家禽养殖技术培训范文1
凭借着对养殖事业的执著，1995年，潘久成辞职下海，在友谊农场林场“两荒”拍卖时，他决然的购买荒沟，开垦耕地，建起了畜禽养殖场房。畜禽采用散放养殖方式，形成饲料自给一畜禽（林间散放）饲养一植物秸秆、粪肥还田等良性循环的有机食物链条，实现了畜禽有机生态养殖。
多年来，潘久成一直身临畜禽养殖第一线，掌握畜禽有机养殖、獭兔高效养殖的关键性技术，在獭兔养殖、良种繁育、防疫、疾病防治、饲料营养等方面都有独到见解。特别是2004年，友谊县科协确定獭兔产业为友谊县重点推广项目，在项目实施过程中，彰显出了他的超凡才能和智慧。该项目是以友谊县黄源兔业有限公司为载体，成立的“友谊县兔业协会”负责推广。
由于黄源兔业经营范围过大，老板弃之而去，致使项目推广严重受挫，广大养殖户受到严重危机。在这关键时刻，潘久成承担后期项目的推广重任。不论刮风下雨、镇内镇外，随叫随到，为全县广大养殖户排忧解难，他不但破解了獭兔饲养中遇到的大量技术难题，同时挽回了广大养殖户经济损失近1400万元，受到了县科协领导及全县广大獭兔养殖户一致好评。
多年来，他曾数次在县科协、科信局、团委、妇联等单位组织的科技培训、送科技下乡等活动中受聘，传授畜禽及獭兔养殖技术。为友谊县畜禽养殖业做出了应有的贡献，为县域畜禽养殖业产业的发展，起到了积极的促进作用。
经过多年对养殖业的探索，友谊县一直受到传统养殖观念及销售市场不畅的束缚，养殖业发展受到了严重的制约，看到农民急切致富的心情，针对当时友谊县养殖业发展盲目混乱的现状。2007年他率先成立了友谊县畜禽养殖协会，拥有会员567人，养殖农户1079人，该协会重点是以獭兔（家兔）、禽类（黑羽绿壳蛋鸡、山地鸡、乌鸡、火鸡、蛋鸭、美洲雁）类等良种繁育、养殖和肉、蛋、皮、毛以及有机饲料产品加工、销售为一体的综合体系。
2011年他又投资190万元，成立了鹏飞有机畜禽养殖专业合作社，占地面积516亩（其中：耕地面积近200亩，荒山、荒沟300多亩），禽舍建筑面积500m2。建立完善了专业技术人员组成的技术服务体系，为广大养殖户进行培训和技术指导，建立可靠稳定的销售网络和渠道，为养殖户供、销提供全方位的优质服务。从而使产品与市场形成有效对接，解决广大养殖户的后顾之忧，为农民增收提供了有效保证。
为了扩大友谊畜禽养殖产品知名度，筹建“友谊县畜牧协会网站”，申请与中国畜禽网、松际农网、北大荒信息港、黑龙江物流（网）等大型畜禽信息网站进行链接。几年来大批客商争相抢购友谊县的优质有机畜禽产品。使生态鸡的价格飙升到120-150元/只，生态鸡蛋30-36元，公斤，兔肉32-36元/公斤，产品供不应求。
目前，合作社正在进行产品的商标注册，
“有机”畜禽产品认证的申请。为下一步有机畜禽产品（肉、蛋等）进入大中城市餐桌奠定坚实的基础，解除会员及广大养殖户的后顾之忧。通过实践证明，鹏飞畜禽养殖合作社的建立，最大化的实现畜禽养殖经济效益，不但保证了畜禽食品安全，而且能使养殖户获得最大的实惠。
畜禽养殖协会和合作社的成立，首先规范了友谊县畜禽养殖行业的购种渠道，整顿了畜禽养殖之源秩序，把住畜禽纯种、良种繁育质量关。针对养殖户因经验不足、爱占小便宜，购买低劣、假冒畜禽品种现象。他组织专业技术人员到山东、河北、江苏等各大城市市场、知名养殖大公司和科研所进行考察，参加全国举办的农畜产品交易会，为养殖户选择纯种及优良品种，协会从莱州市獭兔研究所、邯郸市临英兔业集团引进德系、法系原种獭兔，其产子率、成活率、生长速度、皮板质量等各项指标高出目前市场獭兔品种的几倍。
另外，从江苏、安徽等地引进黑羽绿壳蛋鸡、白羽乌骨鸡生长速度快、产蛋率高、蛋质好，节省饲料，肉蛋料比高，经济效益十分显著；麻芦花、青脚麻肉鸡、巨型美洲雁等山地散养适应性强、生长速度快，肉质好，倍受养殖户和市场青睐。
为不断提高养殖户对有机畜禽养殖的认识，协会加强养殖技术培训。利用农闲时间，聘请山东省莱州市獭兔研究所所长初安庭，山东省农业科学院畜牧研究所研究员张玉笙等6位专家到友谊县龙山镇、凤岗镇、兴盛乡等7个乡镇举办大型培训班11场，培训近千人次。通过培训，不但调动了广大养殖户生态养殖的积极性，而且大大的提高养殖户对科学养殖的认识和科学养殖的水平，受到广大养殖户的好评。目前，鹏飞畜牧养殖合作社，拥有有机畜禽养殖户110多家，年养殖数量5千只以上的有机畜禽养殖户达12家。
目前，他正在利用灯光诱杀昆虫及飞蛾技术，为禽类索取有机饲料，同时进行人工培育蝇蛆、黄粉虫等动物性蛋白饲料的技术研发试验，为禽类有机养殖奠定了坚实的基础。
家禽养殖技术培训范文2
上下一心共筑高质量发展之基
（德惠市畜牧业管理局汇报材料、经验做法德惠养殖业）
各位同仁大家好：
近年来，我市始终把畜禽养殖档案建立工作列为重点，常抓不懈，备受省、市上级业务部门的好评，曾在国家验收免疫无口蹄疫区建设成果时，获得了农业部评估组的高度认可。今年以来，为进一步规范畜禽养殖生产经营行为，加强养殖档案管理，按照省、市关于畜禽养殖档案整治规范年行动方案的通知精神，结合我市畜禽养殖档案建立的实际情况，自3月1日起，在全市范围内开展了畜禽养殖档案整治规范年行动。目前，工作已取得了阶段性成果，现作汇报如下。
一、行业发展条件得天独厚，档案建立水平良莠不齐
德惠市地处松辽平原腹地，位于长春、哈尔滨两大城市之间，京哈高铁、京哈高速、京哈铁路和102国道四条干线平行贯穿德惠境内，交通十分便利。全市幅员面积3435平方公里，共辖19个乡（镇、街），297个自然村，总人口近100万人，耕地面积21.4万公顷，地处世界黄金玉米带和黄金水稻带，农作物主要以玉米、水稻、大豆为主，属北温带大陆性季风半湿润气候，四季分明，自然条件得天独厚，为畜牧产业的良好发展提供了有力条件。
我市畜牧业发展迅速，截止2020年末，直连直报系统中共有规模养殖场605个，规模以下养殖户2196个，散养户57942个，全市生猪发展到135万头、肉牛发展到7万头、肉羊发展到7万只，蛋鸡存栏450万只，肉鸡出栏8000万只，是名副其实的畜牧业大市。
虽然我市畜牧业发展态势总体向好，但也存在着养殖档案建立不规范的问题。有的畜禽养殖主体文化程度较低、法治意识淡薄，在养殖档案记录填写上依然习惯性沿用传统的记录方式，没有建立起规范的养殖档案。对此，我们通过仔细研读，领会了省、市畜禽养殖档案整治规范年行动方案的通知精神，在长春市级相关单位的指导帮助下，认真制定并实施了《德惠市畜禽养殖档案整治规范年行动方案》。
二、成立组织明确各级责任，落实经费提供有力保障
按照行动方案，我局成立了畜禽养殖档案整治规范年行动领导小组，组长由主管副局长担任，副组长由德惠市畜牧总站站长、动物卫生监督所所长、动物检疫站站长、疫控中心主任担任，成员由畜牧总站、动物卫生监督所、动物检疫站、疫控中心的相关科室人员组成。同时成立了畜禽养殖档案管理专家组，由主管副局长任组长，畜牧总站、动物卫生监督所、动物检疫站、疫控中心各选派一名业务骨干为组员，专门负责培训及督导工作。
为确保整治规范年行动取得实效，我们在原有的基础上，进一步细化了工作目标，建立了包保责任制度，在畜牧总站遴选出业务能力强，服务水平高的技术人员，组建了养殖档案指导服务团队，分别包保各乡（镇、街），与各乡（镇、街）的技术指导人员直接对接，深入养殖场户开展养殖档案规范建立指导服务。同时在资金方面，我局经过多方协调，在德惠市财政资金十分紧张的情况下，为整治行动争取到了25万元的专项经费。
三、队伍建设打造“三位一体”，长效监管依托“捆绑管理”
我们在成立组织、落实经费后，立即开始实施全市畜禽养殖档案整治规范年行动，主要分为三个阶段。
一是宣传发动阶段。我局多次召开专门会议，传达了省、市畜禽养殖档案整治规范年行动精神，下发了《德惠市畜禽养殖档案整治规范年行动方案》。在各乡（镇、街）公共场所、交通要道的醒目位置共悬挂了100余条宣传条幅。服务团队技术人员下沉到包保乡（镇、街），将1万余张宣传单（明白纸）逐村逐屯逐场逐户地发放到养殖主体的手中，力求做到家喻户晓，人尽皆知。经过为期一个月的宣传，广大畜禽养殖主体在思想上充分认识到了规范记录养殖档案的重要意义，而且也了解到规范记录养殖档案不仅是《畜牧法》规定的法律义务，更是他们应尽的法律责任，如不遵照执行，将依法受到惩处。通过宣传发动，广大养殖主体的心态从消极转变为积极，愿意接受技术服务人员的指导或主动规范填写档案的各项记录。
二是培训检查阶段。在历年组织的培训中，始终把养殖档案的建立作为重点内容，多次安排课时，反复示例讲解。今年按照省里的养殖档案格式版本，印刷了足够数量的养殖档案记录本，免费发放到各乡（镇、街）养殖场户，统一按新的版本格式指导规范填写。整治行动开展以来，专家组成员首先在3月8日至3月16日，连续利用两周时间，对畜牧总站的包保人员开展了精准培训，进行了细致讲解，分别模拟生猪、肉牛、肉羊、蛋鸡、肉鸡不同养殖品种的规模养殖场，一项不落的模拟填写档案，直到能够全部熟练填写正确为止。随后，专家组又于3月17日至3月18日，对各乡（镇、街）的技术人员进行了集中培训，依次对各项记录进行详细讲解并进行了模拟填写。在4月16日至4月17日，畜牧总站组织部分养殖主体参加了长春市畜牧总站举办的养殖档案培训班。至此，总站包保人员--乡（镇、街）技术人员--养殖场户“三位一体”的培训全部完成，形成了业务交流指导体系的有效衔接。与此同时，在3月22日至4月23日，利用一个月的时间，服务团队的包保人员，深入走访所负责辖区的所有规模养殖场，一对一指导养殖档案的规范化填写。并在6月7日至6月18日，利用两周的时间，专家组成员深入各乡（镇、街），进行了规模养殖场养殖档案检查指导，对发现的问题，及时指出了整改意见。
家禽养殖技术培训范文3
一、指导思想
依托我区农业发展“一河两路”、建设“三大产业带”的总体思路，紧紧抓住行政区划调整后畜牧业发展的良好机遇，坚持以加快发展为主题，以农民增收为根本，着力扶龙头、建基地、抓大户、做示范，积极实施养殖示范村和规模饲养、规范化养殖，大力推进畜牧产业化发展，着力提高饲养质量，搞好动物防疫，加大行政执法和基层队伍建设力度，努力把我区建设成为畜牧强区奠定坚实的基础。
二、工作思路
坚持“一个总揽、三个转变、六项建设、两大目标”。即：“一个总揽”：就是用产业化总揽畜牧工作全局；加快“三个转变”：即从重数量轻质量转变到数量、质量并重上来，从重发展轻保护转变到发展、保护并重上来；从重速度轻效益转变到速度、效益并重上来；抓好“六项建设”：一是以项目开发、畜禽产品加工销售为重点的龙头企业建设，二是以规模养殖为重点的养殖示范村建设，三是以良种引进、改良、推广为重点的繁育体系建设，四是以畜禽疫病防、检、监为重点的服务体系建设，五是以全面提高畜牧兽医人员素质为重点的基层队伍建设，六是以严格执法为重点的法制体系建设；实现“两大目标”：一是把畜牧业建成大农业中的第一主导产业，畜牧业产值占农业总产值的比重提高到52%以上；二是畜牧业为农民增收贡献达到50元。
三、工作目标
全年实现生猪出栏30万头，牛出栏850头，羊出栏18.2万只，家禽出栏555万只，肉兔出栏270万只；肉类总产量达到3.61万吨，禽蛋产量达到5300吨，牛奶产量达到4700吨，实现畜牧业总产值达到5.37亿元，占农业总产值的52％；畜牧业增加值增长5％；畜牧业为农民增收贡献50元。
全区生猪三杂面提高5个百分点，羊改良及良种推广面提高5个百分点；抓好2个畜牧产业化龙头企业和2个养殖示范村建设，各乡镇养殖村建设均要起好步;饲料总产量达到2.5万吨;完成固定资产投资200万元。以口蹄疫、猪瘟、猪链球菌病、鸡新城疫、禽流感疫病防制为重点，完成动物防疫目标任务，确保全区重大疫病清洁无疫。
四、工作措施
（一）调整畜牧业结构，优化区域布局
畜牧业结构调整要坚持“稳定生猪生产，加快发展家禽、奶牛，突出发展肉牛、羊、兔草食家畜”的方针，充分发挥区域化优势，狠抓特色养殖示范小区和畜禽生产基地建设，重点培育优势畜禽主导产品，逐步形成各具特色的畜禽主导产业和支柱产业。2007年全区养殖示范村力争达到3个以上，努力抓好四大基地建设。
1、奶牛生产基地：以市乳业公司为依托，以建设镇重滩村、回龙村，长土镇元坝村为核心建立奶牛养殖小区，带动建设镇、长土镇、艾叶镇奶牛生产基地的持续发展。今年将重点实施好元坝奶牛养殖示范村建设。
2、生猪生产基地：以引进生猪屠宰加工企业为突破，以项目实施和业主推动为动力，在龙潭镇苗山村、成佳镇天宫村建立优质肉猪养殖示范村，各乡镇结合各自实际，生猪养殖示范村起好步，推动成佳镇、龙潭镇、五宝镇、桥头镇、白庙镇、莲花镇等为重点的生猪生产基地建设。
3、家禽生产基地：以五宝镇、桥头镇家禽养殖为核心，带动成佳镇、龙潭镇、建设镇、长土镇、艾叶镇等为重点的家禽生产基地建设。
4、无公害畜产品生产基地：以成佳镇、龙潭镇、五宝镇、白庙镇等为重点，大力发展无公害肉兔、肉羊畜产品生产基地建设，努力做好以牛尾、莲花为重点的生态养殖的试点。
[NextPage]（二）大力培植畜牧业龙头企业，畜牧产业化经营有新突破
畜牧业加快推进产业化，带动农民从传统养殖向现代养殖转变，可以规避市场风险和生产风险，提高经济效益。要提高我区畜牧业产业化水平，一是要突出培育生猪、奶牛、家禽等优势产业，扩大养殖规模，延伸产业链条，提升产品品质，开拓产品市场，真正做强生猪、奶牛、家禽等产业。二是建设加工龙头企业，用龙头企业带动相关养殖业的发展。借自贡市一对山乳业公司落户贡井的大好时机，大力发展奶牛生产，做大做强奶业这块蛋糕，促进我区奶牛饲养和牛奶加工这一产业的发展；三是加大招商引资力度，加大畜牧业产业化投入，改造和发展畜禽产品龙头加工企业，增加畜产品附加值，提高养殖效益，2007年力争在生猪屠宰加工和无公害禽蛋生产上实现突破。四是养殖和加工企业要创品牌，创特色，扩大影响力。
（三）坚持科技兴牧，强化畜牧业四大支撑体系建设
1、畜禽良种体系
一要加强种畜禽场的监督管理，对种畜禽场发证、年检率达到100%，对孵化场、个体种畜禽经营户办理许可证达到100%。二要加强畜禽改良体系建设，力争达到各镇有良种畜禽推广利用基地；进一步加大畜禽良种繁育、推广和利用工作力度，提高各类畜禽的良种覆盖率。三要大力推广优质家禽和高产奶牛。由于近年来水禽养殖市场行情较好，养殖户从中获得利益较高，为此，2007年水禽的饲养要大力推广优良品种，努力推进无公害生产；奶牛以推广荷斯坦（黑白花）高产奶牛为主，逐渐淘汰产奶量低、没有饲养效益的奶牛，提高整个群体的产奶量，力争头平均年产奶量5000公斤以上。四要大力推广牛、猪、羊人工授精技术和主要畜禽养殖小区建设及规模化饲养配套技术，着力提高畜禽品质。
2、动物防疫体系
继续完善无规定动物疫病区缓冲区建设，健全动物疫病监测网络，加强动物防疫和疫病监测工作，认真抓好6个乡镇IC卡耳标的试点工作，全面落实动物免疫标识制度。一是以口蹄疫、猪瘟、猪链球菌病、鸡新城疫、禽流感疫病为主的重大动物疫病免疫率要达到100％；二是耳标佩带率和回收率、免疫证明出证率都要达到100%；猪、牛、羊、禽总病死率分别控制在2%、1%、2%和8%以下。三是加强动物及其产品检疫。动物检疫要坚持严把产地检疫、屠宰检疫、运输检疫“三关”，确保报检制动物及其产品产地检疫率、屠宰检疫率、上市动物及动物产品检疫率、持证率、病害动物及动物产品无害化处理率均达到100%，加大对违法收售、屠宰、加工、运输各类病害动物及其产品的打击力度，确保动物疫病不进入流通环节。四是动物防疫监督实行规范化管理，加强检疫监督队伍建设，强化疫情报告制度，健全疫情报告责任制。一旦发生重大动物疫情，要按照《重大动物疫情控制应急预案》的要求，立即采取应急措施，迅速处置。
3、畜产品质量监控体系
建立和完善畜产品质量监控体系。在努力做好动物疫病监测的同时，进一步加强饲料兽药的监管力度，进一步规范兽药、饲料市场生产、经营秩序，对兽药、饲料经营户定期进行清理整顿，坚决打击游摊散贩和查处制售假冒伪劣兽药、饲料的违法行为，减少坑农害农事件的发生。今年要突出抓好饲料兽药标签的专项检查工作，从严打击制售和使用“瘦肉精”等违禁药物的违法行为，认真做好无公害畜产品产地认定、产品认证和标识管理工作，大力实施无公害畜产品生产。
4、技术推广体系
加强畜牧业生产、重大疫病防治等方面的先进实用技术推广，积极做好畜牧科技助农增收计划项目，全区11个乡镇要分别确定1到2个村为科技助农增收示范村，通过示范推广高效养殖和标准化生产等技术，培育和造就一批具有科技创新意识和较强科技应用水平的示范户。鼓励技术人员积极投身畜牧业生产第一线，普及技术知识，推广适用技术，尽快提高农民科学饲养管理水平，做到良种与良法配套，促进全区畜牧业向质量型、效益型转变，实现畜牧业可持续发展。
（四）抓好畜牧业专业协会和农民经纪人队伍建设
由于畜禽产品和饲料的价格受市场的影响波动起伏较大，畜禽养殖户的饲养成本和经济收入也随之波动，养殖户的养殖风险较大，维护养殖户的利益要采取以下措施:一是各镇要结合实际，有条件的要成立各类养殖协会，通过养殖协会内部培训，提高养殖户标准化、无公害生产等技术技能，提高产品质量，增加市场竞争力，通过养殖协会统一市场运作，与企业或者行业经纪人签订养殖合同，确保养殖利润，提高养殖户抵御市场风险的能力；二是发挥农民经纪人作用，加强养殖户与农民经纪人之间的联系，充分利用农民经纪人市场行情熟、市场信息灵通的有利条件，开辟市场，打响品牌，促进畜产品市场流通。
（五）抓好畜牧服务体系建设
畜牧服务体系建设是事关畜牧业健康发展的有力保障，特别是现在禽流感、猪链球菌病和口蹄疫等重大动物疫病在不少地方流行的时候，建立一只技术过硬、稳定的畜牧队伍，对确保畜牧业特健康发展具有重要意义。
一是利用乡镇机构改革和畜牧兽医体制改革之机，重新整合现有的技术力量，切实加强镇、乡畜牧兽医队伍建设。
二是对基层畜牧兽医人员的技术培训实行制度化管理，采取分期分批对基层畜牧兽医人员进行系统的业务技能培训，提高服务水平。
三是加强畜牧兽医防疫体系建设。进一步完善和强化村级防疫网络，全面配齐村级防疫员，建立一只技术过硬、服务周到的村级防疫员队伍，做到招之能来，来之能战。
四是加大畜牧兽医行政执法培训，提高依法行政水平，未经培训或培训不合格的人员一律不得从事畜牧行政执法工作。
四、加强领导，强化责任
（一）高度重视畜牧业工作。各乡镇要充分认识加快畜牧业发展对于全面建设小康社会的重要性和紧迫感，进一步加强对畜牧业工作的领导，通力协作，齐抓共管，在全区上下形成重视畜牧业工作的浓厚氛围，要把畜牧业摆在更加突出的位置，做到认识到位、责任到位、政策到位、工作到位。
家禽养殖技术培训范文4
一、工作思路
2015年，我县畜牧工作的总体思路：坚持特色养殖、生态有机、龙头带动、规模经营的发展思路，把紧动物卫生、生态环境两大关口，构建畜牧产业、疫病防控和畜产品安全保障三大体系，做强猪、黄牛、土鸡和羊四大产业，实现品种结构合理化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污处理无害化和监管常态化。
二、发展目标
出栏生猪99.47万头、家禽243.07万只、肉牛6.58万头、羊24.31万只。畜禽良种化率、规模养殖比重均提高3个百分点，肉类总产量增长5.3%以上，畜牧业产值达到30.86亿元，人均畜牧业增收86元以上，确保无重大动物疫情和畜产品安全事件发生，进一步巩固畜牧业在县域经济发展中的骨干支柱地位。
三、主要工作
（一）进一步抓好产业结构优化升级。加大项目储备、项目争取力度，力争全年争取资金5000万元以上。加快重点项目推进力度，促进畜牧产业优化升级。重点抓好猪全产业链开发和标准化规模养殖小区（场）建设，稳定发展生猪生产，力争全县生猪规模化养殖比重提高3个百分点；重点抓好黄牛选育扩繁，突破性发展黄牛、羊等节粮性草食牲畜，确保黄牛、羊年增长13%以上；重点抓好地梅花鸡、红毛乌皮鸡等土鸡保种扩繁，大力发展小家禽生产，力争小家禽出栏增长12%以上。同时，加大招商引资力度，大力引进能人、企业和专合组织等来投资发展，促进全县畜牧产业加快发展。
（二）进一步抓好畜禽标准化示范场建设。一是抓好部级、省级、市级畜禽养殖标准化示范场建设，力争全年创建省级示范场2个。二是加大对规模化、标准化养殖示范场（小区）的支持力度，充分发挥其示范带动作用，全面推进畜禽标准化规模养殖进程。三是扎实开展好规模养殖场（小区）的备案和养殖档案管理工作，全面完成符合条件的规模养殖场（小区）的备案登记工作。四是围绕新农村和新居建设，建好畜牧配套项目，打造畜牧业精品亮点。
（三）进一步抓好重大动物疫病防控。一是按照“政府保密度、部门保质量”的要求，确保责任落实、保障到位、机制健全，不断提升动物疫病防控水平。二是扎实做好春秋两防，确保动物强制免疫病种免疫密度达到100%，有效抗体合格率达到70%以上，确保清净无疫。三是加强动物卫生监督机构队伍建设，扎实抓好动物卫生监督工作。
（四）进一步抓好畜牧科技创新与推广。一是强化院（所）县合作，形成科技创新合力，全面提升产业发展技术水平、产品质量和经济效益。二是加强基层畜牧兽医服务体系建设，有效履行技术推广、动物疫病防控、畜产品质量安全监管等职能。三是深入开展“科技进村入户，助力增产增收”畜牧科技促进活动，实现科技强牧、质量兴牧。
（五）进一步抓好畜产品质量安全监管。一是建立健全执法监管机构和检测体系，确保畜产品质量安全监管工作的顺利开展；二是全面整顿规范饲料、兽药生产经营市场，从源头上保障畜产品安全。三是将肉食品安全作为一项重大的民生工程来抓，加大日常监管力度，深入开展“瘦肉精”、“三聚氰氨”等违禁物质的“全覆盖”检测，确保无重大畜产品质量安全事件发生。
四、主要措施
（一）落实责任，全力抓好畜牧产业发展。一是实行局领导包抓产业发展。实行局领导包抓畜牧产业发展责任制，5名局领导每人包抓2－3个中心场镇，包抓领导定期深入包抓责任区指导产业发展，协调解决有关问题，为产业发展保驾护航。二是大力发展循环农业和林下养殖。在巩固提高牧业、娃、犁夫牧业等标准化养殖场的基础上，2015年重点抓县内北部区林下养殖示范点建设工作，局领导每周拟深入各镇各养殖场2天以上，调研指导并安排技术人员定期深入各示范点开展技术指导，协调解决问题，落实专人包抓。三是积极稳定畜牧生产。针对2015年初畜产品价格低迷尤其是生猪价格跌入低谷，养猪户严重亏损的现状，我局将组织人员深入调研，认真分析价格下跌原因，采取及时行情动态，引导群众调整产业结构，强化技术服务等宏观措施积极应对。同时，成立技术服务小分队，巡回各规模养殖场开展技术服务，指导养殖场通过科学管理降低生产成本，减少亏损。结合群众路线教育实践活动，明年拟在全系统开展百名干部职工包抓百个养殖场活动，包抓的干部职工将深入包抓对象户家中，稳定养猪户思想情绪。四是狠抓牛羊产业发展。2015年，我们将结合南方现代草地项目建设，大力发展牛羊产业，力争将草食牲畜发展推上一个新台阶。五是做好标准化养殖场建设。适度规模养殖是我县今后畜牧产业发展的主要模式，全县将大力开展畜禽标准化示范养殖场创建、改建活动，对于新建、改建的养殖场，落实技术人员提前介入，为其提业信息、规划、养殖技术、防疫等全方位技术服务。
（二）扎实抓好动物疫病防控，保障畜牧生产安全。我局将与各乡镇签订了2015年重大动物疫病防控目标责任书，将责任逐级夯实。制订并印发实施方案和技术操作规范，拟安排12名技术人员从3月份到6月份包抓指导12个中心乡镇所辖防疫工作。将在全县各个养牛（羊）场、养牛（羊）大户和养（牛）羊较多的村确定一名疫情监测员，密切监测疫情动态。按照兽医实验室建设标准，对我县兽医实验室建设情况进行查漏补缺。
家禽养殖技术培训范文5
畜牧经济作为我县传统的支柱产业，对农业的可持续发展、农民的增收、生态环境的改善、社会主义新农村的建设，无疑将起到巨大的推动作用。按照中央=号文件要大幅度增强我国农业的综合生产能力，必须培育发达的畜牧业的要求，我县畜牧业经历改革开放以来的持续发展，养殖总量已经达到一定的水平，但畜牧业规模养殖比重低，动物疫病防控的长效机制没有建立，畜产品加工业相对滞后，成为制约畜牧经济发展的关键问题。现阶段，我县畜牧业正经历从传统分散养殖向规模化、标准化养殖的转型过度期，许多新矛盾、新问题必须通过加快畜牧业生产方式的转变，才能从根本上得到解决。今年以来,县委、县政府把发展畜牧经济作为促进农民增收、振兴农村经济的突破口，真抓实干，着力优化发展环境，深化产业结构调整，积极推进规模化、标准化生产，畜牧产业化程度进一步提高，畜禽良种结构进一步优化，畜产品质量进一步提升，养殖业整体效益进一步增长，畜牧经济呈现良性增长态势。版权所有
一、====年工作总结
=、畜牧生产形势。全县大牲畜存栏==.=万头,其中黄牛存栏==.=万头,出栏==.=万头；生猪存栏==.=万头,出栏==.=万头；山羊存栏==.=万只,出栏==.=万只；家禽存栏===万只,出栏===万只；蛋产量=.=万吨；肉产量==.=万吨；牧业产值==亿元（现价），同比持平。
今后几年是我县畜牧养殖业的转型期，生产形势将呈现分散养殖总量下降、规模养殖逐年递增、畜产品质量和养殖效益稳步提高的发展趋势。今年以来，各类畜禽养殖水平提高，养殖周期缩短，总体存栏量虽有下降，但出栏率、牧业产值仍然稳中有升，畜牧业结构更趋合理，为完成全年发展目标创造了有利条件。
=、坚持以人为本，创新管理机制。在县委、县政府的关心支持下，我局强化管理，勇于实践，开创了人心思进，安定团结的新局面。结合保持共产党员先进性教育活动，坚持每周一、三、五下午全体工作人员集中学习，深入开展“我是畜牧人，我为畜牧多奉献”的主题大讨论活动，通过集中学习，统一了思想，明确了目标，增进了团结，重塑了形象。在集思广益的基础上，充分讨论，对内设股室负责人实行竞争上岗制，股室负责人选择其股室人员，将选兵，兵也可以选择，双向选择，末位淘汰人员进入待岗。通过竞争上岗制度，既选出了工作能力强、业务素质高、能够胜任本职工作的股室负责人，又达到了增进了解、稳定团结、优化组合的目的。
=、大力发展规模养殖。我局突出重点，合理布局，因势利导，注重实效，促进了专业化生产区域的形成，上报了《关于加快推进生猪规模养殖，促进养猪业发展的意见》。目前，以*.*镇为重点的肉牛养殖基地黄牛饲养量达=.=万头；以*.*为重点的三元杂交猪生产基地规模养猪数量达==万头；以*.*为重点的黄淮白山羊养殖基地山羊饲养量==万只，大力推广黄淮白山羊标准化养殖技术，促进了我县山羊远销沿海发达省市；以*.*及沿*.*河两岸为重点的优质家禽养殖基地年出栏万只以上的规模养禽达==个，专业养禽小区=个。我县规模养殖发展势头强劲，方兴未艾。全县畜牧业初步形成了专业化、规模化、区域化的发展格局。
=、突出抓好动物防疫工作。今年春季动物防疫工作在县委、县政府的高度重视下，各乡镇精心组织、广泛宣传，工作进展顺利，全面完成省、市下达的动物防疫任务，在全市春季动物防疫检查评比中位列第一。秋季动物防疫工作我局更是高度重视，今年我县秋季动物防疫的重点是集中精力、及早谋划，把秋季动物防疫工作做为一场硬仗来对付。为此，我局在全省第一个及时足额落实了w疫苗配套经费和动物防疫专项经费，第一个召开了秋防会议，第一个领购疫苗。在今年的秋防期间我县共购买w疫苗===万毫升，应免牲畜疫密度==%以上，耳标挂置率==%以上。为此，我县的秋季动物防疫工作，得到省防指和市防指的肯定和表扬。在积极防控w病的同时，我局对防控高效病性禽流感工作高度重视。====年全县动物防疫共免疫家畜===万头（只），其中免疫牛==.=万头、猪==.=万头、羊==.=万只，家禽===万只，应免家畜免疫密度==%，耳标植挂率==%，是历年来最好的一次，有效缓解了我县重大动物疫情防控严峻形势。
=、推广应用畜牧技术。今年以来，我局重点推广种草养畜技术、皖西白鹅高效养殖技术、奶牛胚胎移植技术、黄淮白山羊标准化养殖技术、无公害畜禽生产技术、推广优质牧草新品种奇可利、大力士、苦卖菜，新增牧草种植面积====余亩，目前全县牧草种植面积达====余亩，主要分布在*.*等乡镇。新增规模养鹅场==个，皖西白鹅养殖规模迅速扩张。顺利实施奶牛胚胎移植==枚。举办各类畜牧技术讲座==次，深入开展送科技下乡宣传月、各类养殖技术培训等活动，出动车辆===余次，印发科技宣传材料=====余份。充分发挥各类专业协会的桥梁和纽带作用，把小生产和大市场联合起来。*.*镇养猪协会、*.*县养兔分会、*.*县畜产品流通分会均运作顺畅，发挥了组织协调带动作用。
=、加大执法力度，切实保障畜产品质量安全。深入宣传贯彻《中华人民共和国动物防疫法》、《某省省畜产品质量安全管理条理》。畜产品安全日益成为社会关注的热点话题，引起各级政府及社会各界的重视。=月份以来，我局新组建的畜牧执法队伍不断加大对危及畜产品安全的案件查处力度，先后在有关部门的配合下，严厉查处了一批畜产品加工、经营黑窝点、黑作坊。依法查处*.*病害肉加工经营窝点，没收并销毁病害肉品====公斤，关闭冷库=座；清理取缔*.*病死畜禽交易黑窝点。我局为保障县城肉食品安全，从县站选派=名业务素质高，责任心强的工作人员，专司负责城区肉品检疫，做到了有宰必检，严防未经检疫后检疫不合格的肉品进入市场，严把检疫关，清理取缔病害肉交易，使人民群众吃上放心肉。在某省省资阳、内江等地发生了猪链球菌感染人致死事件后，畜产品安全话题再度升温，我局高度关注，为保障畜产品安全，进一步规范我县肉品市场检疫，从=月==日起组织全县检疫人员对辖区内所有屠宰场（点）和肉品交易场所进行拉网式检查，对上市肉品进行严格检疫，严防病害肉上市。通过整治，经营病死畜禽及其产品的不法行为得到有效遏制，畜产品安全形式开始好转。城区的肉品检疫力度的加大和强化使我县的市场检疫工作步入了良性发展阶段。良好的监督氛围，严格的执法环境，强大的打击手段，净化了全县肉品市场，得到了群众的肯定和赞誉。
=、强化培训，加大宣传力度。为提高动物检疫员业务水平，=月=日至=日，我局分两期举办动物检疫员理论和操作技能培训会，各乡镇动物防检服务中心主任和动物检疫员==人参加了培训。清晨=时许，参训人员在教员的指导下，分组到城区四个市场学习实践操作技能，纠正了不正确的检疫操作习惯，许多不会摘除“三腺”的检疫员也基本掌握了技能要领。上午=时，操作技能培训结束后，参训人员再集中到畜牧局会议室参加理论培训，首先由局负责人传达了全省兽医工作会议及国务院《关于推进兽医管理体制改革的若干意见》（国发[====]==号）精神，要求各乡镇统一思想，提高认识，坚守岗位，履行职责，认清形势，加强学习，切实做好市场检疫工作，做到有宰必检，坚决依法取缔病死畜禽交易窝点，保障人民群众吃上放心肉，年终将对工作实绩突出者给予奖励。县人大副主任*.*到会并作重要讲话，要求与会同志要充分认识做好检疫工作的重要性，加强学习，提高素质，迎难而上，树立畜牧队伍的良好形象。随后，对检疫员进行了理论培训，授课人员从检疫方法和手段、病害肉鉴别和无害化处理、检疫员工作职责等方面进行了较为系统的讲解，参训人员会后普遍感到收获很大，培训会取得了良好的效果。
针对严峻的禽流感防控形势，为切实提高基层畜牧兽医技术人员和广大规模养禽户的业务水平和技术能力，==月==日上午，全县防控高致病性禽流感技术培训会在县宾馆二楼会议室召开，我局特邀省畜牧局禽病防治专家、研究员李东风前来授课。各乡镇分管乡镇长、动物防检中心主任、全体动物防疫员和检疫员、规模养禽场（户）负责人及县防指部成员单位业务人员共===余人参加了培训会。李东风研究员从高致病性禽流感发病机理、传播方式、防控措施等方面进行了详细讲解。并结合实例针对禽流感病例的临床症状、病理解剖特征、禽流感与鸡新城疫、禽霍乱等禽病的鉴别作了重点阐述，深入浅出，通俗易懂。通过培训，使与会人员对高致病性禽流感防控知识有了更加科学和全面的了解，提高了禽流感与新城疫等类似禽病的鉴别和现场诊断能力。讲课结束后，李东风还现场解答畜牧专业人员和养禽户提出的各种疑问，台上台下互动，参会人员普遍感到收获很大，培训会取得了圆满成功。
为加大《动物防疫法》宣传力度，经县政府同意，今年=月定为我县《动物防疫法》宣传月，我局结合秋季动物防疫工作在全县广泛开展宣传活动，截止到目前，已在县电视台播出宣传字幕=天。我局还统一安排各乡镇动物防检中心制作了宣传标语，共发放=万份《动物防疫法》宣传材料。
为配合畜产品安全工作，营造全社会都来关心和支持畜产品安全和动物检疫工作的良好氛围，我局充分利用广播、电视等手段宣传病害肉的危害性，提醒广大群众购买盖有“肉检验讫”印章的肉品，举报病害肉交易，并在集贸市场散发了大量宣传资料,使广大群众多了解肉品安全知识。
=、迅速开展畜牧养殖业抗灾保畜工作。今年=月上旬，我县遭遇持续强降雨，北部乡镇降雨量高达===—===毫米，一些乡镇内涝较重，部分养殖场积水严重，存栏畜禽特别是幼畜、雏禽连续几天浸泡在水中，造成不同程度的死亡，养殖户受到一定的损失。我局从=月=日起开始实行==小时值班制，与全县规模养殖场保持密切联系，及时提出针对性的抗灾措施，并进行技术跟踪服务，同时加强动物防疫和疫情监测工作。=月==日，我局技术人员在局负责人的带领下迅速赶到*.*曙光养猪场，会同城关镇及时解决了猪场排水难题，并为该场制定了抗灾保畜措施鼓励他们积极开展生产自救。要求各乡镇动物防检服务中心立即行动起来，切实做好动物疫病防控工作，建议广大养殖户积极加强饲养管理，严格场所消毒，落实疫病防控措施，力争做到大灾之后无大疫，把水灾造成的损失降低到最低限度。
为贯彻落实县委、县政府关于开展灾后生产自救、尽快恢复畜牧业生产的重要指示，我局党员技术服务小分队迅速行动，积极下乡开展畜禽养殖技术服务。分别到*.*等受灾较重的乡镇开展了义诊活动。局服务热线电话接到===余个养殖户咨询电话，均作了及时合理的答复，需要出诊的及时出诊。
=、倾力启动无规定动物疫病区项目化验室工作。我县是====年中央农业无规定动物疫病区项目建设县，投资设备近百万元，其设备在国内是一流的，由于种种原因，加之内部管理不善，部分仪器设备损缺，致使该项目直至今年=月份始终没能开展工作。多次受到省、市业务部门领导的批评和通报。局领导班子调整后，为尽快开展化验室工作，提高我县畜禽疫病诊断和监测水平，保证顺利通过省级验收。我局自力更生，采用集资等途径多方筹集资金=万余元，购置了必须设备和药品，对化验室和损毁设备进行了维修。为解决化验人员短缺的难题，想方设法招聘了安农大动物医学专业技术人员*.*，加强化验室技术能力。我局还积极争取省畜牧局和省兽医工作总站的支持，为我局提供一批诊断试剂。目前，化验室工作已步入正轨，已为一部分养鸡户、养鹅场和养猪户等===多个养殖场（户）开展了疫病检测和药敏试验，并为其解决了难题，挽回经济损失==余万元。特别是在这次高致病性禽流感防控工作中，我县化验室承担了全县疫情诊断工作，截至目前，共排除疫情===起，最高峰时每天诊断==起，全部妥善处理。
二、禽流感防控工作情况
我县是养禽大县，自全省秋防工作会议以来，我局认真贯彻落实中央和省、市的统一部署和高致病性禽流感防控工作“加强领导，密切配合，依靠科学，依法防治，群防群控，果断处置”的方针，按照“高度重视，认识到位；加强领导，责任到位；强化措施，落实到位；联防联控，协调到位；发生疫情，处置到位”的工作要求，围绕不发生重大动物疫情的工作目标，精心组织，周密部署，沉着应对，层层发动，以高致病性禽流感防控为重点，狠抓秋季各项防控措施落实，有序、有力、有效、扎实深入地推进综合防控工作的开展。截至目前，全县重大动物疫病防控形势总体平稳，尚未发现高致病性禽流感等重大动物疫情。
（一）高度重视，及时贯彻落实各项防控措施
=、及时召开会议，启动*.*县防控高致病性禽流感指挥部工作机制。县委、县政府坚持把防控禽流感工作作为一件大事，摆在农业和农村工作的突出位置，健全领导机构，完善领导体制，强化领导力量，落实领导责任，不断加强对动物防疫工作的领导。=月==日我局在全省第一个到省兽医站领购禽流感疫苗==万毫升。==月=日下午，县政府又召开了由各乡镇政府主要负责同志、防检中心主任及县防指部成员单位负责人参加的全县防控高致病性禽流感工作会议，会议强调，要以贯彻党的十六届五中全会精神为动力，全面落实科学发展观，认真贯彻党中央、国务院领导同志的重要指示精神，全面落实国务院常务会议确定的关于防控高致病性禽流感的各项工作。坚持统筹兼顾抓好畜牧业和农村经济工作，一手抓好重大动物疫病防控，一手抓畜牧业生产和农民增收。会议下发了《关于加强高致病性禽流感防控工作的紧急通知》（*政[====]==号）、《关于成立*.*县防控高致病性禽流感指挥部的通知》（*办[====]==号）、《关于印发<*.*县高致病性禽流感应急预案>的通知》（*防疫[====]==号）三个文件。会议宣布县、乡两级应急指挥中心全面启动，并全面执行==小时值班和疫情零报告制度。我局在县电视台公布了==小时值班举报热线电话。
=、抓落实，严格防控工作责任制和责任追究制，认真落实政企、技企联系制度。为做好高致病性禽流感防控工作，切实把思想和行为统一到防控工作上来，明确各乡镇政府主要负责人是本行政区域防控工作第一责任人。严格按照属地管理、分级负责的原则，明确责任，建立防控工作责任制和责任追究制。县、乡、村层层签订了动物防疫目标责任状，乡镇主要负责人要亲自抓，分管负责人要具体抓，认真落实政企、技企联系制度，把任务落实到人。全县规模养禽场实行了县、乡两级政企、技企联系制度。各级帮扶和监管责任人坚持定期不定期地深入现场帮助，指导监督养殖场落实各各项防控措施。对因工作失职造成疫情扩散蔓延的，要依法依纪严肃查处。
=、完善应急预案，制定相关工作制度。根据新形势、新情况，我局及时充实完善了应急预案，并在==月=日全县防控高致病性禽流感会议上下发到各乡镇和县防指成员单位。县防指制定实施了疫情现场处置制度、疫情上报制度、零报告制度、县防指办工作机制等相关制度。我局制定实施了督查制度、==小时值班制度、活禽报检制度等相关制度，确保各项防控措施落到实处。
=、密切协作，确保县防指部工作高效运转。禽流感等重大动物疫病防控工作涉及面广、任务重、难度大，县防指部成员单位各司其职、各负其责，密切配合，通力协作，形成防控工作合力。我局充分发挥了业务主管职能作用，扎实搞好禽流感防控工作的指导、监督和协调；财政部门保证禽流感防控工作的资金投入，把《应急预案》中确定的各项经费和防控基金落到实处；卫生部门加强了与我局的联系，互通禽流感疫情信息，加强技术合作，建立部门例会、联合督导等制度和同时到达现场、同时开展调查、同时处理疫情的“三同时”禽流感疫情联防联控机制；工商部门加强了禽类产品的市场监管，维护好市场秩序；交通部门在协同搞好道路检查的同时，优先保证防疫物资的调运；广电部门坚持正确的舆论导向，协同我局大力宣传防控禽流感的基本知识，既形成了全社会防控禽流感的强大声势，又做到不过分渲染、炒作，消除社会恐慌和疑惑心理，引导科学生产和理性消费，维护了社会稳定大局。公安、商务、监察等部门也充分做好了应急工作准备。我局又抽调*.*等=名具有中级职称的专业技术人员为办公室成员，人员配备精干，拥有专门办公室，开通了==小时值班热线电话*.*，两台传真机，电脑、打印机、复印机等办公设备齐全，信息畅通，运转有序、高效。
=、足量订购防控物资，搞好防控物资储备。从今年=月起，截至目前，我局共从省兽医站领购禽流感疫苗===.=万毫升，疫苗储备==万毫升，贮存于冰箱和冷藏室；消毒药品===公斤，消毒液==万毫升，生石灰==吨，机动喷雾器==台，分发至各乡镇和县城农贸市场==台，确定*.*和*.*为保管员，专房保存，制定了储备物资管理制度。版权所有
=、科学监测，把握防疫主动权。一是建立起县、乡、村、场（户）四级动物疫情监测网络，有效提高了动物疫病监测预警能力，同时加强化验室建设，增加仪器设备，培训专业人员，提高诊断、检测能力，保证监测质量，为有效防疫和诊断提供了科学依据。二是严格执行疫情报告制度，及时掌握全县疫情动态，及时准确诊断疫病，科学排除禽流感疫情，把握防控工作的主动权，切实做到了“早发现、早报告、早诊断、早处置”。严格疫情报告纪律，严禁瞒报、漏报、缓报、谎报疫情。三是开展免疫效果监测。县动物疫病诊断中心严格按照抗体监测采样每乡镇不少于==份的要求，已随机抽查了=个乡镇的==个规模养殖场、==多个散养户的禽流感检测血样===余份，进行了抗体监测,掌握了第一手资料。
=、依法推行强制免疫，确保防疫密度和质量。充分发挥动物防疫工作新体系的作用，扎实有效地开展秋冬季高致病性禽流感强制免疫工作。一是加强防疫人员培训。我局对各乡镇分管乡镇长、动物防检服务中心主任、动物防疫员和检疫员、规模养禽场（户）技术人员集中开展了业务培训，强化基层队伍建设，提高理论水平和实践诊断、鉴别能力。二是实行动物防疫承包制度。乡镇政府分别与基层防疫员签订了《动物防疫承包责任状》，明确村防疫员负责散养农户家禽的强制免疫。三是实行规模养禽场业主负责制。规定规模养禽场强制免疫由业主负责，乡镇动物防检服务中心和防疫员提供防疫物资，并做好监督检查和疫苗供应等服务工作。四是建立群防群控机制。充分发挥各级禽业协会带动作用，各级禽业协会在畜牧部门的组织领导下，带动协会会员和联养农户，采取强制免疫、减少存栏、消毒、保洁等综合防控措施，广泛开展群防群控。五是开展畜禽大普查、大清查活动。从==月==日起在全县范围内，对家禽饲养小区、种禽场、规模养禽场、养禽大户、散养户禽（包括鸽、鹌鹑等其它家禽）存栏量、免疫量以及猪、牛、羊存栏量、免疫量进行全面普查，开展地毯式、拉网式的“大普查、大消毒、大宣传”，做到“边普查、边登记、边免疫、边查疫情、边消毒”，这次普查时间短、范围广、内容多，工作量极大，普查工作已按时按质全面完成。
（二）畜牧、工商等部门协同工作
按照省、市有关文件要求，根据《*.*县高致病性禽流感应急预案》规定，我局和工商局协同作战，在城关市场仅保留东城大市场的家禽交易点，要求凡在县城内经营家禽的单位或个人，一律到东城大市场指定的摊点经营。具体分工：新城农贸市场、西城大市场由工商局辖区工商所负责管理；城南农贸市场、东城大市场由工商局和城关镇共同管理。市场以外经营家禽的行为由市容局负责管理。我局负责家禽及其产品的检疫，对检疫合格家禽及其产品加盖检疫印章，发给检疫合格证，凡未经检疫或检疫不合格的家禽及其产品一律不得上市交易。对经营户按程序严格审核发放《动物防疫合格证》。各乡镇每个集市只保留=个家禽交易点。严禁在农贸市场宰杀活禽，我局在东城大市场设立禽流感监控办公室，==小时值班，需监测的及时送到县动物疫病诊断中心进行化验。在农贸市场设立宣传栏，张贴宣传画，发放明白纸，对粪便等污物进行焚烧深埋等无害化处理，运输家禽的车辆严格消毒，经营场地每天消毒=—=次。
（三）强化检疫监督，坚持以检促防，促进防控工作落实
一是加强产地检疫。各乡镇动物防检服务中心设立报检点，公布报检电话，实行==小时值班。对重点种畜禽场、规模养殖场派驻检疫员进行检疫，对未经检疫和无检疫证明的一律不准运输。二是加强市场检疫监管。根据省、市有关文件要求和相关法律法规，实行家禽交易市场凭证入市制度，对从县外进入我县的活禽，全面实施报检制度，确定专人负责查验检疫证明和现场检疫，严禁无检疫证明和经现场检疫不合格的家禽及其产品进场交易，对市场和车辆进行清扫和消毒。城区每个交易市场确定=名疫情测报员，负责市场巡查，监督家禽交易活动，发现可疑疫情，及时报告，强化疫情监管。三是搞好运输检疫。对外运家禽按规程严格检疫，保证运输检疫不出问题。四是加强检疫执法。我局和工商局密切配合，通力合作，强化监督，定期不定期地开展市场监督检查，督促市场举办者履行查证验物义务。截至目前，共出动执法人员===余人次，执法车辆==台次，检查各类家禽交易市场==多个，检查家禽经营户===余家。共检疫家禽==万余只，检出病死、病害家禽=.=万余只，对检出不合格的家禽及其产品全部进行了无害化处理，有效地防止了禽流感疫情的传播和对人的感染。
（四）成立检疫监管组
为搞好检疫监督工作，我局成立了检疫监管组，组长*.*，成员=人，实行==小时值班。认真落实监督、报告和值班制度。按照市农委通知要求，在全县范围内开展禽流感疫苗市场专项整治活动，严肃查处了*.*镇一蛋鸡养殖户从*.*购买使用某省生物药品厂生产的假禽流感疫苗（h=亚型，n==株）事件，并采取了针对性的有效补救措施。
（五）加大督查力度，推动防控工作
我局组成=个防控工作督查组，对各乡镇高致病性禽流感防控工作进行专项督查，并开展了重点乡镇禽流感防控工作的调度。在督查中及时发现问题，及时解决问题，积极推动各项防控工作。为进一步加大督力度，督促乡镇政府切实落实各项防控措施。县防指又从成员单位抽调人员组成=个督查组，从==月==日起下到各乡镇督查防控措施落实情况，以领导组织、防控物资储备、政企技企联系、活禽交易市管理和农贸市场禁止宰杀活禽、散养户家禽圈养、大普查免疫密度等内容作重点督查，通过督查发现，各乡镇落实综合防控措施情况较好，工作较扎实，对在督查中发现的问题现场严肃处理，提出整改措施和要求，收到了良好的效果。
三、存在的问题
=、动物防疫工作开展不平衡，存在疫情隐患。今年的动物防疫工作，省、市高度重视，县委、县政府进一步加大投入力度，全力推动春秋两季集中免疫和高致病性禽流感防控工作。但是仍有部分乡镇负责同志对动物防疫工作不够重视，认为动物防疫工作是畜牧局一家的事，防疫工作存在死角和空白，留下重大动物疫情隐患，突出表现在防疫密度低，无法保障防疫效果。在省、市督查中发现，春季防疫中有的乡镇防疫密度仅为==.=%，高致病性禽流感防控，有的乡镇防疫密度仅为==%，与重大动物疫病防疫密度===%的要求存在很大差距。动物防疫工作有待进一步加强。
=、基层动物防疫体系不健全。乡镇机构改革后，基层动物防疫体系线断网破，无法保障防疫工作的的正常开展。基层动物防疫人员收入低，财政不发工资，生活没有保障，造成许多防疫人员外出务工，流失严重。动物防疫工作存在“上热下凉”的现象。改革兽医管理体制，健全基层动物防疫体系，把防疫人员务工补助纳入县财政预算，稳定防疫队伍已成为促进畜牧经济发展的当务之急。
家禽养殖技术培训范文6
1发展经验
1.1切实加强组织领导武胜县成立了以分管副县长为组长，相关部门负责人为成员的推进标准化规模养殖发展领导小组和技术专家组。领导小组主要负责推进标准化规模养殖的组织领导，负责推进标准化规模养殖活动的日常事务和组织协调。技术专家组细分为生猪养殖、家禽养殖和草食牲畜养殖三个小组，主要职责是为推进标准化规模养殖提供技术支撑、协助领导小组办公室开展相关工作。
1.2大力推行畜禽标准化生产畜禽标准化生产按照“六化”推进。即：畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污处理无害化和监管常态化。选用高产优质高效畜禽良种，实现畜禽品种良种化；畜禽圈舍、饲养与环境控制设备等生产设施设备满足标准化生产的需要，实现养殖设施化；制定并实施科学规范的畜禽饲养管理规程，实现生产规范化；健全防疫制度，有效防止重大动物疫病发生，实现防疫制度化；有效处理畜禽粪污，达到排放标准，实现粪污处理无害化；依法对对饲料、饲料添加剂和兽药投入使用实施有效期监管，实现监管常态化。
1.3积极开展畜禽养殖标准化示范创建活动2007年开始，到2011年全县利用中央投资，实施生猪标准化养殖场（小区）改扩建项目，共改扩建生猪养殖场（小区）57个。2010年起，全县启动实施了畜禽标准化示范创建活动。2011年，根据省上有关要求，县委、县政府出台了《关于2011年现代畜牧业优质生猪养殖示范点建设的通知》。按养殖内容制定全县统一的评审打分细则，组织专家组开展初步筛选、技术培训、创建指导和验收评审等工作，及时高效地建成了12个圈舍面积800平方米以上的标准化养殖示范场，验收后由县政府补助每个标准化养殖示范场25万元，为推进标准化规模养殖树立了学习榜样，取得了良好的示范带动成效。
1.4探索畜牧业发展新机制大力支持龙头企业采用“公司+专合组织+养殖农户（场）”的运作模式，实施“五统一”（统一品种、统一技术、统一服务、统一销售、统一品牌）经营方式，运用寄养、托养、订单养殖等方式发展现代畜牧业。鼓励引导养殖业户按照自愿、平等、互利的原则，兴办各类畜牧合作社，真正形成利益共享、风险共担的利益共同体，提高养殖业户的组织化程度和抗御市场风险的能力。
1.5重视畜禽养殖污染的无害化处理
1.5.1对养殖场实施干清粪、雨污分流改造，从源头上减少污水产生量。
1.5.2对于具备粪污消纳能力的畜禽养殖区域，按照生态农业理念统一筹划。以综合利用为主，推广“畜-沼-果草”种养结合生态模式，实现粪污资源化利用，发展循环农业，达到治污成本最低，治污效果最佳的目的。
1.5.3计划在畜禽规模养殖相对集中的地区，规划建设畜禽粪便处理中心（有机肥厂），收集养殖场粪便运送到一个中心，利用生产工艺生产有机肥料，变废为宝。
1.5.4对广安天兆白坪种猪场等粪污量大而周边耕地面积少，土地消纳能力有限的畜禽养殖场，主要采取建立污水处理站进行工业化处理实现达标排放。
1.5.5落实好大中型沼气建设等项目，扶持大中型畜禽养殖企业利用沼气发电项目等方式集中进行粪污处理，提高集约化处理和利用能力。
2主要问题
2.1投入不足，发展受限标准化规模养殖占用资金较大，各级部门支持现代畜牧业发展的政策不具体，投入较少，没有建立起自上而下的畜牧业发展投入机制。金融机构对现代畜牧业扶持贷款额度小、周期短且条件严格，养殖户和企业融资难度大，缺乏引种和购买养殖设施设备资金，从而制约了标准化规模养殖的快速发展。
2.2技术服务体系有待加强目前，畜牧兽医技术服务体系不健全，尚未聘用落实村级动物防疫员及疫病观察员，影响到日常的疫病诊断、服务指导和疫情信息的发现、上报、处置等工作。技术人员知识普遍老化，接受新思想、新观念、新技术能力差。乡镇畜牧兽医站工作人员少，工作难度较大，正常工作难以开展。部分基层技术人员竞争意识不强，缺乏紧迫感。服务范围窄“，轻防重治”、无法提供管理知识和信息服务的现象时有发生，造成了个别养殖场不能达到防疫制度化和监管常态化。
2.3养殖用地缺乏近年来，国家对基本农田的保护力度加大，城市化、城镇化用地急剧增加，招商引资项目增多，总耕地面积有限，导致建设标准化规模养殖场、养殖小区用地紧缺，一些养殖项目因无法解决用地而不能得以实施，不利于推进标准化规模养殖发展。
2.4环保意识薄弱由于养殖场建环保设施投入大，而没有直接经济效益，业主环保意识不强不愿投入，致使一些养殖场对周边环境污染严重，不能达到粪污处理无害化，同时引发社会问题，阻碍了发展。
3思考及建议
3.1强化政策扶持抓住扶持现代畜牧业发展的有利时机，发挥武胜县已有的基础优势，尽快制定出台促进标准化规模养殖场发展的政策措施，建立支持标准化规模养殖场发展的长效推进机制，调动养殖户的积极性。在规模养殖场优化品种、专合组织建设、技术推广、环境污染治理、争创品牌、畜产品安全检测等方面给予大力支持。合理规划，统筹兼顾，把发展标准化规模养殖场与小城镇建设、新农村建设紧密结合起来，统筹解决土地、水电等基础设施配套问题。在推进基本保险的基础上，积极探索试行畜禽全面政策性保险，拓宽保险覆盖范围，增强畜牧业抵御市场风险、疫病风险和自然灾害的能力。
3.2强化畜产品安全
3.2.1着力动物免疫。认真做好畜禽春、夏、秋三季集中免疫和常年补免工作，确保高致病性禽流感、猪瘟、鸡新城疫等重大动物疫病的免疫率达到100%，彻底控制和消灭疫病。
3.2.2着力检疫监督。做好产地、屠宰、市场、运输等环节的检疫监督，引导业主守法经营，诚信经营，确保畜产品无疫病、无药残、无公害。3.2.3着力疫情监测。及时掌握疫情动态，控制疫源流动，提高预警能力。
3.2.4着力完善应急机制。根据重大动物疫病变化特点，不断完善应急预案，储备应急物资，组建应急队伍，提高快速应急反应能力，构筑起畜牧业发展的安全屏障。
3.2.5着力投入品监管。组织执法人员，联合工商、质监等部门，加大对饲料、兽药市场的整顿，严厉查处生产、销售假冒伪劣饲料及兽药的违法行为，切实保障养殖户利益和畜产品安全。
