畜牧业产业化发展问题

畜牧业产业化发展问题

摘要

新疆作为国家重点畜牧业地区,为国家经济发展做出了重要贡献,畜牧业作为新疆重要的产业支柱,为新疆发展建设提供了重要保障。文章分析制约畜牧业产业化发展的原因,提出解决这些原因的具体方法。

关键词

畜牧业产业化;制约因素;解决方法

畜牧业产业化发展是市场大势所趋,也是促进经济发展的必要途径。近几年,新疆畜牧业产业化发展取得了一定成果,但是依然存在制约其发展的不利因素,这些因素成为新疆迫切需要解决的重点问题。

1制约发展的原因

1.1草场退化问题

目前新疆除个别地方因地势原因,以及交通、水源因素的限制,不能被有效利用外,绝大部分草场都出现了退化现象。退化重点区域包括:一是春秋草场,分布在山前平原,每年利用两次,在春、秋两季会出现生长危机,这个时期这些草场依然被照常利用。造成种子自我更新机会少,休养生息的时间短。二是山地草甸草原,这些地方水草丰丽、地势相对平坦,作为前夏牧场,在进出牧场时被两次利用。三是平地草甸草地,分布在河流附近,这些地方主要是用作冬季放牧,有时也用于割草。除了开垦过度外,主要是因为河流萎缩、干枯,致使草甸草地面积逐渐减小,产量持续下降。以上这些因素都造成了草地退化[1]。

1.2人员素质不高

经费不足,造成服务机构设施不足。兽医是畜牧业重要组成部分,由于经费限制,兽医和技术人才很难留住,转而投向畜牧业公司,造成人才流失现象日益严重;在人员培训方面,往往无法与技术更新接轨,有些地方虽然引进了先进设备,但是由于缺乏技术人才,导致机器不能发挥应有作用。原因是一方面引进先进设备,人才综合素质却不能与先进设备配套,另一方面聘请了专业技术人才,设备老旧,无法与人才的高素质匹配。服务站人员配置不足,一旦到了春夏季节,草原进入疾病多发期,服务站人手不够用,不能及时处理牧民们出现的问题,由于处理不及时,给牧民造成了经济损失。

1.3结构与市场问题

畜牧生产力排名中,新疆排名靠前,但是在加工方面,能力和需求不相称,特别是深加工能力明显不足。虽然畜牧产品年生产量非常大,但是真正能销售到外地的却是微乎其微,这些产品都大多属于初级产品,深加工的产品都在本地进行销售,相当于自产自销,而且加工企业数量远远不能和年生产量相匹配。初级产业发达,中高级产业相对落后,这种市场结构不利于畜牧业发展。主要有两个原因:一是产品出疆比例太少,二是产品没有进行深加工,初级产品所占比例太大,两者属于同一方面的原因。由于加工企业数量不足,加上新疆地理位置远离内地,如果产品不能做到精加工,不能长期保质,产品出口将受到很大制约。新疆是一个多民族混合地区,牛、羊肉的需求量高,尤其是两者的初期产品,人们需求量非常高。这些产品在本地区有着很好的市场,但是却不能很好的出口到外地,因为运输时间就需要3d,而且铁路运输和公路运输能力有限,所以这些产品很难运往内地,只能就近出口到一些地方,大大限制了畜牧产品的销售市场[2]。

2产业化发展问题的解决措施

2.1合理利用草场

依靠科学,推进草场保护进程。将现有的适用于草场的先进科学技术进行推广,让这些技术尽快发挥作用。进一步加强对草场的科学研究,根据实际情况,结合牧民实际需求,将人工草地和天然草地进行结合,不同家畜对草场的要求也不同,要进行实地调研,通过合理安排草场种植方式,让家畜在吃上草的同时尽可能的降低对草场的破坏,有效控制草场沙漠化,提高科学技术在畜牧业利用率。

2.2增加资金投入,提高人才素质

人力资源作为重要组成部分,对生产生活有着重要作用。重视人才培养,实施人性化管理,坚持以人为本,是现代农业发展趋势。畜牧业人才并不缺乏,但由于新疆旧有体制的制约,传统管理模式的束缚,致使很难吸引高素质人才,针对上述问题可以有两个解决办法:一是更新现有体制,建立有效激励机制,同时制定约束机制与之相配合。二是更新管理模式,优化管理体制。只有行之有效的管理体制,加上科学的发展眼光,才能促进畜牧业的发展。

2.3改善产业结构

在保证初级产品产量满足市场需求量的情况下,对初级产品进行深加工,借助当地政府的力量,吸引畜牧业产品加工企业的注意力,在本地区建立加工企业,减少中间运输环节,有效降低加工成本,增加企业效益[3]。畜牧产品加工企业要利用先进科学技术,对加工产品不断进行研究和改良,经过精加工使产品更适合于长途运输,增加保质期。增加产品出口比例,加快建立健全铁路运输和公路运输系统,增加往来内地的运输频率,当地政府成立中间商,统一安排、规划产品出口各项工作,有效带动新疆地区经济发展。

3总结

新疆有着得天独厚的地理优势,草场资源丰富,畜牧业较比内地十分发达,新疆地区要将优势继续保持发扬下去,加快畜牧业产业发展进程,同时加大力度解决发展中出现的问题,更好地存进新疆地区可持续发展。

作者:托留别克·达汗伯 单位:新疆维吾尔自治区哈巴河县畜牧工作站

参考文献

[1]买尔买提•萨依兰.新疆农牧业现代化问题的初步研究.新疆:新疆财经大学,2012.

[2]王科.新疆发展现代畜牧业的优势及影响因素分析.饲料工业,2015(15):60-64.

[3]朱马别克•别肯.阿勒泰地区畜牧业产业化模式研究.新疆:新疆师范大学,2015.