摘要：随着我国经济的发展，社会的进步，茶叶成为了人们日常生活中不可或缺的饮品之一，这也使得茶叶安全风险评估的相关问题渐渐引起了人们的重视。茶叶对人体的健康有益，所以我国很多群众都喜欢饮用茶叶，尤其是在群众生活水平已经有所提升的情况下，对茶叶质量的要求也越来越高。茶叶安全风险评估能在一定程度上保证茶叶质量，避免发生安全事故，而由于茶叶安全风险评估具备较大难度，很多相关工作人员都无法高质量的完成具体工作任务，因此需要尝试对经济数学理论进行合理应用。据此，本文对茶叶安全凤险评估中的经济数学理论及应用问题进行了研究，希望能够对现实有所裨益。
关键词：茶叶；安全风险；评估；经济数学理论
在各行各业中经济数学理论都具有一定程度上的用武之地，因为经济数学理论本身具备着较强的严谨性与逻辑性，尤其是在具体的分析工作当中，经济数学理论的应用价值十分明显。引申在茶叶安全风险评估体系中，由于该工作较为重要，对工作质量与效率的要求较高，所以相关工作人员必须要加强对经济数学理论的学习，明确经济数学理论的概念与内容，同时合理对其进行实践，不断提升经纪数学理论的应用水平。据此，本文分析了茶叶安全凤险评估中的经济数学理论及应用问题，具备较强的现实意义。
1茶叶安全凤险评估的重要性
想要对整体问题进行研究，就必须要在一定程度上明确茶叶安全凤险评估的重要性。之所以要开展茶叶安全凤险评估工作，主要就是因为消费者对茶叶的需求逐年提升，对茶叶质量的要求也越来越高，作为很多人日常生活中的必备饮品，如果茶叶的质量无法保证，就可能会引发食品安全事故，严重的威胁消费者的身体健康，因此必须要结合实际情况对茶叶安全风险进行合理评估。近几年来我国经济水平虽然处于持续提升的背景中，但是很多相关的企业盲目追求经济效益却忽视了环境保护问题，造成了较为严重的环境污染情况，由于整体生态环境都出现了失衡的趋势，所以茶叶的种植也不可避免的受到了影响。无论是农药的残留还是相关指标超标都会导致茶叶质量较低，引起广大消费者的不满，从这个角度来看，只有开展茶叶安全凤险评估才能够真正的对问题进行解决。茶叶安全风险评估与茶叶检测、茶叶生产过程监督息息相关，但也存在着一些不同，可以说茶叶安全凤险评估的范围较为广泛，不仅包括传统内容，同时还包括对指标进行细致的分析与研究等等，经过指标研究之后，能够了解茶叶的具体成分以及是否存在农药残留等，不仅能够满足国内消费者的具体需求，同时还有利于将中国茶叶出口国外，获取较高的经济效益。以上所述，基本就是茶叶安全凤险评估的重要性。
2经济数学理论的内涵与价值
明确经济数学理论的内涵与价值同样十分重要，十分必要，目前很少有学者分析经济数学理论在茶叶安全风险评估中的应用问题，存在着较大的理论空白，但这并不代表经济数学理论不具备应用价值，恰恰相反，经济数学理论很适合在茶叶安全风险评估中进行应用。实事求是的说，如今并没有“经济数学理论”这一具体的说法，大多数都是“经济数学模型”及“经济数学”，但实际上上述概念仅仅是说法不同，内容却基本相同。在缺乏具体资料的情况下，很难对经济数学理论进行细致的分析，因此只能够简要的分析其内涵与价值。经济数学本身就是一种理论，其与人类思维模式存在着异曲同工之妙，在一般情况下，对评估对象进行具体表述的语言较为缺乏，而通过经济数学理论就可以以数学语言为基础完成具体的工作与任务。自从进入到21世纪后，全球经济快速发展，同时经济全球化的具体趋势也得以显示，这也为现代经济的发展打下了坚实的基础。经济数学是在现代经济体制下产生的具体数学法则，数学法则与运算为基础，以各类知识理论为核心，在这些知识理论中，无论是函数运算还是微分方程，亦或是线性代数都具备一定程度上的代表性。近几年来，经济数学理论已经在各行各业的经济活动中得到了应用，但在茶叶安全风险评估工作中还没能够进行普及，所以相关人员必须要将经济数学中的一些相关知识与茶叶安全风险评估问题进行结合。正如前文所说，由于很多相关的企业盲目追求经济效益却忽视了环境保护问题，造成了较为严重的环境污染情况，所以整体生态环境都出现了失衡的趋势，茶叶的种植也不可避免的受到了影响。在安全风险评估中应用经济数学理论不仅仅能够更好的对经济数学知识进行理解，还可以不断促进茶叶安全风险评估工作的发展，达成最终的战略目标。以上所述，基本就是经济数学理论的内涵与价值。
3茶叶安全凤险评估中经济数学理论的应用
3.1茶叶安全风险评估中优化经济数学的应用
在经济数学理论中，优化经济数学具备一定程度上的代表性，在茶叶安全风险评估中，优化经济数学不可或缺，如果不能够对其进行合理的应用，就会直接降低茶叶安全风险评估的质量与效率。在茶叶市场经济已经形成体系的情况下，无论是国内出售的茶叶还是向国外出口，都对茶叶的质量存在着一定的要求。所以相关工作人员首先需要对茶叶安全风险评估中的具体指标进行明确，构建指标体系。指标评估的具体体系必须要对准确性原则进行遵守，与茶叶安全评估的目标保持一致，如此就能让茶叶安全风险评估的具体内容得到一定程度上的完善。构建指标体系完成后，还应将数学模型及具体的思想融入到其中。经济数学模型的建立应对茶叶样品实际情况进行明确，之后应用酸法对茶叶样品进行消解，完成这一具体的步骤后，能明确茶叶中各金属元素的含量，包括铜含量与铅含量等等。通过经济数学模型对茶叶安全风险评估进行模拟实验，预测可能会出现的结果，之后以预测结果及金属元素可能造成的具体影响为依据进行决策，如此就能够在一定程度上让茶叶安全风险评估更好的适应现实需求，提升工作效率。
3.2茶叶安全风险评估中微分方程的应用
对于微分方程来说，其具备一定难度，但是却在经济数学理论中具有十分重要的地位，其能够对函数及自变量的具体关系进行体现，适合在茶叶安全风险评估领域内进行应用。因为在评估茶叶安全风险时不可避免的会涉及到较为复杂的函数关系，而对于负责评估茶叶安全风险的工作人员来说，很难通过常规方式直接判断关系，因此必须要对函数关系进行建立，包括因变量与自变量等，建立微分方程。例如，会影响茶叶质量的因素变量较多，就可以对其进行利用，将其转换为常量，之后对其进行计算。
3.3茶叶安全风险评估中函数模型的应用
在经济数学理论中函数模型既是基础，也是核心，需要引起相关人员的重视。以函数模型为基础进行评估是评估工作中较为常用的具体方式，有利于不断地提升解决问题的效率。例如，在种植茶叶并收获后对茶叶进行检测，发现其并不存在明显的金属含量，即便存在也完全处于正常范围内，然而在茶叶加工之后，就会发现其金属含量出现了增长且超标的情况，利用函数模型能够较好的证明这一点，并让工作人员更加深入的对具体问题进行了解。在应用函数模型的过程中，相关人员也可以结合实际来进行运算，一方面，在茶叶加工后，随着加工时间的增长，金属含量也会随之增加，这就可以证明一点，茶叶中的金属污染基本来源于加工器具以及具体的包装材料。归结起来，函数模型能够在茶叶安全风险评估中进行应用，而具体的细节，还有待于相关人员开展进一步的研究与分析。
3.4茶叶安全风险评估中导数理论的应用
最后需要提到导路理论的相关问题。在经济数学理论当中，导路理论较为常用，是很多数学概念中的基础概念。各行各业的具体评估活动都会应用到导路理论，因为导路理论能够对很多细节性元素进行表现。茶叶安全风险评估中导数的应用需要建立在数学模型构建的基础上，在构建数学模型之后，才能够对导数进行引进，将变量进行转变，使其成为常量，从而更好的进行评估并保证评估体系的完整性。由于在茶叶安全风险评估过程中需要计算相关成本，所以应该应用数学模型来完成工作，如果茶叶存在风险，金属指标超标，那么就会给企业带来一定的损失，除此之外对茶叶进行检测的过程也是消耗成本的过程，在这样的情况下，可以通过导数的形式来进行计算，在将具体变量转变为常量之后，就能够得出最小成本，满足茶叶安全风险评估的需求并为结果的产生提供具体条件与依据，如此也能够促进茶叶生产企业的发展。再者，一旦经过茶叶安全风险评估发现茶叶存在安全风险，那么就需要采取适当的措施及时止损，这也需要应用到具体的经济数学理论，可以借助导数进行弹性计算，推导出各方面的数据，为茶叶生产企业下一步的决策提供借鉴依据。
4结论
综上所述，由于茶叶安全风险评估具备较大难度，很多相关工作人员都无法完成具体工作，所以应尝试对经济数学理论进行实践并发挥其应用价值。经济数学模型的建立应对茶叶样品实际情况进行明确，之后应用酸法对茶叶样品进行消解，明确茶叶中各金属元素的含量，包括铜含量与铅含量等等。除此之外，在应用函数模型的过程中，相关人员也可以结合实际来进行运算，一方面，在茶叶加工后，随着加工时间的增长，金属含量也会随之增加，这就可以证明一点，茶叶中的金属污染基本来源于加工器具以及具体的包装材料。最后，函数模型能在茶叶安全风险评估中进行应用，而究竟该如何不断提升应用价值，还需要进一步的分析。
参考文献
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作者:邵莉 单位:信阳职业技术学院
