畜牧业结构整理建议

畜牧业结构整理建议

作者:刘振虎 单位:新疆农业科学院

畜牧产业结构调整建议

所有产业的结构调整都包括合理化和高级化两个方面,通过将畜牧产业结构进行合理化,能够让各个产业之间相互协调发展,具有较强的结构转换和适应能力,让畜牧产业能够适应市场需求的不断变化,并赢得最大产业结构效益。通过对畜牧产业结构进行高级化调整,能够让产业结构系统从低级形式转变为高级形式。根据我国目前畜牧产业现状和存在的问题,个人认为,可以按照以下思路进行畜牧产业的结构调整:

1加强宏观调控

要杜绝因财政体制和行政管理体制不流通、不配套,而导致的相悖现象。要逐步形成以畜产品批发市场为纽带,多渠道少环节的流通网络,逐步实现城乡一体化。对于一些涉及到我国国计民生的畜产品要实行保护价措施,保证畜产品的合理供给和流通。

2发展良种生产

良种生产即“小规模高质量”,通过良种生产能够促进我国畜牧产业的发展,将良种作为生产的前提,让好品种、高质量来创造更多的经济效益。提高饲养管理水平,优化禽畜结构,加强对畜产品种的改良。

3适度规模经营

为了能够实现畜牧业的新突破,要对生产组织形式进行改进。应当将家庭适度规模饲养作为主要生产组织形式。家庭适度规模饲养的经营收益较高,且风险较小,符合大多数农村的实际情况,同时也满足农村经济的基础和生产力水平,容易被各个家庭接受。另外,由于畜牧业受到饲料资源、资金短缺的双重制约,因此,农户家庭养殖仍然是畜产品总量中的主要来源。那么怎样的规模才算是适度的饲养规模呢?个人认为,要用自然资源的利用程度以及经济效益的高低来衡量。家庭适度规模养殖,即以家庭承包的土地作为载体,以自有资金作为基础,以保证充足饲料来源和养殖技术的熟练作为条件,以实现经济效益的最大化、产品的高效利用最为最终标准。在农户家庭适度规模养殖实现之后,便能够让农户具有相对独立的商品生产优势,便能够具有商品经济群体优势,可以经受住饲料短缺、销售困难的风险和影响,稳定了市场供应,促进了畜牧业生产水平的提高。

4调整经济结构

随着我国经济格局的总体变化和消费需求的改变,我国结构调整的内涵必须要向多层化转变,个人认为,关于畜牧产业经济结构的调整,要将重点放在:①增加低耗高产的畜牧种类比重,例如奶牛、鸡等,适当增加这类产品的养殖比重;②商品化生产要向以畜禽良种商品化生产转变;③数量型养殖要向效益型养殖转变;④要在健全零售市场的基础之上,逐步开拓畜产品的批发市场,加强一些鲜活产品的期货市场建设和布局。总之,要调整畜牧产业的经济结构,不能单单依靠政策和服务的导向,要学会使用银行信贷、价格杠杆、市场规律以及物资投向等多种手段,逐步建立起科学的调整机制,减少调整行为的内部消耗,逐步缩短调整周期,增强调整效应。

畜牧产业科学发展策略

我国政府要制定科学的、合理的发展规划,并与市场机制形成互补,在保证市场机制能够发挥出作用的前提下,政府要发挥出规划和引导的功能。例如通过多方面征求专业人员的意见,调查并研究市场需求和现状,从而制定出科学的、合理的畜牧产业发展规划。并要对地区和国家的空间范畴给予充分考虑,突出近期和远期的规划时间,这样便能够有效地避免重复建设,提高建设效率。另外,畜牧行业发展离不开科技水平和实力,因此要大力引进先进的科学技术,依靠科技的不断进步,能够有效地避免资源制约,为改良优秀品种提供坚实基础,让我国的饲养水平以及管理方式能够有所提升,减少资源和成本的支出,增加利润和市场竞争力。

另外,品牌战略也是不可或缺的重要发展策略。为了能够合理配置资源,转变经济的增长方式,优化并调整产业结构,应当实施品牌战略。对我国畜牧企业来讲,并非只有国内市场中的其他竞争对手,还需要面对国外激烈的竞争,因此在这样严峻的形势下,要提高畜产品的国际竞争力,创立独特的品牌。品牌战略的实施并不能够一蹴而就,而要一步一步地完成。要结合经济情况和资源情况,分阶段、分布地区进行实施。政府要发挥出宏观指导作用,可以建立起相关品牌激励机制,鼓励企业提升市场竞争力。