一、质量检验机构产品检验的基本职能
（一）改进的职能
检验人员比设计、工艺人员了解质量的情况要多一些，深一些，因而在质量改进中能提出更切实可行的建议和措施，这也是质量检验人员的优势所在。
（二）把关的职能
根据技术标准和规范要求，对产品进行多层次的检验,以免将不合格品转如下道工序或出厂，从而保证产品质量，起到把关的作用。把关是产品检验最基本的职能，也可称为质量保证职能。
（三）报告的职能
报告职能也就是信息反馈的职能,这是为了使领导者和有关质量管理部门及时掌握生产过程中的质量状态，评价和分析质量体系的有效性。
（四）预防的职能
预防和减少不符合质量标准的产品，通过工序能力的测定和控制图的使用起预防作用，也可通过工序生产时的首检与巡检起预防作用。
二、质量检验机构产品检验遵循的原则和具备的条件
（一）质量检验机构产品检验遵循的原则
（1）保证产品检验的公正性
检验工作的公正性是对质量检验最主要的要求，所谓检验工作的公正性，是指检验机构和人员在开展产品质量检验时，既要严格履行自己的职责，独立行使产品质量检验的职权，又要坚持原则，不询私情，秉公办事，认真负责，实事求是。
（2）保证产品检验的的科学性
科学性与公正性也是紧密相关的，没有科学性也无法保证公正性。保证产品检验的的科学性就必须对检验和试验产品检验人员进行培训和进行资格认证，同时在产品检验时要有明确无误的检验标准。
（3）保证产品检验的权威性
作为质量检验机构必须保证产品检验的权威性，必须以自己的能力树立足够的威信，让别人信服。要保证产品检验的权威性，检验人员必须具备过硬的思想和本领；必须从制度上明确检验人员的职责和权利；产品的符合性判断（合格或不合格）必须根据技术标准作出决定。
（二）质量检验机构产品检验必须具备的条件
要有一支足够数量的合乎要求的检验人员队伍；要有可靠和完善的检测手段；要有一套作为依据而又明确的检验标准；要有一套科学而严格的检验管理制度。
三、质量检验机构产品检验步骤
（一）检验的准备。熟悉规定要求，选择检验方法，制定检验规范。
（二）获取检测的样品。获取样品的途径主要有两种：一种是送样，另一种方法是抽样。
（三）样品和试样的制备。有些产品或材料(物质)的检测，必须事先制作专门测量和试验用的样品或试样，或配制一定浓度比例、成分的试液。
（四）测量或试验。按已确定的检验方法和方案，对产品质量特性进行定量或定性的观察、测量、试验，得到需要的量值和结果。
（五）记录和描述。对测量和试验中得到的数据进行客观真实的记录和描述。
（六）比较和判定。由专职人员将检验的结果与规定要求进行对照比较，确定每一项质量特性是否符合规定要求，从而判定被检验的产品是否合格。
（七）确认和处置。检验有关人员对检验的记录和判定的结果进行签字确认。对产品是否可以“接收”、“放行”做出处置。
四、质量检验机构产品检验结果的质量控制
（一）正确选择和控制检测手段
检测手段包括计量器具，测量仪器仪表，试验设备，标准物质(样品)等。在产品检验时要根据产品的特点和需要检测某一方面性能的要求而选用正确的检测手段。
（二）检测环境和检测条件控制
同样一台检测设备和同一检验人员在不同检测环境和检测条件下进行检测，其结果会不一致。所以要确定产品检测的环境要求和条件。[1]如合适的空间，保证电、水、照明、通风，有的还要恒温、恒湿、防振、防噪声、防静电、防电磁辐射和净化空气等。
（三）检验方法的控制
产品检验的方法多种多样，而各种检测方法的准确度是不相同的。如化学分析方法对高含量组分的测定能获得准确和较满意的结果，而对低含量组分的测定，化学分析法就达不到这个要求。所以就需要根据检验性质和待测成分的含量来选择检验方法。
（四）检验人员能力的控制
严格按照岗位要求对检验人员检验能力进行测试和对其素质进行评价，配备既有能力又能胜任、符合检验人员基本条件和基本素质的人员承担质量检验工作；对个人素质不好，或不具备检验能力或能力低下的人员经培训仍不符合要求的，调离检验岗位，另行安置适宜工作；对个人素质较差经教育改正者或个人素质基本可以，但检验能力较差的，进行相关知识和技能的培训和考核，达到基本胜任岗位工作要求和工作能力的持证上岗。对检验人员的检验准确性进行测量和比较，是一种对检验人员检验能力进行综合判断和评价的方法，有助于检验人员提高检验结果的质量。