农产品营销助力脱贫攻坚探究

农产品营销助力脱贫攻坚探究

[摘要]党的提出“要动员全党全国全社会力量,坚持精准扶贫、精准脱贫”。贫困地区农民提供的绿色、有机农产品,为确保城市居民的食品安全起到非常重要的作用。通过多种途径吸引城市居民购买贫困地区农民生产的绿色、有机农产品,就是推动城市居民参与精准扶贫,这对于打开贫困地区生态农产品的销路、稳定和促进贫困地区生态农业发展、增加贫困地区农民的收入具有重要的意义。本文就陕西省榆林市子洲县农产品营销推广现状、存在的问题及对策进行简要探讨,旨在进一步推动子洲县农业快速健康发展,助力全县脱贫攻坚,增加农户收入。

[关键词]农产品;营销推广;脱贫攻坚;子洲县

随着我国农产品市场化程度的不断提高,农业“大生产、大市场、大流通”的格局正逐步形成,农产品市场竞争日趋激烈[1]。在这样的格局下,如何开拓农产品市场,增加农民收入,维护农民利益,是各级政府和社会各界普遍关注的大事。为了解决陕西省榆林市子洲县农产品信息不对称、农户营销意识淡薄、物流配送体系不完善等问题[2],以子洲县农产品营销现状为研究对象,指出农产品营销推广难的主要原因,并对子洲县农产品营销推广提出优化策略,助力子洲县脱贫攻坚。

1子洲县农产品营销推广现状

1.1重视农产品营销推广。子洲县农产品丰富,当地建立了专门的农产品营销推广组织,策划和组织了各类农产品展销会、农产品试吃会、农产品消费扶贫展会等,通过农产品与乡村旅游进行营销推广组合,大力推进了当地农产品营销推广[3]。

1.2建立线上+线下营销推广体系。子洲县已经建立线上+线下营销推广体系,线上引入第三方平台淘宝、京东、拼多多等,建设了农产品信息网站,建立了子洲县农产品电子商务中心,子洲县县长带头直播带货;线下开展大量的农产品营销推广活动,举办特色农产品推介会、农产品展销会、农民丰收节活动等,带动农产品的营销推广。

1.3注重农产品品牌营销推广。子洲县农产品丰富,名优土特产包括绿豆、小米、大豆、马铃薯和黄芪等,近年来更多的县域注重农产品品牌培育[4]。子洲县日益注重农产品品牌营销推广,子洲黄芪已成为地理标志产品,子洲县注重黄芪的品牌营销推广,已经塑造了有影响力的“子洲芪”。

2子洲县农产品营销推广存在的问题

2.1农产品营销推广模式较为单一。子洲县深处高原山区,其农产品营销推广依然采用比较传统的方式,即传统的零售与批发。子洲县农产品多由上门的中间商进行收购,因为中间商上门收购的价格符合农户的出售价格心理,而且中间商与农户的这种交易方式比较简单,不需要投入过多的人力、物力成本。农户对于营销推广的意识不够强烈,农户更愿意将农产品出售给中间商。

2.2农产品营销推广渠道较少。子洲县农产品营销推广渠道较少,主要依赖传统的零售、批发。农户、中间商、批发商、零售商之间现存的关系是松散的,很少存在固定的合作关系。在物流方面,子洲县较为偏僻,交通不便捷,农产品的物流运作载体单一,由于物流发展时间较晚且运送较慢,与很多发达地区相比存在很大的差距,无法吸引大的投资商参与农产品营销推广。

2.3农产品营销推广方式落后。随着互联网技术、大数据技术、区块链技术的发展,农产品营销推广方式需要更加技术化、信息化、网络化。但是,子洲县农产品营销推广方式依然比较传统,子洲县农产品的线上推广体系并没有有效地形成,子洲县需要借助新技术、新平台创新农产品营销方式,构建农产品网络营销体系。

2.4农产品营销推广效果不佳。虽然子洲县农产品丰富,但是具有知名度的农产品不多。农民受经济发展水平和文化水平的限制,加之缺乏经费邀请专业的营销推广团队运作,农户的网络运用水平相对较低,不会运用网络途径来宣传自己的产品,因此子洲县农产品营销推广效果不佳,没有形成具有影响力的农产品品牌。

3子洲县农产品营销推广存在问题的原因

3.1子洲县区位优势不突出。子洲县地处我国陕西省黄土高原地区,由于自然和区位条件的限制,农村消息相对闭塞、交通不便,子洲县区位优势不明显,造成子洲县农产品营销推广难度大。

3.2农户营销推广意识淡薄。农产品种类多,种植历史悠久,但长期以来忽视了农产品的营销推广工作。特色农产品销售的主要方式仍局限于农贸市场,销售方式缺乏多样化。农户大多为个人销售,销售的地点和对象都较为分散,缺乏集中统一的组织化管理。农户与企业间的大部分订单、合作还只是简单的买卖关系,没有形成规模效应。品牌发展滞后且缺乏名牌产品、地标性农产品,大多都是销售原产品或仅进行简单加工。

3.3农产品营销推广专业化水平较低。子洲县没有整合有效的资源进行营销推广,农产品营销推广企业几乎没有;传统的农业组织规模较小、实力较弱,无法组建专业的农产品营销推广队伍,造成子洲县农产品营销推广专业化水平难以提升。

3.4农产品网络营销推广建设落后。子洲县农产品市场信息的组织化程度较低,覆盖面较窄,仅仅是农业行政管理在信息化领域的延伸,未能发挥市场条件下的作用。同时,信息资源的开发利用比较落后,数据库建设还不完善,网络维护与运营还处于低水平状态。农产品价格信息披露不及时、分析不深入,难以实现调控,也不能依此及时有效地指导农产品网络营销推广。

4助力子洲县脱贫攻坚的农产品营销推广对策

4.1依靠政府的帮助扩大其影响力。子洲县政府可以通过举办“优质农产品展”“优质农产品博览会”等营销推广活动,推出子洲县本地优质农产品品牌,扩大农产品品牌影响力,增加农产品销量,打造一批拿得出、叫得响的优质品牌,助力当地优质农产品走出大山[5]。

4.2大力推动农产品电子商务化。有关部门加快搭建偏远山区县村两级服务网络,充分发挥电子商务优势,突破物流、信息流的瓶颈,实现“网货下乡”和“农产品进城”的双向流通功能,从而实现线上销售。只要大家合力攻坚,偏远山区优质农产品“走出大山”的路将会越来越顺畅。当然,山区农户也要保持山区农产品有机健康的天然优势,这是当地优质农产品走出大山的核心竞争力。

4.3加强当地龙头企业的营销推广带头作用。子洲县要加大对当地农产品龙头企业的扶持和支持力度,通过支持龙头企业的大力发展,推动子洲县农产品的营销推广,树立当地农产品的品牌优势,提高农产品的知名度和影响力[6]。同时,子洲县龙头企业可以充分发挥当地应有的自然资源,发展工业旅游、农业旅游等多种旅游、观光等形式来带动当地农产品的营销推广。

4.4简化农产品营销渠道。传统的营销渠道中间环节过多,造成子洲县农产品流通成本较大,加之农户处于营销渠道的最底层,导致农民获得的收益较小。简化营销推广渠道,不仅可以增加农户的收入,而且能实现农户与超市等收货商的直接联系,拓宽农产品的营销推广渠道[7]。

4.5搭建“大数据中心+市场需求”服务融通平台。子洲县构建政府扶持、社会参与、市场运作、需求整合的农产品营销新运行机制,促进子洲县农产品市场良性运作,逐步建立以子洲县农产品为核心、文化旅游为依托、专业化营销服务为依靠,向消费市场提供全方位的现代化农产品销售服务,为社会提供高质量、全方位、多样化市场服务,搭建“大数据中心+市场需求”服务融通平台,促进农产品网络化营销推广,助力子洲县农产品品牌形成[8]。

5结语

在乡村振兴战略背景下,各个县域都开始重视农产品营销推广,子洲县农产品营销面临更大的挑战。因此,子洲县需要不断创新农产品销售推广的运行机制,设计多种农产品营销推广模式,构建子洲县脱贫攻坚的农产品营销推广O2O模式,促进农业增收增效,提高农民收入,助力子洲县乡村振兴。

作者:乔冰冰 黄腾辉 江凤香 单位:西安培华学院