婴幼儿故事范文1
0—1岁的婴儿完全要靠父母的照料才能生存，而科学地照料婴儿、寓教育于照料之中才会为婴儿的健康成长打下良好的基础，否则就会阻碍婴儿成长的脚步。
（一）生理特点及教育
新生儿已具备了视觉和知觉能力，但这些能力器官还比较脆弱，父母必须从注意保护的基础上来发展其能力。
比如让婴儿听大自然的声音（鸟鸣、蛙叫、流水声等等）时一定要注意音量，否则声音的强刺激会影响婴儿的听觉能力，时间一长对婴儿的情绪也会有相当大的影响。根据婴儿的这种生理特点，我建议年轻的父母们在家中最好不要让婴儿长时间地听音响或电视机中传出的太大声音。也不要让婴儿进入人声嘈杂的大商场或机声隆隆的施工地点。有些父母喜欢给婴儿的床前挂上色彩艳丽的气球，其实这种做法是“只知其一、不知其二”，原因在于婴儿本身对色彩艳丽尤其是红颜色物体的感受力很强，他会一直盯着看这些固定不动的气球，长此下去就会造成婴儿“内斜视”即常说的“对眼儿”。如何来避免这种现象出现呢？方法很简单，你可以在婴儿的视线范围内将气球之间的距离增大（气球不宜太多，以三个为宜），也可以定时取掉气球，让婴儿的视觉注意点消失。
0—1岁婴儿对外界的认识除了来源于上述的视觉与听觉外，还有触觉，而这一年龄段的婴儿主要是通过口腔的触觉来认识外部事物的。这也正是0—1岁婴儿常会把拿到手里的任何东西都放入口中的主要原因。对此，年轻的父母们千万不能“因噎废食”，而应该在注意卫生的基础上帮助婴儿去用嘴“认识”世界。
（二）心理特点及教育
0—1岁的婴儿的心理现象主要是伴随感官与动作的发展而产生的。
比如，母亲每次抱起婴儿时都是面带微笑、眼含爱意地看着孩子，那么婴儿就会有被爱的情绪体验，从而为其长大后产生爱与被爱的心理需要打下基础。再比如，婴儿拿东西的动作从刚开始的“满把抓”发展到后来的“五指分工”这就意味着婴儿在认识外界事物的过程中又有了“注意”和“思维”的萌芽。
在0—1岁这一年当中，父母不但要为婴儿做所有的事情，而且在照料婴儿的过程中还不能默默地、静悄悄地去做，而是应该把握住每一个与婴儿讲话的时机。虽然此时的婴儿还不能与父母进行语言交流，但他能听到父母说话的语气、语速、语调和语音，还能看到父母说话时的表情与动作。这其实恰好是为婴儿今后开口说话创设的一个良好语言环境，就象成人学外语之前“灌耳音”一样重要。
0—1岁这一年是婴儿生理发展极重要的时期，只有把握住婴儿各种生理机能，尤其是动作的发展，如身体动作的发展顺序是抬头、俯撑、翻身、坐、爬、站、走这几个环节，才会为婴儿今后生理、心理的继续发展打下良好的基础。
二、1—2岁幼儿的家庭教育
1岁以后由于幼儿生长发育的需要，应该让幼儿吃母乳或牛奶为主转变为吃饭。这就需要父母从饮食上保证幼儿身体发育所需要的一切营养物质，并且使幼儿养成定时定量进食、不挑食、不偏食等良好的饮食习惯。而这些好习惯又恰恰是幼儿适应外部环境、抵抗疾病侵袭的坚强后盾。只有以良好的身体做保证，才可以使幼儿在新的年龄阶段适应其生理发展的巨大变化。
（一）生理特点及教育
幼儿在1岁2个月左右就可以独立行走了。此时的父母一定不能因为怕孩子摔跤而剥夺幼儿行走的权力，也不能过量练走路而使幼儿腿部肌肉发展受阻碍。独立行走标志着幼儿已经成为一个独立的个体，随着独立行走这一生理现象的出现，幼儿会产生很多的心理变化，如会有跟成人一样的感觉，会有一种成就体验。尽管这些心理现象还属于萌芽状态，但毕竟是今后心理发展的基础。
（二）心理特点及教育
幼儿手的灵活运动和独立行走会使幼儿扩大认识世界的范围。1—2岁的幼儿开始对玩具感兴趣，此时的父母一定要注意为幼儿选购玩具不能只求量多或凭自己的兴趣爱好，而应该考虑到幼儿自身对玩具的喜好及玩具本身的安全性和教育性。玩具对孩子来讲犹如天使，幼儿在玩玩具的过程当中，不但要动手、动眼，随之启动的还有一些心理活动，如注意与想象，幼儿会对玩具的某个特性产生注意，进而发生一些简单的想象。这个时候，若父母细心观察、加以引导，就会使幼儿的这种无意注意与无意想象尽早地转变为有意注意和有意想象。这对幼儿今后的学习会有非常大的帮助。
1岁6个月以后，幼儿就开始了积极的言语活动。这时的幼儿会突然很爱说话，并且时不时模仿父母的一些语言习惯。基于幼儿学习语言的主要方法是“模仿”，此时的父母一定要时刻留心自己的语言是否规范、合适，让幼儿无论从父母的有意教育上还是无意影响上都可以得到一个能够模仿、学习的榜样。这一时期的幼儿由于生理与认知的原因，都会以简单的电报式语言来表达自己的思想，而父母应该做到在理解幼儿的基础上再对其施加教育影响。比如，孩子想吃饼干，他会说：“妈妈，饼干。”此时即使母亲理解了幼儿的意图也必须用完整的语言来感染他，你可以问他：“宝宝是不是想吃饼干？妈妈现在就给你拿一块饼干。”然后让幼儿与你一起说：“妈妈，我要吃饼干。”待幼儿说完整这句话后，再将饼干给到幼儿手中。长此下去，幼儿会在父母刻意营造的这种语言环境中努力去掌握人与人交往的基本方式—语言交流。
1—2岁的幼儿尚处于完全模仿阶段，幼儿对任何事物的反应都来自于成人尤其是父母的影响，故而父母一定要注意自己言行的正确性。此阶段无论是生活习惯还是家中的环境，都会给幼儿的性格打下烙印，比如家中总是整整齐齐、干干净净，幼儿长居此处也会养成爱整洁的良好性格特征。再比如，此时父母可以引导或让幼儿一起收拾玩完的玩具，这会让幼儿养成有责任心，做事有头有尾的良好性格特征。
有了两年的生活经历，幼儿无论从生理还是心理方面，都有了长足的进步。如果在前两年有了良好的教育基础，那么这一年的教育就会顺利得多（当然，在这一年还会有新的问题出现，后面我会谈到）。
（一）生理特点及教育
2—3岁的幼儿在身体发育方面没有1岁时增长迅速，但相对而言还是一个增长得快的阶段。2岁以后的幼儿乳牙已出齐， 这对食品的限制减少，父母还可以让幼儿多摄入些豆类食品及某些可生食的蔬菜、水果。这一年尤其要注意对幼儿进行清洁牙齿和保护牙齿的教育。因为生理原因，3岁前幼儿不宜刷牙， 所以父母应该教会幼儿用干净的毛巾擦拭牙齿表面或用盐水漱口；还可以用讲故事的形式告诉幼儿不能多吃甜食，如《老虎拔牙》的故事就可以让幼儿很形象地理解甜食对牙齿的危害。
2岁6个月以后的幼儿大多会发生“口吃”现象，这种现象是生理性的正常反应，因为此时的幼儿思维发展速度要比言语发展速度快，所以在幼儿边想边说的过程中就会出现断断续续、磕磕巴巴的现象。对此，父母没必要忙着去给幼儿看病，也不要强行纠正或觉得好玩去模仿，而应该诱导幼儿慢慢地讲，父母除了静静地听外，还可以让幼儿多听故事或诗朗诵等文学语言。这样幼儿就可以在不知不觉的宽松状态中度过这一生理发展期。
（二）心理特点及教育
2岁以后，幼儿的自我意识开始萌芽，幼儿会有反抗、 “自私”的行为出现，也会抢着为父母或为自己干事。对于前者，父母千万不要以为是幼儿的退步而加以训斥，而应该采用“以退为进”的手法来化解幼儿的反抗行为，用耐心、形象的讲解来减少幼儿的“自私”表现，否则会使幼儿真的养成与人对立、自私自利的不良性格特征。
2岁以后的幼儿已经有了自己的是非标准与行事态度， 父母不能过多干涉或限制幼儿的行为，否则会对幼儿的性格成长产生不良影响。比如，一个孩子为抢夺玩具而与另一个孩子发生矛盾，这时只要有一个孩子哭了，做为旁观者的你的孩子一定会无原则地去同情、帮助这个哭的孩子，即使这个哭的孩子是真正有错的一个孩子，父母也应该先肯定孩子的同情心，然后再告诉他抢别人的玩具是不对的；再比如，父母都希望自己的孩子有礼貌，希望孩子能与见到的每一个熟人打招呼，但有时孩子会因为情绪或其他原因而不愿意开口，此时父母不应该对此耿耿于怀，认为孩子没礼貌，给自己丢面子，而应该看到这正是幼儿性格萌芽的一种表现。若长期强迫幼儿照父母的意思去说话，就会导致幼儿养成无主见、虚伪、不诚实的不良性格特征。
“先成人、后成才”的教育，所以0—3岁婴幼儿的家庭教育应该在发展幼儿身体动作与四肢动作的协调性、灵活性及言语能力的基础上进行道德意识、良好心理品质及良好生活习惯的培养。在进行这些教育的同时渗透智力的启蒙，培养良好的学习兴趣与态度，才会为幼儿将来的健康发展打下良好的基础。
在婴幼儿生理发展过程中，“手眼协调”的动作发生，意味着婴儿的手开始成为认识器官和劳动器官，父母若想让婴儿的这种动作早些出现（一般在4—5个月出现），就必须有意识地帮助婴儿坐起来去抓东西，因为坐起来的姿势使婴儿的视线容易落于婴儿自己的手上，就可以使手的活动范围与视线范围重合。这个动作对儿童心理发展有重要意义。
要想发展婴儿的言语能力，就必须先让婴儿听，然后在说的过程中进行正确引导与教育。比如，让婴幼儿听到的语言必须是正确的、规范的，在幼儿说的过程中一定要耐心听，若有问题一定要待幼儿说完后再纠正。这样不但纠正了幼儿的语言错误，同时也能潜移默化地让幼儿养成良好的言语习惯——不随便打断别人的话。
幼儿有了健康的身体和较高的言语能力，父母就可以在此基础上讲给幼儿一些有道德内容、有良好心理品质（如勇敢、善良、坚强等）内容的故事，让幼儿在不知不觉中，学得这些道德准则与良好心理品质。
经常带婴幼儿到户外去晒太阳、活动，不但对婴幼儿身体有益，而且还可以同时帮助婴幼儿认识外界事物，父母可以采用问答式（自问自答、你问他答）对话，发展婴幼儿对外界的注意力、观察力、口语表达能力与思维能力。
2—3岁的幼儿最喜欢听故事，尤其是反复听同一个故事，根据这个特点父母可以培养幼儿的学习兴趣，比如在讲到故事高潮处停下，告诉幼儿你忘了后面的内容需要看看书，然后假意去看书再接着讲故事，这样会使幼儿对认字有强烈的欲望。也可以在重复讲故事的过程当中，变换一些词语的搭配，让幼儿了解一些同义词与词语的多种搭配（幼儿会很容易发现你的这种变换）。还可以让幼儿把听来的故事讲给父母或其他人听，在获得好评后，可以增强幼儿学习新知识的兴趣。
婴幼儿故事范文2
■由于正规的阅读（包括成人和中小学生的阅读）是以文字为基础的，因此，一说起“早期阅读”，人们往往自然而然地把它与识字联系在一起，把早期阅读当做提前开始的对婴幼儿进行的识字教育；
■ 也有人认为学前阶段以发展口头语言为主，而阅读是进入小学后的学习内容，学前阶段不必操之过急；
■ 还有人认为，所谓“早期阅读”就是看图讲述，因而在语言教育活动的具体操作上常常混为一谈。
人们的种种不同认识，引起我们的思索。
早期阅读是指0～6岁学前儿童凭借变化着的色彩、图像、文字或凭借成人形象地读讲来理解读物的活动过程。婴幼儿在最初阶段便出现了早期阅读的兴趣和行为。至于早期阅读在促进儿童神经系统发育、开启其智慧、丰富其知识、发展其个性、提高其语言能力等方面的积极价值，以往研究已经证实，基本上达成共识。下面主要就早期阅读活动实际操作问题进行讨论。
一、早期集体阅读的效应
有关研究告诉我们，学前期集体的早期阅读活动至少可以发生三种效应：
（l）教师与婴幼儿之间的相互作用可以帮助他们获得最佳的早期阅读效果。（布兰·维尔，1994）
（2）婴幼儿在集体环境中学习阅读，可以与同伴一起分享早期集体阅读的快乐，从而提高他们参与阅读的积极性。
（3）在适合婴幼儿的集体阅读活动中，教师能够通过观察比较，发现某些婴幼儿阅读的特别需要，以便提供及时、恰当的帮助。（莫拉，1986）
二、早期阅读等同于早期识字吗？
在早期阅读问题上，早期识字问题历来是不可回避的敏感问题。在学前期开展早期阅读有否可能性和必要性？它与早期识字的关系如何？历来是幼教同仁持有争议的一个话题。不乏反对者，也有赞成者。
反对者认为：所谓早期阅读实际上就是早期识字，把小学读写任务提前至托儿所、幼儿园，它加重了儿童的负担与压力，甚至助长婴幼儿的厌学情绪。也有人认为：早期阅读主要是提高婴幼儿看图说话的能力，换言之也就是提供婴幼儿视觉识别并训练口头语言表达能力，应该避免出现文字识别现象。因为汉字是一种象形文字，并被认为是世界上最难的文字，孩子是很难学习与掌握的。孩子先学说话，大了以后再教他认字读书。若孩子尚不会几句话，父母或成人是断然不会教他识字的。
赞成者认为：早期识字势在必行、因为婴幼儿已经具备识字的生理、心理机制，心理学家的实验也证明，婴儿在没开口说话之前，能够教会他们认识和分辨约200个汉字。
对于这一问题，我们的观点是，早期阅读应当包括一切与书面语言学习有关的内容。基于这种认识，我们认为识字是学习书面语言的一种内容和方式，但不是唯一的内容与方式，有些托儿所和幼儿园大批地、正规地组织婴幼儿识字是不足取的，大量的、系统的识字不是学前儿童早期阅读的内容。但是，有些老师在组织婴幼儿早期阅读活动中故意回避文字的接触是愚蠢的做法。换言之，早期阅读决不等同于早期识字。
三、早期阅读应何时开始？
心理学家的研究发现，两个月大的婴儿即能分辨不同形状的物体与图案，而且对诸如人脸、靶心图等既和谐又相对复杂的图形尤为偏爱。此外，婴儿在四个月左右就能区分母亲和别人的面孔了。看来，幼小的婴儿具有一个模式化的、有组织的视觉世界，之所以能够进行如此精细复杂的分别，并非因为他们具有对图案或面孔的特征进行这样那样分析比较的才能，而是，由于他们在反复观察的过程中，把整个图案或面孔的印象原封不动地作为一个模式印进了大脑，心理学家把这种掌握事物的方式叫做“模式识别”，并认为三四岁以前是发展的“模式”时期，此阶段婴幼儿模式识别的能力远远超过了成人的想象。依据这一思路，进行早期阅读向婴幼儿灌输某些今后有用的、有价值或难度较大的书面语言知识和行为模式，是极其必要的。
另外从大脑皮层言语中枢的成熟和机能定位来看，阅读中枢位于大脑皮层中央回后部，即顶叶——枕叶——颞叶交界处的角回，从脑皮层的发育顺序看应在说话中枢之前基本发育成熟。新近的有关研究也证明，儿童掌握字形与实体的联系比掌握语音和实体的联系更为容易。此时的婴幼儿虽然还不能分析、理解和领会，但却能够把一切事物及相关因素都作为一个完整的模式接受下来并印在神经网络里。汉字能早期识别，其道理就在于此。心理学家已经用实验证明婴儿开始说话之前就能学习认字。
因此，我们认为，婴儿月龄为2个月时，即可以进行适宜的阅读教育，可以赶在反抗期前为孩子打下良好的学习基础。
四、早期阅读“读”什么？
早期阅读中读的不是完全意义上的“书”，而是婴幼儿凭借色彩、图像和成人的言语以及文字来理解以图为主的低幼儿童读物的内容的过程。
早期阅读的意义不在于“书”，而在于阅读的过程。早期阅读是成人借助于图书和幼儿交往与交流的过程。在这个过程中，成人不仅丰富和扩展婴幼儿对于外部世界的认识，使他能够在书中再认出他已经熟悉的事物，也能够使他看到在现实生活中很少看到的东西，而且可以丰富应有的词汇，提高对于语言理解能力的现实思维的能力，有助于思维的发展，更重要的是它可以密切亲子关系、师幼关系和同伴关系等，有利于婴幼儿情绪与社会性的发展。
1、提供具有表意性质的，图文并茂的阅读材料。
从学前儿童认识的特点出发，早期阅读活动必须为幼儿提供有具体意义的、形象的、生动的阅读内容，一般而言，图书是书面语言的载体，但学前阶段儿童阅读的图书是由文字和图画两种符号构成的，具有图文并茂的独特内容。
同时，图书中的文字具有实在意义并有一定规律可循，能帮助婴幼儿形成有关书面语言的初步知识。从这样的特点考虑，学前儿童接触的图书应是他们已有概念的文字代码，即书面语言能够即刻引起他们接通口头语言以及表征意义的联想，这样也有利于幼儿逐渐认识到书面语言的表意性质。另外，学前儿童接触到的图书应色彩鲜艳，图文并茂，画面要清晰，主要感知对象突出，减少无关刺激物对婴幼儿注意的干扰；语言要浅显，生动，有趣，朗朗上口，易学易记。
2、提供丰富的阅读环境。
早期阅读活动重在为婴幼儿提供阅读经验，因而需要向婴幼儿提供含有较多阅读信息的教育环境。家长和教师可利用一切机会、场所，让婴幼儿感受书面语言，潜移默化地接受有关书面语言的知识。例如，在布置活动室角落的墙饰时，适当配上文字，诸如“积木角”、“娃娃家”等文字标签等，不断更新图书架、图书角的内容，注意提供充足的图书阅读时间，并及时指导孩子阅读；如学习‘休”字旁的汉字时，将与此有关的家具都贴上相应的汉字，以帮助幼儿集中获得这些文字的信息。凡此种种，主要目的在于充实环境中有关书面语言的信息量，使婴幼儿在不知不觉中获得语言文字知识。
3、提供全方位的早期阅读经验。
在学前阶段，我们为婴幼儿提供的早期阅读内容包括三个块面的阅读经验。
（l）早期图书阅读经验
A、翻阅图书的经验。掌握一般的翻阅图书的规则方式；
B、读懂图书内容的经验。会看画面，能从中发现人物表情、动作、背景，将之串联起来理解故事情节；
C、理解图书画面文字与口语有对应关系的经验。会用口语讲出画面内容，或听老师念图书文字，知道是在讲故事的内容；
D、图书制作的经验。知道图书上所说的故事是作家用文字写出来的，画家用画表现出来，最后印刷装订成书。儿童也可以自己尝试做小作家、小画家，把自己想说的故事画成一页一页的故事，再装订成一本图书。
（2）早期识字的经验
A、知道文字有具体的意义，可以念出声音来，可以把文字、口语与概念对应起来；
B、理解文字功能作用的经验。如将想说的话写成文字的信，可以寄到别人手中，再转换成口头语言，别人就明白写信人的具体感受；
C、粗晓文字来源的经验。初步了解文字是怎样产生的，文字是如何演变成今天的样子的；
D、知道文字是一种符号并可与其他符号系统转换的经验。如认识种种交通与公共场所的图形标志，知道这些标志代表一定意思，可以用语言文字表现出来；
E、了解识字规律的经验。在早期识字学习中让婴幼儿明白文字有一定的构成规律，掌握这些规则，就可以更好地识字，例如“木”字旁的字大多与“木”有关；
F、认识一些常见的汉字。
（3）早期书写的经验
A、尽管学前阶段不要求学习写字，但是获得一些有关汉字书写的信息仍然必要，主要在幼儿园中大班进行，这有助于婴幼儿为进入小学后正式书写做好准备。
B、知道汉字的基本间架结构，如汉字的上下、左右结构等；
C、了解书写的最初步规则，尝试用有趣的方式练习基本笔画；
D、知道书写汉字的工具；
E、学会用正确的书写姿势写字，包括坐姿、握笔姿势等。
五、早期阅读怎样“读”？
1、提倡整合的阅读活动。
托儿所、幼儿园开展的早期阅读活动不是一种纯粹的学习书面语言的活动，而且事实上也不可能有纯粹的学习书面语言的活动。提倡整合的阅读活动是将书面语言学习与其他方面的学习有效地结合起来，可以考虑从三种角度签合：一是书面语言与口头语言的整合；二是语言和其他学习内容的整合；三是静态学习与动态的学习方式的整合。
2、教师直接介入阅读过程。
婴幼儿的早期阅读不同于已初具文字阅读能力的小学生的阅读活动，成人往往要直接介入阅读过程，成人的言语讲解是儿童理解读物内容的关键因素，儿童年龄越小，亲子共读的特征就越明显。教师和婴幼儿一起阅读，创造了教师带领婴幼儿阅读、指导婴幼儿阅读的条件。可以和婴幼儿平行阅读即共读一本书，也可以人手一册图书来阅读。教师按照自己的理解和设想，将要求婴幼儿掌握的书面语言信息贯穿到阅读的过程中去，教师可以采用点画讲解、点读文字等方式帮助婴幼儿明确阅读内容，并正确掌握书面语言的信息。
3、围绕阅读重点开展相关活动。
每一次阅读内容均有一定的重点、难点，教师应当组织婴幼儿围绕阅读重点开展活动，可以灵活采用讨论、表演、游戏等形式，着重帮助婴幼儿深入地掌握学习内容和正确的学习方式。只要能够引导婴幼儿深入掌握阅读的重点和难点，加深对所学的书面语言的印象，各种活动方式都可以在这一环节的组织过程中使用。（张明红）
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婴幼儿故事范文3
【关键词】婴幼儿;用药;安全
doi:10.3969/j.issn.1006-1959.2010.05.232 文章编号:1006-1959(2010)-05-1239-01
婴幼儿是指28天～3周岁的小儿,因为药物在小儿体内分布异于成人,且小儿肝细胞酶系统发育尚不成熟,肾功能不完善,所以出现与成人不同的各种药物反应。因此对婴幼儿患者除要求及时正确处理,熟悉一般用药规律外,还必须掌握小儿用药特点。笔者依据《抗菌药物指导原则》[1]及《新编药物学》(16版)等著作,对一些常用药与婴幼儿的关系作一概述。
1.抗微生物药物
1.1 青霉素类:常用的有青霉素G,氨苄西林钠等。低剂量青霉素不引起毒性反应,但较多出现过敏反应,小儿3日内未使用青霉素类药物应进行皮试,阳性者禁用。哌拉西林对于小于12岁儿童的用药安全性剂量尚未确定,应慎用,氨苄西林钠氯唑西林钠有婴儿应用大剂量出现血尿、蛋白尿和尿毒症的报道,应用时应掌握好剂量。
1.2 头孢菌素类:常用的有头孢克洛、头孢拉定等。对头孢菌素过敏者禁用,对青霉素过敏或过敏体质者慎用。头孢菌素与高效利尿药或氨基糖苷类合用肾损害显著增强,应避免同时使用。头孢呋辛酯因不可压碎给药,应餐后整片吞服,故婴幼儿不宜用。头孢氨苄有报道可暂时改变婴儿肠道细菌平衡而致腹泻,小于6岁儿童慎用。头孢克肟小于6个月小儿用药安全性和有效性尚未确定,应慎用。
1.3 β-内酰胺酶抑制剂与β-内酰胺类抗生素配伍的复方制剂哌拉西林三唑巴坦不推荐儿童患者中应用,头孢哌酮钠舒巴坦钠因动物试验提示可对青春期前大鼠产生不良反应,目前尚缺乏人类研究的相关资料,故婴幼儿用药须权衡利弊,阿莫西林克拉维酸钾因婴儿肾功能不健全,阿莫西林的代谢会被延迟,小于3个月婴儿应酌减,替卡西林钠克拉维酸钾尚缺乏3个月以下婴幼儿用药临床资料,故不宜使用。
1.4 氨基糖苷类:该类药物有明显耳、肾毒性,小儿患者应尽量避免应用。临床有明确应用指征且又无其他毒性低的抗菌药物可供选用时,方可选用该类药物,并在治疗过程中严密观察不良反应。有条件者应进行血药浓度监测,根据其结果个体化给药。
1.5 四环素类:可导致牙齿黄染及牙釉质发育不良。不可用于8岁以下小儿。
1.6 大环内酯类:常用的有红霉素、罗红霉素等。阿奇霉素注射剂在小于16岁患儿中应用的安全性尚不明确,目前已有小儿静滴阿奇霉素致死的报道,故婴幼儿应禁用本品注射剂。克拉霉素在6个月至12岁小儿中耐受性良好,小于6个月小儿的用药疗效和安全性尚不确定慎用。
1.7 磺胺类:对体内葡萄糖-6磷酸脱氢酶缺乏的小儿易致正铁血红蛋白血症和溶血性贫血。婴幼儿使用应注意大量饮水防止结晶尿。本类药物2个月以下婴儿禁用。
1.8 喹诺酮类:由于对骨骼发育可能产生不良影响,该类药物避免用于18岁以下未成年人。
1.9 其他抗菌抗生素:氯霉素:婴幼儿患者必须应用本药时需进行血药浓度监测万古霉素和去甲万古霉素:该类药物有一定肾、耳毒性,小儿患者仅在有明确指征时方可选用。在治疗过程中应进行血药浓度监测,根据其结果个体化给药。
克林霉素:小于4岁儿童慎用。
2.驱肠虫药
2.1 阿苯达唑(肠虫清)广谱驱虫药,2岁以下儿童禁用。12岁以下小儿用量减半。
2.2 甲苯达唑仅在幼儿因严重肠虫感染而影响其营养状态和生长发育时,方可使用本药治疗。
2.3 哌嗪(驱蛔灵)。本品毒性低,但用量大时亦可引起头痛,恶心等反应,小儿应在医师或药师的指导下应用。
3.解热镇痛抗炎药
临床常用的解热镇痛药多配伍成复方制剂,其成分多为非那西丁、氨基比林、安乃近等,毒性较大,氨基比林、安乃近可引起粒细胞缺乏,非那西丁可损害肾脏,婴幼儿尤其敏感、禁用。对乙酰氨基酚毒性较小,较适合儿童应用。布洛芬、尼美舒利已有多种儿童制剂,口感好,患儿较易接受,但应注意布洛芬脱水小儿禁用本品滴制。6个月以下婴儿慎用。
4.呼吸系统用药
4.1 祛痰药。氯化铵一定要计算好用量,大剂量可引起恶心,呕吐,胃痛等刺激症状,宜饭后服用,羧甲司坦在2岁以下儿童安全性尚未确定,应慎用。溴已新及盐酸氨溴索不良反映较少,较适合婴幼而应用。乙酰半胱氨酸婴幼儿应甚用。
4.2 镇咳药。轻度咳嗽有利于排痰,一般不需要用镇咳药。本类药适用于剧烈无痰的干咳,常用的有喷托维林,右美沙芬等,常做成糖浆剂,较适合婴幼儿使用,但应严格控制剂量。
4.3 平喘药。作为非处方药,不推荐儿童应用,儿童哮喘应及时到医院诊治,此类药物的给药途径多种多样,可口服、静脉、喷雾吸入给药。喷雾和吸入给药具有速效性,安全性和方便性。
值得注意的是,美国FDA于2008年1月18日“公众健康忠告”,称2岁以下婴幼儿服用感冒咳嗽类非处方药物,包括减充血剂、祛痰剂、抗组胺药及止咳药,可能会发生罕见的、严重的、潜在的致命性副作用,如死亡、痉挛、心率加快、意识水平下降。FDA正对儿童服用感冒咳嗽类非处方药的情况作及时、广泛的审查,届时将2-11岁儿童的用药建议[2]。
4.4 来源于中草药的祛痰,镇咳,平喘药。由于中药疗效好、副作用小,所以此类药目前婴幼儿应用较多,但应注意辩证论治,用药要及时,用量宜轻。
4.5 消化系统用药。婴幼儿脾胃功能虚弱易发生消化不良及腹泻等,故临床针对婴幼儿的消化系统药物多为助消化药及止泻药。
5.助消化药
5.1 乳酶生可用,但不宜与抗菌药合用。干酵母不良反应较少,可用,但大剂量可引起腹泻。
5.2 止泻药。洛哌丁胺两岁以下婴幼儿禁用,蒙脱石散剂安全性较好,较适合婴幼儿选用,但易致便秘,婴幼儿尤应注意。三联或四联活菌制剂不良反映少,可用。
6.维生素类
6.1 维生素A长期应用大剂量可引起维生素A过多症。甚至发生急性或慢性中毒,以6个月至3岁婴儿发生率最高,小儿一次超过30万U,即可致急性中毒。
6.2 维生素D大量久服,可引起高血钙,食欲不振,呕吐,腹泻,甚至软组织异位骨化等,目前已有很多预防婴幼儿维生素D缺乏的制剂,应掌握好剂量。
6.3 维生素C过量服用会产生胃肠道反映,肾,膀胱结实易于形成。
综合上述,婴幼儿用药应注意如下事项:(1)避免应用禁用药物。(2)需要慎用药物时,应在临床医师指导下用药,并应密切观察病情变化及治疗中的药物反应。(3)注意给药途径及方法的选择,由于孩子吞咽能力差,用药时又很难与大人配合,所以要选择适宜的剂型,一般以滴剂或干混悬剂,糖浆剂为好。(4)根据婴幼儿的年龄,体重等计算给药计量。计量不足不仅会延误病情,还易产生抗药性,计量过大又会引起不量反应。
总之,为了婴幼儿的健康,在为其选药时,要根据药物的特点结合患者的具体情况,及时选用安全、有效的药物。
参考文献
婴幼儿故事范文4
[关键词]0～3岁婴幼儿；语言教育；家庭环境；口头语言；书面语言
[中图分类号]G616 [文献标识码]A [文章编号]1004-4604(2008)01-0051-05
语言是人类进行交际、思维和信息传递的重要工具，语言发展是婴幼儿认知能力、个性与社会性、情绪情感形成的重要因素。0～3岁这一阶段是婴幼儿语言发展的敏感期，婴幼儿在此阶段逐步完成从与成人的非语言交际向口语交际跨越式的转换，儿童1岁半左右开始说出第一批词语，随后便不断在生活中重复练习和积累素材。并开始为具备和提高读写能力作准备，为以后的书面语言学习奠定基础。 家庭不仅是婴幼儿的第一生长环境，而且是婴幼儿发展的重要社会环境，是促进婴幼儿社会性、语言、个性等全面发展的平台。家庭环境对0～3岁婴幼儿的语言发展起着举足轻重的作用。父母是孩子出生后的第一重要他人，其行为习惯、言谈举止都会深刻影响孩子。所以父母对于孩子语言发展的观念、态度，与孩子的交流甚至为孩子提供的媒介数量等，都可能引发他们迥异的语言发展水平。因此本研究关注家庭环境中家长的物质支持和心理氛围创设，探讨其对婴幼儿口头语言和书面语言发展的影响情况。为当前蓬勃发展的0～3岁婴幼儿家长指导活动提供理论支持和实践参考。
本研究采用自制问卷对上海市闵行区吴泾镇424个0～3岁婴幼儿家庭进行随机抽样调查。回收有效问卷380份。问卷包括亲子交流和亲子阅读两部分，分别考察家长对婴幼儿口头语言和书面语言的关注情况，了解该地区家长关于语言教育的理念及理念指导下创设的家庭环境和教育方式等内容，并对部分家长进行深入访谈，以便分析其进行语言教育的动机。主要研究结果分析如下。
一、婴幼儿口头语言发展的家庭环境现状
儿童的口头语言是在生活中潜移默化习得和发展、在与成人的现实交流中练习、掌握的。问卷通过了解家长与婴幼儿的交流情况来了解其口头语言发展的物质环境和心理环境。范围涉及交流内容、交流方式、交流时机、交流时家长的态度、家长面对不同交流状况时的反应以及家长对于亲子沟通的认识等内容。
(一)家长能为婴幼儿营造宽松自由的交流气氛
1 大部分家长在与0～3岁婴幼儿交流时语气平缓、表情温和。本调查中58.68％的家长一般用温和的语气与孩子交流，27.11％的家长则用更为积极的高兴的、包容的语气进行亲子交流。父母的亲和不仅能让婴幼儿感觉到被接受，从而增进双方感情。而且能提高交流质量，延长交流时间。有研究表明，人们在谈话时所传递的信息只有7％是通过语言传递的，而有38％是通过语调，55％是通过面部表情和身体动作实现的，尤其是在表达情感和态度时(Levine&Adelman,M,1982)。因此，与0～3岁的婴幼儿交流时，家长一定要注意面部表情和语调。以提高交流质量。
2 孩子在表达中发生语法错误时。大多数家长能冷静对待，能等待孩子把话说完后再帮助孩子纠正错误。不会作出过激或忽视的反应。家长更关注与孩子交流的内容和质量，较少关注孩子语言表达的语法结构、词汇使用正确与否(见图1)。这样孩子既能感受到父母对自己的尊重与理解，又能大胆地表达自己的想法，在积极的环境中不断改进自己的交流方式，从而发展语言能力。
3 当孩子缠着自己提出无理要求时，有55.26％的家长表示会跟孩子讲道理，让孩子知道自己的要求是无理的。35％的家长则会出于宠爱或是不想听到孩子的吵闹而妥协，最终满足孩子的要求，这说明过半数家长的教育观趋于理性。
(二)家长基本能够时刻关注婴幼儿并对其作出积极回应
在与孩子交流时。70.26％的家长通常会注视孩子，并表露出感兴趣的神情。家长时刻关注孩子不仅有助于理解孩子的语言，更能激发孩子用语言表达愿望的积极性。23.42％的家长则倾向于选择仅仅用“听”来回应孩子。这些家长表示，因为不明白孩子要表达的内容才选择仅仅倾听而不作出回应。研究表明，77.37％的家长表示当自己无法理解孩子的语言时会仔细聆听，并观察他们的肢体语言，根据当时情景作出判断。10.53％的家长能够在无法理解孩子的语言时耐心地多听并尝试理解。实在无法理解就放弃。这说明大多数家长能积极关注孩子语言能力的发展情况，投入大量的时间和精力，慢慢琢磨、理解孩子的语言，即使一时无法理解，又不能给予恰当回应，也始终表现出对孩子关注，从而给孩子带来积极的体验。值得关注的是，仍有6.32％的家长对孩子的表达不予理会。我们知道，0～3岁的婴幼儿已经具备了观察人面部表情的能力，亲子沟通中家长的长期不理睬势必会给婴幼儿带来消极的情感体验，削弱其表达热情与表达意愿。古德曼曾指出，父母和家庭中的其他成员并非真正地去“教”语言，他们其实是以回应的方式帮助孩子不断地修正和发展自己的语言。可见，不予理会不利于孩子语言能力的发展。
(三)亲子交流的主要内容涉及生理、学习、情感等三方面
家长与孩子的交流内容大多围绕生理需求、知识学习和情感体验(见图2)。0～3岁婴幼儿自理能力较差，更需要成人的照顾，所以家长询问婴幼儿的生活需要是必要且合理的，关注并确保婴幼儿身体健康是成人最重要的任务。另外。0～3岁是婴幼儿感知外界事物能力的快速发展时期。家长通过语言交流的方式向孩子传递知识，引导其感知周围新鲜事物，一定程度上说明家长有早期教，育的意识。研究还表明，家长已经开始关注孩子的情感体验。家长与孩子间有关情感体验的交流可帮助家长及时了解孩子的心理需求并给予帮助，进而调节孩子的情绪，帮助孩子产生积极的情感，并让其感受到家长的关爱，从而使孩子产生积极的与家长交流的主观愿望，发展自己的语言能力。
(四)交流媒介以游戏为主，忽视利用电子媒介
游戏作为婴幼儿基本的生活方式。在婴幼儿成长过程中有重要而独特的作用。调查发现。大多数家长选择在游戏时开展亲子交流。这说明家长能意识到在游戏中可以更好地与孩子交流。家长参与游戏，和孩子平等交流，不仅对孩子言语
交流的胆量、规范等产生影响，同时也可增进亲子感情，为教育夯实良好的情感基础。在游戏过程中，家长还可以更好地在自然状态下观察孩子，从而选择更合适的方式激发孩子的交流兴趣，发展孩子的语言能力。除了在游戏时进行交流，家长还常倾向于在看图画书时或睡觉前与孩子交流(见图3)。
国外有研究表明，大部分0～3岁婴幼儿每天看电视的时间长达1～2小时(Weber&Singer,2004)。观看电视可激发孩子的想象力和好奇心，但本调查发现，只有27.54％的家长在孩子提出有关动画片的问题时总是或经常耐心回答，而其他家长则以不懂故事情节或太忙为理由敷衍孩子。在孩子看完动画片后。只有32.23％的家长总是或经常有意识地引导孩子讲述故事。可见，只有约三成的家长能够利用电视这一媒介引导婴幼儿发展口头语言。
二、婴幼儿书面语言发展的家庭环境现状
口头语言和书面语言是两个平行的语言系统。婴幼儿在早期获得口头语言的同时，已经萌生对书面语言的兴趣，并逐步尝试探索周围环境中的书面语言。他们学习读和写的能力并不是在某个特定的时间内发生的，而是一个在生活中持续积累而萌发展现的过程。家长在孩子自主阅读能力的发展方面承担着很重要的职责。本研究所指的书面语言是指读写萌发(Emergent literacy)，所考察的家庭环境是指能促进孩子早期读写能力逐渐产生和发展的准备环境。
图画书以图为主、文字为辅的特点使其成为0～3岁婴幼儿接触书面语言的首选。周兢(2007)对家庭亲子共读提出了四方面的要求：一是建立充满阅读信息的环境，让孩子有足够多的机会接触书面语言信息；二是注意给孩子购买有趣且有益的图画书和其他阅读材料，让孩子不断地被新图吸引，产生积极的阅读兴趣；三是和孩子一起阅读图画书，并且建立良好的阅读常规；四是在阅读过程中给孩子以恰当的指导。帮助孩子逐渐学会阅读图书内容。本研究通过考察这四方面内容。来分析家庭中为婴幼儿书面语言发展所创设的环境。主要研究结果分析如下。
(一)家长对早期阅读的理解比较狭隘。偏重知识获得
对于早期阅读的界定。家长的理解比较单一。52.9％的家长认为早期阅读是家长和孩子一起读书，由家长念给孩子听，只有24.2％的家长认为早期阅读是学习一切与书面语言相关的内容。约20％的家长甚至把早期阅读等同于“早期识字”，认为早期阅读就是教孩子认字或写字。没有认识到早期阅读主要是培养孩子的阅读兴趣和阅读习惯，是对孩子整体阅读能力的培养。这一研究结果与唐凤玲(2003)的有关家长对早期阅读的概念和重要性认识比较充分的研究结论有较大差异，这个差异也许是由地区差异或问卷本身导致的。
家长对婴幼儿看图画书的观念表明其重视知识获取和汉字学习。41.4％的家长希望通过看图画书让孩子增长知识并学会汉字。48.5％的家长认为看图画书可以帮助孩子养成读书的习惯。其余家长则认为婴幼儿看图画书没有必要也没有价值可言。研究表明，大部分家长开始认识到早期阅读对婴幼儿的语言发展有作用。但是对于价值的把握仍有偏差。这一研究结果与徐雪珍等人(2005)得出的家长过分强调“将阅读活动作为儿童获取信息和知识的手段或工具”这一研究结果一致。
(二)家长为婴幼儿提供的图画书较少且缺乏计划性和目标性。但能考虑到他们的接受程度
研究结果表明，近半数的婴幼儿是在7～12个月时开始接触第一本图画书的，20.5％的婴幼儿则在4～7个月就开始接触图画书。但是孩子的图书拥有量在5本以下的占到了总调查人数的34％，拥有5～15本的占42％，拥有25本以上的仅占调查人数的2.4％。而在为孩子购买图书的频率方面，76％的父母表示为孩子买书并没有固定时间，一般都是“碰到就买”。可见，大部分家长为孩子提供的图画书数量较少，而且没有计划性和目标性。这从另一个侧面反映家长没有真正认识到图画书对婴幼儿书面语言发展的价值。
不过，家长在为婴幼儿提供图画书方面有较科学的标准。52％的家长在选择图画书时，以内容浅显易懂、孩子能够理解为标准。20％的家长选择孩子感兴趣的或由喜爱的动画片改编的图画书，18％的家长选择标准是“图画书里包含丰富的知识”。大多数家长能够根据孩子平时的表现和爱好来选择图画书，初步从儿童心理发展的角度理解孩子的需求。访谈还了解到部分家长不选择与动画片有关的图画书的原因：他们认为有些动画片过于暴力。不适宜孩子看。这反映出不少家长已经能够考虑到动画片对孩子发展的负面作用。
(三)家长对图画书的使用率不高，较少参与和指导
家长利用图画书与孩子进行亲子阅读的时间较少。52％的家长表示空闲的时候陪孩子一起看书，一般是一周2～3次；约20％的家长一个月陪孩子看书1～2次。或者根本没有和孩子一起看书，只是让孩子自己乱翻；仅有15％的家长几乎天天陪孩子一起看书，而每次看书的时间大多为15分钟左右。缺少时间必然会影响早期阅读的质量。
我们知道。早期阅读是孩子与成人互动的过程。但是只有52％的家长会在陪孩子一起看书时边看边讲解故事。其余家长会自己看书，再把故事讲给孩子听。家长把早期阅读等同于讲故事。这是对阅读特有价值的忽略。一定程度上反映出家长的早期阅读观念不成熟。近22％的家长或者把书当作玩具给孩子，或者让孩子自己看书。我们知道，婴幼儿的发展水平决定了他们的早期阅读是亲子阅读，即先让他们通过画面初步感知具体的事物。借助成人的讲述印证画面的内容，进而慢慢了解口头语言和书面语言的对应关系。而研究中反映出来的家长的做法显然还没有充分发挥图画书促进婴幼儿语言能力发展的作用。
(四)家长对阅读活动价值的挖掘不够，缺乏语言教育意识
开展婴幼儿的早期阅读要关注对婴幼儿阅读兴趣的激发、良好阅读习惯的培养，在阅读中增进亲子关系。满足孩子的情感需要。研究表明，家长普遍缺乏对这些早期阅读价值的充分挖掘和利用。比如：43％的家长会在看完图画书后，自己把书放到固定位置，26％的家长会和孩子一起收拾图画书。我们知道，看完书后把书放回原处是需要帮助孩子养成的阅读习惯，许多家长却忽略了这一点。对此，访谈中不少家长表示孩子还太小，以后再培养不迟。此外，阅读的44％的家长是抱着孩子一起看书的。其余家长与孩子平行坐或者随便坐。研究发现，坐姿随意会减少家长与孩子互动的机会，有些姿势还不利于孩子和家长同时看书，以至于影响阅读。
三、思考
本研究表明。0～3岁婴幼儿所在的家庭语言教育环境存在以下特点。
1 口头语言环境明显优于书面语言环境。
2 重视孩子的知识学习，关注孩子的情绪满足。家长重视孩子在语言发展过程中获得的基本生活常识，不论是与孩子交谈的内容还是对于早。期阅读价值的认识，都反映出家长重视智力开发，在具体的指导过程中追求交流和阅读的外现效果。但是研究同时表明，孩子积极的情感体验和心理健康开始受到家长的重视。家长在孩子说话时表现出积极的态度、关注的神情、适时的回应都表明家长对其的尊重和关注。家长教养婴幼儿正在向“以情为主，以亲为先，满足婴幼儿成长需求”的方向发展。
3 虽有部分家长的语言教育观念正确，但整体上观念陈旧。家长缺少系统的早期语言教育理论支持。这一方面与家长的受教育程度有关，另一方面与育儿知识的推广和普及工作做得不够有关。
婴幼儿故事范文5
三聚氰胺是一种低毒性化工产品，婴幼儿只有在大量摄入的情况下才可能引起泌尿系统疾患。目前患泌尿系统结石的婴幼儿，主要是由于食用了含有大量三聚氰胺的三鹿牌婴幼儿配方奶粉引起的。
党中央、国务院对此高度重视，对严肃处理三鹿牌婴幼儿奶粉事件专题做出部署。一是立即启动国家重大食品安全事故I级响应，成立由卫生部牵头、质检总局等有关部门和地方参加的国家处理三鹿牌婴幼儿奶粉事件领导小组。二是全力开展医疗救治，对患病婴幼儿实行免费救治，所需费用由财政承担。三是全面开展奶粉市场治理整顿，由质检总局负责会同有关部门对市场上所有婴幼儿奶粉进行全面检验检查，对不合格奶粉立即实施下架。四是尽快查明婴幼儿奶粉污染原因，组织地方政府和有关部门对婴幼儿奶粉生产和奶牛养殖、原料奶收购、乳品加工等各环节开展检查。五是在查明事实的基础上，严肃处理违法犯罪分子和相关责任人。六是有关地方和部门要认真吸取教训，举一反三，建立完善食品安全和质量监管机制，切实保证人民群众的食品消费安全。
国务院决定对食用“问题奶粉”致病的婴幼儿全部实行免费救治，各级财政紧急拨付资金总计8.18亿元用于救治患病婴幼儿和购置必需的医疗设备。为减少对鲜奶销售带来的影响，中央和地方采取增加银行贷款、给予财政贴息等方式，支持乳制品企业敞开收购鲜奶。
事件发生后，国务院相关部门对此高度重视。国家质检总局在得知三鹿牌婴幼儿奶粉含有三聚氰胺的信息后立即派出调查组，赶赴河北三鹿集团进行调查，组织了15家质检中心检测乳制品三聚氰胺。质检总局还先后派出了33个检查组和工作组，分赴乳制品企业比较集中的省份督促检查。质检总局部署全国质检系统共派出1644个、5000多人的驻厂队伍，对全国所有乳制品生产企业实施24小时驻厂监管，严格监督企业把好原料进厂关和产品出厂关，保证产品质量和安全。
农业部在第一时间成立应急响应工作组，先后两次召开全国视频会议、连续9次发出紧急通知、迅速派出14个督导组奔赴奶业主产省区。
商务部连续下发12个工作通知。通过商务部城乡市场监测体系，要求700余家重点零售企业每日上报奶制品价格、销量、商业库存、产品流向等，及时掌握市场变化。
工业和信息化部迅速成立乳制品行业整顿和规范工作小组，先后派出三个调查组分赴山东、河南、云南、重庆、山西和河北等地，调查三聚氰胺生产企业的产销情况。接着，又组织由行业协会、专家组成的两个督查组，分赴河北、内蒙古、黑龙江等地，对乳制品加工企业开展整顿和规范工作督查。切实加强对三聚氰胺产品的管理。
国家工商总局发出紧急通知，要求各地从加强奶粉市场监管执法、加强奶粉质量监测、严厉打击销售假冒伪劣奶粉违法行为等方面，净化奶粉市场环境。据统计，截至10月3日，全国工商系统共出动执法人员506.3万人次，检查奶粉和液态奶经营主体1087.9万户次，退市不合格奶制品8280.4吨，共受理消费者有关奶粉申诉举报58.2万件，为消费者退换问题奶粉和液态奶911.6吨。
卫生部组织专业技术力量研究工作标准，科学规范患儿诊断治疗；组建诊疗专家组，提高医疗救治水平；实行免费诊疗，确保先行救治；做好统计汇总，及时跟踪信息。卫生部要求建立分层、分级、分区域的医疗救治原则。县医院主要承担患儿的诊断筛查和轻症患儿治疗的工作，需要进一步治疗的患儿要转诊到设区的市级以上医院，对重症、疑难的患儿要集中收治到设有儿科、综合实力强的省级定点医院。
卫生部办公厅通知各地，要求各省级卫生行政部门要成立食用含三聚氰胺奶粉婴幼儿泌尿系统结石省级诊疗专家组，并每日上报食用含三聚氰胺奶粉泌尿系统结石患儿新增病例情况，病例上报工作实行零报告制度。卫生部要求承担患儿诊断筛查工作的医疗机构应当为设有儿科的二级以上综合医院、儿童医院和设区的市级以上妇幼保健院。
全国卫生系统全力以赴展开了对食用“问题奶粉”婴幼儿的筛查诊治工作。全国共有4500余家医疗机构参与开展患儿的筛查工作。国家处理三鹿牌婴幼儿奶粉事件领导小组组长、卫生部部长陈竺接受记者采访时说，自9月11日以来，没有发生因食用含三聚氰胺奶粉引发婴幼儿死亡病例。
9月10日，总局下发《关于开展奶粉专项检查的紧急通知》，紧急部署对全国所有乳制品进行全国专项检查。9月11日，质检总局与卫生部、农业部、工商总局、商务部等有关部门向国务院报告了三鹿婴幼儿配方奶粉有关情况，并向驻华使馆和驻外使馆作了通报。
9月11日，石家庄三鹿集团股份有限公司发出声明，为对消费者负责，该公司决定立即对2008年8月6日以前生产的三鹿婴幼儿奶粉全部召回。
9月12日，记者从河北省石家庄市政府获悉：石家庄市政府调查组初步认定，石家庄三鹿集团股份有限公司所产的婴幼儿问题奶粉是在原奶收购过程中被不法分子添加了三聚氰胺所致。
当天，由卫生部会同中华医学会专家制定的《与食用受污染三鹿牌婴幼儿配方奶粉相关的婴幼儿泌尿系统结石诊疗方案》，从临床表现、诊断要点、鉴别诊断、治疗等方面，为做好相关患儿的诊疗救治工作提供指导。北京、湖北、湖南等地已相继接到婴幼儿“肾结石”病例报告。
9月13日，质检总局启动应急机制，成立应急小组，并召开全国系统电视电话会议，传达贯彻党中央、国务院部署，动员全国质检系统进入应急状态。此时，质检系统150多个部级检测中心已经开始了24小时不间断地对全国婴幼儿配方奶粉进行检测。
当天下午，在国务院新闻办公室召开的新闻会上，卫生部党组书记、三鹿牌奶粉重大安全事故应急处置领导小组组长高强介绍了三鹿牌婴幼儿奶粉安全事故的有关处置情况。到目前为止，召回的产品8218吨。公安部门已经介入，对不法分子的犯罪行为进行查处，现已拘留了19名嫌疑人，传唤了78人，并对各级政府有没有失职、渎职、隐瞒不报的情况进行调查。
河北省人民政府已经做出决定，对三鹿集团立即停产整顿，并对有关责任人做出处理，对奶牛饲料、原料奶、乳品原料、奶料加工等各个环节进行严格审查，对不法分子和相关工作人员依法、依纪做出严肃处理。
据调查，三鹿牌婴幼儿配方奶粉除少量销售到我国台湾地区用于食品加工外，全部销售在中国内地，未出口其他国家和地区。截至9月12日，各地向卫生部报告泌尿系统结石病患儿432例。
卫生部已向世界卫生组织、港澳卫生部门、新西兰驻华使馆和新闻媒体通报了有关情况；国务院台办也向台湾的有关机构通报了情况，提醒公众立即停止使用三鹿牌奶粉，已食用的婴幼儿如出现小便困难等异常症状，要及时就诊；要求各级卫生部门对婴幼儿患结石病情况进行广泛排查，制订诊疗指导方案，并对各地医务人员开展技术培训，千方百计救治患儿。
9月13日晚，河北省委召开常委扩大会议，河北省委要求全力以赴开展案件侦破工作，并及时侦查结果。要高度重视做好企业职工的稳定工作，企业停产整顿后，严格按照国家有关政策规定和制度，切实做好职工的基本生活保障。要注意保护好奶农的利益，努力减少这起事故对全省奶业发展的影响。
9月14日下午，国家处理三鹿牌婴幼儿奶粉事件领导小组召开第一次会议，要求各部门共同协力，分工负责，努力完成三鹿牌奶粉重大安全事故应急处置的各项任务。
9月15日，卫生部副部长马晓伟在新闻会上表示，“三鹿牌婴幼儿配方奶粉”重大安全事故发生后，全国卫生系统和医疗专业工作人员立即对患儿进行了积极筛查诊断和医疗救治。已经有一批患儿经过救治恢复健康。
截至9月15日上午8时，全国医疗机构共接诊、筛查食用三鹿牌婴幼儿配方奶粉的婴幼儿近万名，临床诊断患儿1253名（其中两人死亡）。在全部患儿中，913人症状轻微，生命体征稳定，正在进行院外随诊治疗或已经治愈；现仍留院观察治疗的患儿340名，53名患儿症状较重，其余患儿病情平稳并趋于好转。
9月16日，卫生部、财政部和国家食品药品监督管理局在京联合召开了三鹿牌婴幼儿配方奶粉重大安全事故医疗救治电视电话工作会议。卫生部副部长马晓伟要求，各地医疗机构设置检查医疗特定区域，人员配备固定并合理安排，最大限度内搜索服用三鹿牌奶粉患儿。
当天，国务院有关部门负责人就三鹿牌婴幼儿奶粉重大安全事故的有关情况回答了新华社记者的提问。
当天，中共河北省委常委扩大会研究决定，同意石家庄市委提出的有关建议，在前一阶段事实调查认定的基础上，对部分“三鹿奶粉事故”负有领导责任的相关人员作出组织处理。
初步调查所获得的证据表明，“三鹿奶粉事故”目前主要发生在奶源生产、收购、销售环节。为此，中共石家庄市委向河北省委报告，建议经由相关法律程序，免去石家庄市分管农业生产的副市长张发旺的职务，同时免去石家庄市畜牧水产局局长孙任虎的职务。石家庄市人大常委会16日晚召开会议，已经按照有关法律程序，通过了对上述人员的行政免职决定。
鉴于对奶源质量监督不力，石家庄市食品药品监督管理局局长、党组书记张毅，石家庄市质量技术监督局局长、党组书记李志国也被上级主管机关免去了党内外职务。
此外，河北省委常委扩大会议还同意石家庄市委的决定，责成中共石家庄市新华区委免去田文华担任的三鹿集团股份有限责任公司党委书记的职务。
据悉，中共石家庄市新华区委已任命赵路新担任三鹿集团股份有限责任公司党委书记一职。在16日晚结束的三鹿集团股份有限责任公司董事会议上，按照董事会章程及程序，同意田文华辞去董事长、总经理职务，选举张振岭担任董事长并聘其为总经理。
当天上午，河北省公安厅新闻发言人史贵中向记者披露，三鹿牌婴幼儿配方奶粉重大安全生产事故调查侦查工作进展顺利，河北警方又逮捕了两名往牛奶中掺三聚氰胺的犯罪嫌疑人，又相继对7名不法人员依法实施刑事拘留。截至目前，警方已经依法对26名犯罪嫌疑人采取了强制措施，其中逮捕4人，刑事拘留22人。
新华社北京9月16日讯，日前，国家质检总局紧急在全国开展了婴幼儿配方奶粉三聚氰胺专项检查，阶段性检查结果如下：
一、全国目前共有175家婴幼儿奶粉生产企业，其中66家企业已停止生产婴幼儿奶粉。此次专项检查对其余109家企业进行了排查，共检验了这些企业的491批次产品。专项检查显示，有22家企业69批次产品检出了含量不同的三聚氰胺，其他87家企业未检出。
二、在检出三聚氰胺的产品中，石家庄三鹿牌婴幼儿配方奶粉三聚氰胺含量很高，其中最高的达2563mg/kg，其他在0.09-619mg/kg之间。
三、被检企业中，只有广东雅士利的婴幼儿配方奶粉出口到了孟加拉、缅甸、也门3个国家。经对留样检测，未发现三聚氰胺。
四、供应北京奥运会、残奥会的乳制品均未检出三聚氰胺。
五、9月14日以后生产的液态奶未发现三聚氰胺。
为了保证乳制品的安全，有关部门采取了进一步加强监管的措施：一是对检出存在三聚氰胺的69个批次产品，立即下架、封存、召回、销毁，对有关企业立即进行全面调查，查清原因，追究责任，依法严肃处理。二是对所有乳制品生产企业质检部门派员驻厂监管，对进厂原料奶和各生产环节进行严格监督检查，对出厂成品进行批批严格检验，确保这次专项检查后生产的乳制品质量安全。
87家未检出三聚氰胺企业：
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9月17日上午，国务院总理主持召开国务院常务会议，决定在全国全面检查奶制品，整顿奶制品行业。
会议认为，三鹿牌婴幼儿奶粉事件的发生，反映出奶制品市场混乱，监管机制存在漏洞，监管工作不力，必须认真吸取教训，以对人民高度负责的态度，做好事故处理，完善检验监督体制，加强监管工作。会议决定：一，要认真落实中央最近作出的部署和各项政策。全力救治患者，落实免费治疗政策，尤其要重视对农村和边远地区婴幼儿患者的检查。二，不合格的产品要全部下架、封存和销毁，不留死角。三，对奶制品进行全面检查，整顿奶制品行业，使奶制品的质量安全和市场秩序有一个根本性的改变。四，严格监管奶制品生产企业，监管部门派出驻厂人员，对每一批次出厂产品进行严格检验，确保生产的乳制品质量安全。五，尽快修订监管法规，严格法律追究制度。六，对奶农实施扶持政策，支持产品质量好的企业增加生产，确保市场供应，尽快恢复奶制品行业的健康发展。七，彻底查明事故原因，及时公布调查结果。坚决依法惩处违法犯罪分子，对负有责任的企业、监管部门和行政负责人要严肃追究责任，向人民作出交代。
当天上午，国家处理三鹿牌婴幼儿奶粉事件领导小组组长陈竺、副组长李长江等在国务院新闻办举行的新闻会上介绍说，截至17日8时各地共报告临床诊断患儿6244名，患儿医疗救治是当前工作的重中之重；检出的不合格奶粉将被封存、销毁，并将尽快公布对所有乳品企业和所有乳制品以三聚氰胺为主要内容的检查结果。此外，质检总局还将于近期对获得中国名牌称号的所有食品企业进行检查，凡是发现质量安全问题的一律取消名牌称号。
“抽检的80%的企业产品没有检测出三聚氰胺，其产品是安全的。对有的企业，没有检测出含三聚氰胺的批次的产品也是安全的。”质检总局局长李长江说，“为满足市场需求，我国将帮助现有的合格企业加大生产量；敦促只有个别批次产品不合格的大企业查找漏洞，在确保能够生产合格产品的前提下，尽快恢复生产；同时还将组织进口奶制品。”
已检出不合格产品的企业中，目前广东雅士利和青岛索康对出口至孟加拉国、缅甸、也门、布隆迪、加蓬五国的婴幼儿奶粉正在进行召回。
当天，国家质检总局发出紧急通知，要求全国检验检疫部门加强进出口饲料三聚氰胺监控，确保进出口饲料和饲料添加剂的质量安全。
当天，国家工商总局发出紧急通知，要求全国各级工商机关对市场上含三聚氰胺的22家企业生产的69批次婴幼儿配方奶粉，立即责令经营者停止销售、下架退市。同时决定，组成6个督查组，分赴全国12个省市督查奶粉市场。
当天，河北省代省长主持会议，决定为全省136个县（市）每个县（市）配备一台儿童专用B超，以便对食用受三聚氰胺污染奶粉的婴幼儿开展及时、就近诊治。
当天，石家庄市第十二届人大常委会第六次会议通过了关于接受冀纯堂辞去石家庄市人民政府市长职务的决定。
当天，经过连续多日对三鹿集团婴幼儿配方奶粉污染事件的深入调查，根据《刑法》第144、150条和《刑事诉讼法》的有关规定，河北公安机关决定对三鹿集团原董事长、总经理田文华刑事拘留。
人民日报北京9月18日讯，国家质检总局在完成婴幼儿奶粉三聚氰胺全国专项监督检查后，又紧急组织开展了全国液态奶三聚氰胺专项检查。检查结果显示，市场上绝大部分液态奶是安全的。
专项检查按照统一检验方法、统一检验仪器、统一检验结果判定规则的“三统一”原则，组织全国150个部级食品类质检中心和实验室对全国液态奶生产企业进行监督检查，检查结果又经国家重点实验室和国家重点检验机构进行了确认。
此次专项检点抽查检验了产品市场占有率达70%以上的蒙牛、伊利、光明、三元、雀巢等知名品牌企业生产的液态奶是否含有三聚氰胺。检验结果如下：
抽检蒙牛产品121批次，110批次未检出三聚氰胺，11批次检出三聚氰胺，检出值在0.8―7mg/kg；
抽检伊利产品81批次，74批次未检出三聚氰胺，7批次检出三聚氰胺，检出值在0.7―8.4mg/kg；
抽检光明产品93批次，87批次未检出三聚氰胺，6批次检出三聚氰胺，检出值在0.6―8.6mg/kg；
抽检三元产品53批次，53批次均未检出三聚氰胺；
抽检雀巢产品7批次，7批次均未检出三聚氰胺。
被检查的其他406家企业生产的847批次的液态奶产品未检出三聚氰胺。
为了让企业确实履行社会责任，国家质检总局要求，对检出三聚氰胺的该批次产品，生产企业要主动召回，商场要实行产品下架，对没有问题的产品要正常销售。同时对生产企业进行整改，严格从原料奶等原辅料材料抓起，必须实行批批检验，严格生产过程质量安全控制，严格执行出厂产品批批检验，凡是未经检验或者检验不合格的产品，一律不准出厂销售，切实保障消费者的健康安全。要严查掺入三聚氰胺的原因，严厉惩处责任人。
据医学专家介绍，美国食品药物管理局（FDA）、欧洲食品安全局（EFSA）以及我国卫生部门的权威机构，均对人体摄入三聚氰胺安全限量进行了科学评估，按照最严格的评估标准计算：以一个标准体重60公斤的成年人为例，食用上述三聚氰胺含量的液态奶，如每天不超过2升（即8袋，每袋250毫升），对人体是安全的，到目前为止也未发现由于食用上述品牌液态奶导致泌尿系统结石的病例。
9月18日，国家工商总局再次发出紧急通知，要求全国各级工商机关清查24个批次含三聚氰胺的液态奶，要立即责令经营者停止销售、下架退市，对含有三聚氰胺的液态奶消费者要求退货的，经营者要按照原销售价格退款，不得减价压价。要严格跟踪监督，严防再次销售，确保辖区含三聚氰胺液态奶及时、彻底下架退市。
当天，国家质检总局发出紧急通知，要求各级质检部门进一步加强乳制品及相关食品中三聚氰胺以及其它有毒有害物质检验监管工作。
通知要求，各级质检部门一是要实施应急管理期间驻厂监管员签字放行制度。二是要落实好有毒有害物质风险分析制度。三是要严格对所有进出口乳制品及相关食品批批检验三聚氰胺以及其它经风险分析确定的有毒有害物质检测项目。四是要认真落实有毒有害物质举报奖励制度。五是优先保证完成质检部门安排的乳制品及相关食品检验检测任务。六是要落实好地方两局的执法协作制度，形成对乳制品及相关食品的检验监管工作合力。
当天，记者从甘肃省卫生厅召开的新闻会上获悉：针对各级医疗机构接诊、检查大量食用含三聚氰胺婴幼儿配方奶粉的婴幼儿，甘肃省卫生系统选派专家到基层医疗机构指导工作。卫生部派5名专家到甘肃省支援工作，省卫生厅抽调省内专家，组成2个专家组分别前往甘肃东部和西部开展技术指导。北京专家组对所有目前在兰州的患儿进行会诊检查。
当天，质检总局公布了关于停止实行食品类生产企业出口食品免验的公告，取消有关企业获得的出口食品免验资格，要求被停止出口食品免验资格的食品生产企业立即停止使用出口免验牌证或作相关宣传。
同日，质检总局通知指出，考虑到避免企业现存包装浪费，即日起至2008年12月31日期间，为印有免检标志的产品包装使用过渡期。
当天，国家质检总局公布了第109号总局令，决定自9月18日起，对《产品免于质量监督检查管理办法》（国家质量监督检验检疫总局令第9号）予以废止。
当天，《国务院办公厅关于废止食品质量免检制度的通知》出台，通知说，为了保证食品质量安全，维护人民群众身体健康，国务院决定废止1999年12月5日的《国务院关于进一步加强产品质量工作若干问题的决定》（国发［1999］24号）中有关食品质量免检制度的内容。各地区、各部门一定要切实加强领导，狠抓落实，严格履行职责，按照有关食品质量安全的法律、法规加强对食品质量安全的检验和监督检查，确保食品质量安全。
当天上午，在河北省政府新闻会上，新当选的石家庄三鹿集团股份有限公司董事长张振岭代表公司对由三鹿牌婴幼儿配方奶粉引发的重大食品安全事故给消费者带来的伤害及损失表示深深的歉意。由于公司有部分产品销往台湾，给台湾同胞的身体健康也造成了损害，张振岭也同时代表石家庄三鹿集团股份有限公司对台湾的消费者表示由衷的歉意。
当天晚上，国家处理三鹿牌婴幼儿奶粉事件领导小组召开第二次全体会议，研究部署做好当前各项重点工作的具体措施。会议由卫生部部长陈竺、党组书记高强主持，16个成员单位的负责同志参加了会议。
会议认为，有效、有力、有序地处置三鹿牌婴幼儿奶粉事件，关系到保护婴幼儿健康，是一项涉及全局的工作。各级政府和各有关部门必须站在政治和全局的高度，以对人民高度负责的精神，紧急动员起来，按照“全国统一领导、地方政府负责、部门指导协调、各方联合行动”的工作方针，迅速行动，狠抓落实，开展奶制品安全整治，全力做好各项工作。
一是全力做好医疗救治工作。对3岁以下婴幼儿的筛查和诊疗，坚决落实免费政策。医疗机构要购置必要的医疗检查设备，规范诊疗方案、标准和信息报告制度。加强流行病学调查，开展对有问题奶制品的健康危害评估，组织有关专家向公众介绍有关医学知识。
二是全面加强产品检验检测。质检总局负责奶制品加工环节的全面检查，统筹安排，制定计划，尽快完成婴幼儿奶粉、液态奶和其他奶制品的质量检测工作。在检测结果时，既要不合格产品，也要合格产品，指导公众消费。要强化企业责任，主动开展自检，要求奶制品企业必须具备相应的检测设备，对原料奶和产品必须坚持每批检测。农业部牵头负责原料奶站的全面检查，调查各地奶站分布情况，制定检查方案，组织动员全国畜牧兽医部门，迅速开展工作，加强检查检测工作。
三是进一步确保市场安全。工商部门对已经的有问题产品要全部下架、封存，防止不法企业违法销售。商务部门负责调查市场供求和销售变化，防止抢购和哄抬物价。要积极组织货源，增加合格产品供应，保障市场稳定。根据市场需求情况，提出进口奶制品的计划并组织实施。
四是落实企业和监管部门责任追究制度，加大三鹿牌婴幼儿奶粉事件的查处力度，指导奶制品行业整顿和发展，研究扶持奶农的政策措施。
9月19日，国务院办公厅发出通知，要求各地区、各部门认真贯彻落实党中央、国务院的决策部署，以对人民群众高度负责的精神，进一步做好婴幼儿奶粉事件处置工作。
通知要求，一要切实加强组织领导。各地、各有关部门主要负责同志要把处理婴幼儿奶粉事件作为当前的一项重要工作，亲自抓、负总责。各地都要建立领导机构和工作机制，及时解决有关问题，稳妥地做好婴幼儿奶粉事件的处置工作。二要全力救治患病婴幼儿。要加强对患病婴幼儿特别是农村和边远地区患病婴幼儿的筛查，对因食用含有三聚氰胺婴幼儿奶粉患泌尿系统结石症的婴幼儿给予免费检查、治疗，务求使患病婴幼儿尽快恢复健康。免费治疗所需费用由同级财政预拨垫支，中央财政对确有困难的予以适当支持。事件责任查明后，再按有关法律法规由责任企业赔付。卫生部门要统筹安排好医院检查力量，加强技术指导，保证诊断检查和医疗救治的需要。三是质检部门要对奶制品进行全面检查。四要对奶制品行业开展全面整顿。质检总局会同工业和信息化部、农业部、工商总局等部门负责部署，具体整顿工作由地方政府负责组织实施，要通过全面整顿，使奶制品生产和市场秩序有一个根本性的改观。地方政府要帮助奶农扩大销售渠道，要求生产企业按合同收购。农业部、财政部要研究对奶农的扶持政策，确保奶农利益不受大的影响，促进奶制品行业健康发展。五要确保奶制品质量安全。质检部门要向所有奶制品生产企业派驻监管人员，监督企业对进厂原料奶质量和各生产环节进行严格的检查，对每一批出厂成品进行严格检验，对进出口奶制品严格执行检验检疫制度，确保所有奶制品符合质量标准。六要保证奶制品市场供应和价格稳定。各地政府要组织企业扩大质量合格奶制品生产，增加货源投放市场。商务部要会同各地加强对奶制品市场的每日监测，做好产销衔接和区域调剂，确保奶制品供应，满足群众需求。七要依法严肃处理相关责任人。对查出的奶制品质量安全问题，要彻底查明原因，依法惩处违法犯罪分子，对负有责任的企业、监管部门和地方政府领导干部严肃追究责任。八要加强宣传引导工作。充分利用各种新闻媒体，及时、主动、准确相关信息，让群众了解真实情况。九要切实维护社会稳定。严密防范、及时发现、严厉打击扰乱市场秩序和危害社会治安等违法犯罪活动。
光明日报9月19日讯，国家发改委日前发出紧急通知，要求各地价格主管部门认真开展奶粉市场价格检查和巡查，重点检查婴幼儿奶粉价格，坚决打击趁机哄抬价格、牟取暴利的行为。对串通涨价、捏造散布涨价信息、囤积居奇、哄抬物价、以次充好、变相抬价，以及不执行临时价格干预措施等违法行为，要严肃查处，严厉制裁，对典型案件要予以公开曝光。
9月19日，国家质检总局开通了食品安全咨询服务热线，设立20条专线，及时为消费者解疑释惑。
当天，香港食物安全中心公布最新一批香港市场上内地生产的奶类产品样本检测结果，检测的47个奶类产品样本，包括牛奶及奶类饮品、奶粉、酸乳酪及炼乳，全部没有检出三聚氰胺。
9月20日上午，在全党深入学习实践科学发展观活动动员大会暨省部级主要领导干部专题研讨班上作了“关于深入贯彻落实科学发展观若干重大问题”的专题报告。指出，最近一个时期，一些地方连续发生食品安全事件和生产安全事故，严重损害人民生命健康，造成了极其恶劣的社会影响，教训十分深刻。各级党委和政府必须把食品安全和安全生产工作摆到重要的日程上来，任何时候都不能松懈，这是贯彻落实科学发展观的要求。绝不能以损害人民生命健康来换取企业发展和经济增长。要强化行政问责制，出了问题必须严格追究领导责任。要加强公民道德、职业道德、企业道德、社会道德建设，在全社会形成诚信守法的良好环境。要切实加强对食品研发、生产、流通、消费各个环节的监管，大力整顿食品行业市场秩序，坚决打击违法犯罪行为，确保食品质量安全，让人民群众吃得放心。
当天，中共中央政治局常委、国务院副总理专程来到河北省定兴县，深入医院、患儿家庭和商场，代表党中央、国务院看望三鹿婴幼儿奶粉事件中患病儿童，并考察患儿救治工作和奶制品市场情况。强调，对所有因食用含三聚氰胺奶粉而患泌尿系统结石症的婴幼儿，诊治过程中不得收取任何医疗费用，不能因费用问题延误救治。农村地区特别是边远地区医疗条件相对较差，要组织医务力量深入基层进行查访，主动收治患儿，集中到医院进行诊治。
当天，卫生部发出紧急通知，要求各地尽快开通婴幼儿奶粉事件健康咨询热线电话。
当天，国家工商总局向全系统发出紧急通知，从市场主体准入、质量监管、市场巡查、案件查办4个方面，全面开展流通环节奶制品市场专项整治。
当天，伊利、蒙牛、光明等21家婴幼儿配方奶粉生产企业负责人向国家质检总局递交了质量安全承诺书，集体对社会郑重承诺严格生产、确保产品质量安全。对饮用过检出三聚氰胺奶制品的消费者，将按照国家标准进行赔偿，并会对消费者由此造成的疾患负责。
9月21日上午，来到北京市医院、社区和商场，看望在“三鹿奶粉”事件中患病的儿童，了解救治情况和奶制品市场。说：“出了这样一起特大食品卫生事件，做父母的痛心，我们也很痛心。虽然老百姓很理解，但是作为政府，我们感到很内疚。这暴露出我们前一阶段在奶源的收购检查、生产企业产品质量监督检查、奶制品市场管理等环节都存在一些问题。人最重要的是生命健康，而健康离不开食物。这次事件对整个食品安全都是一个警示。通过处理这件事情，我们要认真总结和反思，把食品安全工作进一步抓好，让坏事变成好事。”
当天，记者从国家质检总局获悉，质检总局公告称，鉴于内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司生产的“蒙牛”牌液态奶、内蒙古伊利实业集团股份有限公司生产的“伊利”牌液态奶、光明乳业股份有限公司生产的“光明”牌液态奶，部分批次产品发生三聚氰胺污染，为维护中国名牌产品声誉，国家质检总局决定撤销上述企业液态奶产品的中国名牌产品称号。
当天，针对目前一些企业停收限收生鲜牛奶，部分地区出现奶农倒奶现象，并呈扩大蔓延趋势的情况，农业部进一步紧急部署，要求各级农业和畜牧兽医部门采取更加有效的措施，维护奶农合法利益、保护奶农的生产积极性，确保少倒奶、坚决不杀牛。一是千方百计组织协调加工企业扩大生鲜奶收购。二是切实加大政策扶持和生产救助力度。三是全面加强奶业生产动态监测和宣传引导。四是深入基层和生产一线开展技术指导和服务。五是切实加强组织领导和督促检查。
记者从国家质检总局获悉：质检总局当天已陆续收到来自全国各地700余家乳制品企业的质量承诺书。这些企业目前乳制品质量检验全部合格。
据香港媒体报道，香港当天抽检的65个奶类产品样本中，1公升装的雀巢牛奶公司纯牛奶（餐饮专用）被检出含百万分之1.4的三聚氰胺，产自青岛。此外，新加坡有关方面声称，老字号品牌“大白兔奶糖”也被检出含有三聚氰胺。
新华社北京9月22日讯，根据国家处理奶粉事件领导小组事故调查组调查，三鹿牌婴幼儿奶粉事件是一起重大食品安全事件。依据《国务院关于特大安全事故行政责任追究的规定》、《党政领导干部辞职暂行规定》等有关规定，鉴于河北省省委常委、石家庄市委书记吴显国同志对三鹿牌奶粉事件负有领导责任，对事件未及时上报、处置不力负有直接责任，经党中央、国务院批准，免去吴显国同志河北省省委常委、石家庄市委书记职务；鉴于在多家奶制品企业部分产品含有三聚氰胺的事件中，国家质量监督检验检疫总局监管缺失，对此，局长李长江同志负有领导责任，同意接受李长江同志引咎辞去国家质量监督检验检疫总局局长职务的请求。任命王勇为国家质量监督检验检疫总局局长。
经国家处理三鹿牌婴幼儿奶粉事件领导小组事故调查组调查：三鹿集团公司主要负责人涉嫌犯罪，石家庄市委、市政府主要负责同志对三鹿牌婴幼儿奶粉事件未及时上报，处置不力。
经调查，2007年12月以来，石家庄三鹿集团公司陆续接到消费者关于婴幼儿食用三鹿牌奶粉出现疾患的投诉。经企业检验，2008年6月份已发现奶粉中非蛋白氮含量异常，后确定其产品中含有三聚氰胺，有关问题仍在深入调查中。8月2日，三鹿集团公司向石家庄市政府做了报告。在2007年12月至2008年8月2日的8个月中，三鹿集团公司未向石家庄市政府和有关部门报告，也未采取积极补救措施，导致事态进一步扩大。三鹿集团公司主要负责人涉嫌犯罪已被刑事拘留。石家庄市政府2008年8月2日接到三鹿集团公司关于三鹿牌奶粉问题的报告后，虽然采取了一些措施，但直至9月9日才向河北省政府报告三鹿牌奶粉问题。调查表明，8月2日至9月8日的38天中，石家庄市委、市政府未就三鹿牌奶粉问题向河北省委、省政府做过任何报告，也未向国务院和国务院有关部门报告，违反了有关重大食品安全事故报告的规定。
9月22日，农业部会同工业和信息化部、公安部、卫生部、国家工商总局、国家质检总局等有关部门，启动为期一个月的全国奶站专项整治行动。此次行动要实现三个目标：一是严厉打击，坚决杜绝在生鲜奶中添加三聚氰胺等违法行为；二是逐一排查，务必将所有奶站纳入监管范围；三是规范行为，为构建奶站监督管理长效机制奠定基础。
人民日报北京9月22日讯，日前，卫生部组织中华医学会有关专家进一步对婴幼儿食用问题奶粉事件进行会商讨论。专家认为，目前诊断的绝大多数患儿是泌尿系统少量泥沙样结晶，大多数婴幼儿通过多饮水、勤排尿，可自行排出。
9月23日，在中国乳制品工业协会和中国连锁经营协会的倡导下，内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司、内蒙古伊利实业集团股份有限公司、光明乳业有限责任公司等316家奶制品工商企业发表了质量诚信宣言，承诺将严格遵守法律法规，自觉执行国家标准和行业标准，营造一个干干净净的奶制品市场。
当天，外交部发言人姜瑜举行例行记者会，在回答有关“问题奶粉”的提问时，姜瑜表示，中方非常理解有关国家和地区对这一问题的关切。中方主管部门也愿与这些国家和地区的食品安全主管部门加强合作，本着科学、客观、实事求是的原则和态度妥善处理相关问题。
姜瑜还表示，事发后，中方主管部门向世卫组织和各国政府作了通报，同时全面调查问题奶粉出口情况，要求有关企业主动召回相关产品。中方主管部门将继续与这些国家和地区的食品安全部门保持沟通。有关情况主管部门会陆续信息。
9月24日以来，质检总局连续开展液态奶三聚氰胺抽样检测，并于9月24日、9月26日、9月28日、9月30日、10月2日了五批抽检结果，均未检出三聚氰胺。这些液态奶品种主要是伊利、蒙牛、光明、三元、完达山、银桥、卫岗等市场占有率大的品牌，样品从北京、上海、天津、重庆、哈尔滨、长春、沈阳等22个主要城市以及佛山、赣州、晋中等3个城市的市场抽取，产地分布在北京、天津、河北、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、上海、江苏、浙江、安徽、福建等21个省份，基本涵盖了液态奶的主产地。此外，国家质检总局还对19个国家和地区进口乳制品的470个留样和市场抽样进行了检测，未检出三聚氰胺，并已分两批公布了其中262个预包装乳制品的名单。
新华社北京9月25日讯，为贯彻落实党中央、国务院关于做好婴幼儿奶粉事件处置工作的部署，国务院近日派出督查组赴重点省（区）开展督促检查。国务院督查组将对有关政策措施落实情况进行全面督促检查，重点围绕地方政府处置婴幼儿奶粉事件的部署和工作安排，督促检查救治患病婴幼儿、医院诊疗规范以及免费医疗政策落实的情况，对奶制品进行全面检查的情况，确保奶制品质量安全有关措施落实情况，对奶制品行业开展全面整顿的情况，保证合格奶制品生产、市场供应和价格稳定情况，保护奶农正常经营情况，追究涉案违法人员和失职人员的责任情况等。
当天，质检总局发出《关于监督乳制品生产企业落实质量安全责任的意见》，就各地质检部门加强对乳制品生产企业质量安全责任制度的监督，督促企业建立保证产品质量安全的各种制度和措施，切实落实产品质量安全第一责任人的责任提出了重点落实的措施。
为帮助奶农减少损失，稳定奶牛存栏，促进奶业健康发展，财政部于9月26日发出通知，决定在一定期限内，对奶制品企业收购原料奶贷款实施贴息政策，鼓励奶制品企业收购生鲜奶。
通知明确，从2008年10月1日起至12月31日，中央财政对企业的原料奶收购贷款给予利息补贴，贴息率为半年期银行贷款基准利率的50%（即3.105%）。贴息期限为3个月，实际贷款期限不足3个月的，按实际贷款期限贴息。贴息资金由中央财政预算安排，地方财政可以根据当地实际情况另行安排配套贴息资金。
9月30日，记者从国家质检总局了解到，该局在完成婴幼儿奶粉和液态奶的三聚氰胺专项检查以后，又组织对普通奶粉和其他配方奶粉进行了三聚氰胺专项检测。检测结果显示，市场上大部分普通奶粉和其他配方奶粉是安全的。抽检详细结果如下：
（一）目前，全国约有290家普通奶粉和其他配方奶粉生产企业，此次共抽检154家企业（合计市场占有率逾70%），有134家企业未检出三聚氰胺，占87.0%；共抽检9月14日前生产的产品265个批次，有234个批次产品没有检出三聚氰胺，占88.3%。
（二）检出含三聚氰胺的企业20家、产品31个批次，分别占检测企业和检测批次的13.0%、11.7%。检出三聚氰胺的批次产品仍集中在石家庄三鹿集团公司及其所属企业，三聚氰胺最高含量达6196mg/kg。其余产品三聚氰胺含量较高的有：石家庄宝城乳业有限公司产品，三聚氰胺含量5577.29mg/kg；唐山市龙源乳业有限公司产品，三聚氰胺含量5539.76 mg/kg；湖南2家企业生产的南山牌奶粉，三聚氰胺含量在2200mg/kg―5624mg/kg。其余企业只有个别批次检出少量或微量三聚氰胺。
（三）对有问题的批次产品，有关企业已按国家质检总局要求在销售地宣布召回和退货，各地已经全部封存和下架，目前市场上销售的奶粉已没有问题批次产品，消费者可以放心食用。
（四）有关地方和部门将进一步查明问题产品污染原因，依法追究责任。
当天，为防止问题奶粉再次流向社会、流入消费者手中，河北省政府办公厅向各设区市转发了省工商局制定的《三鹿牌婴幼儿配方奶粉销毁办法》。连日来，全省下架的451吨三鹿牌婴幼儿配方奶粉，已销毁300余吨。
10月1日晚，国家工商总局紧急通知，要求各级工商机关对质检总局9月30日通报的20家企业31个批次含三聚氰胺普通奶粉和其他配方奶粉，立即责令经营者停止销售、下架退市，就地封存销毁，登记造册，防止再次流入市场。
工商总局同时要求各级工商机关，在所有商场、超市和奶制品经营者的经营场所醒目位置用大字张贴公告，公布不合格普通奶粉和其他配方奶粉的品牌和批次，便于消费者识别；同时，要积极协调销售者对不合格普通奶粉和其他配方奶粉按原购买价格为城乡消费者退货退款。
10月3日，工业和信息化部部长李毅中在接受记者采访时说，婴幼儿奶粉事件的发生，一是产品检测标准和企业质量管理存在漏洞。由于此前三聚氰胺未作为检测项目，所以生产企业无标准可依，也没有配备必要的检测设备。二是近年来乳制品行业加工能力增长过快，原料奶资源难以支撑，协调发展矛盾突出，不法分子借机违法谋取利益。
人民日报北京10月4日讯，记者从农业部日前召开的奶农扶持、饲料整治和奶站整顿工作督导汇报会上获悉：目前全国已有14个省区市出台了稳定奶业生产扶持政策，截至10月2日，各地已派出15.2万人次参加奶站整顿和饲料专项整治行动，对18803个奶站进行了监督检查。
人民日报北京10月4日讯，国家质检总局对全国市场供应液态奶进行了第六批三聚氰胺抽样检测，未检出三聚氰胺。此次抽检了北京、上海等27个城市市场上75个品牌的酸乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳等液态奶，共609批次。至此，质检总局已对全国市场供应的115个品牌的2093批次液态奶进行了抽样检验，均未检出三聚氰胺，其中包括伊利、蒙牛、光明、三元、完达山、卫岗、银桥等市场占有率较大的品牌。
人民日报北京10月5日讯，国家质检总局近日对婴幼儿配方乳粉和其他乳粉进行了三聚氰胺抽样检测，均未检出三聚氰胺。此次抽检的婴幼儿配方乳粉涉及10个省（市、区）31个品牌的128批次产品，其中包括伊利、广东雅士利、黑龙江光明松鹤、上海晨冠等知名品牌。抽检的其他乳粉涉及21个省（市、区）84个品牌的212批次产品，包括伊利、蒙牛、黑龙江雅士利、江西光明英雄、山西古城等知名品牌。
10月6日，主持召开国务院常务会议，听取婴幼儿奶粉事件处置情况汇报，研究部署奶业整顿和振兴工作，审议并原则通过《乳品质量安全监督管理条例（草案）》。
会议强调，要进一步做好事件处置、奶业整顿和振兴的各项工作。一要精心组织，妥善做好善后处理工作。二要查清原因，严肃追究相关人员责任。三要全面整顿，恢复奶制品市场的正常秩序。四要制定并落实好促进奶业振兴和持续健康发展的政策措施。五要明确职责，严格食品安全监管。六要健全法制，为食品安全监管提供法律保障。严格落实执法责任，督促企业规范经营，切实履行社会责任。
10月7日，记者从国家质检总局了解到：对全国市场液态奶进行的第七次三聚氰胺抽样检测，共抽检了供应22个主要城市和4个中等城市的76个品牌733批次酸乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳等液态奶，均未检出三聚氰胺。
婴幼儿故事范文6
关键词：绘本阅读；优化；语言能力
阅读在婴儿时期就出现了萌芽阶段，孕育于生活之中，成人并没有注意的时候，婴幼儿对阅读的兴趣和态度便开始了。当你手拿鲜艳的卡片，幼儿就会目不转睛地望着，咿呀作读，所以，对幼儿的早期阅读培养是非常重要的，0~6岁的幼儿正处于一个可塑性的阶段，正如专家所说，0~3岁是培养儿童对于阅读兴趣和学习习惯的关键阶段，3~6岁则更侧重于提高儿童的阅读和学习能力。因此，教师要把握这个关键时期，帮助幼儿在阅读的过程中优化他们的语言能力。《幼儿园教育指导纲要》中也明确强调：“幼儿的语言能力是在运用的过程中发展起来的。”
在早期阅读的过程中，面对包罗万象的阅读材料，往往会有这样的误区就是家长在对于孩子阅读材料的甄选上，并没有一个标准，往往考虑不到儿童的认知发展水平和阅读能力，这样造成儿童在阅读的过程中知识体系建构混乱，同时给儿童带来负担。
早期阅读就是婴幼儿凭借色彩、图像和成人的语言以及文字来理解以图画为主的婴幼儿读物的所有活动。对于婴幼儿（3岁以下），他们比较喜欢简单的连环画及有关他们熟悉的故事书，简单的形状和鲜艳的颜色能吸引孩子的注意力。学龄前儿童（3~6岁），喜欢动画图书、幻想故事、有关日常生活和动物的儿歌及寓言，这些都易于儿童记忆。因此，作为早期阅读中的绘本阅读就突现了它的优势，成为孩子喜爱的读物。
一、绘本定义
何为绘本，绘本是用图画和文字共同叙述一个完整故事的读本，它是透过图画与文字这两种媒介在两个不同层面上交织、互动来讲述故事的一门艺术，就如同图画和文字共同主演的一部电影，绘本的图画唯美，充满情感；绘本的文字优美，充满旋律；绘本的故事新奇，充满幻想；图画和文字共同表现一个主题，互相交织着构成一个连续完整的视觉影像。绘本作为学前儿童“人生的第一本书”，在幼儿园和家庭中广泛使用，是幼儿学习的重要形式，对幼儿发展具有独特的本体价值和教育价值。绘本阅读作为早期阅读的一种，在幼儿发展中具有重要作用，绘本阅读对语言发展的作用，一直是国内外研究的热点。
二、绘本特点
绘本是一种图文并茂的书籍形式，它的主体是图画，这里的“图”不是插图，也不是与文字相脱离的配图，“图”本身是叙事的。往往我们通过绘本中的图画就可以猜测故事的内容，并且它的结构简单，情节有趣，形象具体鲜明，想象丰富，语言浅显精练、易懂、形象，生动活泼、规范，内容、形式及表现手法都较适合儿章身心发展的特点。
三、在绘本阅读中优化语言能力
《幼儿园教育指导纲要》中明确强调：“幼儿的语言能力是在运用的过程中发展起来的，发展幼儿语言的关键是创设一个能使幼儿想说、敢说、喜欢说、有机会说并能得到积极应答的环境。”
1.在猜想中想说
优秀的绘本都会配上优美的图画，优美的图画往往在第一眼就把幼儿深深吸引住了，因此，教师可以借机让幼儿在图画中猜测故事的内容、情节。幼儿的积极性就会被调动起来，在观察图片的过程中充分利用自己的已有知识经验，通过分析、观察、综合，寻求最终满意的答案。在这个猜测的过程中，能让幼儿积极动脑，加深对故事的理解，让幼儿大胆发言，增强自己的自信心。如，绘本《鼠小弟的小背心》，它的故事情节单一，构图清晰，简单反复的故事内容一下子就能让幼儿接受。在阅读的过程中通过封面上的小背心，让幼儿猜测这是谁的小背心，这件小背心会发生哪些有趣的事情？在猜测后再进行阅读，了解故事内容，体会绘本的特点。
2.在开放提问中敢说
绘本阅读中要把握幼儿的兴趣点，针对兴趣点提问，展开讨论，让幼儿运用符合自己的思维特点去表达自己的感受、意愿与想法。如，绘本《彩色的鸭子》中，教师提问道：怎么才能生出彩色的蛋和彩色的鸭子呢？在问题的思考中鼓励幼儿大胆想象，并且把想象的结果通过语言诉说出来。有的孩子会说，把鸭子生出来的蛋涂上颜色，有的说让鸭子吃彩色的食物就生出来了……对于幼儿的回答，要及时地表扬与鼓励，让幼儿在接下来的阅读过程中去验证自己的回答，得到继续阅读的动力与兴趣。
3.在层递中喜欢说
循序渐进、层层递进的提问，是帮助幼儿培养思维能力，加强幼儿思维逻辑感形成语言的一种有力方式，在层递的提问形式下，提高了幼儿思考的能力，同时也提高了幼儿的语言表达能力和组织能力。在绘本《好饿的小蛇》中，通过不同的食物图片，让幼儿讲述，如，出示香蕉时，“小蛇找到了什么？”（香蕉）“它是什么颜色的？”（黄色）“是什么形状的？”（弯弯的）“谁能把黄色和弯弯连起来说”（黄色弯弯的香蕉）“什么东西，也是弯弯的”（月亮、小船、眉毛……）“小蛇会怎样吃香蕉呢”（学一学“啊呜，咕咚，真好吃”）出示第三天小蛇出去散步吃了菠萝的图片，“小蛇到底吃了什么东西，才变成这样奇怪的样子呀？”出示菠萝“菠萝是什么样子的？菠萝的头上是什么样子的？”（头上是绿绿的，长着许多长长的叶子）“菠萝是什么颜色的？”（黄黄的）“摸上去是什么感觉”（刺刺的）“你还吃过哪些水果摸上去也是刺刺的？”在绘本阅读的过程中，有针对性的层递提问，能帮助幼儿把语句连起来讲述，加强了语言的完整性。
