鲜切花芍药优质高效栽培技术探究

鲜切花芍药优质高效栽培技术探究

摘要:根据多年实践经验,从品种选择、定植时间、田间管理、病虫害防治、花期管理等方面介绍了豫西地区鲜切花芍药的栽培管理技术、实现芍药的优质高效栽培。

关键词:豫西地区;鲜切花;优质高效栽培

芍药,因花姿“绰约”(谐音)而得名。远在夏代就在宫廷中观赏,至今已有4000年的栽培历史[1]。芍药属植物在世界范围内也是广受欢迎的优良花卉[2]。近年来随着人民生活水平、文化层次的不断提高;快递、物流业的飞速发展、货运时间缩短;芍药鲜切花技术不断进步成熟,国内芍药鲜切花电商市场规模也得到了快速发展,芍药切花的销售量与影响力与日俱增。芍药品种与其它切花类品种相比因其茎秆长、成花率高、瓶插时间长、香味淡雅、寓意美好等综合优势更适合做鲜切花,所以出现供不应求的行情。荷兰市场每年销售约2.0亿~2.5亿支芍药鲜切花[3],中国年产约2500万~3000万支,市场缺口较大。与玫瑰切花每年约15亿支的销售量相比,差距更大[3]。根据品种、花色、花型及时间不同,一支芍药鲜切花零售价一般能卖到2~10元不等,芍药鲜切花的交易数量每年都在不断上升。但由于芍药种苗生长缓慢,一般分株定植后需2~3年后才能切花;繁殖系数低(目前主要靠分株繁殖,其它技术还不能成熟的在生产中应用),又制约了芍药鲜切花的发展速度。为了促进芍药鲜切花的优质高效发展,短期内能做到的是选择生长势强、繁殖系数高(成芽多)、成花率高的品种进行科学合理的栽培管理,以实现切花芍药的优质高效栽培。

1时间选择

一般是在秋季气温开始下降,芍药生长期进入叶枯黄期时进行。豫西地区具体时间在9月中下旬进行。太早养分贮藏不充分,太晚温度下降不利于芍药新根的发生,影响第2年生长。

2整地

芍药适应性比较广,对土壤要求不严格,但要实现高效栽培,尽可能选择肥沃的地块,每667m2可施入1000~2000kg充分腐熟的农家肥做底肥,鸡粪、羊粪均可。深耕耙平,做成2m宽的长畦,每畦种植3行。

3品种选择

豫西地区有国内外芍药品种300多个,不同品种的生物学表现、用途各不相同。品种选择非常重要。用于芍药鲜切花的品种一般要求生长势强、茎秆多而长、花梗硬,成花率高、花瓣多、花型表现优良。花色搭配一般以粉色为主,白色次之,其余颜色适量即可。单瓣芍药和托桂型芍药品种一般不作切花用。但也有人对托桂型芍药情有独钟。经过多年实践,选出适宜豫西地区鲜切花的芍药品种如下。红色:“英模红”“红云映日”“高杆红”“早园红”“玫瑰飘香”“红色魅力”。粉色:“粉盘藏珠”“粉池金鱼”“珊瑚粉”“西施”“赵园粉”“粉妆园”“娃娃面”“晴雯”。紫色:“紫凤朝阳”“紫檀镶玉”“紫檀生烟”“奇花春浴”“百花紫”。白色:“冰山”“雪原红星”“无暇玉”。

4定植

选择生长势强、枝干多而直立、生长健康的植株进行分株。一般3~5芽分成1株,去除腐根,留10~15cm老根,阴干1h左右装箱。若放置时间较长,定植前用100倍百菌清水溶液浸泡处理30min,然后按65cm×50cm的行株距定植,定植时芽子顶部稍低于地面1cm左右为宜,防止冬天芽子被冻伤。花色一致的定植1畦,利于以后剪花时区分。每667m2定植2000株左右,定植2~3年后可切花。

5定植后的管理

5.1促芽管理。芍药定植的第1年,为了促成分化更多的芽子,提高以后的产量,要以培养壮苗为主,少留或不留花蕾为宜,在芍药花蕾形成时就要及时摘除,减少养分损失。第2年要及时抹掉侧蕾,保留少量杆高的花蕾,可剪少量的花。

5.2施肥。为保证芍药鲜切花优质高产,定植后可在11月上旬每667m2施复合肥40kg,有机肥100kg。第2年3月下旬出齐芽后开花前,随花前水每667m2施入50kg生物有机肥、30kg尿素,保证芍药整个花期养分充足,促进花茎增大,茎秆硬实。叶面展开后可喷施芸苔素内酯1500倍液、微量叶面肥及0.2%~0.3%的磷酸二氢钾1~2次,可有效促进茎秆伸长,花蕾直径增大,延长芍药绿叶期。开花后,芍药生长势和抵抗力下降,后续生长又要消耗养分。为了提高芍药的抗病力,促使形成壮芽,一般在5月中下旬,芍药花期过后,雨前每667m2施入50kg复合肥,或随水施入以补充营养。

5.3浇水。芍药现蕾后在花蕾基部分泌大量的糖分,采花后期,气温升高易导致蚂蚁、蚜虫等害虫侵害,也影响美观,所以最好配置高架喷灌。通过架设立杆,把喷管带或喷头安装在距离地面1.5m左右。高架喷灌一方面节水增效保证不同品种适时灌溉,另一方面可以除糖、除尘,有效提高切花的品质。芍药的浇水时间,一般视雨量而定。在豫西山地,降雨量少,如果天气特别干旱,除在3月中旬出芽时浇水,还应在4月上旬现蕾后期再浇1次,否则花径变小,颜色也变浅,影响质量。夏季干旱时也要视具体情况对芍药浇水1~2次。芍药是多年生草本植物,每年结冰以前(豫西地区一般在1月10日左右)浇1次防冻水。5.4锄草为不伤到埋在地下的芍药芽,要到3月下旬,芍药芽基本出齐后深锄1次,中耕锄草结合雨量进行,夏季基本每20d锄草1次。

6现蕾期及花期的管理

现蕾期及花期为芍药现蕾后至末花期,这个时期的管理影响鲜切花的大小及品相。早、中、晚花期不同品种,这个时期一般持续50d左右。

6.1疏主蕾、去侧蕾。为保证切花的品质,在芍药现蕾后10d左右,要疏去小蕾、畸形蕾、短茎花蕾及顶部叶片不美观、茎秆弯曲的花蕾。即使1株芍药的花蕾全部符合要求,也要疏去1/3的主茎花蕾,避免过度剪切,影响第2年的切花产量和品质。大部分鲜切花芍药品种一枝上有1~4个侧蕾,刚现蕾时要把侧蕾抹去只留1个主蕾,保证一枝一花,否则会影响主花径的大小,防止侧花争夺养分,造成主花颓败侧花开的现象。

6.2采收。芍药花蕾剪切的原则是:早花晚切,晚花早切。就是早花品种开放度稍大才剪,晚花品种按正常开放度或稍早就可以剪掉。最佳时间是在该品种已有2~3朵花完全开放,其余花蕾显色变软,用手指轻压花蕾顶部有弹性,而未开花时进行。采切过早会造成开花难、甚至不开花。过晚则影响贮藏、运输及瓶插时间。每天的剪切时间最好在08:00—10:00,16:00—18:00。中午气温较高,不宜采收。剪切位置在距地面第3片叶以上,剪取花枝长45cm左右,切口过低,影响第2年芽子的形成,同时如遇雨水易从切口渗入,造成病害。剪后的切花应随即放入阴凉处准备好的干净容器内,并尽快运至冷库降温。

7芍药生长期主要病虫害防治

7.1病害及防治方法。7.1.1褐斑病褐斑病是豫西地区芍药常见的叶部病害,严重时叶片干枯,整株芍药大片枯死。未经防治的地块,病害高发时品种发病率达到90%以上,少数抗病品种也有零星发病。防治方法:1)及时摘除病叶深埋或烧毁;2)发病早期用75%的百菌清800倍液加芸苔素1000倍液,每7~10d喷1次,连续喷3~4次。7.1.2白粉病在豫西地区,芍药的白粉病也经常发生,危害严重传染快且较难防治。相同品种,树下植株更甚。发病初期叶片上能看到少量由菌丝形成的白色斑点,若遇高热高湿天气,短期内迅速蔓延周围叶片,叶面出现白霉层,后叶渐干枯。防治方法:1)冬季枝叶干枯时彻底清除地上部分及周围病残体,消除病菌滋生的附着物;2)合理密植保证通风透光;3)增施磷钾肥增强抵抗力;4)密切观察早发现早治疗,建议花期过后就用多菌灵1000倍液或其它杀菌剂喷施1次进行预防,发病后每7d喷施1次,连续3~4次,同时摘除病叶。

7.2虫害及防治。芍药的地下害虫主要是蛴螬,危害根部及芍药芽,严重影响芍药植株的成活率及芍药花的产量。施肥时每667m2用3~4kg颗粒辛硫磷施于土中,或者在春末、秋初用毒死蜱药液灌根。根据植株大小,每株灌根300~500mL,效果较好。除上述管理方法之外,要实现芍药切花的产业化,还有很多其它方面的问题必须解决,如种苗的快繁技术、花期的及时调控、冷库冷链运输的配套建设等。实现芍药的周年化生产,芍药切花才能真正走进千家万户,迈入主流花卉的行列。

参考文献

[1]秦魁杰.芍药[M].北京:中国林业出版社,2004.

[2]于晓南,苑庆磊,宋焕芝.中西方芍药栽培应用简史及花文化比较研究[J].中国园林,2011(6):77-79.

[3]范保星,周长玉,付正林,等.牡丹和芍药盈利技术[M].北京:中国科学农业技术出版社,2017.

作者:查素娥 高凯 李晓慧 刘长营 王巧娟 单位:洛阳农林科学院