畜牧养殖技术在精准扶贫工作的作用

畜牧养殖技术在精准扶贫工作的作用

目前,全国各地都在开展精准扶贫工作,其中,畜牧养殖技术在精准扶贫工作中起到了至关重要的作用,该技术成为农村脱贫致富的重要手段,发挥了巨大潜力,助推了精准扶贫的步伐。

1养鸡项目成为精准扶贫的快手

1.1饲养肉鸡

利用农户闲置的民房和蔬菜大棚进行饲养,如果饲养量不大,采取地面平养,地面铺设稻草或山草,前后墙要留出一定的窗户,棚顶要有通风口,便于通风换气,舍内温度要保持在13~18℃,饲料要达到营养需要,饲养期间要进行免疫,要注射鸡新城疫疫苗、禽流感疫苗、鸡马立克氏病疫苗、鸡支气管炎疫苗等,要按免疫程序进行;同时,要制定合理的消毒制度,一般每周消毒1~2次,消毒药交替使用,防止产生抗药性;地面平养要特别注意鸡球虫病的发生,要定期饲喂预防鸡球虫的药物,发生鸡的生长速度就会缓慢或停止,严重影响肉鸡质量;网上饲养,该病可以减少或避免鸡球虫病的发生,但要注意防止肉鸡腹水症的发生,发生对肉鸡的产品质量影响很大,要控制饲养密度。饲养肉鸡成本低见效快,以年出栏10000只为例,可盈利2~3万元。

1.2饲养蛋鸡

饲养蛋鸡关键在育雏,在育雏阶段主要做好以下几项工做:注意开食和开水,一般在出壳后蛋黄吸收干净就可以饮温开水,加入少量白糖和氟哌酸,增加能量和预防下痢的发生。注意育雏温度,第一周保持在30~33℃,以后每周降低1~2℃,直至22℃恒定饲养。注意育雏湿度,一般保持在55%~60%左右。注意通风换气,中午温度高时打开通风口进行适当的通风换气,及时排除舍内有害气体,恒定舍内温湿度;育成阶段要控制日粮营养和喂量,保持鸡只不胖不瘦,利于产蛋;进入产蛋期要注意日粮平衡,主要是控制能量饲料,增加蛋白和矿物质饲料比例,恒定光照,严格执行蛋鸡光照标准,并给予充足的饮水。注意严格执行免疫和消毒程序,确保鸡群稳定,产量稳定。饲养2000只蛋鸡为例,可年盈利16000~20000元左右。

1.3饲养溜达鸡

农户有果园的,可以利用立体经营模式,果园空间可以种植紫花苜蓿或苋菜,训练溜达鸡放牧饲养,溜达鸡可以吃草吃虫,能大幅度提高蛋的品质和肉的品质,可以节省大量饲料,一般每天能节省50%左右,而且溜达鸡鸡蛋价格很高,一般是舍饲养殖的3倍,目前,饲养1000只溜达鸡,可以盈利15000元左右,母鸡淘汰时还能有可观的收入。紫花苜蓿和苋菜还可以收获干草粉,一般每亩能收获100kg左右,以10亩计算,可以收获干草粉500kg,可以代替一些饼类饲料,每1000只鸡可以节省饲养成本2000余元,果园还可增产,增加收入,目前,这种模式很受欢迎。

2饲养肉牛成为稳定收入项目

一般家庭以饲养5头为一个标准,一般采取圈养,这样可以保护生态,防治寄生虫病发生。粗饲料主要以玉米秸秆为主,辅以野草、树叶、地瓜秧子、土豆秧子,充分利用了农副产品资源和野生资源,这些饲料经过加工处理,变废为宝,主要采取青黄贮、利用厌氧菌发酵,降解粗纤维,增加甜度、维生素和有益维生物群,对肉牛生长十分有利,一般大牛日喂1.5kg左右,小牛日喂0.5kg左右,注意孕牛和哺乳牛禁止饲喂;干秸秆可以通过柔丝处理,然后,进行和精饲料按比例混合搅拌进行微发酵,饲喂效果也很好;各类树叶营养丰富,可以和紫花苜蓿草混合打成草粉饲喂,代替一些精饲料,能够降低养殖成本,一般1头成年牛年饲喂粗饲料量为2000~2500kg,精饲料量为500~600kg,小牛年饲喂粗饲料量为700~1000kg,精饲料为300~450kg,饲养1头繁殖母牛可年盈利6000~8000元,5头可年盈利3~4万元,收入比较稳定。注意圈舍建造要科学标准,要制定科学的免疫程序和消毒制度,保持水质良好,满足饮水,确保青绿饲料供给,科学防治疾病,严格控治牛焦虫病的发生,最佳预防药物为贝尼尔。

3饲养肉羊是理想脱贫项目

饲养肉羊的好处是投资少,见效快;好饲养,抗病力强;肉质好价格高。一般以饲养50只基础母羊为标准,每只年需要粗饲料500~600kg,以玉米秸秆粉为主,辅以其他农副产品和野草树叶等,精饲料每只年需80kg左右,加上防治药品,一只大羊年成本约需900元左右,小羊约需饲养成本100元左右,30kg出售,每只900元左右,年产3只计算,50只基础母羊可年产150只羔羊,收入13.5万元,可盈利7万元左右,是农民脱贫致富的理想项目。扶贫组织和具体工作人员可根据所包扶的对象实际情况,可以一家一户制定脱贫计划,也可以整乡整村制定脱贫计划,总之,要具体问题具体分析,可以充分利用畜牧养殖技术,助推精准脱贫步伐。

作者:朱爱琴 单位:辽宁省抚顺市清原满族自治县清原镇畜牧兽医站