一、播前准备
（一）选地整地。虽然绿豆有一定的耐瘠薄性，但适合其生长发育的是高水肥地。为减少病虫害发生，播种前要精细整地，因地制宜施足基肥。春播前深耕20~25cm，结合深耕，每667m2施有机肥500~1000kg、复合肥(14-17-14)15~20kg或磷酸二铵10~15kg、硫酸钾5~10kg，深耕后耙细整平地面。夏播绿豆要在麦收后旋耕12~15cm，耙透耙平，每667m2施复合肥20~30kg。
（二）品种选择。绿豆选用直立紧凑、主茎粗壮、抗病、抗倒伏、优质高产的品种。如豫绿8号、豫绿9号、豫绿12号和中绿5号。
（三）种子处理。1.播种前精选种子，清除掉秕粒、小粒、杂粒、草籽。2.晒种。播种前选晴天中午将种子摊在席上或场上晒1~2d，增强活力，提高种子发芽率。3.擦种。将种子中粒小、色暗、皮糙、组织坚实、吸水力差、不易发芽的“铁绿豆”摊于容器中用新砖轻轻擦搓，使种皮稍有破损，容易发芽和出苗。4.接种根瘤菌。土壤接种，利用上年绿豆地表土100kg，均匀洒在新绿豆地上。种子接种系在播种前将菌肥或根瘤加水调成菌液，慢慢倒入种子上，或在种子上洒水，将菌剂撒于湿种子上拌匀，随拌随用。根瘤菌肥不与化肥、杀菌剂混用，每667m2菌肥用量125g。常用固氮菌品种每克固体菌剂含根瘤菌3亿个。含量少时可增加用量。5.多克福和多菌灵拌种，可有效防治根腐病和地老虎。用毒死蜱等药剂拌种，防治地下害虫。
二、适期播种
（一）绿豆生育期短，适播期长。绿豆在地温达到16~20℃时即可播种。春播在4月下旬至5月下旬，夏播在6月上旬至7月中旬。7月下旬播种要选特早熟绿豆品种。夏播在前茬作物收获后尽可能早播，个别地区最晚可播到8月初。
（二）播种方式及密度。条播和穴播，其中以机械条播为多。1.条播。条播行距40~50cm，株距10~15cm，籽小播种量可适当减少，防止覆土过深。条播时要下种均匀，防止覆土过深。播深约3cm，每667m2播种量1.5~2.0kg。2.穴播。每穴3~5粒，行距60cm，穴距15cm，播深约3cm，零星种植大多为穴播。早熟品种宜密植，中晚熟品种宜稀植；春播宜密，夏播宜稀；高肥水宜稀，低肥水宜密。每667m2播种量1.2~2kg。土壤黏重、水分较多、气温高雨水多应浅播，一般为3~4cm，否则深播4~5cm。根据株型定密度，旱地行距35~40cm，株距8~10cm，每667m2定植1.6万~2万株；穴播穴距20~25cm，每667m2定植2万~3万株。水浇地撒播株距10~15cm，穴距20~25cm，每667m2留苗1.4万~1.6万株。
三、田间管理
（一）除草。绿豆播种后出苗前每667m2用50%乙草胺60~100mg，兑水40~50kg进行封闭除草。
（二）苗后及时查苗补苗和定苗。绿豆幼苗出齐，植株2片叶时间苗，3片叶时定苗。尽量在3天内补种。密度过大时，绿豆出苗后2~3d间苗，第2片复叶展开后定苗，实行单株留苗。间苗分2次进行。第1次2片真叶展开时进行，第2次第1片复叶出现时进行，苗高4~5cm，每穴留2株。7d后结合拔草进行定苗，每穴留1株。及时防治病虫害（蚜虫防治），根外追肥（初花期）。春播直立型早熟品种每667m2留苗1.5万~1.8万株，半蔓生型中熟品种每667m2留苗0.8万~1.2万株，夏播选用直立型中早熟品种每667m2留苗1.0万~1.3万株。
（三）追肥。绿豆初花期每667m2施复合肥或磷酸二铵10kg，开沟施入。分批次收获的绿豆生育后期可喷施叶面肥或磷酸二氢钾，肥力好的地块可以不追肥。
（四）浇水。绿豆苗期需水量不多，土壤相对干旱一些，不宜浇水，以防徒长。开花期是绿豆需水临界期，花荚期是需水高峰期，遇旱要及时浇水。绿豆怕涝，发生洪涝时应及时排水防涝。
四、科学施肥和浇水
（一）底肥。一般每667m2用钙镁磷肥20kg加灰渣肥1000kg或草木灰25kg，再拌均匀和沙壤土300kg盖种。每667m2单用田必施优质生物有机肥15kg，粉碎后和沙壤土300kg盖种的效果最好。
（二）基肥。基肥施人粪尿、草木灰、炕土以及猪鸡羊粪等最好，每667m2施入1000~3000kg。追肥要适量适时，宜于在苗期和花期在行间开沟施入，每667m2用尿素或复合肥5~10kg或8~15kg，开花结荚期叶面喷施有明显效果，可喷施钼酸铵、硫酸锌0.1%~0.3%溶液，产量可增长7%以上。
（三）重视微肥的施用。重点喷施钼肥、硼肥、锌肥，一般喷施浓度为0.1%~0.3%，在晴天10:00前或15:00后进行，药液同时喷洒。
五、收获
植株上60%~70%豆荚成熟时开始分次采收，每隔7~10d采摘1次。分批次收获可增加产量、保证质量。
（一）一次性收获播种期延迟到6月中旬，以缩小分枝和主茎豆荚发育速度上的差异，并在群体黄荚和黑荚两者之和达到70%时，每667m2均匀喷洒40%的乙烯利水剂150g于绿豆植株上，7天后豆叶脱落。
（二）机械化收获收获时不要连根拔起，拔除根瘤，不利于培肥地力。
作者:宋保仓 单位:上蔡县农业综合执法大队