创客培训总结范例6篇

创客培训总结

创客培训总结范文1

参会嘉宾:

李直 中国人力资源开发研究会副秘书长

傅强 智囊传媒总裁

侯玉新 大连泰德智囊管理顾问公司总经理

朱晓红 合肥企业管理经营者人才公司副总经理

徐轶 华夏智业管理咨询公司总经理

主持人:冯宗智《新智囊》主编

企业的培训负责人经常发出这样的感叹:

每一家培训公司都说自己的课程和讲师好,我到底选择哪一家作为供应商?

每天都收到太多培训公司的电话和邮件,都是在推销自己的课程,但是却没有任何一家关注我现在真正的需求是什么?

市场上经常有各种机构的市场活动,大家是你方唱罢我登场:今年流行执行力,市场上会有数不清的相关的课程出来,明年流行领导力,市场上就又出现很多的领导力培训大师,培训市场到底怎么了?

培训公司的负责人也会有以下的感叹:

企业现在越来越挑剔,都希望能为一家企业量身定制培训内容,但是没有几个培训师愿意为一家企业随便调整自己的课程体系;更有老师会说:我的课程就是标准,企业的需求应该向我看齐,我们做中介的左右为难。

管理培训的主题市场上几乎都有相关的课程,很多企业以前很重视培训,很多能选择的培训几乎都做完了,那接下来我们还能卖什么课程?

培训师也在到处推销自己,这样下去,培训公司的核心价值从哪里来?

凡此种种声音,总是不绝于耳。

培训公司的明天在哪里?企业培训怎么样才能做好?

我们特别组织培训界人士和相关专家对此进行了沙龙探讨。

客户需求变化要求培训业必须转型

冯宗智:现在的需求是服务后我们该怎么跟踪客户。换句话说,就是后培训时代,培训机构如何保证后期的效果。咨询业如果就问题谈问题,永远没有答案。为此,我们怎么看待培训业的转型?

朱晓红:这个时代是一个变化的时代,作为培训行业,我觉得需要创新。我们做培训一直在探索,怎么能帮助企业做好服务。企业在整个发展中间,怎么解决企业的问题。企业发展,我们如何做好培训转型。对此,我是这样认为的:第一,目前的这种新的培训形式,是对过往的一种补充,应该说是眼睛一亮,后培训时代,我们能给客户带来什么?通过培训改变受训者的行为,组织的绩效。最关键的是,我们能否带给客户最大价值。

傅强:我非常喜欢“后培训时代”这个提法。第一,它更多的是关注培训完之后带给企业的价值。第二,我们在每个项目的运行中是有很大风险的。客户目前的状态是对原有的不满意和对新的恐惧。这件事再换一个角度来讲,可能是没风险的。因为新的东西没有对原有东西形成冲击,而是对原有东西的一个创新。创新的风险是不是自己在吓唬自己?新的观念和旧的意识相比,然后再对比原有的预期,那就有风险了。在这样的情况下,我们为什么不试一下新的呢?还有一个问题,朱总没有谈。那就是时间的问题,彼得・圣吉的学习型组织要经历过好几个阶段,需要我们去把握。彼得・圣吉对于这个问题的回答是:“你能不能把自己带慢下来,然后把你的客户也带慢下来。”其实,我想,我们有时候要静下心来的时候发现,学习型组织并不一定适用于所有的客户。我认为适用的客户一定是处于这样的一种情况:客户一定是开放性的企业,对组织的发展有很强烈的需求。如果他不关注组织,不关注组织的可持续发展,那肯定不是我们的客户。这也就是我们为什么要慢下来,把我们带入一个创新的时代。为什么做企业,如果仅仅是为了赚更多的钱,而不考虑企业的能力增长,那么这个企业可能会导致整个组织崩溃。一旦“知、行、言”不合一,最好别用。

侯玉新:我想从另外一个角度来看一下后培训时代。这个行业面临什么样的挑战,怎么看这个挑战。我判断也许有些片面,从局外人来看,有一个问题,我们忽略了:过去的十年,规模以上的企业基本上完成了战略管理。但在培训机构的角度来看,从产品到服务模式几乎是一成不变的维持了很多年。我们在看客户的视角一直没有发生变化,一直认为他们还是从前的企业。如果有这样的问题,那就说明了,我们培训行业的心智模式是没有变的。事实是,企业每天都在发生变化。说到后培训时代,我觉得可以换一个角度来讲,你说他是培训吗?好像是,好像不是。你说是咨询吗?也好像是,好像不是。

徐轶:我有一个担心,后培训时代提出来后,客户的要求会不会越来越高?有时候,我们培训的时候,真的是不赚钱。也确实帮你解决这个问题。这次训练营,我记住了很多关键词:变革、潮流、信念、行动。

社区对组织能力提升更有号召力

冯宗智:建立学习型组织的社区,给企业的管理、服务、战略、组织、目标提供一个什么样的环境?

侯玉新:中国企业的平均寿命是多少?企业成功是一个小概率事件,企业失败是一个必然。但是成功企业有共同的规律可循吗?很多企业都会问这样一个问题。就像GE的前CEO杰克・韦尔奇来中国的时候,很多中国企业家问他:我们的企业有这样那样的问题,我们该如何做?他只回答了一句:我不是卖药的。民企发展快,但需要流程非常清晰而培训的方式就需要改变了,第一,你要当教练;第二,我们一起做。你说这是咨询、还是培训,都不是,这就是企业需要的服务。以这样的方式连续对企业服务三年以上,这家企业肯定会跟你长期合作。比如泰德和智囊传媒的合作,关于组织能力提升。智囊传媒本身也没有答案,是需要大家一起来探索的,不是某个企业孤军深入的做战方式,而是文化、组织、战略的三维管理方式。

李直:我认为,又回去了培训的本质,现在的培训已经脱离了培训的本质。我特别奇怪,我们做培训行业为什么就不能有这样一个高尚呢。不能因为社会不讲道德,我们就不讲道德。培训的本质就是帮助企业形成一个好的文化,有一个好的高尚的追求。

与客户是共建的过程

冯宗智:对于培训行业如何把握客户需求,在后培训时代,其实我们是跟客户共建的一个过程,我们是激发客户,让他们把潜能发挥出来,解决问题。

傅强:培训业有一个问题,总想知道答案。我知道解决问题的路径和方法。我是大师,我全都知道,我都给你答案。其实,我觉得我们的内心一直有一个结,我们真正的功力不是在于问答,而真正的功力是引导你的客户一起去寻找答案。我确信道德的成功,一定是商业行为。一个产品有多种销售方式,一个产品不同的产业链,在每个产业链上找到不同的客户需求。比如说,智囊传媒社区刊能够帮助企业了解整个社区的案例、知识架构和研发成果。有可能在服务模式上创新,而不是在单一产品上想办法。打破原来的生产研发者和渠道销售者两层皮的关系,我觉得还是要用新的视角来看待这件事情。

作为一个新事物,客户不太认同是非常可以理解的,在这个方面如何让更多的人全面了解,还需要我们不断地去探索;第二,我们最大的自信来自于客户需求,最大的不自信,就是我们如何能够让大家非常全面地去理解这个问题。我们现在正在做一个实践,也是我们共同寻找答案的一个过程。所以,这样来讲,我们的学习手册,可能也是要大家一同来创造的过程。

徐轶:其实,我们在给企业做培训时,培训公司要一道与客户沟通需求。这个理念我非常认同。但面对客户的需求,如何得到客户的认可,这件事做起来很困难,因为我不是专家,就拿培训体系这件事来讲。我现在要做培训体系,非常着急。后来,我发现,这个体系你能不能介绍目前这个状况,我怎么做,到底是什么,你们做过什么样的案例,跟我们分享一下,最后发现都讲不了。后来,我就分析,如何去做,因为我们只是说问题,客户其实比我们还明白。但如何去做,结果是什么?但是,我觉得学习实验室这个理念非常好,但如果我都不明白的情况下,如何去跟别人讲?这是一个问题。这就希望我们大家在这两天的训练营里,把这个成果共建出来,以期更好地为我们的客户服务。

李直:我最近参加各种各样的培训班特别多,现在这种传销式的培训肯定不是我们想要的。现在这种体验式的、中小式的集中式宣讲是比较多的。傅总说,公开实验室和企业实验室,我们在想,好的产品不一定好卖,销售有一些基本的规则,必须找到这些规则,这需要我们一起来找到。

后培训时代的“核心价值”

冯宗智:对于培训行业的困惑及现状,大家谈得都非常透彻,我想,如果通过这次的社区活动,把大家的一些新思维都共建出来,并在这个基础上,来探讨如何去满足客户的需求,并找到为企业后续服务的核心价值,这可能为以后的培训行业提供了一种新的方式和手段。

徐轶:我的感触是,有了这么一个“场”,我们就应该解决这样一个结果,如果没有结果,我们可能会感到收获不多。

傅强:对此,我想说一下我的看法。第一,如何说清公开实验室对企业的作用。专家需要一个共建的状态;第二,让大家体会到学习型组织到底是什么?因为我们在同一概念下,看到的是不同的问题。我们一定要给自己留出时间,把这个“大象”给拼出来。实验室最后有一个环节,就是创新行动。我们想下一次的研发引进戏剧,让学习实验室更加戏剧化,让场景更加精心设计、布局。我们的客户需求也好,服务方式也好,不落实到创新行动中,一切都是虚的。但对于培训行业来讲,我们怎么能够尽快缩短这个沟通效率,并在此基础上进行新的研发。这一次培训一定不会是讲两天就散了,我们未来肯定会探讨一些问题。其实在学习实验室里有一个核心问题,就是共同愿景,然后是系统思考,然后是创新行动。其实,创新行动,才是学习实验室的核心价值。对此,我们一直是在践行学习型组织的过程。

创客培训总结范文2

饭店现有职工108余人,5个部门,6个班组,是一个以宾馆服务为主体的企业单位。年是良友创建文明单位之年,无论在经验上,还是在实践中,都是一项空白。而图发展求生存的强烈愿望为饭店创建文明单位提供了内在动力。我们成立了创建领导小组,制定出创建规划,并在一个“新”字上下功夫,力求将创建工作向制度化、规范化、系统化和品牌化方向发展,为了切实做好这项工作,我们先后二次组织领班以上干部,到市精神文明十连冠单位——盐业三批取经。学习他们在争创十连冠道路上的典型经验,结合实际,在饭店推出了一系列创学习型企业,争智能型职工的新举措,如加大培训力度,建立相约星期五特色学习小组,争当复合型职工(万能工)等,把创争工作开展得有声有色,取得了较好的效果,为饭店奠定了创建文明单位的良好基础。

一、创建工作与创争工作相结合,充分发挥党支部战斗堡垒作用

创建学习型企业,争当智能型职工,是新时期赋予饭店实现发展规划的神圣使命,饭店党支部负有推动此项工作开展的重大责任。因此,饭店党支部将“创建学习型企业,争当智能型职工”与党建工作相结合,带头学习党的十六届三中全会精神和“三个代表”重要思想,认真钻研企业管理技能,提高经营管理水平,教育广大党员干部在学习中必须身先士卒,要求员工做到的,自己必须做到,有的党员在学习中与员工结成互帮对子,用党员的先锋模范行为影响员工,还有的党员把学习中的经验毫无保留地传授给在学习中有一定困难的员工,带动员工共同进步,在党员认真学习的示范效应推动下,员工的学习积极性日益高涨,在饭店形成一个人人自觉学习、个个争当智能型职工的良好氛围,充分发挥了党支部的战斗堡垒作用。

二、创建工作与饭店中心工作相结合,大力推进创争进程。

文明单位创建活动是将双文明建设结合落实到基层的有效途径,是加强和推进饭店中心工作的重要载体。饭店要在市场上站稳脚跟,关键在于提高核心竞争力,核心竞争力来源于全员技术和文化素质的提高,而技术与文化素质的提高又来源于学习和创新。年创建工作开展以来,我们以经济建设为中心,把“建学习型班组,当智能型职工”作为创建文明单位的主题,结合全总素质工程的目标要求,明确创争主题,找准所需要处理好企业发展与职工内在需求的关系。提高员工服务工作的科技含量和技能素质,增强饭店在市场中的竞争力和占有率,达到利润的最大化,是我们追求的目标。因此,在制定“创争”活动规划时,我们提出与饭店经济发展相适应的学习目标,使职工的学习符合饭店技术创新、管理创新的要求,又要兼顾职工的岗位需求与事业发展,努力培养一专多能的复合型人才,以此增强饭店竞争市场的内力。为此,我们根据开展创争工作前的经济考核指标,分段、分块制定新的经济考核指标,将原来的经济考核指标作为基础指标,开拓营销渠道、参与市场竞争的经济指标作为力争指标,通过广泛开展创争活动所挖掘的新的经济增长点作为潜力指标,并将指标分解到各部门之中,让员工知晓,让员工为实现经济指标,启动自身的营销思维,达成营销不是个人行为,而是团队作为的共识,把良友介绍给五湖四海的宾客,要达到这些目的,最主要的就是学习新的知识,提高竞争能力,为此,我们努力实施“树一块牌子,占一方市场”的竞争策略,把形象树立同经营发展的大环境相结合。同样,不论工作千变万化,围绕饭店经营效益提高的方向不能变。因此,要走向大市场,参与竞争,没有优势也不行。遵循“拓展领域、充实内容、改进方法、提高水平”的原则,走出饭店小圈子,奔向市场大天地,在扩大营销范围的同时,加大文明品牌的宣传力度,结合实际,重点在探索精神文明创建的特点和内在规律上下功夫,把创建工作纳入到经济发展的大格局中去,年尽管遭遇非典的袭击,但上升趋势不变,年光客房的营业收入就达到400万元,刷新近五年营收记录。今年以来,由于采取了一系列加大营销力度、夯实饭店内力、提高全员素质的措施,营收记录再创辉煌,客房的营业收入有望达到522万元,再次刷新近六年的营收记录,饭店的综合实力得到了进一步的增强,饭店真正站起来了。

三、创建文明单位与主题活动相结合,不断创新创建载体。

1、围绕大局,找准创争活动切入点。

“建学习型班组,当智能型职工”是饭店创建文明单位的主题工作,是完善饭店提挡升级夯实内力的重要实践。发展是硬道理,发展主要靠人。员工作为人力资本是饭店核心竞争能力的重要因素,如何将人力资本化为饭店发展的重要资源?如何围绕大局、服务饭店、服务员工,找准创争切入点?为此,饭店在开展调研中,发现饭店“人才链”中缺乏高素质的操作工人和能工巧匠,特别是原来饭店的一些一线员工文化和技能水平相对较低,剖析这个薄弱环节,极大地增强了饭店加快培育高技能、高素质员工的责任感和紧迫感,牢牢地将这项以提升员工素质为宗旨的工作锁定在一线职工,以班组为单位,引导员工增强认真学习、提高内力的自觉性。把一专多能争做复合型人才作为参与实践的必要条件。在各班组积极利用晨会、班组学习会、工间休息段等机会,把服务知识、专业技能、营销理念等涵盖面较广的学习内容融会其中,并针对难点和疑点,组织专题讨论,求证释疑,通过反复实践,把知识和技能举一反三地运用到实际工作之中,还与饭店的媒体宣传(良友动态、厂务公开)紧密配合,设立富有特色的班组园地,专刊班组学习、闪光心灵和信息快车等符合班组与职工实际的栏目,将班组学习情况通过园地形式交于职工,如此往复,真正达到层层推进,形式与效应相呼应的良好结果。与此同时,我们还鼓励员工积极投身到“争当智能型职工”的行列中去,通过自学方式,达到提高目的,出现了员工利用业余时间努力学习专业技能外知识的好景象,成就了一批具有复合型专业技能的人才,夯实了饭店创建工作的内力。

2、整合资源,确定“创争”活动“落脚点”。

善于依托、运用各种组织资源,建立强有力的领导体制和操作系统,是饭店开展“创争”活动充满生命张力的组织保障。饭店党支部高度重视这项工作,专门成立创争领导小组,提出清晰而系统的意见,将培养一支良好职业技能素质的人才纳入发展规划之中,明确提出到年培养出具有中级职称的技术人才规划,并明确要求员工教育经费必须保证达到2.5%以上。工会从维护职工的发展权出发,立足班组,立足岗位,鼓励一线班组创建学习型班组,提高技能和知识的含金量,积极推进以“建学习型班组,当智能型职工”为主体的企业文化阵地,由工会扶持,各班组承担运作,全面开展“相约星期五”读书活动,将创新学习贯穿于不同层面的学习之中。围绕“相约星期五”,在管理层推荐有助更新理念的《像大师一样思考》和提高管理水平的《饭店服务应知应会1500题》等读本,拟定学习计划,确定每期主题,营造学习交流氛围,不断增强创新思维的能力,感悟市场竞争的真谛;在客房创建富有自身工作特色的“晨会morningcall”学习小组,以“创学习型班组、争智能型职工”为主题,把“相约星期五”特色小组的学习,作为深化创争活动的主线,在实效上面下功夫,将学习与实践相结合,将要学习的服务技巧和工作技能要点由领班通过每日一次的晨会对员工进行讲解,并在工作中予以实践,每双周五对学习和实践过程中遇到的问题,再进行集中解答,帮助员工提高在实际工作中的应知水平。在技能操作中,除要求掌握本职技能外,还为每位员工提供了为期2周的轮岗实践机会,努力培养一专多能的复合型人才,并在每单周五采用“塔式递进”的考核办法对员工进行全面的技能操作考核,将考核结果与员工的奖金结合,把重要的接待工作交给服务水平优秀的员工,将重要岗位的天平向优秀员工倾斜,在班组中形成人人努力学习、敢于竞争、勇攀塔尖的良好氛围,使之成为真正意义上的学习型班组;在工程部我们成立了技改创新小组,每逢周五进行工程维修技术的学习,并结合实际,不断开展经济技术创新活动,攻克技术难点,比如对于电能浪费问题,他们组织学习相关技术,提出调整控制节电器的设置达到节约用电的目的,通过学习攻关,今年节约电能约15000元左右。在总台班组,结合岗位工作实际,建立了“英语大家学”学习小组,通过学习,提高员工的服务接待水平。在餐厅,通过“2点技能场”特色小组的学习,不断推动员工服务技能的提高。通过“相约星期五”这一主题学习日的学习,我们努力改善职工的心智模式,激发职工努力+提高的学习动力,把夯实内力融进饭店“建学习型班组,当智能型职工”的宽阔平台之中,形成“月月有活动,阶段有高潮”的态势。在各班组开设提高职工文化与技能素质的相约星期五特色学习小组,此为动力,我们还通过知识竞赛、技能比武、现场考核、班组考评等实践形式,不断检验“建学习型班组,当智能型职工”工作的成效,提出用3-5年的时间优化一批职工。事实证明,循序有效的活动开展,切实可行的组织落实,以及良好氛围的形成,极大地丰富了文明单位的创建内涵,奠定了创建发展的扎实基础。

3、立足岗位,创争体现个性化。

年以来,我们在提高总体创建水平的基础上,适时启动“精品”工程。就是通过优中选优,充分发挥先进示范群体作用,进行典型引导。并将“旅游黄金周”及“争做优质服务标兵”相结合。大力宣传和加强职业道德建设,进一步促进服务质量的提高,形成积极向上的氛围。此中,我们以“建学习型班组,当智能型职工”为核心,以“做可爱良友人、塑文明良友情,建美好良友家”为目标,以贯彻“优质服务、诚心经营、爱岗敬业、追求卓越、”二十字基本道德规范为重点,传承务实和敬业的传统的发扬,激发全员创新和发展的动力。在服务中,“十字”(您好!请!对不起!谢谢!再见!)礼貌用语不离口,积极营造“宾至如归”的温馨氛围,使宾客满意而来,乘兴而归,打造我们的服务品牌。客房部员工始终用心用情为宾客服务,积极营造家的氛围。为方便宾客,他们在房务中心自备药品箱;遇有客人身感不适,他们就会及时送上亲切的问候和实在的帮助。一次有位客人因招待朋友,多喝了一些酒,把食物吐在地毯上不算,还弄得服务员身上都是脏物,但服务员毫无怨言,耐心把客人扶到床上,递上茶水,把温馨融合在点滴举动之中,客人醒酒之后,连声致谢,并表示回去后要大力宣传饭店优质服务好风尚,动员他人到良友来感受文明、热情和关爱。还有一次,服务员做房时,发现客人不慎遗忘的手机、钱款等贵重物品,他们焦急万分,通过总台的住宿登记查询客人的地址,想方设法与客人取得联系,几经周折,终于将物品交到了客人手中,使客人深受感动。椐统计就年,客房服务员上交的手机不下20部,钱款也达数万元之多。除客房服务员之外,其他部门的文明之举也比比皆是。年的春节前夕,安徽洋河集团的业务员因急于招待客户,忘记锁上轿车的门窗,里面有七八箱价值数万元的名牌衣物和高档白酒,饭店保安发现后,除派人看管外,在店内打遍电话寻找失主,经过近一小时的努力,终于联系上失主,当浑然不知的失主看到此情后,直拍脑袋,惊呼:“好险!”并连声致谢。再如工程部职工为保证饭店夏季设施设备的正常运行,不断穿梭于楼面闷热的夹层内,认真检修,使饭店设备设施的完好率始终保持良好。诸如此类的事迹不胜枚举。因此在饭店广泛开展的优质服务竞赛中,先后涌现出王电来、陈开沅、邵建英、白雪琴、佘春霞等五名优质服务标兵,有效推动了创建工作的顺利进行。年,我们继续推进深化优质服务活动,不断创新优质服务内容,丰富优质服务内涵。在饭店我们将重创1588品牌作为重点,以此为龙头,带动饭店优质服务工作的蓬勃开展,达到示范群体效应的目的。为此,我们在客房的各个楼面向所有宾客定出服务公约、作出服务承诺,并在饭店全面开展双迎优质服务活动,进行岗位能手和服务明星的评比,期间,员工们认真学习服务技能知识,努力弥补不足部分,互相帮助,缩短差距,在部门和班组形成比学赶帮的良好氛围,经过服务与岗位技能的考核,涌现出闵娜、辛建慧、程立孝、王翠霞、刘征涛、邵红侠等六名岗位能手,并在各部门挂牌上岗,以榜样的力量感召周围,以能手的形象提升饭店,房务中心还将印有“1588优质服务班”字样的3面流动红旗,授予在优质服务月技能考核成绩优异的员工,并挂在他们的工作车前,让1588品牌融进岗位,让更多的人都来关注1588服务班的成长。

4、立足班组,创争实现团队化。

创建学习型组织是劳动知识性的最佳体现。我们把创争活动的根基扎在饭店“细胞”-班组之上,以班组为基本队伍,将文明单位的创建渗透在班组建设和优质服务基础之中,细化在班组创优达标的建设之里,而努力把创建工作中的条框转化为可量化的操作制度,形成以“岗位规范和岗位铭言”为抓手的主题工作,是加强职业道德建设的新途径。在文明单位的创建过程中,涌现出房务中心1588服务班和工程部等具有代表性的文明班组。丰富了创建内容。期间,我们把班组达标作为文明单位的重要创建内容,纳入饭店的整体考评体系中,尽量做到简洁明了便于操作,摒弃“单打一”的操作法。在创建过程中,我们还严格按照创建要求,指导各班组建立规范统一的台帐,详尽记录班组建设的每一次工作轨迹,在量化指标上加大考核力度,不足部分督其整改,保证台帐的规范性和连续性。以实效促达标,在各班组中形成一个“力达标,争创优”的良好势头。今年以来,我们加大了班组考核力度,除要求详尽记录台帐外,还综合文明班组考评要求,编制考评表,对台帐中的各类内容逐项考评,对考评中发现的不足,限期整改,跟踪检查,并由工会主席提出努力方向,在“厂务公开”栏张榜公布考评结果,使文明班组的考评工作趋于正规。

在做好台帐考评工作的同时,我们还为班组搭建创争平台,鼓励各班组互相交流、共同进步。今年我们还为饭店“1588”服务班和盐业三批小包装班组结为创争友好班组牵线搭桥,共同签订创争协议,定期召开创争工作交流会,交流创争经验,提出努力方向。通过班组创争结对活动的开展,达到共同提高的目的。

四、创建文明单位与全员培训相结合,不断提高员工素质,增强市场竞争力。

全员培训工作是推进饭店发展的一个重要举措,也是创建文明单位的又一次挑战。为此,我们以“奉献岗位,优质服务等”为主题,开展以“强化岗位技能、提高全体员工综合素质”为重点的教育培训活动。要求员工通过“文明言行,示范窗口”来展示岗位新风和饭店风采。

1、抓好员工培训,规范工作职责。

文明单位的创建,实质上是夯实内力的开始,是提高职工素质,落实凝聚人机制的最佳体现。结合实际,围绕服务和维保技术上的难点、管理工作中的盲点和业务接待中的弱点开展培训工作,尽量在培训方法和实际运用方面下功夫,营造一个生动活泼的培训氛围,力求使受训员工感兴趣、听得进、学得快、运用顺,调动他们参与培训的积极性。2002年,我们自编教材,亲自授课,在饭店窗口岗位开展初级宾馆英语培训活动,并以考带训、以考促训,对于基础较差的员工,多次施行课后辅导,字句纠正,不断推动培训工作的顺利开展。年我们利用饭店“非典”停业间隙,结合实际,对饭店窗口岗位员工再次进行宾馆英语的提高培训。我们请经过英语B级考证合格的员工当教员,自编教材,创新教员和员工课上互动的培训方法,把宾馆情景英语对话和解难答疑作为课堂的主题内容,而课后结对复习、逐个施以辅导,则是对课堂知识的巩固,这样大大丰富了培训过程,调动了员工参与其中的积极性。在最后进行的笔试、听力和口试考核中,成绩优异率达到95%、合格率为100%。在日后的经营工作中,员工的英语接待水平有了较大幅度的提高,并得到住店宾客的交口赞誉。我们还在工程和客房部推行考证和内部跟班培训相结合的新思路,提倡以一专多能为目标,帮助职工创造提高自身实力的条件。在短短的二年中,取得了工程部11名职工全部拿到低压电工上岗证;客房部一名职工拿到旅游英语B级证书,以及办公室一名职工拿到初级园艺师证书的好成绩。有效推动了“争先赶超”新局面的顺利展开。另外,我们还外请在宾馆服务培训方面具有丰富经验的老师来店授课,集中纠正员工服务工作中的不规范行为,强调服务招式从严规范、工作纪律从严要求。开始有的员工不能很快适应,这样或那样的问题屡见不鲜,针对此情,部门领导配合老师一起,本着“强化培训,耐心纠正”的原则,对他们进行了不厌其烦的辅导。经过一段时间的强化培训,员工们的服务技能都有了较大的提高,为适应高标准的优质服务工作夯实了内力。今年我们又为提高新进职工的素质和技能,使之尽快与发展迅速的饭店同步提高,增加了岗前培训内容,根据“先培训、后上岗”,“边培训、边上岗”的原则,有计划有步骤地对新进职工进行循序渐进的岗位培训。把员工手册、安全知识、岗位职责、服务标准作为基本内容,通过授课、考核、讲评,以及跟踪考评等手段,向饭店和部门提供录用转正依据,将岗前培训工作落实到实处,到目前为止我们共对46名职工进行了岗前培训,合格率达到100%。

2、拓展管理人员思路,提高管理工作水平。

提高管理人员的经营管理水平,已成为饭店管理工作的迫切要求。因此,今年我们加大对管理人员专业知识的培训力度,先后输送了1名营销人员参加华东师范大学旅游学系酒店管理专业的培训;2名房务中心领班参加市旅游局举办的“旅游行业管理人员岗位职务资格”的考证培训,丰富了管理人员的管理知识,提高了管理实务技能,并在工作中发挥了较好的作用。如房务中心的2位领班,在参加培训前,对平时的管理工作也倾注了较大的精力,事无巨细,亲历亲为,但终因缺乏系统的培训,在疲于忙碌繁杂事务工作的同时,不能有效地突出重点,难以发挥班组工作特有的作用,经过培训后,他们将学到的管理知识融于实际之中,突出工作重点,发掘班组职工的潜在能力,调动他们的工作积极性,让职工分挑担子,变“单管”为“齐管”,不断灌输新的服务理念,创新新的管理模式,起到了事半功倍的良好效果。

在对部分管理人员进行外送培训的同时,我们还在内部提高方面化了一些功夫。今年上半年,由冯伟智副总经理自编教材,对25位领班以上的管理人员,进行了一次主题较为新颖的经营与服务理念的培训,通过案例剖析,把市场细分、定位和经营服务有机结合,深入浅出地阐明了“顾客让渡理论”在经营工作中的实际意义,使参加培训的管理人员受益匪浅。

3、扩大英语培训范围,提高服务接待水平。

总服务台、房务中心以及餐厅等饭店优质服务的重要窗口,英语水平的欠缺,直接影响饭店经济工作的发展。因此,为提高英语会话水平,今年我们继续外送1名总台服务员参加市旅游局的英语B级考证培训,并结合“相约星期五”特色小组的学习,加大内部英语会话培训的力度,根据各班组不同的工作特点,编写切合实际的培训教材,分层培训,分段提高。比如总台服务员的英语水平具有一定的基础,因此在培训中,我们的着重点放在提高上,以自听录音、课堂讲解与情景模拟相结合,达到会话自如的目的,参与培训的10名职工在英语会话水平上均有不同程度的提高;而在对餐厅服务员的英语会话培训中,则据其基础较为薄弱的特点,从加大单词量方面着手,采用课堂逐句教读,频繁抽读,加上生动且富有情趣的角色互换等示范演练,加深印象,并在课后进行跟踪考评,现场纠正,达到熟练运用的目的,通过如此反复,餐厅服务员的英语会话水平提高较快,为提高餐饮服务质量,奠定了扎实的基础。除此之外,拓展培训范围,推进培训力度也是今年我们英语培训工作的新重点,尤其是对保安人员的英语会话培训更是可圈可点。今年下半年,我们根据保安在实际工作中因言语不通而难以与外宾沟通等问题,为他们度身定编了符合实际的《宾馆保安英语会话》培训教材,并于9月上旬对9名保安人员进行了英语会话培训,加大口语和听力方面的培训力度,注意活学活用,实行不定期的跟踪考评,发现问题,及时纠正,使此项培训不流于形式,在实际工作中发挥真正的作用,收到了显著的成效。

4、创新实务培训内容,提高服务技能水平。

在对职工进行英语会话培训的同时,我们不忘对职工操作技能的培训,根据职工在实际工作中遇到的棘手难题,我们有的放矢地将一些案例编制成培训教材,进行案例剖析和如何处理等实务操作培训,尤其是在对总台的案例剖析培训中,我们采用提出案例,课堂探讨,论证取正的培训方法,让职工在课堂互动中得到提高。而在对餐厅职工的服务意识培训中,我们则采用情景模拟和角色互换等生动的形式,把案例融于其中,便于职工真正掌握。

针对饭店工程部维修保养技术水平普遍不高,紧缺技工(高低压电工、制冷工)严重匮乏等状况,今年我们加大外送考证培训的力度,先后外送2名职工分别参加市安监局举办的高压电工的考证培训和市劳动局开办的初级制冷工考证培训,总费用为1830元整。与此同时,工程部在饭店内部加紧对职工进行“万能工”传帮带的培训,为他们创造诸多的实践机会,鼓励他们勤练、苦练、科学练,为争当“一专多能”的复合型人才练好内功。

5、加强安全知识培训,增强安全防范意识。

安全生产是饭店工作永恒的主题,为切实做好这项工作,提高全体职工的安全防范意识和应急应对能力,今年我们不惜化费较大的精力和财力投入安全培训之中。在外部,我们先后派送保安班组的6名职工参加市消防局开办的消防设施设备操作考证培训;1名职工参加消防安全管理知识考证培训;1名职工参加市安监局的安全员上岗资格考证培训,总费用达到3,630元整。为加强安全治安防范管理,今年我们在保安和总台班组共外送10名职工参加治安上岗证的考证培训,总费用为1,000元整。通过培训,职工的消防安全和治安防范能力得到了较大的提高。在内部,我们利用职工岗前培训的机会,将消防安全、治安防范、安全生产等知识作为重中之重,详细讲解,在考核中,除必须掌握的应知知识外,现场考核灭火机的操作使用等应会能力,在职工进入岗位之前牢固树立正确的安全防范意识,使安全工作深入人心。我们还以6月份的“安全生产月”活动为契机,组织全店82名职工观看了主题为《血的教训》的录像,并自编《安全生产法》测试卷,对全店105名职工进行了《安全生产法》知识测试,取得了合格率100%、优胜率95%的良好成绩。另外,我们还借“11.9”全民消防日的东风,于11月2日邀请了区防火监督处和警署领导,为饭店60余名职工进行了消防知识的培训,将年的安全培训工作推向高潮。

6、建立健全培训评估制度,正确反映培训绩效价值。

卓有成效的培训工作与其科学的管理是密不可分的。因此,为使培训工作留下可以寻鉴的印迹,向领导和部门提供考评职工的依据,便于系统管理,今年年初我们为参加各类培训的职工建立了个人培训档案,详细记录了职工在职期间参加各类培训的过程和结果,正确反映职工的技能水平现状。与此同时,我们还为参加各类培训的职工建立了培训效果跟踪考评表,详细记载职工通过培训后发展提高的全过程,为饭店后备人才库的建立提供了必要的依据。

创客培训总结范文3

光阴似箭,日月如梭。转眼2020已经过去.回首这个不平凡的一年,******项目物业在公司领导的带领下管理工作持续改进创新,服务品质稳步提升。现对2020年年度工作全面总结如下:

一·组织员工培训

随着社会在进步,客户对服务品质要求的不断提高,作为综合主管深知服务无止境,只有不断培训提升每一个员工才能满足客户对服务的需求,树立良好的品牌形象。******项目结合地产营销,售楼部管理的需要,围绕售楼部这一工作重心,全面张开员工培训以微笑服务为前提,礼节礼仪,岗位操作规范等。

(1) 秩序维护部具体培训项目:岗位操作标准,军事礼仪,服务接待统一说辞,交通指挥手势;消防安全知识;防洪演练及各类应急预案知识培训。培训时间为每周一次,每月四次培训。

(2) 客服部具体培训项目:服务接待用语,礼节礼仪,仪容仪表,客服接待登记相关流程及标准,样板间接待流程及标准。培训时间为每周一次,每月四次培训

(3) 环境维护部具体培训项目:礼节礼仪,各区域环境卫生标准及巡查时间间隔,各类清洁用品的标准使用方式方法。

二.协助开盘;活动支持以及重要领导,客户接待。

为了配合房地产销售推广,开盘工作,物业各部门以提供高品质物业服务为重心开展日常接待工作,顺利完成了高层电梯的开盘。完成了多次重要领导及重要客户的接待任务。树立了良好的物业品牌形象。

三.样板间与相关配套设施设备的验收。

根据验收标准完成对样板间以及配套设施设备的验收工作,并对存在的问题要求整并跟进结果,对维修后的遗漏问题进行复查。

三.严格按照公司各项规章制度和内部管理机制,管理各部门员工及物质。一切工作都从实际出发,以解决问题为目的,扎扎实实的做好各项基础工作。

(1)加强各类资料的收集,整理归档工作,合理分类,存档。

(2)狠抓各项规章制度的落实,对安排的工作具体落实到相关负责人,按规定时间完成,及时回复进度。不能完成的要查出原因,制定计划及时回复上报。

2021年工作计划如下:

(1) 不断学习与提升自身管理知识和物业相关专业知识,总结自身在管理工作中不足的地方及时改正。

(2) 加强各部门员工的服务及岗位知识培训,不断提升服务品质,树立更高更好的物业服务品牌及形象。为客户及业主提供最优质的物业服务。

(3) 结合实际不断改进创新。适应市场需求,跟上时代的步伐。

(4) 狠抓部门与部门之间的无缝衔接与亲密配合,成为行业标杆。

创客培训总结范文4

20xx年即将度过,我们充满信心地迎来20xx年。过去的一年,是促进酒店“安全、经营、服务”三大主题的一年,也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。

一、科学决策,齐心协力,酒店年创四点业绩

酒店总经理班子根据中心的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,一是努力实现“三创目标”,二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”认证评审工作的促进,以及各项演出活动的实操,尤其下半年十八届五中全会强 劲东风的激励,酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。

1、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等 相关经营措施,增加了营业收入。酒店全年完成营收为 万元,比去年超额 万元,超幅为 %;其中客房收入为 万元,写字间收入为 万元,餐厅收入 万元,其它收入共 万元。全年客房平均出租率为 %,年均房价 元/间夜。酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四星级酒店的平均值。

2、管理创利。酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、 能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。酒店全年经营利润为 万元,经营利润率为 %,比去年分别增加 万元和 %。其中,人工成本为 万元,能源费用为 万元,物料消耗为 万元,分别占酒店总收入的 %、 %、 %。比年初预定指标分别降低了 %、 %、 %。

3、服务创优。酒店通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。因而,今年x月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比,我店仅扣2分,获得优质服务较高分值,在本地区同星级饭店中名列前茅。此外,在大型活动的接待服务中,我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自活动组委的表扬信,信中皆赞扬道:“酒店员工热情周到的服务,给我们的日常生活提供了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动。”

4、安全创稳定。酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经 理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。

二、与时俱进,提升发展,酒店突显改观

酒店总经理班子率先垂范,组织指导党员干部及全体员工,认真学习领会十八届五中全会精神。结合酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状

态积极向上。酒店总经理大会、小会反复强 调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培养“精气神”。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学 习进取,团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。因而,部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了,则代之以互通信息、互为补台、互相尊重;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了,则代之以主动关心参加、检查仔细认真等。在一些大型活 动中,在店级领导的榜样作用下,部门经理带领着主管、领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。

三、品牌管理,酒店主抓八大工作

在今年抓“三标一体”6S管理的推行认证过程中,酒店召开了多次专题会,安排了不同内容的培训课,组织了一些验审预检等。这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。同时,酒店引进国内外先进酒店成功经验,结合年初制定的管理目标和工作计划,酒店及各部门全年主要抓了八大工作。

(一)以效益为目标,抓好销售工作

1、人员调整。酒店销售部划开前台等岗位,仅销售人员上半年就有 名,是同规模星级酒店的2倍多。酒店总经理班子分析原因,关键是人,是主要管理人员的责任。因此,酒店果断地调整了销售部经理,并将人员减至 名,增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。

2、渠道拓宽。销售部原来分解指标因人而定,缺少科学依据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题,总经理班子在调整了部门经理后,研究通过了下半年度的“销售方案”。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上,拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道,设渠道主管专人负责,并按各渠道客源应占酒店总客源的比例,相应地按比例分解指标。这样,一是划分渠道科学,二为分 解指标合理,三能激励大家的工作责任心和促销的主动性,四可逐步再次减员增效,五则明显促进了销售业绩的提升。

3、房提奖励。根据本酒店市场定位为商务型特色酒店,以接待协议公司商务客人和上门散客为主,以网络订房、会展团队等为辅的营销策略,总经理班子参照同行酒店“房提”的一些成功经验,制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以一定比例提成的奖励。这一房提奖励政策,极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度,使酒店上门散客收入由上半年万元升至下半年万元,升幅约为 %。

4、窗口形象。销售部前厅除充分利用酒店给予的房提政策,加大促销力度外,还特别重视塑造酒店的窗口形象。其一,合理销控房间,保证酒店利益最大化。例如,在今年的车展、房展期间,合理的运作,保证客人的满意,也保证了酒店的最大利益,连续多天出租率超过100%,而平均房价也有明显的提高。其二,完善工作流程,确立各种检查制度。加强对前厅在接待结帐、交接班等工作流程上的修订完善,尤其是结帐时采用了“宾客结算帐单”,减少了客人等待结帐的 时间,改变了结帐的繁琐易错。加强主管的现场督导。通过增加主管

去前台的站台时间,及时解决了客人的各种疑难问题,并对员工的微笑服务方面起到了检查督导作用。加强主管和领班的双检查工作。要求主管和领班对每天每班的户籍登记等检查并签字,增强主管、领班的责任心。今年户籍登记、会客登记、上网发送等无发 生一起错登漏登现象。总之,前厅部在总经理的带领下,层层把关,狠抓落实,把握契机,高效推销,为酒店创下了一个又一个记录,上门散客由原来占客房总收入的 %提高到 %,最高日创收为 元,最高日平均房价为 元;全年接待宾客 万人次,接待外宾 万人次。

5、投诉处理。销售部尤其前厅岗位,是酒店的门面岗位,也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“宾客至上、服务第 一”和“让客人完全满意”的宗旨,从部门经理到主管、领班,直至前台接待人员,除了能做到礼貌待客、热情服务外,还能化解矛盾,妥善处理大大小小的客人投诉。一年来,销售部共接待并处理宾客投诉约 起,为酒店减少经济损失约 元,争取了较多的酒店回头客。此外,销售部按酒店总经理班子的要求,开始从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作、从低效谈判到中效谈判、从无市场调研分析等无基础管理到每月一次市场调研分析和客户送房排名等等,直接赢得了销售业绩的显著回升。下半年共创收 万元,比上半年增额 万元,增幅约为 %。

(二)以改革为动力,抓好餐饮工作

1、绩效挂钩。餐厅虽然是酒店的一个部门岗位,但在管理体制上率先进入市场轨道,绩效挂钩的改革举措在该餐厅正式推行,即将餐厅的经营收入指标核定为 万元/月,工资总额控制为 万元/月。在一定的费用和毛利率标准下,若超额完成或未完成营收指标,则按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。这种绩效挂钩的做法,一方面给餐厅厨房的管理者、服务员、厨师等人员以无形的压力,思想工作欠缺或管理不得法等还会带来一些负面的影响;另一方面,却使大家变压力为动力,促进餐厅、厨 房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。如餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等等。

2、竞聘上岗。餐厅除了分配政策作了改革,用人、用工机制也较灵活。管理者能上能下,员工能进能出,依据工作表现竞聘上岗等等,这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通,令行禁止。当然,主要管理者若素质欠佳或管理不力,也自然会产生一些逆反后果。但总体看来,餐厅将表现和能力较优秀的主管安排到负责岗 位,将认真工作的员工提为领班,将不称职的主管、领班及员工予以劝退等,多多少少推动了餐厅各项工作的开展,为力争完成营收指标提供了管理机制等方面的保证。

3、试菜考核。酒店要求餐厅的厨师每周或至少隔周创出几款新菜,由店级领导及相关部门经理试菜打分,考核厨师的业务水平,同时对基本满意的新菜建议推销。半年来,餐厅共推出新菜 余种,其中,铁板排骨饺、香辣牛筋、汉味醉鸡、野味鲜、兰豆拌金菇等受到食客的普遍认可。此外,对考核优秀的厨师给予表彰鼓励,对业务技术较差的厨师要求及时调换等。

另外,餐厅配合酒店,全年共接待重要客人 批,计 多桌,约 人次。餐厅的服务接待工作得到了酒店和上级领导的基本肯定和表扬。

(三)以客户为重点,抓好物业工作

1、耐心售房。如物业部出租3322房,房主是做旅行社的,又处于刚创业阶段,为减少资本投入,就想租一间面积稍小但位置好能一目了然的房间,于是 他们看中了3322房,离

台口近18平方米的面积非常合适。然而此房间已被其他客人预订了。他们在物业部待了一整天。后来,物业部不厌其烦地给他们介绍其他房间,经过两天多的不断做工作,他们租下了比3322房大20平方米的3346房。在物业部全体员工的努力工作下,写字间的出租率达到了 %,超过了去年同期水平。

2、售后服务。夏天到了,空调不制冷,投诉;房顶漏水了,投诉;发现有人私自动用公司的用品了,投诉;冬天到了,暖气不热了,投诉;就连浴室少了个凳子,都要投诉。每当物业部接到投诉电话时从不推卸责任,首先向客人道歉,再找到相关部门协助解决。解决完了还要对客户进行回访直到令其满意为止。

3、催收房费。催收房费也是一件难事。有的客人因为某种原因不按时交房费,物业部就积极进行催账,不仅是打电话,每到交费的时候就亲自到房间去收房费。

(四)以质量为前提,抓好客房工作

1、班组晨会。为保证酒店基本产品“客房”质量的优质和稳定,客房部根据酒店要求,设立了长包及散客班组的晨会制度,对当日的工作进行布置,对每个员工的仪表仪容不整进行规范,从而使全体员工在思想上能够保持一致,保证了各项工作能够落实到位。在班组的周例会中对上周工作进行总结,对下周的工作进行 布置并形成文字,同时将酒店相关文件的内容纳入其中,充分体现了“严、细、实”的工作作风。

2、安全检查。除部门设立专职安全保卫分管负责人外,将安全知识培训开成系统在全年展开,体现不同层次、内容。从酒店相应的防范措施、突发事件的处理办法到各项电器的检查要求等等,从点滴入手。明确各区域的安全负责人,以文字形式上墙,强调“谁主管、谁负责”“群策群力”的工作原则。对于住店客人、会客人员、过往人员进行仔细观察、认真核对,做到无疏漏。全年散客区共查出住客不符的房间 间,不符人员 人。客务部共查出不安全隐患 起(客人未关门、关窗 起;不符合酒店电器使用规定 起)。

(五)以“六防”为内容,抓好安保工作。

1、制订预案。在日常经营、每个重大节日、大型活动前,保卫工程部都积极制定安保方案和应急预案共 份、及时签订安全协议书约 份。按时组织酒店内安全检查,与各部门签订安全责任书,做到责任明确、落实到人、各负其责。

2、严格检查。严格检查消防设备设施,提前对烟感系统 个报警点进行全面测试,对断线故障、报警点不准确进行修复,保障线路畅通、正常使用;对酒店应急疏散灯、安全出入口进行补装和更换等。

(六)以降耗为核心,抓好维保工作

1、八字要求。根据北京市委市府关于节电节水的通知精神,酒店总经理办公会专题研究决定,在酒店及各部门原有管理规定执行的基础上,再次向全店干部员工提出节能降耗8字要求。即一要关,二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罚,八要宣。

2、抢修维修。维修组的7名同志承担着酒店各个部门设备设施的维修保养工作,经常为抢修一个部位坚持工作到深夜,有时一干就是一整夜。同时,他们对自己的工作做到心中有数合理安排,如在入冬前提前对酒店供暖设备进行了全面检修、整修酒店配电箱更换电度表等。

3、采购把关。采购部在工作中努力做到节约开支,降低成本,积极走访市场咨询商家,努力做到货比三家,坚持同等价格比质量,同等质量比价格,严把进货质量关。坚持制度原则,

凡是支出金额较大的采购计划,都要事先得到领导审批。做好预算费用开支,控制采购费用的支出。

(七)以精干为原则,抓好人事工作

1、合理定编。根据酒店总经理办公会议精神,以精干、高效为用人原则,人事部在年初 名全店人员编制的基础上,由店级领导出面,找相关部门协调,再减10名编制,并未影响酒店及部门工作。

2、员工招聘。根据酒店经营需要,控制人事费用支出,调整人员结构。由店级领导带队,数次去密云、怀柔、天津等地,联系职校,招聘录用实习生 人次;登报 次、网上招聘 次,共计招聘 人次。

(八)以“准则”为参照,抓好培训工作

1、店级讲座。按照酒店年初制定的全员培训计划,参照《员工待客基本行为准则》20字内容,由店级领导组织召集对部门经理、主管、领班及待客服务人 员的专题培训,重点讲解管理素质、服务意识、礼貌待客、案例分析等。全年共组织培训 余批,约 人次参加,通过讲解、点评、交流等,受训人员在思想认识和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。

2、英语授课。上半年人事培训部每周二、四下午2小时,定期组织前台部门、岗位人员进行“饭店情景英语”的培训;下半年重点对餐厅、销售部前台员工进行英语会话能力的培训考核,促进了待客服务人员学习英语的自觉性。

3、部门培训。各部门在酒店组织培训的同时,每月有计划,自行对本部门员工进行“20字”准则内容和岗位业务的培训。例如销售部前厅,抓好对各岗位 的培训工作,做到“日日有主题,天天有培训”。分阶段、分内容对前厅员工进行培训和考核。前台的接待、收银每天早班后利用业余时间进行培训;主管、领班每两周进行一次培训,前厅全体员工每月一次的培训。培训内容包括业务知识、接待外宾、推销技巧、案例分析、应急问题处理等。通过培训,员工的整体素质提高 了,英语水平提高了,业务水平提高了,客人的满意度也提高了。一年来,各部门共自行组织培训 批,约 人次参加。酒店与部门相结合的两级培训,提高了员工整体的思想素质、服务态度和业务接待能力。4、练兵考核。酒店会同客房、前厅、餐厅等前台部门岗位,在日常业务培训、岗位练兵的基础上,组织了业务实操考核,评出了客房第一名丁剑,第二名吕玺,第三名王凤;前厅第一名张进,第二名张振,第三名王云;餐厅第一名李晓娟,第二名孙桂芬,第三名高梅;厨房第一名黄玮,第二名方胜平,第三名钟玉彪。 酒店分别予以奖励并宣传通报进行表彰。

四、四星标准,客户反馈,酒店仍存三类问题

一年的工作,经过全店上下的共同努力,成绩是主要的。但不可忽略所存在的问题。这些问题,有些来自于客人投诉等反馈意见,有些是酒店质检或部门自查所发现的。用四星级酒店的标准来衡量,问题之明显、整改之必要已非常迫切地提上酒店领导班子的议事日程。

1、设施设备不尽完善。

2、管理水准有待提升。一表现在管理人员文化修养、专业知识、外语水平和管理能力等综合素质高低不一、参差不齐;二表现在酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的"管理模式";三表现在"人治"管理、随意管理等个体行为在一些管理者身上时有发生。

3、服务质量尚需有优化。从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在,都难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应 变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。

创客培训总结范文5

2006年即将度过,我们充满信心地迎来2007年。过去的一年,是我党十六届六中全会胜利召开、其会议精神鼓舞全国人民与时俱进的一年,是促进酒店“安全、经营、服务”三大主题的一年,也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。

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酒店总经理班子根据中心的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,一是努力实现“三创目标”,二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”认证评审工作的促进,以及各项演出活动的实操,尤其下半年十六届四中全会强劲东风的激励,酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。

1、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等

相关经营措施,增加了营业收入。酒店全年完成营收为万元,比去年超额万元,超幅为%;其中客房收入为万元,写字间收入为万元,餐厅收入万元,其它收入共万元。全年客房平均出租率为%,年均房价元/间夜。酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四星级酒店的平均值。

2、管理创利。酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、

能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。酒店全年经营利润为万元,经营利润率为%,比去年分别增加万元和%。其中,人工成本为万元,能源费用为万元,物料消耗为万元,分别占酒店总收入的%、%、%。比年初预定指标分别降低了%、%、%。

3、服务创优。酒店通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。因而,今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比,我店仅扣2分,获得优质服务较高分值,在本地区同星级饭店中名列前茅。此外,在大型活动的接待服务中,我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自活动组委的表扬信,信中皆赞扬道:“酒店员工热情周到的服务,给我们的日常生活提供了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动。”

4、安全创稳定。酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下世界秘书网版权所有,,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。

二、与时俱进,提升发展,酒店突显改观

酒店总经理班子率先垂范,组织指导党员干部及全体员工,认真学习领会十六届四中全会精神。结合酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店总经理大会、小会反复强调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培养“精气神”。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。因而,部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了,则代之以互通信息、互为补台、互相尊重;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了,则代之以主动关心参加、检查仔细认真等。在一些大型活动中,在店级领导的榜样作用下,部门经理带领着主管、领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。

三、品牌管理,酒店主抓工作

在今年抓“三标一体”6s管理的推行认证过程中,酒店召开了多次专题会,安排了不同内容的培训课,组织了一些验审预检等。这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。同时,酒店引进国内外先进酒店成功经验,结合年初制定的管理目标和工作计划,酒店及各部门全年主要抓了工作。

(一)以效益为目标,抓好销售工作

1、人员调整。酒店销售部划开前台等岗位,仅销售人员上半年就有名,是同规模星级酒店的2倍多。酒店总经理班子分析原因,关键是人,是主要管理人员的责任。因此,酒店果断地调整了销售部经理,并将人员减至名,增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。

2、渠道拓宽。销售部原来分解指标因人而定,缺少科学依据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题,总经理班子在调整了部门经理后,研究通过了下半年度的“销售方案”。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上,拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道,设渠道主管专人负责,并按各渠道客源应占酒店总客源的比例,相应地按比例分解指标。这样,一是划分渠道科学,二为分解指标合理,三能激励大家的工作责任心和促销的主动性,四可逐步再次减员增效,五则明显促进了销售业绩的提升。

3、房提奖励。根据本酒店市场定位为商务型特色酒店,以接待协议公司商务客人和上门散客为主,以网络订房、会展团队等为辅的营销策略,总经理班子参照同行酒店“房提”的一些成功经验,制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以一定比例提成的奖励。这一房提奖励政策,极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度,使酒店上门散客收入由上半年万元升至下半年万元,升幅约为%。

4、窗口形象。销售部前厅除充分利用酒店给予的房提政策,加大促销力度外,还特别重视塑造酒店的窗口形象。其一,合理销控房间,保证酒店利益最大化。例如,在今年的车展、房展期间,合理的运作,保证客人的满意,也保证了酒店的最大利益,连续多天出租率超过100%,而平均房价也有明显的提高。其二,完善工作流程,确立各种检查制度。加强对前厅在接待结帐、交接班等工作流程上的修订完善,尤其是结帐时采用了“宾客结算帐单”,减少了客人等待结帐的时间,改变了结帐的繁琐易错。加强主管的现场督导。通过增加主管去前台的站台时间,及时解决了客人的各种疑难问题,并对员工的微笑服务方面起到了检查督导作用。加强主管和领班的双检查工作。要求主管和领班对每天每班的户籍登记等检查并签字,增强主管、领班的责任心。今年户籍登记、会客登记、上网发送等无发生一起错登漏登现象。总之,前厅部在总经理的带领下,层层把关,狠抓落实,把握契机,高效推销,为酒店创下了一个又一个记录,上门散客由原来占客房总收入的%提高到%,最高日创收为元,最高日平均房价为元;全年接待宾客万人次,接待外宾万人次。

5、投诉处理。销售部尤其前厅岗位,是酒店的门面岗位,也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全)满意”的宗旨,从部门经理到主管、领班,直至前台接待人员,除了能做到礼貌待客、热情服务外,还能化解矛盾,妥善处理大大小小的客人投诉。一年来,销售部共接待并处理宾客投诉约起,为酒店减少经济损失约元,争取了较多的酒店回头客。此外,销售部按酒店总经理班子的要求,开始从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作、从低效谈判到中效谈判、从无市场调研分析等无基础管理到每月一次市场调研分析和客户送房排名等等,直接赢得了销售业绩的显著回升。下半年共创收万元,比上半年增额万元,增幅约为%。

(二)以改革为动力,抓好餐饮工作

1、绩效挂钩。餐厅虽然是酒店的一个部门岗位,但在管理体制上率先进入市场轨道,绩效挂钩的改革举措在该餐厅正式推行,即将餐厅的经营收入指标核定为万元/月,工资总额控制为万元/月。在一定的费用和毛利率标准下,若超额完成或未完成营收指标,则按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。这种绩效挂钩的做法,一方面给餐厅厨房的管理者、服务员、厨师等人员以无形的压力,思想工作欠缺或管理不得法等还会带来一些负面的影响;另一方面,却使大家变压力为动力,促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。如餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等等。

2、竞聘上岗。餐厅除了分配政策作了改革,用人、用工机制也较灵活。管理者能上能下,员工能进能出,依据工作表现竞聘上岗等等,这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通,令行禁止。当然,主要管理者若素质欠佳或管理不力,也自然会产生一些逆反后果。但总体看来,餐厅将表现和能力较优秀的主管安排到负责岗位,将认真工作的员工提为领班,将不称职的主管、领班及员工予以劝退等,多多少少推动了餐厅各项工作的开展,为力争完成营收指标提供了管理机制等方面的保证。

3、试菜考核。酒店要求餐厅的厨师每周或至少隔周创出几款新菜,由店级领导及相关部门经理试菜打分,考核厨师的业务水平,同时对基本满意的新菜建议推销。半年来,餐厅共推出新菜余种,其中,铁板排骨饺、香辣牛筋、汉味醉鸡、野味鲜、兰豆拌金菇等受到食客的普遍认可。此外,对考核优秀的厨师给予表彰鼓励,对业务技术较差的厨师要求及时调换等。

另外,餐厅配合酒店,全年共接待重要客人批,计多桌,约人次。餐厅的服务接待工作得到了酒店和上级领导的基本肯定和表扬。

(三)以客户为重点,抓好物业工作

1、耐心售房。如物业部出租3322房,房主是做旅行社的,又处于刚创业阶段,为减少资本投入,就想租一间面积稍小但位置好能一目了然的房间,于是他们看中了3322房,离台口近18平方米的面积非常合适。然而此房间已被其他客人预订了。他们在物业部待了一整天。后来,物业部不厌其烦地给他们介绍其他房间,经过两天多的不断做工作,他们租下了比3322房大20平方米的3346房。在物业部全体员工的努力工作下,写字间的出租率达到了%,超过了去年同期水平。

2、售后服务。夏天到了,空调不制冷,投诉;房顶漏水了,投诉;发现有人私自动用公司的用品了,投诉;冬天到了,暖气不热了,投诉;就连浴室少了个凳子,都要投诉。每当物业部接到投诉电话时从不推卸责任,首先向客人道歉,再找到相关部门协助解决。解决完了还要对客户进行回访直到令其满意为止。

3、催收房费。催收房费也是一件难事。有的客人因为某种原因不按时交房费,物业部就积极进行催账,不仅是打电话,每到交费的时候就亲自到房间去收房费。

(四)以质量为前提,抓好客房工作

1、班组晨会。为保证酒店基本产品“客房”质量的优质和稳定,客房部根据酒店要求,设立了长包及散客班组的晨会制度,对当日的工作进行布置,对每个员工的仪表仪容不整进行规范,从而使全体员工在思想上能够保持一致,保证了各项工作能够落实到位。在班组的周例会中对上周工作进行总结,对下周的工作进行布置并形成文字,同时将酒店相关文件的内容纳入其中,充分体现了“严、细、实”的工作作风。

2、安全检查。除部门设立专职安全保卫分管负责人外,将安全知识培训开成系统在全年展开,体现不同层次、内容。从酒店相应的防范措施、突发事件的处理办法到各项电器的检查要求等等,从点滴入手。明确各区域的安全负责人,以文字形式上墙,强调“谁主管、谁负责”“群策群力”的工作原则。对于住店客人、会客人员、过往人员进行仔细观察、认真核对,做到无疏漏。全年散客区共查出住客不符的房间间,不符人员人。客务部共查出不安全隐患起(客人未关门、关窗起;不符合酒店电器使用规定起)。

(五)以“六防”为内容,抓好安保工作。

1、制订预案。在日常经营、每个重大节日、大型活动前,保卫工程部都积极制定安保方案和应急预案共份、及时签订安全协议书约份。按时组织酒店内安全检查,与各部门签订安全责任书,做到责任明确、落实到人、各负其责。

2、严格检查。严格检查消防设备设施,提前对烟感系统个报警点进行全面测试,对断线故障、报警点不准确进行修复,保障线路畅通、正常使用;对酒店应急疏散灯、安全出入口进行补装和更换等。

(六)以降耗为核心,抓好维保工作

1、八字要求。根据北京市委市府关于节电节水的通知精神,酒店总经理办公会专题研究决定,在酒店及各部门原有管理规定执行的基础上,再次向全店干部员工提出节能降耗8字要求。即一要关,二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罚,八要宣。

2、抢修维修。维修组的7名同志承担着酒店各个部门设备设施的维修保养工作,经常为抢修一个部位坚持工作到深夜,有时一干就是一整夜。同时,他们对自己的工作做到心中有数合理安排,如在入冬前提前对酒店供暖设备进行了全面检修、整修酒店配电箱更换电度表等。

3、采购把关。采购部在工作中努力做到节约开支,降低成本,积极走访市场咨询商家,努力做到货比三家,坚持同等价格比质量,同等质量比价格,严把进货质量关。坚持制度原则,凡是支出金额较大的采购计划,都要事先得到领导审批。做好预算费用开支,控制采购费用的支出。

(七)以精干为原则,抓好人事工作

1、合理定编。根据酒店总经理办公会议精神,以精干、高效为用人原则,人事部在年初

名全店人员编制的基础上,由店级领导出面,找相关部门协调,再减10名编制,并未影响酒店及部门工作。

2、员工招聘。根据酒店经营需要,控制人事费用支出,调整人员结构。由店级领导带队,数次去密云、怀柔、天津等地,联系职校,招聘录用实习生人次;登报次、网上招聘次,共计招聘人次。

(八)以“准则”为参照,抓好培训工作

1、店级讲座。按照酒店年初制定的全员培训计划,参照《员工待客基本行为准则》20字内容,由店级领导组织召集对部门经理、主管、领班及待客服务人员的专题培训,重点讲解管理素质、服务意识、礼貌待客、案例分析等。全年共组织培训余批,约人次参加,通过讲解、点评、交流等,受训人员在思想认识和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。

2、英语授课。上半年人事培训部每周二、四下午2小时,定期组织前台部门、岗位人员进行“饭店情景英语”的培训;下半年重点对餐厅、销售部前台员工进行英语会话能力的培训考核,促进了待客服务人员学习英语的自觉性。

3、部门培训。各部门在酒店组织培训的同时,每月有计划,自行对本部门员工进行“20字”准则内容和岗位业务的培训。例如销售部前厅,抓好对各岗位的培训工作,做到“日日有主题,天天有培训”。分阶段、分内容对前厅员工进行培训和考核。前台的接待、收银每天早班后利用业余时间进行培训;主管、领班每两周进行一次培训,前厅全体员工每月一次的培训。培训内容包括业务知识、接待外宾、推销技巧、案例分析、应急问题处理等。通过培训,员工的整体素质提高了,英语水平提高了,业务水平提高了,客人的满意度也提高了。一年来,各部门共自行组织培训批,约人次参加。酒店与部门相结合的两级培训,提高了员工整体的思想素质、服务态度和业务接待能力。4、练兵考核。酒店会同客房、前厅、餐厅等前台部门岗位,在日常业务培训、岗位练兵的基础上,组织了业务实操考核,评出了客房第一名丁剑,第二名吕玺,第三名王凤;前厅第一名张进,第二名张振,第三名王云;餐厅第一名李晓娟,第二名孙桂芬,第三名高梅;厨房第一名黄玮,第二名方胜平,第三名钟玉彪。酒店分别予以奖励并宣传通报进行表彰。

四、四星标准,客户反馈,酒店仍存三类问题

一年的工作,经过全店上下的共同努力,成绩是主要的。但不可忽略所存在的问题。这些问题,有些来自于客人投诉等反馈意见,有些是酒店质检或部门自查所发现的。用四星级酒店的标准来衡量,问题之明显、整改之必要已非常迫切地提上酒店领导班子的议事日程。

1、设施设备不尽完善。

2、管理水准有待提升。一表现在管理人员文化修养、专业知识、外语水平和管理能力等综合素质高低不一、参差不齐;二表现在酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的“管理模式”;三表现在“人治”管理、随意管理等个体行为在一些管理者身上时有发生。

创客培训总结范文6

作为上海戏剧学院毕业并在歌舞团工作的一名专业舞蹈演员,王菁具备很优秀的舞蹈功底,也可以随时找到和她一样水准极高的舞蹈老师。所以她觉得,有这样专业的师资,参照同行类似的运营模式,创立个舞蹈工作室应该不难。

但经营了半年多后王菁发现,她的投入在加大,回报却不见起色。开张前测算有20个学员来报名就能实现工作室的营收平衡,实际上却只来了5个。因为长时间入不敷出,王菁最后只好给这5个学员退还余款,然后关闭了工作室。

沈佳杰也是一个卖体验课程的创业者,他跟随父母在美国定居了十几年,一直在接触和学习即兴戏剧创作。在美国,即兴戏剧创作表演不仅是好莱坞或百老汇里才能见到的艺术表演,也早就成为了很多着名企业用来进行团队创造力培训的商业应用。沈佳杰觉得自己足够了解即兴戏剧创作,他回到中国,创办了自己的即兴戏剧训练班,运作至今,经营状况良好。

同样都是卖这种“看不见摸不着”的体验式产品,王菁和沈佳杰的两种不同做法,导致了迥异的两个结果。

Q1 你真的找对客户了吗?

王菁的想法是,既然是面向所有人的舞蹈培训班,那么只要有可能来跳舞的都是潜在客户。于是她能想到的宣传渠道就是在人流集中并且上班族居多的静安寺地铁站边发放传单,或者在周边小区做信箱投递,以及在工作室所在大楼的各家公司前台发放舞蹈班的宣传手册。前后总共发放了2000张宣传册,但是通过这个渠道,她没有接到一个前来报名的学员。只有朋友介绍来的总共5个学员购买了1年的课程,这5位学员也几乎是这家只维持了半年的舞蹈培训班仅有的客户。这种广泛撒网式的找客户方式显然是失败的。

沈佳杰的即兴剧训练课程则卖得成功一些。他的培训班面向的也是所有人,但他并没有因此就去向所有人投放宣传资料,而是把自己的即兴戏剧表演分拆成两个定位不同的主要产品,把推广宣传精准地投放到对此有需求的两类潜在客户群中。看起来推广的范围比较狭窄,效果却很好。

据沈佳杰所知,那些总部在美国的皮克斯、苹果、3M之类的创意或与创意挂钩的全球着名的大公司已经习惯用即兴戏剧表演的形式来定期加强团队的创作和协作能力,并且这种方式已经被证明是有效的。所以他把自己的一类客户定位为类似的全球500强大公司。这类公司重视团队建设,HR部门也会有用在这方面的专用经费预算,一旦谈成合作,工作室的收入来源会相对稳定。更重要的是,这类公司的决策层大多在总公司工作过,应该听说过即兴戏剧表演这种内部培训课程方式。加上沈佳杰把面向公司客户的培训课程的落脚点放在加强团队协作、丰富团队创造力等HR部门容易接受的方面,公司客户的接受度相对较高。这样“接地气”的定位为他带来了百事可乐、博世等这样的大客户,目前这些公司客户是沈佳杰的工作室收入的主要来源。

他把另一部分潜在的个人客户群锁定在对表演、交际、挑战更感兴趣的一类人所组成的社团、俱乐部。与他保持长期合作关系的一家组织就是一个叫做“稻草人”的驴友俱乐部,沈佳杰现在就有不少学员都是这个俱乐部的成员。

Q2 免费体验能留住客户吗?

没有实物能让潜在客户得到直观的感受,怎样才能够让他们心甘情愿地掏钱购买你的课程呢?贩售这类体验式课程的创业者大多能想到的,就是“免费体验”。

王菁也是这么想的。她通过各种渠道发放的免费体验券起初为她带来了20多个体验者,她找了几个专业舞蹈老师来教一些基本的舞蹈动作。虽然王菁感觉前来参加免费体验的学员当时表现出很大的热情,但是最终愿意掏钱购买1年课程的体验者寥寥无几。在那次免费体验结束后,王菁也试过主动打电话询问对方是否有购买课程的意愿,但是得到的反馈不如预期。王菁毫无解决的办法。场地的租金以及各种开销一直在持续,没有足够的现金流让她有耐心通过大量的免费体验课招徕到足够的学员。

沈佳杰的体验课是要收钱的,而且价格还不算便宜,但他的体验课转化率却接近50%。沈佳杰的收费体验课目的是过滤掉一些“打酱油”的参与者,他希望潜在客户从第一次来体验他的课程起,就是确定对即兴戏剧表演非常感兴趣,并且愿意为此掏钱的对象,毕竟他的工作室需要健康的营收状况来维持。

沈佳杰的体验课邀请范围仅限于他定位的两类客户群,例如稻草人俱乐部的成员就可以以138元的价格参与一节体验课。事实证明在这个成员之间彼此都很熟悉的群体里,群体性的购买行为更明显。目前沈佳杰的工作室有100名左右的正式学员,接近一半都是通过这样的体验课转化过来的。

Q3 体验课应该让客户体验什么?

王菁让客户体验到的是她能给的,而沈佳杰给予客户体验的结果正是他们需要的。

在免费体验课之前,王菁为这些准学员们做了些功课,她先去了解他们希望学习哪些舞蹈课程,然后分班请老师来免费上一节课,教一些基本的舞蹈动作。这的确是所有舞蹈班都会教的基本内容,但对于前来参加体验的准客户来说,花一个小时时间学会的几个基本动作没有实用性,也实在难以预料如果买1年的课程,1年之后自己到底可以跳到什么样的程度。

沈佳杰的体验课有些不同。他的培训班里针对个人的课程部分,卖点在于通过即兴戏剧的创作,提升学员情商和幽默指数,所以他为前来参加体验的准学员设置的体验结果就并不只是获得初级的对即兴戏剧表演的大体感受,而是立刻体验到自己在这方面的改变。基于这样的目的,沈佳杰提供的体验课分为三部分——用来打开状态的热身部分、表演基础的尝试部分,以及参与组团创作一小段汇报表演。其中汇报表演是最重要的部分,通过即兴的发挥表演,得到其他人的认同或鼓励,学员感觉自己的人格魅力有立即的提升,这对他们是一种激励,愿意付钱继续学习更多东西的学员比例也增加了。

Q4 持续的吸引力哪里来?

不论体验活动做得多么精彩纷呈,对于培训机构来讲,都需要转化为现实的盈利点。但这个环节是很难控制的,甚至有些被动。王菁对此就深有体会。她发现前来参加体验课程的学员在体验的过程中都显得兴趣浓厚,但事后却鲜少有人来报名。