生鲜工作计划范例6篇

生鲜工作计划

生鲜工作计划范文1

1、负责生鲜品类预算的制定和关键业务指标的达成,包括:生鲜销售额、生鲜毛利、营运可控费用、人工、物料、修理费、商品损耗

2、熟悉生鲜各部门商品在不同季节的销售和周转情况,能够很好的平衡销售和商品库存的关系

3、负责实现公司制定的生鲜品类的生产效率,包括:坪效、人效(人均销售、主要岗位的人均工作量)

超市生鲜工作总结专业能力

1、具有制定预算的能力,理解生鲜毛利表的组成部分及其含义,并根据生鲜品类预算表来监管可利用资源。

2、熟悉生鲜各部门商品在不同季节的销售特点和品质管理的特性,能对不合理库存采取相应的措施,以确保满足商品的销售和周转。

3、了解各商品大类、坪效和人效的概念和行业标杆,熟悉影响门店生产效率的因素,并采取相应的措施。

(二)超市生鲜工作总结业务(商品)职责

1、计划和管理竞争对手调查和消费者调查,了解其动态和价格,及时应对,对生鲜商品的配置、新品引进、联营商品调价等向采购提出建议,以确保门店的竞争处于领先优势。

2、及时了解顾客的西求,指导生鲜熟食区主管正确实施生鲜熟食区的经营方案,对各部的商品布局、商品的陈列、气氛布置进行合理的安排和调整

3、负责采购及促销部安排的促销计划的实施,制定生鲜促销计划

4、对生鲜商品的进货、销售和库存管理等进行合理科学的管理,指导生鲜各部的主管合理安排商品的定货、加工和制作数量

5、严格管理生鲜各部门商品的损耗控制工作,强化所有生鲜员工的损耗控制意识,规范相关操作

6、负责生鲜商品的质量管理工作,确保生鲜商品符合安全、卫生标准,满足顾客的需求

7、负责生鲜盘点工作的正常执行及盘点数据的准确

8、负责门店生鲜整体环境卫生和安全

9、负责生鲜区所有员工能正确的实施生鲜各自区域的所有流程,主管能正确的审阅各部单据保证其正确的传送

超市生鲜工作总结专业能力

1、了解市场调查的原则和常用方式,正确分析相关数据,能制订实施应对措施;熟悉生鲜商品竞争的要点及店内调价流程

2、熟悉生鲜商品的布局规范、陈列方式及价签的使用规范,能根据商品的组合特点,对不同的商品选择合适的货架和陈列方式

3、熟悉生鲜各品类商品的销售占比、毛利占比,掌握生鲜品类的季节性销售的特点,掌握各种促销标志、道具的使用规范,并能结合商品的特点合理的使用各种道具。

4、熟悉生鲜商品的个品类商品的定货、生产加工等操作的关键控制点,掌握科学定货、合理生产的管理方法

5、熟悉生鲜品类商品经营过程中的损耗控制点,有较强的成本控制意识及成本控制方法

6、了解生鲜商品的验收、存储、理货、加工等过程中各类商品的质量要求,能够对不合格商品及时的采取措施。

7、熟悉生鲜商品的盘点计划和流程,对盘点数据能判断其准确性,并对盘点结果进行分析

8、熟悉生鲜区环境管理标准及要求

9、熟悉生鲜营运标准、流程和作业规范的一般原则,熟练应用关键表单和系统报表

(三)超市生鲜工作总结人事职责

1、为员工提供安全、卫生的工作环境

2、定期主持店内列会,保持与员工的良好沟通,领导和激励生鲜区管理人员和员工,建设积极上进高效的团队

3、计划并实施对生鲜部门经理的的目标管理,对其评估和考核

4、培养指导生鲜部门经理,帮助其自我提升,并培养好本岗位的接班人

5、对生鲜部门经理的工作质量提出建议权,对生鲜部门主管的招聘、提升、奖励、辞退有决定权,并知会店总和人事经理

6、积极执行店总经理的工作安排,能提出创造性的见解,并付之于实施

7、以积极、开放的态度与公司各相公部门、分店各区域沟通,保持良好的协作

8、负责生鲜区域促销员的培训、管理

9、负责安排生鲜各区域的经理的排班,审核生鲜主管排班情况,确保合理安排生鲜区人员工作

超市生鲜工作总结专业能力

1、了解公司的企业文与规章制度

2、具有公正、开放的人格,良好的领导力和团队建设能力

3、正确掌握公司的考核、评估政策,并能合理运用

4、具有教练能力,对下属实行人性化的管理

5、了解公司的人力资源政策和相关法律法规,并能合理的运用

6、具有执行力和创造力

7、较强的人际关系处理和沟通能力

8、熟悉公司的促销员制度,并监督执行

9、熟悉门店的排班原则和方法

(四)超市生鲜工作总结设备职责

1、负责生鲜区域的设备、存货等资产的安全

2、确保设备正常运营,督促日常维护、保养工作的实施

3、负责生鲜区域的常用设备、用具、物料的严格管理,提高设备的使用效率

超市生鲜工作总结专业能力

1、了解主要设备的维护、保养等原则

2、具有设备使用安全意识及开源节流的理念

3、熟悉生鲜商品常用设备的使用要求及生鲜物料消耗定额,能及时发现不规范操作及物料消耗异常情况

(五)超市生鲜工作总结服务职责

1、为顾客营造清洁、舒适、安全的购物环境

2、确保生鲜员工能为顾客提供专业、热情、及时的服务,提高顾客的满意度

3、确保分管区域为顾客提供周到的售后服务,包括:退换货、送货等

4、正确处理顾客投诉,与顾客保持良好的沟通,根据顾客投诉改进工作

超市生鲜工作总结专业能力

1、熟悉灯光、装饰、服务标志、卖场音乐等因素对所管区域的购物环境的影响,并能根据顾客的需求合理调整

2、熟悉员工仪容仪表、服务技巧的规范要求,并监督执行

3、熟悉店内的售后服务标准及国家相关消法和质量法等

4、有顾客导向意识,并能针对顾客投诉进行自我改进,了解顾客对品质质量和服务质量的需求。

超市生鲜工作总结主管岗位职责

岗位目标

带领、指导下属员工达成本部门相关的各项工作指标,包括:销售额、毛利、营运费用等

主要工作内容

计划与预算

1、负责部门预算的制定和关键业务指标的达成,包括:(人工、物料、修理费、商品损耗)

2、实现生产效率指标,包括:-人效(人均销售)

3、根据生鲜经理的要求,制定本区域工作计划并落实。

业务:

1、为顾客提供新鲜卫生的商品及热情周到的服务,与顾客保持良好的沟通,妥善处理顾客投诉。

2、负责制定本部门的市调计划并组织实施,向生鲜经理汇报,即使采取店内促销、降价、调价等应对措施,就涉及商品配置、新品引进、联营商品调价等问题即使与采购沟通、处理。

3、熟悉各类生鲜商品的季节性及最佳上市时机,根据季节因素、促销计划、调整商品和陈列位,合理安排商品陈列排面、陈列方式等,保持规范清晰的价格标识。

4、负责执行采购部门、门店促销部制定的促销计划,安排店内促销,并配合门店促销部对促销效果进行总结分析。

5、负责审核商品的订货计划,熟悉各类商品销售及周转情况,满足销售及周转需要的前提下合理控制库存。

6、负责商品在验收、储存、销售全过程的质量控制,掌握影响质量的关键控制点,对供应商的严重质量问题应及时通知经理并与采购部门沟通。

7、指导员工对各类商品进行合理、适当的降价、报损,尽可能的降低损耗。

8、负责本部门周转仓、冷库,操作间及销售区的环境卫生、设备卫生符合公司标准。

9、监督本部门员工的仪容仪表、操作规范符合公司要求,确保安全、卫生。

10、确保本部门各种设备设施的正常使用,督促日常维护保养。

11、负责组织本部门的盘点并确保盘点的准确性。

生鲜工作计划范文2

为了合理规划生鲜乳收购站建设,强化奶业基础设施建设,进一步发挥奶业资源优势和区位优势,维护消费者和生产者合法权益,促进奶业持续健康发展。依据国务院《乳品质量安全监督管理条例》、《江西省畜牧业发展十一五计划》和《江西省奶业发展规划》等文件要求,结合全省奶业发展实际,制定本规划。

一、生鲜乳收购站现状

近二十多年来,随着农村经济体制的深化改革和农业结构的优化调整,我省奶业不断发展,奶牛存栏数明显增长,而且奶业技术水平、组织化和集约化程度都有很大提高。目前,全省奶牛存栏3.97万头,奶牛养殖呈明显的区域分布,主要集中在南昌市新建县、青云谱区、南昌英雄开发区,赣州市于都县,吉安市吉州区,萍乡市芦溪县和抚州市东乡县等5市8县(区),占到全省奶牛存栏量的80%以上。全省牛奶产量16.9万吨。全省有乳品加工企业10个,日处理鲜奶能力650吨,产品以液态奶为主。

全省现有生鲜乳收购站13个,其中包括3个收奶点。分布为南昌市7个、赣州市3个、吉安市1个、萍乡市1个,抚州市1个,日均收奶近**吨,辐射奶农1001户。现有的13个生鲜乳收购站中,设施比较完善的有4个,设施条件简陋的9个;从投资主体看,乳品加工企业自建的有10个,养殖场投资建设的有2个,个体投资的有1个。

虽然生鲜乳收购站在鲜奶销售中发挥了积极的作用,但也存在一些突出问题:一是布局不科学,环境卫生较差,缺乏污水处理设施;二是基础条件较差,生鲜乳检测设备不全;三是管理和检测人员素质不高,不具备奶业专业知识;四是管理制度不完善,档案记录不全,质量安全风险较大。

二、指导思想和基本原则

(一)指导思想

以保证乳品质量安全、维护消费者生命健康和服务奶农为出发点,因地制宜,合理布局,规范建设,充分利用现有资源,全面推进生鲜乳收购站标准化建设、规范化管理,使生鲜乳收购站成为联系奶农和乳品加工企业的纽带,进一步密切企农关系,保护奶农切身利益,完善奶业发展链条,提升奶业整体素质,促进全省奶业持续健康发展。

(二)基本原则

一是方便奶农的原则。因地制宜、统一规划、合理布局,立足现有资源条件,遵循方便奶畜养殖者的原则,科学合理规划设置生鲜乳收购站。

二是促进规模化发展的原则。坚持规模化养殖与生鲜乳收购站建设相结合,促进奶牛养殖规模化,引导散养户逐步向小区集中,使生鲜乳收购站建设与集中挤奶厅建设相统一。发挥乳品加工企业的龙头带动作用,逐步形成奶业相对集中、规模化养殖、连片发展的产业格局。

三是乳品加工企业优先的原则。重点扶持和鼓励乳品加工企业投资建设生鲜乳收购站,通过收购、兼并或托管等方式接管养殖场、养殖小区兴办的生鲜乳收购站,提高生鲜乳收购站的经营管理水平。

三、建设目标

(一)**8年目标

根据目前奶业发展现状和奶牛分布情况,结合生鲜乳收购站清理整顿工作,对现有13个生鲜乳收购站进行清理整顿,取缔南昌英雄开发区的谭家生鲜乳收购站、江西光明英雄乳业股份有限公司牧业分公司生鲜乳收购站和赣州市的赣州英雄奶业公司生鲜乳收购站3个收奶点,其余10个生鲜乳收购站通过完善基础设施和仪器设备、建立健全管理制度,改造成符合《乳品质量安全监督管理条例》的标准化生鲜乳收购站。

(二)**9-2015年目标

新建5个生鲜乳收购站,全省生鲜乳收购站数达到15个,日均收奶450吨,覆盖90%的奶牛养殖户。

四、生鲜乳收购站布局

(一)现有生鲜乳收购站布局

现有生鲜乳收购站主要集中在奶业生产重点县(市、区),具体布局如下:南昌市英雄开发区2个、青云谱区1个、南昌经济技术开发区1个、新建县1个、于都县2个、芦溪县1个、东乡县1个、吉州区1个。

(二)新建生鲜乳收购站布局

围绕乳制品加工企业和奶源基地,重点发展赣中、赣南优质奶源基地,新建5个生鲜乳收购站,其中南昌市3个、赣州市1个,另外根据我省特色奶开发和配套服务发展需要,建设特色奶收购站1个。

五、建设内容与投资概算

(一)建设规模和建设内容

1、改建生鲜乳收购站10个

在现有10个生鲜乳收购站基础上,通过完善基础设施和仪器设备、技术培训、建立健全管理制度,改建成拥有全套的生鲜奶化验、计量、检测仪器设备,配备与所收奶量相符的贮奶和冷链运输设施,人员配置科学合理的标准化生鲜乳收购站。

2、新建标准化生鲜乳收购站5个

每个生鲜乳收购站占地不低于500平方米,建筑面积**平方米,日收购生鲜奶能力20-50吨,配备负责人1人,检测人员2人,安全监督员1人。生鲜乳收购站建设应与居民区、养殖场保持适当距离,符合环保和卫生要求,内部布局合理,挤奶厅和贮奶厅与办公区、生活区分开。生鲜乳收购站建设应包括新建集中挤奶厅等基础设施,购置机械化挤奶设备、生鲜奶检测设备、贮奶设施、冷链运输设备,人员培训等内容。

(二)投资概算

根据建设内容估算,改建10个标准化生鲜乳收购站,每个需要资金30万元,共需改选资金300万元。

新建标准化生鲜乳收购站(包括集中机械化挤奶厅)5个,每个需要投资80万元,共需投资400万元。

两项合计,共需投资700万元。

六、保障措施

(一)加强组织领导

为确保生鲜乳收购站建设规划能够顺利实施,实行统一规划、统一领导和统一协调,成立由省农业厅分管领导任组长,省畜牧兽医局、省畜牧技术推广站、省动物疫病预防控制中心等相关单位为成员的生鲜乳收购站建设领导小组,下设办公室,负责具体组织协调及日常工作。

各级政府畜牧兽医主管部门要根据本地优势和市场需求,按照本规划的总体要求,认真制定生鲜乳收购站建设规划,加大工作力度,保证规划的落实。

(二)加强技术指导

成立江西省生鲜乳收购站规划实施专家组,由省畜牧兽医局、省畜牧技术推广站、省畜产品质量检测中心等技术支撑单位组成,具体负责生鲜乳收购站建设规划设计、技术规范制订,生鲜乳收购站建设管理技术培训,帮助建立管理制度和档案制定。

生鲜工作计划范文3

生鲜商品按其秤重包装属性可分为:定量商品、秤重商品以及散装商品,按物流类型分:贮存型、中转型、加工型以及直送型;按贮存运输属性分:常温品、低温品以及冷冻品;按商品的用处可分为:原料、辅料、半成品、产成品以及通常商品。生鲜商品大部份需要冷藏,所以其物流流转周期必需很短,节俭本钱;生鲜商品保值期很短,客户对于其色泽等请求很高,所以在物流进程中需要快速流转。两个评判标准在生鲜配送中心通俗的归结起来就是“快”以及“准确”,本文下面分别从几个方面来讲明1下联华生鲜配送中心是如何做的。

定单管理

门店的要货定单通过联华数据通信平台,实时的传输到生鲜配送中心,在定单上制订各商品的数量以及相应的到货日期。生鲜配送中心接遭到门店的要货数据后,当即生成到系统中生成门店要货定单,按不同的商品物流类型进行不同的处理:

一、贮存型的商品:系统计算当前的有效库存,比对于门店的要货需求和日均配货量以及相应的供应商送货周期自动生成各贮存型商品的建议补货定单,采购人员依据此定单再依据实际的情况作1些修改便可构成正式的供应商定单。

二、中转型商品:此种商品没有库存,直进直出,系统依据门店的需求汇总按到货日期直接生成供应商的定单。

三、直送型商品:依据到货日期,分配各门店直送经营的供应商,直接生成供应商直送定单,并通过EDI系统直接发送到供应商。

四、加工型商品:系统按日期汇总门店要货,依据各产成品/半成品的BOM表计算物料耗用,比对于当前有效的库存,系统生成加工原料的建议定单,出产规划员依据实际需求做调剂,发送采购部生成供应商原料定单。

各种不同的定单在生成完成/或者手工创立后,通过系统中的供应商服务系统自动发送给各供应商,时间间隔在一0分钟内。

物流规划

在患上到门店的定单并汇总后,物流规划部依据次日的收货、配送以及出产任务制定物流规划。

一、路线规划:依据各路线上门店的定货数量以及品种,做路线的调剂,保证运输效力。

二、批次规划:依据总量以及车辆人员情况设定加工以及配送的批次,实现循环使用资源,提高效力;在批次规划中,将各路线分别分配到各批次中。

三、出产规划:依据批次规划,制订出产规划,将量大的商品分批投料加工,设定各路线的加工顺序,保证以及配送运输调和。

四、配货规划:依据批次规划,结合场地及物流装备的情况,做配货的支配。

贮存型物流运作

商品进货时先要接受定单的品种以及数量的预检,预检通过方可验货,验货时需进行不同请求的品质检修,终端系统检修商品条码以及记录数量。在商品进货数量上,定量的商品的进货数量不允许大于定单的数量,不定量的商品提供1个超值规模。对于于需要重量计量的进货,系统以及电子秤系统连接,自动去皮取值。

捡货采取播种方式,依据汇总取货,汇总单标识从各个仓位取货的数量,取货数量为本批配货的总量,取货完成后系统预扣库存,被取商品从仓库仓间拉到待发区。在待发区配货分配人员依据各线路各门店配货数量对于各门店进行播种配货,并检查总量是不是正确,如不正确向上校核,如果商品的数量不足或者其他缘由造成门店的实配量小于应配量,配货人员通过手持终端调剂实发数量,配货检修无误后使用手持终端确认配货数据。

在配货时,冷藏以及常温商品被分置在不同的待发区。

中转型物流运作

供应商送货同贮存型物流先预检,预检通过后方可进行验货配货;供应商把中转商品卸货到中转配货区,中转商品配货员使用中转配货系统按商品再线路再门店的顺序分配商品,数量依据系统配货指令的指定执行,贴物流标签。将配完的商品采取播种的方式放到指定的线路门店位置上,配货完成统计单个商品的总数量/总重量,依据配货的总数量生成进货单。

中转商品以发定进,没有库存,过剩的部份由供应商带回,如果不足在门店间进行调整。

3种不同类型的中转商品的物流处理方式:

* 不定量需秤重的商品

设定包装物皮重;

由供应商将单件商品上秤,配货人员负责系统分配及其他节制性的操作;

电子秤秤重,每一箱商品上贴物流标签。

* 定量的大件商品

设定门店配货的总件数,汇总打印1张标签,贴于其中1件商品上。

* 定量的小件商品(通常需要冷藏)

在供应商送货以前先进行虚拟配货,将标签贴于周转箱上;

供应商送货时,取自己的周转箱,按箱标签上的数量装入相应的商品;

如果产生缺货,将未配到的门店(标签)作废。

加工型物流运作

生鲜的加工按原料以及成品的对于应瓜葛可分为两种类型:组合以及分割,两种类型在BOM设置以及原料计算和本钱核算方面都存在很大的差异。在BOM中每一个产品设定1个加工车间,只属于惟1的车间,在产品上区别终究产品、半成品以及配送产品,商品的包装分为定量以及不定量的加工,对于于秤重的产品/半成品需要设定加工产品的换算率(单位产品的标准重量),原料的类型区别为终究原料以及中间原料,设定各原料相对于于单位成品的耗用量。

出产规划/任务中需要对于多级产品链计算嵌套的出产规划/任务,并生成各种包装出产装备的加工指令。对于于出产管理,在规划完成后,系统按规划内容出标准领料清单,指点出产人员从仓库领取原料和出产时的投料。在出产规划中斟酌产品链中前道与后道的衔接,各种加工指令、商品资料、门店资料、成份资料等下发到各出产自动化装备。

加工车间人员依据加工批次加工调度,调和不同量商品间的加工瓜葛,知足配送请求。

配送运作

商品分捡完成后,都堆放在待发库区,按正常的配送规划,这些商品在晚上送到各门店,门店次日早上将新鲜的商品上架。在装车时按规划依线路门店顺序进行,同时抽样检查准确性。在货物装车的同时,系统能够自动算出包装物(笼车、周转箱)的各门店使用清单,装货人员也据此来核查差异。在发车以前,系统依据各车的配载情况出各运输的车辆随车商品清单,各门店的交接签收单以及发货单。

生鲜工作计划范文4

关键词 时代 追求实利 经济危机 经济改革

中图分类号:D81 文献标识码:A 文章编号:1005-4812(2008)05-0073-79

近来,随着朝美关于朝核问题的谈判进入实质意义的阶段,东北亚安全形势开始出现新的转机。这对政权而言,实际上意味着从“拥核保安全”阶段开始转为“弃核作交易”阶段。其“交易”的核心除了传统的“安全”问题外,已经把国内“民生”与“发展”问题提到议事日程。毫无疑问,如果不解决朝鲜国内迫在眉睫的“民生”与“发展”问题,无论朝鲜拥核还是弃核,或美国最终以何种方式保证不进攻朝鲜,仍无法改变问题的本质――朝鲜在整个东北亚格局中的弱势地位,自然也就无法保证其“绝对安全”。因此,现阶段政权的经济决策与改革的成败,与其自身安全乃至整个东北亚安全形势关系重大。

一、时代经济决策趋向

直到20世纪90年代后期,朝鲜深陷于“安全”与“民生”两难境地而难以自拔。极度粮荒造成的民心浮动,金日成去世后一时出现的权力“空白”,昔日社会主义友邦体系的全面崩溃,来自西方的经济封锁及政治、军事压力,促使朝鲜在“安全”与“民生”的两难选择中不得不更倾向于前者。已故的金日成主席曾多次强调,“社会主义比起资本主义具有无比的优越性,”“不能用资本主义方式解决社会主义建设中遇到的问题,这样做不仅不能克服眼前的困难,而且还会丧失社会主义固有的优越性而陷入更大的混乱。”[1] 其接班人也多次表示现政权将遵从主席“遗训”,在国家既定方针上并不想改变什么。[2]

不言而喻,在1998年以前政权尚处于被认同的过程中,其巩固的基础就是忠实于他已故父亲的事业。然而,政权坚持奉行的“遗训政治”,虽然换来了国家权力的平稳交替和政权的稳固,却未能改变持续多年的经济负增长和民生困境。因此,当1998年前后“子承父业”的认同过程宣告结束之时,恢复经济、拯救民生这一艰巨任务就同时落到政权身上。正当此时,亚洲金融危机所造成的恶劣的周边经济环境,朝美间潜在的信任危机造成的“朝美核框架协定” 执行不力等情况,也在相当程度上扼制了朝鲜习以为常的对外援的奢望,逼迫政权在国内经济政策上多做些文章。于是,以正式出任劳动党总书记和朝鲜国防委员长为契机,朝鲜开始认真审视和谋划国内经济的恢复和发展,以避免经济崩溃导致政权倒塌之噩梦成真。

1.“党的革命的经济政策”的出台

“党的革命的经济政策”最初源于1997年开始的把军队大量投入经济建设第一线,采用“先军后劳”的方式克服眼前经济危机的非常措施。这一措施一出台,朝鲜在对内宣传口号上把以前的“苦难行军”改为建设所谓“强盛大国”,并号召全国人民要以“军事强国”、“思想强国”为基础,掀起建设“经济强国”新高潮。2000年3月,朝鲜劳动党刊物《勤劳者》发表文章,正式把它规定为“党的革命的经济政策”,并指出“党的革命的经济政策”是在“帝国主义经济封锁在加重、社会主义经济市场已经消失的情况下,指明正确解决经济问题和人民生活问题的最正确的指导方针”。[3] 其内容包括:搞活“我们式”的经济基础和经济结构并有效地加以利用;拒绝接受资本主义方式的改革或改编;坚持国家对经济的中央集权制的计划指导管理原则;坚持政治道德优先的基础上适当地进行物质刺激的原则;在经济工作中要追求实际利益的原则等等。归纳起来,“党的革命的经济政策”所追求的无非就是在坚持社会主义原则基础上确保实际经济利益。在此,坚持“原则”是出于体制稳定和安全的考虑,而确保经济“实利”则反映了摆脱经济困境的现实需求;但“原则”高于“实利”,即在不触动原有经济体制的前提下,通过发挥其最大潜能来克服眼前的危机。

2. 推进确保经济利益的制度建设

1998年9月,朝鲜召开第10届最高人民会议第1次会议,正式推举为国防委员长,并宣布修改1992年宪法。从经济层面上讲,新宪法具有如下几个特点:第一,新宪法把主管国家经济的政务院改称为内阁,把它提升为只对最高人民会议负责的独立机构,这意味着作为国家经济司令部的内阁责任制、内阁中心制的强化,从而为实现“经济实利”提供制度保障。第二,尽管朝鲜在经济建设中极力推崇“先军后劳”之策,但新宪法并没有明示军队在经济建设中的地位和作用。这说明“先军后劳”之策只是为克服眼前的危机而采取的非常措施,在制度建设上不能不强调经济逻辑和实际利益层面。第三,在有关经济领域的宪法条款中,新增诸如扩大个人所有领域、实行经济管理中的独立核算制、扩大贸易、在经济特区中引进外资等与中国改革开放初期相类似的内容。由此可见,新宪法明确了现政权对内通过改善经营管理提高经济效率,对外通过扩大贸易和特区建设,追求最大经济利益的决策意向,为以后实施新的改革措施提供了制度保障。

3.“新思考”理论出台背景和经济政策的再调整

2000年前后,朝鲜对国内经济政策进行一次全面的反思和调整。其直接的动因有二:第一,以2000年6月朝韩高峰会谈为契机,朝鲜半岛出现对话与合作的新局面。朝鲜外务省7月15日表示,要同“尊重自主、保持友好的所有国家建立和发展友好合作关系”,积极推进开放外交和对外合作。2001年朝鲜向美国、中国、欧盟、日本、新加坡等18个国家派遣各种经济考察团和贸易代表团达21次,欧洲各国、中国、泰国等外国经济代表团先后13次访问朝鲜。这种对话与交流的和谐氛围,无疑给朝鲜进一步调整经济政策提供了良机。

第二,在经济重建和政策调整过程中,发现国内市场已开始蔓延政府无法掌控的经济现象。首当其冲的问题就是从“苦难行军”时期开始迅速膨胀起来的“农民市场”问题。“农民市场”的泛滥给国家造成的危害主要有:人民生活必需品价格严重失控;市场上的高额利润严重扭曲了人们对社会劳动的态度,导致计划外的经济活动剧增;“农民市场”开始改变人们的消费文化,这在实物部门主要表现为城市居民对“农民市场”的过分依赖,在金融部门则表现为避开国家金融机构私藏货币的倾向;严重地影响公有制经济的正常发展,助长了公有制经济领域的各种腐败现象。[4]

朝鲜对以往经济政策的反思主要集中在如下几个问题上。首先,如何有效地阻止粮荒流民的发生,并把劳动者吸引到工作场所,调动其生产积极性。其次,如何放宽中央对全国经济的全面控制,扩大地方和基层单位自主的经济活动范围,以搞活基层经济。再次,如何恢复和扩大对外经济合作,保障经济发展必需的物质供应。为解决这些问题,提出了“新思考”理论,强调“我们已经进入了新的时代,不能站在以往奠定的基础上按老样式生活,要根据新时代的要求更新面貌,不能为旧的观念所束缚,过去旧的、落后的东西该抛弃的要大胆抛弃,在21世纪要从新观念、新高度出发,对待、解决所有问题”。[5] 2001年10月3日,向党和内阁经济干部又下达了“关于按着强盛大国建设要求改善和完成社会主义经济管理”的指示(即“10.3指示”)。[6]“10.3指示”精神伴随2002年7月1日启动的调高物价、工资的改革措施开始得到贯彻,这标志着时代经济改革进入实践阶段。

4.“7.1改善经营管理措施”后经济政策走向

根据“新思考”理论进行的新一轮经济改革,从“坚持社会主义原则”层面上看,虽然仍处在过去的延长线上,但从“追求最大的经济利益”角度考虑,其政策内涵要比从前丰富得多,体现了一种改革进取精神。特别是经济计划的分权化和地方企业的经营自问题,是经济管理部门改革的核心内容,它实际上在“追求最大的经济利益”原则下,给朝鲜传统的计划经济体制打开了重要缺口。不仅如此,在对待“市场”问题上,承认并吸收近几年自发萌生的市场经济因素,将其纳入国家经济政策轨道。2006年6月,朝鲜通过修改社会主义商业法,把“市场”合法化,并对其地位和作用进行了全新的解释。此外,把自发的“农民市场”规范为“综合市场”,允许个人开办餐饮业,把国营商店经营权转让给机关和企业等举措,均可视为允许个人和小集体作为相对独立的经济实体介入市场的实际政策。

与富有改革气息的“7.1改善经营管理措施”相比较,2002年9月提出的“先军时代经济建设路线”(即优先发展国防工业,把电力、煤炭、金属、铁路、运输放在首位,同时发展轻工业和农业),实际上把改革范围局限在地方或基层企业的经营管理和价格、流通领域,未能继续把它提升到国家经济发展战略的高度。政权坚持认为,优先发展国防工业,不仅能够带动重工业的发展,而且还有利于改善人民消费品生产,促进科学技术的发展。至此,的“新思考”理论终究还是没有突破朝鲜传统的发展思路与模式:即以内向型发展、重工业优先、国防建设和经济建设并进为主轴的“自立的民族经济建设路线”,从而造成了国家资源仍优先集中于以国防工业为中心的重工业和基干产业部门,而轻工业、农业和商业的发展依赖于部分地吸收市场功能的经济改革政策,一般企业则通过以独立核算制为中心的分权化经营自谋出路的经济格局。

二、朝鲜经济领域发生的变化及存在的问题

尽管政权的经济决策徘徊于“原则”与“实利”间举棋不定,但整个社会经济环境却发生了重大变化。这种变化一方面表现为持续多年的经济危机对旧经济秩序的冲击和破坏,另一方面则表现为政府的改革举措给社会带来的新变化。

20世纪90年代持续发生的朝鲜经济危机,虽然表现为极度粮荒对整个社会生产和消费品供给领域的冲击,但从根本上说是朝鲜经济体制内部矛盾发展的必然结果。首先,高度集中的计划经济体制使生产组织僵化,严重地忽视和限制了企业发展经济的积极性。在计划经济体制下,企业既不必为收不抵支担心,也不能将多获的利润用于职工奖励,企业只是为了完成国家下达的计划指标而组织生产和从事经营活动。其明显的弊端就在于企业不能根据社会需要组织生产或适时地进行产品更新,也很难在产品质量上有一个新的飞跃。这也是企业技术改造过程缓慢,高成本、高消耗的运作过程得以继续的症结所在。

其次,国民经济发展比例严重失调。朝鲜优先发展重工业和国防工业是靠政府人为的力量实现的,即采取国家优先投资、举借外债、深挖内部潜力和励行节约等措施加以推动的结果。而朝鲜传统上是一个农业国家,工业基础十分薄弱,且大多数农村人口仍处于贫困状态,加之朝鲜战争期间所造成的巨大破坏,朝鲜经济发展水平总体上仍无法满足重工业发展所需的大量资本。资本的稀缺必然导致国民经济各部门间资金分配上的不均衡,其结果只能造成国民经济发展比例上的严重失调。据有关资料显示,在朝鲜国民总所得中,投向工业部门的资金在工业化起步阶段1956年达79.3%,20世纪80年代仍达到60%以上。[7]

再次,在劳动过程中,强调思想教育优先原则,忽略了人民对物质利益的需求。朝鲜始终把通过思想教育激发人民群众的劳动热情作为推进社会主义建设的决定性因素,并把它视作社会主义优于资本主义的本质特征和实现增产高效的主要依据。由此,在经济建设过程中,逐渐形成了强调党的领导、政治优先于经济和技术的管理体制,过份注重思想教育、精神鼓励,却很少使人们得到经济实惠,这直接影响到经济主体参与经济的积极性和创造性的发挥。

朝鲜经济体制的弊端伴随经济危机的破坏已暴露无遗。而在危机中迅速蔓延的计划外自发的市场运营和私营经济现象,虽因非法被屡令禁止,却反映了民心流向和社会需求。它直接成为否定旧经济体制的对立物,给朝鲜传统经济秩序带来了巨大冲击。2002年7月出台的新的改革举措,正是应对这种现实危机的产物。值得注意的是,新的改革举措不仅开始纠正以往存在的一些弊端,而且几乎承认并吸收近几年萌生的自发的市场经济因素,把它纳入国家经济政策轨道,使之合法化、规范化,从而引发了经济领域的一系列新变化。

朝鲜经济领域的新变化,目前集中地体现在经济政策层面上。1. 在经营管理上,政府通过采取大幅提高物价、生产成本核算、按产品实际价格支付货币等政策,把过去以消费者为主的价格体制,开始转变成以生产者为主的价格体制,把实物经济转变为货币经济。这不仅有利于吸引更多的劳动者投入生产,进一步调动其生产积极性,而且有可能改变长期延续下来的国民经济实物化和产品化现象,为全面引进商品经济和市场机制创造有利条件。2. 在市场运作上,政府允许建立和运营社会主义物质交流市场。在国家统筹计划的前提下,企业间可以通过物质交流市场互通有无,并承认自发的“农民市场”的合法地位,把它规范为“综合市场”,同时开始征收“管理费”。此举促进了企业和个人对市场的意识转变,使人们积极面对和适应国家供给体制以外的市场及商品交易环境。3. 在国家计划管理上,通过国家计划权力的部分下放(即国家计委只负责制定战略性的指标,相关国企制定其细部指标),强化企业和合作农场的独立核算制,以提高其自主性。地方企业生产的消费品价格和规格,在上级机关监督下,由企业自主决定后从事生产和销售。这是对以往计划管理体制的重大修正,有助于克服过去那种生产与市场相脱节、产品与价格相脱节的现象,在企业的技术改造、降低消耗、更新产品方面也会起到积极作用。4. 在劳动运作上,政府通过提高工资、实行物资奖励、劳动承包等措施,努力排除劳动分配中的平均主义,提高劳动者的生活水平。[8]

新的改革措施实施后,在原有经济主体的传统规范开始被打破的情况下,朝鲜经济面临新的问题是物价暴涨。它不仅涉及到社会生产资料领域,也直接触及到人民生活必需品领域,因而其社会反响也比较强烈。分析其原因,既有经济危机之前因,亦有政策调整之后果,但根本的问题还是在于社会产品的供求矛盾。一般来说,产品的市场价格主要受制于社会供求关系,当市场上出现供不应求现象时,价格上涨将不可避免。从朝鲜的经济现状考虑,提高物价的主要依据在于自由市场上的实际流通价格,它并没有坚实的实物经济基础。因此,目前朝鲜市场产品供给的绝对不足,是导致物价暴涨的根本原因。如果不及时采取有效措施扩大供给,极有可能把现行的改革推向绝境而陷入新的困境。

朝鲜经济领域存在的供给不足问题,本质上源于社会生产的绝对不足,如何尽快恢复和发展国内生产是解决问题的关键。但是,从朝鲜经济现状考虑,要恢复和发展国内生产,实际上面临两大难题。一是从生产力角度考虑,由于各种原因,目前朝鲜社会生产力发展水平还很低,基本上停留在20世纪80年代水平。设备老化、能源缺乏、技术落后等问题,在短期内靠朝鲜自身的力量很难得到解决。因此,积极推进对外合作,引进外资和技术乃是解决问题的捷径。二是从生产关系角度考虑,高度集中的决策体制,政治优先的经济政策,倾斜于国防的资源分配,保守的对外开放,也是阻碍社会生产力发展的障碍。因此,朝鲜现行的有限的经济改革固然必要,但经济体制和整体发展战略上的突破尤为迫切。

三、朝鲜经济改革面临的挑战和机遇

现在,朝鲜经济正处在重要的转折时期。旧的计划经济体制已开始丧失现实基础,新的经济秩序尚未确立,阻碍经济发展的各种矛盾依然存在,朝鲜的经济改革任重而道远。为阐明朝鲜经济改革面临的挑战和机遇,有必要同中国及前苏联、东欧经济改革作比较分析。

对中国及前苏联、东欧经济改革的研究成果表明,各国改革初期的经济条件不同其改革结果也迥异。经济条件对改革的影响可以概括为如下几个方面:第一,是否存在市场。如果像前苏联那样不存在市场或市场影响很微弱,那么为营造市场将付出较多的时间和费用。特别是在不存在市场的情况下,伴随市场的出现易导致通货膨胀,致使市场化过程陷入困境。第二,中央集权的强弱。如果在中央集权较强的情况下推进市场化,就极易出现新的垄断,其市场化效果就很难预测;但在中央集权较弱的情况下,多数企业已经融入市场或者处于中央管制范围之外,其市场化效果会更好。第三,旧经济体制的制度化成熟程度。经济改革实际上是新的经济秩序的创造过程,同时也是符合新秩序的制度形成过程。因此,如果原有的经济体制和经济制度过于严谨,就有可能因既得利益的存在和旧经济秩序的延续给改革造成困难。第四,国家规模的大小。如果是大国,在人口和企业数量上会占据优势,较容易造成企业间的竞争环境。同时,大国还拥有与其经济规模相适应的国内市场,所以不依靠国际市场也能推进市场化。第五,是否存在海外经济联系。比起封闭的经济体制,相对开放的经济体制更容易把国内市场同国际市场联系起来,而且越是同国际市场保持联系的国家越容易理解和接受市场化。第六,工业化和城市化程度的高低,也是影响和制约经济改革的重要因素。一般来说,工业化、城市化程度越高,其改革费用就高,反之其费用就低。[9]

中国的改革开放作为社会主义国家经济改革的成功范例,曾引起国外学术界普遍关注。中国改革初期的经济条件可概括为如下几个方面:第一,工业化程度较低,且拥有大量的农业过剩人口。因此,既没有对旧工业体系的改造带来的经济负担,也不存在新的经济开发所需劳力短缺现象,这与前苏联、东欧诸国形成鲜明对照。第二,允许私营企业、集体企业、国有企业、外资企业共存,不急于推进对国有企业的所有制改革,而采取最大限度地利用原有经济体制的方法,从而减少了许多负面效应。第三,国家计划程度比前苏联、东欧诸国相对低,且有时代已经开始的中央和地方的经济分工,国家计划并不像前苏联东欧那样渗透到社会各个领域,这有利于搞活全国市场。第四,把农业改革作为突破口,采取“先农后工”的改革模式。在政治和经济的关系上,又采取了经济改革优先的稳妥方式,从而保证了社会的稳定。一般来说,农业改革比起工业改革具有费用低、时效快的特点,可以为工业改革奠定基础。此外,中国农业的市场化、向个体农户的转换,均在不触及工业的情况下进行的,这与中国的农业对工业的依赖程度较低密切相关。第五,改革开放初期中国的整体社会福利水平相对低于其他社会主义国家,政府财政负担比前苏联、东欧国家轻,从而能够把有限的资源集中于经济改革所需部门。第六,在海外经济联系方面,中国大陆与港澳台及新加坡等华人社会为邻,后者的资本和市场运营经验成了中国推进改革开放的宝贵资源。[10]

朝鲜的经济条件比起1978年的中国有较大的不同。第一,朝鲜的工业化程度较高,农业比重很低,相应地农业人口较少,农业对工业的依赖度很高。这意味着“先农后工”的改革模式将难以奏效,工业和农业改革需要同时并举。不仅如此,由于朝鲜长期维持高度集中的计划经济体制,国家计划体制已渗透到社会各个领域,市场化空间也相对狭小。第二,朝鲜经济持续10年的负增长,把有限的国内资本积累消耗殆尽,改革所需要的资本和技术不得不依赖于国外。而1978年的中国,虽然经济发展水平也很低,但并没有出现经济负增长情况,国内还拥有改革开放所需的最起码的资本积累。因此,在经济发展时期进行的改革与经济倒退时期进行的改革所承受的经济压力会有较大的不同。第三,在国家规模上,中国是一个大国,拥有庞大的内需市场,且在与台湾等华人社会进行经济交往时,不存在被吸收统一的风险而可以大胆地“请进来”。而朝鲜国土狭小,内需市场不足,且与体制竞争国(韩国)在经济规模和绝对人口上都处于劣势,被吸收统一的可能性始终存在。第四,在引进外资方面,中国的改革开放并没有遇到其他社会主义国家的竞争,所以中国引进外资过程相对顺利。但朝鲜如果要搞全面开放,将会遇到中国及越南、俄罗斯乃至东欧诸国的“引进外资”竞争,从而增加了对外开放的负担。第五,中国的对外开放采取了通过四大经济特区试验逐渐向全国普及的方式。由于中国幅员辽阔,区域文化丰富多彩,所以把经济特区限定在具有一定的市场文化传统、且远离政治中心的地区,因而能够把对外开放带来的负面影响降低到最低点。而朝鲜因地域所限,只要把经济特区设在有利于引进外资的地点,就无法排除它对政治中心乃至全国的实际影响。[11] 第六,中国的改革开放能够成功地付诸实施,非经济因素也显得特别重要。中国的改革开放是基于对以往历史的痛苦的反思和深刻的批判之上,也有赖于中日、中美建交之后出现的和平环境。在这种内外条件的互动之下,中国第二代领导人决意要冲破传统思想的牢笼,大胆地探索一条富有中国特色的新道路。而在朝鲜,既没有类似中国的“思想解放”等观念更新过程,也不存在坚决主张改革开放的政治力量。在对外关系上,朝鲜又长期与美国等西方国家处于对立状态,深陷“安全”与“民生”两难境地而难以自拔。由此可见,朝鲜要想推行类似于中国的改革开放,可谓挑战大于机遇,风险大于利益。

但是,也应认识到,朝鲜面临的经济困境已经不能容忍其政策继续滞后,而经济环境的变化正在改变旧的经济秩序,创造新的经济规范和社会机遇。具体地说,第一,朝鲜延续几十年的计划经济体制,在经历了十年的经济负增长之后,已经面临全面崩溃,按照计划经济要求制定的旧制度障碍也开始被排除,这为制定和实施新的改革措施提供了有利条件。第二,朝鲜近几年采取的有限经济改革措施,实际上正在创造新的经济规范,诸如承认市场的合法地位,实施国家计划权力的部分下放,加强企业的独立核算制,努力排除劳动分配中的平均主义等措施,为今后改革的深入奠定了现实基础。第三,由于朝鲜社会生产力发展水平还很低,设备陈旧、技术落后、资金缺乏,所以海外资本打入朝鲜市场的门槛很低,投入空间很大。第四,在与海外的经济联系方面,引进韩国资金和技术虽具风险,但仍不失为可供利用的外部资源。前些年已经开始的开城工业园区建设、金刚山旅游观光项目,虽有诸多争议,但其经济、社会效应则是有目共睹的。同时,朝鲜与中国的经济交流,也是其引进外资和技术乃至改革开放经验的重要途径。中朝有着较长的经济援助与交流的历史,近几年两国贸易往来逐年增多,朝鲜经济对华依赖度也越来越高。第五,目前在朝鲜遍布全国的计划外市场的存在,不仅预示着国家计划供给体制的崩溃,而且也标志着一种自下而上的改革动力的形成。在自由市场这个小天地里,人们自觉或不自觉地熟悉和适应市场经济环境,体验着从未有过的经济生活,其社会影响也在扩大。这无疑为推进朝鲜经济改革培育了重要的社会力量。第六,随着国家计划领域的缩小和市场机能的增大,人们的观念意识及生活方式也在发生变化。经商致富已不再是一种不光彩的事情,而追求利润逐渐成为社会公认的经济伦理。所有这一切表明社会条件在变化,客观形势在逼人,而改革已成为不可逆转的时代潮流。

四、结论

时代的经济政策具有“原则”和“实利”的二元化特征,这反映了政权在“安全”和“民生”的两难选择中举棋不定的矛盾心理。朝鲜社会经济、政治条件的不成熟,决定了改革风险的增大,助长了领导层保守化倾向,制约了现行改革的范围、进程乃至实效。但是,朝鲜面临的经济困境,已经不能容忍其政策继续滞后,而自下而上的推动改革的社会力量实际上已在成长。因此,在朝核危机缓和之后,政权如何顺应国情民意,确定行之有效的改革政策,将对朝鲜现行改革及国家的前途关系重大。

注释:

[1] 参见[朝]《劳动新闻》1990年5月25日。

[2] 参见:“社会主义建设的历史教训和我们党的总路线”,载:《主体思想的继承与发展》,朝鲜外文出版社,1995年版;洪翼杓等著:《最近北韩的价格流通体制变化及今后的改革课题》,[韩]对外经济政策研究院,2004年12月,第2页。

[3] [朝]《勤劳者》2000年第3期,第45-48页。

[4] 参见李春虎:“朝鲜的经济现状及其改革趋向”,载《国际观察》2003年第3期。

[5] 李敦球:“朝鲜改革:低调而追求实效”,载《世界知识》2006年第10期。

[6] 参见[韩]《中央日报》2002年8月2日。的“10.3指示”内容包括:1. 国家计划权限的二元化,即国家计委只负责制定战略性的国家重要指标,相关国家企业可以制定其细部指标;2. 建立和运营社会主义物质交流市场,在国家统筹计划的前提下,允许企业间对原材料和配件的互通有无;3. 符合实际地确立技术计划和成本、利润、财政计划,防止物资和资金浪费;4. 强化企业和合作农场的独立核算制,提高企业的自主性;5. 地方企业生产的消费品价格和规格,在上级机关监督下,由企业自主决定后从事生产和销售;6. 排除劳动分配中的平均主义,提高劳动者的生活水平;7. 全面调整商品价格和工资,研究废除国家的无偿供给等特惠,但免费教育、医疗、保险将继续维持;8. 积极实现国民经济的现代化、信息化,最大限度地发展与外国的科技交流等。

[7] 前苏联社会科学院编:《朝鲜民主主义人民共和国》(韩译本),1988年版,第95页。

[8] 参见:“关于按着强盛大国建设要求改善和完成社会主义经济管理”,见注7。

[9] 参见[日]盛田常夫:《体制转换的经济学》,新世社,1994年版。

[10] 参见[日]中兼和津次:《中国经济发展论》(韩译版),罗南新书,1991年版。

[11] 高正植:“中国改革开放初期条件和北韩”, Peacecefoundation.or.kr

生鲜工作计划范文5

职工们刚刚欢送了朝鲜贵宾,这时候又回过头来,围上了工厂副厂长孙燕文和他的妻子李英,向他们俩连连道喜:

“老孙,你们真是计划生育的模范!”

“朝鲜贵宾和都称赞你们,多光荣呐!”

就像欢庆喜事临门一样,工地上笑声朗朗,欢腾不息。

那是六月十九日,总理陪同崔庸健委员长等朝鲜贵宾到这个工厂来参观。贵宾们在参观的过程中,总理也和工地上的职工们,作了亲切的谈话。总理的谈话内容之一,就是要求大家立大志,向远看,把个人生活的安排同国家利益结合起来;希望未婚男女青年注意晚婚,已婚的要注意计划生育。总理的谈话在职工中引起了极为热烈的反响。

在人群中,同总理看见一位抱着孩子的女同志,便上前和她握手,接着就自然地谈了起来。总理问她抱的孩子是不是她的。这位名叫李英的女同志告诉总理,这是她的第二个孩子,今年四岁,她还有一个十岁的大女孩,已经上了小学。周围的人听了不免有点诧异,看这位女同志搭拉着双辫,年纪轻轻的,怎么这么早就成了两个孩子的妈妈呢!

又关切地问她的年龄,是什么时候结婚的。李英说她三十二岁,在二十岁那年结婚。看来李英结婚是早了些,但是比较起来说,她婚后十二年有两个孩子,生育还不算稠。总理对这一点表示赞许。

李英又向总理说:“这是因为,我们是有计划生育的。两年前,孩子他爸爸做了绝育手术,以后不再生了。”

总理问:“这是你们夫妇自愿的吗?”

李英说:“是自愿的。”

总理很满意,称赞他们做得对,特别称赞她丈夫做得对。他说:“这是一件好事,这方面,你们夫妇可以说是模范!” 李英听了总理的表扬,显得十分高兴,一时也不知说什么好。她抱的孩子叫孙跃,孙跃手里还举着刚才欢迎朝鲜贵宾的鲜花。这时候,李英就教孙跃赶快把鲜花献给周伯伯。孙跃听他妈妈的话,叫了两声“伯伯”,把手里的鲜花向总理递过去。总理慈祥地答应着,随手接过花,弯下身来,在孙跃的脸蛋上亲了亲。这时,周围的人们都为这动人的场面鼓起掌来。

随后,总理又约来孙跃的爸爸孙燕文。共产党员孙燕文告诉总理,他今年四十岁,一九四五年入伍。曾是人民的军官,因为国家建设的需要,几年前他和李英一起转业到工业战线上来。他说,他们都是在党的培养下成长起来的,他们夫妇自觉自愿地计划生育,就是要把自己的精力,最大限度地贡献给祖国的社会主义建设事业。

总理还问到他们家庭的经济状况和他做绝育手术后的身体情况。孙燕文回答说,他现在是这个工厂的副厂长,李英在厂里做财务工作。他的双亲去世,现在只有李英的母亲和他们住在一起,全家共五口人。他和李英每月工资共计二百元以上,家庭经济不困难,他们实行计划生育并不是出于经济上的考虑,更重要的可以说是从事业和母子身体健康方面着想的至于做绝育手术后是否对健康有影响,孙燕文告诉总理,他做了手术后没有觉得对健康和夫妻生活有不良的影响,他和李英的身体都很好。两个孩子也长得挺壮实,全家过得很愉快。总理听了很高兴,勉励他们更好地工作,祝他们全家生活幸福。总理还说,在计划生育这件事情上,孙燕文夫妇做出了好榜样,特别是丈夫方面主动把计划生育的责任担当起来,这是值得人们学习的。

生鲜工作计划范文6

六顺看好了北方消费群体早晨吃面条为主食的市场空间,准备上一条鲜面条生产线,据马总介绍,目前在国内没有真正意义上的鲜面条厂家,有的可能是某些不成规模的小作坊,因为对此类产品心里没底,马总初步希望项目开始后当地市场每月能有100万的销售额。

鲜面条就是加工过程中未经烘干程序的半成品,性质如同家里的手擀面条,买回家一下锅就可以食用,保持面条的湿性与软性,因为未经过高温烘干,保持着大部分营养成份,口感好,韧性强,

合同签定后,我带领项目组在山东、河南进行了详细的市场调研,我们发现在生活习惯上北方人更喜欢早晨吃面条,但目前食用的大多数是干制品,因为时间与精力的原因很少有消费者会自己制作面条,在我们调查的区域内,鲜面条生产点都是驻点生产,由周边客人自行购买为主,包装容器就是简单的塑料袋,生产卫生与安全情况比较低劣。

随着市调的完成,我对该项目的操作思路有了具体操作思路,在市调总结会上,我向厂家保证只要按照我们的思路来操作,当地市场(县级)月回款不少于150万,思路得到厂家认同后,企业营销策划项目便可始了紧张而有序的操作中。

第一步:企业营销策划从技术上打造品类创新

现有市场上的鲜面条因为设备与技术原因只能生产普通的鲜面条,就是常说的清汤面,此类产品产品线比较单一,几乎所有的生产厂家都只有一类产品,并且没有大规模的正规生产厂家,市场属于半空白状态。

在消费者调研时,我已经敏感的发觉了很多年轻被调查者反应清汤面勾不起食欲,必须要搭配各种小菜才能下咽,年轻群体已逐渐成为家庭消费的主力,抓住他们的味蕾就等于抓住了最大的消费点。六顺食品在干制品生产线上可以制作水果与蔬菜口味的面条,那鲜面条可不可做成水果口味呢?我要求六顺的工程师,尝试在鲜面条生产过程中加入水果原料,做成水果味鲜面条,经过工程师夜以继日的调试研究,攻克了技术难关,完成水果与蔬菜两大品类线的十六种不同口味的新产品试样,配合着时尚简约的外包装,当我们拿着各种水果味鲜面条做消费者口味测试时,所有消费者立刻喜欢上了这种产品,不但年轻人喜欢连中老年人也踊跃欢迎,甚至有的顾客当场就要求进行订购!口味测试让项目组信心大增。

第二步,企业营销策划转化渠道思路,快速构建网络

鲜面条突出的就是一个“鲜”字,当天的面条营养与口感最好,所以能快速为消费者提供当天鲜面条就是我们吸引消费者的主要工作,而现在顾客的消费习惯就是如何能更省心的得到服务。

因为保鲜期原因,鲜面条不适合在CD类通路售卖,考虑到消费群体对便利的需求,我决定暂时放(续致信网上一页内容)弃KA与CD类渠道,而采用牛奶企业到户配送的模式,即提前以月为单位订购后安排配送人员每天早晨7点前送到各个家庭,以确保消费者都能享用到当日的鲜面条,这样操作使企业营销策划可以快速的收笼资金,更好的进行产品研发;

根据消费习惯,我们设计了125克与226克两种规格,满足单人食用与普通家庭三人需要,定价策略上与牛奶价格靠拢;然后组织了一批短促人员,在各个社区进行现场品尝订购活动,凭着新鲜的品类与优越的口感,一个周订户量就达到了1万多份。

同时,我们安排市场拓展人员在全城范围内的工厂员工食堂、餐饮渠道进行推介,六顺鲜面条以独有的多元化口味得到了特渠追捧!

第三步:企业营销策划打击市场卫生安全,邀请消费者参观车间

一个产品想独占市场利润,无非就有两个前提,一是这个企业的产品最好,二是市场上只有一自已企业,否则,休想全面占有市场利润;如何让六顺鲜面条攫取最大利润?规范鲜面条市场就是我们的重点工作。

根据调研发现,市面上的鲜面条加工点环境、卫生状况恶劣,任意添加化学物质,项目组特意将小作坊的卫生内幕统统揭发,警示消费者注意食品卫生安全,同时传达六顺通过的QS安全认证及卫生达标状况,为更好的让消费者亲身感受绿色生产线,六顺发起了以各社区为单位,组织消费者前往厂区参观的活动,六顺食品完善的种殖基地、面粉加工厂、面条加工厂等产业链,极大的增强了消费者信任度,参观活动组织过程中,不断的有企业与六顺达成早餐鲜面条订购协议。

第四步:企业营销策划建立生活体验馆,增加多种赢利渠道

为更好的体现六顺食品的绿色健康,区隔市场竞争,按照项目组建议,六顺斥资建立了新泰市首家绿色生活体验馆,将不同口味鲜面条在体验馆内进行现场陈列,设立品尝区,顾客可根据尝试后的口味来订购当月所需的面条;体验馆以预订业务为主现场不售卖产品,只是做为六顺绿色产业的集中展示区。

为了提升体验馆坪效,加强六顺产业链的整体绩效,我们在生活体验馆内将六顺全系列面条、绿色无公害蔬菜、水果等一一集中展示,我们将六顺的绿色蔬菜也纳入配送系统,以增强配送业务的多元性,不同的是,消费者通过电话告知需要的菜品,六顺蔬菜配送中心会提前将蔬菜清洗干净,简单包装后送货上门,免去用户清洗的烦恼,这个业务一开展,立刻受到了市场的热烈欢迎。新晨

随着工作的有序进行,销售统计也传来捷报,不计蔬菜类销量,鲜面条首月回款突破120万!

后注: