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酒店管理论文( 共有酒店管理论文-企业管理论文-行政管理论文-管理学论文 34 篇 )
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形体训练教学在酒店管理专业教学过程中的实践,不仅可以塑造学生优美的形体,而且还可以提高他们内在的修养与健康心理,不断拓宽就业渠道,提高学生就业竞争力。……
2014-11-06 关键词:校企合作,形体课程,酒店管理论文
通过做项目,使师生得到思考和创造,分享成功之悦,从中学会如何做事和做人。“教学工厂”理念下,酒店企业项目可以使学生超前学习前沿知识与职业技能,确保未来服务质量,实现企业及个人理想。……
2014-11-06 关键词:教学工厂,高职,酒店管理论文
在形体课教学中,单靠课堂的训练是远远不够的,还要通过课外练习内容的布置来补充,在每节课结束时,可以宣布下节课要上台带操的值日生及要检查的内容,让学生带着任务去练习,在科学布置课外练习任务的同时可以通过网络平台多与学生进行课外交流,传送健美操和酒店服……
2013-08-14 关键词:酒店管理,形体课
课程改革应该符合行业发展的需求,酒店信息化管理课程的目的不能只停留于让学生学会操作某种管理信息系统,因为酒店所使用的管理软件各有不同。教学内容不能以偏概全,但又不可能涉及到市场上所有的管理软件,所以教学内容在进行调整时应该以信息系统操作为基础,以信……
2013-08-14 关键词:酒店,信息化管理,课程设计
酒店人力资源管理是酒店行业的较为薄弱的环节,对于酒店企业的长远发展来说,我们要让人力资源管理放在首要位置,酒店管理过程中我们应该充分认识到人力资源管理的重要作用,积极解决目前存在的相关问题,采用更为有效的人力资源管理策略,并能够根据实际情况,充分发……
2013-08-14 关键词:酒店,人力资源管理
反馈的形式可以多种多样,以目标为尺度可进行学前基础反馈,学中效应反馈,学后小结反馈和单项技能形成反馈。还可采取观察,测查,调研等方式来及时反馈,从而对目标教学实行有效的调控。……
2013-03-04 关键词:高职,酒店,目标,教学,创建
高职院校酒店管理专业的双语教学模式目前还处于起步阶段,教学改革过程存在诸多问题,但只有顺应新世纪高职教育发展规律,深入调研现代酒店业人才需求实际,对双语教学模式进行不断的探索与实践,提高双语教学质量,才能使双语教学在培养具有国际竞争力的酒店管理双语……
2013-03-04 关键词:酒店,双语,教育,革新
传统的本科教育模式似乎已经跟不上酒店现代化脚步和对高素质人才的渴求,培养出兼具管理服务理念和实践操作能力的复合型人才不仅是行业所需,亦是国内酒店管理本科专业建设目标所指。……
2013-03-04 关键词:酒店管理,服务课程,教学,完善
山西职业技术学院商贸旅游学院与山西天星海外海餐饮集团的订单培养合作日趋成熟,基本实现全方位、深层次、紧密型的合作,形成了学校、企业、学生“三赢”的局面。学院与企业已签订2011年的人才培养计划,对未来的合作双方充满信心。……
2013-03-04 关键词:酒店,订单,培养,体验
各旅游院校在与酒店宾馆建立良好合作关系的基础上,企业在实习生管理问题上,应采取积极态度支持学校的教育教学,大胆改革酒店现有管理模式,合理选用实习生,让他们在实习过程中有一种被信任感、归属感、责任感和自我价值实现的满足感,让他们真正地能为企业的发展做……
2013-03-04 关键词:酒店,学科,高需求,低就业,困境
加速学生的成长过程,有利于提高学生在企业的发展机会;对整个社会而言,企业全程参与人才培养模式能够促进社会人力资源的合理分配,减少毕业生不对口就业现象,大大降低全社会的人才培养成本。……
2013-03-04 关键词:校企合作,酒店,人才,栽培
通过一年来的形成性考核的应用,我们发现学生对专业课程的学习兴趣增加了,与人沟通能力及团队协作能力都有了很大的提高。但同时也发现为了不影响教学任务的完成,考核时间大多放到课后,占据了大量老师和学生们的休息时间,这一问题亟待后一步的改革解决。……
2013-03-04 关键词:酒店管理,考试,革新
高职酒店管理专业要将校企合作贯穿到人才培养的各个要素以及全过程中,建立校企合作的运行机制和保障机制,注重校企合作制度的建设。把加强校企合作制度建设作为做好校企合作工作的基本保证和有效途径,在开展校企合作工作实践中总结有益经验,形成制度,在落实制度中……
2013-03-04 关键词:酒店,人才,培养,问题
酒店要重视运用对员工的激励机制,并且与酒店的实际相结合,把激励的手段和目的结合起来,改变思维模式,大胆构思设计,这样才能真正地建立起适应自己酒店特色的、符合时代特点的、满足员工需求的开放的激励体系,使员工在工作中有更出色的表现,从而实现酒店所期望的……
2013-03-04 关键词:酒店管理,激励,制度
只要我们的教育能够从实际出发,坚持“教学与生产服务实践相结合”,为学生营造学习情境,让学生在模拟的现场“做中学,学中做”,师生之间愉快互动,老师能够给予及时、具体、全面的评价和鼓励,学生就能够愉快学习,轻松领悟,中职学校也就能够为企业培育更多优秀的……
2013-01-06 关键词:酒店管理,情境,教育
我们应与酒店企业进行密切的交流、沟通,及时发现在人才培养过程中存在的一些问题,并采取相应的措施,努力构建和谐发展、全程培育专门人才的目标,最终实现社会能力的培养与企业文化对接、专业设置与行业岗位群对接、课程体系与职业标准对接、专业教师与行业人员对接……
2013-01-06 关键词:酒店管理,校企,结合,发展
将课程内容分门别类设置在不同单元当中,一定程度上整合了课程结构与内容,避免了传统课程体系课程定位不清、教学内容交叉重复、侧重点不突出等问题,同时针对岗位能力需要有重点地对课程内容进行深加工,从而培养和提高学生岗位胜任能力,更好地适应未来就业与职业发……
2013-01-06 关键词:酒店管理,创新,体系
笔者曾经带学生在宁波某五星级饭店实习,酒店根据河南饮食习惯尽可能解决我校学生饮食问题,同时酒店在学员的入职信息中提取生日信息,每个学员在生日的时候本部门都会给学员送上生日祝福,这些关怀使得学生觉得在这个酒店实习是受重视的,是温暖的,学生对饭店的反应……
2013-01-06 关键词:酒店,学科,实习,问题
实习生在本行业内所承担的传播作用不可小觑,对同行和在校生的影响极大。酒店可借助企业文化培训,让实习生真正担当起组织中的角色,使实习生的个人需求、职业兴趣及期待与酒店要求相契合,这样实习生的满意度和稳定性就会提高。……
2013-01-06 关键词:酒店,学科,顶岗,实践
调整教学课程的设置,以高于酒店的标准将酒店用人标准的能力、知识、素质贯穿于课程平时考核体系中去,使学生进入酒店后,有能将知识和能力深入浅出的优越感,为将来的职业生涯发展创造提升潜力的空间。……
2013-01-06 关键词:酒店管理,顶岗,实践,问题
学院酒店管理专业开办以来,为社会输送了上千名合格人才,毕业生一次性就业率达到100%,根据对毕业生的跟踪调查,发现走向工作岗位后将近30%的学生很快成长为领班、主管和部门经理,就业起薪点明显增高;用人单位对学生评价的满意率为100%,社会反响很好。……
2013-01-06 关键词:酒店管理,职能,课程,创建
英国职业教育模式一直被视为最成功的典范之一,其核心是加强高等教育与企业界的联系,将人才培养、职业培训、就业与技术创新等方面融合在一起。为了实现学校和企业的发展,推动高职教育发展,英国制订了统一的国家资格认证体系,并搭建了职业教育和普通教育贯通的桥梁……
2013-01-06 关键词:英国,酒店管理,经验
向外人展现我们良好的精神风貌和综合素质。珍惜机会、虚心学习、吃苦耐劳、团结互助、树立安全第一的思想。系里召开动员大会后与同学们签订安全责任状。……
2013-01-06 关键词:酒店管理,教学,革新,模式
酒店职业意识的树立和巩固是一个长久的过程,需要不断的探索和总结,是一个长期的研究课题,希望通过学校、学生、家长、酒店共同努力,给酒店行业培养更多具备职业意识的优秀人才!……
2013-01-06 关键词:酒店管理,职业,意识,巩固
人才的培养不仅仅是学校、学院的责任,政府、社会、企业和家长也都有责任,要充分整合教育资源:政府政策法规的支持、企业的合作与支持、家长的重视和鼓励、社会的资助与关注,才能为培养学生提供更良好的条件,让酒店管理专业在政府、学校、学院等部门的重视、关心、……
2013-01-06 关键词:酒店管理,人才,培训
唐山工业职业技术学院酒店管理专业在专业建设方面进行了一系列的探索与实践,但是,在酒店业高速发展的当今时代,还需要进一步加强内涵建设,坚持校企合作,推动酒店管理专业科学地发展,为社会培养高素质技能型酒店管理专门人才。……
2013-01-04 关键词:酒店管理,学科,创建
高职酒店管理专业课程文化构建的终极目标是培养具有专业素养、创新能力、适应未来职业发展的完整的学生主体,需要对以往的、现有的实践认真反思,对新问题认真思考。……
2013-01-04 关键词:酒店管理,文化,创建
工学结合教学模式在酒店管理专业人才的培养上具有明显的优势,它能显著提高学生的综合素质和就业竞争能力,同时提高学校教育对社会需求的适应能力。虽然我们在这方面已开展了有意义的工作,但工学结合的探索还任重道远,需要我们不断创新和发展。……
2013-01-04 关键词:酒店管理,实践,教育
修订好实习教学计划,加强对实习基地的监督和沟通,才能留住学生在对口的工作岗位发挥他们的作用,并且为旅游酒店行业做出更大贡献。……
2013-01-04 关键词:酒店管理,创新性,实践
实践教学能否实现提高学生操作技能的教学目标,不能单纯依靠实训模式的完善,通过合理有效的质量考评体系对实训质量进行考评监督更为重要。……
2013-01-04 关键词:酒店管理,实训,评析
这种学习以网络课堂为主的同时,辅以集中式模块学习或企业合作研讨性学习,可以培养教师快速掌握行业的新知识、新技能、新理念,使教师成为理论水平高、实践动手能力强的现代职业教育专家。……
2013-01-04 关键词:酒店,管理,职能,培养
实训实习环节的改进和提升变的如此重要,由于涉及的系统各个方面非常宽泛,在此我们主要借鉴新西兰太平洋国际酒店管理学院酒店管理专业实训实习运作模式,探讨对国内院校的启示,以此为国内众多的高职院校在此方面的课程改革提供借鉴和思考。……
2013-01-04 关键词:国外,酒店,管理,启发
对酒店管理专业兼职教师,政府、学校、企业应出台相关政策的配套支持。就酒店管理专业兼职教师而言,应重点考虑技能证,拓宽师资引进渠道,扩大兼职教师比例。同时,进一步调整国际化程度。酒店行业是我国对外开放最早的行业之一,国际化的浪潮渗透较为深刻。许多国际……
2012-12-14 关键词:酒店管理,师资创建
人才培养层次下移我国部分高职院校由中专升格而成,习惯性地沿用中专教学计划,只强调技能性,而忽视技术性的培养,以至于教学忽视基础知识和专业技术理论,过分强调实训,过度削减甚至取消必要的理论课程,片面强化学生动手操作能力的培养。这导致高职学生的知识积累……
2012-12-14 关键词:酒店管理,人才培育,措施
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