切花百合设施栽培技术研究

切花百合设施栽培技术研究

摘要:为满足京津冀市场对优质百合鲜切花的消费需求,该研究结合河北太行深山区的自然冷凉气候,引种多种切花百合品种,通过多年切花百合的栽培生产经验,总结出切花百合在河北太行深山区的设施栽培技术,包括产地环境条件、种球处理、定植、田间管理、病虫害防治、采收、采收后管理等各环节的生产技术,可为适宜地区的相关从业者提供技术指导。

关键词:切花百合;设施;栽培技术

百合为百合科百合属多年生草本球根植物,因其花意美好、色香味具佳,在全球每个国家都没有任何忌讳,较其他花卉应用场合更广泛,更因其花大优美,一般都会作为主花使用。近年来,国内各大城市对百合花的需求量越来越大,据统计我国对百合花总需求以20%以上的年增长速度递增,2018年京津冀切花百合消费额已达20亿元[1~2]。但是京津冀地区的切花百合主要依靠辽宁凌源、云南昆明等地长途运输而来,河北省坐拥京津冀一体化的区位优势,其百合产业还处于起步阶段。河北太行山中高深山区属暖温带半湿润大陆性季风气候,夏季气候凉爽、昼夜温差大、光照充足,土壤肥沃、排水良好,发展切花百合产业的气候优势显著。因此,该研究自2016年在河北太行深山区建造日光温室,开展温室切花百合栽培技术研究,经过多年生产实践,形成了这些品种的配套设施高效栽培管理措施,以供适宜地区相关从业人员参考,现总结如下:

1产地环境条件

1.1土壤条件。选择3年内未连作、土层深厚、结构疏松、排水良好的沙质壤土地块,土壤pH值在5.9~6.5之间,EC值在0.02~0.06之间。1.2灌溉水条件。用洁净的井水灌溉,灌溉水pH值在6.8~7.3之间,EC值在0.156~0.281之间,含盐量应不高于0.5g/kg,氯的含量不高于200mg/L[3]。1.3设施条件。南北向构建,选用保温被加塑料膜保温。一般跨度8~12m,长度60~100m,脊高3~3.5m,肩高1.5m左右;骨架一般选用镀锌钢管骨架,骨架间距1.2~3.0m,用拉杆连接固定,跨度11m以上需要立柱支撑;大棚顶部、棚下两侧或棚两侧距地面2m处,设置通风口,棚外覆盖50%~80%的遮阳网。

2种球处理

2.1品种选择。结合河北太行深山区的气候特点,选择生长势强、耐低温、对光照不敏感且在京津冀鲜切花市场销量较高的百合品种,如:索邦、西伯利亚、木门、曼尼沙等。2.2种球规格。要求种球外观良好,无明显病虫侵害和根系萎缩,应符合GB/T18247.6—2000《主要花卉产品等级第6部分:花卉种球》中对种球的要求[4]。2.3种球解冻与消毒。从种球公司购买的百合种球,如果还处于冷冻状态,不能立即解冻,应放置于10℃~15℃的阴凉处缓慢解冻,解冻后的种球应立即种植。种植前检查种球质量,剔除顶芽折断以及鳞片或基盘腐烂等不合格的种球,然后用百菌清1000倍液浸泡种球15~20min,清水冲洗后晾干待定植。

3定植

3.1定植前准备。3.1.1棚室消毒。定植前7d,清理棚室前茬残存的枝叶、杂草等;定植前2d,用多菌灵均匀喷洒棚膜、骨架和地面。3.1.2整地施肥。用深翻机械深翻30~40cm,每亩施入腐熟粪肥3~5m3,做成畦高15~20cm,沟宽20~30cm的畦面。3.2定植时间。定植时间一般要根据不同品种的生育期和上市期来确定。以满足春节市场需求为目标,定植时间在9~10月;以满足第2年5~6月市场需求为目标,定植时间在1~2月。3.3定植方法。百合栽植时一定要保证种球顶芽朝上,栽植深度和密度依种球规格而定,具体见表1。需要注意的是,为防止根系受损,覆土后切忌把土壤压得太紧。

4田间管理

4.1水肥管理。定植后立即浇透水1次,此后,除采收期需控水外,其余时期均需保持土壤湿润,一般随肥浇水即可。种植后15d开始追肥,每亩施硝酸钙7kg。现蕾至开花期间,每隔15d喷浓度为0.2%~0.3%的液态肥磷酸二氢钾溶液1次,促使花蕾增大和花茎直立。4.2温湿度管理。超过30℃的高温会导致百合节间伸长,减少花蕾数量,低温会导致落蕾和叶片黄化。因此,为获得高品质的切花,对温度的控制需要很严格。可通过调节通风口、加盖保温被等措施调节温室温度,保持昼温20℃~25℃,夜温10℃~15℃。空气相对湿度要求为60%~80%,可采用喷水或地面洒水来保证空气相对湿度稳定。4.3光照管理。百合多数品种对光照较为敏感,萌芽期以遮阳为主,夏季要在上午10:00至下午5:00进行遮阳,若冬季种植一般不遮阳;营养生长期夏季生产以遮阳为主,冬季中午必须遮阳,阴天应打开遮阳网;现蕾后,为防止落蕾,除夏季中午必须遮阳外,冬季一般不遮阳或中午适当遮阳。若遇长时间的阴雨天气,为防止百合消蕾,则需补光,棚室上方每30m2挂装高压钠灯1只,每天夜间8:00至凌晨4:00补光8h。

5病虫害防治

河北太行深山区切花百合设施栽培,避免了土壤连作,种球和土壤也都经过了严格的消毒处理,因此病虫害发生较少。目前零星发生的有百合疫病、灰霉病、蚜虫等。病虫害防治应坚持“预防为主,综合防治”的植保方针,以农业防治和物理防治为主、化学防治为辅。5.1农业防治。采用高畦栽培;坚持轮作倒茬;准备种植百合的地块,在前茬作物收获后,需深翻、暴晒;合理密植,保持通风透光;及时清除棚室杂草、病叶及病株,带出棚室销毁。5.2物理防治。选用太阳能频振式杀虫灯,可有效诱杀蛴螬等;悬挂黄色粘虫板,可诱杀蚜虫、粉虱等多种害虫,在色板诱满害虫后应及时更换。5.3化学防治。科学使用化学药剂,选择高效、低毒、低残留农药。通过坚持田间调查,在病虫害发生初期及时施药,有效控制其蔓延。

6采收

采收宜在清晨和傍晚,以每株2~3个花蕾透色为采收标准。过早采收,会影响花色,过迟采收,会给采后包装和运输带来困难。采后的花枝应及时带出温室。

7采收后管理

百合切花采收完毕后,用多菌灵对百合茎秆切口进行喷雾消毒,防止病害发生,然后追施富含磷、钾的速效肥料1次,促进地下鳞茎增大。待80%的百合茎秆枯萎后,将种球挖出,以腐熟稻壳或锯木屑作填充物装箱放入冷库冷藏保存。

参考文献

[1]张冬菊,张睿婧,孙莲,等.切花百合新品种在上海地区的引种栽培试验[J].上海交通大学学报(农业科学版),2016,34(04):65~69,83.

[2]李锦馨,李宁.东方系百合引种试验研究[J].安徽农业科学,2008,36(35):15708~15711.

[3]赵统利,邵小斌,朱朋波,等.切花百合日光温室栽培技术规程[J].江苏农业科学,2012,40(02):138~139.

[4]罗宁,陈琰芳.GB/T18247.6~2000主要花卉产品等级第6部分:花卉种球[S].北京:中国标准出版社,2001:1~2.

作者:边光亚 宋涛 吴然 齐春蔚 陈妍 李旭青