水质对水产养殖技术的影响

水质对水产养殖技术的影响

一、有害物质的影响及解决对策

在水产养殖的水体中,由于水池内很多有机物的发酵反映,会让水体中生成许多的还原性中间产物,例如硫化氢、亚硝酸盐以及氨氮等等,这些产物对于很多养殖鱼类来说会产生较大的不良影响,同时在水体中存在很多水生生物,特别是一些微生物如细菌或寄生虫,这些相对来说容易造成危害的微生物绝大部分是条件致病菌,在水体稍微恶化的情况之下,很多鱼类产品由于自身抵抗能力降低会导致致病菌的毒性左右更大,从而对水产品形成更大的伤害。因此我们必须要控制好水体中的有毒物质。解决对策:第一,要对养殖区域进行定期换水,适当的加注新水;第二,要有计划的科学的进行施肥或者投饵,合理的使用药物,避免水体自身形成污染;第三,尽量多选择使用微生物药剂,例如光合细菌和芽孢杆菌,利用微生物的特性将水体中的各种有害物质进行分解,从而起到净化水体的作用,需要注意的是,在使用微生物药剂的同时必须注意避免使用杀菌药物,以免同时将微生物杀死,减少其使用效果;第四,对老化的养殖池塘进行适度的改良,可以在每个生产周期之间的冬闲时候,将水体中多余的淤泥进行清除,同时对池塘进行消毒,将残留在淤泥中的有害物质消灭;第五,对水体直接进行消毒,进排水渠道必须分开,建造蓄水池,通过一些过滤消毒等步骤,让水体能够达到相关标准。

二、PH值高低的影响及解决对策

一方面,PH值太高或者太低对养殖鱼类会产生极大的危害,甚至造成鱼类成批死亡;当PH值偏低时,水体为酸性,这时养殖鱼类的血液PH值会随之降低,鱼类的载氧能力不足,容易导致生理缺氧,虽然水体并不缺氧,但是还会看见鱼类浮头的现象,耗氧量降低会让鱼类的新陈代谢速度减缓,虽然提供了充足的事物,但是鱼类始终保持在饥饿的状态;另一方面,当水体中PH值过高或者过低,对于水体的水质会产生很大的影响,当水体中PH值小于6时,水体中大约有90%左右的硫化物以硫化氢的形式存在,这样就加强了硫化物的毒性,而当PH值超过8点之后,很多氨离子会产生有毒的氨气,不利于鱼类成长。总之,如果不好好控制PH值,那么其对水产养殖的造成的损失是非常大的。解决对策:首先是PH值过低的解决对策,在水体内要尽量避免使用漂白粉,而是选择使用生石灰来提升水体的PH值,用量大约是平均水深1米使用生石灰1.5到2kg左右;此外还可以选择将生石灰进行定期播撒,以改变水体PH值不平衡的现象,此方法每次使用生石灰的量大约是每平方米200到300克左右。其次是解决PH值过高的解决对策,当水体中PH值过高时就不能使用生石灰来处理,而是应该选择漂白粉或者醋酸等来降低水体PH值。此外,对于水体PH值过高的情况,必须经常注入新水,还应该及时定期的对水体的PH值进行检测。

三、蓝藻对水产养殖的影响及解决对策

到水产养殖的中后期,水体中蓝藻增多是普遍存在的现象,这一问题的解决必须要从蓝藻不同的生产阶段来进行治理。蓝藻喜欢在温度较高、偏碱性和含有较多有机质的水体中生长。蓝藻的生命周期通常会达到30天,其中分为生长期、高峰期及老化期。如果水体中蓝藻过多会让水体呈现出蓝绿色,当蓝藻泛滥时水塘的四边会形成一层浅绿色的油膜,让水体变得更加清瘦,遇到天气突然变化时会造成水质更加恶化,严重时导致水产成批死亡。解决对策:首先是蓝藻的生长期,在这一阶段蓝藻是很难被发现的,但是遇到高温的天气时,水体的透明度如果比平时低,那么蓝藻就可能会大量爆发,这一阶段要特别注意放养的密度,最大限度的降低水体中有机物的残量,或者可以使用微生物药剂让有机物加快分解;其次是蓝藻的高峰期,这一阶段会导致水体更加恶化,造成鱼类死亡,而唯一的处理方式就是泼洒硫酸铜、强氧化剂,再配合增氧气机双管齐下,同时注意观察水体的变化;最后是蓝藻的老化期,在这一阶段,池塘中的水体会呈现暗黑色,在下风口产生黑绿色油膜。这时蓝藻正处在新老交替的过程中,其活性不高,可以选择加注新水或者喷洒微生物药剂来进行处理。

四、结语

综上所述,对水质的管理和控制是保证水产健康养殖的关键环节,只有确保水产养殖的水质良好,才能产出更多的安全卫生的无公害水产品。当前有很多学者提出,对于鱼虾等水产品的疾病防治要逐渐减少使用药物防治的频率,而是要选择生态防治的手段,这样才能从根本上解决问题。惟有对水产养殖水域范围内水质的生态结构进行优化,才能逐渐让水产养殖迈入良性循环的发展阶段,才能收获更多的经济效益和社会效益。养殖水质的不断优化改良是水产品健康养殖的需要,同时也是保护水环境促进可持续发展的客观要求,从另一种角度来讲,保证好的水质,能够最大限度的降低水产品的患病率,从而更少的使用化学药物,生产出更多安全绿色的水产品。