摘要:精细化管理作为一种更先进、更科学的管理理念，近年来在企业物资管理中得到了广泛的应用，为企业合理制定物资采购计划、合理配置物资使用情况、合理降低库存物资对经营资金的挤压、合理降低生产经营成本，有效提高企业生产经营效率、提高资金使用效率、提高市场竞争能力、提高可持续发展能力作出了积极的贡献，发挥了不可替代的作用。以精细化管理促进企业经济发展的现实意义为出发点，探讨了精细化管理在企业物资管理工作中的应用问题。
关键词:物资管理;精细化管理;应用
1精细化管理及其对企业物资管理的现实意义
精细化管理是现代企业管理中的一种常态化模式，是相对于过去的粗放型管理模式而言的。精细化管理主张精益求精，物尽其用，精细化管理强调细节，追求完美，精细化管理要求企业要对管理责任具体化、明确化，要求企业的每一个管理者在工作中都要做到尽职尽责、尽心尽力。关于精细化企业管理理念的起源，普遍认为是源于20世纪50年代的日本，是那个时代社会分工精细化和服务质量精细化全面发展的产物。虽然精细化管理的诞生帮助企业实现了最大限度减少管理工作对资源的占用以及最大限度降低了管理成本的目的，是一种超越常规管理的更高级的管理理念，但不可否认的是，精细化管理却是以常规管理为基础而发展起来的，或者说，精细化管理是一种将常规管理引向更高层级的管理思想和管理模式。精细化管理在管理过程中，试图通过对企业生产经营目标的分解、细化和落实，来推动生产经营目标被有效地贯彻到生产经营过程的每个环节之中，并发挥预期的作用。企业物资管理过程是一项对生产经营所需各种资料的购销、储运、使用等进行计划、组织、协调和控制过程，是企业经济管理链条上非常重要的一环。企业在物资管理中应用精细化管理模式，有利于推动物资管理工作向着更细致、更规范、更系统、更科学和更先进的方向趋近，有利于企业在物资管理中对物资供应短缺、积压、变质、过期等情况进行深入、细致、全面、准确、及时的掌握，有利于企业科学调整库存物资在经营资金中的占比，从而为企业合理作出生产决策和销售决策提供坚实的依据，保障企业生产经营活动的后顾无虞。
2精细化管理在企业物资管理中的应用
2.1优化物资管理环境
虽然改革开放后市场竞争机制的引入，倒逼企业开始重视精细化管理模式，开始广泛应用精细化管理模式来提高企业生产经营的收益性，但是历史上粗放型管理思想的影响还在一定范围内和一定程度上存在着。因此，就企业物资管理而言，要实现精细化管理，首先需要做到优化管理环境。①企业要规范物资管理制度，为物资管理建章立制，从物资的计划、采购、验收、入库，到物资的配置、发放、归还、仓储，每一环节、每一步骤都必须要严格按照管理制度行事，任何部门、任何人都不能凌驾于管理制度之上，从制度层面为落实精细化管理提供保障。②企业要制定物资管理办法，为物资管理制定统一的管理体系、管理模式、管理标准、业务流程和信息共享平台，企业各部门、各环节都必须严格按照管理办法要求行使自己的职权，拒绝一切突破管理办法行为的发生。③企业要统一物资管理思想，统一对精细化管理的认识水平，要明确物资管理精细化之于企业生产经营的重要作用，企业领导层要垂范在先，部门管理人员及广大员工要紧密配合，要为精细化物资管理在企业的全面落实创造一个全员参与的整体环境。
2.2严把物资采购关口
物资采购事关企业生产经营资金的支出使用，与企业经营收益息息相关，把住了物资采购环节，企业也就把住了物资管理精细化的第一道关口。在当下物资供应市场中，企业为了避免因物资采购粗放而蒙受经济损失，通常都采取比价采购和限价采购并用的管理方式。其中，比价采购的特点是，在采购物资的时候，企业通过对拟采购物资在价格、质量、货款支付方式、物流、售后、商业信誉等方面的综合比对，来确定是否将某个物资供应商作为采购首选，比价采购在采购物资中讲究的是货比三家和物美价廉，比价采购保证了企业采购物资的性价比，为企业开发了多渠道的物资采购途径，拓宽了企业的物资供应货源;而关于限价采购，就其实质而言，其实就是依据比价采购在采购方式上所作出的延伸。限价采购的特点是，在特定情况下发挥对特定物资采购的作用，假定某一时期企业采购物资的品种比较杂乱，采购的频次又比较密集，采购不上规模却又需要不停地采购，这种情况下，企业就可以通过市场调研后以限价采购的方式来限定采购物资的上限价格和上限数量，来保证采购物资的性价比，限价采购为企业解决了物资采购中经常遇到的琐碎而又重要的采购需求问题，在企业物资采购管理中，发挥了不可或缺的“拾遗补阙”作用。比价采购与限价采购各有所短，各有所长，将两者结合起来应用，既降低了企业的物资采购成本，又提高了企业的物资采购效率。
2.3严控物资使用环节
物资使用包括对物资的配送和物资的生产消耗2个部分，是企业物资管理工作中的大头，是核心要素，只有物资配送需要和物资消耗需要能够得到保障，企业的生产经营需要才能得到保障，才能有条不紊地进行下去。在过去，在粗放型的管理模式下，企业在物资使用管理中通常采取的是统一进货、集中存放、定点发放的管理方式，这种管理方式在当时的历史条件下是有其存在的理由的，也是被众多企业所广泛采用的。但是将这种物资管理方式放在今天的企业生产经营环境下，就难免会让人产生因循守旧的感觉。这是因为，对比现代企业高效的管理模式，这种物资管理方式，僵硬死板，不懂变通，缺少弹性，不懂灵活，生产部门常常会为等待物资和搬运物资而花去大量时间，造成企业生产经营时间成本的浪费。与传统物资使用管理所不同的是，现代企业在物资使用管理中，则既强调对物资配送方式的灵活掌控，又同时强调对物资消耗的理性控制，例如在现代企业物资使用管理中，多采用的是“即时配送+准时配送+预约配送+线上配送+少量多批配送”等多种配送联合应用的物资管理方式，现代企业在物资使用管理中，将“上门领货”转变成了“送货上门”，大大地提高了物资的使用效率，有力地保障了企业的生产经营需要。
2.4严格物资储备管理
物资储备管理指的是企业在生产过程中对储存的备用生产资料的管理。企业生产过程是一个对大量物资进行无限消耗的过程，这些被生产消耗的物资，有的来自本地采购，有的来自外地采购，还有的可能是来自国外采购。由于在物资采购期间，物资供需双方地域性差异的存在，某一物资从产地供应商运送到消耗方生产企业，期间要耗费大量的时间，因此，企业进行物资储备虽然是必要的。在现代企业物资管理中，要严格物资储备管理，需要重点把握好这样几个方面:①在采购方面，要分别对长线物资、产销平衡物资、短缺物资实行不同的分类管理方式。例如对于可以随时随地满足供应的物资，即便是长线采购，也不必要进行储备;对于能够在供应市场上保持产销平衡的物资，只要企业自身能够在采购时间上有所保证，也不必要进行储备;而对于不易采购的短缺物质，则当然是要进行储备管理的。②在储量方面，企业要制定完备的物资存量计划，要对存量变化情况进行动态跟踪，实时监控，要设立物资存量上线和下线，有条件的企业还可以构建物资存量预警系统，既要防止因物资存量超标而挤占企业的生产经营资金，又要预防因物资存量低于警戒线而耽误企业的正常生产经营。③一旦发生存量物资出现超储的现象，要及时采取代用的方法，抓紧将超出计划存量的部分消耗掉，防止物资积压。
2.5尝试零库存管理模式
所谓“零库存”物资管理方式，指的是企业在生产经营中所需的物资资料，比如原材料、半成品、成品等，在采购、配送、生产、销售等一系列流程中，一直都是以周转的状态而不是以仓库存储的状态存在着。就零库存的真实用意而言，并不是真的要将企业生产经营所需的物资储备数量保持在零状态，那样做容易让企业陷入生产危机之中，零库存的真实用意其实是指通过实施某种特定的库存控制策略，以此来助力企业实现生产经营物资储备库存数量的最小化。同精细化管理理念一样，零库存管理概念也是由日本首先提出来的，至今仍在延用。零库存物资管理模式的应用，有效地帮助企业解决了仓库建设、管理费用，存货维护、保管、装卸、搬运等事项对生产经营费用的挤占，有效地释放了企业生产经营资金的活力，有效地提高了企业对生产经营资金的利用效率，并且，零库存模式在企业物资管理中的应用，还有效地为企业解决了在常规物资管理中难以对付的物资老化、损失、变质等问题。从市场竞争法则来看，零库存让企业在物资储备管理中处在了最优的状态上，大大地提高了企业的盈利能力，同样是从市场竞争法则来看，零库存也让企业在物资储备管理中处在了因供应保障不足而引发生产经营危机的临界点上，稍有疏失，企业将为此付出经济损失和商业信誉损失的双重代价。虽然现代信息通信技术的高度发达和互联网、云服务等的广泛普及为零库存的发展创造了有利条件，开辟了广阔空间，提供了技术支持，但是鉴于市场环境中诸多不确定因素的存在，企业在物资管理中对于零库存模式的应用，还是采取谨慎的态度为好。
2.6强化废旧物资利用
废旧物资利用就是企业在生产经营中将一些已经没用了的诸如下脚料、边角料、废旧物、废弃物等物资，通过收集、整理、加工、改造后，重新将这些所谓的废旧物资转化为有用物资的做法。企业在生产经营中产生的废旧物资一般由三大类组成:①在生产过程中产生的，例如钢铁厂的切头、切尾、废锭、废模，采伐场的枝丫、树皮等。②在加工过程中产生的，例如机械加工产生的切屑、边角余料，木材加工的锯末、刨花等。③在使用过程中产生的，例如报废、损坏的生产设备等。在企业生产经营过程中，废旧物资会伴随企业生产规模的不断扩大而不断增加，如果不及时回收，加以利用，既浪费资源，又危害环境。在废旧物资利用方面，企业要通过鉴定手段来提高废旧物资的“含金量”，增加废旧物资的再生利用率，为物资采购资金支出减压;要对废旧物资进行分类管理，按照废旧物资的规格、型号等，将其区分存放、区分配送，以此提高对废旧物资的管理效率和再使用效率;要严格遵循废旧物资处理规定的有关要求，建立废旧物资申报机制，做好对废旧物资拍卖、折价、清库等的登记工作，使废旧物资的潜在价值得到充分挖掘，使废旧物资的经济价值得到重新体现。
2.7规范物资管理流程
1)物资申报。企业应根据生产经营需要，责令各有关部门在每月月初编制下月物资需求计划，并传达给各个相关部门备存，除了紧急特殊情况外，一般不接受临时性物资配送请求。
2)物资领用。各部门必须根据预报计划领用物资，对于超出计划的物资领用要求，须经主管领导审批后方可领用;领用物资必须坚持先领用修复材料，再领用新材料的原则，减少旧材料弃用造成的浪费。
3)物资储备。坚持每月对物资储备管理情况进行定期考核的做法，考核组成员应由财务部、企管部、后勤部等部门的工作人员共同组成，以保证考核过程的公平公正;依据考核结果对责任部门和责任人进行奖惩，以鼓励先进，鞭策后进;建立物资储备管理不规范行为举报机制，防止物资管理人员发生不作为、懒作为、乱作为等不良行为。
4)计划调整。为不影响生产经营活动的正常开展，企业需要建立物资使用计划调整信息共享服务平台，为各部门互通有无，互相调剂余缺创造有利条件，以此保证物资的使用效率。计算机技术、互联网技术、移动通信技术等先进通信技术的发展应用，为企业建立物资使用计划调整信息共享服务平台奠定了技术基础。
3结语
精细化管理促进了企业物资管理工作标准化、规范化、专业化水平的提升，促进了企业物资管理工作程序化、系统化、信息化能力的增强，为满足企业生产资料需要、保障企业生产物资供应，发挥了积极的作用。当今社会发展已经步入到了知识经济时代，人已经成为推动企业发展进步的重要驱动力量。所以，企业在实施精细化物资管理中，也必须坚持以人为本的原则，调动全体员工落实精细化管理的积极性，通过全体员工的共同努力来保障物资管理中对细节的全面覆盖、对技术的精益求精和对模式的不断创新。
作者：李培华 单位：长江大学
