在畜牧业的发展过程中，不仅仅是技术和养殖的问题，畜牧业的管理同样重要。目前，应在传统的管理基础上，进行适当的调整，突破传统观念，促进畜牧业的良性发展。
2.3推广标准化的生产技术
在畜牧业的生产管理过程中，要对生产技术进行严格的要求，在技术上要保证做到生产的正规化，保证生产的品质与质量。实现统一化的管理，进行统一的消毒与防疫工作，保证生产的高质量。
2.4重视畜禽的品种选择
为了能使畜牧业进行统一化的管理和发展，需要对畜禽的品种进行统一的选择。通过正规渠道选择优良的品种，在生产管理的过程中，能减少管理的复杂程序，促进一体化的管理。在畜禽的养殖过程中，保证养殖的质量，减少养殖过程中出现的问题，促进其高效率的成长。
3结语
通过对畜牧业发展的分析，可以看到我国在畜牧业在发展的过程中，还有许多需要改进的地方，要结合国内外的经验，培养高质量的养殖人员，重视养殖的过程，及时地对管理的机制进行调整，以适应工作的发展，进行有效的科学的改革，使畜牧业的发展再上一个新的台阶，促进畜牧业健康长期的发展，为我国的经济发展做出贡献。
参考文献
[1] 孙菠.畜牧兽医技术推广过程中存在的问题及有效改善[J].当代畜牧，2013，（20）：25-26.
畜牧业技术范文4
会议认为，现代畜牧业产业技术体系启动运行近5年来，各体系的专家和团队成员紧紧围绕畜牧业发展的核心任务，积极开展工作，作出了很大贡献，突出表现在“四个一”：建立了一支稳定的专家队伍，“技术问题找体系、关键问题找首席”已经成为行业管理部门和畜牧业企业的共识。突破了一系列关键性发展难题，制定形成了主要畜种的标准化规模养殖技术规程，研究提出行业发展趋势和政策建议并积极争取支持。培养了一批管用的技术人才，通过广泛深入的技术培训，培养造就了一大批懂技术、会经营、善管理的科技人才。形成了一个良好的运行机制，密切了科研推广与产业的直接联系，初步改变了以往产学研推脱节的局面。
会议指出，“十一五”以来，我国畜牧业科技工作取得了可喜成效，畜牧兽医领域获得国家级科技奖励的成果35项，其中技术发明二等奖6项，科技进步二等奖29项；此外，省部级科技成果奖励接近500项。“十一五”期间畜牧业科技进步贡献率达到55%，比“十五”期间提高3个百分点。在重大关键领域研究方面取得了突破性成果。苏淮猪等18个畜禽新品种（配套系）和中苜4号等17个牧草新品种通过国家审定，突破了赖氨酸、维生素A等饲料添加剂的产业化生产技术。在先进适用技术推广应用方面取得新成效。商品猪出栏日龄缩短了5～10 d，能繁母猪年均多产1.5头仔猪；全国奶牛成年母牛单产提高约10%，肉牛个体生产能力提高15%以上，草原鼠害虫害生物防治比例分别超过80%和50%。
会议强调，虽然我国畜牧科技进步取得了不小成效，但与国家目标、行业需求和发达国家先进水平相比，还存在不小差距。当前，重点要做好四方面的工作。一要结合实际科学规划，进一步明确畜牧业科技进步的思路和顶层设计。要坚持长短结合，研究制定畜牧业科技发展的长期战略和中期规划，明确当前和今后一个时期畜牧业科技发展的总体思路和路径设计。二要继续完善科研创新体系，进一步加强产业技术体系建设。持续强化产业技术体系建设，不断完善优势科技资源组合模式，探索体系间的联合和合作模式。组织体系专家立足服务产业发展开展联合攻关，在研究水平、研究类型、研究过程和研究协作等方面，引导专家们做到基础研究和应用研究、单一技术和集成技术、总体目标和阶段性目标、岗位工作和体系协作的有机结合。三要强化政策引导和激励，进一步推进企业加快技术创新。通过制定出台“畜禽种业振兴科技创新工程”等综合性行动计划，构建畜牧企业技术创新大联合机制，引导各相关企业拿出各自的优势资源和技术力量，与国家投入相结合，实现大范围整合和整体推进，加快提升企业生产技术水平。四要逐步健全产学研推衔接机制，加快先进技术成果推广应用。继续推进基层畜牧业技术推广服务体系改革和建设，着力推动基层技术推广条件和能力提升。引导和支持建立新型畜牧业技术推广社会化服务组织，实现畜牧业技术推广队伍多元化、技术服务社会化、推广形式多样化，探索运行机制市场化好的做法和经验。
畜牧业技术范文5
关键词：畜牧业；循环经济；模式；发展
中图分类号 F323 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2016）06-03-03
The Literature Review on the Recycling Economy of Animal Husbandry
Hu zhongying et al.
（School of Economy and Management，West Anhui University，Lu'an 237012，China）
Abstract：With the development of economy，the livestock industry has a increasing contribution to the agriculture，but the development of stock raising still has a series of problems，the main way to solve these problems is developing circular economy. Firstly， this article briefly introduces the development of stock breeding in our country. Secondly，retrospects the connotation and operation principles of circular economy，and points out that circular economy is a sustainable economy achieving both ecological benefits and economic benefits，and then summarizes the research production of the circular economy of the domestic livestock farming. Finally，gives a brief evaluation on the current research.
Key words：Animal husbandry；The circular economy；Mode；Develop
改革开放以来我国畜牧业经历了从缓慢发展到全面快速发展，再到质量提高，结构优化，经济效益增加，使畜牧业从农业补充地位上升为农业支柱地位。现在的畜牧业在农业中所占的比重越来越大，在某些省份甚至占到了农业总产值的40%以上，已由传统农村副业成长为独立产业。在个别地区甚至成为农业发展的主导和核心产业。在市场需求的大力推动下，畜产品消费不断增加，予计，我国畜牧业总产值在农业总产值中的比重将有望在2020年达到45%以上[1]。
畜牧业在国民经济中成为一个相对独立的产业之后，对调整农村产业结构，广大农民致富，改善城乡人民生活，社会的稳定团结，国民经济持续稳定发展都具有重要作用。但是，随着畜牧业的不断发展，饲养牲畜的数量也不断增加，从而加大了环境对畜牧业的承载力度，在部分省份已经造成了严重的环境污染问题。为此，必须改变原有的发展模式，寻找更为健康绿色的发展模式，实现生态效益与经济效益协调发展，其中循环经济则是解决上述问题的主要途径。
1 循环经济的内涵与原则
最早由K・波尔丁（美国经济学家）提出的循环经济是一种以生态经济为本质的可持续发展的经济模式。根据后者对它的研究可以将它的内涵概述为通过对资源的循环利用以减少社会生产过程中自然资源的投入和废弃物的排放，将社会生产对环境的影响和破坏降到最低，从而达到节约资源、改善生态环境的目的。从狭义和广义2个角度来定义循环经济一直都是学术界的普遍观点。
狭义循环经济之所以定义为狭义，主要是因为它将经济的循环单单立足在对自然资源和废弃物的循环利用这一简单的层面上。最具代表性的有诸大建的“自然资源―产品和用品―再生资源”的经济活动组织模式理论。他认为只有让所有能源和原料能在社会生产循环中得到充分利用才能把经济活动对自然环境影响控制在最小范围[2]。传统经济与循环经济的主要区别在于传统经济是“资源消费―产品―废弃物排放”的单向流动的线性经济，而循环经济是“资源消费―产品―再生资源”的反馈式流程[3]。
广义循环经济的广主要在于它将经济发展融入生态与社会发展之中，追求三者的最佳理想组合。广义循环经济不再单独讨论经济发展，而是经济发展纳入生态发展，社会发展之中，以维护生态平衡为准绳、以促进社会进步为目标。冯之浚认为发展从强调人力生产提高转变为重视资本的循环经济是一次深刻的范式革命，因为它与生产末端治理模式有着本质的区别[4]。
专家学者在对工业循环经济进行研究时提出3条基本原则：减量化原则。通过在生产过程的输入端减少自然资源的投入从而达到环境保护的目的；再利用原则。即在生产的中间环节延长产品的使用期限和增加服务强度使得自然资源得到充分利用；再循环原则。针对生产过程中产生的废弃物进行再循环利用，从生产的终端减少生产活动对环境的污染。这种在生产过程中全方位的环保原则得到了学者们的普遍认可。但是也有学者提出不同看法，例如徐匡迪提出“4R”原则：减量化、再利用、再循环、再制造[5]。催何瑞提出减量化、再利用、再循环+再回收“4R”原则[6]。李干顺在此基础上提出“6R”原则：减量化、再利用、再循环+可再生+可替代+可恢复重建[7]。无论是“3R”原则还是“4R”原则，甚至是“6R”原则，虽然它们表面不同，但其本质都是一样的，都是为了追求人与自然、经济的协调发展，实现生态效益与经济效益的双赢。
2 国外研究动态
循环经济理论自提出后就受到了国外学者的高度重视，并在不断地探索研究中将这一理论转化为实际。发达国家循环型社会形成的前提是通过明确的法律条文保障循环经济的发展，以法制化推动社会化。美国在世界循环经济立法中处于领头地位，现在全国大约有50%以上的州制定了不同形式的有关法律法规。德国现有约8 000部环境法律法规，所以一直处于世界循环经济立法的前列。日本循环经济立法虽然落后于西方发达国家，但是世界上最完整的循环经济法律体系在日本[8]。欧美地区饮食以畜产品为主，自然畜牧业发展优于我国，所以在一些发达国家和地区已经形成了一系列的成熟的畜牧业循环经济发展模式，学者们对此进行了归纳和总结得出：北美地区充分利用自身优势，发展以机械化为主，密集使用技术、资金、土地资源的集约化大农场道路；欧洲地区则走以机械作业为主，密集使用技术、资本的具有欧洲特色的家庭农场发展道路，避开土地、劳动力相对短缺的劣势。将其细化大致可以分为以下几种：大规模工厂化畜禽养殖模式（美国、加拿大），农牧结合、环境有好的适度规模经营畜禽养殖模式（日本，韩国），以天然或人工草场为基础，现代化围栏放牧畜牧业模式（澳大利亚，新西兰）。
发达国家为增强本国畜产品在国际市场竞争力，大力推进畜牧业的规模化经营，优化畜禽产品结构、强化产品质量安全体系；补贴畜禽生产者，关注环保与动物福利，重视以畜禽科技进步带动畜牧业发展。
3 国内研究动态
改革开放以来随着畜牧业的不断发展，畜牧业在国民经济中的作用越来越突出，随之关注我国畜牧业循环经济发展的专家学者也越来越多。农业现代化的发展以及现代化的崛起都以畜牧业的发展为前提，所以余在岁在对安徽省畜牧业进行研究时提出要进一步摆正畜牧业在全省国民经济中的地位，建议各级政府部门和农村各级领导真正把畜牧业摆在应有位置，努力解决畜牧业发展中的问题切实保障畜牧业发展[9]。但是，现阶段我国畜牧业仍存在许多亟待解决的问题。张晓辉，梁森在对中国畜牧业发展状况和展望研究时提出，由于缺乏对动物疾病的严格检验和优先防御机制，导致我国畜产品在国际市场上缺乏竞争力，甚至国内的消费者对畜产品的消费信心都不高[10]。我国许多地方畜牧业生产依然以传统的高资源投入为主，随着直接导致了少数地方出现的人畜资源相争的局面。畜禽粪便是造成环境污染的主要因素，随着畜牧业的发展畜禽数量不断增加畜禽排泄物也不断增加，但是对畜禽粪便的跨区域运输难度大、成本高，所以对于畜禽粪便的处理只能在本地区自行消化。而土地对畜禽粪便的吸收是有限的，这就导致了大量畜禽粪便随雨水进入土壤造成土地氮、磷严重富集化污染环境。
学者们在针对我国畜牧业发展现状，提出一系列保障措施，解决如何发展我国畜牧业这一命题。畜牧业循环经济的发展要充分发挥经济手段在循环经济中的调节作用，加强宣传教育提高公民的环保意识，鼓励公民进行绿色生产和消费。在产业化不断发展经济发展以产业化为主的当下畜牧业要想发展壮大就必需以产业化为导向，各级政府要积极推进畜牧业产、供、销一体的产业经济模式；科学技术是第一生产力，畜牧业的发展要牢牢抓住科学技术以科技化为手段，大力发展畜牧业高新技术，构筑畜牧业循环经济发展的科技支撑体系；畜牧业的发展要适应社会发展的需要。当今畜牧业的发展要走生态道路以长效为目标实现畜牧业发展与环境保护的有机结合，促进畜牧业的长久发展；要以点带面，大力推进示范基地建设并不断总结经验教训带动畜牧业循环经济全面发展。韩洁，焦钢，蒋永宁在对云南畜牧业进行研究时得出以下结论：云南省人们对循环经济的认识还不足。所以，推进云南畜牧业循环经济发展的首要任务是加强对循环经济的宣传和推广增强公民对循环经济的认识与了解减小循环经济推广的阻力，现阶段我国循环经济立法还不健全，所以云南省当下急需制定相关的政策和法规加大对畜牧业生产的监管；云南省畜牧业发展缺乏自主创新能力，要想发展就必需强化自主创新能力，调整畜牧业的产业结构发展规模养殖[11]。
畜牧业循环经济发展模式的研究也取得了一定成果。安徽省畜牧业在发展中形成了5个具有地方特色的畜牧业产业带：城郊奶牛产业带、淮北黄牛产业带、江淮猪鸡产业带、沿江水禽产业带、皖西无公害生态养殖产业带。张藕香根据每个产业带的区位优势和特点进行归纳，提炼出4种适合安徽的畜牧业循环经济发展模式：第一种，生态模式。该模式将畜禽的粪便作为其他有经济价值的生物的食物来源；第二种，生态能模式。就是利用畜禽的粪便发电或生产沼气；第三种，生物发酵零排放模式。通过生物发酵的方式降解畜禽粪便；第四种，禽粪膨化模式。先将禽粪晾干，然后再进行膨化处理以减少污染[12]。理想的畜牧业循环经济发展模式具有以下特点：第一，环境保护，社会可持续发展一直是当下的热点话题，而畜牧业作为一个污染较大的产业要想发展壮大就必需协调好于生态和社会的关系追求三者的协调发展；第二，理想的畜牧业循环经济发展模式要能够协调统一好企业与农户的关系实现企业与农户的共生共赢，而“龙头+基地+农户”的组织模式可以很好的做到这一点；第三，采用“自然资源―清洁生产―绿色消费―再生资源”的循环经济模式；第四，理想的畜牧业循环经济发展模式要能够在全国范围内普遍施行，这就要求它具有很强的可操作性和普遍的代表性[13]。毛来荣认为，物质能量循环利用模式，对排泄物综合和开发利用模式以及生态型、设施型和环保型的循环经济模式是具有创新意义和普遍价值的几种，应该大力提倡和鼓励发展。但对于许多地方农民采用的“立体养殖”的发展模式即“饲料―养鸡―鸡粪―养猪―猪粪―养鱼―鱼塘―底泥―农作物”的模式应该亮“红牌”叫停。他认为这种立体的循环模式会造成物质和营养的富集化，导致更严重的环境污染，另一方面，这种“鸡―猪―鱼”的跨物种行为给疾病的交叉并跨物种传播创造了条件，导致病毒的变异和扩大了病毒的危害[14]。
4 结语
综上诉述，我国畜牧业循环经研究已取得相当的成果，但也存在诸多不足。就研究领域来说，成果大多集中在对我国畜牧业发展现状以及发展畜牧业循环经济的意义的研究，对畜牧业循环经济发展模式的研究较少。大对数发展中国家的畜牧业发展所走的道路是发达国家之前所走过的“先污染后治理”的道路，所以对发达国家畜牧业循环经济的研究有助于促进我国畜牧业循环经济的发展，但是我国学者对发达国家畜牧业循环经济的研究较少。我国畜牧业循环经济缺乏系统的制度保障，此部分有待学者们进一步探讨。
参考文献
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畜牧业技术范文6
With thedevelopment of information technology education, "the multimedia teaching mode" is widely applied to all aspects of the modern education. Modern education theory is the China's quality education prospective reform stunt, as well as thepowerful guarantee of modern education converting to the socialization and pragmaticisim. Applying multimedia teaching to animal husbandry veterinary is an innovation and advancement in the husbandry field . The animal husbandry and veterinary's various teaching characteristic actually project necessity and importance of"teaching informationization". Introducing "multimedia teaching mode" to this professional teaching, and making use of multimedia teaching software will bring many advantages of science and technology, to improve the teaching effects.
关键词：多媒体教学，畜牧业，兽医学
Key words: multimedia teaching, animal husbandry, veterinary medicine
一、畜牧兽医专业的教学特点与“教学信息化”的必要性
传统的教学方式老师尽量用生动形象的语言对本专业所涉及的教学内容进行描述，或者用图片和简易模型道具等来提高学生的感官认知性，如动物疾病的病理变化、青贮饲料加工过程、鸡的人工授精等知识点，但效果都不是很理想，无法做到教学生动，更难以让学生记忆深刻从而掌握专业技术要点。这一弊端在学生毕业后的工作中凸显出来，许多学生在工作初期无法很快投入到工作第一线，无法真正将学到的理论知识迅速应用到实践中，甚至造成一些用人单位对高职院校培养出来的高素质人才质量产生质疑。而多媒体教学可以使教学内容形象、直观、生动。
畜牧兽医专业进行教学实习、实训时，门类品种庞杂、投入巨大、运行成本高，这是各高职院校面临的主要问题之一，即使是最简单的教学实验也面临实验动物和器材等高昂教学成本的问题：微生物学研究具有微观性、传染性，临床兽医学研究方向具有高风险性等，这些特殊的实践教学难点难以使学生观察到真实的现场、复杂的工艺过程，而多媒体教学可以通过网络共享视频，实时互动地轻松解决这一问题。
二、图文并茂,增加教学直观性
畜牧兽医课程不同于文化基础课,它要使学生建立起一个立体的动态的生物概念,但目前很多课本内容僵化,特别是一些图片资料不能充分说明问题,致使学生形成了片面的理解,而现代的多媒体技术可使呆板的课本知识生动起来。例如我们在讲“家兔的品种和习性”一节内容时,教师可以先在网上查阅不同品种的家兔图片资料,把能说明问题有代表性的图片粘贴下来,组成一系列不同品种的图片资料,在课堂上给学生展示,让学生自己说出它们的体貌特征,特别是让学生自己分析和比较,得出不同品种家兔的体貌差异,这样通过学生自己分析和观察得出的结论就很容易被学生接受,这部分知识掌握起来就容易的多。在讲解家兔的习性时,可播放一段教学短片,展示家兔的几个生活习性,让学生从感官上认识,这样就可以大大提高学生的学习效率,实现教学过程从难到易的转变。
二、信息广泛,拓宽专业知识面
畜牧兽医课程与其它的专业课程也有着较大的区别,其原因在于畜牧行业每天都在发生着变化,新的养殖技术、疾病以及产品都在不断的发展,特别是疾病知识整理方面经常出现新的疫病,同时人们也在不断探索对付新型疫病的办法和手段,因此只靠课本上对疫病的描述和防治是远远不够的。利用多媒体教学手段可以弥补书本上的不足,多媒体技术可以随时采集信息服务教学。比如在讲“禽流感”一节内容时,我们可以从报纸、杂志、广播、电视、网络等各种媒体上采集信息,及时了解国内外禽流感发生发展和蔓延的趋势,掌握其发病规律、发病机理和发病特征,并且掌握防治措施。这些知识是课本上没有的,但这些知识对教学工作是相当有利的,可以使学生及时了解某些疾病发展的动态,激发学生的学习热情,因此,利用多媒体技术所得到的信息来源之广、信息量之大是其它的资料不可比拟的,也为拓宽学生的专业知识面起到了很大的作用。
三、结合实际,增强探索求知欲
在教学过程中,教师不但把基础知识和技能传授给学生,还要将新出现科技知识介绍给学生。学生在课堂上学习知识的时间毕竟是有限的,教师可以在每节课的最后五分钟利用多媒体手段介绍畜牧兽医行业发生的问题和解决的办法,以提高学生的专业水平。比如近年来通过致病病毒和细菌的更新换代,不断出现新型微生物和高致病性微生物,导致各种家畜的传染病频发。从2003年牛羊猪的口蹄疫到2005年的鸡鸭禽流感,从2006年的猪蓝耳病到目前牛布氏杆菌病,无不使畜牧业一次次遭受重创。很多疾病的发病机理和防治措施我们不是十分清楚,在课堂上我们可以把这些问题和研究动态展示给学生,给学生创造一个想像空间,让他们带着问题去学习新知识,不断增强探索新知识的欲望,以提高学生的专业技能和专业素质。
四、言简意赅,提高学生专业技能
