不同地方的茶文化范文1
关键词：茶文化；文化差异；英语教学
自古以来，中西方在文化上就大不相同，随着历史的发展，中西方在茶文化都有不同的文化体系。而对于近些年发展的中西方英语教学手法，也因为文化背景不同而有着不小的差别。由于文化背景不同而造成的中西方茶文化茶艺和英语教学差异，在某种程度上又存在着一定的联系，从茶文化异同去研究中西方英语教学差异，首要需要认清语言与文化的关系。
1文化与语言的关系
每个国家、民族、地区都有着属于其特有的文化体系，相应的由于民族、国家、地域的不同，其语言也相应地拥有其自身独特的特点。
1.1语言：文化发展的标志
语言可以说是文化发展中必不可少的一部分，更标志着一个文化的发展历程与特点。回顾历史，我们可以发现，自从有记载以来，语言都作为文化的一种载体，承担着文化传承的任务。同样的，作为一种流传文化的符号工具，它是人类智慧发展下的一种产物，也是文化体系中不可缺少的一部分，可以说语言是与我们生活紧密相连的。但是由于文化差异，造成了各地区各种族语言间的差异。例如“blacktea”在英语中意指红茶，但是在翻译成中文应该称之为“黑茶”这就是由于文化差异造成的。最初红茶由中国福建沿海地区传入英国的时候，由于茶叶的外表是黑色的，所以英国人给它起名“blacktea”这就是由于文化背景差异造成不同文化背景下的人思维方式不同，从而造成的语言差异。
1.2文化：语言的价值体现
语言作为文化发展的重要标志，相对来说，语言发展的意义与价值体现就在于文化。自古以来很多重要的有价值的历史文献都是经由语言文字记载流传下来的，在此过程中，语言体现了其自身的重要价值。在语言记录的同时，它可以展现各类文化的情感、发展、艺术特征。并且人与人之间的交流几乎全部时候都是由语言交流来完成的，也正是因为如此，语言在一定意义上也促进了文化的发展与壮大。例如茶文化，之所以发展壮大流传至今，在《神农本草》和《茶经》中可以清楚地探寻茶被发现和茶文化发展的踪迹。总而言之，不论是对于语言文化来说，还是茶文化来说，两者都有着千丝万缕的关系，在语言教学中，适当的以文化为辅助，以文化差异为对比，可以更好的开展英语教学。
2中西方茶文化差异
茶文化最早源于中国，《神农本草》记载，茶最先是以一种生津止渴的药材被发现，在后来的发展中，逐渐被人们作为一种日常生活中的饮品，《茶经》一书中完整的记载了采茶、炒茶等茶的制作过程。再后来才由中国传入国外。所以说世界各国的茶文化都是在中国茶文化的前提下才发展来的。但是由于各地区的文化差异不同，茶文化的后续发展，也产生极大的差异。
2.1兴起时间的差异
作为茶的原产地，茶文化的发源地，我国的茶文化兴起时间远远早于世界其他各国。茶文化的兴起，有神农氏部落发现后记载于《神农百草》一书，书中记载“神农尝百草，日遭七十二毒，得茶而解之”这句话说明了茶在世界上被发现的时间，以及最早茶的作用。在唐代时，茶逐渐兴起，被人们当做会见亲友时的一种饮品。历经上千年，茶文化在我国已经有了深厚的文化沉淀。而在西方国家，茶叶最早传入的是荷兰和葡萄牙，在17世纪左右在英国流行，相比较，兴起时间就较之中国晚了数千年。但虽然如此，可是茶文化在国外的兴起，也致使外国产生了与茶有关的文化体系，虽然国外的文化体系没有中国茶文化内涵丰富。
2.2饮茶习惯差异
不仅兴起时间不同，由于各方面背景的差异，中西方的饮茶习惯也有着一定的不同之处。对于西方人而言，饮茶是一种享受，并且由于饮食等习惯上的不同，西方人习惯将糖、奶等辅料加入茶中混合饮用，根据自己口味不同，衍生出很多种茶饮品，此类饮茶方式主要以英国为代表。所以在英语中也衍生了很多关于茶的词语和谚语，这些语言中同样包含丰富的茶文化，形成西方独特的茶文化体系。除了饮茶方式有所不同外，在饮茶时间上，英国人和我们也存在很多差异。在英国，人们都将饮茶分为不同的时间段，即早茶、午茶、下午茶在喝茶的同时享受美妙的时光，很有小资的情调。在中国，饮茶没有固定的饮茶时间，朋友聚在一起聊天可以饮茶，饭后休闲可以饮茶，体验茶文化内涵，可以饮茶。除此之外，在茶道精神上中国和英国也有很大的不同，在西方国家，饮茶的文化内涵主要是在于享受，即生活品味及生活情调。可是在中国，茶文化内涵丰富，主张天人合一，是我国五千年历史文化的缩影，包含了诸子百家的文化思想精髓。
3茶文化差异所带来的英语教学差异
文化差异带来的语言差异是不言而喻的，在中西方茶文化的不同上就可以体现出来，由于各种原因的茶文化发展的不同，在很大意义上也反映出中西方在英语教学上的差异与不同。中国茶文化内涵主张天人合一，人与自然和谐相处，但是在英国更多影响人们习惯和文化发展的都是个人主义思想，于是两种不同的思想，在一定意义上反映着两种观念带来的语言教育的差异。由于价值观文化的不同，在语言教学上，会产生不同的教育理念，从而导致在很多教育手法上的不同。在西方英语的教学主要在于发展学生个性，解放天性，而我国由于英语不是我们的母语，在教育思想的影响下，多为死记硬背的教学模式，并且由于应试教育的影响，英语成绩是教师家长学生较为注重的一点。并且中国偏感性的思维方式与西方理性的思维碰撞，产生不小的火花。致使两方英语教育其教学目的产生极大的不同。
4茶文化差异下的教学分析
4.1增加文化交流，提升英语水平
在中西方历史发展，文化形成背景等差异下，中西方英语交流还可以以文化中存在的共同点为桥梁。两方在茶文化发展中虽由于思想方式不同产生不同的茶文化体系，但归根结底这都是同一事物在不同影响下的发展。语言的教学可以以此为交流点。阅读相关的文学作品，体会茶文化在英国的发展历史，及现如今英国茶文化体系。茶文化在英国的发展虽然时间不如我国历史久远，但是由于英国人的对于茶的热爱，其关于茶的文学作品不在少数。例如在乔治•吉辛在他的散文代表作《四季随笔》中提到其一天中光阴时刻之一就是饮茶，享受饮茶带来的幸福与美感。教师以此类文学作品为契合点，体会文化差异下的英语内涵，使其感悟更加深刻，从而提高学生的口语交际能力、阅读能力及语感。
4.2文化差异对比，增加学生学习兴趣
事实上，通过文化差异开展英语语言教学的方法是非常多的，所带来的好处也是传统教学模式不可比拟的。例如通过多元化的教学手法，将茶文化与英语教学相结合，不仅可以使学生更加了解我国茶文化内涵，还可以了解英国文化背景下的茶文化。将茶文化与英语教学相结合提高学生学习兴趣，组织趣味性教学，同时也能辅助学生对英语知识的消化和理解。在中西方茶文化对比中，运用中西方饮茶时间，饮茶习惯的不同进行对比，创设情境，组织同学运用英语对西方饮茶习惯进行讲解，或以此为出发点，编排茶文化的情境剧，使学生深刻了解英国语言文化与中国的差异，奠定学生对语言理解的基础。与此同时，还可以从而引出相关的有关茶的英语词汇，与英国茶文化发展下行成的一些谚语熟语。教师还可以以影视作品为载体，向学生展现英国影视作品中的茶文化体现，增加课堂教学活力，引导学生用英语对影视作品进行影评，组织简单的英语交流。使教学内容更加丰富，提高教学效果。
4.3正视茶文化差异教学的重要性
中西方茶文化差异的产生，和中西方英语教学差异的产生，归根结底都是中西方文化差异产生的，这是社会发展的必然结果。所谓文化不分国界，当然也没有好坏之分，只有不断吸收其他文化的优点，相互融合，才能使得英语教学更好地发展。所谓语言是文化的载体，脱离文化背景的语言是不具有魅力的。在我国英语教学中，只有引入西方文化背景，才能更深刻的使学生了解英语内涵。但是，作为土生土长的中国人，在对异域文化完全不了解的背景下，就需要确立茶文化的重要性，以此为桥梁。由于自茶叶传入英国以来，非常受英国人喜爱，为此发展了不同于我国的茶文化，但是茶文化的发源地又是源于中国。而英语又是英国人的母语，在茶文化发展的影响下，语言的发展又势必受到茶文化的影响。所以在我国英语教学中把茶文化差异作为纽带，确立茶文化差异在英语教学中的重要性，可以借此提升学生对英语的驾驭能力，语感语境分析能力，了解英语语言背景。同时不忘中国茶文化传承，借此使学生了解中国传统文化的博大精深，丰富学生内涵，提高学生素质修养。还可以激发学生的民族自豪感，肩负起中华文化历史传承的重任。
5总结
一个民族，一个国家，不论是茶文化发展差异，还是语言差异，都是由于历史背景不同，生活环境不同产生的必然结果，在教育的不断发展中，我们应该做的就是不断融合国外文化，加强外来文化的学习，在不断地沟通、交流中了解西方文化特点，不断丰富自身文化知识，使自身得到更好的发展。在英语教学中融入西方茶文化，不仅仅使得学生的学习效率提高，还可以丰富学生的知识体系，完善学生语言能力。教育的最基本目的就是文化的传承，基于中西方茶文化差异下的英语教学，恰恰就是此目的的最好诠释。
参考文献
[1]孔维.中西方茶文化差异背景下开展英语教学的具体思路[J].福建茶叶,2016,02:178-179.
[2]梁苑霞.从中西茶文化的差异看大学英语教育[J].福建茶叶,2016,05:241-242.
不同地方的茶文化范文2
中国作为世界最早种植桑茶的国家，作为丝绸之路的起点，世界重要的茶叶产地和传播地，在种植和饮用茶叶上具有深厚的文化底蕴和人文底蕴，中国有很多记载茶叶相关的古籍。清朝人邵之棠编写的《论茶务》一书中提到：“中外通商后，出口至货物以丝茶为大宗，中国之茶，西人所不能少也。”可见在古丝绸之路兴盛之际，中国茶在国际商业贸易中占较大的比重。同时，西方人饮茶，也促进了西方人对茶产地的思考和幻想，有了猜测就有了证明的动力，这就使得更多的西方人想要了解茶产地的更多认知。茶作为国与国之间联系的媒介更作为桥梁，联通异地之间的交流与活动。
在“一带一路”的国家战略背景下，茶文化开发和挖掘将成为中国与东盟国家促进合作和文化传播的重要方式。十九世纪，丝绸之路作为中西方贸易的重要路线，茶叶使得中国和地缘国家以及更远的地方的不同的文化和宗教民族等促进了他们的融合。中国茶叶产区共分为四个产区，华南地带、西南地带、江南地带、江北地带，中国茶的产区较大，南自北纬18度附近的海南岛，北自北纬38度附近的山东蓬莱山，西自东经94度的林芝，东自东经122度的台湾地区。作为世界种植茶叶大国，同时在“一带一路”的背景下，茶文化的推广切合现如今的政治导向，具有很强的行为导向，借助“一带一路”的战略背景，抢抓机遇，顺势而为，积极推广以茶文化、茶叶种植和茶叶二次开发为主要方式推动区域经济发展和文化交流。
“一带一路”提出要把文化发展放在排头兵的位置上，让文化发展带动贸易交往促进更深层次的沟通交往。茶文化传播将成为民间沟通交往层面上一个重要的认识交流平台。
一、采取现代传播方式积极推动茶文化，制造契合现今社会发展和民众普遍接受的传播方式，吸引更多人参与宣传茶文化，将茶文化制作成为不可替代和深入人心的重点。抓住人才培养，尊重市场规律，让茶文化成为国际间交流的共同语言。
二、在传播过程加强茶文化的宣传，也为国人树立茶文化，同时作为国人认识并肯定自己本民族文化，相信本民族自己的骄傲的优秀的茶文化，培养本民族人民的凝聚力，作为聚合作用，不仅连接中国和其他国家，更是连接中国人长久的民族情怀。
三、茶文化更要创新传播的方式，不仅需要传统的参与式体验，同时还需要借助新型的传播方式进行，借助新媒体，做到全方位，多角度，多种表现方式共同作用，弥补因为不能实地参与体验而造成的感官体验缺失的弊端，对茶文化进行不断深化。
四、借助网络和新媒体技术，把茶文化进行全方位包装，变成符合中国风格，中国韵味的产品，通过技术平台推广至国际舞台，在认识和了解中国茶文化的同时也吸收中国传统文化，形成新的“中国印象”，不断的推广具有“中国印象”茶文化，通过文化先行的方式，使得中国同各国文化之间形成合力沟通，在文化交流的背景下更好的促进经济和其他贸易的稳健发展。
在中国同世界各国的国际交流和文化的国际传播方面，国内外众多学者对于研究“一带一路”战略的茶文化推动国际传播方面较为集中，其中更多的是探讨茶文化在整个“一带一路”战略背景下推动经济发展和贸易进步方面，学者做了较为详细的介绍和认可。毫无疑问，茶叶作为世界消费量极高的饮品，在现在的生产生活中都一直占较大比重。对于茶文化传播同“一带一路”契合的研究，更应该是以长远和积极的眼光看待。现今，国际茶叶市场也在不断变化消费需求，积极推广中国的茶文化，推动中国的茶文化传播是促进经济发展的一个良好契机。茶文化传播是一个是民族文化的传播，如今加入了“一带一路”战略的政策扶植和新媒体数字化网络的发展，对于茶文化传播的更深层次探讨将成为热点。
不同地方的茶文化范文3
关键词：叙事;审美特征;表意与隐喻
中图分类号：G220 文献标识码：A 文章编号：1672-8122（2015）02-0091-03
2013年由王冲霄执导的纪录片《茶，一片树叶的故事》（以下简称《茶》），跨越世界不同国家，通过对近60位种茶人、采茶人、喝茶人的采访与拍摄，分别从茶的种类、历史、制作等角度呈现茶艺文化的博大精深。以故事化的叙述方式呈现种茶人、采茶人、喝茶人与茶的微妙关系，以接常百姓的生活引起情感的共鸣，流露出一种茶文化背后的情感，传达茶精神，从而感悟茶文化对人生的影响，正如其主题所讲“一道茶，就是一种人生，每一个茶其实都在修行属于自己的茶道，而所谓茶道，就是在我们都明知不完美的生命中，对完美的温柔试探，哪怕，只有一杯茶的时间”。纪录片不单是以淳朴细腻的电视画面展示丰富多彩的食材及加工做法，而是通过以画面中故事叙述的纪实性和情感表达的艺术性，深刻揭示人文色彩、传统文化价值观、社会民族认同和生态和谐等深刻的文化内涵。纪录片《茶》既是对茶文化，茶精神的探寻，同样是呈现一场人与茶的对话，是对茶人精神的传递。
一、从味蕾阐述“一禅一茶”叙事特征
纪录片《茶》从国人所钟爱的味蕾角度出发，以真实、细节、温情的情感表达对茶文化，茶精神的敬仰，茶之意境在于雅，禅之精神在于悟，茶承禅意，禅存茶中的叙事特征，将茶的内在精神用影视语言的真实性与艺术性呈现，成为禅茶一味对茶之雅和禅之悟的有效结合。《茶》的整体思路可以归结为：就地取材、就材而饮、就饮品人、就人化文。中国幅员辽阔，生活在其中的人们按照当地所处的环境寻找食物，通过品饮茶的味道体会人间百态，从日常生活，经验积累与教训成就中华文化的深沉积淀，展现历史的沉厚。
（一）“形散神不散”的叙事结构
“茶与茶人”在纪录片中呈现一种“同呼吸共命运”的生存状态，纪录片中茶人的含义所应对的对象分别是种茶人，采茶人，喝茶人，抛开个人身份认同的理念，深层次的茶人定位则是具备了茶性，茶德，茶精神，茶文化，茶审美的大众。纪录片共分为6集，分别是《土地和手掌的温度》《路的尽头》《烧水煮茶的事》《他乡 故乡》《时间为茶而停下》、《一碗茶汤见真情》，看似对60多位不同茶人的故事经过叙事内容与内涵的整理分为这六大主题，可谓呈现出“形散神不散”的叙事效果，这个整体的叙事结构中第一集讲述中国本土种植的六种基本茶类，第二集讲述中国边疆地域的茶与文化的关系，第三集从跨文化角度呈现亚洲的的茶传播，以日本茶道为主流探索，第四集则传播到非洲，印度等民族文化浓烈的国度，第五集以东方审美情趣转入英国，转入西方世界，第六集回归茶人，回归自然，从茶的传播遍布世界到回归人性。纪录片通过不同地域，不同民族，不同国家的茶人讲述他们的故事，其宗旨还是体现茶与自然，与社会，与人的联系，正是这样碎片化的叙述方式以多元角度完美阐释了茶的文化与精神。
（二）接地气的平民叙事视角
纪录片《茶》从题材上凸显“以人为本”的叙事理念，在画面意境的营造中去创造作者的主观色彩，迎合大众的审美心理，采用平民化的视角特点，贴近群众的认知心理，以真实的画面叙事，诗意性的解说词表达，将生活化的场景形成艺术性的作品，呈现出特有的人文品格和人文精神。影片中的茶人的同期声话语，所生活的环境，对茶的感官理念都在表现着茶就在我们身边，第六集《一碗茶汤见人情》中，70岁的赵阿姨每天照看茶馆，尽管没有正式招牌，尽管是已经磨旧的瓷杯正正方方的排列着，却心里装着茶客，无论多么忙活总会按时开门，茶馆曾经是中国人认为最重要的社交场合，从最传统的茶馆入手，在这里抛开时间的浮华沉浸在一杯茶里，洗去尘世间的浮躁安静地享受一杯茶的人生，享受着灵魂的回归，掠去精美茶具、高超茶艺、深刻茶道，用淳朴接地气的方式让观众理解最真实的茶文化。茶，就在你我身边。
（三）本土化的叙事理念
尽管中国纪录片是西方传入的舶来品，相对于西方纪录片的制作与传播相对还有一定的差距，但《茶》品的是中国的茶情，传播的是中国的茶文化，纪录片面对的受众是中国的百姓，考虑到本土大众的文化背景与认知程度，本土化的叙事理念是必然的。片中以茶为题，以味蕾体现茶文化精神，不断加入与中国传统文化，传统伦理和传统的哲学精神的联系，从一片树叶回归自然，就如解说词那样解释：“中国人淳朴的生命观，他们在埋头种地和低头吃饭时，总不会忘记抬头看一看天。”这是人与自然，与社会，与人和谐共生的理念，这是中华文化的积淀所给予的中国人独有的感恩天地，包容自然，传达东方审美内涵和社会生活价值观，传承文明的人文情怀。正是因为民族传统文化的叙事理念促进了中国人文纪录片的发展，传递具有中国特色的纪录片风格。
（四）国际化的叙事形态
“国际化不是去中国化、去传统化、去特色化。国际化意味着在保持本民族特点的前提下，用国际通用的语言和表达方式，传递本族的思想和价值取向。也就是通过国际化之路，让中国的价值理念得到更广泛的传播和弘扬。表达语言是国际化的、世界通用的客观观察，反映的内在价值取向还是中国的、本土的。”[1]国际化的语言，说的就是表述方式的问题，也就是纪录片话语表述方式的世界化。这部作品是站在全球化的叙事视野下，通过历史，政治，文化，经济等角度，讲述茶的故事，探寻茶在国家中的传播之路，揭示茶文化中中国与世界的联系。茶，是国家，民族，历史，宗教，信仰的命运，也是人的命运，一道茶，就是一种人生。
二、纪实性与艺术性的创作手法营造再现与表现的审美内涵
纪录片本身区别于其他电视片的一个关键因素是其对客观事实的纪实性特点，融入视听语言的艺术创作效果，在再现客观故事的基础之上营造了文化审美意境之美，视觉语言表现画面的自然与真实，听觉语言同期声、解说词、音乐对画面进行辅的深层次解读，通过蒙太奇的剪辑特效营造纪录片的节奏，表达韵律之美。正是这三者对影视语言的建构，将纪录片艺术性的特点发挥得淋漓尽致。在再现情景的基础之上表达创作者所传达的审美意境与意蕴。
（一）视觉画面语言营造艺术美感
纪录片《茶》的画面语言的表现主要体现在景别，光效，色彩，影调等运用中，片中对茶精致的镜头大多采用微距特写，这样既对观众把镜头中的茶进行细致入微的描述，同时满足观众的求知欲，当片中的主人公在制作工艺过程中，也采用特写镜头进行人物塑造，表现其在辛勤劳作创造食物价值中所表达的人生哲理。茶汤，树叶，水流，江海，烟气这些凝聚美的瞬间的高清空镜头通过减速的特点表现了时间的质感与力量，通过光与影的艺术处理体现出生命的质感与力量，整部纪录片中的色调没有加入强烈的色彩饱和度的暖色调，而是以清绿为主的冷色调为基调，茶的地理环境和人文气息在这淳朴自然的色调中还原真，纯，雅的特点。真，茶源之真，纯，茶道之本，雅，茶局之雅，通过真实自然的镜头向观众传递茶的本质，茶艺之道，即茶与人与自然的和谐之道。通过画面语言的描述，传递茶人的品性与茶文化的精神中的真善美。
（二）听觉声音语言传递表现力
声音作为纪录片中重要的艺术要素，担当着叙事和审美的作用。故事主体人物的同期声强化了纪录片真实的原则，身处不同地域的茶人用当地的话语风格朴实无华地讲述他们的故事，片中解说词采用晚明小品和欧式长句的复调，比如“喝茶，是简单的事，喝茶，也是复杂的事，从简单到复杂，中国人用了一千多年的时间，从复杂回归简单，同样走过了一千多年”的诗意表达[2]，在同期声平民化的叙述风格中加入提炼主题，升华意境，传播文化正能量的功能。片中背景音乐的应用将故事的叙事性与艺术的抒情性融合在一起，流畅自如，神秘莫测，从原始森林大树旁深沉的击鼓声到大千世界的繁忙，现实的生活情感最终归属心灵的悠远，不禁流露出一股庞大的音乐史诗。
（三）蒙太奇叙事剪辑的节奏感
蒙太奇作为影视语言独特的创作手法，剪辑节奏成为纪录片的灵魂，节奏是物质运动的产物，时间和空间是物质运动的存在方式，因此节奏既是一个时间的范畴，也是一个空间的范畴。电视纪录片作为时空交错的多维立体的电视节目样式，对节奏具有很强的选择性。节奏原是音乐的术语，电视纪录片加以借用，表示的是片中主体运动的方式，即轻重缓急。电视纪录片的节奏既决定于画面镜头和音乐音响的运行节奏，也决定了画面内容主体和解说内容主体行为的节奏。节奏是艺术作品中的内在律动，这一快一慢，张弛有度，制茶，采茶，喝茶的节奏表现了人的质感，人心理的质感，以及时间的质感。
三、画面语言的表意功能揭示纪录片深刻的文化意蕴
透过纪录片我们欣赏到了世界各地的茶的自然风貌，千姿百态的茶文化抒发着人性的真善美，云南烤茶的质朴，潮汕工夫茶的古典，日本茶道的孤寂，英国下午茶的典雅，藏族酥油茶的信仰，这些茶文化背后所传达的还是人的情感，岁月的流逝，不变的是人类对于自然，对于生命的坚守与感动。这是一种感悟，是人与人心灵的悟，是茶与生命的悟，是宇宙与自然的悟。它的终极目标不只是在茶文化，茶精神的感悟，它奉献给人类的是心灵，天地，宇宙间的道之悟性。
（一）“天人合一”的本源
《庄子》曰：“天地者，万物之父母也。”天有天之道，天之道在于“始万物”;地有地之道，地之道在于“生万物”;人有人之道，人在于“成万物”。在中国思想史上，季羡林先生对“天人合一”的概念解释为：天，就是大自然;人，就是人类;合，就是互相理解，结成友谊。在中国的茶文化中，由盖、碗、托三件套组成的茶盏就分别代表了天、人、地的和谐统一。在第一集《土地和手掌的温度中》的主人公，云南景迈山布朗族村民苏国文，相信自己是茶神的儿子，用先人遗留的最传统制茶器具，喝茶方式与茶进行生命的交融。这是大自然赋予这个布朗民族最真挚的礼物，也是这片树叶撑起了整个民族的信仰。在片中可以看到他们在茶魂树面前进行茶祖节大祭，用淳朴的心灵呼唤茶神，欢度属于他们的节日，茶树，取之不尽用之不竭，用感恩包容的心爱护，传承，将天地大自然的馈赠作为凝聚本民族的生活与信仰，体现出天地万物和谐共生的思想理念。
（二）“家国同构”的凝聚
家庭观念在中国传统文化中有着重要的地位。古人云“修身齐家治国平天下”的宏伟理想正是体现了国与家的关系，古老的中国一直沿袭着以家庭为单位的自给自足的农业社会的生存方式，维系着家庭存在，国家存在，从而催生出“家国同构”现象，茶道最早起源于中国的唐宋时期，而历经不同朝代的统治，不同的饮茶方式没有改变中国修身养性的作用。中国茶道不仅仅满足于味蕾的感觉，而是更大胆地加以探索对人类健康的真谛，创造性地将茶与中药材等天然有机地结合，与宗教的结合。在《茶》第二集《路的尽头》中，广袤的大地不同的融合，新疆的茶与开斋节，广东凉茶与中医药，与现代说唱文化，丝绸之路中中国的茶叶走向世界，开创了大国风范，让世界了解中国，这是一片树叶与民族宗教的故事，是与多元的现代文化的故事，以茶将个人情怀与民族，与宗教，与国家联系在一起，茶将个人命运与祖国命运联系在一起，众多的民族在这片沃土繁衍生息，国人从茶文化的精神中体会人生的内涵，造就以和为贵，万物生息的非凡气度。
（三）“文化传承”的宿命
茶文化作为中国传统特有的文化符号，在传达文化内涵源远流长，意义深远的同时，对于中国人来说有着浓烈民族认同，世界上没有任何国家像中国一样拥有占世界五分之一的人口，且作为世界四大文明古国之一，中国五千年的历史文化见证了民族的发展，历史的进步，这部纪录片将视角对准最自然、最平民的普通百姓。这是对他们辛苦劳作、坚守传承的赞歌，是对中华传统文化价值观的认同。片中将传统工艺与现代化的流水线制作进行对比阐释，也是对传统工艺文化的影像化的保存。而在科技化、高速化，程式化的今天，越来越多的传统习俗正悄然而去，如何保留这些传统工艺、传统习俗并得以传承，仍是纪录片所面临的问题，值得反思。
伴随着科技的发展，越来越多的电视作品成为传播国家文化，塑造国家形象，提升国家文化软实力的窗口，当今中国的电视电影业已经成为传播中国文化最重要的途径之一。纪录片则通过真实客观的镜头让世界了解中国，成为展示中华民族悠久历史文化、人民精神风貌、社会经济发展成就的重要文化传播载体。从人们对茶的涉猎、采摘，到加工、烘焙，到餐桌上的茶，凝聚了中国的传统文化思想，在其后的几集走上日本，走向亚洲非洲，走向英国，走向欧洲，这是一种最直观的国家形象传达，是让世界了解中国最美的明信片，它相比纪录片《舌尖上的中国》能更体现国家形象的表达，如果说舌前者是介绍中国的美食，是从美食到国人传统思想表达的话，那茶就是从体现茶道的精神到走向世界，引领世界茶道的发展，将人与自然融合的最佳表现，一杯茶，安静，静谧，心灵的慰藉，融于自然而又超于自然。
四、小 结
纪录片《茶，一片树叶的故事》鲜明地显示了中国文化的博大精深，这不仅仅代表中国，更是全人类最宝贵的文化财富，茶艺背后是激发人类探寻传统文化价值，回归自然的情怀。它的文化意义在于将中华民族的传统美食文化瑰宝以电视的方式生动、形象、直观地表达出来。向世界提供了中华民族文化生生不息的符号。文化是民族的灵魂，是国家凝聚力和创造力的源泉。伴随着我国综合国力和国际影响力的传播，我国在国际中的社会地位和作用日益加强，只有加大文化传播，正如纪录片的发展，才能增进西方国家以及一些资本主义国家对中国的认同和理解，才能为我们实现现代化，提升综合国力奠定良好的声誉。
参考文献：
不同地方的茶文化范文4
关键词：互联网时代；茶文化旅游；经济发展新思路
当今的世界是一个高度开放的世界，互联网无疑成为了这个世界成为一个开放整体的催化剂，人与人之间，地区与地区之间的距离不断缩小，世界各国各地的信息通过互联网可以迅速传到世界每一个角落。互联网的时代是通过信息的共享，信息资源的高度传输等方式将各种各样的信息传递出去，实现资源信息的高度融通。我们不难看到，在互联网上，大家相互利用手中的资源，将一些好的资源进行分享，同时也对一些不尽如人意的信息和事件予以批评。这就使得在互联网这个大的平台上面，我们可以充分发挥各自的能力，将信息传递到其他的人和其他的地方中去。茶叶文化旅游是和茶叶文化相互联系着的旅游方式，茶叶文化本身就具有一定的吸引人的文化精髓。茶叶文化旅游则更是与茶叶的内涵和精髓相联系的旅游文化的结合体。这种以茶叶文化和旅游相结合的经济文化方式是符合茶叶文化的推广需要的方式。同时，互联网时代的到来，又为茶文化与茶叶旅游双结合的经济发展模式带来更多的发展的方式和路径。我们可以利用互联网的信息资源的一种共享来带动整个茶文化旅游经济的发展，使茶文化旅游成为一种潮流和旅游生活方式。
1互联网与茶叶文化旅游结合的优势
1.1互联网信息资源的开放性
互联网时代背景下，信息资源是高度开放的，世界上的任何一个地区，任何一个国家的都不再是一个闭塞的地方，只要有互联网的存在，各种信息都会传递到各个地方中去。互联网的资源的开放性，为我们打开了世界的大门。我们可以充分利用互联网的开放性的特点，了解世界各个地区的文化和经济。同时，也使我们自己文化走出去成为可能。中国的茶文化是博大精深的，具有灿烂的文化，中国的茶叶文化具有一定地域性，这就是茶叶旅游成为一个产业的基础。同时互联网的资源的开放性，不仅可以让我们的茶叶文化旅游传播到世界各地，使得有对中国茶叶文化旅游有兴趣的世界各地的人来中国参观，也使得中国的茶叶旅游和茶叶文化通过互联网这种方式传播的世界各个地方。
1.2互联网信息资源的共享性
互联网时代下，信息资源是高度共享的，人与人之间通过互联网的平台，微博、微信以及各种朋友圈可以将自己手中的资源与大家进行分享。这就使得世界不再是一个孤独的世界，人与人之间的信息是灵活的，是高度交流存在的。在这种高度灵活的信息共享的互联网的资源模式下，中国的茶叶文化旅游可以通过相关的互联网平台、微信、微博传播到世界各个地方中去[1]。在信息资源共享的环境里，人们对于一种好的资源都愿意进行分享，这种以一传百的方式可以使得一种优质的文化资源更快更好地传播出去，从而带动整个茶叶旅游文化经济的发展。大家利用互联网的信息资源的共享性，不仅可以在线享受到茶叶旅游的视觉效应，也为实体的旅游打好了良好的基础。
1.3互联网信息资源的便利性
在互联网的背景下，信息资源是十分便捷的，我们可以根据自己的需要在互联网上迅速获得想要得到的信息和资源，这也就加快了信息的传播流动的速度。信息资源的便利性是不言而喻的，这种便利性使得茶叶文化旅游的得以迅速的发展。信息资源的便利性为茶叶文化旅游提供了相应的可能，网上查阅路线、网上预订酒店以及网上的旅游景点咨询，这些都是互联网给我们茶叶文化旅游带来的巨大的优势。
2茶叶文化旅游的特点
2.1茶叶文化旅游的地域性
茶叶文化旅游必然是与茶叶文化相关的旅游文化的活动，我国的茶叶具有明显的地域性的特点，相应的茶叶文化旅游也具有一定的地域性的特色。一些茶叶旅游的集中地区无疑主要集中在一些茶叶的产地[2]。茶叶旅游的形式也大多是茶叶景区的观赏，茶叶的品尝文化。这些文化都是伴随着茶叶文化的地域性相至而来的。茶叶文化旅游的发展可以利用互联网这个大的平台，突破茶叶文化旅游传播的地域性的局限性，不仅可以实现实体的旅游方式，也可以实现在线的茶叶旅游方式的推广。而茶叶旅游的在线方式也会在一定程度上带动茶叶旅游的迅速的发展。
2.2茶叶文化旅游的季节性
茶叶的生长是具有明显的季节的特点的，因此，茶叶旅游也是具有一定的季节性，我们的茶叶文化旅游大多是在产茶或者是茶叶的生长的季节。这种季节性的特点往往使得茶叶文化旅游的发展存在明显的缺陷。但是互联网的视域下，我们可以突破这种茶叶旅游的季节上的限制，通过线上的视觉的享受，发展相应的茶叶文化经济。
2.3茶叶文化旅游的人文性
茶叶文化旅游无疑是茶叶热爱者的舞台，茶叶文化旅游是具有十分鲜明的人文色彩气息的旅游方式。这种人文气息十分浓烈的环境下，会使得旅游文化的传播成为一种可能。同时，互联网这个大的平台又使得茶叶文化旅游的传播有了更好的平台，大家在互联网平台上面进行茶叶文化的交流，茶叶文化的探讨，同时也可以带动身边那些对茶叶文化有潜在爱好的人投身到茶叶旅游和文化的宣传和追随的队伍中来。
3利用互联网发展茶文化旅游的策略
3.1利用互联网对茶文化旅游的线上推广作用
3.1.1利用互联网平台大力宣传茶叶旅游
互联网平台是一个大的网络平台，在这个平台上面，整个世界是一个整体，我们每时每刻都在不断地进行着信息的交流。利用互联网这个大的平台，可以通过构建网站，微信、微博、朋友圈等方式将茶叶文化旅游的信息传播到世界的各个地方中去，从而实现一种资源的共享和互动[3]。互联网时代的到来，为茶叶文化旅游的宣传和推广带来了一个有利的条件。我们可以建立特有的网站进行宣传，也可以通过相应的公众号进行推介，实现茶叶文化旅游文化的迅速的传播。
3.1.2利用互联网形成茶叶文化旅游群体
旅游通常是人的活动，人的群体性的活动，在互联网时代的背景下，茶叶的文化的旅游具有更强的团体性。大家在互联网平台上进行茶叶文化旅游的宣传，这样可以吸引更多的茶叶爱好者和茶叶文化的爱好者的向往，大家往往更加热衷于茶叶文化旅游的集体性，从而促使了一些集体性的网上团购方式的旅游的出现。这种方式可以极大地带动潜在茶叶文化旅游爱好者的加入，从而使得更多的人了解茶文化，参与到茶叶文化旅游中来。
3.1.3利用互联网带动跨境茶叶文化旅游
互联网的宣传推广作用不仅可以渗透到国内的每个角落里，同时茶叶文化也会传播到世界的其他各个地方和国家，利用好茶叶文化的互联网的推广作用，可以让世界上其他的国家热爱中国茶叶文化的人参与到中国茶叶文化旅游的活动中来，这样使得中国的茶叶文化旅游走出国门，吸引了更多的人，为中国的茶叶文化旅游的发展打开了新的思路和方向。
3.2利用好互联网对茶文化旅游的服务功能
3.2.1茶叶文化旅游的网上线路查询
互联网的发展不仅使得整个世界成为一个相互连接的整体，也使得信息变得更加的流畅，以前的旅游大多是旅行社进行的团体性的活动，而如今的互联网下的旅游方式，则为茶叶文化旅游提供了方便和可能。茶叶爱好者可以利用好互联网的平台，选择自己想要去的茶叶旅游的地区，然后选择相应的路线，选择住宿的方式，使得茶叶文化旅游完全成为一种自助文化旅游。
3.2.2茶叶文化旅游的网上订购服务
茶叶文化旅游由于存在着地域性，一些茶叶的产地往往是一些山区和少数民族的区域，这些区域的旅游的承载量不高，旅游文化的基础设施不够全。利用互联网充分实现信息的交互，将茶叶文化旅游的地点、酒店、旅游的行程通过互联网进行相应的订购服务，提前预约、提前对接，从而可以更好地满足旅游者的各种服务需求，也可以节约旅游者的大量时间，提高茶叶文化旅游的满意度[4]。
4互联网下茶叶旅游文化更当注意的问题
4.1注重互联网平台的建设和维护
利用互联网推广茶叶文化的旅游，一定要注意和关注互联网平台的建设和维护工作，利用更多的互联网媒介进行茶叶文化旅游的推广，使得茶叶文化的推广传播到世界的各个地方中去。茶叶文化旅游的推广需要借助互联网平台的作用，因此，日常的平台的维护，以及与时代同步的互联网的手段和方式都要跟上，这样才能吸纳更方面的信息，实现平台资源的共享，推动茶叶文化旅游更好的发展。
4.2注重诚信和大众口碑的宣传作用
在互联网的时代背景下，大众传播已经成为一种必然的趋势，在这种大众传媒和大众传播的视域下，大众的口碑已经变得日益重要[5]。这就使得我们要利用互联网平台进行茶叶旅游文化的宣传和推广的时候，一定要更加注重诚信的建立。利用好互联网平台对于茶叶文化旅游的正面的推介作用，从而形成更好的宣传和传播效应。
4.3注重互联网宣传的创新性
互联网的发展不仅催生了一种信息的共享的氛围，也更加突出了时代对于创新价值的追求。利用互联网平台的宣传作用的同时，我们要在互联网原有的平台和理念的基础上，创新茶叶旅游文化的新的东西，这样才能使得茶叶旅游文化具有更为长久的生命力。
不同地方的茶文化范文5
国外对茶文化的研究综述
茶文化从中国传入日本之后，被日本人吸收、丰富与发展，使茶文化具有了日本本圭化的特点。日本人对茶文化的定义与中国不同，也们认为：茶道就是有关沏茶、饮茶的文化祗，是用以修身养性，与别人进行沟通与学习的工具。二十世纪末期，日本的谷川激三先生曾在《茶道的美学》中，对茶文化进行了定义，也认为茶文化是一种艺术，是以茶品为媒介而演出的一种艺术。因而谷川激三先生认为茶文化具有四个方面的因素，即艺术、社交、礼仪与修行。可以说，日本的茶文化更具有实用价值，从中国古代高深玄妙的宇宙观中解放出来，将之用于社会生活的一种文化工具。日本茶文化的核心是禅，这与中国古代诗词中所说的“本来无一物”“无一物中无尽藏”的禅修行十分吻合，中国传统的禅宗思想认为，思想的修行不需要去全心向佛，而是在日常生活中注重修养，品茶正是修身养性的方式之一。日本茶文化的形成，受中国影响很大，与中国的“和、静、怡、真”相比，日本提出了“和、敬、清、寂”四个品茶原素。与中国的道家形上的思想观相比，日本茶文化则具有相互尊敬、渴望社会安定、国家和平的愿望，这是日本茶文化在吸收了中国茶文化之后，进行了本土化思想的加工与改变。
国外茶文化与中国茶文化的关系
(一)中日茶文化相同之处
中日茶文化虽然在发展中发生了很大的变化，但是茶文化中重视“精神内涵”的特点却是相同的。中国的茶文化中注重“天人合一”“、禅茶一味”等思想，是中国人对真、善、美境界的追求。因而中国人品茶十分注重“品”字，他们把茶看到一种形而上的存在物，甚至把茶水当作人与自然、人与天地的媒介，而饮茶的过程则是人与天地、人与自然进行交流与感悟的过程，其精神内涵的追求是品茶最终目的。在这一点上，日本茶文化与中国相似“，和、敬、清、寂”是日本茶文化的精神理念，日本人在品茶时，茶水制作的每一道工序都十分讲究，及时茶具的使用也是极具禅宗意味的。从茶室的布置与安装，到茶具的选用，茶叶制作的程序等等，日本的茶文化无一不体现着禅宗文化中“本来无一物，勿使染尘埃”的精神追求。此外，中日两国的茶文化的相似之处还在于，都追求品茶活动舒缓身心的作用，简而言之，饮茶成为人们放松心灵的一种方式。中国人在几千年的儒家思想影响之下，人们背负着“修身齐家治国平天下的”的重担，每一个中国人都把家庭、民族的伟大与振兴当作自己的责任，从而背负着重重重担的中国人，把饮茶当作缓解压力的一种方式，希望在这种放松心灵的品茶活动中，能够收获更多的动力与领悟。由于日本民俗所特有的民族特征，品茶理所应当的成为他们放松身心的方式，正是基于品茶这样的特点，饮茶才成为社会中最为普遍的放松方式，无论是王化贵族，还是平民百姓，都对茶文化有着不同程度的喜爱。
(二)中日茶文化相异之处
中日两国茶文化的相异之处，首先表现在形式方面。中国人品茶最喜欢的地方就是茶馆，在一些古装电视里经常会有茶馆出现，茶馆成为中国茶文化的重要载体之一。因为中国的茶馆面向于社会各个阶层，因而具有平民性、开放性的特点，茶馆是人们休息、娱乐的场所，是古代人民日常生活中必不可少的娱乐休闲方式。到了现在的中国，茶馆虽然已经不见身影响，但是一些极具古典特色的茶楼、茶间却开始出现，它与古代的茶馆一样，有着随意性、开放的特点。而日本的品茶形式则与中国有所不同，日本茶文化的场所主要是茶室，日本的茶室与中国的茶馆不同，以其严谨、繁琐与等级为特色。在气氛与环境上，中日茶文化也有所不同。在中国的一些古老的茶馆里，我们会发现，其环境十分幽静，里面所收录的家具、茶具等都是极具古典气息的，有的茶馆里面甚至有花花草草、鱼虫等等，有的还会有大荧幕上的皮影戏表演，因而整体的氛围是“悠闲”与“自在”的。相比之下，日本的茶文化氛围则相对要严肃很多，日本的茶室总是静悄悄的，茶室里的任何物品都极为讲究，给人一种严肃、严谨之感，并没有中国茶馆里的随意的感觉。此外，中日两国茶文化在文化社会中的地位也不同。中国的茶文化成熟于唐朝时期，此时的中国文化与思想已经处于成熟阶段，中国的社会、文化以及思想都已经定型，因而茶文化是处于主流文化的支流地位，它处于辅助性的地位。但是日本则与中国不同，茶文化传处入日本时正是七、八世纪，此时的日本文化还没有形成，茶文化对日本文化的形成与发展，有着不可小视的作用，因而茶文化对于日本文化来说是一种主流性文化，对茶文化的改造与丰富，才使得日本文化具有本土性的特点，与中国茶文化的辅助性地位不同，日本茶文化则处于日本文化的主流地位。茶文化，是东方世界特有的文化现象。无论茶文化起源于中国，还是发展于日本，茶文化始终因其国家背景、时代背景的不同，有着各自的特点。但是中日茶文化也有着很多相似之处，这是茶文化“精神内涵”的共同要求。近些年来，随着中国文化在世界的弘扬，人们开始对中国的茶文化有了较为浓厚的研究兴趣，对于中日两茶文化的正确分析与对待，是中国茶文化继续发展与进步的前提，因而对中日两国茶文化异同的分析，是有着巨大的时代作用的。
国外对茶文化的研究综述相关文章：
1.茶文化的国内外研究综述
2.茶文化国内外研究现状
3.茶文化在国外的传播发展
不同地方的茶文化范文6
茶文化音乐作品，能够同时满足人们的精神需要、社会交往要求以及文化审美需要，它是一种通感艺术形式，并对我国当代音乐教育有着巨大的促进作用。我国茶文化音乐作品具有宁静、古朴、优雅的特点，人们在情景交融的氛围中，能够深深感受中国传统文化的内涵以及音乐的魅力。音乐的表达方式有很多种，茶文化音乐作为一种音乐的种类，其对于音乐教学的借鉴价值在于生活体验以及灵感的借鉴，原生态文化企业以及民族性审美价值的借鉴等方面。本文对茶文化音乐作品对音乐教育的促进进行几点具体分析。
关键词：
茶文化音乐；音乐教育；促进
茶文化在中国传承了4700多年，是中华民族传统文化的精髓，极具民族特色，同时又富有生活气息，它在我国农耕文明时代产生，并逐渐形成体系，茶文化的不断发展，慢慢衍生出了中国茶文化形式，也开始与其他艺术形式产生交际和融合，茶文化音乐就是其中一种，茶文化音乐即具有茶文化的特点，又兼具了音乐的形式和内涵，能够满足与茶相关的精神需求与社会交往需求等等，随着我国高校教育的改革发展，茶文化音乐作品对音乐教学的影响研究也成为社会关注的重点。
1我国茶文化音乐作品的主要特征
艺术在提高人们生活品质、符合人们审美需求的同时，虽源于生活，却高于生活。物质的充实让人们更渴望追求一种精神上的满足，因此更渴望通过体验生活来追求高质量的生活品质。茶文化音乐作品在展现茶文化具有的艺术价值和审美价值的同时，符合了人们自我修养和品质提升的标准，因此，人们要不断追求和谐文明的生活方式，才能让生活变得更有意义，符合茶文化的天人合一、道法自然的观念。茶文化提倡一种勤俭节约的生活方式，符合现代人追求的简约、质朴的生活理念，因此，茶文化音乐作品更能够被现代人所接受。茶文化音乐中展现的是和谐、优美、中庸、自然的观念，所以人们渴望听取更多的茶文化音乐，确保生活品质可以不断提高。音乐的表现形式有以下几个特点：
1.1注重营造一种宁静古典的通感意境，形成“情景交融”
茶文化音乐之所以被现代和古代人所追捧，是由于其音乐可以为人们展现一定的意境。欣赏者通过领会音乐中所体现的情感，并在音乐的旋律中做到情景交融，才能感受到独有的艺术之美。由于“茶与音乐”可以创造出一种特殊的意境，人们在品味茶水与聆听音乐的同时，听觉和视觉都得到了享受。音乐可以为观众营造一种清雅、古朴的氛围，符合情景交融的理念，可以在现代紧张的生活中感到一丝宁静和放松。人们在追求超凡脱俗的生活品质的同时，渴望通过聆听茶文化音乐找到来自自然的一丝纯真和质朴，聆听茶文化音乐有助于气质的提升，满足人们追求高品质、高质量生活的要求。茶文化音乐可以为观众营造一种放松的环境，观众更渴望追求心灵的宁静，因此，从世俗角度来看，聆听茶文化音乐十分符合现代人对质朴、纯真生活方式的一种追求，确保人们在不断交往中得到反思，了解生活的真正价值。
1.2表达方式的多样性、地域性、区域性
我国有许多地域盛产茶叶，因此形成了具有地方特色的茶文化，这些茶文化由于地域的不同所孕育出来的音乐形式和风格也呈现出不同的特点。不同的茶文化音乐由于具有多种风格，因此在演唱的过程中具有一定的代表性，比如江西赣南地区的采茶曲和采茶歌十分具有地方特点，可以吸引更多的人去聆听和学习，当地还盛行采茶戏，以扇子花、矮子步为基础的采茶戏充斥着赣南地区人们的整个生活；粤北地区的民乐节奏较为欢快，字里行间都透露出活跃喜庆的气氛，人们在歌唱的同时展现了一种欢快的心情，因此，音乐成为当地人调节生活的一种方式；桂南地区的采茶歌婉婉道来，尤其当地诙谐幽默的唱法，更是具有民族特性；鲁南地区也盛行采茶歌，这里也基本上以小调为主，通过口口传唱而继承，并没有特别书面形式的记录。
2茶文化音乐作品对于音乐教学的借鉴价值
我国茶文化音乐在演唱和传承的过程中讲究意蕴的传承，传唱的过程，需要营造一个审美的意境，人们在奔波忙碌的生活中，可以通过聆听轻松的以茶文化为主题的音乐作品，让生活变得轻松，释放工作和学习的压力。我国茶文化音乐作品已经成为现代生活的一个重要组成部分，为了尽可能地展现茶文化的艺术价值，也为了在我国的音乐教育和艺术教育领域有良好的基础，让学生形成基本的学习观和教育观，以茶文化为指导理念，教育学生必须要懂得茶文化在生活中所具有的指导意义，学生需要学习比较接地气的茶文化音乐，才能在音乐课堂中收获更多的宝贵经验。
2.1生活素材与灵感的借鉴
具有多种形式的茶文化让生活变得更加有趣，也成了音乐教育场所的重要灵感源泉。由于茶文化本身就具有多样性的特点，因此所形成的音乐艺术也十分具有地域性和多样性的风格。学校在开设以茶文化音乐为主题的音乐教学课程时，需要抓住教学重点，在对音乐进行分析和理解的过程中，让学生掌握理论性学习方法，避免出现单向灌输的教学模式。由于学生对于乐感的思考和理解程度不同，因此，教师在制定方案时需要借鉴传统教学模式的优点，以学生敏感的音乐形式着手，让学生了解茶文化音乐的风格和主题。
2.2原生态文化气息的借鉴
茶文化音乐由于结合了地域性特点，其曲调和歌词都具有特殊的民族风格，又由于不同地区的人们经过世代的传承和演唱，使得音乐内容变得更加丰富。茶文化音乐体现了当地人的生活态度，更展现了他们的审美要求。不同的音乐课程在教学过程中可以沿用茶文化音乐的作品进行赏析，首先，可以提高学生的审美意识，让学生了解茶文化中所讲述的中庸和谐的道理；其次，学生在了解茶文化音乐以后，可以对其他音乐有扎实的学习功底，才能结合自身特点完成音乐课程的学习任务。
2.3民族性、民俗性审美价值的借鉴
以传统民族音乐形式为基础，茶文化音乐本身就具有一定的民主性和严肃性，因此学生学习茶文化音乐以后，可以从不同民族和地域的特点风格中，找到茶文化音乐的共同点，方便学生开展学习工作。比如：我国在运输茶叶的过程中由赶马所形成的曲调，这种曲调简单质朴，反映了马帮人员艰苦、枯燥的生活方式，歌词中简单的记录了茶马古道的单调的生活，让人们更好地领悟具有民族性和民俗性的茶文化音乐的价值。
3在音乐教育中应用茶文化音乐的基本策略
我国开设音乐教学课程主要是向学生传授基础生活和教学理念相结合的茶文化音乐，这种音乐具有特殊的生活韵味，可以提升学生的审美标准和道德修养，因此，将茶文化音乐作品与生活相结合，可以保证学生有正确的学习态度，体会音乐的艺术价值。
3.1茶文化音乐作品素材的熏陶策略
综上所述，生活中有多种音乐风格和音乐演奏形式，在进行茶文化音乐课程教授的过程中，教师需要了解不同作品的音乐元素和特点，才能按照不同类型完成课程的教授任务，例如：以粤北采茶戏和采茶歌为代表，学生在了解广东北部茶农辛苦工作的过程之后，了解到茶农是以积极的心态和健康的身体完成采茶工作的，体会了当地人辛苦劳作的工作态度和质朴祥和的生活作风。在工作中还能哼唱曲调，展现了当地人们一种积极乐观的生活方式，让学生明白，无论承受多大的压力，只要能够掌握克服困难的方法，学会自我调整，就可以完成对音乐的学习任务。
3.2茶文化音乐作品体验过程的“体验式教学”策略
教师在讲述各种以茶文化音乐为主题的课程时还需要让学生明白音乐在生活中的实质意义，学生只有通过具体的体验才能与不同的音乐产生共鸣，达到天人合一、人乐合一的境界。学生由于有针对性地学习了茶文化音乐形式，因此，对于茶文化内容中的对唱、合唱以及表演方法有了基本的掌握和认识，教师将学生分成不同的小组，让每一组之间通过互相评论所唱歌曲的音调、音色、音阶是否准确，以客观的态度完成音乐课程的学习任务。
3.3茶文化音乐作品的民族性、民俗性教学策略
之前提到了茶文化音乐具有一定的地域性和特殊性，因此，学生在学习以茶文化为主题的音乐时，首先要对中国的茶文化有基础的了解和认识，学生需要结合中华民族的特点来追求幸福，具有和平生活理念的生活态度，才能完成对茶文化音乐的审美任务。中西方音乐具有较大的差异性，为了避免采取中西方音乐结合的教学模式后会对学生学习声乐产生影响，学生需要准确定位中西方音乐特点的不同，才能保证在音乐课堂上有针对性的学习不同类型的音乐，弥补自身对音乐知识掌握不足的同时，完成教师分配的学习任务。教师还需要不断引导学生学习传统茶文化音乐，欣赏茶文化音乐的艺术时，增强学生的民族责任心。学生还需要通过不断调整自身的学习方法和学习态度，在学习中西方结合的音乐特点的过程中，需要有谦虚的学习态度和正确的学习理念，才能有效区别中西方音乐的不同。教师需要选取具有明显特点的中西方音乐，让学生了解茶文化音乐作品以后，学习到更具民族性和民俗性的音乐课程。学生也需要通过反复练习多种音乐风格，才能最终掌握教师所传授的茶文化音乐课程。
结束语
茶文化音乐属于茶文化中不可少的一部分，在当代教育领域中，茶文化音乐与音乐的联系，以及茶文化音乐对音乐教学影响，成为了音乐教育工作者研究的重点问题。合理的引入茶文化音乐，不仅能够丰富当代音乐教学形式内容，同时还能够提升音乐教育的民族文化内涵，激发学生学习兴趣，传承中国传统茶文化，总之是一举多得的重要举措，本文对此进行了几方面分析，希望能够为相关音乐教育工作者提供一些建议和参考。
作者：李田甜 单位：黄淮学院音乐学院
参考文献
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