十大垃圾食品范例6篇

十大垃圾食品

十大垃圾食品范文1

2、腌菜、泡菜和酸菜。腌制食品多含有过量的盐分,多食易造成高血压,加重心脏负担;同时含有的酸性物质会刺激胃黏膜,导致消化系统受损甚至致癌。

3、烧烤类食品。比如烤羊肉、烤牛肉。其中含有大量致癌物质。

4、猪肝。含有过高的胆固醇,易导致心脑血管疾病;同时,哺乳动物肝脏作为排毒器官,内含大量未经排出的毒素,谨慎食用。

5、葵花籽。有损肝功能。

6、汽水、可乐等饮料。含有大量的糖类,碳酸,与身体钙元素结合成沉淀排出体外造成钙流失。

7、方便面。不要听信包装上的【本产品不含防腐剂和人工色素】,那是此地无银三百两。

8、罐头类食品,比如鱼肉罐头和水果罐头,主要危害是:长期存放已经使其中蛋白质失活变性,营养流失。同时、主要成分变成热量过多,营养成分极低。

9、话梅蜜饯类食品主要危害是:盐分过高,含防腐剂、香精,损害肝脏。

十大垃圾食品范文2

“垃圾食品”不只是洋快餐

说起“垃圾食品”,恐怕人们首先想到的就是炸鸡、汉堡。这些“洋快餐”的典型食物,无疑是公认的“垃圾食品”。但“垃圾食品”远远不只是这些“洋快餐”,以下是世界卫生组织公布的十大“垃圾食品”:油炸食品、腌制食品、汽水可乐类饮料、方便食品(方便面和膨化食品)、冷冻甜品、烧烤食品、加工肉食品(肉干、肉松、香肠、火腿等)、饼干(不包括低温烘烤和全麦饼干)、罐头食品、蜜饯果脯食品。

看到这个结果你是否会惊讶:超市里卖的除了生鲜之外,剩下的几乎都是“垃圾食品”!况且世界卫生组织公布的食物还只是以西方饮食习惯的食物为主,像油条、煎包这些传统的中式食物中,也有不少是“垃圾食品”,而这也恰好是很多人的误区――“洋快餐”是“垃圾食品”,中式快餐不是“垃圾食品”,而实际上“垃圾食品”可不是这么简单划分的。

三高三低――“垃圾食品”的通病

“垃圾食品”是指仅提供一些热量,而无其他营养素的食物;或提供超过人体需要、变成多余成分的食品。“垃圾食品”往往含有很多食品添加剂,这些食品添加剂虽然在每种单独的“垃圾食品”中,都是在安全范围内的,但是它们在人体中累积起来,其潜在的健康风险是不能被忽略的。

高能量、高脂肪、高蛋白质,低维生素、低膳食纤维、低矿物元素,这“三高三低”是“垃圾食品”的通病,也是“垃圾食品”引起健康问题的症结所在。

以火腿肠这类常见的肉类加工食品为例,它本身属于高蛋白食物,食用不当就会提供超过人体所需的能量,可能转化为脂肪,引起肥胖。且这些加工的肉类食品或多或少含有亚硝酸盐,有导致癌症的潜在风险。同时这些食物中含有的防腐剂、增色剂、保色剂、食用香精、增鲜剂等多种食品添加剂,会加重肝脏负担,且很多的加工肉类食品都是高钠食品,大量食用可导致盐分摄入过高,而高盐饮食是引起高血压的重要危险因素之一。

吃“垃圾食品”会上瘾吗

为什么我们明明知道“垃圾食品”有很多危害,却还是欲罢不能呢?是不是吃“垃圾食品”有成瘾性?

答案是:很有可能。

美国的一家研究所研究发现,实验鼠常吃香肠、熏肉、乳酪蛋糕等高热量、高脂肪食品后,大脑内部发生改变,这种变化类似于动物吸食可卡因、海洛因等成瘾后大脑发生的变化。吃垃圾食品成瘾后的实验鼠对一些健康食品产生排斥性。

波士顿大学医学院成瘾症实验室研究认为,不断堆积的脂肪中的一些物质也会改变大脑的奖赏阈限,进而形成一个恶性循环――只有吃得更多,才能获得满足感。而让老鼠摆脱高热量食品,可能导致大脑出现与戒毒和戒酒类似的变化。

撇开这些研究的真实性和价值不谈,有一点我们必须得承认,“垃圾食品”很好吃。研究发现,对甜食和高盐食物的偏好是人类共有的基因决定的,而大多数“垃圾食品”都有着甜与咸的口味,更能够给人们带来饮食的愉悦感。

但是“好吃”不等于“营养”,更不等于“健康”。且“垃圾食品”之所以这么好吃,部分还得归功于那些与健康绝对挂不上钩的食品添加剂。

抛弃“垃圾饮食方式”

巧克力是一种补充能量的食物,我们在进行爬山等运动时,常带上一些巧克力以快速补充能量。但如果在平时无节制地食用巧克力是很容易让人发胖的。糖、蛋白质、脂肪,这些都是人体需要的,只是当它们的摄取超过正常需要之后,才会对健康产生危害。

所以,看一种食物是不是“垃圾食品”,其实更重要的是看我们怎么吃,要有个“度”的把握。

十大垃圾食品范文3

墨西哥街头的大街小巷中,体重肥胖者的身影随处可见。据联合国粮农组织最新的报告统计,当前深受肥胖影响的墨西哥儿童已超过500万人,几乎每三名儿童中就有一名儿童属于超重或肥胖症之列。墨西哥的成年人群中,则有将近70%左右属于体重超标或者患有肥胖症,其肥胖率已达32.8%。然而在1989年时,墨西哥仅有不到10%的成年人体重超重,当时甚至没人会谈及肥胖问题。但在短短的二十来年间,墨西哥已是世界上肥胖率增长速度最快的国家之一。当前,其已一跃超过美国31.8%的肥胖率而成为世界“最胖国家”。

造成墨西哥人高度肥胖率的主要原因,即喜欢久坐不动、缺乏运动锻炼与经常过度食用高热量、高脂肪的“垃圾食品”。现代医学研究表明,肥胖者更容易引发糖尿病、心脏病、高血压及结肠癌等多种疾病。但遗憾的是,有九成以上的墨西哥肥胖人群仍未意识到上述问题所带来的巨大危害性。据墨西哥卫生部门所作的调查显示,从1984年至1998年,有将近30%的墨西哥人摒弃了原有的健康饮食习惯,沉沦于高脂肪、高热量食品及含糖饮料等垃圾食品中。在墨西哥的一些地区,人们往往很容易地就可以买到各类软饮料,但却很难买到一瓶普通的饮用水。

面对如此众多的肥胖人群,部分墨西哥人也时有怨言。由于肥胖率的大幅提升,载相同乘客人数的地铁,与过去相比已显得愈发拥挤。而在墨西哥的部分服装市场内,那些美国进口的、专门为肥胖人士所定制的服装常常出现脱销且供不应求的状况。面对愈发严重的肥胖问题,墨西哥全国营养学会也备感担忧。该学会的专家表示:“当前最糟糕的事情,就是儿童们正在不断变得肥胖。体重超标的儿童之中,有4/5可能终身将难以摆脱超重问题的困扰。”

垃圾食品所引发的肥胖困扰

墨西哥当前的肥胖现象,和其民众过度摄入垃圾食品等不甚健康的饮食习惯有着直接的联系。与几十年前相比,墨西哥人现在更偏向于加工食品,而对于蔬菜与谷物的摄入则明显偏少。众所周知,油炸类食品、碳酸类饮料等均为世界卫生组织所认定的垃圾食品。此类食品除了能提供高热量外,一般就无其他营养成分存在。而现代社会快节奏的生活方式与重压下的工作环境,也使得越来越多的人选择方便、迅捷的垃圾食品。然而,垃圾食品所带来的负面效应,亦显而易见。此类食品的过度摄入,令墨西哥人日常饮食中的热量含量普遍偏高,而大多数墨西哥人又极为偏好碳酸类饮料。据世卫组织的报告显示,墨西哥每年含糖饮料的人均消费量超过150升,已成为当前世界最大的软饮料消费国,并超出第二名的美国40%左右。

据2012年墨西哥健康与营养调查统计表明,该国目前已有1000万左右的人群患有糖尿病,发病率高达9%以上。在经济合作与发展组织的34个成员国之中,墨西哥的糖尿病发病率亦位列第一。当前,由肥胖所引发的糖尿病已成为墨西哥人因病死亡的“头号杀手”,每年20%的死亡人数均来源于此。可以说,肥胖引发的糖尿病,对于墨西哥国民的生命安全已埋下严重之隐患。

持续处于高位的肥胖率,不仅令墨西哥各界为之苦恼,其更成为了拖累国民健康与财政支出的一大累赘。由于肥胖症往往容易引起各类疾病,这也令墨西哥政府在治疗相关疾病方面花费了大量政府资金。仅2008年一年间,墨西哥政府就在治疗与肥胖相关的慢性疾病方面耗费了超过400亿比索(1墨西哥比索约等于0.48元人民币)。这一巨额支出,不仅是同年墨西哥GDP的1.3%,更占到了2008年墨西哥公共医疗费用总数的13%之巨。预计到2017年时,墨西哥在上述领域的支出还将继续翻番。

墨西哥政府开征垃圾食品税

面对垃圾食品所引发的肥胖及一系列社会问题,墨西哥政府也意识到这一问题的严重性。墨西哥卫生部门胡安·洛佩兹表态称,当前肥胖已成为墨西哥卫生领域所面临的最大难题,其直接拖累了国家经济竞争力的有效提升。为此,墨西哥政府已在全国开展了预防与控制体重超重、肥胖及糖尿病等专项计划,并限制垃圾食品广告的播放。同时,限制学校内销售不健康的食品及饮料。

除了上述已采取的措施外,墨西哥政府近期又对垃圾食品投下了一枚“重磅炸弹”。2013年10月底,墨西哥联邦议会参众两院通过了一项对垃圾食品及含糖饮料征收特别税的专门法案,以应对国内日趋严峻的肥胖问题。根据这一法案内容,墨西哥政府将对每百克含275卡路里以上的垃圾食品开征8%的特别税,对每升含糖饮料则征收1比索的税金,以减少国民对此类食品的需求与消费。除了上述两类商品的特别税外,墨西哥也对其他一些属非基本膳食类的高热量食品,如巧克力、糖果、奶油花生等征收食品税。

上述税改措施,是墨西哥总统恩里克·培尼亚·涅托于2013年9月提出的税制改革的一项组成部分。开征垃圾食品税,不仅是为了减少墨西哥国民对于不健康食品的摄入,以应对垃圾食品的过度消耗而引发的肥胖率及糖尿病发病率,更可提高政府税收并充实国库,以便于为改善基础社会与社会安全提供资金保障。

该法案在墨西哥参众两院的最终通过,也揭示出了该国政府对于遏制超重、肥胖问题的决心。在这一垃圾食品征税法案的基础上,墨西哥总统恩里克·培尼亚·涅托还于2013年发起了一项全国性的遏制肥胖症与糖尿病的专门行动。其呼吁墨西哥国民都能多走楼梯、多散步,并每天坚持一小时的锻炼时间。涅托说道:“面对这场严峻的超重与肥胖流行病,我们决不能坐以待毙。数以百万的墨西哥人的生命正在遭受威胁,我们必须为此采取行动与措施。”除了呼吁国民加强锻炼外,涅托还呼吁强化对于国民健康生活与饮食方式的宣传,推广健康且合理的膳食搭配,并鼓励食品生产及加工企业能改良配方,多生产高纤维或低热量的健康食品。

垃圾食品税带来的连锁反应

墨西哥此次通过立法形式开征垃圾食品税,已充分彰显出该国政府对于抵制肥胖问题的坚定决心。然而,墨西哥社会各界对于这一法案的反应也差异较大。对于该法案究竟能否收到预期效果,不少人士依然存在不同意见。如墨西哥国立自治大学医学会公共卫生系主任路易斯·杜兰则认为,征收垃圾食品特别税对于解决肥胖问题的实质效果十分有限,且只会对那些生活贫困的人群带来一定影响。因此,肥胖问题的根本解决,还需要从源头上扭转当前墨西哥人不甚健康的生活习惯与饮食文化。

十大垃圾食品范文4

甲方:______________________居委会

乙方:______________________大酒店

根据《中华人民共和国经济合同法》及有关规定,经甲乙双方友好协商,本着平等互利的原则,就甲方向乙方收购垃圾事宜达成如下协议,双方共同遵守。

1、甲方与乙方签定协议,负责处理乙方的垃圾(包括污水)和管理垃圾房。所有清洁工作必须按照深圳市卫生防疫站,卫生局和环保局的规定进行。如有违反深圳政府的规定及行为,甲方将负全部责任。甲方必须全部负责为乙方处理垃圾所需的有效的政府认可文件或牌照及其所需费用。

2、甲方指定一个或几个人员做专职的“垃圾处理服务人员”。他们将负责从酒店的垃圾房清出全部的乙方在此合同里所规定的垃圾。无论何种天气(雨天、雪天、冷天、热天等),垃圾的清运工作每天都要照常进行,包括节假日在内。

3、甲方准备一份其指派的专职服务人员的值班安排表,并必须在每周星期四交一份给乙方的管事部经理。每两周一次。甲方指派的服务人员每天的值班时间如下:

早班:7:00-17:00

晚班:15:00-24:00

甲方将按照乙方所制定的规章制度来管理自己的员工,每天从上午6:30-24:00至少安排二名员工在垃圾房内清理垃圾,每天清运垃圾的时间为:早班7:00-8:00,晚班19:00-20:00。

4、甲方指派的服务人员要时刻听从乙方管事部经理、其助理或当值负责人的管理,并必须把待运出酒店的全部垃圾堆放整齐、妥当,保证垃圾处理的周围环境整洁、干净达到乙方规定的卫生要求。

5、在乙方人员对垃圾房和周围环境进行定期的维修,清洁卫生工作时,甲方指派的服务人员必须给予大力协助,使得此地区的卫生状况符合深圳市卫生保疫站及街道办事处的有关规定和要求。

6、对于将在乙方管辖区内工作的甲方的全部指派人员,甲方要提供他们的登记照(两张),身份证和完整的人事资料。此外,每个甲方的指派服务人员必须交有效健康证,以证明他们没有传染病或其它健康问题。

7、如甲方指派人员不具备第6项要求,这些人员不可以在乙方管辖区内的酒店任何地区工作或逗留。甲方需另指派符合第6项条件的人员替代。

3、 招待餐及经理餐按每人/每餐 元标准,需要时甲方可预先提出新标准,乙方则按标准做好,力求做到客户满意。

4、 菜式备选品种每餐不少于 个(其中荤菜类不少于 个),经常轮换。早、夜餐品种不少于 个。

5、 膳食供应时间:早餐 : — : ;午餐 : — : ;

晚餐 : — : ;夜宵 : — : ;

通宵餐 : — : ;

甲方可根据生产需要,向乙方提出变更就餐时间,乙方应于积极配合,并须准时开餐,做到饭热菜香。

6、 夏季期间,根据劳动部门的规定,当气温在35℃及以上时,应甲方要求,乙方应向甲方员工供应消薯饮料(冬瓜汤、凉茶、粥品等),供应数量由甲方确定,乙方只收回物料成本。

7、 乙方销售的食品,应做到价廉物美,在原材料进货价格的基础上获取利润应控制在25%以下。

六、 卫生管理和环境保护

1、 承包期内,乙方应搞好辖内的环境卫生工作,噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准,饭堂内外保持卫生整洁。

2、 垃圾污物应按指定地点放置,不得随便舍弃。

3、 应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。

4、 厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程。

5、 不得出售任何变质或受污染的食物。

6、 乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证。

7、 乙方在实际操作中若有违反上述规定者,所导致的后果由乙方全部承担。

七、 制度的建立

1、 承包期内,乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程,并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盗、卫生管理、物流采购和供应等方面。食堂全天均应有员工值班,严防类事件发生。

2、 乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作,若发生责任事故,后果由乙方全部承担。甲方有权进行监督和检查。

3、 甲方有义务负责对厨房水、电管线路的维修保养,小故障三小时内完成处理工作,大故障不超过八小时,不可抗力的不在此限。

八、 结算方式(与甲方行政或财务负责人面议)

九、 违约责任

1、 乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。 2、 甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰,一旦出现上述情况由甲方负责理顺。

3、 除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。

4、 由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食,(如故意切断乙方的水电供应)而造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿。

5、 甲、乙双方对应付对方的有关费用,补助等,应按合同规定要求按时计付,愈期未付的每天加罚1%滞纳金,逾期最多不得超过十天,超过十天视作违约,违约方应向对方赔偿一切损失。

6、 甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者,应向对方赔偿一切损失。

十、 仲裁

本合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上诉审理。

十一、 本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分,具有同等的法律效力。

十二、 合同自双方签订之日起生效,合同正本一式四份,双方各持两份。

十三、 附件《 》与本合同一同生效。

十四、 甲方同意在双方签字之日生效后,乙方需在 月/日内进入甲方食堂正式承包运作,本合同的承包期限从乙方正式进入甲方食堂承包运作之日起生效,此条款与本合同一同生效。

甲方(章): 乙方(章):

代表人: 代表人:

签约日期: 年 月 日

8、对于在乙方管辖区内工作的甲主指派人员不论在任何地方任何情况下发生的交通事故、物品遗失、人身意外、伤及第三方(财产或人员),甲方必须为他们承担全部责任。乙方不承担任何形式的责任及索赔。

9、甲方必须承担垃圾处理涉及的一切费用,包括(堆放、运输、处理管理和其它),这些过程与清洁乙方垃圾房里的垃圾相关。甲方处理全部垃圾时,必须严格遵照深圳环卫局的管理规定和要求。如有违反,其全部后果及责任均由甲方承担,而不可以向乙方提出索赔。(甲方不负责酒店任何装修垃圾。)

10、乙方员工不得擅自售卖酒店承包给甲方范围内的垃圾及废品。乙方负责给甲方水、电清洗垃圾房,房内外地面、墙壁、地沟、天花、窗户等环境设备。乙方垃圾房的灭蚊、灭鼠工作、药物由乙方提供服务。

11、工作或逗留于乙方管辖区的甲方人员,当他们履行其职责时,甲方必须保证指派的人员守时、忠诚、老实、吃苦、肯干、品行端正。

12、在清理和处理垃圾时,如果甲方指派人员发现垃圾中有乙方物品或餐具(如碟子、碗、餐刀、其它用具等),无论酒店用品或餐具是否完好,甲方及其指派人员都必须及时归还给酒店管理部。

13、除了此合同里规定的可卖垃圾外,任何情况下,甲方指派人员都不准从乙方管辖区拿走乙方任何物品。如果发现甲方指派人员正在拿乙方物品,而这些物品并不属于可卖垃圾范围,则乙方有权向甲方索赔xx-4000元(人民币)的罚金。如甲方指派工作人员有严重过失,则乙方有权立即终止此合同,并且乙方不会退还甲方按规定已预付给乙方的全部金额。过失情节的轻重程度将以酒店“员工手册”为标准。

14、甲方指派的所有工作人员,当值时必须穿制服及配戴工卡。

15、甲方指派的所有工作人员,必须严格遵守乙方制定的各项有关安全、保安及卫生的规章制度。

16、甲方必须按此合同规定的次数及时清运全部垃圾。此外,甲方垃圾运输车必须凭乙方保安人员(或其指派负责人)共同签字确认的出入通行证出入乙方管辖区域。

17、此项协议中所有费用将由甲方负责,自签定本协议之日起,三日内向乙方缴交保证金人民币捌仟元整(¥8,000.00),在本协议有效期内如未发生任何违例事故,协议期满时退还给甲方。甲方应于每月十日前按时向乙方缴纳该月管理费人民币肆仟元整(¥4,000.00)。

18、由乙方从其管辖区各处收齐合同第19条规定的全部可卖垃圾,集中到乙方管理的垃圾房里。

19、以此合同的各项条款及要求为前提,乙方在此声明:下列物品属于“或卖垃圾”。

甲方可以拉走:

各类剩菜剩饭等 (乙方不再使用)

各类纸包装及空盒 (乙方不再使用)

各种塑料瓶子及其他塑料制品 (乙方不再使用)

各种铝、锡制盒或罐 (乙方不再使用)

各种玻璃瓶 (乙方不再使用)

各种用过的食用油 (乙方不再使用)

各种泔水(不可以倒进市内排水系统里)

各种供动物食用的垃圾 (人适合人类使用)

除非乙方要求使用可卖垃圾,这类情况时,请参考第20条规定。

20、对于需要在酒店内使用的某些可卖垃圾,乙方可以随时要求不予出售。如果乙方不愿出售,甲方不可以因失去这些垃圾而提出赔偿或补偿。不过,乙方会保证这些垃圾在第21条规定的时间处理。

21、乙方声明:按此合同规定,甲方是可卖垃圾处理的独家,乙方不可在此合同期内,就可卖给垃圾处理一事,再与第三方签约。但是,若深圳市环卫局有指示或要求,此规定就不适用。

此合同的终止:

a、乙方将有权提前解除协议而无须作任何解释。

b、如果有关省市或政府部门通知乙方终止合同(或者省、市政府部门的有关规定发生变化)则乙方有权立即终止合同。如果发生此情况,甲方无权要求赔偿或补偿损失。但是甲方可得到预付风险抵押金的退款。

c、如果任何一方要求提前终止此合同,必须提前三十日(自收到通知书之日算起)以书面形式通知对方,通知书告知对方其要求终止此合同。

d、如果甲方没有提前三十天通知乙方而单方提前终止合同,则乙方有权向甲方索赔,且甲方无权要求乙方退还已预付给乙方的款项。

22、此合同之有效期为壹年,即xx年02月01日至xx年02月01日。

23、如果双方合作良好,服务到位,则会在此合同到期时,续签合同。

24、此合同一式两份,双方各执一份,一经签字立即生效,同具有法律效益。

甲方单位:_______________________居委会

乙方单位:_______________________大酒店

十大垃圾食品范文5

1、吃进有污染的食品、空气、水和天然食品经过高温、精加工,90%的营养成份遭到破坏的“垃圾食品”,以及使天然食品中的酶和其他活性物质均被消灭的“死亡食品”;

2、食物消化过程产生的垃圾;

3、人体新陈代谢、死亡的细胞等;

4、超量吃进去的食品。

这些垃圾的生成和体内积存是连续的,但排出却是间断的。换句话说垃圾生成后要在体内存放一段时间,不是形成一点就排出一点。有些垃圾没有特殊办法,会在体内保持很长时间。有的文献称:视身体状况和年龄不同,成年人体内可有3~25公斤的垃圾,这3~25公斤垃圾并不包含人正常排泄的大、小便,而是指人体内部得不到正常排泄的废物。这些人体内的垃圾,有的专家称“是影响人体健康和寿命的罪魁祸首”。有的称是“人类罹患各种疾病和早衰的首要因素”。人的身体是否健康,很大程度上取决于体内垃圾的多少。要保持健康,首先要把体内的垃圾减下来,保持一个干净的身体。人体内垃圾是否减少,要看吃进和排出两个环节,如果进出平衡,人体内就无垃圾可言了。

为此,我们在日常的饮食上一定要考虑,多食容易吸收更容易排出的食品和饮料。数量上一定要做到吃足而不过量,过量即成毒素。有毒还是无毒不在食物的本身,而在食入的数量,超量了就成为有毒的食物。超量后使人快速生病的叫,而造成慢性自杀的不叫,二者的区别只是快点慢点的事,其本质是一样的。任何好东西,超过了需要量都是有百害而无一利,最好是吃够了但不过量。人体对某种食物的需要量搞不清时,宁肯少些也不要多吃。少了还可以再吃点,多了除过伤害身体再无任何好处。

减少体内垃圾的另一个方面就是排除垃圾。为了清除体内的垃圾,已经有不少良方妙药,这些良药的有效性、安全性假定都和广告上讲的一样,但它们还有一个共同的特点,就是价格昂贵,只有少部分人能享用,对于大部分经济不富裕的人来说是消费不起的。我们在寻求大部分人能消费起的清除垃圾的方法之前,首先要找到这25公斤垃圾存在人体的哪个部位,抓住主要矛盾,也可能少花钱就能解决主要问题。

国外一名叫拉木尔的医学博士说:“我们确信无疑,折磨人类90%的重病,其主要原因是便秘和延迟排便”。肠道是吸收营养的器官,同时也是收集、存放、输送、回收、排出体内垃圾五位一体的器官。肠道不清洁会把垃圾送向全身,肠道清洁了又会把全身的垃圾收回来。肠道清洁了全身才会有条件干净起来。清肠排毒不仅容易做到,而且也是排除体内垃圾的重点,清肠排毒,身体才会健康美丽。方法上建议每周食用一天苦荞麦和蔬菜,不米和白面。

苦荞麦是一种良好的肠道保健佳品。据《本草纲目》记载,“苦荞麦有降气宽肠,磨积滞,清热肿痛,除白浊血滞,脾积泄泻”的论述,被认为具有实肠胃、益气力、续精神等功效。俗言“一年沉积在肠胃者,食之亦消去也”,在民间有“净肠草”的美称。苦荞麦中膳食纤维含量1.6%,而精米、白面只有0.4-0.6%,玉米是1.5%,苦荞麦是最高的。大多数蔬菜90%是粗纤维素,这些纤维素在肠内吸水膨胀,对清除体内垃圾、防治便秘十分有利。经常食用荞麦对预防大肠癌和肥胖症也十分有益。

苦荞麦富含硒。硒的金属结合力很强,能与人体内有毒的金属汞、镉、铅等形成金属蛋白复合物而解毒,故而有较好的防毒防癌功效。

硒通过增强谷光甘肤过氧化酶的生物活性,能够阻止脂质过氧化物反应,从而保护细胞组织,避免因受到氧化而损伤,及时清除体内垃圾,从而抗病强身,延缓衰老。苦荞麦的医药价值很高,被誉称为“三降”?穴血压、血糖、血脂?雪粮食。

人体血液中含硒水平降低,会导致体内清除自由基功能减退,造成有害物质沉积、增多,血管壁变厚,血管弹性变低,血流速减缓,血压升高,供氧功能下降,从而诱发心脑血管疾病的发生。

苦荞麦的营养价值也是高于其它谷物的,人体必需的8种氨基酸和两种半必需氨基酸及人体所需的微量元素,可以说是含量最足,比例合理,容易吸收,是强身健体的最佳食品。以鸡蛋蛋白质标准模式的化学得分法?穴或称氨基酸评分法?雪评分所得分,分别是:小麦粉35分;黄豆粉和玉米粉各为40分;苦荞粉为55分。不过质量好的苦荞麦的产地却并不多,就土壤含硒来说,全国22个省、72%的可耕地面积缺硒,这些地方生产不出富含硒的苦荞。28%高含硒地区,且适宜苦荞麦生长的海拔在2000米以上的地方更是为数不多。所以购买苦荞麦一定要注意苦荞麦的产地,不然就达不到预期的保健和疗效。

荞麦粉中含有大量的黄酮类化合物,尤其富含芦丁,芦丁具有多方面的生理功能,能维持毛细血管的弹性,降低其通透性及脆性,促进细胞增生和防止血细胞的凝集,还有降血脂,扩张冠状动脉,增强冠状动脉血流量等作用。荞麦粉中所含丰富的维生素有降低人体血脂和胆固醇的作用,是治疗高血压、心脑血管病的重要辅助药物。

临床观察发现,糖尿病人食用荞麦后,血糖、尿糖都有不同程度的下降,很多轻度患者单纯食用苦荞麦即可控制病情;同时发现有高血脂症者,食用苦荞麦后,胆固醇、甘油三酯均明显下降。

在食用苦荞麦粉的同时多食用各类蔬菜,瓜果,因蔬菜富含纤维素,又是碱性食品,既可使人有吃饱的感觉,又能使体内保持酸碱平衡,加强清肠排毒的作用。

本文提出的经个人验证而有效的食疗保健方法,不只是对患糖尿病的人们是一个好的食疗验方,且对于健康者特别是老年人,可以说是一个简便易行的解毒祛病,强身健体,延年益寿的“灵丹妙药”。

1、纯属食疗,安全可靠,绝无毒副作用,也不会产生治疗便秘对某些药物的依赖性;

2、苦荞麦营养成份高于其它谷物,少吃主食也不会造成营养不良的问题;

3、食用苦荞麦,要求数量不多,每天食用150克到250克即可,食用方法不拘一格,只要做成熟食即可,方便易行;

4、价格便宜,性价比高,人人都能买得起。

总之,改进饮食,坚持运动,清肠排毒,健康美丽。美的安全,美的自然,美的实在,美的持久,美的幸福,美的快乐!药物做不到的事情,食疗完全可以做到,何乐而不为呢?

十大垃圾食品范文6

餐厨垃圾概述

餐厨垃圾包括家庭处理食品产生的易腐垃圾,餐饮企业在食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的废料和废弃食用油脂,以及消费者在餐桌上吃剩的废弃食品。餐厨垃圾主要由原料初加工时产生的蔬菜果皮及根叶、蛋壳、鳞毛内脏等废料,精细加工时产生的污水废油、边角料和因不合理烹调浪费的食物,以及消费者吃剩的主食、菜汤、鱼刺肉骨以及包装、牙签和纸巾等组成。餐厨垃圾富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、植物纤维和微量元素等营养成分,具有极佳的回收利用价值,经生物技术处理可实现清洁化、资源化、能源化、饲料化。但其中大量的水分和有机物,又使得其易腐败发酵,滋生病原微生物、霉菌毒素等有害物质,处理不当就会造成环境污染,甚至被不法人员利用成为“泔水猪”、地沟油等有害产品的原料,而地沟油会破坏人体白血球和消化道黏膜,引起胃肠道疾病、食物中毒甚至致癌。

餐厨垃圾产生的原因

原料过度烹调。中式菜肴在原料的初加工过程中会有果皮根叶、鳞毛内脏等产生,再加工过程中食材多需过油,产生大量老油废油,菜品出盘后还需装饰点缀,这部分食材多数不被食用。另外,错误的烹饪或食材搭配使食物失去食用价值,形成厨余垃圾。

餐饮浪费严重。受我国传统饮食习俗和文化影响,逢年过节丰盛的节庆食物堆满了餐桌;宴请时,菜肴的数量和档次乃至是否有剩余成为了衡量好客与否的标志,更不会打包剩菜饭;风味一般的食物被对食物的感官要求较高的人大量丢弃。

道德责任缺乏,垃圾私卖、地沟油等屡禁不止。垃圾私卖既方便餐饮业处理餐厨垃圾,又能带来额外收益,在利益的驱动下他们不惜违背国家的政策规定。另外地沟油等利用餐厨垃圾生产出的有害产品,也是不法商户缺乏道德责任的表现。

现有政策不完善。目前国家层面涉及到餐厨垃圾处理的法律法规有:《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》、《食品安全法》、《城市生活垃圾管理办法》和《餐饮企业经营规范》等。2009年我国首次向国务院报批《餐厨垃圾资源利用技术要求》,这一标准规范是针对餐厨垃圾的首次尝试。另外还有《餐厨废油资源回收和深加工技术标准》、《国家发展和改革委员会办公厅等部门关于组织开展城市餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点工作的通知》、《国务院办公厅关于加强地沟油整治和和餐厨废弃物管理的意见》、《关于印发餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点城市(区)初选名单及编报实施方案的通知》等。但这些规定都过于原则化,操作性不强。地方层面来说,上海市最先对餐厨垃圾立法,制定了《上海市餐厨垃圾管理办法》,随后北京、西宁、乌鲁木齐、石家庄等城市也根据各地情况制定了餐厨垃圾管理办法。但地方法律存在对餐厨垃圾概念范围和立法目的的界定不合理、惩罚力度上缺乏威慑力、法规位阶较低、严肃性和强制性较差、相关配套设施及实施细则未建立起来等问题。另外已有先进技术得不到国家认可,如有企业能将经过回收处理的餐厨垃圾生产出蛋白质含量高达30%的饲料添加剂,却因得不到国家支持而难于发展。

餐厨垃圾处理的现状及存在问题

餐厨垃圾处理的现状。目前,在欠发达地区,餐厨垃圾主要是传统的焚烧、填埋或经机械粉碎后与其他生活垃圾混合处理等非生物处理,由于土地资源紧张且对环境存在不利影响被逐步淘汰,但在不发达地区仍然V泛存在,尤其是在广大农村地区,就地乱扔或直接喂食牲畜的现象更是常态。

在一些大城市,已经利用生物处理技术实现餐厨垃圾的清洁化、资源化、能源化、饲料化的生物处理。如无机物和塑料制品可以制成再生砖及再生塑料原料,油脂成为工业柴油原料;有机废水可经厌氧工艺产出沼气,产沼后的废液再经过深度处理达标后排放;固体有机渣可进行好氧动态堆肥产出有机肥料。

变质腐败的餐厨垃圾喂养牲畜。多数单位食堂及餐饮机构的餐厨垃圾一天一清,尤其是在夏季高温高湿的条件下,放置一天早已变质腐败,将其喂食牲畜,其中的微生物在牲畜体内繁殖,有毒有害物质不断积累,给食品安全带来严重隐患。

餐厨垃圾处理存在的问题。(1)餐厨垃圾集中回收成本较高。现在企业大多将垃圾私自出售,减少了垃圾对本企业的污染,又能获取一定的收益,若将垃圾交由政府集中处理不仅没有收益还需缴纳较高费用,增加了企业成本。根据国家相关规定,对餐厨垃圾处理处置领域提出了针对性的政策及长远性规划,并采取多种方式进行推广,但在利益的驱动下,各食堂和餐饮企业配合不到位,垃圾集中处理效果并不突出。(2)分类收集存在困难。餐饮企业和个人,普遍缺乏垃圾分类意识,餐厨垃圾与生活垃圾混合堆放,餐厨垃圾固液混合、水油混合十分常见,多数厨房没有配备分类垃圾桶,即使有也不按要求投放。另外,包装快餐和外卖在提供方便的同时,包装滥用或与食物混合丢弃也增加了分类难度。

餐厨垃圾处理的对策

在我国已有多个城市出台了餐厨垃圾的管理法规,但是效果不尽如人意。餐厨垃圾的处理需要耗费大量的人财物,从源头把控,减少了食物浪费和餐厨垃圾的产生,降低了处理成本而且保护环境,是一举多得的解决措施。

食材净料入厨,推广净菜超市。餐饮企业可提前制定食材清单,要求供货商将肉类食材按所需形状及大小加工,如将鸡肉提前切成鸡块、鸡丁、鸡丝、鸡片等,以便制作不同的菜肴;将不便精细加工的蔬果,如菠菜、油菜等叶类蔬菜,摘净老根黄叶,最大限度地实现净料入厨,从源头减少食材废料产生。

减少餐厨垃圾的产生。(1)餐厅在菜单中增加少油的蒸煮类菜肴,合理利用和烹调食材,改进烹饪工艺,如以煎烤代替油炸,减少因食材过油产生的废油,也符合健康饮食的原则;充分利用边角料,如将不规整的蔬菜肉类剁碎做馅。(2)推广自助式餐厅,采用小号餐具和小份例食物,高档食材随点随做,设置勤拿少取的标语,严格规范地执行押金扣减标准,督促顾客减少浪费;以低价减量的方式,在满足顾客 “面子”的同时减少食物浪费;与公益组织合作,将每天多备的洁净食物免费或以极低的价格送给救助机构。(3)理性消费,养成低碳饮食的习惯,按需分次理性点餐,通常以一人一菜为标准,荤素1:2搭配,如有剩余打包带走;在传统 “大桌吃饭”的基础上鼓励西式分餐制,每人点自己的份例餐,既能控制点餐数量,又安全卫生方便打包。

垃圾分类回收,集中合理利用。(1)加强宣传教育,居委会定期开展相关讲座,内容以餐厨垃圾的危害和如何分类为主,让居民意识到餐厨垃圾随意丢弃的危害,丰富垃圾分类的知识,提高垃圾分类意识。(2)增设分类垃圾桶,或效仿日本强制居民将垃圾分类,禁止随意丢弃餐厨垃圾,在居民区的便利店等设立废油回收站,由居民自行上交废油,统一回收。(3)养成垃圾分类的好习惯,做到餐厨垃圾与生活垃圾相分离,固体与液体垃圾相分离,废油单独存放,可食垃圾与其他废料分别存放。(4)开展试点工作,依据店面大小为餐饮店核量设置密闭式垃圾收集桶、装沥油设施等,并出动餐厨垃圾车在每日的6点至10点、14点至17点两个时间段进行餐厨垃圾免费回收清运。环卫、工商、交通等多部门联合执法整治,环卫交通负责回收清运、工商负责资格审查和产品流通,严查餐厨垃圾私运贩卖,加大对地沟油等有害副产品流通的打击惩处力度,逐步推进餐厨垃圾统一收运处理工作。(5)规定养殖户在上午10点、下午3点、晚上10点对当天的可食垃圾进行回收,其他垃圾集中交由指定单位及时处理,做到垃圾不过夜,减少厨房污染,降低处理成本,提高餐厨垃圾利用率。(6)充分利用垃圾处理技术。如餐厨垃圾干燥热处理技术可将餐厨垃圾脱水、加热干燥并灭菌,制成肥料原料,水油分离后,污水经处理后可再利用,废油则加工提纯成为工业油酸、硬脂酸和工业油脂、无磷洗衣粉或醇解制取生物柴油(脂肪酸甲酯);好氧生物理技术可将有机物含量高、营养元素全面的餐厨垃圾作为堆肥原料,生成优质有机肥;厌氧发酵技术可发酵产生沼气;湿热水解处理技术可利用垃圾中的水分将大分子有机物水解,并在湿热环境下杀灭病原菌,制造饲料和肥料,同时还因固体内部脂质液化浸出而提高废油回收率,实现废水、废油和固体垃圾的综合利用。