前言：中文期刊网精心挑选了酒桌上的话范文供你参考和学习，希望我们的参考范文能激发你的文章创作灵感，欢迎阅读。
酒桌上的话范文1
2、领导来到金狮麟，做看祥鱼条龙门，喝上几杯富禄酒，平安财富落满身。
3、在这春暖花开，群芳吐艳的日子里，祝你的事业更上一层。
4、敬你的这杯酒有三种味道，一种是温馨甜蜜，一种是快乐追随。一种是平安祝福。
5、感谢各位领导来到金狮麟，为我们增辉添彩，在这祝各位领导的事业平步青云，步步高升。
6、领导喝了这杯酒，准会人旺、家旺、官运旺。
7、鱼头一抬，好运常来，鱼头一对，吉祥富贵，鱼嘴一张，幸福满仓。
8、酒是福酒是寿，喝了健康又长寿。
9、夕阳无限好，老人是块宝。喝杯长寿酒，愿您身体好。
酒桌上的话范文2
先给领导斟酒，并随时观察领导酒杯是否缺酒。酒桌上要先给领导斟酒，如果有客人的话，先给个人斟酒在给自己的领导斟酒，并且随时观察他们发酒杯是否有酒，没救就赶紧填上，总不能让领导自己发现酒杯美酒自己斟酒或者再来叫你吧。
给别人斟酒八分满。给别人斟酒的是不不宜太满也不宜太少，最好斟八分满。
跟别人碰杯时端杯稍比别人低。跟别人碰杯的时候要双手，别那一只手伸过去碰一下，这是对别人的一种不尊重。正确做法应该是左手放在杯底，右手拿着杯子，端酒杯与别人碰时要低于别人的酒杯，这是一种尊重。
敬酒有序，主次分明。敬酒要注意顺序，不要乱敬酒，一般是按照主人敬主宾、陪客敬主宾、主宾回敬、陪客互敬的顺序敬酒。
可以多人敬一人，不可一人敬多人。自己去敬酒的时候，千万别一人敬多人，只有领导才可以这样敬，但是可以几个人一起去敬一个。
酒桌上的话范文3
1、众欢同乐，切忌私语
大多数酒宴宾客都较多，所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题，得到多数人的认同。因为个人的兴趣爱好、知识面不同，所以话题尽量不要太偏，避免唯我独尊，天南海北，神侃无边，出现跑题现象，而忽略了众人。特别是尽量不要与人贴耳小声私语，给别人一种神秘感，往往会产生“就你俩好”的嫉妒心理，影响喝酒的效果。
2、瞄准宾主，把握大局
大多数酒宴都有一个主题，也就是喝酒的目的。赴宴时首先应环视一下各位的神态表情，分清主次，不要单纯地为了喝酒而喝酒，而失去交友的好机会，更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。
3、语言得当，诙谐幽默
酒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度，有时一句诙谐幽默的语言，会给客人留下很深的印象，使人无形中对你产生好感。所以，应该知道什么时候该说什么话，语言得当，诙谐幽默很关键。
4、劝酒适度，切莫强求
在酒桌上往往会遇到劝酒的现象，有的人总喜欢把酒场当战场，想方设法劝别人多喝几杯，认为不喝到量就是不实在。“以酒论英雄”，对酒量大的人还可以，酒量小的就犯难了，有时过分地劝酒，会将原有的朋友感情完全破坏。
5、敬酒有序，主次分明
敬酒也是一门学问。一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序，敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次。好使与不熟悉的人在一起喝酒，也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼，这一点心中要有数，避免出现尴尬或伤感情的局面。
敬酒时一定要把握好敬酒的顺序。有求于某位客人在席上时，对他自然要倍加恭敬，但是要注意，如果在场有更高身份或年长的人，则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬，也要先给尊者长者敬酒，不然会使大家都很难为情。
6、察言观色，了解人心
要想在酒桌上得到大家的赞赏，就必须学会察言观色。因为与人交际，就要了解人心，左右逢源，才能演好酒桌上的角色。
酒桌上的话范文4
黑勇说，英国的街头酒吧有着特有的地域特色。比如在一条分布着LV、FENDI之类奢侈品牌的街道上，就有一些街头酒吧。在这样的酒吧里既有穿着隆重的所谓上流人士，也有那些穿着随意的普通人，所以说，这里的酒局是没有等级的、毫无顾忌的，且是当地人最重要的社交场所。或许正是这样的生活经历，使得黑勇更喜欢品世界各地的啤酒，喜欢品这种以麦芽酿造的酒精饮料所散发出来的麦香、花香、果香。提及啤酒，他侃侃而谈，甚至笑谈，要做兼职啤酒培训师。所以说，一场酒局上品什么酒因人而异。
酒局是不带商业目的社交
作为一名时尚企业的管理者，他应付酒局得心应手，无论是私人聚会，还是更加正式的商务酒局。但是，他并不是一个喜欢在酒桌上达成商业目的的人，只是喜欢在这种场合认识更多的朋友。不得不说黑勇非常懂得打理自己的衣着和造型，这同样是出席酒局最重要的一步。如果是他自己组织酒局，会提前告诉大家准备什么样的服饰；至于为宾客提供什么酒，又将是一个不确定的因素。如果是很私人的聚会，客人们会各自带着酒过来，气氛也很放松、随意。当然，如果是更正式一点的酒局，就要针对宾客的需求做一个考量了。如果对方仅仅认为Lafite是最好的酒，那你何不就为他准备上一瓶呢？如果宾客们并没有特殊需求的话，他认为价位在300～500块的葡萄酒足以应付这样的场合。
品酒只是自身的感受
黑勇自己喜欢品5～15度的低酒精度酒，尤其偏爱比利时啤酒、新世界葡萄酒，喜欢品其中蕴含着的青草、蔬菜、野花……的清香。可能是曾学习美术设计的原因，黑勇更喜欢以一种感性的角度去品味酒。他不喜欢将爱好变成专业，所以更不会通过专业途径去学习酒。他可以在与品酒师的闲聊中，获得一些所需的知识，品酒之于他，更多的是自身的感受。比如他喜欢的比利时啤酒，除去酒本身外，他感兴趣于在修道院中的传道士酿造啤酒的文化历史人文。
最不喜欢酒桌上的哗众取宠
黑勇说，英国当地人品酒也并不太讲究餐酒搭配，他们吃的最多的便是薯条、炸鱼之类。他自己喝酒也喜欢净饮。谈到酒局礼仪，他说，如果自己是主人身份的话，最基础要做的便是不能让客人感到无聊、落寞，要引荐他们相互认识。如果是自己出席酒局的话，一定不会喧宾夺主，更不喜欢在酒桌上哗众取宠，比如有些人喜欢在酒桌上对酒进行品评，谈论这种酒到底有什么味道、香气。黑勇认为品酒是很个人的事情，每个人的感受不同，并不需要有人去主导品评，因为这并不是一场专业品酒会，你需要顾及酒桌上其他人的感受。
相同的酒局，不同的人，视角也自然不同。非常巧合的是，李晨光一样旅英多年，虽然我们并非刻意安排两个有某些共同经历的人来一起探讨酒局。在纯属巧合的情况下，他们相谈甚欢，但是对于酒局的见解却各不相同。无疑，李晨光作为葡萄酒专业人士，对于酒局的选酒方面有更多专业的建议。只是，这是否又意味着他能在商务酒局上游刃有余呢？
目前在葡萄酒行业里，是否拥有WSET认证成了人们判定其是否为专业人士的标准。不过，据称在国内拥有WSET 4级专业认证的人士屈指可数。而李晨光就是那个看上去年轻、帅气，又略微有些腼腆的非常专业的葡萄酒业内人士了，他究竟是如何来应对酒局的？
不必太关心酒局上的酒
可能大多数葡萄酒专业人士，遇到该怎么选酒的问题时，一定会大谈特谈，大肆卖弄一番自己的绝学。不过，在提及酒局上究竟摆放什么样的酒时，李晨光答道：“比较正式的DINNER，即所谓的商务酒局，酒应该已经是选定好的。在这种情况下，宾客们其实并不会特别在意它们到底是什么酒，这时酒名反而显得不那么重要了。因为大家只是在借助这样的场合，谈事、认识人、社交。不过，白酒等烈酒又显得太过粗犷，而葡萄酒的高雅气质还是更适合商务酒局的。”
红葡萄酒更适合成为主角
当然，刚刚提及的只是出席酒局的人的心理，这也并不意味着组织一场正式的酒局，选酒时就可以草草了事，这也是考验组织者的功力的时候。换句活说，你并不能控制宾客的感受，但是你必须做到尽善尽美。李晨光，就有许多协助主办者选酒的经历。在他看来，预算是考虑前提，在可支配的预算范围内，选择恰当的酒。对于大部分只是喝过葡萄酒的人来说，可能并不了解不同国家、产区、品种的葡萄酒有怎样细微的差异，但是他们对红葡萄酒更熟悉，有着更多的认知，所以，在酒局上可以主要以红葡萄酒为主，同时再准备一两款干型的白葡萄酒在餐前饮用，因为它们口感清淡，很易入口。至于红葡萄酒的口感，也要照顾大多数人的口味需要，选择果香型、口感柔顺的。
酒会的主题决定酒的风格
另外，酒会的主题也会决定选酒的风格。比如有许多名人、明星出席的好莱坞酒会，会准备各种经典的鸡尾酒、无酒精的蜂蜜果汁饮品等等，这些会让出席的人们没有禁忌，更加放松。同时，也与地域文化有关，大家都知道，美国人非常喜好鸡尾酒这种混合饮品。
酒的体面也很重要
在酒局上，你不能完全照顾大多数人的感受，因为总有那么几个你特别在意的客人。为他们选酒，还要多花费一些心思。通常1000块左右，二、三级名庄的洒可以作为备选。还有，如果是非常尊贵的客人，要不要提前打听好他们喜好什么酒呢？比如波尔多的名庄酒，在年份选择上也可以投其所好。因为一款很出名的酒，会是一款很体面的酒，也会让对方对主人产生一点点崇敬心理。餐酒的搭配也要非常讲究，比如是否需要一个菜配一款酒等。
葡萄酒可以让你在酒局上放松
李晨光非常乐意参与各种酒局，当然是以一个品酒师的身份。在这样的场合，他可以通过葡萄酒认识许多朋友。你可以和他们聊世界上著名的菜，比如法国蜗牛会搭配什么酒，也可以聊聊开酒的步骤是怎样的，这个过程可以让你在酒局上变得很放松。很多人学习品葡萄酒，也是看重了它的社交功能。当然，最吸引李晨光的应该还是，在不同的酒会上可以品到许多种不同风格的酒。在品酒的过程中，可以倾听别人对其的评价，同时与自己的品洒感受相佐证，这对于他来说又是一个学习的过程。
酒桌上的话范文5
傻根所在的公司规模不大，他的主要职责是负责产品制造。不过在过去的一年时间里，产品供应的问题始终是他在公司会议上被批评的焦点，不是生产跟不上营销进度，就是产品里面飞进了不明物体。不过傻根并未因此被解雇，他其实是个情商相当高的人，擅长解释，也擅长喝酒，并通过喝酒在公司内部和上层建立了广泛的人脉关系。
傻根公司是酒文化的积极倡导者。总结说来，他们认为酒文化至少有以下几点好处。首先，喝酒能增进公司员工之间的感情，在觥筹交错之中，平时尚有距离感的同事可以借着酒劲说些推心置腹的话。其次，老板认为酒能壮胆，几杯酒下肚之后，做销售的经理能保证完成以前完不成的任务，并再三对老板说“老板放心”，生产总监傻根也能保证“不会再飞进苍蝇了”等等等等。尽管老板事后得到的结果往往还是相反，但当时倒还真的是放心了几天。再则，每次喝酒，一帮子经理们总要举杯敬祝老板和公司万寿无疆，百年基业，千秋伟业，每次都能不断强化这个公司的老板“天纵英明”的感觉。
“酒文化”在中国本土公司中至今还颇有市场。很多年前便有不少做销售的靠喝酒拿回定单，收回货款的“传奇”故事。有几个喝酒伤到胃和肝的甚至还被视作了公司英雄，因为他们在酒桌上谈成了生意。
但似乎很少有人真的去追踪那些酒桌生意后面的执行情况，他们就算真的喝成了这笔生意，但以后的呢？一个真正从事商业的人，他对利润的期许，对质量的肯定或者对贸易条款的认可，真的是来自他对客户酒量的认可程度吗？由于写《中国营销史》的关系，我最近查阅了不少这方面的记录，实在是找不到一家靠喝酒喝成功的企业。
“酒文化”这个事情，背后所折射的其实是诚信的缺失。在半醉半醒之间许下的诺言，开的空头支票，可以为自己暂时树立一个“豪爽”的形象，但究竟执行与否，打了多少折扣，则往往是没有人真正追踪的。老板一声“好，只要大家做的好，年底都有分红”，到了酒精散去的时候，往往变成了“考虑考虑再说”。下面人的一声“好，老板放心”，结果老板还是得继续操心。酒这个东西，倒像个职场精神鸦片，喝的时候云里雾里的觉得一切都会OK，一旦酒醒了生活和工作却还是照旧。几乎每个人喝完酒之后都会照例说一下“没意思，没办法”之类的感慨，但一碰到喝酒，还是得继续装着很有意思地“没意思”。所以，我只见过靠优秀企业文化团结起来的公司团队，他们从来都不是靠的酒精这个鸦片。
从另外一个角度讲，“酒”也许还是一个检验你们公司够不够国际化的度量衡。财富500强中的企业（请别把中国的垄断企业算进去），几乎没有一家是热衷于喝酒的。喝酒其实也牵涉到一个人的隐私。说得重一点，这个事情或多或少是对人的隐私和人性的侵犯。这种职场陋习好像偏远农村至今还存在的结婚闹新房捉弄新娘、伴娘的陋习一样，尽管看似披着“中国传统”的外衣，却无疑是愚昧和落后的。
喝酒被人喝到以死相逼的事情也不是没有。每年过年，总要喝死那么一些人。生产总监傻根最擅长的便是劝酒，你不喝他就会说“你不给我面子”。尽管你会很纳闷为什么一定要给傻根面子，但很奇怪的是他就会认为你不喝他的酒比他制造的产品包装里有苍蝇更没有面子。有不少人就是碍不住傻根们的面子，结果猝死在酒桌上，或者酒后驾车翻到了河里，或者掉下了高架。在傻根公司，甚至“要开车”都不能成为你推脱喝酒的借口了，因为傻根会说“什么开车，等下我给你开”。结果他早就醉醺醺的回去，压根没有想到你怎么办。
不喝酒的人，或有别的原因，不会喝酒，身体不适，太太反对或者是与在服用的药物冲突。这本来是个人隐私，但在酒桌上，却无一不受到傻根们的侵犯。这个愚昧的职场陋习以“面子”为第一要素，却从未考虑别人的感受和隐私。
酒桌上的话范文6
朋友们到齐后不久,z终于偕妻姗姗来迟。z一脸倦容,与大家互相问好后坐定,z的妻子从包里一顿翻找,就见盒盒瓶瓶拿出一大包,在z面前一一摆开,叮嘱:先把药喝了!
把我们惊得一愣愣的。
z妻解释:唉,昨晚就喝多了,被人抬回来的……
z,是个极爽快的人,为人热情、开朗,遇酒从不使诈,常以“和我喝不喝”来衡量对方对他的感情。倒应了那句酒桌上的豪言壮语:宁可胃上烂个洞,不叫感情裂条缝!于是,十天有九天都在经受酒精与肠胃的拼搏与较量。
从他的表情看来,这一次,是肠胃输了。就见大颗大颗的汗珠子从脑门不停往外渗。z妻站起来,感谢大家的盛情,并主动笑说:真不能再让他喝了,今天的酒,我来喝!
呵呵,哪能。再逼他喝酒可就不是“有感情”,而是有“仇”了。赶紧撤掉已摆在他面前的白酒,换上热白开。
我是不擅喝酒的,自不知这酒里的乐趣与乾坤,是如何引得无数男儿竟折腰。N年前,有前辈感叹,酒到“微醺”最最好。我把它理解为“半潮”,呵呵,自我感觉却是“瞌睡”,略一沾酒,眼睛就不由自主地往上合,曾当场睡着过一次,成了朋友间的笑炳。于是,又有前辈总结:那是喝酒的初级阶段,多喝几次就好了。我自知无量,再也不敢“多喝”。
曾有位多年不见的女友,相约吃饭,我脑海中想的“吃饭”就是“吃饭”,聊聊家长里短,吃得肚子溜圆那种。结果,桌上好些个不认识的人,我埋头吃我的,他们喝他们的,见我不喝便直说“矫情”。搞得我好无趣。后来她再约我,我都坚决地拒绝了。不喝酒的人看喝酒的人,无异于一个傻子看一群疯子,彼此都不顺眼。何苦!这年月,谁还差口吃?
后来,以及再后来,身不由己地参加了几个局。冷眼旁观,细细品味,才发现,这酒喝起来可不是件简单的事,此前对酒的看法也大大转变。