[摘要]有机化学教学在培养材料化学专业创新型人才具有重要地位。文章结合自己的教学实践，针对地方高校材料化学专业有机化学教学现状，通过对学生化学基础、教材建设、教学内容设置、师资队伍、教学方法、考核方式等方面进行分析，提出相关教学建议，以提高地方高校材料化学专业有机化学教学水平。
[关键词]材料化学；有机化学；教学；对策
有机化学是研究有机化合物的组成、结构、性质及其相互转化规律的学科，是材料、应用化学、化工类各专业及相关专业(环境、生物科学等)的重要基础课，是一门理论性和实践性并重的课程[1]。有机化学主要讲授有机化学基本知识、基本反应、分析鉴定、制备合成、基本结构与性能关系，以及主要的有机化学反应机理，介绍学科发展前沿[2-4]。然而，由于各种因素的制约，高校材料化学专业有机化学在学生基础水平、师资、教学方法及手段、考核等方面相对滞后，存在较多的问题，严重影响了本专业培养方案的实施，值得我们探讨和研究。结合我校材料化学专业学生培养的实际情况，通过分析材料化学有机化学的教学现状，提出一些有针对性的措施，以期提高有机化学教学质量。
1材料化学专业有机化学教学现状
1.1学生化学基础薄弱，学习有机化学热情不高
我校地处贵州省黔东南州，招生生源主要面向本省。贵州省中学化学教学与其它省份相比还存在较大的差距，特别是民族地区，由于师资和教学条件的限制，极大地影响了化学教学质量的提高。有机化学的学习由于有机物数量之大、结构复杂、反应式繁多且理论很抽象，学生普遍感到难掌握。在教学过程中我们发现，部分学生的有机化学基础知识非常薄弱，学生总体知识体系层次不齐，大多数学生对有机化学的学习缺乏信心和兴趣，并且对有机化学学习的重要性认识不足。另外，我校目前材料化学专业的有机化学只开设64学时，学生要在一学期内学完《有机化学》课程，仍然显得任务重。《有机化学》由于内容多，教师往往采用“填鸭式”教学，基本上是教师讲、学生听，学生缺乏主动获得知识的能力，造成教师上课辛苦、学生听不懂的局面。
1.2符合二本院校教学水平的教材少
目前，材料化学有机化学出版的教材较少，大部分为重点本科院校所编写和出版，在内容的深度和广度上有着较高的要求，针对二本高校教学水平的有机化学教材极少。同时，由于在二本高校中，材料化学专业大部分开办时间较短，有机化学教学历史积淀不足，专职教师短缺，很难形成教学团队，加之编写有机化学教材受到诸多技术因素的制约，因此，编写符合自身需要的有机化学教材进展缓慢。其结果是难于选择一本将有机化学、材料化学专业知识与二本院校学生实际水平相适应的教材，这在一定程度上影响教学质量的提高。
1.3专职教师队伍缺乏，教学方法单一、陈旧
我校自开办材料化学专业以来，积极引进各层次的专业教学人员，先后引进具有博士学位的年轻教师6名，但由于处在西部少数民族地区，近两年教师流失较多。这些新引进教师专业基础扎实，有较好的材料化学专业背景，但因整体师资偏紧，这些教师都担任多门专业基础课的教学工作，很难专职从事有机化学教学，而且有机化学教师队伍缺乏稳定性、很难形成教学团队。同时由于年轻教师教学经历短，他们对有机化学教学内容的理解及学生水平的把握上都存在种种不足，特别是在教学深度及难度、教学方法及教学经验上还相当欠缺，课堂教学方法单一、陈旧，很难调动学生的学习积极性。而有机化学教学对教师的水平、专业知识及教学方法的要求较高，这些状况都会影响有机化学教学质量。
1.4考核方式简单、固化，不利于学生有机化学应用能力的培养
考核方式对有机化学教学具有导向和促进作用。有机化学考核目前主要采用卷面考核，涉及的题型主要有结构和命名、完成方程式、鉴别、合成、推断、反应机理等。由于考核方式简单、固化，大多数学生考死记硬背应付考试。实际教学中，多数学生学完课程后感觉自己的实践及创新能力提高甚微。这方面一直是有机化学课程考核一个薄弱环节，必须引起高度重视。
2提高材料化学专业有机化学教学质量的思考及建议
2.1激发学生的学习兴趣，明确学习有机化学的重要性
兴趣是最好的老师。针对二本院校化学基础差的现状，这一点尤为重要，为此，建议在开课的头两节课教师应查阅教育心理学及本专业学习的相关文献，认真组织好这堂课的教学。教学中应理论联系实际，用事例说明有机化学学习对以后就业、升学及工作中的重要作用。同时教师应着眼于学生的基础，有针对性地提出课程的学习技巧及方法，树立把这门课程学好的信心。
2.2加强教材库建设，优化课程教学内容
材料化学有机化学课程教学内容的选取至关重要，对学生的学习兴趣和积极性有重要影响。我校材料化学专业有机化学课程开设64学时，在课程教学内容的选取上，既要注意所选专业内容的广度及深度，更要注意学习内容的难度符合学生的实际水平。我校采用的教材为高等学校化学化工类规划教材编审委员会编写的《有机化学》。该教材的单元内容基本上以有机化学官能团种类为脉络进行编排，知识覆盖面广，但期刊杂志专业文献涉及较少。因此，笔者在教学中适当调整和补充其它相关内容，特别注意选取校内本专业老师在刊物上发表的相关文献进行学习，这样使学生在阅读本专业刊物文献时更有针对性，同时学生在学习过程中更有亲近感，对提高学生的学习兴趣有较大的促进作用。
2.3加强师资队伍建设，抓好课程团队建设
教与学是一对矛盾的统一体，教学的主体在教师。教师的教学理念、教学手段和方法，以及驾驭课堂的能力决定学生有机化学课程学习效果的好坏。在有机化学课程教师的选配上应注意发挥硕士以上等高学历人才的作用，同时也要注重兼顾教师的专业知识及教学能力，把那些专业功底好、有机化学基础扎实、有较强的教学基本功的教师选配到教学岗位上来。针对我校材料化学专业年轻教师多，新进教师教学基本功欠缺的实际情况，一方面教学主管部门要制定计划开展课程教研活动，研究课程的教学规律、教学技巧及教改课题，开展校内教学比赛，取长补短，加强新老教师结对帮扶活动。另一方面，要定期安排教师到重点院校进修、学习，加强校级交流，以提高青年教师的业务水平。同时，把建设专职从事有机化学教学的队伍提上议事日程，对那些愿意承担有机化学教学的老师，可减少甚至取消其它专业课程的教学安排，使他们能集中精力进行有机化学教学和研究，突破教学瓶颈，以提高本课程教学效果。
2.4改进课堂教学方法
以学生为本，加强课堂互动。课堂是教学的主环节，传统的“灌输式”教学法，该方法注重教师传授知识的主体作用，但学生参与课堂互动的机会很少，很难调动学生学习的主动性和兴趣。引入互动式教学法，在课堂开展讨论式教学，让全体学生参与到课堂学习中来，这是有机化学教学改革的必然趋势，亦有利于学生创新能力及学习主动性的培养。具体操作方式是：教师在课前针对课文涉及的主要内容，精心设计要讨论的问题，让学生根据教材内容展开讨论，然后教师点评。充分利用多媒体教学设备及网络教学视频。多媒体教学具有直观、生动、信息量大等特点，能充分利用图片、图表教学加深学生对化合物化学结构、化学性质及化合物合成方法的理解和记忆，可有效提高课堂教学效果。另外，教师亦可精选优秀教师网络教学视频作为课堂教学的补充，让学生感受多样化的教学方式及不同教师的教学特点，增强学生的学习兴趣。
2.5加强实验教学
实验课教学是对有机化学课堂传授的知识和技能的训练以及对理论课所学知识的验证，同时有益于学生进行实验工作能力的智力开发，正确判断，从而提高分析和解决问题的能力，为今后的研究工作打下基础。传统的教学过程中，由于学生对实验不重视，进入实验室，就急于做实验，对实验过程中的注意事项没有理解，导致实验失败甚至出现事故。因此，要求学生在实验课前认真做好预习，对实验中可能出现的现象，先通过理论课已经掌握的知识，做出判断和解释。此外，还要求学生查阅与实验内容相关的资料，对不同制备方法和影响产品性能的因素进行讨论，以确定最佳的实验方案。实验前，教师要讲清楚实验目、原理以及仪器操作规程，对于要注意事项以问题的方式提问。实验中要求每小组学生独立完成实验内容，培养他们一丝不苟的科学作风。实验结束时，要求同学将台面整理干净后，将实验记录请指导老师签字确认，才可离开实验室，这样既能及时了解学生的实验情况，同时也利于培养他们严谨的科学工作态度。
2.6改革考核方式，考核方式多样化
有机化学是研究有机化合物的组成、结构、性质及其相互转化规律的学科，是材料化学专业的重要基础课，是一门理论性和实践性并重的课程。单靠期末卷面考核很难达到检查教学效果的目的。因此，必须坚持考核方式的多样化、分散化，把考试与考查结合起来，把考核基本知识与考核知识的运用能力结合起来，把平时课堂讨论学生的表现、平时作业及有机化学小论文写作纳入学生的总评成绩，只有这样才能达到评价及检验课程教学效果的目的，有效促进材料化学专业有机化学教学质量的提高。
3结语
在有机化学课程的教学中，我们要注重理论联系实际，精心挑选教材，研究教学方法和手段，提高学生的学习兴趣。加强实验教学，培养学生的实际操作能力。探索采用多元化的考核方式对学生的成绩进行评价。要注重教学团队建设，不断更新教学理念，重视课堂组织教学，积累教学经验，在探索教学改革中提高有机化学教学质量，培养学生的创新和实践能力。
参考文献
[1]陈红艳，廖蓉苏，胡伟武．“有机化学”课程的教学改革探究[J]．中国地质教育，2010，19(4)：109-111．
[2]池秀梅．“有机化学”课教学改革的探索与实践[J]．科教文汇，2017(5)：38-39．
[3]高伟．大学有机化学教学改革的实践与反思[J]．高教学刊，2017(6)：113-114．
[4]岳斌，常国华，陈明凯．“慕课”背景下的《有机化学》教学改革研究[J]．教育教学论坛，2017(6)：139-140.
作者:周志 单位:凯里学院
