对比实验在化学教学的应用

对比实验在化学教学的应用

摘要:在化学教学中,化学概念是学生学习的难点和重点.如果利用化学对比实验教学,使实验现象更加直观,能够减少学生对概念含糊不清、理解错误的情况发生,从而提高教学效果.

关键词:对比实验;化学教学

在化学教学中,实验占着相当大的比重,所以化学实验的教学过程和教学效果受到教师的关注.因为化学概念有一定的抽象性和想象性,实验的准备情况、原料的选择和环境的因素等都会对实验的现象和结果造成一定的影响,使学生在学习理论时容易产生错误的理解,久而久之,就会对化学学习产生一定的畏惧感.在化学教学中,教师要注重利用对比实验,在深入讲解教材中涉及的实验原理的同时,帮助学生从本质上理解化学的概念,调动学生学习化学的热情.通过对比实验教学,培养学生的独立思考能力和自主探索能力,体现出对比实验在化学教学中的重要意义.

一、通过对比实验,培养学生的思维能力

在化学实验教学中,教师要利用对比实验,让学生体验设问、推测、实验、领会的实验过程,掌握化学概念.同时,通过化学实验操作,提高学生学习化学的热情.在这个过程中,教师要引导学生自主实验,了解化学现象的本质和化学概念的形成过程,培养学生学习化学的兴趣.对比实验相对于其他的实验方法,更能引起学生对化学知识的探究兴趣,从而提高学生对化学理论、概念和知识结构的认识.这样的教学方式不同于以前传统的化学实验教学,教师不再对学生进行实验步骤和实验结论的单方面讲解,而是让学生自己动手,主动获取知识,加深学生对实验的理解,培养学生的思维能力.例如,在讲“探究铁生锈的条件”实验时,课程标准的要求是:学生需要了解防止金属腐蚀的简单方法,在探究活动中收集有关防止铁生锈的资料,减少经济损失,还要设计铁生锈的探究实验,讨论防止铁生锈的方法.虽然课程标准中提出的要求对学生来讲难度不大,但是要求学生动手探究铁生锈的条件对学生的自主探究能力提出了更高的要求.教师可以在学生做实验时进行一定的引导,调动学生积极思考和动手操作.学生设计出如下探究实验方案:A组:铁钉放在装满自来水的密闭试管内;铁钉放在密闭试管内;铁钉放在含有自来水的试管内,不密封.B组:铁钉放在装满蒸馏水的密闭试管内;铁钉放在密闭试管内;铁钉放在装有一定蒸馏水的试管内,不密封.C组:铁钉放入装有一定蒸馏水的试管里,将试管里的空气换成纯氧气,并且密封;将铁钉放在装有一定蒸馏水的试管内,不密封;将铁钉放在装有一定量的浓盐水的试管内,不密封;将被白醋浸泡后的铁钉放在试管内,不密封.一周后观察实验现象.通过这样由浅入深的对比实验,不仅全面地得出了实验结论,还提高了学生的思维发散程度,培养了学生的思维能力.在总复习时,为了提高学生综合运用知识的能力,教师可以对铁生锈的实验做出一系列的变形设计,如图1,引导学生查找实验现象的相同点和不同点,促进学生对铁生锈的本质的认识,提高学生解决实际问题的能力.

二、通过对比实验,培养学生的探究精神

在传统的化学实验教学中,教师演示实验,讲解实验现象,揭示实验的本质.这样的教学方式,在一定程度上将学生的学习变成了被动学习,不符合素质教育的教学宗旨,还降低了学生的学习热情,抑制了学生思考能力的提高.在化学实验教学中,教师要巧设对比实验,引导学生直观感受和独立思考,激发学生探索化学知识的欲望和热情,提高学生的化学素养.例如,在讲“电解”实验时,教师可以设计对比实验,提高实验教学效果.实验1:将两根碳棒直接插入氯化铜的溶液中.实验2:将两根碳棒用导线想接,插入氯化铜的溶液中.实验3:将两根碳棒分别连上电源的正极和负极,相连插入氯化铜的溶液中.然后让学生观察实验现象,发现只有实验3中,碳棒上生成了铜,同时逸出氯气.此时实验还未完成,教师需要继续引导学生进行观察,第三个实验还会有什么变化,并且对其中产生的其他气体进行检验.最后关掉电源,观察两极碳棒中出现了怎样的现象,让学生独立思考,并得出结论:打开电源,水中有气泡产生,关掉电源,气泡不再产生.通过这样的对比实验,进一步说明电解的情况只有在通电的条件下才能发生,也让学生在以后的学习中自然地把电解当作必备的实验条件.教师继续引导学生分析出阴阳两极发生的氧化还原反应,并且得出化学方程式,总结出电解的概念.在学生探究结果的基础上,教师可以带领学生进一步升华知识,总结电解形成的条件,利用两电极插入电解液形成一种闭合回路,发生了氧化还原反应,从而提高学生的自主探究能力.又如,在讲“蜡烛轻轻一扇就灭”实验时,为了提高学生的探究能力,教师可以给学生一定的资料:蜡烛的着火点大概为190°左右,蜡烛燃烧,实际上是石蜡的蒸气在燃烧.利用扇子扇风,是怎样的化学过程导致蜡烛灭了呢?于是引导学生设计出以下实验:如图2,A中很快地用活塞推向前方,蜡烛熄灭,B中让试管的温度在250°左右,然后用力将活塞推向前方,蜡烛也很快地熄灭.这样的对比实验,证明了利用扇子扇风,不仅仅是将石蜡蒸气吹走,还有降低了石蜡的温度的因素存在.通过这样的探究实验,使学生学会设计实验,提高了学生的推理能力,从而提高了学生的科学素养.

三、通过对比实验,培养学生的操作能力

“兴趣是最好的老师”.在对比实验教学中,教师应该引导学生积极主动地参与实验过程,培养学生的操作能力,使学生在愉快轻松的氛围中获取知识,提高学生获取知识的效率.例如,在讲“探究金属钠和水的反应”实验时,教师可以将全班学生分成小组,让学生准备水杯,教师提供金属钠和水槽.因为金属钠的特性,教师需要在课堂上提前讲解实验的原理和实验步骤、注意事项和操作顺序.为了提高对比实验的安全性,教师还应该先示范一遍实验的操作过程:用镊子夹住一小块金属钠,放在试管口下面,并且收集产生的气体,然后取出装有生成气体的试管,移近火焰并且观察现象.再引导每个小组进行动手操作,并总结实验的现象和结果.在实验过程中,学生可能会遇到一些问题.教师应该随时巡查,及时发现学生在操作中发生的错误和问题,并且对学生进行鼓励,使学生最终通过自己的探究和教师恰当的指导完成实验的探究过程.这样,增加了学生的成就感,培养了学生的操作能力.总之,在化学教学中,教师要运用对比实验,培养学生的自主探究能力和思维能力,使学生掌握举一反三的学习方式,从而提高教学效果.

作者:张钰 单位:江苏苏州市吴江区盛泽第二中学