春节食堂工作计划范文1
全面贯彻落实上级有关食品安全工作的文件及会议精神，以创建“平安和谐校园”为目标，牢固树立“以人为本”、“安全即发展”的理念，始终坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，把加强学校食品安全工作摆到突出位置，以建立健全长效机制为核心，以加强食堂基础设施建设为重点，以落实各项食品安全防范措施为主线，提高认识，强化责任，健全制度，加强管理，以更加扎实有效的工作，保障师生在校饮食安全，确保校园平安，为教育事业发展营造和谐、安全的环境。
二、工作目标
持续抓好新建、改建食堂的规划设计审核把关，今年计划新建、改(扩)建食堂10个，建关爱食堂1个；积极推行“互联网+明厨亮灶”建设；积极指导学校运用省学校食堂食品安全智能化管理系统；严格落实幼儿园、义务教育学校食堂自主经营，严查擅自对外承包经营行为；食品安全量化分级全面“灭C”，B级及以上食堂达100%；采取有效措施，督促民办幼儿园不断提升食堂硬件条件；加强培训教育，召开全区学校食品安全工作会，召开全区首席食品安全官、从业人员全员培训会；抓好重点节日、重点时段、春秋两季开学及各项整治等专项督查工作；开展食品安全专项整治月活动和“厉行节约、制止餐饮浪费”宣传教育活动；全面落实学校(园)食品安全主体责任，确保不发生食品安全责任事故和不引发稳定事件。
三、工作重点
（一）强化责任担当，做好食堂肺炎疫情防控工作。
1.落实防控主体责任。严格落实学校主体责任和校(园)长第一责任人责任，强化食堂管理，督促食堂工作人员和就餐师生自觉遵守疫情防控、食品安全等有关规定，严防肺炎疫情在食堂制售过程和就餐过程中传播。
2.落实从业人员管理。一是全区各级各类学校(园)做好后勤相关人员健康监测工作。二是及时签订(续签)劳务合同(协议)，保障双方的合法权益；要建立责、权、利明确的弹性工资条款，将从业人员的从业工作情况纳入绩效考核内容。三是所有食堂从业人员必须持健康证、培训合格证方能上岗，宿舍(公寓)管理人员必须持健康证上岗。四是各单位要定期对食堂管理及从业人员进行防控病毒感染肺炎知识及食品安全法律法规及安全知识培训，提高食堂管理人员的管理能力和食堂从业人员安全意识及规范操作能力。
3.落实食堂卫生管理。要每天对学校食堂加工区域、就餐区域、人员通道、配送电梯间、洗手间、更衣间等场所进行清洁消毒，加强对冷冻冷藏和保鲜设备检查、维护，食堂餐用具在每次使用后要及时进行严格的清洗消毒，确保清洁卫生；食堂后厨实行封闭管理，非本食堂人员不得进入后厨；定时开窗通风或保持新风系统正常运行，保证就餐场所和加工场所空气流通；要严格废弃口罩、餐厨废弃物等垃圾分类投放管理，及时清运垃圾，做到日产日清，并每天对垃圾桶和清运工具进行清洁消毒。
4.规范食堂餐食制售。严格落实《中华人民共和国食品安全法》、教育部等三部门的《学校食品安全与营养健康管理规定》、《省中小学校食品安全管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等要求，加强食材采购货物交接和食材配送车辆管控，严把进货查验、索票索证、食品加工、存放、售卖、餐用具清洗消毒等各道关口，消除食品安全隐患；严禁采购、制作高风险食材食品；严禁食堂承接非必要性的团体性餐饮服务工作。
（二）加强组织领导，做好制度执行落实工作。
1.落实食品安全主体责任。建立学校食品安全教育部门和学校党政同责责任制，成立食品安全工作领导小组，明确工作职责；建立食品安全工作例会制，将食品安全工作列入重要议事日程和年度评议(评价)考核，定期研究部署职责范围食品安全工作，年度内研究食品安全工作4次以上；落实校长第一责任人责任，明确本单位领导班子成员食品安全工作职责分工，层层压实食品安全责任。
2.严格执行上级文件及会议精神。及时传达并认真贯彻执行《地方党政领导干部食品安全责任制规定》、《关于深化改革加强食品安全工作意见》、《关于落实食品安全党政同责的意见》等中央、省、市、区关于食品安全的决策部署，及时传达中央、省、市、区领导同志关于食品安全重要指示批示和重要会议精神；认真组织学习《省中小学校食品安全管理办法》，加强对29个食品安全制度、15个食品安全岗位职责和操作要诀的培训，注重与实际操作相结合，不断提升食堂管理水平和从业人员业务能力；贯彻落实对制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神，按照《省厉行节约制止餐饮浪费行为行动方案》、《区教体系统厉行节约制止餐饮浪费行为行动实施方案》，深入开展“厉行节约、反对浪费”的爱粮节粮主题宣传活动，培养全区师生勤俭节约的习惯。
（三）加大资金投入，做好食堂硬件改善工作。
1.大力开展学校食堂标准化建设工作。加大投入，加强标准化食堂建设和改造指导，建设流程布局合理、功能区间齐全，设施设备完善、生均面积达标的学校食堂。今年计划新建、改(扩)建食堂10个，建关爱食堂1个；着力改善民办幼儿园食堂硬件条件，推进民办幼儿园食堂设备设施提档升级。
2.推进“互联网+明厨亮灶”建设工作。全区镇所在地初级中学、中心小学、中心幼儿园及以上学校在2021年底前实施“互联网+明厨亮灶”建设工作，先向家长委员会成员、民主监督机构成员、教师、部分家长、日常监管执法人员开放，公开食品加工过程。加强省学校食堂食品安全智能化管理系统推广运用，各学校全面运用省智能化管理系统对食堂食品安全进行日常管理。
（四）提高人员素质，做好食品安全培训教育工作
1.落实食品安全宣传教育。一是各单位要将食品安全教育纳入教学计划，纳入中小学安全教育内容，各中、小学食品安全知识课每年不少于10课时，要做到教师、教材、教案、课时、考核“五落实”。二是通过“食品安全宣传周”、“主题班会”、课处实践、新《食安法》宣传等形式开展经常性宣传教育活动，大力宣传食品安全知识，增强广大师生的食品安全意识。三是各校要充分利用班会、朝会、国旗下讲话、板报、橱窗，结合季节性安全特点和专项安全工作要求，在不同时段组织学生开展有针对性的食品安全宣传教育活动；持续开展学校食品安全和营养健康知识竞赛活动。四是开展“光盘行动”、感恩教育等活动，倡导勤俭节约、反对铺张浪费、爱粮节粮、弘扬勤俭节约、艰苦奋斗传统。
2.加强食品安全培训工作。一是落实法律法规培训。要将《食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》《省中小学校食品安全管理办法》等法律法规、政策知识，纳入本单位领导班子理论学习、中心组学习内容和干部、师生、从业人员培训内容；二是不断完善培训机制和培训内容。认真组织召开8月全区首席食品安全官、从业人员食品安全培训会议，务求实效性；组织参加国、省提高培训，实现培训对象、培训层次全覆盖；增强培训的规范性、系统性、针对性，督促镇乡、各级各类学校(园)搞好二级培训，每年培训不少于40学时，努力提高食堂管理人员业务能力、从业人员的操作能力和服务意识，提升我区学校食品安全抗风险能力，使我区学校食堂管理科学化、操作规范化，确保学校食品安全。
（五）落实民主管理，做好学校食品安全社会共治工作。
严格落实食堂开放日制度、陪餐制度和食堂信息公开公示制度；设立诉求电话、投诉举报箱等沟通平台，组织开展食堂民主测评，畅通诉求渠道；建立由学校负责人、教职工代表、学生代表、家长代表等参与的食品安全民主监督机制(学校膳食委员会)，并定期开展工作，有计划的组织家长代表陪餐，同时在学校食堂就餐的教职工和陪餐人员应当与学生同食堂同窗口购餐。
（六）加强部门联动，做好校园食品安全专项整治工作。
1.加强部门联动协作。加强与区市场监管局、区卫生健康局、区农业农村局、区公安分局等部门联动协作，强化校园食品安全联合整治，合力加强校园食品安全风险防控；协调市场监管局等部门联合执法，积极联合相关部门做好春秋季开学、重点节假日时段等对学校食堂、校园周边、饮用水采购的食品安全监督执法及专项整治行动。
2.开展专项治理。《省中小学校食品安全管理办法》明确了校外食品摊贩禁止经营活动区域，学校校门外50米范围内不得确定为食品摊贩经营活动区域，学校要加强校园周边环境排查，发现违规摊贩及时与市场监管部门联系进行整治；着力整治学校食堂无照供餐、超范围经营和无证上岗；违规采用添加剂和非法添加、假冒伪劣和腐败变质食材、加工售卖高危食品，以及食品安全领域侵害群众利益和“不作为、慢作为、乱作为、假作为”等行为。
（七）狠抓重要节点，做好食品安全监督检查工作。
一是抓好春、秋两季开校食品安全督查整治工作；二是深入开展4月在全区学校(园)开展为期一月的食品安全专项整治及检查；三是抓好高、中考食品安全保障工作督查；四是抓好元旦、春节等重点节假日的食品安全检查；五是开展学校食堂无证供餐、义务教育阶段学校食堂对外承包问题专项整治及检查；六是抓好每季度的食品安全暗访督查；七是加强对高中阶段食堂管理和指导，落实对承包经营购买服务招投标等活动的监督管理，严格按《市高中阶段学校食品安全管理实施办法》组织开展学年度风险识别工作；八是抓好区视频远程监控监管督查；所有监督检查做到有通报、有处罚、强整改、重落实、有推动、有提高、保平安。
（八）开展应急演练，做好食品安全应急处置工作。
各校要结合实际制定切实可行应急预案，每年最少开展一次食品安全事故应急演练，且要做到演练人员落实，责任落实，效果落实，有方案、有总结、有简报。进一步提高食品安全演练实效，强化多部门协调配合能力，提高学校食品安全事故应急处置能力和师生安全防范意识。
（九）畅通报送渠道，做好食品安全相关信息报送工作。
一是各单位要严格按照(资雁教发〔2015〕70号)要求，严格食品安全信息报送时限、方式、内容及程序，对导致事故起因的相关责任人进行严肃处理；对事故瞒报、谎报和不及时上报的行为进行严肃处理；对事故处理中的、推委扯皮等影响应急方案顺利实施的行为进行严肃处理；二是善于提炼工作中的亮点、成绩，加强与媒体的沟通、协调，注重正面宣传，树立维护教育的良好形象；加强信息报送，每年镇乡管理组、直属学校上报信息简报不少于10篇。
（十）完善经营机制，做好食堂、小卖部经营管理工作。
一是幼儿园和义务教育阶段学校食堂原则上自主经营，不得对外承包；非义务教育阶段学校引入社会经营的食堂，应依法合规选择有资质能承担食品安全责任的餐饮公司，建立准入和退出机制。二是严格按照资教发〔2013〕125号)文件要求严禁私自开办小卖部，按照《省中小学校食品安全管理办法》第二十一条要求，全面清理、取缔非寄宿制学校在校内设置的食品销售场所；经批准的学校小卖部严禁超范围经营，原则上只售卖纯净水、矿泉水、预包装面包、牛奶等食品，严禁售卖“五毛食品”、“三高”(高盐、高糖、高脂)食品，同时加强所售食品的安全、质量和价格监管。
春节食堂工作计划范文2
一、开篇
尊敬的老师们、们，大家好！
总务工作是学校管理的重要组成部分，是以服务教学、服务教师、服务学生为宗旨，是学校教育教学中心工作的强有力的保障部门，关系到师生的切身利益，是学校为师生办实事、办好事的一项系统的民生工程、民心工程，在工作中没有一事不用心，没有一人不卖力。
转眼间，收获的季节刚过，春天又来了，树叶绿了，桃花也开了。每当这时，我就想起小时候听老人常说过的话：“一天之计在于晨，一年之计在于春”。春天，是个好季节，是个播种的季节，田里的土松动了，学校总务处也该种点什么了？的确，在这方面有点：“种瓜得了瓜，种豆得了豆，撒了种子，开了花，也结果”。借此机会，请允许我带着全体教职工一起分享一下上一年度里收获的果实吧!
二、年度工作回顾
上学期，由于学校楼道、学生教室、师生食堂等门窗、墙面、顶棚等出现不同程度的破损、裂痕、污垢和瓷砖掉落现象；电梯工程也未完工，加之，新校长上任，教委还要给书记召开办学思想研讨会，学校决定：对整个教学楼、学生公寓、教室、食堂进行粉刷。但在施行绩效工资阶段，学校经费不宽裕，向上级申请专项资金的条件也不成熟，这事怎么办呀？办还是不办？办又怎么办？正当发愁的时候，几名工人看出了我的心事，便主动放弃休息，放弃回老家与家人团聚、种地、收秋的机会，冒着酷暑，主动请战：“我们不用施工队、我们自己动手自己干”。随后，有的去买涂料、有的去买工具，还有的出主意，大家有分工有合作，粉刷工作一天天的有序地向前进行着。就在开学前夜，圆满地完成了开学前的准备工作，不仅按期完成了，还为学校节省了大量的资金。2011年9月1号，学校以崭新的面貌迎接新学期的到来。
财务人员，除了日常的财务工作外还兼负着学校、总务处等临时交办的工作。在绩效工资施行初期，由于学校原有的特殊体制，上级下达的资金额度（人均工资）总是不足，为争取最大限度的财政资金，财务人员加班加点，绞尽脑汁，反复测算，多次向上级提出申请资金补助，努力提高教职员工的福利待遇，满足学校各项经费开支；领取住房补贴是件好事，好事要办好，教师们只要备齐了，随到随去办，一点不拖延时间。
固定资产管理员，除了本职工作外、还兼管内勤和绿化美化、环境卫生工作。2011年，从上级申请了不少的设备。如：一批移动硬盘、液晶显示屏的电脑、空调、体育器材和文件柜等。但电脑因没有网口不能使用；更换了500套学生课桌椅、黑板、照明设备等；还申请了樱花和玉兰，今后老师们在学校就可以欣赏啦！
食堂工作是一项民生工程，安全重于泰山。食堂始终贯彻：“民以食为天，食以洁为先”，“饭要做精、做细、做讲究”，让“师生吃饱、吃好、吃放心”的精神。千方百计想办法解决好老师们的伙食问题，正像俗话说：“吃饱饭、不想家”。是的，的确如此，每天静校时间过了，还有不少老师为学生辅导着功课、批改着作业。看在眼里，总务人员更没有理由不为一线教师服好务、不为教育教学办实事！
总务处的其他工人们：司机、水工、电工、绿化工人、保洁师傅们以及传达室的两名保安师傅们勤勤恳恳，任劳任怨，默默无闻、及时主动地为学校做了很多小事，数不胜数。
学年工作很快结束了，总务这个大家庭的全体成员其乐融融，我们之间相互沟通与理解、我们之间相互搀扶和帮助、我们之间相互欣赏和鼓励。我们做了一点不起眼的小事，不但得到了老师们的夸奖和肯定还得到了上级的认可和奖励。2011年学校的安全工作荣获北京市公安系统集体三等功和个人嘉奖；财务、财产工作荣获上级主管部门的多次肯定、好评和奖励；食堂通过了“北京市示范食堂”的验收。
为学校持续稳步发展，开启新一年的工作思路：“不怕做不到，就怕想不到”。
三、工作规划
“一年之计在于春”，春天是个播种的季节，总务处精心筹备优选良种，在今后的五年中，做以下工作：
总务处将在学校统一下，力争在下一个五年发展中，继承“激情、智慧、创新”的xx精神，打造一个先进完善的、绿色节能的、平安和谐的、关怀激励的、智慧数字的新型现代化校园。
具体工作目标
1、打造一个布局合理、设施先进完备、整洁优美的现代型校园
优化校园布局和空间利用，优化教学设施设备配置，做好基础设施和配套设施的改造工作。
2、打造一个信息化、智能化的数字型校园
数字化校园建设需要硬件资源和软件资源的支撑。加快校园网络系统升级改造工作，为数字化校园建设搭好网络平台和硬件平台，为软件平台和资源平台建设，做好基础性建设工作。
3、打造一个和谐温暖、高雅文明的文化型校园
校园文化建设：包括硬件和软件建设两个方面。硬件是从校园绿化美化、卫生；教室、办公室、走廊、宿舍、食堂等的空间布局、装饰等方面，打造一个精品生活环境和办公环境，同时提升校园品味，（工作餐、休息室、健身中心、职工之家等），让师生在显性及隐性的学校文化中体味到尊重和快乐，陶冶情操，提高综合素质。
4、打造一个绿色环保、高效节能的节约型校园
以节能、节水、节电、节材、节粮、节地等资源综合利用为重点，强化资源的循环利用，节能减排。规范经费管理，提高资金使用效益，节约资金。
5、打造一个关心教师身心健康、奖励制度完善的激励型校园
关心教师身心健康，不断改善教师的工作、学习和生活条件，完善绩效工资制度，逐步提高教师各种福利待遇。
6、打造一个制度完善、保障严密、安全措施有力的平安型校园
加强校园及周边社会治安综合治理工作，充分利用科技手段，完善人防（人员）、物防（门窗消防器材等）、技防（高科技监控系统）“三防一体”的治安防范体系，加强突发事件应急处置机制建设，强化校园安全管理责任制，推进校园安全稳定工作的长效机制建设。
深入开展矛盾纠纷排查调处工作，畅通和规范校园周边群众和教师的诉求表达、利益协调和权益保障渠道，及时化解各种矛盾。
主要任务：
1.地下空间的合理规划和使用
2.宿舍楼的改造和开发利用
3.三层、四层、六层平台的合理利用
设计并建造一个多功能活动空间
4、食堂的设计改造
规划改造为一个温暖的“教职工之家”，提供一个交流的场所。
5、创建数字化校园
（1） 网络平台建设（数字化校园的基础）
（2） 硬件平台建设（高性能计算机、数据中心；多媒体教学系统等）
（3） 资源平台建设（图书、讲义、课件、课程等）
（4） 软件平台建设 (教育教学、管理、办公和服务系统等)
6、积极筹措资金保障
保障措施：
1、组织保障。
本着职权清晰、任务明确、科学高效的原则，成立《五年规划领导小组》，由校长担任组长，全面负责规划的制定、论证、实施、考评等环节，由总务处负责具体落实规划的实施，做到目标明确，职责分明，责任到人，落实到位，保障规划的顺利实施。
2、技术保障。
加强对总务人员的培训，提高人员素质，并针对不同的项目类型聘请行业专家、上级主管领导及专业人员参与相关技术论证，保障规划实施的先进性和严密性。同时，在规划执行中，根据学校发展实际，不断调整完善规划内容，使之更具合理性、可行性和实效性。
3、资源保障。
积极争取教委及社会各方面的大力支持，申请、协调和多渠道依法积极筹措资金，为学校的发展提供社会资源保障；加强学校的后勤管理，使学校的产权管理、财务管理、设施管理逐步走上科学化、规范化的轨道，节约各种资源和资金的使用，为规划的实施提供内部资源保障。
4、评价保障。
根据五年发展规划的内容，制定相应的工作计划，形成切实可行的计划方案，由此制定相应的评价体系，每学期进行评估，形成自评，督促规划的实施，保障规划的调整与落实。并接受上级部门的督导评估，不断改进和完善总务工作。
5、环境保障。
强化学校安全管理，健全安全防范体系，加强学校安全保卫人员的管理，定期开展对学校安全保卫人员的培训，切实提高安全保卫人员素质，形成科学有效的学校安全管理制度。坚决排查各种安全隐患，杜绝校园安全事故的发生。加强校园周边环境治理和日常管理，切实维护安全稳定，及时化解社会矛盾。努力为教育发展提供优良的环境保障，积极打造“平安校园”。
四、结语
走过这些年，耳边常听到老师们对我们的夸奖，在此，代表总务处全体同仁感谢老师们、领导们对总务工作的肯定和勉励，您们过奖了，总务工作还有很多不足，今后更希望听到您对总务工作的意见和建议！
一年一度的干部是非常有必要的，它可以督促我们制定工作目标，把握工作方向，也给了我们工作的动力，让我们一步步实现了以往的很多设想。“从小事做起用创新迎接未来”，新的播种，让我们在新的起点找到新的动力和努力方向，对学校工作意义重大。
最后，我把梵高的《播种者》送给大家，让我们像他一样对生活充满激情，脚踏实地，全心全意为一线教师服好务！全力以赴为xx发展办实事！
xx的未来一定更加辉煌！
谢谢大家！
春节食堂工作计划范文3
一：幼儿园后勤工作计划本学期，我园后勤工作将积极贯彻市镇级相关工作意见和文件通知精神，切实落实园务工作计划有关要求和工作任务。现制订如下补充工作意见：
一、主要工作任务及措施：
(一)强化学园安保，促进和谐发展
1.紧紧围绕《晋江市教育系统开展创建安全发展学校实施方案》，推进安全发展学校创建工作。根据《晋江市学校综治安全目标管理责任制考评办法的通知》，建立学园安全隐患排查制度，每月进行全园和班级安全隐患大排查，并做好排查记录，及时消除隐患，不断完善安全隐患排查综合治理工作。
2.强化我园安全文化建设的宣传教育辐射作用。加强安全工作宣传报道和信息报送工作，加强社会舆论监督和有关信息。开展安全教育日、安全教育周系列活动，通过多种渠道、多种形式，面向师生、面向家长、面向社会，做好我园安全文化建设的宣传教育辐射作用。
3.加大经费投入和管理力度，确保师生安全。争取上级有关部门和领导的支持，加大安全经费保障投入，不断完善安全基础台帐、部门协作联动、领导带班和保安24小时值班值守等工作长效机制。各班应通过家长会向家长积极宣传严格执行“一人一卡”接送制度，保证入离园正常秩序，如不借卡给没带卡的家长刷卡，确保学园幼儿的入离园安全，促进和谐发展。
(二)增强服务意识，杜绝安全事故发生
1.学园保健医生和兼职保健员、值班师和护导老师要严把晨检关。保健医生做好晨检记录和因病缺勤追踪记录。保证幼儿不带危险物品入园，如发现情况及时处理，及时与其家长沟通交流共同教育幼儿。
2.加强行政安全检查与管理，实行“推门检查”。如有否做好每天午睡前的午检，保育员有否严格执行日常规范操作，做好清洁、卫生、消毒、安全等工作，照顾好午休的幼儿，尤其是要照顾体弱幼儿，杜绝有带药的幼儿服错药的现象。
3.加强后勤工作人员的业务学习，通过充电提高服务意识。定期组织保育员、厨房工作人员业务培训，学习讨论工作职责;针对本园实际问题，开展互帮互学，谈体会，举行保育员技能比赛等活动，不断提高后勤工作人员的自身素养。尤其是要重点加强保育员的参教培养，努力提高保育员运用普通话与幼儿之间的轻声细语交谈，学会与家长之间的文明沟通艺术等等，巩固我园省示范性幼儿园的优质品牌。
(三)突出卫生保健工作，确保幼儿健康成长
1.根据有关文件精神，做好流感等春季易发传染病的防控工作。保健医生应根据季节变化特点，每月在学园的园务公开栏里出一期相关的卫生保健知识专栏。各班应在期初开展春季传染病预防宣传周系列教育活动，有效预防流感、流脑、麻疹、水痘、疟疾等常见传染病;在平时重视幼儿良好卫生习惯的养成，注意开窗通风，提高自我保护意识。充分做好学园和班级卫生保健工作，加强幼儿的户外活动锻炼，增强体质。
2.各班教师和保育员配合保健老师做好卫生保洁工作。对幼儿的玩具、被褥和寝室严格进行定期或经常的消毒，并做到有消毒有记录。
3.加强膳食卫生管理。广泛听取教师、幼儿和家长的意见，尽量增加食谱的花样，并保证营养的均衡，做到粗细、甜咸、干稀搭配合理。组织厨房人员炊事员到安海卫生院进行体检，做到持证上岗。
(四)规范物品采购工作，注意节约开支
1.学园严格按计划采购物品，合理地使用好各类经费，不断改善和优化办园条件。同时，加强财务管理，规范收费，落实园务公开公示制度。
2.坚持勤俭办园原则，积极倡导节约水、电、煤气、材料等，减少浪费。
3.爱护并合理使用园内设施设备，认真做好各类检修工作，对小型维修工作尝试自己动手完成，竭尽所能节约维修经费开支。
(五)具体活动补充安排
二月份：
1.检修全园水电设施、大型玩具、器械和门窗桌椅，排查安全隐患。
2.购置办公、教学用品、药品等采购工作。
3.开展期初消防安全疏散演练。
4.组织厨房人员到安海卫生院体检。
5.月底与浪潮(福建)有限公司的相关负责人签订合同。
6.迎接教委办期初工作检查
三月份：
1.保育员业务培训：专题讲座《保育员如何配教》
2.检查巾杯消毒情况。
3.抽查食品留样情况和仓管记录。
4.安全教育日和安全周系列活动
5.园务公开栏出版卫生保健专刊
四月份：
1.检查保育员一日工作，重点配教情况。
2.开展保育员讲故事比赛。
3.做好流行疾病的预防及配合防疫部门做好预防接种工作。
4.更新卫生保健宣传栏内容。
5.组织幼儿春游，做好幼儿安全措施。
五月份：
1.检查厨房工作人员执行职责的情况
2.开展防震安全演练。
3.预定开展健康教育讲座。
4.开展安全隐患排查，做好全园检修。
5. 做好庆祝“六一国际儿童节的后勤保障工作，并购置礼品。
6. 幼儿视力筛查、口腔保健及健康体检工作
六、七、八月份：
1.检查班级卫生情况。
2开展预防溺水安全活动，做好夏季防暑工作。
3.检查保健医生各类表卡记录及归档情况
4.幼儿食谱营养计算。
5.新生报名登记工作。
6.组织幼儿进行期末体检并评价。
7.后勤人员的年度安全工作考核。
8.各班归还出借物品，清点班级以及其它园内财产。
9.做好财务稽核工作。
10.安排暑假值班表。
11.期末安全检查，做好设备设施的维修、保养工作，拟订修缮项目。
12.全园教职工体检。
二：幼儿园后勤工作计划一、指导思想
本学期我园后勤工作以《园务工作计划》为依据，以《上级学校安全工作意见》为指导，紧紧围绕幼儿园中心工作务实创新，进一步树立服务思想，继续加强后勤人员的队伍建设，加强园资、园产管理，加强安全管理，厉行节约，积极搞好园容园貌建设，在不断完善和规范中，积极提升后勤服务质量和后勤管理水平，为幼儿园保教工作和幼儿生活提供更优质的后勤保障，努力开创后勤工作新局面。
二、主要工作目标：
1、加强后勤人员队伍建设，更新观念，增强服务意识，努力探索规范化途径。
2、加强园容园貌建设，创设优美的育人环境。
3、扎实有序地抓好幼儿园安全工作，开展各项卫生保健工作，提高卫生保健质量。
4、加大校产管理力度，不断完善校产管理制度，做好各项维修工作，保障教育工作正常、有序进行。
三、具体工作与措施
(一)加强后勤队伍建设，努力探索规范化管理途径
1、继续加强后勤人员的思想教育，引导她们牢固确立保教意识、服务意识，使保育工作细化、量化。增强工作责任心，每天工作中体现“勤”“快”“好”。
2、加强后勤人员业务培训。组织保育员学习《教职工工作规范》《保育员一日常规》及有关的文件、政策、法规。定期开展业务方面的培训和指导，学习传染病的预防、常见症状等知识，期中学习托幼机构常用物品消毒常规并进行实际操练。并在如何做得精，如何做得的细上做进一步的探讨研究。通过学习讨论工作职责、针对本园实际问题，开展互帮互学，谈体会等活动。并进行业务技能比赛，评出最佳服务明星。以良好的氛围，团结协作的精神，扎扎实实做好各项保育工作。组织食堂人员每两周业务学习一次，学习《食品卫生法》、《烹饪技能》、《各类物品消毒》等知识，食堂人员根据考核要求，认真做好每天的一餐两点，在色、香、味上动脑筋、翻花样。进一步提高思想认识，严格规范操作。各项卫生工作细化到个人，加强检查和不定期检查，发现问题要追究责任。以高质量迎接A级食堂的复评。
3、继续实施后勤人员工作考核制度，奖优罚劣，进一步激发后勤人员工作的积极性与主动性，提高工作质量。
(二)抓好校园卫生管理，创设良好的育人环境 1、加强园内花木、草坪、种植园地养护工作，在草坪成长期，加强施肥，定期拔草、修枝、洒药，开春做好树木花草的添置，做到四季常青、四季花香、美化校园。教育幼儿爱护幼儿园的一草一木。各室内外布置美观，富有童趣。
2、整个校园内外分工到人，明确责任区与责任人，包干人员做到保管区随时整洁干净，窗明几净，室内外无纸屑、无痰迹、无杂物，室内保持墙面的整洁，各种用具摆放整齐，保洁区无杂草。 3、每周一次班级卫生、包干区的日常检查并加大抽查力度，扎扎实实地抓好卫生工作，对卫生检查情况认真记录，对存在问题要及时指出，限时纠正。
(三)加强财务管理，开源节流，创建节约型幼儿园
1、加强园产管理，努力发挥有资产的效益。继续探索物财管理的科学性，进一步完善固定资产的管理，及时做好园产登记、保管、申领、维修、报废等环节工作，定期检查各班室的资产情况，督促加强保管，各室物品责任到人，各室物品不得随意搬动，有遗失损坏追究责任。
2、加强教学设施的维修与更新，对小型维修工作尝试自己动手完成，竭尽所能节约维修经费开支。
3、严格执行财务制度，认真执行购物审批制度，合理使用好各类经费，不断改善和优化办园条件。严格按照上级规定的收费标准进行收费，每月落实幼儿伙食账目的公布。
4、坚持勤俭办园的原则，努力提倡全园保教人员利用安全无害的废旧物或自然物制作教玩具和进行环境创设，积极倡导节约用水、用电、办公用品等，减少浪费。抓好物品进出库管理，认真做好进出库记录，定期清点库存物品、按时盘结，减少仓库物品积压。及时做好教学用品、办公用品和教玩具的采购工作，确保正常教学秩序。
(四)做好安全防范工作，加强安全教育，增强教师的安全意识
1、每天做好下班前的水电，门窗的常规检查。每周进行一次对电器设备、门窗、全面的检查修理。每月认真做好一次活动场所大型玩具、体育器材的检查维修工作，以及楼梯窗户和班级门窗的检查维修工作，发现问题及时处理，避免意外事故发生。
2、加强门卫职能，严格执行门卫制度，严守岗位，按时关锁大门，做好来访者的登记和通报工作，同时做到在学生离园期间对校园进行巡视检查。严格执行幼儿接送制度，坚持实行家长持卡签名接领幼儿制度和教师交接班制度，行政人员每天加强巡视检查，保证幼儿离园安全。
3、加强对食堂的卫生和安全管理，严格执行《食品卫生管理制度》，严把食品卫生关，抓好食品采购关，严禁食物中毒，每天坚持48小时食物留样;经常督促食堂工作人员严格按照要求规范操作，增强食品安全的意识，并定期进行检查与园奖惩制度挂钩，杜绝因卫生、质量问题而引起的不良事故的发生。
4、继续加强对易燃、易爆、有毒的危险品及清洁消毒用品的管理，做到专人保管、限量发放，以备不测。
5、强化全体师生的安全意识，制定计划，经常开展以防火、防电、防烫、交通安全、饮食卫生等安全教育活动，预防发生危险的潜在可能性。定期组织全园教职工进行消防安全知识的培训，组织全园幼儿开展一次消防演练活动，提高幼儿的逃生技能。
(五)规范卫生保健工作，提高卫生保健质量
1、保健教师要做好幼儿常见病、多发病、传染病的预防检疫工作，把好幼儿入园关、防治关、隔离关。按照物品消毒常规要求定期定时进行消毒，控制疾病发生率。
2、加强体弱儿的日常管理，对他们的衣、食、睡、行等给予特别照顾和护理，逐渐增加户外活动和体育锻炼的时间，以提高机体的适应能力。
3、落实健康教育的内容，保证健康教育的时间，心理保健、生理保健并重，保健教师或请妇保所医生开办健康教育专题讲座。
4、对照《幼儿园班级管理工作考核细则》的要求，全面做好保育工作，重点做好幼儿卫生习惯、一日生活管理、班级日常卫生、班级日常消毒等项工作。检查抽查相结合，提高保育管理的水平。
(六)科学管理膳食，保证幼儿的营养均衡。
1、按照各年龄幼儿伙食标准量，每周制订合理的带量食谱，每月进行一次营养分析，发现营养不足及时改进。每月召开伙委会，讨论分析膳食情况，不断改进膳食质量。保证幼儿每月营养均衡摄入。
2、抓好幼儿用餐管理。食堂按各班实际出勤人数，均匀分配饭菜并及时送到班级，各班教师在餐前餐后合理组织幼儿的活动，为幼儿创设愉快宽松的进餐环境，鼓励幼儿吃饱吃好。
3、合理开支幼儿伙食费，师生伙食严格分开，幼儿伙食费专款专用。
4、仓库保管人员要定期检查食品仓库货物，发现过期食品及时进行处理，确保库内无过期食品。
(七)加强村园后勤指导，促进共同提高
进一步加强对万众幼儿园后勤工作的指导，定期做好检查、指导工作。做好村级合格食堂的申报，并根据要求进行自查、完善。逐步缩小村园与中心园的差距，使村园的后勤工作日趋规范化。
三、工作安排：
二、三份
1、全园卫生消毒工作
2、添置教学、生活用品，分发各班
3、做好春季学校卫生专项检查工作
4、树木、草坪修剪、种植工作
5、设施设备检查与维修
6、上报安全工作月报表
7、进行幼儿园财产的登记和管理工作
8、迎接A级食堂的复查
9、指导村园工作
四月份：
1、种植园地播种、草坪拔草
2、春季传染病预防工作
3、设施设备检查与维修
4、抽查各班卫生
5、召开伙委会会议
6、上报安全工作月报表
7、指导村园工作
8、安排“五一”节值日护校
9、公布师生伙食帐
五月份：
1、做好各类设施设备的检查和维修
2、抽查各班卫生
3、召开伙委会会议
4、进行安全教育，组织幼儿开展消防演练
5、保育员业务培训考核
6、上报安全工作月报表
7、公布师生伙食帐
8、指导村园工作
六月份：
1、做好庆祝“六一”活动及“第二届秧歌腰鼓节”活动准备
2、做好各类设施设备的检查和维修
3、抽查各班卫生
4、上报安全工作月报表
5、保育员技能比赛
6、召开伙委会会议
7、进行安全工作检查
8、公布师生伙食帐
9、指导村园工作
七月份：
1、结退幼儿伙食费
2、各类物品的归放工作
3、后勤人员学期工作考核
4、各室固定资产的报损核对工作
5、整理、归档工作
春节食堂工作计划范文4
关键词：学产对接 ；企业形象识别设计； 实践教学；产业实战；
前言：20世纪90年代，中国广东太阳神集团首先掀起企业形象识别战略的浪潮，随着中国市场化经济的不断繁荣，时至今日，中国的企业越来越重视整体形象识别的规划，乃至中国的国家形象也从原来的中国制造转型为中国创造。可见，中国企业的品牌化意识越来越突显。那么，培养符合市场需求，具有较好的品牌形象规划及设计类的合格人才，是至关重要的。本文以《企业形象识别设计》课程实践教学为例，对学产对接的实践教学模式展开分析与探讨。
一、学产对接的实施条件
《企业形象识别设计》课程是设计类专业的主干核心课程，主要针对企业形象的整体规划设计通过标志、标准字、标准色、包装、海报等VI系统设计及媒体整合为企业创造强有力的品牌形象。该课程具有较强的实际应用性及市场洞察的应变性，与市场结合十分紧密，必须在实际的实践教学中与产业实战实施学产对接。
（一）专业师资
讲授该门课程的教师除了具有扎实的理论知识外，还要具有丰富的实践操作经验，要懂得与企业客户方沟通、洽谈的技巧，以及洞察市场、消费者脉动的敏锐，这是能够参与产业实战必备的基本素质，也是现代市场经济背景下对专业教师的基本要求。这种双师型教师的培养，是推进学产对接教学模式实施的基础条件。专业教师是学生的“主心骨”，是带领学生完成特定产业项目实践教学的组织者，也是获得必要实训条件的创造者，学生是否能够在课程的实践教学中获得收益，打造一个专业的师资团队是至关重要的。
（二）产业项目合作方
《企业形象识别设计》课程学习和研究的核心就是企业或品牌形象，企业在市场中运作，根据实际的市场需要，进行整体形象的设计与规划。由于不同的企业在市场上所处的地位不同，它们对企业形象系统需求的程度也不同，因而各自导入企业形象系统的时机亦不尽相同。任何一家企业导入企业形象系统，都必须从长远的角度出发，把握住导入的最佳时机，以取得最理想的效果。在这样的情况下，企业方就急需一组专业团队，制定和设计一套有效的策略方案。目前，很多企业都注重与专业的院校建立合作，看重学生身上新鲜的原动力及创造力。院校也积极与企业方合作，构建学研产一体化的教学模式，搭建学产对接平台，直接把产业项目带入课堂，让学生把理论与实践紧密结合并应用于实际，为企业创造价值。
二、学产对接的实施方案
（一）课程实践教学的整体设计
通过与企业建立项目合作的方式，把企业真实的实战项目带入教学，《企业形象识别设计》课程教学更加具有时效性及可操作性。从课程的理论教学内容及实践教学的设置上都进行了整体设计，以达到学生主导课堂，自主分析问题、解决问题的教学效果。随着课程理论知识部分的逐渐深入，学生可以把理论学习应用于实践。企业真实的项目根据企业的实际需求由教师与企业（甲方）共同制定一份广告项目策略书，学生以策略书为依据，为企业诊断症结所在，展开项目构思和创意思考，初期的设计方案由教师把关，引导方案直至成熟，并执行操作，最后给企业（甲方）提供项目的最终提案，进行项目展示。这其中的任何一个实践环节都要以学生作为主导，教师只是项目协助的角色，强化学生的主导地位。积极发挥和调动学生自主思考、自主设计、自主推荐的主动情绪，真正让学生承担起项目负责人的责任意识，通过企业实战项目的实践学习，拓展了很多课堂以外无法了解和学习的多层面的知识。
（二）课程实践教学的组织
《企业形象识别设计》课程的实践教学任务是把企业真实的实战项目带入课堂，以组建项目组的方式，每组3-4人，共创建10个项目组，根据广告行业推进广告项目的方式，每组中由组长创意总监、客户服务、美术指导及策划共同构成，分工明确，各担其职，团结协作，共同推进项目的发展。
1.企业项目接洽：由教师为引导，带领每组的创意总监及客服人员与企业进行第一次的接触，与企业负责人员洽谈，了解企业方目前的广告需求及未来的发展远景，收集企业全面的理念识别及近期的行为识别信息资料，为后续的方案设计提供设计构思支持。教师要做好整个实践教学环节的掌控，让学生通过第一次的洽谈最大化地获取设计资料信息，了解和学习客户服务人员应具备的素质及能力。
2.企业实地现场环境的调研：为企业量身打造企业形象识别设计，是一套非常系统、完整的形象规划，对企业或品牌实地环境的调研至关重要，这个实践教学环节要教师组织带队，由企业方人员引领，对企业的实地环境进行全面的调查与分析，让形象识别设计中的环境媒介应用有效地发挥其传播作用。
3.为企业方提供广告项目提案：项目设计进行到此环节，可以说项目组的成员已经把整体方案都完成，并与企业客户方进行再次的接触，这次接触是能否征服客户，拿下项目的终极比拼，是学生最精彩，最生动的实践展示环节。在实践教学环节中，教师要提前给学生讲授提案的技巧，包括：演讲语言体式的运用、肢体语言的运用、语音语调的运用等，组织学生提前演练，达成最有效的提案效果。
4.企业方参与实际项目操作与执行：根据企业方的要求及项目方案的设计要求，在项目操作执行阶段，教师及企业方要加大对学生项目设计的辅助作用，教师要不断跟踪和监督学生的执行操作进度，达成项目设计的最终完成。
（三）课程实践教学的评价方式
课程实践教学结合企业真实的实战项目展开，评价方式及标准也是多层面的进行，包括：教师给予学生的过程评价及学习评价；项目组团队成员间的集体评价；企业方对学生项目设计的效果评价。其中，企业方对学生项目设计的效果评价是课程实践教学评价中的关键指标，《企业形象识别设计》课程学生根据企业方的实际广告需求，制定企业形象识别规划设计，最终采纳的创意方案对企业而言具有较高价值，将学生设计作品的好评率，企业的录用率作为重要的评价指标，计入课程的总成绩，大大提升了学生自主学习的积极性，提高了学生实践操作专业能力。
三、主要成果与收益
在《企业形象识别设计》课程实践教学与企业实战项目对接的实践过程中，与多家真实企业建立了合作关系，并获得了丰富的教学成果，企业也获得了较好的收益，达成了双赢的格局，为以后建立更好的学产对接的合作奠定了基础。其中《企业形象识别设计》课程实践教学与企业实战项目对接实践效果显著的的企业真实项目有以下。
案例一：吉林省硬笔书法等级考试中心的企业形象识别设计方案
企业方概况：吉林省硬笔书法等级考试中心成立于2009年，是吉林省教育学会的一个分支机构，由著名硬笔书法家、教育行政部门领导、教师和硬笔书法爱好者自愿组成的学术团体，受吉林省教育厅、吉林省教育学会的监督管理，由教育部考试中心中国硬笔书法协会等级考试中心业务指导。从2003年至今每年都联合多家企业共同举办全国硬笔书法大赛，为硬笔书法爱好者提供了交流平台，推动了吉林省硬笔书法事业的发展。
广告项目传播目的：传递吉林省硬笔书法绘写的内在精神和意境，建立企业形象与受众的情感联系，让受众快速了解、认同、企业形象。
广告项目形式：建立全新的企业形象识别系统，进行VI符号识别全套设计。
学产对接成果：这种学生通过《企业形象识别设计》课程，将理论与实践相结合，应用于企业实战项目中所获得的实践成果自然是多层面的，对于企业方，不仅利用较低的广告成本，获得了强有力的广告传播效应及广告成果；对于学生，不仅通过在学校的学习、实践达到学以致用，而且能够获得来自企业方的中标奖励，一举两得；对于学校方，不仅达到了良好的教学成果，而且拓展出了学产对接教学模式中较为有效的实践途径。下图为：参与该实践项目学生的部分设计方案，获得企业中标方案的学习奖励2000元。
案例二：长春莲花素食餐厅形象识别设计方案
企业方概况：长春莲花素食餐厅，座落于长春市人民广场般若寺东南角，是一家提倡新素食理念的餐厅，大多数人对于素食的概念，都停留在宗教、斋饭、仿荤素食之类的意识，其实新派素食已经从仿荤渐渐回归健康的素食理念，那就是蔬食健康，回归食物原有的本身味道，加工环节减少对食物原有的营养尽可能减少破坏，保证原材料的新鲜和安全。长春莲花素食餐厅，将以这种全新的素食理念打造全新的品牌形象，吸引更多的消费者，流连忘返。
广告项目传播目的：传递长春莲花素食餐厅全新的新素食理念，倡导健康、绿色的素食文化，建立餐饮品牌形象与受众的情感联系，让更多的非素质者也追从新素食理念的莲花素食品牌。
广告项目形式：建立全新的企业形象识别系统，进行VI符号识别全套设计。
学产对接成果：长春莲花素食餐厅形象识别设计是餐饮类企业品牌形象中比较典型的案例应用，具有较强的代表性，突出鲜明的民族文化特征，是学生作为企业实战项目中，理论教学与实践教学实战应用较好的案例之一，学生的设计作品中较好地运用了中国元素进行设计与表现，充分表达了中国素食品牌形象的应用设计。下图为：参与该实践项目学生的部分设计方案，有效运用中国汉字体的结构设计，突出长春莲花素食餐厅的新素食理念，获得企业中标方案的学习奖励3000元。
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春节食堂工作计划范文5
关键词：营养改善计划；管理；问题；对策
一、存在问题
1.对“营养改善计划”理解偏差，供餐模式不统一
据调查，笔者所在地自“农村义务教育阶段学生营养改善计划”实施以来，供餐模式为两种，一种是食堂供餐形式，一种是企业供餐模式。管理模式不统一，由此带来管理问题较为突出。食堂供餐形式，一般是学校具备供餐条件的采用这种模式，全市仅有部分寄宿生能吃到热饭热菜，这一模式责任风险主要在学校；企业供应课间餐形式，因受学校食堂及设施等硬件的制约，且这一模式责任风险主要在企业，学校不必为此牵扯太多的时间和精力，加之其简单易操作，故成了庆阳市目前最主要的营养餐供餐形式。
2.“营养改善计划”专项资金出现冒领和套取资金现象
“营养改善计划”投入大、覆盖面广、涉及环节多、情况复杂、安全风险高，不加强规范管理，很容易出问题。当前，“营养改善计划”专项资金部分地区未能足额用于为国家试点地区农村义务教育阶段学生提供等值优质的食品，甚至出现各种形式的克扣、截留、挤占和挪用。个别地区农村学校虚报学生数，套取国家资金的情况时有发生。
3.食品单一缺少变化，学生产生厌食，“浪费粮食”现象严重
企业供餐模式营养餐主要是由企业提供的卤鸡蛋、烤馍片、曲奇饼干、法式软面包和学生奶等食品，与合理的营养饮食即主食、肉、奶或豆类食物及新鲜蔬菜水果存在较大差距。食品单一缺少变化，长期食用可能对孩子正常饮食带来一定影响，产生厌食情绪，甚至出现许多学生随意丢弃，“浪费粮食”现象严重。
4.“营养改善计划”实施单位面临着很大的资金压力
就学校食堂供餐情况而言，为做好营养餐工作，基建、设备、从业人员的大量投入，且因这项工作面广量大，监管成本也会成倍增加，还有一些相关的后勤管理人员及从业人员的培训费等。同时，学校增加后勤人员并添置了些厨房用具，给学校加大了一笔不小的开支；有的食堂餐厅偏小，学生不能分桌同时就餐，还要专门抽调老师进行管理。加之，补助标准以现在的物价来说偏低。众所周知，现如今营养餐的原材料如：肉类、菜类等物价上扬，加上营养餐制作、仓储、管理等相关成本，3元的标准实难达到增强学生营养的目的，改善农村义务教育学生营养计划也就难以真正落到实处。
5.学校食堂供餐模式，学校面临卫生安全方面压力
当前，部分地区学校食堂建设的位置及内部设施均达不到相关规定，管理人员及从业人员也没有参加过餐饮服务食品安全培训；食堂物资采购把关不严，运营商对学校食堂食品、食品原料及食品相关产品未建立索证索票制度。加之部分地区相关责任人在营养餐供应过程中执行有关规定不到位，制度不健全、监管不得力，导致了学生食用营养餐出现身体不适，甚至食物中毒事件发生。
二、解决对策
1.加快食堂建设，完善食堂供餐条件
加大资金投入，加快食堂建设步伐，克服人员、经费等困难，尽快实行食堂供餐，就目前现状而言，企业供餐形式还须存续一段时间，针对学生因厌食而造成浪费现象，建议在保证一学期每生每天3元的标准不突破的前提下，实行企业供餐与学校食堂供餐相结合的原则，待条件成熟后，逐步过渡到学校食堂供餐。
2.制定专项资金使用管理办法，建立健全监督机制
各级教育主管部门建立本地营养膳食补助实名制学生信息系统，监控学生人数、补助标准、受益人数等动态情况。对供餐单位实行招投标管理，定期公布学生营养改善计划资金总量、学校名单及受益学生人次等信息，学校要建立健全财务管理制度和专项资金管理办法；依法健全学校财务、会计制度，配备专（兼）职财会人员，加强对财会管理人员的培训。在政府审计等相关部门的监督下，结合营养餐计划的推行，启动建立有学生家长参加的膳食委员会，每日公布资金使用情况和午餐执行情况，形成公开、透明、及时、高效的社会监督互动模式。
3.在国家标准的基础上，广泛吸收资金，提升营养餐质量
专家认为，每天3元钱的标准要完全落实到学生的饭碗里，如果仅靠中央财政补贴，难以实现。一些学校会将营养餐的国家补贴用来雇人，或者用在食品加工、运输等环节，导致最后落实到学生饮食中的钱达不到3元钱标准。因此，必须搞活资金来源，使资金来源多元化。例如在现行标准难以提高的情况下，征得学生家长的理解和同意，可在国家补助的3元基础上，再视学生家庭条件，每生适当也交纳一部分资金，或地方政府追加、鼓励爱心企业、爱心人士捐助等方式，来提升营养餐质量，保证营养午餐既安全，又营养。
4.强化安全管理，健全食堂原料采购、入库贮存、领用加工等管理制度
要避免营养餐出现卫生安全问题，首先要从源头上保证供给质量。学校食堂要严格规范营养餐的制作流程，从食材采购、饭菜制作到午餐发放，都要建立起一套完善的责任机制；学校食堂要凭证营业，食堂工作人员要持证上岗，食品加工要严格执行有关卫生操作规定；所有学校的学生食堂必须退出承包经营模式，由学校直接管理并实行零利润经营；地方政府的教育、卫生、质检等部门要通力合作，全方位监管营养餐的每一个环节，确保质量，保证营养；各学校要制定学生营养餐食品卫生安全应急预案，有效防止食物中毒或其他食源性疾患事故的发生，保障广大学生身体健康和生命安全，最大限度地减少学校食品安全事故可能造成的危害，切实提高学生营养水平和身体素质。
参考文献：
春节食堂工作计划范文6
省厅、局关于做好元旦、春节及“两节”、“两会”期间场所安全稳定工作的通知下发后，我所党委高度重视，立即进行研究部署，以省局提出的“四个强化”为要求，切实采取有力措施，狠抓工作落实，确保了场所安全稳定，现将主要工作情况报告如下：
一、周密部署、狠抓落实
按照上级的要求，我所于1月9日上午召开了全体民警大会，部署了2004年春节期间场所安全保卫工作，统一了思想，明确了责任，制定了具体措施。一是开展安全工作大检查。以“查隐患、堵漏洞、保安全”为目标，管理部门在元旦开展安全大检查的基础上，节前即1月20日，又组织了场所安全大检查，按照省局提出的“所、队领导要靠前指挥”的要求，所领导深入一线，机关民警、驻所检察室干警也积极协助中队进行，取得了较好效果；办公室、生产科、生卫科也于节前分别对枪支弹药、机要保密、交通车辆、通讯系统、供电设备、生产车间、外租户、劳教食堂、食品卫生等责任范围的安全工作进行了检查，排除了安全隐患，确保了场所稳定。二是强化门卫管理和警戒巡逻制度。针对节日期间劳教人员亲属来所会见增多的情况，增派警力认真办理会见，做好物品检查，严防违禁品流入场所。同时，加强夜间巡查力度，充分发挥警戒护卫和场所监控设施的作用，全天候做好安全工作。三是严格备勤制度和值、带班制度。落实了节日备勤制度，做到随传随到。明确所领导带班和各岗位值班制度。春节期间，值班所领导深入三大现场，检查、监督民警履职情况，做好安全督查。教育科民警协助中队共同组织开展节日文体活动。大年初一***所长组织检查场所安全工作，鼓舞了民警士气，增强了责任心，共筑了安全防线。四是严格请示报告制度。坚持了24小时值班和交班交情况制度，发现问题，及时处置，及时上报。春节期间场所秩序平稳，未发生任何事故。五是搞好后勤保障工作。对节日期间值班、备勤的民警，办公室提前安排好节日伙食。同时还加强了警用车辆的管理以及供水、供电和通讯的畅通，保证了全所各项工作的有序运转。六是做好高致病性禽流感防治工作。1月25日上午，我所接到省局电话通知，值班所领导纪检书记***同志立即按照省局要求，部署了高致病性禽流感防治工作，组织生卫科、劳教食堂管理员、采购员等传达了上级文件精神，并要求各部门、岗位要紧急行动起来，严格按照上级指示，把好生活卫生物品进口关，对节日期间购买的粮油禽蛋要认真检查，确保食品安全。同时，对来所会见的劳教人员亲属携带的物品，要严格控制，禁止流入场所。对一中队饲养的生猪、家禽，按照“早、快、严、小”的原则，及时做好防病工作，坚决把高致病性禽流感病情抵御在场所之外。
二、开展健康向上的文体活动，活跃场所气氛
为了让劳教人员过一个欢乐祥和的新春佳节，所里给各中队共下拨1500元活动经费，教育科组织筹划了一系列文娱活动，各中队也根据自身情况，因地制宜地开展了新春座谈、猜迷和卡拉OK等活动，丰富劳教人员的节日文化生活，活跃了场所气氛。
三、安排好节日伙食
春节期间，我所生卫科根据场所实际，在做好食品卫生安全监督检查的基础上，认真安排节日劳教伙食，制定了节日食谱，做到早计划、早安排、早部署，大年三十至初三，共安排了4餐节日伙食，尽可能地保证劳教人员吃饱、吃好，吃得卫生。同时对少数民族学员还专门安排了民族餐。针对场所特困劳教人员，所里组织民警开展了送温暖活动，给他们发放了救济金和御寒衣物，确保每一位劳教人员都过上愉快的春节。
四、各级领导来所慰问情况版权所有